主管單位:北京市食品研究所
主辦單位:北京市食品研究所
國際刊號:--
復合影響因子:--
全年訂價:¥ 400.00
國內刊號:--
審稿周期:1個月內
創刊年份:--
綜合影響因子:--
《天下美食》雜志在全國影響力巨大,是一本月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:新菜、探店、美器、藝技、讀庫、最話題、特號、食故事、食材溯源、人物、流動報告、品菜、家有大廚、酒單、品茶、奢酒店、主題餐廳、節氣美食、流水席、資等。該雜志以獨特的視角,采訪全球各地的餐飲大師及廚藝高手、美食家,分享最新的美食趨勢和新鮮的美食資訊。同時,也關注對于食品食材的品質要求,追求健康食品和合理的營養搭配。
該雜志的讀者主要是食品愛好者、飲食專業人士、美食旅游愛好者、酒店與餐飲從業者、酒店管理人員等。《天下美食》雜志內容豐富多彩,每期都特別精選當季熱門菜品、食材、烹飪技巧等,通過文字、圖片、美食視頻等多種媒介形式,呈現給讀者,讓讀者可以通過這個平臺了解全球美食文化,從而豐富了自己的生活和文化背景。
總之,本雜志是一本高品質的美食文化雜志,其內容新穎獨特,國際化視野宏闊。它涵蓋了跨越國界的全球美食文化,具有廣泛的社會影響力。對于追求品質生活和美食文化的讀者來說,是一本不可錯過的雜志。
1、本刊編輯部人員較少,恕不退稿,作者在1個月內未接到錄用通知,可自行處理。
2、參考文獻指所引用的論文或著作。參考文獻統一置于文末,采用“[1]、[2]、[3]……”符號排序。
3、文章標題:一般不超過20個漢字,必要時可以添加副標題。
4、注釋格式與順序為著者(含整理者、點校者)、書名(章節數)、卷數(章節名)、版本(出版社與出版年月)及頁碼等。
5、“作者簡介”請注明工作單位,學位學歷,職稱職務,研究方向,并在稿件中附上作者的聯系電話和通訊地址。
天下美食是一本由北京市食品研究所主辦的月刊,期刊級別為部級期刊,預計審稿周期為1個月內。
若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:北京市大興區西紅門鎮西紅門路10號 。本站僅做歷史信息展示,不提供任何服務。