飲料工業雜志

飲料工業雜志 部級期刊

Beverage Industry

  • 11-5556/TS 國內刊號
  • 1007-7871 國際刊號
  • 0.73 影響因子
  • 預計1個月內 審稿周期
飲料工業是中國飲料工業協會主辦的一本學術期刊,主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等。雜志于1986年創刊,目前已被知網收錄(中)、維普收錄(中)等知名數據庫收錄,是中國輕工業聯合會主管的國家重點學術期刊之一。飲料工業在學術界享有很高的聲譽和影響力,該期刊發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。
欄目設置:標準法規與政策、研究概覽、基礎研究、科技信息與行業動態、檢測分析、生產工藝、生產實踐、開發應用、綜述

飲料工業雜志介紹

  • 主管單位:中國輕工業聯合會

    主辦單位:中國飲料工業協會

    國際刊號:1007-7871

  • 復合影響因子:0.73

    全年訂價:¥ 172.00

    國內刊號:11-5556/TS

  • 出版地方:北京

    郵發代號:80-638

    發行周期:雙月刊

  • 審稿周期:1個月內

    創刊年份:1986年

    綜合影響因子:1

《飲料工業》創刊于1986年,CN刊號:11-5556/TS,由中國飲料工業協會主辦,中國輕工業聯合會主管的工業類學術期刊,創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:標準法規與政策、研究概覽、大學生創意、序言、基礎研究、科技信息與行業動態、檢測分析、生產工藝、綜述、產業鏈之窗等。

《飲料工業》全國公開發行飲料行業科技類期刊,信息量大,實用性強,學術水平高。是飲料企業經營決策者和工程技術人員的必讀刊物,是業內人士展示成果、交流經驗的理想園地,是飲料企業的產品研發、生產、檢測分析的技術參謀。

飲料工業雜志投稿要求

(1)作者姓名置于論文題目下,居中書寫。作者工作單位、職稱等用“?”號注釋在文章首頁下端。

(2)本刊反對剽竊、抄襲、一稿兩投或多投,請確定來稿為未征其他公開出版物和學術網站上發表的原創論文。

(3)文章標題:一般不超過20個漢字,必要時可以添加副標題。

(4)注釋主要指釋義性注釋,是對正文中某一特定內容的進一步解釋或補充說明。

(5)參考文獻是作者寫作論文時所參考或引用的文獻,按其在正文中出現的先后次序列在正文之后,并在正文對應處右上角用阿拉伯數字標注“[序號]”(上標形式)。

飲料工業是一本由中國飲料工業協會主辦的雙月刊,期刊級別為部級期刊,預計審稿周期為1個月內。

投稿咨詢

飲料工業雜志數據統計

飲料工業影響因子
飲料工業主要引證文獻期刊分析

飲料工業雜志發文分析

飲料工業主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
杭州娃哈哈集團有限公司 84 飲料;穩定性;色譜;相色譜;液相色譜
陜西理工大學 78 黃酮;活性;生物活性;酮類;酮類化合物
天津科技大學 60 飲料;發酵;茶飲料;復合飲料;乳酸
中國飲料工業協會 57 飲料;飲料工業;飲料工業協會;飲料行業;食品
吉林農業科技學院 47 飲料;發酵;復合飲料;乳飲料;正交
華禹乳品機械制造有限公司 41 蒸發器;殺菌;降膜式蒸發器;殺菌機;速溶
陜西科技大學 37 飲料;保健飲料;果汁;發酵;正交
西南大學 35 飲料;殺菌;營養;生理;殺菌技術
安徽科技學院 30 飲料;光度;光度法;光度法測定;分光光度法
中國農業大學 29 果汁;飲料;營養;蘋果;果蔬

飲料工業主要資助項目分析

資助項目 涉及文獻
國家自然科學基金 26
國家科技支撐計劃 10
陜西省社會發展科技攻關項目 8
陜西省教育廳科研計劃項目 6
國家高技術研究發展計劃 6
國家級星火計劃 6
山東省農業重大應用技術創新課題 6
公益性行業(農業)科研專項 5
引進國際先進農業科技計劃 5
安徽省高校省級自然科學研究項目 4

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網友評論

(不代表本站觀點)

wenlany** 的評論:
2024-10-06 09:23:34

接電話的編輯態度也很好,回答問題非常的耐心、熱情。中間有過兩次的回修意見,在老師的指導下也被收錄了。個人覺得只要有創新,寫的有亮點還是很容易中的。

songsuj** 的評論:
2024-07-15 15:06:31

文學的滋養,閱讀的提升,這就是我選擇這本雜志的原因,不多說其他的什么,真的看了才知道這本雜志的內容確實很好,好的東西還要要自己親身體驗才知道,值得推薦的一本雜志。

linwany** 的評論:
2024-05-04 13:56:17

學術點評網物流很快,一直在這里訂購已經成為一種習慣,希望對自己工作和生活有一定幫助,五星好評,服務要保持。品質有保證。

huangxi** 的評論:
2024-01-11 10:34:53

非常具有可讀性的刊物,發行量也大,比較知名,對于一些相關問題,有自己獨到且具有一定深度的見解。每期都收到一本沒少,非常的滿意。

jinziux** 的評論:
2023-11-01 12:42:15

正版,正版,正版,重要的事情說三遍。圖書質量很好,沒有異味,物流也是相當的快。買書這件事真的會上癮的啊,誰叫學術點評網的書那么好呢,這個周末又花了五百多…非常棒的購物體驗。

kaiyudh** 的評論:
2023-08-29 11:24:12

快遞很快,質量非常好,我酷愛讀書買書,最喜歡這本雜志了,內容很豐富,知識面很廣,推薦給朋友看。以前都是自己去郵局訂的,還是學術點評網方便。

huangus** 的評論:
2023-05-14 16:06:15

雜志不錯,內容很有意義,我很喜歡這本書。真好,絕對正版,售后服務好,學術點評網態度很好,物美價廉。書包裝的很好,印刷的也清晰,我很滿意。我會繼續訂購的,支持哦。

dfhfgh** 的評論:
2022-12-28 17:08:05

對飲料工業有復雜的情感,中間有個小插曲,投稿系統崩潰,編輯發郵件通知各項事情,編輯特別認真負責,說實話這期刊確實還可以。審稿速度很快,值得一投

sznhjb_** 的評論:
2022-09-15 17:39:25

2017.12.09投稿,12.23外審結束,1月錄用。只要文章內容夠新穎,就很容易錄用,飲料工業是這方面的的權威雜志,值得相信,另外編輯部負責且辦事效率高!

ehujkn_** 的評論:
2022-06-06 16:20:37

投稿沒過多久就問了一下飲料工業編輯,編輯態度很好,回復很快,讓我修改后錄用,歷時1個月。這本雜志是質量非常高的學術雜志,我們應該鼎力支持。

qmjuic_** 的評論:
2022-02-26 13:10:07

飲料工業的編輯很負責,反復修改了好幾稿,連語法和修辭都說了很多,一個一個修改,很不錯的雜志。最后終于被錄用,瞬間感覺好幸運啊!希望后面繼續幸運之路。

dhzjnz_** 的評論:
2021-11-29 09:26:02

2017年10月24日投稿,期間有一個外審專家拒審,耽誤了大概幾天,2017年11月10日送第二個外審專家,17號完成,20號編輯部退修,25號錄用,從投稿到錄用大概1個月,挺快的。內容沒問題,是參考文獻的格式問題。

mzjuoi_** 的評論:
2021-08-06 12:51:33

這是同事跟我合作的文章,嘿嘿。審稿速度很快,半個月外審就結束了,然后小修了幾天返回去,過了10天就錄用了。審稿人的意見不多,但是都挺有價值,改了文章結構、做了驗證實驗等。也為我以后再次投稿積累經驗。

xhaywt_** 的評論:
2021-04-08 11:03:52

這是我找了很久的書,信息量大,實用性強,學術水平高。書很新,印刷清晰度高,正版,非常棒,學術之家的服務也挺好的,便宜實惠,物美價廉!包裝不錯,性價比高,非常喜歡!下次還會在學術之家買書。

iopznx_** 的評論:
2020-11-04 19:35:36

第二年訂了,過去的一年里,學術之家守信,配送及時,值得信賴。而且飲料工業的內容豐富,價格也實惠,包裝也不錯,印刷質量過關。不錯不錯!!期待今年也能準時收到,品質也越來越好,加油。

zhubici** 的評論:
2020-04-28 17:49:33

信息量好大,細嚼慢咽才能略知一二。很專業的讀物。正版,物流快速,比實體店便宜,今后繼續買,另外裝幀印刷也精美 值得閱讀價格給力,是送親戚送便宜送同事的好選擇,老少皆宜都可以看看

mallory** 的評論:
2019-08-26 09:42:22

幫朋友買的,她說挺好的,雜志很實用、性價比也高。雜志主要從海內外報刊中精選了大批佳作,求新,求深,在讀書界贏得了盛譽。

mallory** 的評論:
2019-08-26 09:28:19

為后期投稿做準備,入手了一本飲料工業雜志,包裝,質量各個方面都是無可挑剔的。這是一本國家級期刊,文章內容對于我們這種投稿小白還是受益匪淺。推薦

umamson** 的評論:
2019-07-24 11:51:17

飲料工業雜志通俗易懂,真的很少這么評價書籍,但的確如此。而且正如書籍介紹的那樣,并不是看起來簡單就沒有內容,值得購買。

stephen** 的評論:
2019-03-24 16:35:41

這個雜志就是即使被拒了還是覺得心里很舒服。編輯給你的回復,讓你感覺到他確實一字一句仔細看過你的文章,而且會告訴你具體哪里不行。不像有些號稱很牛的雜志,都是用套話回復而且非常不客氣。望期刊越辦越好

youji** 的評論:
2017-04-03 09:48:36

不錯的期刊!審稿專家的修改意見是修改后終審,而且意見非常詳細、中肯。靜下心來按照修改意見好好修改!返回后接收了,非常順利的一次投稿!推薦~!

  • word**: 編輯很認真負責,有郵件必回,收到稿件后迅速送審。
    2017-05-20 14:52:24
chenanq** 的評論:
2015-12-16 18:10:27

飲料工業雜志的審稿還是很嚴謹的,3個審稿人每個人都提了中肯的意見,不是什么摘要啦,參考文獻啦,應用啦之類的意見(這些意見是比較好應付的)。編輯和審稿人把文章質量看的很重,審稿人中很有可能碰到同行小專家,那可是相當不留情面的,當然回答這些意見也很過癮。

yangjil** 的評論:
2015-09-02 18:55:04

總體而言,文章要有一定新意,結論準確,文章撰寫較好的,審稿速度通常會較快(投稿到刊出一般6個月內),也較容易接受;審稿意見對文章提高有很大幫助;編輯很負責任,有疑問可以隨時郵箱或電話溝通。飲料工業雜志近幾年來受到很多的好評,文章質量是提高了不少。

luozixu** 的評論:
2015-07-27 17:15:54

飲料工業雜志不得不說是靠審稿費生存的,交審稿費之前審查都會過,剛交完審稿費被告知退稿,原因不符合本刊主旨。。。。為啥不提前告訴,交完錢才告訴。。

bccc** 的評論:
2015-03-21 10:40:48

不得不深深的贊一句,編輯部的老師和審稿專家,編輯部老師對文章的初審速度出奇的快,9-12早上10點投稿,中午14點通過初審,此時便開始外審生涯,31天審稿結束,專家給出的意見是:修改后以研究論文的形式發表,責編意見是:修改后可以發表!

moxxx** 的評論:
2014-11-24 17:49:42

一審結果大修,給的審稿意見較多,有四位審稿人(感覺有1-2個用了推薦審稿人),而且編輯也提了一些關于文章創新點的問題,審稿意見都比較中肯。給的時限是4周,由于正值放假,耽誤了兩周,就發郵件要求延長一下,編輯比較nice,給延長了3周,就安心開始好好改了。今天返回修改稿,希望能中!

ddnm** 的評論:
2014-09-19 09:00:12

投稿了一個多月,終于錄用了。找了三個專家,兩個拒審(汗!),一個同意錄用,不知道是不是我寫的論文研究范圍有點偏。審稿速度快,編輯人很好,就這點就比其它好多雜志強多了,贊一個!

sophie** 的評論:
2014-06-07 12:48:22

審稿周期一個月內,據說見刊要7-8個月,感覺只要有創新點,文章語句通順,較易接收!

曬曬圖片

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