水產業發展現狀匯總十篇

時間:2023-06-02 15:13:42

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篇(1)

__區由于自然條件惡劣,信息不暢,交通不便,基礎設施薄弱,農村經濟發展滯后,農業發展緩慢,農民增收困難,嚴重阻滯了全縣經濟的健康發展。同時,__人口少,土地多,資源豐富,氣候獨特,環境無污染,空氣清新,在生產無公害農畜產品和反季蔬菜等方面具有自己的特殊優勢。因此,對__區農村產業發展進行全面調查,摸清發展中存在的問題,找出發展制約“瓶頸”,理清發展思路,找準發展方向,對全縣經濟的整體發展具有十分重大的意義。

一、基本情況

(一)社會狀況:

##位于大渡河上游,阿壩州西南部。全縣轄23個鄉鎮108個行政村,310個村民小組,其中:__村涉及全縣23個鄉鎮,共71個,占全縣總村數的65.7%;村民小組193個,占62.3%。全縣鄉村總戶數13890戶,人口6.1萬人,農業勞動力3.4萬人。其中:__7546戶,占全縣總戶數的54.3%%;農業人口3.4萬人,占農業總人口的54.8%;勞動力2萬人,占59.2%。__區是藏族聚居村寨,以藏族為主,少數漢族和回族,文化水平相對較低。

(二)經濟狀況:

1、總收入:20__年全縣農村經濟總收入11578萬元,其中:__7456.7萬元,占總收入的64.4%,種植業收入1938.6萬元,占總收入的26%,;畜牧業收入2922萬元,占總收入的39.2%,勞務收入1639萬元,占全縣總收入的22%。

2、純收入:全縣農民人均純收入1823元。__人均收入2047元,超過全縣平均水平12%,人均純收入最高的沙耳鄉2239元,超全縣平均水平22.8%;最高的村為2179元,超全縣平均水平19.5%。平均水平最低的俄熱鄉1635元,是全縣平均水平的89.7%;收入最低的村1231元,僅為全縣平均水平的67.5%。

3、全縣有5個空殼村,村集體積累平均只有305元。

4、糧食直補總金額35.2萬元,綜合直補128.7萬元。

(三)全縣農耕地58223畝,__40802萬畝,占總耕地面積的70.1%。常年農作物總播種面積7.8萬畝,__4.8萬畝,占總播種面積的61.5%。其中:糧食播種面積4.6萬畝,占總播種面積的63.7%;蔬菜2691畝,占2691畝,占總播種面積的3.4%。

(四)種植業:

##具有良好的光、熱、水條件,出產豐富。種植業主要包括糧食作物、蔬菜、油菜、果樹等。以糧食作物、水果和蔬菜為主,其它經濟作物稀少。

1、糧食作物:20__年農作物播種面積7.8畝。其中:糧食作物7.2萬畝,總產量1.9萬噸,蔬菜0.5萬畝,總產0.8萬噸,經濟作物0.1萬畝(以油菜為主,產量640噸)。糧食作物以玉米、小麥胡豆、洋芋為主,小雜糧為輔,共30余個品種。20__年玉米播種面積3.7萬畝,占總播面的47%;總產8958噸,單產242公斤;小麥1.9萬畝,占總播面的24%;總產5700噸,單產300公斤。__糧食作物4.6萬畝,單產217公斤,總產9940噸,占全縣總產的56.7%。主要糧食作物玉米播種面積22900畝,占玉米總播種面積的62%,單產238公斤,總產5456噸,占玉米總產的60.9%;洋芋4845畝,占洋芋總播種面積的單產235公斤,總產1139噸。

2、經濟作物:經濟作物以蔬菜為主。少有油菜、中藥材和麻類,主要分布于中下寨及__地帶,常年播種面積不足千畝。蔬菜以葉菜類為主,茄果類為輔。全縣__種植面積1925畝,占全縣蔬菜總播種面積的38.5%;常年產量2314噸左右,占總產的35.7%。

3、水果:__水果以梨、蘋為主,其它杏、桃等小果為輔。

##是全省五大雪梨產區之一,栽培歷史悠久,素有“梨鄉”之美稱。雪梨品種繁多,有雞腿梨、金花梨、中梨1號、豐水梨、水晶梨、香酥梨等20余個品種。其中雞腿梨和金花梨是傳統老品種。其余品種是90年代中后期引進的新品種。由于##氣候獨特,尤其是原城關、安寧兩區是高寒山區中一個特殊的小氣候區。日照長,氣溫高,四季溫差小,晝夜溫差大,有利于干物質的形成和積累。因此,水果不僅產量高,而且含糖量高、品質好。##雪梨果形美觀,質地細脆,味甜汁豐,色澤鮮麗。尤以金花梨品質最優。曾數獲部、省級優質農產品金獎。并于20__年獲得國家綠色食品認證。在90年代中期以前,曾是農民現金收入的主要來源。98年以后,由于各地水果紛紛上市,水果市場競爭日趨激烈。##雪梨因其采取自然的原始管理方法和掠奪式經營方式,樹齡老化,病蟲危害、品種退化嚴重,品質日漸下降,“賣難”問題越來越突出,農民收入急劇下降。面對嚴峻形勢,為重塑##雪梨品牌,20__年起,在全縣15個主產鄉鎮實施了“雪梨優質工程”項目,對現有退化老品種、低產果園進行改造。以金花梨、中梨1號、水晶梨等優質品種作為高接換優首選品種。對老品種進行高接換優。目前高換已達25萬多株。20__年全縣優質梨已達800余噸。為促進銷售,建立了“##縣精品梨協會”,推動了雪梨銷售。20__年金花梨品種取得了國家綠色食品認證。目前全縣雪梨總株數40.9萬株,折合面積1.6萬畝,年產量1.7萬噸;__4161畝,占總面積的26%,總產4163噸,占雪梨總產的24.5%。蘋果39萬余株,折合面積1.3萬畝,年產量0.8萬噸。__4928畝,占總面積的37.9%,總產3066噸,占蘋果總產的38.3%。__水果總面積9089畝,年產量7229噸。

4、干果及白瓜子:干果類主要以核桃、花椒為主,多集中于__,河壩地區不多。全縣干果1.6萬畝,年產量1100噸。##花椒產量高,麻味醇厚,含油量高。與茂縣花椒齊名。##核桃也是市場上供不應求之優質農產品。該兩種產品均接近原生態產品。##白瓜子屬西葫蘆類,其籽獨具特色,外形光潔美觀,且具花紋雙邊,子粒飽滿,肉質厚,富含多種礦物養分,炒食香而脆,營養豐富,有清心潤肺和補益腎肝之功效。是##獨具特色的優質農產品。97年在成都舉辦的西南片區農產品產銷會上大展風姿,得到了眾多商家的親睞。20__年取得國家綠色食品認證。白瓜子分布于__區年產量20余噸。由于以間

作為主,所以面積難以統計。5、中藥材:##盛產中藥材,野生種類繁多.縣境內約有500余種。如11種子草、貝母、天麻等產量大,價值高的達幾十種之多。大集體時期人工栽培達到11種,以高山海拔2650米以上地區種植為主。20__年農牧局組織技術人員,在__結合退耕還林工作,開展了對鐵棒槌、秦芄的野生馴化試驗,并取得成功。通過幾年的繁種,目前全縣鐵棒槌種植面積達到120余畝,秦芄達500余畝。畝純收入在1300-20__元不等。為__農民在退耕后探索出了一條增收的新路子。

(五)基礎設施建設:全縣__村71個,村民小組193個,已通機耕道125個,通車總里程766公里,未通的68個,需建設里程公里。全縣人畜飲水工程在全縣基本實施完畢,現有離村社偏遠的零星戶共計約8000人左右尚未實施。全縣通電的村達到99%,只有2個牧場村未通電。

(六)畜牧業:全縣各類牲畜存欄22萬混合頭,__13.9萬混合頭,占全縣總頭數的63.2%;全縣各類牲畜出欄混合頭,__村50637混合頭,占全縣出欄數的68.2%。

(七)大骨節病區情況:##是大骨節病區縣,病情重,分布廣。分布以高寒區和山區為主,自然條件差,基礎設施薄弱,生產生活環境惡劣,經濟落后。大骨節病患者主要分布于觀音地區及河西乃當村、獨松嘎伍嶺村、曾達壇罐窯村、集沐根扎村等共涉22個鄉鎮80個村,共約1695人(包括氟骨病),以河西乃當、曾達壇罐窯村為重病區。病區群眾因病而貧,因病返病現象十分突出。全縣貧困面大,貧困人口多。人均純收入在1000元以下的相對貧困人口絕大部分分布于__村,純收入在668元以下的絕對貧困人口0.38萬人,90%以上分布于__村。

(八)勞務輸出及其它:

1、勞務輸出:全縣勞務輸出總數3900余人,州外、省外1700余人,就地轉移2100余人。主要從事二、三產業,勞務總收入達2914萬元。__勞務收入1639萬元,占勞務總收入的56.3%。

2、農村實用技術培訓:為搞好技術培訓工作,對重點鄉村實行農技人員包村包片,幫助村社建立活動室,16個村建立了科普惠農宣傳站,每年舉辦科普專欄6期,目前科技書屋只有一個村建立。全縣__村建立科技書屋的占20%左右。全縣每年實用技術培訓30000余人次,對__村農民重點進行了中藥材、水果、蔬菜種植技術培訓,建立了高酸蘋果、釀酒葡萄及脫毒洋芋基地,對__農民增收起到了積極的作用。

3、支農資金:近年來隨著“三農”工作力度的不斷加強,國家對三農的投入也不斷加大。近五年來,我縣到位各鄉鎮的支農資金(農業)總數達到965萬元。

二、__農業發展中的制約因素和存在的問題

(一)##有區域特色的優勢產業和特色資源很多,但由于沒有做強做大,優勢產業未形成,難以形成規模效益

(二)種植業結構調整還跟不上市場的變化,傳統產品、“大路貨”產品居多,由于生產技術創新不夠和市場信息不靈,優、新、特農產品、名牌農產品發展不多或發展不快,加上縣內農產品的加工轉化能力和流通促銷手段滯后,農產品“賣難”或“賤賣”的現象時有發生,農民增產而難以增收。

(三)由于缺乏檔次較高、帶動輻射能力較強的農業“龍頭”企業,影響帶動廣大農民群眾進入大市場,導致種植業結構調整力度不強,農業產業化程度低。

(四)科技水平不高,農產品科技含量相對較低,產品競爭力不強;生產管理粗放,產品質量不高,資源優勢難以轉化為經濟優勢。##雪梨曾是是農民經濟收入的主要來源之一,但由于管理粗放,品種老化、品質下降。同時,品種搭配不合理,熟期集中不能形成季節差,導致銷售困難。##特色產品花紋雙邊白瓜子,由于生產技術落后,管理粗放,產量低,難以形成規模。

(五)農產品質量安全生產意識仍較淡薄,監管機制不夠完善。

(六)市場不完善,產品流通不暢。全縣乃至全州尚無一家稍具規模的農產品產地批發市場,致使產品銷售各自為政,零星分散,不成規模。產品銷售渠道狹窄,流通不暢。

(七)服務體系不健全,功能不完善,服務質量不高。目前社會化服務偏重于產前和產中的技術服務,產后的營銷服務跟不上。沒有形成產前信息服務、產后加工銷售的系列化配套服務體系。

(八)交通運輸不暢,信息不靈。由于地處偏遠,信息閉塞,難以準確把握市場動態,生產帶有一定盲目性。加之水果、蔬菜等農產品易腐爛,導致運輸成本增高,產品“賣難”問題突出。

(九)農民科技文化水平不高,缺乏風險意識,從眾觀望思想嚴重。

三、發展對策建議

根據現階段種農業生產中所面臨的突出問題與我縣農業資源優勢和經濟特點,今后發展的基本思路是:以市場為導向,以效益為目標,以科技、體制、生產經營方式的創新為動力,在穩定提高綜合生產能力的同時,突出地方特色,發揮區域比較優勢,不斷調整優化生產結構;以提高產品品質為突破口,大力發展優勢產品和產業,提高規模化、集約化、商品化和產業化水平,逐步建立總量適度、布局合理,優質高效的生產體系,實現農業增效、農民增收和可持續發展的目標。

(一)積極推進產業結構的戰略性調整,提高農業生產的整體素質和效益。

根據我縣種植業生產結構的現狀和農業發展新階段的要求,今后種植業生產結構,必須遵循自然規律和經濟規律,堅持市場、效益和可持續發展原則,以質量、規模、品牌為主題,在以下幾方面的調整上下足功夫:

一是調整作物生產結構。要按照市場對農產品需求的變化,發揮市場配置資源的基礎作用,充分運用經濟手段,強化政策指導和信息引導,組織農民按市場需求,調整作物生產結構,保障有效供給。在保護好基本農田,確保糧食生產能力的基礎上,面對市場適度壓縮糧食種植面積,把騰出的耕地改種其他有特色的、適銷對路的高效短期經濟作物,在當前的情況下,仍要把蔬菜、水果、干果、道地中藥材作為調整發展的重點,使其成為__農業新的主要增長點。

二是調整作物品種結構。當前,要進一步擴大優質、專用、無公害、適銷對路品種比重,積極開發新產品,以滿足市場對農產品多樣化、多層次、優質化的需求,促進種植業品種結構的優化升級。糧食作物以高蛋白玉米、小雜豆等為主,經濟作物要大力發展有特色、品優的果、菜、油菜等,壓縮其他低效作物,提高農產品的整體質量水平。

三是調整區域生產結構。要發揮區域優勢,培育區域性主導產業,形成有區域特色的專業化、規模化的產業區、產業帶。中下寨地區由于地處高寒帶,所以以小雜糧、油菜、中藥材為主,在原城關、安寧一帶__以中藥材、干果為主,半山區以下以水果、蔬菜為主。通過努力打造出一村或幾村一品具備一定規模的產業帶。同時大力發展生豬生產,建立商品豬生產基地。

四是探索調整農業功能結構。在發揮農業生產的產品供給功能的同時,利用資源及地緣優勢,發揮出農業的旅游功能作用,發展都市型農業。結合我縣旅游業發展,利用雪梨生產優勢,

規劃發展雪梨文化旅游。

(二)加快經營體制創新,發展專業經濟合作組織,發展規模化、產業化經營

種植業要加快現代化發展步伐,必須推進規模化和產業化經營。推進農業產業化經營,是發揮農業規模經營效益的重要途徑。在當前情況下,推進農業產業化經營,關鍵是抓好龍頭企業的發展,要根據扶大、扶優、扶強的原則,采取多種形式和途徑,鼓勵和發展各種不同形式的產業化經營實體,逐步形成一個覆蓋面廣、特點鮮明、帶動能力強的多層次多形式的龍頭企業群體。要通過“訂單農業”等形式,帶領廣大農民有組織地走向市場,促進種植業生產規模發展。建立優質農產品商品基地,是推進種植業生產區域化和農業規模經營的重要措施。今后要在鞏固和完善現有水果(梨、酸蘋、葡萄)、蔬菜生產基地的同時,繼續建設一批新的商品生產基地,重點抓好無公害水果生產基地、優質蔬菜生產基地的建設,要走一戶帶多戶、多戶帶全村、一村帶多村、多村成基地的路子,形成規模化的商品生產基地,變生產優勢為商品優勢。

(三)堅持領先科技進步,走科技興農之路

農業結構調整與科技興農是緊蜜聯系的,只有先進的科技作為基礎,才能推進集約化、規模化、實現經濟效益的提高,否則,怎么調整也調不出效果來,結果還是搞粗放經營,產品大路貨。為此,要重視優質農作物品種的引進、推廣工作,抓好優新種子種苗基礎工程,逐步提高我縣農業生產品種優質化水平;要重視農作物高產優質技術的推廣,特別要重視農作物無公害生產技術、標準化生產技術的示范和推廣。同時,要開展多形式多層次的技術培訓,提高廣大農民的科技素質和掌握運用先進技術的能力,進一步推進我市種植業生產與管理工作上新臺階。

(四)大力發展農產品流通與加工業

篇(2)

中圖分類號:S791.246 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-07-0004-1

伊通滿族自治縣地處長白山脈向松遼平原過渡的丘陵地帶,全縣耕地總面積220萬畝,糧食生產是伊通滿族自治縣農業的主導產業,是國家級重點商品糧基地縣。水稻栽培歷史悠久,水稻生產在糧食生產中占有重要地位,是水稻主產區農戶的主要經濟收入來源。但是,由于水稻生產成本、勞動用工等生產環節的資金投入與玉米生產相比沒有優勢,水田生產面積出現逐年銳減的趨勢。2002年全縣水稻生產面積達到18萬畝,到今年實際生產面積約7萬畝,年平均遞減11%。之所以出現“水改旱”的問題,主要有三方面的直接因素:

1 相對玉米,水稻生產田間管理勞動強度大、時間長

伊通滿族自治縣水稻生產從3月25日左右浸種開始,育苗、整田、移栽、水肥管理、病蟲害防治等整個生產過程持續7個月左右,需要專人進行不間斷的田間管理,相對玉米生產勞動強度大、時間長。種植玉米管理環節少,勞動空閑時間長,在剩余勞動時間內能夠從事養殖、勞務、運輸等其他創收活動。因此,種植玉米農戶要比種植水稻農戶的創收渠道廣,家庭收入差距很大。

2 相對玉米,水稻生產資金投入較大

僅從今年農用物資市場價格以及勞務情況來看,玉米生產每公頃總投入大致是9300元,水稻生產每公頃總投入12450元左右,每公頃水稻生產比玉米生產多投入約3150元(詳見下表)。

3 相對玉米,水稻生產利潤偏低

近三年來,雖然玉米、水稻市場價格都處于大幅上揚趨勢,但是,從2011年生產成本核算和銷售收入來分析,水稻和玉米之間利潤差距較大。每公頃玉米平均凈收益14900元左右,每公頃水稻平均凈收益10750元左右,利潤差約在4150元左右(詳見下表)。

4 對穩定水稻產業發展的幾點意見和建議

稻米是人們生活的必需品,是口糧,水稻產業能否實現可持續發展,這是關系國家糧食安全的重大問題。因此,從我們縣的實際情況來看,應該著力解決以下幾個方面的問題:

4.1 加大糧食市場價格的宏觀調控力度

根據年度生產成本以及產量比,合理調整玉米、大豆與水稻產品之間的國家最低收購價格,通過市場拉動來保護水稻生產者的種糧積極性。

4.2 加大對水稻產業發展的政策支持力度

在穩定和完善糧食生產支持政策的基礎上,要特殊加大對水稻產業發展的扶持力度。對水稻生產者特別是生產大戶、專業合作組織和農墾企業,要給予政策傾斜,通過政策推動來調動水稻生產者的種糧積極性。

4.3 加大對水稻產業發展的基礎投入力度

水稻生產對農田水利基礎設施依賴度很高,目前伊通滿族自治縣農業基礎設施建設還很薄弱,防洪灌溉能力不強的問題比較突出。國家應繼續加大對灌區基礎設施建設的資金投入,加強對水庫、塘壩、渠道、機井等灌溉設備設施的建設,通過提高灌溉能力穩定并增加水稻生產面積。

篇(3)

[中圖分類號] S932 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)09-0281-01

1 概況

1.1 基本情況

蘭坪白族普米族自治縣轄四鎮四鄉,102個村民委會,5個社區,總人口21萬,其中農業人口為18萬人。2013年農村人均有糧409公斤,農民人均所得3789元,遠遠低于全省及全國的平均水平,是一個典型的多民族山區貧困縣。全縣總面積4386.5平方公里,現有耕地面積52.93萬畝,其中水田面積為3.35萬畝。全縣水域總面積3.8萬畝,人均占有水面0.19畝,其中自然水面3.7萬畝,養殖水面0.03萬畝,占水域總面積的0.66%。

1.2 漁業資源情況

蘭坪縣全境均屬瀾滄江水系,縣內有通甸河、a江河、碧玉河等大小支流93條都流入瀾滄江,總長度為458.9公里。有豐坪水庫、黃梅水庫、白羊水庫、東塢水庫和正在建設的黃木水庫五個水庫。蘭坪縣境內有魚類25種,以鯉形目魚類為主,其中土著魚19種,占土著魚種數的63.1%。鲇形目6種,占31.58%,合鰓目1種,占5.26%。蘭坪縣境內養殖的魚類主要有鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚、虹鱒魚、鰱鳙魚等,養殖方式為池塘養殖。全縣共有82戶養殖戶,已辦理養殖證的有43戶。到2014年全縣水產養殖面積達到321畝,水產品產量170噸。

1.3 水產養殖業發展現狀

蘭坪縣是一個典型的山區農業縣。由于是山區,受自然環境條件限制,蘭坪縣水產養殖處于養殖面積小、規模小的狀況,到2014年全縣水產養殖總面積只達到321畝,其中池塘養殖面積244畝。水產養殖方式以池塘養殖為主,水源為冷水(山泉水)水源。由于蘭坪縣漁業生產起步較晚,池塘養殖基礎設施不完善(注排水不方便),養殖管理手段落后,養殖科技含量低,形成粗放粗養,產量低(畝產600千克/畝)、經濟收入低。蘭坪縣境內沒有水產苗種繁殖、培育基地,水產養殖所需的魚苗要從外地購買,因長途運輸,魚種投放后成活率不高,造成養殖成本高。

從近年來對蘭坪縣水產品市場銷售情況分析來看,全縣鮮魚銷售量平均為400噸/年,而自產的水產品總量每年只有170噸/年,遠遠不能滿足蘭坪縣水產品銷售市場需求,水產品銷售市場缺口仍然很大。市場上銷售的水產品大多都是從外地調入,價格昂貴,供需矛盾突出。因此,蘭坪縣水產養殖發展空間和市場潛力很大。

2 造成水產養殖業發展滯后的原因

2.1 養殖基礎設施脆弱、養殖條件差。全縣池塘規范化程度低,池塘老化,池埂垮塌時有發生。進排水設施不完善,不能保證定時注水和排水;池塘塘深普遍偏低,有的平均水深不足1m,池底淤泥過厚,有機物沉積過多,造成富營養化,形成氧氣供應不足,魚類時常出現浮頭現象和發生魚病。給水產養殖生產者造成損失。

2.2 規模化化程度低。蘭坪縣水產養殖總面積為294畝,分散在全縣的八個鄉鎮。多為一家一戶式經營,是典型的家庭養殖模式;養殖品種單一,只有鯉魚、草魚;連片程度極低,面積最大的養殖戶只有18畝,很難形成規模。養殖方為粗放粗養,沒有定時定量投放飼料,魚苗生長緩慢,產量低。養殖過程中使用機械化程度低,據調查了解,縣內已在使用的自動飼料投喂機僅有一臺,增氧機不足10臺。

2.3 苗種質量得不到保障。由于蘭坪縣沒有水產苗種繁殖培育基地,水產養殖所需的魚苗,養殖戶自己到外地購買。各養殖戶由于缺少資金或節省資金,購進苗種的渠道不同,苗種質量參差不齊,很難保證苗種質量。從外地購進的魚苗,經長途運輸后造成苗種損傷,投放后成活率低,增加養殖戶經濟成本。大多數養殖戶因苗種質量差,品種不純,形成生長緩慢,養殖周期長,單位面積產量難以得到提高。

2.4 缺乏市場競爭意識。蘭坪縣的水產養殖者沒有把水產養殖作為專業化來進行養殖,現在的養殖模式基本都屬于附屬養殖,養殖者大多數時間都從事其它生產經營活動。由于文化程度低,接受新事物、新技術能力弱,對水產養殖技術缺乏系統了解和認識,養殖管理跟不上。現在養殖的品種多為常規養殖品種,苗種質量差,規格參差不齊,產量低,沒有主導品種和優勢品種,難以適應市場需求,更沒有能力參與市場競爭。

2.5 漁業科技推廣力度不足。蘭坪縣水產養殖業長期以來一直處于人工池塘養殖和水產品品種單一的養殖模式。養殖業的發展除了受環境條件的限制外,在一定程度上與我縣漁業科技推廣力度弱有很大的關系。蘭坪縣是一個民族自治縣,水產技術技推廣機構屬于事業單位編制,水產技術推廣過程中缺乏資金,不能有效的組織、開展水產新技術科技培訓,養殖戶沒有機會獲得專業的水產養殖技術。導致蘭坪縣水產養殖技術一直沒有得到提升,影響蘭坪縣水產養殖業的發展。

2.6 市場信息不暢。蘭坪縣水產養殖戶對水產品市場信息缺乏了解,沒有充分掌握水產品養殖、銷售渠道的信息。養殖模式和養殖品種未能按照市場需求進行調整,仍以常規品種和傳統養殖方式進行水產品養殖和生產。水產品產出單產較低,且品質差,缺乏價格競爭力,水產品市場占有率極低,經濟效益不明顯。

2.7 開拓市場的能力差。名優水產品市場價格比較高,經濟效益高,很受消費者的青睞,但是蘭坪縣水產品新品種難以打開市場銷售局面。因為名優水產品養殖因養殖成本較常規品種高,養殖技術要求高,市場銷售價格高。而水產品消費者對名優水產品價值了解甚少,高價格的銷售很難經被廣大消費者接受,名優水產品沒有被投入到更大的消費市場,生產者自產自銷或者銷售到高消費的餐廳,市場空間小,嚴重制約了水產養殖者對新品種的引進、開發的積極性。

2.8 病害防治手段簡單。由于池塘老化,多年未清塘,池底淤泥大量沉積,池塘水質質量下降產生富營養化,水中氧氣含量減少,有害物質富集,病菌滋生,造成養殖水域環境惡化,魚病頻發。由于養殖戶缺乏魚病防治知識,不能正確的判斷魚病和及時預防、治療,一旦發生魚病,就沒有辦法控制病害,直接產生魚苗或成魚直接死亡的現象,給水產養殖戶造具大的危害和損失。

3 促進水產養殖業發展措施的幾點思考

3.1 積極爭取政策支持。縣水產技術推廣站要根據蘭坪縣水產養殖發展的現狀,科學謀劃漁業發展戰略措施,制定水產養殖規劃,報行政主管部門,將發展水產養殖業作為農業產業結構調整新增長點,轉變漁業經濟增長方式,積極爭取政府出臺漁業發展的政策和意見,將水產養殖業納入蘭坪縣“十三五”發展規劃中。積極爭取政府資金支持,加大對蘭坪縣對漁業資金投入的力度,穩步推進蘭坪漁業可持續發展。

3.2 以漁業項目為依托,改造養殖池塘,提高養殖技術和魚苗魚種質量。近幾年來,國家開始對地方漁業發展予以重視,對有利于當地漁業經濟發展的項目都給予立項。為促進蘭坪縣水產養殖業迅速發展,蘭坪縣水產站要以漁業項目為依托,,組織技術力量,以養殖大戶為重點,積極申報漁業項目。利用成功申報的資金對養殖戶的池塘進行規范化改造,開展水產養殖技術培訓、引進優質魚苗種,形成規范化養殖,達到以養殖大戶帶動周圍養殖戶共同致富的目的。以漁業項目為依托是促進蘭坪縣水產養殖業迅速發展的有效途徑。

3.3 加大漁業科技推廣力度。要改變傳統的養殖方法,轉變漁業經濟增長方式,提高養殖戶經濟收入,蘭坪縣水產技術推廣站就要加大漁業科技推廣力度和加大水產養殖新技術培訓力度。在漁業新技術推廣和培訓過程中,利用項目資金,以條件好的養殖大戶為培訓基地開展培訓,通過以點帶面的方式,利用有限的資金達到推廣和培訓的目的。通過現場培訓養殖戶,讓他們掌握養殖實用技術,并在水產養殖實踐中加以利用,轉變傳統養殖觀念,提高漁業生產者的經濟效益,帶動蘭坪縣漁業生產健康發展。

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中圖分類號:F326.1 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160333121

1 建水蔬菜產業發展優勢

1.1 自然條件優勢

建水縣位于云南省南部,紅河中游北岸。地處E102°33′~103°11′、N23°42′~24°10′,東與彌勒、開遠、個舊相鄰,南連元陽,西接石屏、紅河,北靠玉溪地區通海、華寧。縣境內最高海拔2515m,最低230m,主要農耕區海拔1300~1600m。建水屬南亞熱帶季風氣候,自然條件優越。具有“干濕分明、雨熱同季、秋春相連、夏長無冬”的氣候特點;光熱資源豐富,年均氣溫18.7℃,全年積溫7140℃,≥10℃的有效積溫5300℃;年降雨量800mm,日照時數2301.8h,無霜期324d,日照充足,光熱資源豐富,冬季堪稱“天然溫室”,優越的自然條件和肥沃的土壤適宜多種農作物種植。

1.2 區位交通優勢

隨著中國與東盟自由貿易區的建立和泛亞鐵路的建設,云南已成為面對東南亞對外貿易的前沿陣地,建水地處云南南部,與越南、緬甸、泰國、新加坡等東南亞國家相鄰,建成后建水的交通運輸將更加快捷方便,為將來的蔬菜農產品外銷提供了快捷的運輸平臺。也必將為外商到建水投資辦廠加工蔬菜農產品創造良好的投資環境。建水所具有的得天獨厚的氣候、區位、地域、資源等綜合優勢,在蔬菜外銷生產和貿易方面,建水與國內及國外東盟各國具有很好的貿易互補性。

2 建水蔬菜產業化發展的現狀

2.1 規模不斷擴大,成為縣內重要支柱產業

建水蔬菜經過近10年農業產業結構調整,得到快速發展。蔬菜種植面積不斷擴大,總產量成倍增加,蔬菜產業已成為建水縣的又一重要支柱產業,成為建水農民增加收入的重要途徑。2015年蔬菜種植面積2.385萬hm2(含復種),總產量53.23萬t,產值10.15億元。

2.2 抓科技重推廣,在冬早蔬菜發展上呈新亮點

應用“百畝核心、千畝展示、萬畝示范”的模式,通過選用良種、標準化種植、配方施肥、機械作業、節水灌溉、病蟲防控、部分地膜覆蓋等標準化高產優質農科技術推廣,2015年全縣冬春早蔬菜(洋蔥、鮮食馬鈴薯)種植面積已經達到1.192萬hm2,產量27.12萬t,產值4.88億元。

2.3 保質量重安全,在蔬菜品質上求提升

認真落實安全責任制,進一步加大對農產品質量安全監管,規范農資經營行為,提升農業“三率”指標,做好安全、植物檢疫及綠色防控等工作,營造良好安全農業生產大環境。全縣認證登記“三品一標”產品66個,面積1.91萬hm2;獲得國家工商總局商標局地理證明商標注冊登記2個(建水草芽、建水小米辣);共有5家企業完成了出口農產品基地備案1.33萬hm2;在超市、生產基地、鄉鎮農推站建成農殘快速檢測室7個。

2.4 促流通建體系,在蔬菜物流上保駕護航

通過培訓和招商引資,建成42家從事農產品生產經營的縣級以上龍頭企業 ;農民專業合作組織和協會190個;擁有從事果蔬販運的營銷隊伍7000余人,300多輛車, 冷庫40座;建設“建水火車北站物流中心”,建立蔬菜主產區蔬菜批發市場11個。形成了“鄉鎮有基地,縣城有工廠,縣外有市場”的產業化格局。2015年全縣外銷蔬菜50.56萬t,市場交易額達9.1億元。

3 建水蔬菜發展思路

發展蔬菜生產是保障市場穩定供應的基礎。重點加強菜地基礎設施建設,著重品種選育、集約化育苗、加大科技創新和推廣力度,健全生產信息監測體系,壯大農民專業合作組織,促進蔬菜生產發展,提高綜合生產能力。以市場為導向,改革不合理的耕種制度、落后的生產方式和栽培技術,從生產普通蔬菜向生產無公害蔬菜轉變;從鮮銷、普通包裝、初加工向精、深加工、精包裝標牌銷售轉變。樹立品牌意識,走規模化、產業化道路,提高質量、強化流通,做強、做優建水蔬菜。

4 制約建水蔬菜發展的因素

4.1 農業基礎設施薄弱,抗御自然災害的能力弱

建水農業基礎設施薄弱,抵御自然災害的能力弱,蔬菜產業受災減產、減收問題突出。農田基礎設施大部份陳舊,蓄水排水能力不強,抗御自然災害的能力較低,不能適應現代農業發展需要。

4.2 農民組織化程度低,抵御市場風險能力弱

千家萬戶的生產經營模式在信息共享、市場預測等諸多方面不適應現代農業發展,品種雷同,盲目跟從現象突出,組織化程度低與千變萬化的大市場的矛盾日趨凸現。

4.3 市場信息體系建設滯后,種植戶對市場銷售信息把握不準

全縣農產品市場信息的監測、分析和預警有待加強,專業的交易市場和信息網絡建設不夠完善,農戶對全國、全省價格信息、供求信息滯后,無法掌握市場營銷體系,種植、銷售具有一定的盲目性,盲目跟風現象較為突出。

4.4 科技含量低,技術服務體系不夠健全

菜農的文化素質低,生產規模小,統籌規劃難度大,品種結構不盡合理, 儲藏、保鮮、加工技術滯后,蔬菜產品附加值低,產業鏈不長,影響了蔬菜產業的提質增效。

5 建水蔬菜發展對策

5.1 科學規劃、合理布局

按照“優勢產品區域化、大宗產品優質化、基地建設標準化”的原則,科學編制好蔬菜產業發展規劃。壩區以臨安鎮、曲江鎮、南莊鎮、西莊鎮為重點,重點發展名特優新蔬菜;山區半山區鄉鎮重點建設山地夏秋蔬菜種植帶;堅持走綠色生態可持續發展之路,以無公害、安全為基本目標,大力發展“綠色、生態、有機、健康、品質”高原特色蔬菜。

5.2 發揮優勢,加大冬早蔬菜生產力度

引導農戶調整品種種植結構,突出特色蔬菜,充分利用建水壩、曲江壩、面甸壩暖冬的氣候特點,加大建水冬早蔬菜的種植力度,利用“時間差”和“節令差”搶占市場;生產市場短缺品種、斷檔品種和優質蔬菜占領市場,以爭取高價位,高效益,實現農業增效和農民增收。

5.3 加大科技培訓力度

縣鄉2級農技人員加強對農戶的宣傳指導和培訓。借助科技直通車、光盤、數字鄉村工程、農訊通、農業科技信息網等多媒體宣傳手段,輔之以開現場會,講技術課、印發資料、田間巡診等常規形式,向農戶講解蔬菜生產管理、病蟲害防治、無公害標準化生產知識及相關技術規程。認真抓好無公害蔬菜生產技術培訓及推廣工作,培養科技意識強的年青菜農作為學科學、用科學、科學種植、科學管理的科技帶頭人,以此帶動菜農提高科技管理水平。

5.4 發展龍頭企業,搞活市場流通

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中圖分類號 F326.13 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)19-0334-02

近年來,在國家產業利好政策的帶動下,甘肅省天水市中藥材產業有了較快發展,形成了一定的種植規模,擁有一批專業的加工銷售企業。隨著“關天經濟區”戰略和天水“1135”戰略目標的實施,中藥材產業又迎來了新的機遇和挑戰。

中藥材產業是甘肅天水農業特色產業之一,發展速度較快,前景看好,但在種植、加工、銷售環節上都存在很多問題。筆者在充分調研的基礎上,現就天水市中藥材產業發展中存在的問題作了深入分析,并針對性地提出了發展對策。

1 天水市中藥材產業的現狀

1.1 中藥材種植情況

全市5個縣2個區均有中藥材種植,且品種多而雜。據統計,2012年全市中藥材種植面積2萬hm2,總產量7.0萬t,總產值12.64億元。種類有黨參、柴胡、板藍根、半夏、黃芪、紅芪、冬花、甘草、黃芩、獨活、當歸、防風等逾20個,規模化種植的中藥材主要有黨參、半夏、當歸、柴胡、黃芪、黃芩、甘草等,種植面積最大的是黨參5 266.67 hm2,其次是半夏2 800.00 hm2,666.67 hm2以上的有黨參、半夏、柴胡、板藍根、黃芪、紅芪、甘草、冬花等,占種植總面積的74%。天水市中藥材種植模式主要有“公司+農戶”和農戶自發種植2種,種植面積相近。采用“公司+農戶”種植模式的有武山常樂醫藥有限公司、天水市茂豐中藥材綜合開發有限公司等企業,農戶自發散在種植主要有清水縣種植的半夏、麥積區種植的柴胡。目前天水市幾類重點中藥材品種均未開展GAP認證(GAP全稱《中藥材生產質量管理規范》)。

1.2 中藥材加工情況

中藥材的加工指以中藥材為原料的藥品生產和中藥飲片生產。隨著中藥材種植面積的不斷擴大,天水市的中藥材加工規模也有了較大的發展,現有藥品生產和中藥飲片生產企業13家,分布在秦州、麥積、甘谷、武山、張川5個縣區。其中藥品生產企業有甘肅天水岐黃藥業有限責任公司、太極集團甘肅天水羲皇阿膠有限公司等5家,均通過GMP認證(GMP全稱《藥品生產質量管理規范》)。5家企業擁有[國藥準字]藥品批準文號209個,其中使用中藥飲片作原料的中藥制劑就達152個。據不完全統計,152個中藥制劑涉及356個中藥材品種,年消耗中藥材數量大約為1 000 t,但屬天水地產的中藥材不到100種,占30%左右,年消耗300~400 t。中藥飲片生產企業8家,甘谷三隴安康藥業有限公司等6家通過了藥品GMP認證,生產品種1 780個,有2家新開辦企業在準備認證。

1.3 中藥材銷售情況

中藥材既是藥品又是農副產品,流通渠道較復雜。中藥材采收后,大多數在農貿市場出售,以農產品長途販運外地,少部分直接進入中藥材加工、經營企業。全市從事中藥材經營的農民經濟合作組織共20家,個體藥材經銷商達500余人。據不完全統計,天水市年藥品銷售額為3.5億~4.0億元,其中中藥材、中藥飲片的年批發銷售額在2 000萬~2 800萬元,占總銷售額的5%~7%。而從品種上來說,天水市地產藥材占中藥材經營品種35%~40%,占銷售額40%左右。天水市現有中藥材、中藥飲片批發企業41家,其中專營企業有天水開源醫藥有限責任公司等7家,兼營企業有甘肅醫藥集團天水醫藥采購供應站秦州中藥經營部等34家。有40家企業通過GSP認證(GSP全稱《藥品經營質量管理規范》),有1家新開辦企業在準備認證。

2 天水市中藥材產業發展存在的主要問題

2.1 中藥材種植方面的問題

2.1.1 規模化程度較低,沒有產量優勢。全市中藥材種植雖涉及到2個區5個縣逾40個鄉鎮,但由于缺乏統一規劃布局,以農戶分散種植為主,具有盲目性、趨同性和脆弱性,抵抗市場中藥材價格波動、改良品種、防治病蟲害、抵御自然災害等能力弱。一些種植戶更是一味追求產量,導致中藥材藥用價值下降。

2.1.2 中藥材種植科研工作滯后。在品種選擇、新品種選育、規范化種植技術研究、生物肥料應用、低殘留新農藥、新肥料篩選、組織培養、工廠化育苗技術、病蟲害防治等方面的研究十分欠缺,特別是在野生藥材開發、馴化、育苗等方面的研究跟不上需求。

2.1.3 標準化程度不高,缺乏品牌優勢。中藥材的種植未全面實施GAP,傳統的粗放式種植模式依然存在,標準化程度低,沒有形成知名品牌。目前,雖然國家對中藥材標準化種植有扶持政策,但是以項目為前提,沒有普惠性。農戶種植得不到資金的支持,缺少專業技術人員的指導和幫助,標準化種植難以全面實施,直接影響了中藥材的質量和價格。由于對認證的重要性認識不夠,加上客觀條件限制,天水市還沒有通過GAP認證的中藥材,未形成品牌優勢。

2.1.4 種植收入不穩定,遏制藥農積極性。“公司+農戶”的經營模式沒有完全啟動,企業和農戶之間“利益共享、風險共擔”的聯結機制尚不健全,加之中藥材種植生產周期長、見效慢、市場不穩定,農戶直接承受著種植風險和市場風險。

2.2 中藥材加工方面的問題

2.2.1 產業鏈條短,缺乏主打產品。以岐黃藥業為首的5家藥品生產企業,生產的品種很多,卻只有“濃縮六味地黃丸”、“蓯蓉通便口服液”等幾個有較好銷路的產品。中藥飲片生產企業起步相對較晚,生產層次低,多為附加值較低的粗加工產品,產品在市場上競爭力不強、外銷少。企業只維持基本的加工生產,沒有財力投資提升產品質量、研發新產品,無法形成占領外省市場的主打產品。

2.2.2 企業發展動力不足,缺乏競爭力。天水市中藥材企業多數是民營企業,資金有限,缺乏開拓進取精神,科技投入不足,發展的局限性大。另外,中藥材、中藥飲片生產經營一線的工作苦、臟、累,加之企業的效益普遍不佳,難以留住人才和技術骨干。

2.3 中藥材銷售方面的問題

2.3.1 流通體系不完善,風險大。中藥材是特殊的農產品,用途狹窄。由于中藥材市場流通體系不完善,加之游資的市場炒作,較之于糧食果蔬,價格波動大、產業風險大。天水市中藥材種植缺乏統一管理和協作,抵御風險能力差,沒有相對穩定的種植收益,不能實現農業增效、農民增收的目的,嚴重影響中藥材產業化發展。

2.3.2 貯存難度大,成本高。中藥材采收后,大部分時間都在倉庫內存放。幾乎所有的中藥材都有一個生蟲期,尤其是天水市大面積種植的黃芪、黨參等中藥材,含淀粉和糖分高,容易發霉生蟲變質。為了保證庫存中藥材的質量,就要推廣安全科學的消毒殺菌方法,建立滿足中藥材、中藥飲片貯存的空調庫,無疑會增加中藥材的貯存養護成本。

2.3.3 市場開拓少。天水市中藥材大多以原料外銷,當地企業資金有限,收購數量少。在中藥材加工環節,沒有形成主打產品,競爭力不強,向外開拓市場少,多是當地企業間的生產銷售競爭。

3 天水市中藥材產業發展的對策

3.1 組建專家科技團隊,指導擴大產業規模,創建產業品牌

實施GAP標準化種植是中藥材產業發展的基礎。要以現有的GAP種植基地為依托,建立可追溯的中藥材種植質量體系。按照天水市藥檢所對全市人工種植中藥材的基源鑒定,選種正確品種的藥材。加強GAP基礎知識的宣傳及生產技能的培訓,培養一批中藥材種植方面的農村土專家、土人才,降低中藥材種植戶因專業技術不夠而可能帶來的中藥材質量風險。開展種植區域重金屬含量和農藥殘留的監測,從源頭上保證中藥材質量。在標準化種植的基礎上,積極開展GAP認證,力爭幾類重點品種能全部通過GAP認證。

農業部門帶頭幫助有實力有意向的企業和個人積極爭取種植項目,選擇市場前景廣闊、適宜種植的當歸、黨參、黃芪等品種,建立穩定可控的種植基地,統一規劃、科學布局,集中連片、規模化種植。鼓勵“公司+農戶”的種植模式,發展可控的訂單農業。針對農戶的分散自由種植,也給予政策扶持引導,調動農戶種植積極性。以鄉鎮為區域,發展特色中藥材種植產業,作為果蔬等主要特色產業的補充,依靠質優量豐,形成天水地道藥材品牌[1-2]。

3.2 加強加工銷售,增加產業效益

雖然目前天水中藥飲片生產企業效益差,但是企業均通過GMP認證,發展空間和可挖掘潛力大,前景樂觀。在省政府政策扶持和引導下,鼓勵轄區內中藥材加工企業,改造升級,增加企業產能。在普通中藥飲片加工領域,發揮地產藥材優勢和企業技術優勢,強化質量,批量生產,通過提高產量降低成本,用質優價廉的飲片贏得市場。加大產品研發力度,挖掘中藥材產業潛力,開發中藥材的精深加工,提高產品附加值,提升產業層次。產品研發依靠企業自身條件很難完成,需要政府的扶持及科研部門的參與和外部力量的融入等多方面的努力。鼓勵和吸引非藥品生產企業,精選優勢突出、市場前景廣闊的地道藥材,開發日化、保健、旅游產品等,擴大產業面,延長產業鏈,把資源優勢轉化為產品優勢。

天水市南連隴南、西接隴西兩大甘肅省中藥材產業大區,在甘肅省中藥材產業發展中居交通樞紐位置。借助天水獨特的地理優勢和便利的交通優勢,依托隴西中藥材市場增加中藥材流通,借助岷縣當歸品牌,對外擴大品牌效應,促銷地產中藥材。依據天水市“1135”區域發展戰略,開辟區域中心市場,建設中藥材產業現代物流園,增強規模貯存、托市收購能力,穩定地道藥材價格,規避市場風險。

3.3 培育龍頭企業,帶動產業發展

以中藥材主導特色品種為依托,組織種、加、銷企業成立松散型集團,走一體化經營之路,培育發展一批主業優勢明顯、上聯市場、下聯基地、競爭力強、能帶動全市中藥材產業快速發展的龍頭企業[1]。抓住中藥材扶持政策的有利時機,積極向上爭取項目,爭取國家投入支持,為企業發展提供有力支撐。鼓勵中藥材企業走集群化發展模式,同業聯合,形成合力優勢。利用資源優勢,招商引資,吸引外部資金和技術力量,投資辦企業,開發中藥材產品,提升企業競爭力。

3.4 強化監督管理,確保中草藥的產量和品質

進一步加大市場監督檢查力度,規范中藥材購銷渠道,規范中藥材市場。根據《野生藥材資源保護管理條例》,保護并合理利用天水野生藥材資源,人工種植黃芩、五味子、防風、連翹等國家重點保護藥材品種,防止有限資源的過度采挖。建立區域性的良種繁育基地和種子產業生產基地,保證大宗中藥材種源供應充足。制定中藥材種子、種苗標準,建立檢測中心,從中藥材生產的源頭上把好質量關。加強中藥材種質資源的研究和優良品種的選育工作。加快制定中藥材良種繁育、規范化栽培和儲存、加工等方面的技術操作規程,由市、縣、鄉的農技推廣部門對項目區種植戶、加工戶進行培訓,在中藥材的工廠化育苗、規范化種植等方面實現技術突破,試驗和推廣無污染、無公害栽培技術,確保中藥材產品符合“安全、穩定、可控、有效”的要求。把中藥材生產質量管理規范(GAP)和無公害中藥材作為一項重要而緊迫的工作來抓,建立無公害中藥材標準化示范基地。

3.5 加強市場體系和社會服務體系建設,擴大市場份額

建立健全中藥材市場體系是實行中藥材產業化經營的關鍵,要以有形的市場推動無形的市場,健全市場內部各項管理制度和法規[3]。建立中藥材信息中心,定時各類藥材信息,以流通大戶為主,在全國重要藥材市場設立窗口,及時捕捉市場信息,形成穩定的市場營銷網絡。積極組建、規范中藥材產業協會、中藥材種植專業協會、藥商經銷協會、中藥材科技示范戶等中介服務組織,在農技及藥材產業單位等部門的協調指導下,加強對中藥材產業的調查研究、策劃指導、宣傳報道,為中藥材產業提供市場信息服務,幫助藥農根據市場需求,選擇種植適銷對路的產品,使千家萬戶的種植與千變萬化的市場有機結合起來,擴大市場份額,降低市場風險。

3.6 強化中藥材品牌意識,提高市場競爭能力

優勢中藥材產區要樹立品牌意識,加強與龍頭企業、科研院所、高校的橫向聯合,積極申報地道中藥材地理標志登記,申報綠色食品和無公害農產品,加大“三G”認證力度(“三G”即GSP全稱《藥品經營質量管理規范》、GMP全稱《藥品生產質量管理規范》、GAP全稱《中藥材生產質量管理規范》),打造優質品牌,提高知名度,最大限度地保護和利用品牌優勢,促進產業發展;建立嚴格的中藥材質量安全監測檢驗體系,規范產品生產、加工、包裝、上市行為,為實現中藥材品牌化和中藥國際化、現代化提供有力保障[3-4]。

3.7 打破行業界限,實現中藥材產業和中藥企業有機結合

將中藥材產業、中藥材加工和中藥制造等行業有機地結合起來,采取“企業+行業協會+基地+農戶”等模式,進行統籌和宏觀調控,改目前的原料出售為成品出售,品牌化上市,延長生產鏈,激活經濟鏈,推動藥材種植、中藥制造、包裝運輸、藥品經營等相關產業一體化,實現中藥材生產專業化、經營集約化及中藥產業現代化[4]。

4 參考文獻

[1] 潘之.對天水市中藥材產業發展的思考[J].現代農業科技,2012(22):305-306.

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(一)政策優勢。2009年省政府了《河南省十大產業調整振興規劃》,其戰略定位是,把紡織工業作為構建現在產業體系、實現中原崛起的戰略支撐產業,把河南建設成為全國重要的紡織工業基地和具有國際競爭力的紡織工業大省。產業發展定位是,以棉紡織、服裝等為主干產業,到2012年全省紡織工業實現銷售收入3000億元,其中規模以上企業實現銷售收入2150億元,大幅提高服裝工業增加值在全省紡織工業中的比重。省委省政府強力引導紡織服裝業加快發展,提升產值,這都與纖檢工作密切相關。不難看出這是一個很好的政策機遇。

(二)措施優勢。我省在加強本地產業培育和扶持的同時,搶抓機遇,加快承接產業轉移步伐,積極引進珠三角、長三角、閩東南、環渤海等區域及國外的高端龍頭企業(如最近的服裝產業巨頭中國名牌“杉杉”、世界名牌“阿迪達斯”進駐河南等),通過大招商、招大商來促進紡織服裝產業迅速發展。今年省政府制定的“承接產業轉移行動計劃”,要求力爭簽訂承接省外產業轉移項目1000個以上,引進省外資金1000億元以上,培育省級承接產業轉移示范區10個左右,主要“瞄準”三個領域,其中第二個領域是鼓勵支持化工、鋼鐵、有色、紡織服裝等傳統優勢企業引進戰略投資者,承接促進精深加工、延長鏈條項目、技術等。據統計,2010年我省在承接產業轉移中紡織服裝行業力度空前,在全省170個產業集聚區中,承接轉移任務的就有近30個,全省紡織行業規模以上企業有近1500家,工業總產值達到了1800多億元,比2009年增長了40%。工業產值年增長40.2%,固定資產投資年增長41.1%,新開工項目年增長19.1%,這些都遠遠超過了全國平均水平。這么好的發展環境、發展趨勢、發展態勢,這么廣闊的服務市場,也為纖檢實現大發展大提升創造了良好環境和“平臺支持”,提供了難得的重要發展機遇。

(三)消費優勢。紡織服裝是民生產業,生產的產品都是生活必需品,我省是全國第一人口大省,有1億多人口,潛在購買力巨大,存在著廣闊的消費市場。“中國新興紡織產業基地”、“中國女褲名城”的建立,鄭州火車站周邊發展起來的銀基商貿城、敦睦路服裝批發市場、錢塘衣城、金城服飾廣場、恒泰服飾廣場等市場等,市場知名度好、服務齊全、日訪客流量和年交易量多,已形成了國內最具市場潛力的生產基地和批發市場。因此服務好紡織服裝產業發展,就是服務于保障和改善民生,就是服務于產品質量建設,就是服務于區域經濟發展。纖檢機構責無旁貸。

纖檢機構要積極作為,加大有效服務企業力度

(一)注重公平環境營造。我省有力的政策優勢、資源優勢、區位優勢、勞動力優勢和消費優勢,使得紡織服裝業如雨后春筍般快速發展,一些企業在實現自身快速發展的同時也不時出現質量違法行為,嚴重損害了消費者的利益,擾亂了正常市場秩序。纖檢機構必須用好監管之劍,善于并敢于“亮劍”,依法嚴厲打擊質量違法行為。一是全面清理非法生產企業。建立打假治劣聯動機制,本著“部門協調,分類管理,聯合行動,務求實效”的原則,積極協調工商、勞動監察、公安等部門,集中開展對“黑工廠”、“黑作坊”的全面清理。對不執行“產品質量法”和“質量監管條例”的企業,采取依法停產、限期整改等措施加以規范。二是大力開展假冒偽劣整治。對以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品、冒用廠名廠址、偽造廠名廠址等嚴重干擾市場競爭秩序行為進行嚴厲打擊,絕不姑息,維護合法企業利益,營造公平競爭市場環境,

(二)注重服務水平提升。一是加強企業走訪調查,宣傳國家相關產業政策和法律法規,了解企業生產情況,幫助企業分析發展過程中可能遇到的問題。二是幫助企業加強質量管理,提升質量水平。在機構設置、人員定崗、設備購置以及主動送檢、人員培訓、質保能力認證、標志認證、管理體系認證等方面嚴格要求,向高標準看齊,督促和幫助企業創立質量管理體系,提高質量和標準意識,提升產品核心競爭力,促使走“以質取勝”道路。三是積極發揮檢測優勢,注重運作,本著“互惠互利”原則,與紡織服裝企業共同簽訂實驗室外包意見,在質量管理體系建立完善、標準制訂、原輔料及產品檢驗、新產品研發等方面為企業提供平臺和服務,建立健全紡織服裝產品檢驗體系,提升企業檢驗能力。

(三)注重名牌產品培育。市場競爭在某種程度上是品牌的競爭,品牌就是競爭力、品牌就是生命力,品牌就是質量、品牌就是效益,做大做強河南紡織服裝企業,必須增強名牌意識,培育名牌,走名牌發展之路。目前我省服裝產品在中國名牌榜上還是一個空白,與沿海一些先進省份相比相差甚遠。要積極做好企業爭創名牌的引導和培育工作,主要有:一是圍繞名牌培育發展規劃,大力推進河南名牌戰略工作,幫助企業制訂科學的名牌長遠發展總體規劃和競爭力強的實施方案,加強與行業協會和聯合會的溝通聯系,充分發揮其在培育名牌工作中的組織協調和服務作用;二是強化工作激勵機制,增強名牌培育意識,調動企業爭創名牌積極性,引導促使立創新之志,樹立讓河南產品、河南名牌響遍全國的堅強決心和走向世界的雄心壯志;三是加強質量管理體系建設,幫助企業建立完善的質量檢驗管理體系,始終抓好“讓產品質量說話”這個永恒的戰略主題,幫助企業抓好“質量”這個爭創名牌的核心和關鍵,堅持名牌創建高標準、嚴要求。通過實施名牌戰略,促進企業質量提升、體制創新、管理高效,樹立企業在市場競爭中的“獨特形象”,增強競爭優勢,帶動企業做大做強。

纖檢機構要發揮優勢,提升履職盡責能力水平

(一)加強人才素質能力提升。人才是“第一生產力”,要以人才能力提升助推職能有效履行。一是抓好專業技能培訓。堅持“培訓是長效投入,培訓是發展后勁”理念,加強紡織服裝領域有關知識和檢驗技術培訓,定期對檢驗人員的工作標準、素質能力等進行全面考核。二是開展業務學習交流。三是加強科研能力建設。以實驗室檢驗為依托,以纖維、紡織行業發展為舞臺,以沖擊國內外前沿技術標準為目標,加大紡織服裝領域學科帶頭人培養,積極開展相關標準研究,爭取組織和承擔起草更多的標準填補省內或行業內空白。四是爭取上級工作支持。積極引進高學歷專業技術人才,改善檢驗隊伍結構,提高人員技術層次,提升檢驗能力。

篇(7)

中圖分類號:S645 文獻標識碼:A 文章編號:1001-3547(2013)18-0027-03

柳州市地處廣西中北部,屬中亞熱帶季風氣候區,夏長冬短、雨熱同季,年總降雨量1 345~1 940 mm,光、溫、水氣候資源豐富。柳州水資源較為豐富,比較適合水生蔬菜的生長,絕大多數的水生蔬菜都能在柳州種植,到2013年,柳州水生蔬菜種植面積達 7 000 hm2以上,目前較大種植面積的有蓮藕、慈姑、芋頭、蕹菜、荸薺等。柳州各縣的水生蔬菜基本按照規模生產的方向發展,比如,柳江縣主要是雙季蓮藕和慈姑、鹿寨和融安縣主要是荸薺、柳城主要是芋頭、市郊附近主要是蕹菜等速生葉菜等。

1 柳州水生蔬菜的基本情況

1.1 柳州水生蔬菜發展歷程

柳州有種植芋頭、蕹菜等水生蔬菜的歷史傳統,但蓮藕、荸薺、慈姑等在柳州規模種植的時間并不長,其種植基本起于20世紀80年代。例如蓮藕在20世紀90年代中期以前在柳州僅有少量零星種植,面積不超過,此時期,蓮藕種植技術水平低,產量也不高。產品主要靠藕農自行拉到當地集市及附近集市銷售。

1.2 柳州市水生蔬菜資源分布

2 水生蔬菜產業化開況

2.1 柳州市水生蔬菜發展技術成果回顧

①在全國率先研究、推廣蓮藕一年兩季栽培即“雙季蓮藕”技術,并獲科技成果進步獎。

②引進推廣了鄂蓮4號、鄂蓮5號等早熟優良品種,并對當地品種進行了提純復壯、系統選育,并通過審定和注冊了“百朋玉藕”。

③創造性地研究、示范、推廣“藕―燈―蛙(鰍、鴨)―有機肥―藕―生物農藥”等生態栽培模式。

④“桂樂蓮藕”產品通過綠色產品認證。

⑥通過選用早熟品種,合理安排種植等技術措施,實現蓮藕“一年三季栽培”。

⑦成立了蓮藕協會與專業合作社,建立了經紀人與運輸隊伍,基本健全了生產、銷售與服務網絡體系。

⑧“百朋玉藕”遠銷吉林、四川、廣東、福建、湖北、湖南等省,出口美國、加拿大、日本、韓國、新加坡等國,出口率24%左右。蓮藕已成柳州市水生蔬菜和柳江縣百朋鎮主要支柱產業。

⑨百朋是全國有名的“雙季蓮藕”之鄉,“全國生態農業旅游示范點”,廣西“十大魅力鄉村”、“柳州市十大最美麗鄉村”。已列入柳州市十大農業旅游工程,成為全市開發休閑農業的示范窗口。

⑩示范應用農產品生產源頭質量安全追溯預警等水生蔬菜安全生產管理新技術。

2.2 柳州水生蔬菜品牌創建與發展

①2002年,依托龍頭企業開始創新蓮藕品牌經營模式,通過采取“公司+基地+農戶”的生產經營模式,把柳江縣蓮藕產業推向了一個新的發展高峰。在龍頭企業的參與下,注冊了“桂樂蓮藕”商標,產品于2004年和2006年先后獲得農業部無公害農產品和綠色食品A級產品認證,綠色蓮藕產品榮獲了2006年度廣西區優質農產品稱號。

②2008年,國家標準化管理委員會《關于下達第六批農業標準化示范區項目的通知》(國標委農輕[2008]9號)將柳江縣雙季蓮藕農業標準化示范區正式列為第六批全國農業標準化示范區項目。

③柳江縣百朋鎮是全國有名的“雙季蓮藕”之鄉,2009年列入農業部第一批蔬菜標準園創建項目,2010年1月,廣西壯族自治區人民政府辦公廳授予柳江縣百朋鎮“廣西雙季蓮藕之鄉”稱號。

④位于柳江縣百朋鎮萬畝蓮藕中心區的下倫屯以蓮藕生產為依托,大力發展農業生態旅游產業,先后被評為“全國農業旅游示范點”、“廣西農業旅游示范點”、“廣西十大魅力鄉村”、“廣西休閑農業旅游示范點”、“柳州市文明村屯”和“柳州市十大美麗鄉村”。

⑤2012年6月,為進一步挖掘百朋玉藕特色文化旅游資源,打造特色農業休閑旅游品牌,提升柳江縣玉藕之鄉的旅游文化品位,在下倫屯成功舉辦了首屆柳江百朋玉藕文化旅游節,柳江縣蓮藕品牌影響力進一步擴大。

3 水生蔬菜生產、管理技術探索

3.1 以良種繁育基地建設帶動產業發展

對本地水生蔬菜品種進行選育,培育地方品種;建立良種繁育基地,對本地培育品種及引進品種進行大規模擴繁 ,向農民提供優質種苗,改變目前直接將二季蓮藕留作春藕的耕種習慣,提高單位面積產量及產值。

3.2 應用水生蔬菜質量安全監控系統實現安全保障

利用柳州市建成的農產品質量安全監控系統平臺,建立柳州市水生蔬菜質量安全監控系統。通過在生產者、管理部門間建立并使用該系統,實現從種到收全程質量安全信息的記錄監控,水生蔬菜產品質量安全可追溯、預警。

3.3 探索栽培模式充分利用土地資源提高收益

探索蓮藕+慈姑、蓮藕+青蛙、蓮藕+泥鰍等栽培模式,通過應用不同品種實現蓮藕多季栽培模式,提早和延遲柳州蓮藕采收上市時間,充分利用土地資源,提高單位面積產出。

3.4 開發水生蔬菜新產品延長產業收益鏈條

開發香睡蓮花、葉柄、花梗等系列菜產品及花茶系列產品;改變蓮藕單一產品局面,開發花蓮藕帶、藕芽等鮮食產品及深加工藕汁、藕糖等產品;利用荷葉開發系列荷葉茶,延長產業收益鏈條,提高附加值。

3.5 發展水生蔬菜產業為觀光農業

利用荷葉、荷花、睡蓮花的觀賞價值,在生產基地建設休閑觀光設施,實現該產業發展的同時,帶動水生蔬菜系列旅游食品、旅游紀念品的開發。

4 柳州市水生蔬菜發展規劃

4.1 總體規劃

按照可持續發展的理念,從水生蔬菜(主要蓮藕)整個產業鏈來通盤考慮,以產業化的思路來重新謀劃以蓮藕為主的水生蔬菜產業發展,緊緊抓住“標準化、產業化、品牌化”發展,集成高新技術開展蓮藕等水生蔬菜良種繁育、標準化基地建設、精深加工產品開發、專業市場營銷、旅游觀光路子,做大做強做優水生蔬菜產業。

4.2 主要策略

篇(8)

全市現有水果栽培面積2667hm2,常年水果總產2.5萬t。其中柑桔2067hm2;桃200hm2;梨160hm2;其它小雜果240hm2。主要有以下幾個方面表現:

1.1 良種引進試栽力度大 近年來,先后引入名、特、優新品(系)20余個,如特早熟溫州蜜柑大分、日南一號、少核本地早、翠冠梨、極早518油桃、中油5號油桃、夏黑葡萄等,為水果業的創新和發展奠定了良好的基礎。

1.2 優質果率明顯提高 通過推廣高品質栽培技術,果實外觀和內質得到明顯改善,優質果率65%以上,年均提高2.5個百分點。

1.3 創建了一批名優品牌 先后有“鄂廣一號”早熟溫州蜜柑、華農本地早、尾張等產品多次榮獲省、部優質水果獎,其中“金早”牌早熟蜜柑和華農本地早實現了大批量生產。

1.4 果農質量意識不斷增強 在市場經濟日趨完善的形勢下,果農已認識到果品質量對其效益有著直接和深刻的影響,促使了果農在生產中不斷提高果品質量。

1.5 果業組織化程度不斷提高 近幾年,先后成立了武穴市果業協會、國金柑桔產銷專業合作社等水果相關民間組織13家,提高了武穴果業的組織化程度。

2 存在問題

與其他行業相比,水果業是武穴市的“短腿”,主要表現種植規模小而零星分散,品種結構不合理,單產低、質量差、發展慢,存在的主要問題有以下幾個方面:

2.1 集中規模化種植程度不高 全市雖有水果2667hm2,但沒有一個千畝集中連片果園,集中連片百畝以上也不足10處,不能形成規模產業效應。

2.2 果農生產積極性不高 水果業由于投入大、周期長,而且管理技術要求高,再加上自2008年后柑桔等水果市場行情低迷,因此農民發展水果業積極性不高。

2.3 品種結構不盡合理 目前,全市水果以柑桔為主,占77.5%,柑桔又以中熟品系為主,約占65%,導致品種較單調、上市期過度集中,此外,柑桔中熟品系管理措施不到位,易出現大小年結果,引起生產波動。

2.4 低產園面積較大 由于管理不到位,水利設施不配套,投入不足等多種原因,全市低產園達600余hm2,影響效益發揮。

2.5 產業投入不足 一方面水果業發展資金緊缺,基地建設、品種改良、良種引進、繁育、貯藏保鮮、社會化服務體系建設及信息體系建設等投入相對不足;另一方面農民收入水平還相對較低,對水果生產的投入能力有限,在一定程度上影響產業發展。

3 發展對策

3.1 建立健全良種繁育體系 抓好新引進名、特、優新品種(系)繁殖推廣,加大無病毒苗木繁育體系建設力度,新建良種示范基地。

3.2 加快品種結構調整 一是調整新品種。發揮區位優勢,加大名、優、特新品種引進、示范、推廣力度,加大桃、梨、葡萄等落葉果面積比例,因地制宜適度發展枇杷、棗、柿等花色品種;二是調整品種成熟期。如柑桔大力發展特早熟、早熟溫州蜜柑和華農本地早,改造中熟溫州蜜柑園。選擇適宜區適量發展優質臍橙、無核椪柑品種,以延長鮮果上市期。

3.3 發展集中種植、規模化種植 按品種在適宜區域建立相對規模化的各種水果基地,實行“一鎮一業”、“一村一品”,進行規模化種植,有利于集中統一規范管理、實現優質栽培,有利于創建名牌產品,有利于聯合統一銷售,有利于增強水果競爭力,開拓市場。

篇(9)

    五常市座落在黑龍江省南部,張廣才嶺西麓,大陸性季風氣候,年平均氣溫3.5℃,活動積溫2900度左右,是優良的一季寒地粳稻種植區。全市幅員7512km2,地貌構成是“六山一水半草三分田”,轄24個鄉鎮,262個村,人口102萬,耕地25.91萬hm2。商品稻谷10億kg,水稻總產值打破50億元,水稻面積和商品量在全國縣級單位中居首位。已建成國家級綠色食品水稻面積10萬hm2,有機水稻基地認證面積1.4萬hm2。

    一、水稻發展現狀

    1、品種應用

    根據市場不同需求,五常市水稻生產中有4種不同稻米類型:優質高產品種松粳12號、松粳9號、松粳14號、龍洋1號、東農428、東農425;香稻品種以五優稻4號、松粳香2號為主栽,糯稻以松粘1號、通粘1號為主栽;黑稻以黑珍珠、龍錦1號為主栽,形成了以優質為主線,特種稻為輔助具有地方特色的種植結構。

    2、推廣普及旱育稀植栽培技術

    五常稻區自上世紀80年代中期推廣旱育稀植技術以來,栽培方式正由過去的33穴/m2,每穴5-7苗的密植型向稀植(25穴/m2、每穴3-5苗)發展,單位面積收獲穗數由主莖占30%左右向12%-15%過渡。大面積推廣的插秧規格為30cm×19.8cm、33cm×16.5cm每穴插3-4苗。

    育苗以大棚隔離層育苗為主,缽育苗為輔;插秧以人工插秧為主,機械插秧應用面積小,主要原因:稻田面積小,地勢高低不平,形狀也不規則。田間管理根據當地條件、生育進程、長勢長相等進行水肥管理,配合化學藥劑滅草防病,確保水稻正常生育。五常稻區經過多年試驗示范,形成了具有本市特色的“兩早、兩稀、兩控、兩曬、兩防”的優質高效“十字”栽培模式。兩早:即早育壯苗、早插秧。日平均氣溫穩定通過5-6℃時苗床播種,12-13℃時插秧。兩稀:秧田稀播、本田稀插。兩控:控制氮肥總量、控制雜草。全年施氮總量135-145kg/hm2,N:P2O5:K2O為1:0.7:0.6。選用低毒除草劑草克星、田秀清、威農等農藥控制雜草。兩曬:分蘗末期曬田、抽穗前3-5天曬田。兩防:防治稻瘟病、防治稻曲病。以選用抗病品種為主,采取綜合防治措施,控制兩病發生蔓延。

    二、五常市水稻產業發展未解決問題

    1、種植水稻品種繁多。品種多樣化,對五常市稻瘟病防控起到了積極作用,但不利于加工企業規模化、標準化生產。

    2、冷害發生頻繁,對水稻生產造成很大影響。

    3、農業水利設施老化,農業機械化整體水平不高。

    4、生產收貯不規范,降低了稻米品質。農民產前選種依據個人習慣和經驗;產中依據傳統方法和經驗進行水稻水肥管理和病蟲害防治。在收獲儲藏方面,收獲稻谷往往是根據季節和氣候估計成熟率進行收割,隨意性大。稻谷干燥基本依靠陽光和人力翻曬,在水泥曬場和公路路面晾曬,易混入砂石、塵土和有害物質,降低了稻米的加工品質;稻谷混收混儲,降低了稻米的品種品質。

    5、稻米加工企業多而不強,產值貢獻較小。除少數幾家龍頭企業外,大多數加工企業沒有建立相應生產基地,對農戶帶動作用小,企業自身也缺少優質稻源。

    三、對五常市水稻產業發展的建議

    1、利用豐富的水資源和百萬畝水稻種植優勢,發展優質綠色水稻生產,加大水稻科技投入,加快優良品種選育培植,建成規模化、標準化水稻種植基地,帶動優質米加工業向深層次發展。

    2、規范“訂單生產”,提高合同履約率。積極探索稻米訂單風險規避機制,建立稻米產業風險基金,共同抵御和規避自然風險和市場風險。規范稻米生產行為,堅持優質優價原則,運用價格杠桿引導農民大力發展優質稻,逐步淘汰劣質品種。

篇(10)

導讀:海南發展耐濕熱水生蔬菜可緩解夏秋蔬菜淡季需求壓力,彌補大陸冬季蔬菜供應空缺,拉長水生蔬菜供應時間。海南現有12類水生蔬菜,本文對海南現有的水生蔬菜種類及其生產、分布狀況作了調查,闡明了海南發展水生蔬菜的優勢和劣勢,并提出應搜集整理水生蔬菜資源,開展水生蔬菜育種,水生蔬菜溫、光及生理生態,水生蔬菜特殊病蟲害,提早或延后上市時間等多項研究,力爭將海南水生蔬菜做出特色。

海南傳統蔬菜產業主要以反季節(冬季)蔬菜為主。近年來,由于北方保護地蔬菜不斷發展,再加上海南蔬菜長期連作和高溫高濕氣候環境,造成海南的蔬菜出現病蟲害嚴重、產品質量下降、經受市場沖擊能力降低等狀況,嚴峻的形勢要求海南傳統蔬菜產業必須要走多元化、高效益化、生態合理化的道路。

1 海南水生蔬菜種類、面積及分布

海南現有水生蔬菜12類,詳見表1,除少數幾種有一定種植規模外,絕大多數才剛開始起步。

2 海南發展水生蔬菜的主要原因

首先,海南夏秋季高溫高濕,暴雨臺風天氣較多,無法保證常見蔬菜的自給自足,需要發展耐濕熱蔬菜以緩解蔬菜需求壓力;其次,海南無明顯冬季(海南冬季平均氣溫18.5℃),可以在冬季生產其他地區無法生產的某些水生蔬菜(如蓮藕、茭白等),彌補水生蔬菜周年供應階段性空缺;再次,海南有充沛的光熱資源加上一定的栽培措施,能提早或延后某些水生蔬菜的上市期,如菱角在海南陵水3月即可采鮮菱角(2014年引種試驗)上市;此外,發展水生蔬菜除滿足本島需求外還可大大拉長全國水生蔬菜市場供應時間。

3 海南發展水生蔬菜的優勢和劣勢

3.1 優勢

海南具有突出的自然資源,高溫、強光、雨水充沛,能滿足絕大多數水生蔬菜的生境要求;海南擁有豐富的種質資源,是水生蔬菜育種的重要資源地;海南還擁有多種特殊的水生蔬菜資源,如蕹菜、水苦荬、耐熱水芹以及熱帶食用睡蓮等;此外,海南某些地區還有冷泉(如海口舊州),適合水芹、茭白夏秋季降溫栽培。海南作為全國少有的熱帶地區,適宜各類蔬菜的反季節生產,該地進行水生蔬菜研究,發展水生蔬菜產業,將會對我國水生蔬菜產業的發展起到重要的作用。

3.2 劣勢

就地形地貌而言,海南地勢為中央高四周低,適宜發展水生蔬菜的面積不及長江中下游水生蔬菜原產區和主產區,需要將目前效益不佳的水稻田改造或完善海南蔬菜種植模式中的輪作制度。就氣候而言,高溫、強光照既是海南的優勢也是海南的劣勢,如水芹喜冷涼,在海南非保護地條件下適宜生產的時間較湖北、江蘇、浙江等水芹原產地短許多,每年自然茬口僅3茬,遠遠低于原產地的5茬甚至6茬;另外,海南發展茭白產業的障礙也在于高溫長日照,因為超過30℃則茭筍膨大困難,長日照不利于單季茭孕茭;海南菱角雖然能較原產地采收時間長近一倍,但海南夏秋超過35℃的高溫天氣阻礙其授粉受精使其華而不實,必須采用簡易巧妙的套種或冷泉水、水庫深層冷水灌溉等措施才能保證菱角在高溫季節獲得產量。就發展現狀而言,海南水生蔬菜產業發展極不均衡,水芹、芋頭、蕹菜栽培技術相對較高,蓮藕發展面積日益增加但尚未形成地區特色,水芹產業初具規模,芋頭產業基本形成,其他水生蔬菜才剛剛起步,且海南的水生蔬菜加工產業尚屬空白;另外,海南不同地區水生蔬菜發展水平懸殊,如水芹生產技術水平較高的文昌東路鎮農戶基本掌握周年生產技術,但擁有得天獨厚的冷泉水自然條件的海口舊州鎮生產技術和觀念陳舊,尚無法實現水芹周年生產。因此,無論是種質資源還是生產技術均需要引進、消化、提高。

4 海南水生蔬菜如何做出地方特色

比較而言,雖然海南擁有某些水生蔬菜的豐富資源材料,但水生蔬菜研究及產業開發遠遠落后于國內主要水生蔬菜原產地省市,缺乏針對海南特殊自然條件而開展的水生蔬菜專項研究。個人認為海南水生蔬菜應從以下幾個方面開展研究。

①南方以及東南亞水生蔬菜資源的搜集整理, 尤其是耐熱資源的搜集整理將會對我國水生蔬菜產業的發展產生重大影響。

②在栽培上利用與其他省份互補、特殊的季節優勢,進行提早和延后栽培,拉長鮮菱角上市時間,彌補冬季茭白供應空缺。

③協助開展某些水生蔬菜育種,培育當年開花結實,且能一年內至少完成2茬的蓮藕實生苗,將非常有利于蓮藕有性繁殖或無性擴繁。

④進行水生蔬菜溫、光及生理生態研究。圍繞海南特有的高溫強光、低溫寡照的特殊生態條件進行水生蔬菜生理、發育、品質等研究,將在很大程度上填補科研空白。

⑤水生蔬菜特殊病蟲害研究。海南水生蔬菜病蟲害嚴重并且有新型病蟲害,如茭白除原產地的主要病害外還有與水稻相似的多種病蟲害;菱角也面臨著較原產地嚴重得多的病蟲害威脅,這些病蟲害防治研究都非常具有地方特色。

參考文獻

[1] 張真和,肖日新,趙建陽,等.海南和廣西秋冬季蔬菜生產現狀及發展建議[J].中國蔬菜,2012(2):1-4.

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