旅游管理行業分析匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇旅游管理行業分析范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

對于Web of Science的技術形式而言，其主要的內容就是一種大型綜合性的、多科學性的以及核心性的期刊引文搜索性的數據庫，其中搜索的內容主要包括引言數據庫、社會科學引言數據庫以及藝術與人文的科學引文數據庫等，通過對信息內容的歸類為信息的收集提供了可視化的服務模式。因此，本文通過對旅游管理現狀的研究，在對Web of Science數據庫研究的過程中對相關文獻進行了量化的分析，從而發現了旅游管理行業在發展過程中的發展歷程，然后又通過對社會網絡搜索熱點的分析，全面的談及了可視化信息研究的發展趨勢。因此，通過這種信息研究方式的展現，可以幫助人們充分的理解科學化的領域及歷史的發展結構。而其中文獻可視化信息軟件的建立，主要是由著名的信息可視化專家陳超美（Chaomei Chen）所研發的一種技術形式，整個軟件在技術開發的過程中具有獨特的創新意識，在一定程度上推動著我國旅游管理行業的全面性發展。

二、旅游管理過程中信息可視化研究熱點的分析

（一）對于旅游環保以及生態環境的可視化分析

在旅游行業的發展過程中，逐漸出現了很多與環保行業有關的詞匯，通過統計可以發現，對于保護（conservation）的搜索率達到了235次，而對于環境（environment）一詞的搜索率達到了258次，這樣就說明，在現階段旅游行業的發展過程中，人們在出行選擇的過程中對于地區環境問題有了廣泛性的關注，游客認為，在出行旅游的過程中應該在最大的限度上讓游客體會到旅游服務的意義，充分的提供旅游的資源。與此同時，也應該在追求經濟利益的過程中彰顯環境保護的最終意義。因此，在旅游行業的發展過程中，旅游的行為不能超過環境的容量，這主要是為了避免在旅游行業的發展過程中，給環境的發展帶來不可避免的挑戰。所以，可持續旅游的觀念的建立主要是指，游客在旅游的過程中應該在維護旅游地區自然環境的基礎之上，追求自然的體現，這也就致使旅游行業中的管理內容在發展及建立的過程中，承擔起資源保護最終目的，從而為旅游行業的發展實現最大利益化的經濟效益。

（二）對于旅游服務質量行業以及旅游體驗行業的分析

對于旅游管理行業的建立而言，人們對于旅游過程中的服務質量以及旅游過程中的體驗，有了更高的要求，通過類似旅游行業詞匯的出現，也就彰顯出在我國旅游行業的發展過程中旅游管理的研究逐漸形成了以人為本的發展趨勢，在整個過程中主要以游客的基本需求為最終目的。在傳統的旅游事業發展過程中，憑借旅游地點的自然環境以及人文因素的分析，可以使游客在整個過程中對其進行充分的肯定，但是在整個行業的發展過程中仍然存在著一些軟實力的限制性因素，只有在整個過程中充分地將這些限制性因素避免，才可以在根本意義上優化對環境的欣賞，深入對地區環境的感知能力，從而為游客帶來更為深刻的旅游體驗，提升整個游玩過程中的滿足感。

（三）對于旅游目的地選擇的可視化信息分析

在現階段我國旅游行業的發展過程中，相關旅游管理部門在信息統計的過程中發現，人們對于旅游目的地的選擇，其詞匯的搜索量也達到了一個新的標準，其中，旅游目的地等詞匯的搜索量達到了150多次，保護區以及國家公園等詞匯也達到了一百多次。而根據這些熱搜詞匯的出現我們可以發現，現代游客的旅游觀念已經逐漸的改變，現代游客在旅游的過程中很多的是注重對地區鄉土人情的體驗，通過對人們生活習俗的關注感受當地文化的特點，在旅游的過程中他們會融入當地的生活模式，從而使旅游為他們帶來獨特性的主觀感受，而這種模式也就充分地體現了以人為本的旅游模式。因此，通過對信息的統計發現，在內容的目的地的選擇過程中，逐漸改變了傳統性的旅游模式，從而為旅游管理行業的信息統計帶來了一定的影響。

三、旅游管理行業的發展趨勢

對于旅游管理行業的發展而言，要想在信息研究的過程中分析出旅游管理行業的前沿領域以及主要的發展趨勢，就應該對主要的文獻進行共引性的分析，充分的利用CiteSpace技術形式，找到搜索頻次變化相對較高的詞匯，這些詞匯被人們稱作膨脹詞匯，并將這些詞匯提出來，從而為研究人員提供更有利的信息服務形式。總而言之，通過膨脹詞匯的出現，也就意味著我國旅游行業的發展正轉向成熟性的發展趨勢。如果說在以往旅游行業的發展過程中，相關的關聯部門只是一味地重視旅游而輕視管理，而通過這些膨脹詞匯的分析，也就可以發現在現階段旅游事業的發展過程中，“旅游”與“管理”這兩種發展趨勢已經達到了一種平衡性的發展趨勢，這種現象的出現也就在一定程度上為旅游管理行業的發展帶來了一定的實踐性以及挑戰性，這就要求旅游管理行業的研究人員，在問題實踐及探究的過程中，正確面對這種挑戰及機遇，從而為我國旅游管理行業的信息處理提供充分的保證。

四、結束語

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二、中職學校旅游管理專業教師提升實訓管理水平的途徑

1.要不斷加強自身專業素質和實際問題解決能力的提高。社會對中職學校旅游管理專業畢業生的要求越來越高，擁有扎實的旅游管理專業知識是基礎，更重要的是具備旅游管理相關的實踐經驗和良好的解決實際問題的能力，這也對旅游管理專業的教師提出了更高層次的要求。相對于傳統的教師而言，新時代背景下的旅游管理專業教師必須具備專業知識和實踐能力兩個必備條件，否則，就無法勝任現代旅游管理專業教師的工作。對于在職教師，學校要定期給教師安排實戰訓練。學校可以聯系相關的企業和機構，尋找進入旅游管理相關行業的機會，為教師提供一個更深入了解旅游行業發展脈絡和方向的機會，同時使解決旅游行業相應問題的能力得到提升。唯有如此，教師的課堂才能更貼近旅游行業的實際發展情況，使學生的相應素質逐漸提高。對于新教師招聘工作，學校要做到嚴格把關，除了對新應聘者的理論知識進行嚴格考核，還要考查其解決旅游管理行業實際問題的解決能力，為學生聘請高素質的教師。

2.要積極尋求旅游管理行業相關企業的合作。積極尋求旅游管理行業相關企業的合作，是提高實訓管理水平的有效措施和模式。旅游管理專業的教師要加強與相關企業和機構的聯系，爭取與它們發展長期的合作關系，為學生爭取實訓的機會，是學生能夠在具體的工作崗位上進行體驗和工作，不斷增強自身的實踐能力，彌補課堂教學中的缺陷。校企合作途徑有以下幾種：第一，學校定期召開旅游管理的講座，聘請優秀企業管理人才傳授學生最新的旅游管理理念和實用技巧；第二，學校要按照企業通用的旅游管理標準來制定教學計劃，安排教學內容；第三，對傳統旅游專業實訓管理取其精華、去其糟粕，改革實訓管理中存在的問題，充分吸取傳統管理中的長處。此外，中職學校不能對教師的管理模式統得過死，而應該給旅游管理教師一定的空間和自由，讓教師充分根據實際工作中的具體情況作出相應的管理調整。

3.注重畢業頂崗實習制度與理論+實踐學制的完善。旅游管理專業的教師要注重將學生的實訓經歷和就業結合起來，而不能使二者脫節，否則，實訓就毫無意義可言。教師要充分靈活地利用寒假和暑假，以及一些比較長的假期和短學期，統一科學地安排旅游管理專業學生的畢業實習時間和單位，并為學生安排好相應的指導教師。做到靈活合理，不能一刀切。對于不愿接受統一安排而想自行找實習單位的學生，應該予以準許，為了確保學生在該單位參加實習，教師應該要求學生出示相應的實習證明。而對接受學校統一安排實習的學生，要盡量站在學生的立場上考慮，要顧及到學生去實訓單位的路線和時間，并根據具體情況與實訓單位提前做好協商，避免實訓中產生不必要的矛盾，從而保證學生能夠順利進行旅游管理的實習工作。要適當延長旅游管理專業學生進行實訓的時間。有些學校將理論學習的時間拉得過長，而實際實訓的時間太少，有的甚至不到1個月，這起不到實訓的效果，學生最多只能對企業基本工作流程有一個大致了解，而不能真正掌握實際解決問題的能力。

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一、旅游管理的定義與其必要性

所謂旅游管理，指的就是從事旅游業的管理者運用其管理的各種職能，目的是為了向旅游者所進行的旅游活動提供服務，并且保證服務質量，對旅游業所進行的有計劃、有指揮、有組織的調節與監督活動，其中包括旅游業的部門、人、財、物、地區等。旅游管理的必要性主要體現在三個方面。第一方面體現在，旅游管理是具有外部協調作用的，在國民經濟中，旅游業是一門獨立的行業，旅游業也是一個綜合性較強的行業，旅游管理能夠協調旅游部門與其他部門的關系需要，與國民經濟的眾多部門密切相關。第二方面體現在旅游管理的內部協調作用，旅游業是一個綜合性行業，其內部的各個部門是旅游經濟活動的基本單位，旅游管理提供最基本的保證。第三方面體現在旅游業的需要，旅游業是我國第三產業的支柱。旅游業的發展帶來了可觀的經濟效益，不容忽視，它從不同的方面帶動了其他行業的發展，更具有對外開放的功能。

二、我國旅游管理體制改革面臨的問題

（一）我國有關旅游管理的法律法規不健全

我國一些有關旅游管理的法律法規并不健全，缺乏后續的法律法規，旅游管理法律法規具有暫時性。后續的法律法規并沒有及時的跟上，造成了約束力減小。旅游行業發展的步伐較快，相關的法律法規并沒有跟上其發展的步伐，法律法規中涉及的側重點不一樣，對游客以及一些管理人員的人身安全造成了一定的危害。

（二）我國旅游管理體制改革缺乏有效的宏觀管理

我國的旅游管理缺乏宏觀調控的權利與手段。在旅游業蓬勃發展的今天，一些部門創辦了一系列的服務企業，然而這些企業的產權等都歸屬于不同的投資部門，這樣各自為政，彼此跌價競爭，導致了旅游行業內部的混亂，失去平衡與控制。

（三）我國旅游產業結構失衡

旅游商品能夠促進工商業的發展，旅游商品具有很大的利潤，但是在生產銷售上并不協調，產品品種不新穎，老化單調。旅游交通更是一個難題，會出現一票難求的局面。

三、我國旅游管理體制改革的完善措施

（一）健全旅游管理體制的法規體系

完善我國旅游管理體制的法律法規，有關法律法規要緊跟旅游業的發展步伐，不能出現法律漏洞，增強約束力，對于比較薄弱的環節，增加合理的、科學的法規法律，做到平衡處理，不偏不倚，只有有效合理的法律法規，才能保護人們以及管理人員的人身安全以及財產安全。

（二）合理的開發與利用，考慮相關者利益

在旅游管理活動中，要考慮到管理者以及游客還有當地人們的一些利益。根據筆者的了解發現，旅游業的開發與發展會給居民的利益帶來損害，打擾人們的生活，給當地的居民帶來的巨大的貧富差距。所以，在對旅游管理制度進行改革的同時，必須要將相關者的利益考慮進去。

（三）加強旅游管理的監督力度

要完善我國旅游管理體制，一定要建立起一個健全的監督體系，對管理者以及高層管理者進行監督。這個監督包括兩個方面：第一是對旅游業所經營的項目進行監督，一些地方的政府不能干擾旅游業的發展與經營，管理者要定期上報旅游業的經營規劃。另一方面是對管理層進行監督，國家旅游業的有關部門應當定期對管理者進行監督管理，不能，對旅游業的發展造成影響，危害社會的秩序以及造成環境污染等。

（四）加強旅游管理行業的體制

我國旅游管理體制改革的必然趨勢就是行業管理。我們所要制定的旅游管理行業的體制要適應改革開放的深化與發展，要適應國民經濟的發展，老套的守舊的旅游管理體制應該被淘汰，不僅不適應改革開放與國民經濟的發展，甚至制約著國民經濟的發展。只有將守舊的管理體制改變為行業管理體制，才能適應旅游業迅速發展的需要。所謂的行業管理是要對企業進行分類的，依據的是企業產品的不同特點以及勞務的不同特征，然后通過相關的政府部門進行歸納管理。這樣，無論是歸屬于哪個部門的旅游企業，如果從行業的角度出發，都應該統歸于旅游局管理。這樣一來，旅游管理行業的改革需要改革主管部門的職能。要從三個方面實現轉變，第一個方面就是從微觀管理向宏觀管理轉變；第二個方面就是從直接管理向間接管理轉變；最后就是從部門管理向行業管理轉變。

四、結語

旅游業是一個綜合型的行業，是第三產業的支柱，也是國家經濟發展與來源的重要產業。隨著改革開放的不斷深入，旅游業發展迅速，旅游管理體制也面臨著重要的改革，在改革的過程中難免會出現這樣或者那樣的問題，這些問題也制約著旅游管理體制的完善與建立。面對這些制約我國旅游管理體制改革的問題，我們應該做出相應的調整，采取有力的措施與對策，使得我國旅游管理體制的改革更徹底、更完善。能夠讓我國的旅游事業更快速健康的向前發展，從而加強我國的國民經濟。

參考文獻

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[4] 張曉.加強規制——中國自然文化遺產資源保護管理與利用[M].北京：社會科學文獻出版社，2006.

篇（4）

二、高校旅游管理實踐教學目標設定

就目前情況來看，我國大部分高校的教育都在逐步向大眾化邁進，實踐性較強的旅游管理本科教育的目標也發生了改變，由最初的培養技能精湛的一線服務員工向培養基本素質、基礎理論、職業能力全面發展的綜合人才轉變。實踐目標的轉變，符合企業的發展用人需求，也符合學生的職業需求，使學生在強大的社會競爭中能夠有良好的發展，并且這一目標的轉變使旅游本科教育的應用型實踐區別于普通高等職業教育。在具體的實踐中，要培養學生的職業素養、對于旅游企業的認識、實踐操作技能、管理技能、溝通能力等，要將理論與實踐具體的結合起來，注重實踐能力的培養，將實用性向應用型轉變，從而適應社會的發展要求。

三、高校旅游管理實踐教學要求分析

高校旅游管理實踐教學要求對學生的職業能力、學習能力和交流能力進行不同類型、內容的實踐課程的教學，基本上要包括理論課課內的實踐，專業實訓訓練，綜合實踐環節的設定，專業實習等多個部分。盡管高校對旅游管理實踐教學有明確的規定，但是在實踐過程中，許多高校往往忽視了實踐教學的要求，只是單純的另學生掌握操作技能，并沒有做到理論和實踐的有機結合，對于應用能力和認知能力方面的認識欠缺。大多數的實踐忽視了綜合的實踐，許多高校設定了導游、客房、餐飲等獨立實踐課程，但是內容單一、缺乏綜合性的實踐。從根本上說，許多高校對于旅游管理實踐教學的要求徒有規章，卻沒有很好的落實。

篇（5）

近些年我國經濟一直持續增長，也由此加快了旅游行業的發展，結合我國旅游業的實際情況，旅游業居于很強的綜合性，可以獲得經濟效益。旅游行業在發展的過程中，緊密聯系到旅游管理的體制，從而促進旅游行業的不斷發展。針對旅游行業管理體制的發展情況，在我國的旅游行業管理體制發展當中存在滯后的情況，管理體制沒有結合旅游行業的發展情況，這樣對于現代旅游行業的發展造成制約。因為被動缺位的原因，對于旅游行業的發展造成制約，要想對于促進旅游管理更好的發展，因此需要加大力度研究被動性缺位，針對存在的問題，從而采取應對的措施，從而促進旅游行業更好的發展。

一、旅游管理“被動性缺位”的主要表現

(一)管理體制混亂

通過相關的調查，我國旅游行業的管理體制通常都是利用傳統的管理模式，導致管理體制比較混亂，對于利益掛鉤產生依賴性，旅游社和導游沒有實現互相影響，近些年還出現了對于旅游業公共形象造成影響的事件。管理內容仍舊不夠具體，具有一定的片面性，管理標準比較保守，影響到管理的深度。建立良好的管理體系，需要明確自身的側重點，避免出現體制混亂的情況，不能對于眼前的利益過于關注，對于社會效益和長遠利益不夠重視。在實踐過程中，只是簡單的制定了考核指標體系，旅游行業不夠重視管理，并沒有建立出科學的管理體系，沒有調動出職工的積極性，使職工和組織出現一定的偏離，無法提高職工的工作效率。旅游行業作為綜合性產業，依靠各種社會資源，在各個領域中涉及到各種資源，因此旅游業和國民經濟體系的各個部門就產生了密切的關系，使旅游管理具備一定的覆蓋性，利用傳統的部門管理權被分割，使旅游資源在空間上存在分散性，從而出現條塊分割的情況。從而出現管理空白和管理缺位的情況。

(二)缺乏明確的管理主體

旅游業在我國屬于后發性的產業，近些年旅游業的發展創收了良好的GDP效益，但是在快速發展的同時也出現了很多問題，營業資質和旅游資源等各個方面的因素長期影響到旅游業的發展，無法有效的監管行業內部。除此以外，主管部門出現了嚴重的交叉管理的情況，涉及到的智能部門比較多，并沒有形成明確的管理主體，旅游業在長期發展的過程中受到阻礙。

(三)旅游行業管理體制建設不夠完善

我國旅游行業管理體系通常利用的就是傳統的部門管理模式，各個級別的旅游局設立了各個主管部門，對于旅游行政工作進行管理。當前我國還沒有建立旅游基本法，需要利用管理辦法、政府規章等，對于旅游市場形成規范。當前還沒有形成具體的旅游管理機制，甚至出現空白的情況。人員配置不夠科學，有關于旅游業的重視程度直接關系到對于旅游業的關注度，從而可以明確旅游行業的實際地位。

(四)出現大產業、弱行業的特征

當前旅游業的管理體制存在很多缺陷，在管理行業當中造成很大的影響，在旅游管理過程中，其管理的范圍和權限造成影響，從而出現有限性的特點。這在管理行為方面就是被動性缺位的表現，當前我國的旅游行業的管理部門并沒有有效的監督和管理某些領域，影響到這些管理部門的威信度。這主要是因為旅游管理的被動性缺位，也沒有建立相關的法律法規的支持，各個部門在交涉的過程中，缺乏發言權，政府部門沒有高度重視旅游行業的管理問題，旅游行業的管理部門就會缺乏一定的執行力。

二、建立有效管理體制的理論依據和實踐探索

現代旅游業存在“大旅游，大產業”的概念，對于傳統產業的經濟學概念已經超過了，現代旅游業屬于一個產業群，其核心就是旅游活動，形成具體的旅游供給體系。旅游活動具備一定的廣泛的廣泛性，促進旅游供給體系不斷延伸，涉及到很多相關的領域當中，在這些具體的領域當中，一些可以為旅游供給聽服務的在原來就已經存在，有些是為了對于旅游業發展給予適應，不斷進行增加，以“旅游供給”為基礎，從而實現重新的組合，這樣就形成了“旅游產業群”。在這個產業群當中，大部分門類都是其他行和領域當中進行分散，從而形成管理部門的有效勢力范圍。建立旅游管理體制，實現制度的變遷，適應了旅游業基本特征，建立出來的管理機制需要實現全方位協調，將旅游供給體系進行有效的統籌。當前我國旅游管理部門在旅游行業當中屬于平行的機構，管理行為無法延伸到其他的管理部門當中，職能部門自身具備局限性，旅游行業的管理就會缺乏全面性和權威性的特點。造成管理上的“被動性缺位”，近些年我國很多地方都開始加大力度進行探索，通常就是以下兩種做法:建立級別更高的管理機構，濃郁更大的權力，例如桂林曾經設立了旅游管理委員會，性質旅游行政的管理職能，旅游管理委員會接受了政府的授權，可以審批具體的建設項目，考核旅游企業和負責人的資格認證，在各個方面實現統一的領導和統一的規劃、協調。另一種方法就是實現聯合管理，這種聯合管理的方式一個方面就是旅游部門和其他相關部門實現職責協作，在各個平級單位當中實現協調管理。政府組織和民間組織需要實現合理的分工，改革旅游管理體制的過程中，需要地域行業協會的作用給予充分的重視，使其可以在旅游業發展過程中發揮出自身的作用。旅游業屬于新興的產業，近些年不斷高速的發展，產業地位也逐漸得到提升，從而出現了一些比較復雜的特征，例如無法清晰的劃分產業界限，很難衡量產業貢獻等。以此旅游管理科管理體制需要將傳統的管理模式進行改變，綜合考慮到政府的強制性制度變遷因素和市場導向的誘致性因素。

三、旅游管理“被動性缺位”的對策

(一)旅游管理體制未來的發展趨勢

市場導向將會逐漸突出誘導性變遷因素。旅游自身具備一定經濟屬性，對于旅游業發展的關鍵性因素就是市場發展和需求。以不同階段旅游行業的實際發展需求為基礎，旅游掛歷體制也會發生一定的側重點。在發展的初級階段，需要利用政府主導型的戰略，在實際發展的初級，需要利用政府主導型的戰略，發展逐漸變得成熟，日益突出了市場機制的作用，其發展的必然就是實現市場導向型。協調的作用需要引起重視，協調上層的部門權力。近些年我國設立了旅游委員會和旅游發展委員會，需要協調旅游之間的關系，會這樣才會解決旅游局在旅游管理的困境。當前旅游局職權和職能之間存在著很大的矛盾，對于旅游產業的發展造成制約，這主要是因為旅游管理部門和旅游產業之間無法實現有效的協調，需要將各個平行管理部門的矛盾進行解決，從可以在更高的層次上將問題進行解決。增強民間組織的作用。旅游行業協會屬于非官方的民間組織，在管理體制當中發揮著輔助作用。很多發達國家都將行業協會的作用經充分的發揮，雖然我國旅游行協會具備比較強的官方色彩，旅游管理機構屬于附屬性組織，需要將行業協會的職能有效的發揮出來，間接管理全行業。

(二)優化旅游管理體制

要想將旅游管理當中存在的各種問題進行解決，需要從各個方位入手，從而制定出比較完善的對策，將旅游管理了體制進行優化，與此同時，可以在多元化的視角出發，從而使管理體制可以更好的發揮自身的運行效能。旅游社需要對于當前的管理體制進行充分的考慮，從而堅持以人為本的原則，在各項政策和發展戰略的制定方面融入人文關懷，可以和國家相關的策略保持一致的步調，可以將職工的積極性有效的激發出來。針對旅游管理體制，職能部門和企業之間缺乏有效的管理。導游的言行舉止和相關的規定和制度不夠符合，導游的職業道德直接關系到工作質量。因此需要針對從業人員實現監理監督。在實踐過程中，旅游業需要建立科學統一制度框架，堅持以人為本，提高管理力度，結合自身的實際發展情況，將績效考核制度進行修訂，并且制定具體的教育培訓方法，打造出高素質的專業人才隊伍。對于管理經驗進行總結，使內部建設得到加強，旅游業還要結合我國當前的情況，展開全面的調研，將相關的數據進行總結，并且制定出更多的管理方案，從而實現新的管理運行體制，并且設定具體的崗位實現有效的維護，從而使體制的運行變得更加流暢，創作更多的效益。

(三)明確管理主體

我國旅游業不斷發展，需要完善自身的產業發展，政府職能部門需要加強管理產業。結合當前旅游管理的“被動性缺位”的情況，需要政府部門將內部結構進行理順，將管理職責進行明確。政府需要在各個部門當中派遣專人對于管理團隊形成協助，嚴格遵守《旅游法》的相關條例，促進旅游產業的建設和發展，提出具有針對性的政策，使旅游產業變得可以調控，將旅游市場進行規范，為旅游業的發展創造良好的外部環境。部門需要以旅游資源的實際分布情況和開況為基礎，對于旅游業的發展情況進行了解，從而確定出科學的管理標準，將旅游產業的管理力度進行提升，政府部門不僅需要將旅游管理力度不斷加大，還需要利用鼓勵監督的方式，將民間組織的作用充分的發揮出來，以旅游市場為主導力量，發揮出政府職能部門的調控作用，協同旅游協會等民間組織，獎管理局面進行補充，使旅游產業可以獲得健康的發展。

(四)建立虛實雙軌制

虛:建立決策和協調的機構，有助于實現宏觀調控的作用，主要是實現市場導向型的宏觀調控。成立綜合性的部門，以《旅游法》為基礎，決策、組織、協調旅游產業的發展。對于旅游業的發展方向和發展道路等給予決定作用，從而將各個部門之間的關系進行協調，創造良好的外部環境，致力于解決旅游業發展過程中存在的矛盾。將旅游活動當中出現的重大問題進行有效的處理。實:將管理模式進行合并，對于資源管理給予總是，可以根據實際情況采取靈活的方式，在實踐過程中，可以將比較密切的部門合并成有一個機構，實現明確的分工，統一管理產業要素和資源，對于各個部門之間的權力和利益爭斗進行明確，正確形成管理合理，合并那些具體的機構需要結合具體情況，需要由主導性旅游資數量和分布為基礎。

四、結束語

科學技術不斷發展，人們的生活水平也逐漸得到提高，人們對于物質文化提出了更高要求，需要通過旅游，將自身的物質文化素養得到提升，促進旅游行業更好的發展。在旅游行業發展的過程中，需要科學的管理旅游管理。旅游行業要想溫度的發展，需要制定出科學的旅游行業管理體制，需要法律法規的有效支持，創新傳統旅游行業的管理體制，從而提升旅游以管理體制。制定出來的管理體制需要符合當今的旅游時代的特征。

作者:胡雙 單位:大連廣播電視大學

【參考文獻】

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篇（6）

案例教學是一種以能力培養為目標，以教學案例為媒介，以個案分析為切入口，以學生共同研究和觀點碰撞為主要施教方式的一種教學方法。在教學過程中應根據教學目的的要求，以案例為起點，在教師的指導下運用各種方法啟發學生進行獨立思考，對案例所提供的材料和問題進行分析和研究，提出自己的見解和判斷，最終提高學生分析問題和解決問題的能力，并且獲取新的知識。

一.旅游管理專業案例教學的特點

1.實踐性

案例教學在旅游管理專業學科理論和具體實踐之間起到了紐帶的作用。旅游管理是一門應用性、實踐性、綜合性極強的專業，要求教學能力與指導實踐相結合。根據格柯的研究理論，案例教學中所選取的案例應該是現實中旅游企業經營管理中出現的問題，包含有解決問題所需的細節，學生可以充當某個角色來解決案例中反映的問題。因此，案例教學中，學生面對錯綜復雜的狀況，應當像一個管理經營者那樣，運用所學知識，對案例進行分析，提出解決方案。現實情況是學生對旅游管理的認知，主要來源于教材、教師和課堂，精挑細選的案例是實踐的濃縮，學生可以從案例教學中獲得對旅游管理行業的感性認識，加以分析和討論，上升到理論的高度，吸收成為自己的觀點和經驗。這一來豐富了學生的（實踐）知識，可以在一定程度上提高學生的實務技能。

2.訓練性

案例教學的目的是在傳授知識的同時，提高學生掌握專業技能，以及培養其更高層次的學習能力。案例教學的實施過程中，學生在教師的引導下完成課程任務，如環境分析、市場調查、小組討論、項目描述、回答提問等環節。整個過程對學生的實踐、動手、表達、應變等能力都是很強的鍛煉。案例教學給學生提供了模擬真實的環境，學生置身其中，扮演著管理者、執行者、服務者等不同的角色，應對各種事件，處理各種事項。在分析、討論、歸納、綜合中找到最滿意方案。可以說，案例教學是提高學生分析和解決問題能力的最有效手段之一，學生在其中得到不小的鍛煉。

3.互動性

圍繞案例展開的師生互動是案例教學的核心，即作為教學材料的案例要結合教學主題，通過分析、討論、問答等師生互動的環節，使學生獲得相關的理論和概念認知和對實踐的指導，達到理論和實踐的結合。案例教學中，雖然案例的選取與安排，組織學生開展的各個環節都由教師來決定，但畢竟不是傳統的講授式教學。學生由被動接受轉變為主動思考，同教師一起成為課堂教學的主體。每一個案例都有其獨特性，學生不可能采取套用公式的方法去處理問題，從每一個案例上都能得到不同的體驗和鍛煉。案例教學為學生個性的發展也提供了不小的幫助。

4.全面性

教學案例多是通過描述旅游管理行業個人或組織面臨困境或需要決策，需要學生把握案例背景，做出分析并提出解決辦法，把從書本上所學的理論知識模擬運用到實踐中去。案例的不同，促使學生不停地開動腦筋應對問題，新的案例又帶來不同的考驗，可以增加學生的興趣和積極性。案例教學不僅豐富了學生對理論的感性認識，還培養了學生的專業意識和素質，以及參與實踐的積極態度，智能得到開發，從而提高了將來在旅游行業工作的操作能力。

二.旅游管理專業案例教學的現存問題

1.案例方面的問題

案例的質量在一定程度上決定著教學效果的優劣。而案例方面的問題主要表現在以下兩個方面：一是教學案例的數量不足。一直以來，我們旅游管理專業教學案例多取材于國外實例，由于國外企業的制度與文化背景與國內有很大的差別，學生普遍缺乏對國外人文環境、市場狀況、制度背景燈方面的了解，致使案例的實用性差，教學效果難以使人滿意。近年來，國內學者開始注意到這一問題，本土化案例的數量上有所增加，但親和度稍顯欠缺，通用性也不高。總體而言，難以滿足龐大的需求。二是選取的案例質量普遍不高。許多教師選擇的多是來自國外的案例，貌似可以和國際接軌，但實際上效果不甚理想。學生們認為這些國際案例和中國的實際情況并不相符，對今后的具體工作指導作用不大。一些案例的翻譯生澀，給案例學習也造成了一些困難。國內的案例選擇面窄，甚至直接來源于網上或傳統媒體，并非真正意義上的教學案例；一些案例教材更新較慢，難以跟上時代的步伐，陳舊過時，缺乏經典。

2.教師方面的問題

教師是案例教學的主體，在教學中起著中心作用。案例教學的成功與否，在很大程度上取決于教師實施案例教學的態度與方法，以及如何控制與調度整個案例教學過程等。旅游管理專業各教師在準備案例時很少相互溝通，直接照搬的案例在課堂上容易出現重復，學生自然興趣銳減。更多的教師不懂得如何對案例進行加工，課堂中應用案例教學時，教授方法也不夠嚴謹。缺乏對案例的有效分析，甚至出現把舉例當做案例的問題。

3.學生方面的問題

案例教學中，學生是否積具有一定的知識和技能，愿意并有能力參與到案例教學環境中，和教師積極配合，形成互動，是案例教學成功與否的又一關鍵因素。中國現行應試教育制造出的學生，自主學習的能力較弱，理解抽象問題的能力偏低，參與意識不強，分析和解決問題的能力不足，種種因素共同導致案例教學在具體實施中受到限制。案例閱讀、案例討論、案例分析等各個環節學生參與的積極性都不高甚至無動于衷，給案例教學帶來被動。

三.旅游管理專業案例教學法的實施

1.加強旅游管理教學案例和教材相關工作

首先應該加強案例的收集、選擇工作。一個高質量的案例，使學生學習收后可以得到有效地鍛煉，能夠舉一反三，并對今后的學習和工作起到指導作用。真實性、客觀性、代表性是對教學案例的具體要求，案例最好是反映國內旅游行業經營現狀。第二，加強旅游教學案例教材建設。目前教學使用的教材多是舶來品，一些國內的案例，也都照搬國外的理論觀點和分析依據，這種死板硬套不適合中國的國情。當前急需的是反映中國文化背景和旅游管理現狀的案例教材，這就需要廣大旅游管理行業的從業者、研究人員、一線教師共同努力，加快這方便案例教材的建設，形成一個體系，共同作用，幫助提高教學案例的質量，從而更好地指導旅游管理專業的學生。

2.科學設計案例教學環節

第一，課前充分準備。不同于傳統的授課方法，案例教學的備課量大，難度高，教師不能依賴和局限于固定教材。教學案例中常隱含著旅游管理的理論和方法，教師要首先吃透這些隱藏在字面意思下深層次的內容。因此教師必須多方收集資料，課前熟悉案例并做深入地研究，準備案例所涉及的知識。不僅是知識點，還有課程的時間規劃、意外安排、結束總結等都要有所設計和準備。準備越充分，課堂效果越好。第二，要合理組織課堂教學。案例介紹要有藝術系，可以吸引學生的注意力，從而激發學生的學習積極性和談論熱情。案例討論階段，教師也應參與其中，通過啟發和誘導，把導論引向一定的深度。以學生討論為主，充分調動起主觀能動性，教師要控制好時間和場面，防止過于激烈或冷清。促使學生多角度分析問題，把知識融會貫通，從分析中找到解決問題的方案。教師總結時要對學生的發言整理歸納，簡要總結，以更準確地反映學生思想。

3.教師要走到一線企業中去

案例教學是對旅游行業經營管理中真情實景的再現和分析，這就要求教師不但要有扎實的專業理論知識，還要具有豐富的一線實踐經驗，這樣對教學案例才能有更加深刻的體會。國外的高校在這方面走在了我們的前面，這些院校與景區、旅行社、酒店保持著深度合作，教師在企業中擔任一定的職位，積累一線實踐經驗。這樣的教師在案例教學中，可以很好地把系統理論和實踐有機結合，引導學生參與其中，教學效果較好。旅游管理專業是特別注重實踐的，管理的理論基于實踐才能發展，才有意義。

4.案例教學要與學生實踐結合起來

專業實習、假期社會實踐、勤工儉學等社會實踐活動已成為高校學生實踐的一部分。教師應當引導學生在實習中處處留心，用心觀察和感受實踐中的實例，學習和體會別人的處理方法，對課堂上所學原理進行驗證。教師還可以對學生在實踐過程中遇到的困難和問題、應對措施和解決方法等內容編寫成為案例，在今后的教學中使用。

案例教學法，是一種行之有效的提升教學質量的方法。可以促使學生由被動接受轉變為主動地學習理論知識和實踐技能，對培養學生分析問題、解決問題的能力和綜合素質也起到了重要作用。我們應當努力完善案例教學法，以培養出更多的旅游管理專業人才。

篇（7）

一、旅游管理專業職業崗位典型工作任務分析

（一）地方導游

地方導游的崗位職責主要是妥善安排當地旅游團的旅游活動，認真貫徹落實旅游團在當地風景旅游區食、住、接送和娛樂服務，地方導游必須與其他管理人員達成一致，做好旅游團的各項借貸工作。其次，地方導游必須熟知當地的旅游資源，便于向游客解讀景點的背景傳聞并及時回答游客的疑問[1]。此外，旅游在旅游過程中，安全問題是地方導游職責范圍內的首要問題，為了保護游客安全，地方導游必須在旅游途中，時刻提醒游客的人身、財務安全，做好安全防范措施，一旦出現游客失蹤或者物品遺失，及時與當地警察聯系，并積極配合警察的偵查工作，將游客損失降到最低。

（二）全陪導游

根據旅游計劃安排，全陪導游負責監督各個接待單位的執行情況以及接待質量以及旅游過程中，各個地區接待社的聯絡。其次，全陪導游同地方導游一樣也要對游客的人身安全、財務安全、日常出行和住宿負責。但與地方導游不同的是，全陪導游，還應承擔起旅游市場調研的責任，為進一步旅游產品的設計開發以及開拓市場的戰略部署做好前期準備。

（三）國際領隊

國際領隊不同于普通的導游，他主要負責海外客源的旅游服務。基于此，國際領隊必須具備過硬的外語知識，最好熟知多門外語方便和不同國家游客之間的溝通協調工作。國際領隊一般負責國外的旅游任務，在出發前除了給旅游團介紹旅游國家的風景習俗之外，還需要提醒游客檢查好護照、身份證等重要證件，避免其遺失在家中耽誤旅游行程。

另外，國家領隊需要安排好旅游團得到旅游計劃，組織好當地的旅游活動，時刻關注游客的人身安全和物品安全。若是，旅行中出現游客身體不適或者天氣因素干擾旅行計劃，國際領隊必須適時做好旅游計劃調整，組織好旅游活動。對游客日常生活的關心，維護旅游團內部的團結，調動好游客的積極性，是國際領隊的重要職責，也是旅游活動正常開展的重要保障[32。

最后，國際領隊負責的多半是國外的旅行任務，因此在國外旅游風俗交涉上，一定要游客明白，避免因風俗習慣不同造成的矛盾糾紛。

二、旅游管理專業職業崗位典型工作的能力培養

（一）旅游管理專業職業崗位典型的課程學習

旅游管理專業職業崗位典型工作的能力并不是一蹴而就，而是通過專業課程的學習一步步的知識經驗積累而來的，因此旅游管理專業的學生，無論從事哪個職業領域方向，都必須加強對旅游管理專業課程的學習，從導游基礎著手，對導游法規、導游英語、旅游服務禮儀、旅游心理學和旅游管理學等專業課程、選秀課程進行深入化的學習。此外，根據旅游管理專業職業崗位典型工作任務的要求不同，其所具備的理論知識也有很大的差距，對此，應鼓勵學生課外多多涉獵旅游管理專業相關的知識，多了解各個國家的文化、風俗、地域地貌。

（二）旅游管理專業職業崗位典型工作的技能學習

對于旅游管理專業的學生而言，實踐技能才是決定其是否符合旅游管理專業職業崗位典型工作的能力的評判標準[3]。對此，旅游管理專業的授課教師應增強與校外企業的練習，借助學生在外實踐的機會，提升學生的旅游管理技能，幫助學生積累更多的社會經驗。與此同時，聘請旅行社的管理人員對學生的旅游管理技能進行培訓，糾正其不當的管理行為，為學生今后在旅游管理方面的工作提供寶貴的實習經驗。

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一、調查測試對象與研究方式

調查測試對象為四川理工學院旅游管理專業2008級學生，共對130人進行測試調查，回收有效樣本127份。

調查方式是通過學生采用職業決策平衡單的方式對自身三個以上職業發展方案進行選擇，對其進行價值量化打分，根據各項職業的最終量化分數作出職業決策確定工作崗位。然后根據統計數據進行分析。最后，針對大學生對工作崗位的選擇所呈現出的特征，為大學生進行正確的職業決策提出建議。

二、旅游管理專業大學生就業意向調查結果分析

從調查數據統計分析可以看出，當前旅游管理專業學生的主要選擇體現以下特征：

1、國家機關、事業單位成首選

經調查顯示，教師崗位占21%，公務員13%，政府機關和事業單位為大學生的首選.由此反映當前經濟形勢下，越來越多學生找工作求穩的心態，對于21%的學生想要當教師，這個比例有些偏高，據了解主要原因為：教師的職業穩定、社會地位高，教師公招考試競爭激烈程度比公務員考試小。另外旅游管理專業學生女生占多數也是選擇教師比例高的原因之一，一份穩定的職業更符合女生的心理預期。有13%的同學選擇公務員這一職業，無疑體現了“學而優則仕”的傳統思想，他們向往“當國家干部、端鐵飯碗”。工作舒適、穩定、待遇不錯，有政治發展前途。從學生的意向選擇可以看出大部分學生對工作穩定性的要求極高，反映了在大學生群體中，職業價值取向存在一定的偏差，開拓創新意識有待進一步提高。

2、注重專業崗位

從調查的數據可以看出，有20%的學生選擇從一名普通的酒店職員做起，還有12%的學生希望從事旅行社的相關工作，其中導游占多數。酒店、旅行社都是旅游管理專業學生專業對口的工作崗位。這說明較大部分同學希望畢業后能在與本專業相關的部門找到就業機會，愿意在本專業上有所發展，將大學所學到的知識運用到實踐中去服務社會。

3、自主創業增多

有15%的學生要自主創業，說明大學生自主意識越來越強，愿意自立、自強，希望通過自主創業來實現個人價值，在商海搏擊中鍛煉提高自己，期望將來可以大干一番自己的事業。

表明一些學生的開拓創新意識逐漸增強，這也正符合我國經濟發展的大趨勢和社會大環境的需要。

4、工作崗位多樣化

經調查，在其他類中有考慮從事記者、會計、婚慶、銷售、室內設計等等職業，多樣化的選擇體現了學生在選擇崗位時從實際出發，不再著重強調專業對口，頭腦較為靈活。

5、考研人數較少

只有8%的學生考慮考研，比例較低。其中，大部分都是因為為了興趣或想提高自己的專業水平，考研目標明確，態度正確。旅游管理專業是一門實踐性極強的專業，因此大部分學生選擇畢業之后直接就業。

三、調查研究的對策

針對旅游管理專業學生對工作崗位選擇的情況，為了讓學生選擇更為合適的工作崗位，正確的進行職業決策，提出以下建議：

1、調整好就業心態，改變就業觀念

目前大學生對職業選擇有著一些不合理的觀念，受到目前社會經濟形勢的影響導致學生在擇業過程中出現了一些消極傾向，如求穩心態、崇拜權力、功利心理，哪個職業熱門，哪個職業環境優，就選擇哪個，以至于在擇業中出現了“教師熱”、“公務員熱”、“外企公司熱”等非理性選擇，作為大學生應樹立正確的擇業觀。要加強自身思想教育，正確認識自我，克服盲目的享樂主義、拜金主義、利己主義等不良意識傾向，培養崇高的職業理想和職業道德，高度的社會責任感，積極進取、勇于創新的精神。面對現實，主動認真分析形勢，結合自身情況，作出符合實際的就業選擇。

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一、調查測試對象與研究方式

調查測試對象為四川理工學院旅游管理專業2008級學生，共對130人進行測試調查，回收有效樣本127份。

調查方式是通過學生采用職業決策平衡單的方式對自身三個以上職業發展方案進行選擇，對其進行價值量化打分，根據各項職業的最終量化分數作出職業決策確定工作崗位。然后根據統計數據進行分析。最后，針對大學生對工作崗位的選擇所呈現出的特征，為大學生進行正確的職業決策提出建議。

二、旅游管理專業大學生就業意向調查結果分析

從調查數據統計分析可以看出，當前旅游管理專業學生的主要選擇體現以下特征：

1、國家機關、事業單位成首選

經調查顯示，教師崗位占21%，公務員13%，政府機關和事業單位為大學生的首選.由此反映當前經濟形勢下，越來越多學生找工作求穩的心態，對于21%的學生想要當教師，這個比例有些偏高，據了解主要原因為：教師的職業穩定、社會地位高，教師公招考試競爭激烈程度比公務員考試小。另外旅游管理專業學生女生占多數也是選擇教師比例高的原因之一，一份穩定的職業更符合女生的心理預期。有13%的同學選擇公務員這一職業，無疑體現了“學而優則仕”的傳統思想，他們向往“當國家干部、端鐵飯碗”。工作舒適、穩定、待遇不錯，有政治發展前途。從學生的意向選擇可以看出大部分學生對工作穩定性的要求極高，反映了在大學生群體中，職業價值取向存在一定的偏差，開拓創新意識有待進一步提高。

2、注重專業崗位

從調查的數據可以看出，有20%的學生選擇從一名普通的酒店職員做起，還有12%的學生希望從事旅行社的相關工作，其中導游占多數。酒店、旅行社都是旅游管理專業學生專業對口的工作崗位。這說明較大部分同學希望畢業后能在與本專業相關的部門找到就業機會，愿意在本專業上有所發展，將大學所學到的知識運用到實踐中去服務社會。

3、自主創業增多

有15%的學生要自主創業，說明大學生自主意識越來越強，愿意自立、自強，希望通過自主創業來實現個人價值，在商海搏擊中鍛煉提高自己，期望將來可以大干一番自己的事業。

表明一些學生的開拓創新意識逐漸增強，這也正符合我國經濟發展的大趨勢和社會大環境的需要。

4、工作崗位多樣化

經調查，在其他類中有考慮從事記者、會計、婚慶、銷售、室內設計等等職業，多樣化的選擇體現了學生在選擇崗位時從實際出發，不再著重強調專業對口，頭腦較為靈活。

5、考研人數較少

只有8%的學生考慮考研，比例較低。其中，大部分都是因為為了興趣或想提高自己的專業水平，考研目標明確，態度正確。旅游管理專業是一門實踐性極強的專業，因此大部分學生選擇畢業之后直接就業。

三、調查研究的對策

針對旅游管理專業學生對工作崗位選擇的情況，為了讓學生選擇更為合適的工作崗位，正確的進行職業決策，提出以下建議：

1、調整好就業心態，改變就業觀念

目前大學生對職業選擇有著一些不合理的觀念，受到目前社會經濟形勢的影響導致學生在擇業過程中出現了一些消極傾向，如求穩心態、崇拜權力、功利心理，哪個職業熱門，哪個職業環境優，就選擇哪個，以至于在擇業中出現了“教師熱”、“公務員熱”、“外企公司熱”等非理性選擇，作為大學生應樹立正確的擇業觀。要加強自身思想教育，正確認識自我，克服盲目的享樂主義、拜金主義、利己主義等不良意識傾向，培養崇高的職業理想和職業道德，高度的社會責任感，積極進取、勇于創新的精神。面對現實，主動認真分析形勢，結合自身情況，作出符合實際的就業選擇。

調查顯示大學生選擇職業時考慮的主要因素有：興趣愛好、個人的能力、職業未來的發展空間、勞動報酬等等。各人情況不同，考慮的重點也各不相同。但大學生必須明白求職是職業者和用人單位的雙向選擇。在擇業過程中不能過分強調個人的職業理想和利益，而要努力把自己的職業理想與單位需要結合起來，主動地服從單位需要，把個人理想自覺地統一到國家和社會的需要中去。應主動響應國家號召，樹立“到祖國需要我的地方去的”就業觀念，在為國家建設做貢獻同時，謀求自身發展，充分發揮自身的聰明才智，做到人盡其才。

2、分析環境因素，進行準確的職業定位

學生應從自己的專業特點出發，有一個準確的職業定位，系統地開展職業生涯規劃。首先要“知己”，科學評估自我。可以借助于職業興趣測驗和性格測驗以及周圍人對自己的評價等，對自己進行全面分析，認清自己的優勢與劣勢，對自己是否適合在旅游管理行業發展、適合做導游還是適合做酒店管理營銷、或者旅行社外聯等等，對于自己想從事的專業方向做出判斷，并且有計劃、有重點地把精力用到自己感興趣的的地方中去。然后要“知彼”，對自己的目標單位進行分析。旅游管理專業這門學科的產生時間不長，但是近來我國旅游業迅速發展，現在旅游管理人才的需求量很大，相關專業崗位很多。如專業技術崗位：旅游景區講解員、導游、旅游產品營銷與研發人員；經營業務崗位：旅游線路策劃員、外聯銷售人員；經營管理崗位：旅游財務人員、旅行社經理酒店管理人員等等。最后是“抉擇”，不同類型的單位對求職者的自身素質和能力有著不同的要求，在進行職業選擇時，要將旅游管理行業所需要的一般能力與目標類型單位所需要的特殊職業能力結合起來作為重要的參照因素。根據自身能力，理性地進行職業選擇。

參考文獻

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1頂崗實習含義

頂崗實習是高職院校實踐教學的重要環節，高職院校老師組織開展的具體的崗位能力、技術、技能的培養。通過頂崗實習可以讓學生掌握相關崗位所需的操作技能，還可以讓學生對未來就業的環境和具體的工作有一個全新的認識，提高學生的就業能力，為就業做好準備[1]。頂崗實習具有重要的意義。首先，頂崗實習可以讓學校與就業崗位直接接觸，能夠更好地解決就業問題。其次，頂崗實習可以讓學生根據自己的興趣愛好來自主的選擇實習單位，有些學生還選擇了自主創業，增加了學生的實習興趣，在實習過程中可以學習更多的知識和技能。

2旅游企業頂崗實習管理中存在問題

2.1國家政策對頂崗實習的影響

我國對與人才培養一直是政府供給主導型的培養體制，政府相關部門承擔著人才教育的首要責任，包括人才培養體制機制、人才隊伍建設發展方向、質量保障制度和評估體系的構建及旅游法律法規及政策的制定。但是，我國的旅游管理教育與現今旅游行業的發展趨勢和現狀結合不緊密，高職院校旅游管理專業的數量和分布不合理，所培養得旅游管理專業人才與旅游行業的需求不匹配，旅游相關法律法規保障不健全，旅游市場管理機制不完善。這些問題是打造高水平、高質量的旅游教育必須解決的問題[2]。

2.2人才意識不足

當今的社會競爭十分激烈，旅游行業更是如此，旅游企業已經意識到競爭是人才的競爭，但是在旅游管理人才的培養和開發上不愿意投入大量的精力和財力，不敢大有作為。當前與高職院校合作培養頂崗實習人才的旅游企業，一般情況下只是為學生提供實習的機會，解決本企業臨時的用人需求，不會把頂崗實習的學生作為儲備人才來培養。但是一個優秀的旅游企業，要想在激烈的競爭中立于不敗之地，應該在人才培養上投入大量的時間和資金，善于去發現挖掘人才和珍惜現有人才，做到勤于吸引人才，善于留住人才，通過人才的引進和培養，來為企業提供人才和力量[3]。現在的旅游企業很難形成優秀的用人機制，吸引和留住優秀人才十分困難。其主要原因之一是薪資待遇，旅游管理行業的工資水平偏低，提升的空間較小，這就造成了旅游管理專業的畢業生不愿意從事旅游管理的現象。還有一個原因是旅游企業在人才招聘上還是比較傳統，很少通過互聯網等現代化的途徑去招聘人才，導致招聘的對象太局限，錯過很多優秀的人才。

2.3人才培養目標不夠明確

目前，高職院校人才培養的目標不夠明確，缺少精準的定位，沒有做到因材施教。高職院校并沒有發揮自己的特色，開設具有本學校的特色課程，人才培養的目標還停留在就業率上，只注重理論知識的講解和運用，并沒有結合學生的特長、愛好、興趣來培養旅游管理專業人才。同時，旅游企業的崗位配備存在不合理，有些工作高職院校的畢業生就可以勝任，而用人單位卻將條件設置為本科生，導致高職院校不知道該培養哪種類型的人才，到底是注重專業技術還是注重管理銷售的培養。

2.4頂崗實習生自身的問題

頂崗實習的學生是頂崗實習過程最重要的角色，是學校和旅游企業直接面對的對象。頂崗實習的學生自身存在一些問題影響整個頂崗實習的效果。首先，頂崗實習的學生自身的職業素養和道德不夠高，直接影響頂崗實習學生在實習期間的表現，常出現頂崗實習學生與客戶溝通差，服務質量低，影響旅游企業的形象。其次，頂崗實習的學生對旅游行業的工作崗位存在誤區，他們原以為旅游管理是可以游山玩水，四處旅游，管理別的職位，但是到了工作崗位才發現旅游管理需要從基層做起，從事一些簡單的服務業務，導致頂崗實習的學生很難很好的調整心態去面對所實習崗位，缺乏對崗位的熱愛與尊重。最后，頂崗實習的學生的實踐技能較差，可能和高職院校的培養重點有關，對學生只注重理論知識的培養，忽略了或投入較少的精力在培養實踐能力上。在頂崗實習過程中，出現對實際工作的環節不了解，無從下手的現象[4]。

3頂崗實習存在問題的解決方法

針對以上頂崗實習過程中存在的問題，本文提出了一些解決的方法，從而達到頂崗實習的目的。首先，對頂崗實習要進行深入的研究，運用統計研究法、模型分析法等方法對已積累的數據進行處理和分析，對旅游管理專業的就業問題提升一個新的理論高度，形成嶄新的理論基礎和框架，為高職院校旅游管理專業提供參考。其次，應當加強高職院校與旅游企業在頂崗實習管理方面的融合，高職院校與旅游企業要針對定崗實習管理制定一個完善的方案，在學生頂崗實習過程共同管理，發現問題可以更好的解決和溝通，從而達到培養旅游企業所需的專業技術應用型人才。最后，高職院校應當制定完善對頂崗實習學生的質量管理和保障體系，讓頂崗實習更加的系統化、規范化。提高高職教育，加強頂崗實習管理，提高旅游管理專業人才的質量，培養出更多滿足當今旅游行業需要的人才。

4結論

頂崗實習在旅游管理專業人才培養過程中具有重要的作用，同時針對旅游管理專業頂崗實習存在的問題提出了解決方法，在頂崗實習過程中應該加強高職院校與旅游企業在頂崗實習管理方面的融合和制定完善質量管理和保障體系，從而培養出旅游企業所需的高素質的應用技術型人才。

參考文獻

[1]張慧.高職旅游管理專業頂崗實習評價現狀及策略[J].職業教育,2018(17):193-194.