會展實訓報告匯總十篇

序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇會展實訓報告范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

高職教育的根本任務(wù)就是培養(yǎng)適合生產(chǎn)、服務(wù)、管理和經(jīng)營一線工作的高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才。具備較高英語水平又懂會展適合會展企業(yè)一線工作的應(yīng)用型人才是高職會展英語人才的培養(yǎng)目標，而實訓教學是培養(yǎng)高職會展英語人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如何通過實訓有效實現(xiàn)學生會展英語技能的培養(yǎng)目標是高職院校探索的必經(jīng)之路。作為新課程新內(nèi)容，會展英語實訓雖然發(fā)展很快，仍面臨諸多問題，有較大的改善空間。筆者經(jīng)過三年會展英語實訓教學，并實地走訪了會展企業(yè)和會展畢業(yè)生，對高職會展英語實訓教學現(xiàn)狀進行了認真的分析和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)了一些問題，以期為教學改革提供依據(jù)，促進高職會展人才的培養(yǎng)。

1 實訓資源有限

1.1 師資力量嚴重不足

合格的會展英語實訓教師除較高的英語功底之外還需要做到：（1）博聞強識，會展知識豐富。國內(nèi)學者曾學慧將會展學定義為一門綜合性、應(yīng)用性很強的新興學科，涉及會議學、展覽學、英語教學及應(yīng)用等多門學科，因而會展英語實訓老師不但需要掌握會展企業(yè)和行業(yè)知識，還需了解相關(guān)企業(yè)和行業(yè)知識，如物流、酒店、外貿(mào)、旅游等，是了解多個學科的“多面手”。（2）擁有豐富的實踐經(jīng)驗。實訓老師只有擁有切實而豐富的企業(yè)實踐經(jīng)驗，才能充分理論聯(lián)系實際，為學生提供目的明確、內(nèi)容準確和深淺合適的教學內(nèi)容，進而有效實施實訓教學。（3）具備較強的教學和科研能力。嫻熟高超的教學技能是根據(jù)學生特點，因材施教培養(yǎng)學生的實踐能力的基本條件，較高科研能力則是反省和監(jiān)督實訓過程并為之發(fā)展提供正確方向的重要保障。目前的高職會展專業(yè)實訓老師可分為校內(nèi)專任指導(dǎo)教師和企業(yè)兼職指導(dǎo)老師。校內(nèi)專任指導(dǎo)教師隊伍主要由碩士及以上的青年英語教師構(gòu)成，缺乏會展知識和實踐經(jīng)驗，且大都是講師及助教，教學和科研能力較弱，而企業(yè)兼職老師雖然來自會展行業(yè)企業(yè)，具有扎實的會展基礎(chǔ)知識和較強的實踐動手能力，但不了解學生特點和高職教學的目標和技巧，教學和科研能力低，教學效果難以保證，因此高職院校普遍缺乏會展知識扎實、實踐經(jīng)驗豐富、精通英語、擅長教學和科研水平高的專業(yè)實訓教師。

1.2 適用的教材和輔導(dǎo)材料奇缺

自2008年以來，我國各類高職類教材出版量暴增，會展英語類教材也不少，以當當網(wǎng)（國內(nèi)主要書籍銷售電商）和讀秀網(wǎng)綜合比對調(diào)查為例，輸入會展英語關(guān)鍵詞，有62本會展英語類教材，此類教材可基本分為兩大類：偏會展理論類和偏語言習得類，前者更多是介紹國際會展概念和理論和行業(yè)情況，與國內(nèi)現(xiàn)實工作聯(lián)系不緊密，理論性強，操作性低，學生往往難以消化。后者主要由按會展工作流程設(shè)定的場景英語對話構(gòu)成，可以給學生一些模擬場景的語言訓練，但是內(nèi)容常過于淺顯，缺乏系統(tǒng)清晰的專業(yè)背景知識支撐，甚至出現(xiàn)為了對話而對話，扭曲了實際工作情況。同時目前學術(shù)界對會展英語的界限和內(nèi)容尚沒達成共識，編者都是以個人對會展業(yè)的了解和認知而編寫，對于一些基本專業(yè)術(shù)語的解釋都沒做到統(tǒng)一和透徹，教材的內(nèi)容隨意性強，因而會展英語專業(yè)類的教材雖然多，但真正做到內(nèi)容準確又能緊密聯(lián)系實踐且適合實訓教學的很少。此外，與會展英語教材出版熱鬧現(xiàn)象相對，會展英語書籍音像等輔導(dǎo)資料出版非常冷清，且都集中在詞匯和閱讀方面，可以說適用于會展英語實訓的教材和輔導(dǎo)資料非常缺乏。

1.3 會展實訓室建設(shè)尚不完善

會展專業(yè)實訓室是為會展工作從策劃、立案、籌備、招展、開展到評估的各主要環(huán)節(jié)通過學習軟件或模擬工作環(huán)境等提供實訓條件的實訓室總稱，如會展綜合實訓室、場館設(shè)計實訓室等，它們是會展英語實訓的主要場所。此類實訓室伴隨現(xiàn)代會展業(yè)興起而出現(xiàn)至今不過十年左右，建設(shè)時間較短。其對場地和配套設(shè)備要求高，且造價不菲。以會展綜合實訓室為例，基礎(chǔ)設(shè)備包括會展實訓管理軟件和電腦、傳真機、電話等其他基礎(chǔ)辦公設(shè)備等，而僅一套完整的會展管理軟件平臺包括其培訓費就需花費十幾萬，此外電腦設(shè)備更新以及軟件后期的維護還需要不斷花費，因而各院校在會展實訓室建設(shè)顧慮頗多。再加上會展實訓軟件也處在不斷升級完善當中，因而各高職院校對會展專業(yè)實訓室建設(shè)投入資金不等，實訓室種類不全，設(shè)施和配備也是參差不齊，實訓條件不盡如人意，可以說建設(shè)總體水平較低，校內(nèi)實訓條件有待提高。

1.4 校外實訓基地不穩(wěn)定，開發(fā)程度低

除校內(nèi)實訓外，各高職院校還通過校企合作建立校外實訓基地來展開實訓，合作的企業(yè)有兩類：場館經(jīng)營類公司和展會綜合服務(wù)類公司，前者受數(shù)量限制，只能在實訓基地數(shù)量中占極少數(shù)，后者則為絕大部分高校的合作伙伴。隨著會展經(jīng)濟升溫，越來越多的大中專和應(yīng)用型本科院校開設(shè)會展專業(yè)，需要建立校外實訓基地，一些與展會非直接關(guān)系的商務(wù)專業(yè)如商務(wù)英語、國際貿(mào)易等專業(yè)也紛紛搶灘各類展會組建實訓基地，市場中有資歷且實力雄厚的展會服務(wù)公司和辦展時間長且效果好的大型展會則顯得僧多粥少，難以滿足各方凸顯的建立實訓基地的需求，激烈競爭下的各高職院校主要合作伙伴則為實力較弱的中小型會展公司和展會，如此，高職校外實訓基地顯現(xiàn)兩大特點：一是實訓基地不穩(wěn)定。受市場影響，中小型會展公司更易出現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，或根據(jù)市場變化不斷調(diào)整公司規(guī)模、展會規(guī)模、會期活動安排和展會內(nèi)容等，再加上學校實訓的教學計劃安排常常與企業(yè)的實際工作需要不一致，這些都會導(dǎo)致基地建設(shè)中斷和更替、實訓時間和內(nèi)容變化、實習生人數(shù)增減、實訓模式被擾亂等，因而實訓安排波動大，實訓基地缺乏穩(wěn)定性。二是資源開發(fā)程度低。由于保持員工隊伍穩(wěn)定性、保護商業(yè)秘密、企業(yè)內(nèi)部容納性有限和顧慮實習生操作能力和實踐水平低等原因，企業(yè)只能或只愿接受少部分實習生從事一些技能要求低且相對的工作，學生既無法了解工作的整個流程，也接觸不到核心的工作內(nèi)容，企業(yè)員工的指導(dǎo)作用得不到充分發(fā)揮，無法落實培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，總之， 實訓基地的資源沒有充分利用，開發(fā)程度低。

2 會展英語實訓體系不完善

2.1 培養(yǎng)目標籠統(tǒng)模糊

雖然高職院校普遍認識到實訓教學對于培養(yǎng)學生實踐技能和職業(yè)素質(zhì)的必要性和重要性，并在制定實訓培養(yǎng)目標進行了一些探索和研究，如邀請企業(yè)員工共同參與制定培養(yǎng)目標，但由于目前校企合作程度不深，學校對參編的企業(yè)人員的資質(zhì)難以限定，企業(yè)人員對教學工作特點不了解且本身工作繁忙等原因，因而校企合作制定培養(yǎng)目標多流于形式：企業(yè)員工只提供大致建議或?qū)Τ晌倪M行簡單審視，具體的內(nèi)容還是由校內(nèi)老師自行決定。 校內(nèi)老師并不能清晰界定企業(yè)會展英語人才的工作范疇，不了解會展行業(yè)對其的職業(yè)能力具體需求，因而制定的培養(yǎng)目標大都模糊籠統(tǒng)，缺乏明確細致的目標任務(wù)。

2.2 缺乏科學、系統(tǒng)和實用的教學內(nèi)容

目前會展英語實訓主要是由各任課教師自行擬定教學內(nèi)容并設(shè)計實訓項目進行實訓，由于業(yè)界對會展英語范疇和內(nèi)容尚未達成共識，老師缺乏規(guī)范統(tǒng)一的培養(yǎng)目標和適用的教材和輔導(dǎo)資料的指引和輔助等原因，實訓內(nèi)容選取和項目開發(fā)隨意性大，項目之間聯(lián)系也不緊密，因而實訓缺乏科學系統(tǒng)的教學內(nèi)容，同時由于實訓老師自身的局限性和一些書籍的誤導(dǎo)，部分實訓內(nèi)容不能完全聯(lián)系實際，缺乏實用性，如在展位預(yù)訂環(huán)節(jié)，不少老師設(shè)計成模擬展會公司和參展商通過電話預(yù)訂展位，而實際工作中展位預(yù)訂是通過電話、傳真、郵件等多種途徑并涉及圖紙、表格和操作指南等多種文字資料來完成的，總的說來整個實訓教學內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性、完整性和實用性，學生難以了解實際的工作流程，不能真正掌握工作所需的實踐技能。

篇（2）

中圖分類號：G4

文獻標識碼：A

doi：10.19311/ki.1672-3198.2017.16.069

會展專業(yè)被定義為一門實操性較強的專業(yè)，學生從入學到畢業(yè)要反復(fù)穿梭于理論與實踐之間。當下，行業(yè)內(nèi)普遍存在眾多“非科班”出身的會展高端人才也是通過積累大量經(jīng)營管理經(jīng)驗而成長起來。由此可得，實踐育人是進行會展職業(yè)化教育的關(guān)鍵，而實訓作為其中一種實踐形式則是重中之重。

1 會展專業(yè)實訓體系的教學目的

會展專業(yè)開設(shè)實訓的教學目的，是在高仿真或全真實的工作情境中――如校內(nèi)會展實訓室、生產(chǎn)性實踐基地、合作企業(yè)或會展活動現(xiàn)場――促進學生在實踐中學習實際工作中的核心價值、規(guī)范守則及理論方法，培養(yǎng)會展一線人員的職業(yè)化素養(yǎng)，從而為其畢業(yè)后在各種會展類崗位上獨當一面而做好充分的心理、知識及技能準備。

2 會展專業(yè)實訓體系的構(gòu)成

會展活動是一個連續(xù)性的項目管理活動，各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，需要系統(tǒng)管理和整體控制。會展專業(yè)學生在理論學習中，已基本掌握了與會展項目實操相關(guān)的基礎(chǔ)知識，如會展業(yè)概論、市場營銷、客戶服務(wù)等。會展專業(yè)實訓課程的設(shè)置及體系的構(gòu)建，有助于銜接核心課程的理論教學。

校內(nèi)模擬實訓：將課堂與校內(nèi)展會活動有機結(jié)合，實現(xiàn)學生知識向一般操作能力的跨越。教師根通過引入各類校園活動作為項目教學與實踐，據(jù)會展項目的運作流程及難易程度銜接實訓課程，指導(dǎo)學生進行分工，以模擬公司的方式參與到校內(nèi)的各項展會與活動環(huán)節(jié)中去，充分體現(xiàn)實踐性和學以致用。

校外頂崗實訓：將實訓課堂搬進真實性的會展項目現(xiàn)場，實現(xiàn)學生一般操作能力向綜合素質(zhì)跨越。鼓勵學校及實訓教師利用所在城市的會展優(yōu)勢資源，積極與本地企業(yè)共建校外實訓基地及項目。校內(nèi)專職教師與企業(yè)兼職老師共同組成導(dǎo)師組，組織學生在校外展會中“邊學邊做，邊做邊學”，讓實踐教學更加貼近企業(yè)崗位需求，強化學生動手能力培養(yǎng)和職業(yè)經(jīng)驗的@取，提高學生適應(yīng)企業(yè)工作的能力，實現(xiàn)學生實訓、就業(yè)與企業(yè)零距離對接。

本教材的會展專業(yè)實訓體系課程主要分為三個層次。

2.1 會展認知類實訓

會展認知類實訓主要為學生參觀各種會展活動、場館、會展企業(yè)提供操作性強的指引。在參觀和認知展會的過程中，實訓指導(dǎo)教師按教學計劃安排參觀任務(wù)及練習，現(xiàn)場指導(dǎo)學生通過觀察及評估來迅速熟悉會展行業(yè)生態(tài)。包括：

（1）勘察展館：學生按要求了解展館各方信息，包括地理位置、交通接駁、建筑面積、館區(qū)布局、場館設(shè)施、周邊情況、場館歷史、主要功能和展覽檔期等。場館內(nèi)設(shè)備參數(shù)和使用規(guī)則均要求細致洞察，如地面承重或電梯大小，特別是消防設(shè)施的情況，在危險發(fā)生時組織疏散逃脫的安全通道等。

（2）參觀展會：由指導(dǎo)教師聯(lián)系或指定一項會展活動，以考察實訓形式組織學生前往活動現(xiàn)場進行實地調(diào)研。考察過程中，要求學生有目的地在現(xiàn)場收集實訓任務(wù)指定素材，包括圖片、視頻、文本資料等，根據(jù)自身觀察撰寫實訓考察報告。布置問卷調(diào)研及采訪任務(wù)，與參展商和觀眾進行面對面交流，甚至與海外來賓進行全英對話。其目的是使學生學會觀察細節(jié)，鍛煉溝通能力，對實際會議、展覽或大型活動培養(yǎng)感性認識和基本的溝通能力。“眼看，耳聞，口問，手動，腦思”是這一環(huán)節(jié)的學習要領(lǐng)。

學生除了要了解展會的基本情況（主題、展品范圍、主辦者、承辦者、參展商名錄）外，還要大膽去和參展商溝通，了解他們對于展會服務(wù)、展品專業(yè)化程度、專業(yè)觀眾的質(zhì)量、成交數(shù)額等間接信息。透過言語的交流，思考該次展覽的成功與否，提出自己的改進想法。但是，在現(xiàn)場參觀中，中國學生本身就不善與陌生人溝通，要克服各種心理障礙，鍛煉職場膽量、信息收集和社會公關(guān)技能。

（3）參觀會展企業(yè)：有計劃地組織學生參觀企業(yè)，聘請會展公司工作人員講解所參觀企業(yè)的內(nèi)部管理架構(gòu)、職能部門分工、相應(yīng)崗位分類及項目管理流程等。該實訓項目有助于學生理解市場對會展工作的需求和具體崗位的職責，激發(fā)或堅定其加入會展行業(yè)的信心；有助于學生理解會展分工的復(fù)雜性，激起其認真學習專業(yè)的熱情。

2.2 會展技能類實訓

會展技能類實訓屬于能力模塊訓練――按照會展從業(yè)人員核心技能體系設(shè)計了系列化的能力模塊訓練，各能力模塊都有一個或多個真實案例及其點評供學生學習，并設(shè)計了針對性的項目化任務(wù)由學生分組完成。包含會展策劃、會展營銷、會展現(xiàn)場服務(wù)、會展文案設(shè)計、會展禮儀公關(guān)等五大分技能實訓。

2.3 會展綜合項目實訓

屬于綜合項目訓練，實訓內(nèi)容涵蓋組織展覽、組織會議和組織大型活動三大板塊，按照會展項目從開始到結(jié)束的工作流程進行實操。以學生分組合作完成項目，學生通過親自調(diào)查分析、策劃寫作和動手操作乃至真正實施，能夠?qū)Ω黝悤鬼椖坑幸粋€完整地認識，切身體會并親自參與到會展基本的運作過程。

以上三個層次的實訓項目相輔相成，構(gòu)成一個完整的會展專業(yè)實訓體系。第一層次“會展認知類實訓”，讓學生能通過展館、展會及企業(yè)的現(xiàn)場勘查，對比各種行業(yè)標準，逐漸形成對判斷各類會展活動好壞的價值標尺，以及深化對會展人才職業(yè)綜合素質(zhì)的認識。

第二層次“會展專項技能類訓練”，是建立在第一層次的基礎(chǔ)上進行的專業(yè)性訓練，主要突出對會展職業(yè)核心技能中的單一專業(yè)方面的能力訓練，多個技能實訓項目結(jié)合，針對性較強。滿足了與會展行業(yè)實際生產(chǎn)和服務(wù)場所盡可能一致的實訓崗位要求，以組合拳形式夯實學生各方面的會展職業(yè)技能，最終達到綜合素質(zhì)的提升。

第三層次“會展綜合項目實訓”主要是綜合性的設(shè)計實驗，組織學生獨立動手策劃、組織和管理一個展覽、會議或活動的全過程，鍛煉學生統(tǒng)籌分析、解決問題和獨立思考的能力；同時，通過綜合項目實訓，發(fā)揮第一層“會展認知類實訓”建立起來的感性認識和專業(yè)興趣，將第二層“會展技能類實訓”所訓練的技能綜合地運用到實訓的各個方面，打造學生優(yōu)良的會展專業(yè)綜合素養(yǎng)。

3 會展實訓的組織及實施

3.1 展課融合，真實項目教學法

利用校內(nèi)仿真實訓與校外頂崗實訓，將會展項目鑲嵌到實訓教學中。實訓對接的項目，一是來自校外行業(yè)、企業(yè)真實的工作任務(wù)，二是各類校內(nèi)展覽、會議及活動的真實工作任務(wù)。展課融合，真實項目教學法的具體做法有以下兩點。

3.1.1 展課時間對應(yīng)

在課程的時間安排上，校內(nèi)仿真實訓與校外頂崗實訓分別結(jié)合本地主要展會的淡季和旺季，進行交錯安排，在會展業(yè)旺季，以進行校外頂崗實訓教學為主，在會展業(yè)淡季，以開展校內(nèi)仿真實訓教學為主，在授課時間上靈活安排，實現(xiàn)展課時間對應(yīng)。

3.1.2 展課項目對接

實訓教師積極建立會展企業(yè)的聯(lián)系與合作，承接企業(yè)真實項目，并簽訂合作協(xié)議；然后通過項目拆分并分包給實訓班級的各虛擬公司小組，作為一個實訓任務(wù)進行實操實踐，明確內(nèi)部分工及角色；學生充分運用所積累的理論知識，通過各種渠道收集所需的市場信息，形成科學合理而目的性強的項目計劃，按步驟完成企業(yè)指定項目；企業(yè)派出導(dǎo)師專門負責跟進實訓課程進度，監(jiān)督項目完成質(zhì)量，協(xié)助校內(nèi)實訓教師完成教學評估，以及學生作品在實際經(jīng)營中的價值轉(zhuǎn)化。校內(nèi)教師總結(jié)項目執(zhí)行情況。實現(xiàn)展課項目在校企合作環(huán)節(jié)上的深度對接。

3.2 小組協(xié)作，“以學生為中心”教學法

以“學生自由組隊、教師適度調(diào)配”為基本思路，組織團隊協(xié)作，共同完成項目任務(wù)，從而培養(yǎng)團隊意識和危機處理能力，充分以學生為中心，發(fā)揮學生的主觀能動性。

例如，在“會展營銷實訓”中，教師將學生分組，每組在實訓過程中要按照會展市場營銷的工作任務(wù)流程，通過前期調(diào)研與策劃，完成會展活動的招商招展策劃，通過運用電話銷售、面對面銷售、網(wǎng)絡(luò)營銷及公關(guān)營銷等多方面銷售技巧，從而完成一個會展產(chǎn)品的最終銷售。整個工作流程與企業(yè)真實的工作流程吻合，以任務(wù)驅(qū)動調(diào)動學習積極性。

3.3 情景模擬，角色扮演教學法

教師以模擬場景的策劃設(shè)計為實訓任務(wù)，在實訓班級內(nèi)部成立模擬公司，以小組為單位在虛擬公司氛圍中扮演相應(yīng)的角色，完成相應(yīng)業(yè)務(wù)。該過程促使學生更清晰地認知會展企業(yè)各類相關(guān)崗位職責、任務(wù)分工和業(yè)務(wù)流程，學會以團隊協(xié)作的方式解決工作中的實際問題，提出切實可行的解決方案。

例如在“會展現(xiàn)場管理實訓”中，教師安排學生分別扮演展會現(xiàn)場工作人員、觀眾及媒體記者等，模擬處理會展活動過程中的各種突發(fā)事件及危機。

3.4 名家引路，案例研討教學法

以各類專題性課堂為主體，邀請會展相關(guān)行業(yè)企業(yè)導(dǎo)師走進實訓課堂，引進企業(yè)一線鮮活案例，引導(dǎo)學生進行深度的案例研討，讓學生有機會接觸會展行業(yè)新近發(fā)展資訊及吸取一線專家經(jīng)驗。

4 結(jié)論

會展專業(yè)實訓體系圍繞會展職業(yè)活動，突出崗位操作技能。以職業(yè)活動為教學的依據(jù)，雖然考慮到與教學實踐活動的結(jié)合，但是更應(yīng)該重視職業(yè)活動的真實性。教學部門應(yīng)注重發(fā)展會展實訓課程體系的生產(chǎn)性效益功能，緊密與企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程對接，避免造成“學校學一套”、“工作干一套”的巨大差。

會展院校需與本地會展產(chǎn)業(yè)組織、企業(yè)深度合作，讓實訓項目引入行業(yè)一線鮮活的真實案例，甚至有條件的院校可創(chuàng)造企業(yè)項目直接嵌入實訓的機會。積極推進本校在生產(chǎn)性實踐、現(xiàn)場教學等課程改革，促進高效利用校內(nèi)實踐條件，為校內(nèi)實訓基地的建設(shè)引入嶄新動力。

參考文獻

[1]劉松萍.會展營銷[M].重慶：重慶大學出版社，2014.

[2]張以瓊.會展實驗設(shè)計與指導(dǎo)[M].天津：南開大學出版社，2010.

篇（3）

會展專業(yè)是一門“學中干、干中學”的實用性極強的行業(yè)，由于會展項目涉及調(diào)研、策劃、營銷、組織、服務(wù)、管理各環(huán)節(jié)，籌備時間非常長，企業(yè)對實訓學生的容納量有限，客觀上難以與教學上的任務(wù)的時間人數(shù)要求銜接，因而，目前高職業(yè)會展教學存在實踐教學的不足，特別是真實環(huán)境下的仿真或全真實踐教學的缺失的情況，不利于培養(yǎng)會展學生的職業(yè)能力。由學生在教師指導(dǎo)下自籌經(jīng)費、自主辦展，是解決這個問題的一個有效途徑。

一、“育英時尚節(jié)綜合實訓項目”教學設(shè)計分析

（一）課程設(shè)計思路

“育英時尚節(jié)綜合實訓項目”涉及籌展全過程，教學目標為：第一，職業(yè)知識目標，能綜合運用市場調(diào)研、市場分析、會展管理、會展營銷、公共關(guān)系、現(xiàn)場管理、活動策劃、財務(wù)管理、公文寫作、消費心理等必修課程的知識來分析、解決籌展辦展的具體問題，而且要從總體方案規(guī)劃、生命周期到風險管理、社會效益、經(jīng)濟效益等諸多方面加以考慮會展項目的可行性。第二，職業(yè)技能目標：熟知展覽策劃的一般流程和基本內(nèi)容；能設(shè)計調(diào)查問卷、能勝任宣傳資料的編印工作、熟悉會展新聞管理工作，具備會展文案寫作能力；能進行業(yè)務(wù)面談、現(xiàn)場管理和展后跟蹤分析。第三，職業(yè)素質(zhì)目標：培養(yǎng)細心耐心的工作作風，有堅韌的心理素質(zhì)，敏捷的應(yīng)變能力和誠信的職業(yè)操守。

（二）教學內(nèi)容與要求

為達到有效培養(yǎng)職業(yè)能力目的，會展專業(yè)教師經(jīng)過調(diào)查走訪會展企業(yè)，明確了會展崗位群的工作任務(wù)和相應(yīng)的職業(yè)能力；采取以工作任務(wù)為中心黏合知識的方法來形成本項目教學內(nèi)容。

二、教學方案設(shè)計

會展專業(yè)在項目設(shè)計模式上采取“分段式”的方法，根據(jù)工作任務(wù)界線，劃分整體項目為以下階段，各階段由不同工作任務(wù)形成的小項目組成。

（一）第一階段——計劃、組織階段

學生通過分析校園市場需求及參展商的要求，確定展品范圍是服裝、化妝品類、文化用品類，能考慮人流量，把辦展場地點確定在宿舍區(qū)。第二屆綜合實訓籌辦期間，學生通過問卷調(diào)查，認為借學院形象提高展會檔次更重要，把展覽地點從宿舍區(qū)定在校園標志性區(qū)域。第三屆綜合實訓籌辦期間，會展學生通過市場調(diào)查，得出了“就業(yè)是2010年的一大市場需求”的結(jié)論，并在展會上增加了“校園招聘會”專場。在籌辦展會過程中，鼓勵學生運用財務(wù)知識計算盈虧平衡點、經(jīng)營安全系數(shù)，從而確定展位營銷和招商招展指標。

在進行可行性分析時，要求學生對展會的基本框架進行評估。組織學生分組討論六個問題：展會展品的范圍所在產(chǎn)業(yè)是否能舉辦如此規(guī)模和定位的展會；展會的名稱、展品范圍與展會定位之間匹配與否；展會舉辦時間、舉辦地、辦展頻次是否符合市場需求；展會定位與展會規(guī)模是否有沖突；辦展機構(gòu)對展會所在產(chǎn)業(yè)的熟悉程度；辦展機構(gòu)需要的籌展時間。教師給出標準格式，要求學生分組完成立項策劃書。要求報告篇幅適中，結(jié)構(gòu)完整，編排合理，措詞準確、明白易懂。在教師指導(dǎo)下，學生向?qū)W校提交了“綜合實踐計劃書”、“場地審批”、“可行性分析”、“展覽場地測繪圖”，并到學校各部門爭取支持政策。這一過程自然仿真了展會舉辦的申報流程。

（二）第二階段——運作階段

會展專業(yè)學生成功地組織了會展設(shè)計大賽、開幕式、現(xiàn)場表演、商業(yè)宣傳、參展商聯(lián)合大優(yōu)惠等活動，為參展商和觀眾提供附加服務(wù)，從而提高展銷會的形象和檔次。在招商招展方面也取得了極大的成功，把康師傅、比亞迪汽車等著名品牌引進了展覽會上，招聘會上僅會展行業(yè)協(xié)會就組織了十多家企業(yè)參加，這些成績的取得，極大地鼓舞了學生的從業(yè)熱情。

展銷會的服務(wù)工作貫穿于整個展銷會，服務(wù)工作包括對參展商、參展觀眾的服務(wù)，服務(wù)工作要做到細致、耐心。對于展銷會的供應(yīng)商，如對于展臺搭建商、運輸商的選擇標準是優(yōu)質(zhì)服務(wù)和價格合理。一個展會的成功與否最關(guān)鍵的就是現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量的好壞。一定要做好現(xiàn)場的服務(wù)工作，這樣對于整個展會有著很大的推進作用。

在展會現(xiàn)場中，同學們在忙碌中學到了很多在課堂中學不到的東西：從水電設(shè)備安裝到舞臺搭建、從全安巡視到餐飲供應(yīng)、從天氣忽變到客戶糾紛處理，他們始終表現(xiàn)出極高的興致，出色地完成了自己的任務(wù)。在這次實踐過程中，同學們很好地負起了自己的責任，把書本中的理論知識與本次實踐活動結(jié)合起來，完全符合了一名職業(yè)人的要求；同時也認識到了自己的不足，學到了一些與同學、其他部門的溝通技巧，為以后融入社會積累了良好的經(jīng)驗。 轉(zhuǎn)貼于

展銷會總結(jié)的目的是檢驗展銷會的效果是否達到預(yù)期效果。學生組委會通過對所有參展商的問卷調(diào)查和參展觀眾的抽樣調(diào)查進行展銷會的評估報告，并針對調(diào)查結(jié)果，總結(jié)出展銷會取得成功的經(jīng)驗，找出不足之處，以提高下一次展銷會的舉辦水平和質(zhì)量。

展后總結(jié)圍繞首屆育英時尚校園展銷會的四個階段流程介紹此次展銷會的臺前幕后，并通過收集大量圖片和文件為讀者了解首屆育英時尚校園展銷會提供便捷。同時，也為下一屆展銷會的舉辦提供一個可直接借鑒的資料庫。

三、實訓的組織形式

本項目以學生為中心，教師主要承擔指導(dǎo)者或輔導(dǎo)者，同時又是實訓活動具體組織者和觀察員。教師向?qū)W生介紹相關(guān)背景資料，布置任務(wù)，進行必要指導(dǎo)；及時答疑糾錯，控制實訓進度。

（一）教師工作

在本項目中，教師的主要工作有：

1、實訓前做好實訓教師分工：根據(jù)教師專長不同，分管招商招展、宣傳公關(guān)和現(xiàn)場管理、活動設(shè)計、形象策劃等不同實訓項目，制定并提出項目的實訓計劃和項目任務(wù)書，在實訓開始前由會展教研室組織審定。

2、實訓中組織好學生在實訓項目中的角色分工和輪換，分析講解具體引導(dǎo)項目（實例），分步驟指導(dǎo)項目進展，項目進行中解答學生疑問和過程考核。

3、實訓各項目結(jié)束后的總結(jié)點評和項目考核。

4、實訓全部項目結(jié)束后的總結(jié)提高，包括實訓引導(dǎo)項目（實例）的完善，實訓組織計劃的補充修改，以持續(xù)改進實訓方案、計劃和實訓手冊。

（二）學生組織

由于是全真實訓，所以在實訓過程中，采用學生自愿報名、教師指導(dǎo)的形式，由學生組成“展覽會組委會”和各級工作人員，并自行制定規(guī)章制度和部門職責。

四、考核與評價

綜合實訓項目教學重點放在學生實踐能力的培養(yǎng)上，因此學生考核分數(shù)A，由操作考核成績B和作業(yè)成績C兩部分組成，操作成績占的比較相應(yīng)增大，權(quán)重比例為6︰4，即A=B×60%+C×40%。

（一）操作考核方式

主要考核學生在實訓時的積極性、獨立性、完整性、創(chuàng)新性、理論運用熟練程度，考核模式采取公司普通運用的360℃績效考核模式。如果被考核人的崗位為“普通員工”，其成績由本人自評D、部門內(nèi)同學互評E、部門經(jīng)理打分F、指導(dǎo)老師打分G組成，權(quán)重比例為1︰1︰3︰5；假設(shè)有n名員工參與評價，考核公式為：

E=∑（a1+…an）/n

B=D×10%+E×10%+F×30%+G×50%

（二）作業(yè)成績

實訓結(jié)束后，學生必須上交實訓手冊，手冊內(nèi)容要填寫以下內(nèi)容：實訓項目描述、主要崗位任務(wù)、每個模塊的實訓記錄及個人感受，2000字以上個人實訓總結(jié)等。綜合評定由各項目成績綜合組成。

參考文獻

1、馬越，王文博.高等職業(yè)教育課程學習評價與案例[M].中國輕工業(yè)出版社，2010.

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校園展會實訓是學生在學習完會展營銷類、策劃類以及設(shè)計類課程之后，將所有專業(yè)知識進行整合，運用到實踐工作中的一門綜合性實訓課程。通過本實訓課程，學生可以策劃、組織、實施一個完整的展會項目，提升其展會策劃、管理能力。學生在項目執(zhí)行過程中可以提升其團隊合作以及溝通能力，增加其對會展行業(yè)的認同感。

二、課程設(shè)計思路

根據(jù)實訓課程目標，會展專業(yè)教師運用頭腦風暴的方法，確定此次實訓的任務(wù)是校園展銷會項目。專業(yè)教師在與科隆展覽等知名企業(yè)進行交流后，獲取來源于企業(yè)的真實工作任務(wù)。結(jié)合會展專業(yè)學生實際，對這一任務(wù)進行嚴謹?shù)慕虒W分析，制作了相應(yīng)的課程設(shè)計方案。

三、課程實施步驟

（一）實訓準備。根據(jù)課程設(shè)計方案，專業(yè)教師首先為學生制作實訓任務(wù)書、指導(dǎo)書、組織分工表、招展計劃表、工作進度表等學習、工作指導(dǎo)材料。在學生組織方面，采用會展企業(yè)中的項目制，由總經(jīng)理、各職能經(jīng)理及項目組員組成三級管理階梯。整個實訓及管理過程采用層層匯報、層層負責的方式。詳見下圖圖1學生組織結(jié)構(gòu)圖

（二）學生動員。學生第一次操作展會，很多學生不太相信這件事情可以成功。因此，需要調(diào)整學生的價值觀、最大限度調(diào)動學生的積極性。首先，給總經(jīng)理及各項目經(jīng)理進行了培訓動員，讓骨干人員對此次活動的價值具備清晰地認識；然后給全班的學生進行了動員。采用優(yōu)先推薦實習以及銷售提成等方式來激勵學生。

（三）招展工作。招展工作是本次展會成功與否的關(guān)鍵。招展前期，一方面給學生進行了銷售談判技巧培訓，另一方面邀請學校社團中有贊助經(jīng)驗的學生做經(jīng)驗介紹。與此同時，讓學生現(xiàn)場模擬，請一位有社會經(jīng)驗的學生扮演真實展商，考察學生銷售講解以及現(xiàn)場反應(yīng)能力，考察合格后方可開始招展工作。招展中期，學生以小組為單位，與展商洽談。每天上午指導(dǎo)教師考勤，電話檢查招展情況，下午學生招展結(jié)束后要匯報工作情況，交流經(jīng)驗、解決遇到的問題。學生在交流過程中，學習了銷售技巧、激發(fā)了銷售熱情也避免了偷懶現(xiàn)象的發(fā)生。

（四）宣傳工作。招展工作結(jié)束后，開始啟動宣傳工作。宣傳方式和內(nèi)容由學生自己策劃、執(zhí)行。學生一般會采用校內(nèi)電子屏、橫幅、各班宣講、跳蚤市場招商、微博、人人等成本低廉方式進行校內(nèi)宣傳。

（五）現(xiàn)場布置及管理。展會現(xiàn)場布置工作和招展工作同時進行。現(xiàn)場布置工作瑣碎，很多事需要細節(jié)的把握。為此，教師需帶領(lǐng)學生一起制作展會籌備工作進程表，將每一個環(huán)節(jié)細化，明確完成任務(wù)時間、責任到人，指導(dǎo)教師每天檢查進度，幫助學生解決困難。按照工作進程表，校園展會按照計劃時間如期舉行。

（六）展后評估與反饋。展會結(jié)束后，教師指導(dǎo)學生分別對學院師生以及參展商進行了調(diào)查反饋、分組分析調(diào)查問卷，撰寫評估反饋報告。

三、課程效果

展會實訓結(jié)束后，參照實訓目的，會展專業(yè)教師通過學生分享學習成果和訪談等方式對實訓課程效果進行評估。從教學效果來看，會展專業(yè)師生對展會操作有了更深刻的認識。除此之外，學生反饋最多的關(guān)鍵詞包括成本意識、全局意識、細節(jié)意識、危機意識、團隊合作。可見，校園展會實訓不僅可以提升了學生的專業(yè)技能，還在職業(yè)情商培養(yǎng)方面起到了很大作用。從宣傳效果來看，企業(yè)對學校的氛圍，會展專業(yè)學生比較認可。部分企業(yè)愿意接受學生就業(yè)，校園展會實訓可以對學校、專業(yè)起到宣傳的作用。四、收獲與反思校園展會實訓是我院會展專業(yè)綜合性實訓課程的一次嘗試。這次實訓給我們很多啟示：

（一）相信學生。校園展銷會看似簡單，但操作工作繁瑣。而且在整個過程中會遇到很多困難，考驗教師也考驗學生。在實訓過程中，教師看到了學生能干的一面，他們對工作的投入、對展商及學校聲譽的負責、遇事的行動能力、他們精彩的創(chuàng)意、任勞任怨的品質(zhì)都令人感動，在未來的教學工作中，教師應(yīng)該給學生提供更多施展的空間。

（二）學生職場經(jīng)驗較少。校園展會實訓是模擬會展企業(yè)項目運作方式進行。實訓過程中，暴露出學生的主動意識差，領(lǐng)導(dǎo)不問，不會主動匯報工作。工作比較被動，老師告訴的會做，沒告訴到的不會主動思考。在與領(lǐng)導(dǎo)溝通時，只會反饋問題，沒有解決方案。在工作中出現(xiàn)變化時堅守承諾，不好意思與展商溝通等問題。這些職場經(jīng)驗、技巧是在課本上學不到的，也不是一次活動就可以培養(yǎng)起來的。在今后的教學中教師應(yīng)該多讓學生接觸工作任務(wù)，逐漸培養(yǎng)學生職場技巧、意識。

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關(guān)鍵詞：

會展專業(yè)；人才供給與需求；實踐教學人才；培養(yǎng)模式

中圖分類號：F24

文獻標識碼：A

文章編號：16723198（2012）24012202

1　會展發(fā)展趨勢及人才供求狀況

作為新興朝陽產(chǎn)業(yè)，會展具有信息傳播、經(jīng)濟交易、文化教育、輻射功能及對相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動作用，在當前經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整及經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變進程中扮演舉重要角色。會展業(yè)的發(fā)展以區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為依托，以人才為支撐。

1.1　會展業(yè)發(fā)展趨勢及人才需求預(yù)測

1.1.1　會展業(yè)發(fā)展趨勢及人才需求類型

雖然就其規(guī)范性、競爭力、效益水平而言，我國會展業(yè)與發(fā)達國家相比還有很大的差距，但憑借中國經(jīng)濟強勁的發(fā)展勢頭，在未來幾年躋身國際會展旅游中心地區(qū)的預(yù)期不是遙遠的事情。國內(nèi)已經(jīng)形成了一定數(shù)量并具有知名度的展會，以北京、上海、廣州、大連、成都、西安、重慶等城市為中心的環(huán)渤海、長三角、珠三角、東北以及中西部五大會展經(jīng)濟格局基本形成。中國貿(mào)促會公布的研究報告顯示，未來5至10年內(nèi)，中國會展業(yè)年均增長率將保持在15%至20%左右，預(yù)計2020年，我國會展業(yè)總收入將超過1000億元。這意味著社會對于會展專業(yè)人才的需求是巨大的，同時質(zhì)量結(jié)構(gòu)方面的要求也是差異化的。

會展核心人才、會展輔人才和會展支持性人才組成會展業(yè)人才的三個層次。會展核心人才主要是指負責會展的組織策劃、經(jīng)營開發(fā)和會展運作等會展高級運營管理人才；會展輔人才主要根據(jù)會展計劃和目標具體實施舉辦會展各項準備工作和事項的人員；會展支持性人才主要是為會展活動提供其他各種相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的人員。他們?nèi)邔构ぷ髌鹬a充作用。

1.1.2　會展業(yè)的發(fā)展對從業(yè)人員提出的要求

由于“會展活動”具有智力型、知識型、技巧型、藝術(shù)型的專業(yè)特點。因此要求會展人員具備深厚的基礎(chǔ)知識、寬闊的思路、敏銳的洞察力、良好的服務(wù)理念、超前的預(yù)見性以及熟練的語言表達能力和宣傳推介能力，同時還要具備良好的職業(yè)修養(yǎng)、文化素養(yǎng)和藝術(shù)氣質(zhì)。這就要求會展人員既要懂展覽懂市場，又要懂管理懂溝通語言。

隨著國際會展產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和新興技術(shù)的滲透，會展業(yè)朝著國際化、品牌化、專業(yè)化、規(guī)模化、市場化、規(guī)范化、信息化的趨勢或方向發(fā)展，這對從業(yè)人員的素質(zhì)提出更高要求，必然在需求結(jié)構(gòu)與質(zhì)量方面具有層次性結(jié)構(gòu)化特點，必然是專業(yè)性人才與綜合性人才都需要，技術(shù)型、應(yīng)用型與管理型人才兼有。這些都意味著會展教育將進一步專門化和職業(yè)化。

1.2　會展人才供給現(xiàn)狀

從2004年1月國家教育部正式批復(fù)第一批會展經(jīng)濟與管理本科專業(yè)至今，短短幾年間全國近百家高校開設(shè)會展專業(yè)或課程，如果加上為數(shù)眾多的職業(yè)培訓類學校開設(shè)的會展教育項目，現(xiàn)在我國從事會展教育的學校數(shù)恐怕已經(jīng)超過美國。但從業(yè)人員素質(zhì)方面，據(jù)《中國會展》雜志2009年調(diào)查：“會展從業(yè)人員的隊伍中，真正懂會展、會操作、會管理、會設(shè)計的專業(yè)人才不足1%。”他們大多缺乏系統(tǒng)的會展知識和相應(yīng)的操作技能；在文化藝術(shù)素養(yǎng)等方面與世界會展業(yè)人才素質(zhì)相比存在較大差距；設(shè)計理念嚴重滯后；專項人才十分匱乏等問題嚴重制約了我國會展業(yè)的發(fā)展。

2　高校會展人才培養(yǎng)中存在的問題

高校人才培養(yǎng)模式是學校為學生構(gòu)建的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，以及實現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式，它從根本上規(guī)定了人才特征并集中體現(xiàn)了教育思想和教育觀念。高校教育是會展業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，從2004年1月國家教育部正式批復(fù)第一批會展經(jīng)濟與管理本科專業(yè)至今，國內(nèi)一些高等院校積極適應(yīng)會展業(yè)人才市場需求，開展會展相關(guān)教育，取得了一些成就。然而，當前高校在會展展業(yè)人才培養(yǎng)方面存在諸多問題，而且具有普遍性，有些十分突出，比如在在人才培養(yǎng)目標、專業(yè)設(shè)置、實踐環(huán)節(jié)等方面問題尤為突出。概括起來主要卻又以下幾個方面：一是會展人才培訓教育目標不清、效果不佳；二是教學培養(yǎng)模式單一；三是會展教育脫離實際，導(dǎo)致會展人才的供需錯位。

3　獨立學院會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革及設(shè)計

適合社會需求和人的自身發(fā)展是我國高校人才培養(yǎng)的根本目標，也是高校人才培養(yǎng)模式改革的動力源泉。一方面，隨著中國會展業(yè)迅猛發(fā)展對人才質(zhì)量的要求日益提高，另一方面，基于當前各高校會展專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的種種問題，各院校必須采用系統(tǒng)化的思維，對會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行改革。首先要明確人才培養(yǎng)目標，其次，科學進行課程設(shè)置，使課程設(shè)置與會展人才培養(yǎng)目標相一致，使學生掌握其他相關(guān)學科的基本理論，滿足現(xiàn)代會展業(yè)發(fā)展對會展核心人才提出的要求。

3.1　人才培養(yǎng)類型的定位是根本

我國高校會展教育健康發(fā)展的關(guān)鍵在于正確定位，即明確會展學歷教育（主要是本科教育）培養(yǎng)的主要是會展核心人才，抑或是輔助型人才。根據(jù)會展市場對人才的各種需求，注重整個會展產(chǎn)業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)上專門技術(shù)，專項管理的要求，合理配置自身的優(yōu)勢資源。

3.2　創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，突出特色

會展教育作為一門實踐性很強的學科，它的專業(yè)設(shè)置和培養(yǎng)模式不同于其它學科，而各高校又有有自身的特點和不同的外部環(huán)境，且培養(yǎng)模式本身也是動態(tài)變化的，所以，高校會展專業(yè)教育要針對市場人才需求，把握行業(yè)發(fā)展，遵循本科教學規(guī)律，結(jié)合學科特點、所在城市會展業(yè)發(fā)展水平等實際情況，針對人才服務(wù)的市場，立足區(qū)域和院校特色，探索出既適合會展職業(yè)性質(zhì)，又符合會展專業(yè)特點的本科教學模式，這樣才能形成自己的會展教育不可替代的優(yōu)勢，也才能培養(yǎng)出同樣具有不可替代性的優(yōu)秀的會展人才，提高應(yīng)用型高校和會展人才的核心競爭力。

結(jié)合我國會展教育的實際，借鑒西方發(fā)達國家開展會展教育的經(jīng)驗，我國高校會展教育的培養(yǎng)模式有以下有三種：一是以理論研究為重點，以培養(yǎng)高水平的研究型人才為目標的培養(yǎng)模式；二是以市場為導(dǎo)向，以滿足會展業(yè)發(fā)展需要為目標的培養(yǎng)模式；三是以問題為導(dǎo)向，以解決會展業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的突出問題為目標的培養(yǎng)模式。

3.3　會展專業(yè)教學體系的構(gòu)建與設(shè)計

會展業(yè)的發(fā)展趨勢表明，會展教育將進一步專門化和職業(yè)化，課程就要進一步細分，對此，學校的專業(yè)設(shè)置與課程也會作進一步調(diào)整。獨立院校應(yīng)結(jié)合自身特長，在瞄準市場需求的同時，定位于會展產(chǎn)業(yè)鏈條的某個或者幾個環(huán)節(jié)，如會展場館、住宿、餐飲等產(chǎn)業(yè)內(nèi)鏈，結(jié)合自身辦學優(yōu)勢，闖出一條培養(yǎng)會展專業(yè)人才的新路，實現(xiàn)“專業(yè)設(shè)置市場導(dǎo)向化、課程設(shè)置模塊化、實踐教學多樣化、教學方法創(chuàng)新化”。

4會展專業(yè)實踐教學

會展專業(yè)加強實踐教學勢在必行。會展教育作為一門實踐性很強的學科，它的專業(yè)設(shè)置和培養(yǎng)模式不同于其它學科，其培養(yǎng)模式也必須強調(diào)實踐環(huán)節(jié)。近年來，國內(nèi)一些院校在實踐教學改革方面，進行了積極的探索，例如，上海師范大學、浙江大學城市學院等均取得較好效果。目前重慶乃至西部地區(qū)的會展教育尚處于起步階段，建構(gòu)基于能力本位導(dǎo)向的會展實訓模式，設(shè)置配套的教學體系，直接關(guān)系到當前應(yīng)用型會展人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

重慶工商大學融智學院在以會展活動的項目管理、策劃、運營、設(shè)計為教學目標和內(nèi)容，開展實踐教學，有效地培養(yǎng)了學生的專業(yè)綜合素養(yǎng)、實踐應(yīng)用能力和管理組織能力。具體措施包括以下幾個方面：

4.1加大課內(nèi)實訓比重

課內(nèi)實訓是針對理論課程的具體知識點，設(shè)計相應(yīng)的課內(nèi)實訓環(huán)節(jié)，比如湖南商學院在會展策劃、會展客戶管理、會展參展實務(wù)、虛擬會展、會展設(shè)計等多門相關(guān)課程設(shè)置了不同學時比例的課內(nèi)實訓環(huán)節(jié)；浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院會展專業(yè)課內(nèi)實訓與理論學時達到1：1的比例。

4.2重視綜合模擬實訓

綜合實訓是通過建立模擬實訓基地的方式，對學生專項技能的綜合演練，主要針對的是會展行業(yè)工程系統(tǒng)性的特點。比如上海工商外國語職業(yè)學院等通過購買會展的專業(yè)系統(tǒng)模擬軟件，對會議與展覽進行綜合性的模擬訓練。

4.3開拓生產(chǎn)式實訓

生產(chǎn)式實訓的方式突出商業(yè)運作的特點。以一個實際的會展項目為驅(qū)動，在老師的指導(dǎo)下，學生自主策劃、組織、運作與管理一個實際的會展項目，從而達到提高學生實際操作能力的目的。比如上海師范大學旅游學院主辦的2010中國（上海）首屆星座博覽會，就是一次項目驅(qū)動式的實訓。吸引了來自江、浙、滬三地近40家展商前來參展，學生分別經(jīng)歷了招展、招商、觀眾組織、展臺搭建、場地管理、現(xiàn)場服務(wù)、后勤保障、財務(wù)等部門的各項工作。

4.4實踐基地建設(shè)

會展項目合作機制是是學生步入社會實踐環(huán)節(jié)的最佳途徑。崗位實訓模式是針對會展相關(guān)實際工作崗位的崗位技術(shù)訓練。高等院校通過與相關(guān)會展企業(yè)簽訂合約將企業(yè)作為實踐基地，使學生在企業(yè)實踐中了解會展的實際舉辦過程，培養(yǎng)鍛煉其策劃、創(chuàng)新、組織協(xié)調(diào)能力，積累實踐經(jīng)驗。

通過校企合作，以會展活動的項目管理、策劃、營銷、設(shè)計為教學目標和內(nèi)容開展的實踐教學，讓學生以志愿者身份深入到活動中，對于他們實踐能力、操作技能的培育是十分必要的。

參考文獻

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［2］鄔適融.我國高校會展教育的專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)模式探析［J］.現(xiàn)代大學教育，2006，（5）：109112.

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中圖分類號：G423 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）08-0148-03

隨著我國會展業(yè)專業(yè)化、品牌化、國際化趨勢日漸凸顯，其對會展從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能提出了更高的要求，對當前本科會展專業(yè)教育也提出了新的挑戰(zhàn)。本科會展專業(yè)的人才培養(yǎng)目標不僅在于使學生具有扎實而廣博的專業(yè)理論知識，還要使學生具有較高的綜合職業(yè)素質(zhì)和實踐能力。因此，為了更好地滿足會展業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的迫切需求，本科會展專業(yè)必須積極進行專業(yè)實踐教學建設(shè)，不斷完善實踐類課程體系、提升實踐類課程教學質(zhì)量。

一、本科會展專業(yè)開設(shè)實踐類課程的意義

（一）有效達成專業(yè)培養(yǎng)目標，與會展企業(yè)實現(xiàn)零距離對接

本科會展專業(yè)的培養(yǎng)目標是為會展行業(yè)輸送綜合素質(zhì)較高、熟練掌握會展實際運作，能夠從事會展策劃、會展組織與管理、會展營銷等工作的高級應(yīng)用型會展專業(yè)人才。該培養(yǎng)目標決定了本科會展專業(yè)教育必須致力于培養(yǎng)學生的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)，根據(jù)會展行業(yè)各崗位群的實際需要開設(shè)實踐類課程，通過切實有效的實踐教學使學生在掌握會展專業(yè)基本理論的同時，具備適合會展行業(yè)各相關(guān)崗位需要的職業(yè)技能。專業(yè)實踐課程的開設(shè)為學生提供了模擬或真實的工作環(huán)境，在拓寬學生專業(yè)視野的同時促使學生熟練并最終掌握相應(yīng)的崗位技能，縮短了學生與企業(yè)的距離，從而實現(xiàn)高效與會展企業(yè)的零距離對接。

（二）有助于提升學生對理論知識的理解和轉(zhuǎn)化能力

與理論教學傳統(tǒng)的以教師課堂講授為主的教學方式不同，本科會展專業(yè)實踐類課程教學是一種全新的、互動體驗式教學，在仿真或真實的職業(yè)環(huán)境中為學生提供了更多運用專業(yè)知識分析解決實際問題和獨立動手操作的機會，易于調(diào)動學生的學習興趣，在不斷提高職業(yè)技能的同時，也有助于學生加強對專業(yè)理論知識的理解和轉(zhuǎn)化能力。

（三）有利于學生職業(yè)技能的提高，增強就業(yè)競爭力

目前，我國會展行業(yè)人才供需錯位問題較為嚴重，很多會展行業(yè)用人單位的反饋信息表明，絕大部分本科會展專業(yè)畢業(yè)生“理論功底扎實，實踐能力不足”，在實際工作過程中操作經(jīng)驗欠缺，只會紙上談兵，解決實際問題的能力較弱。這一情況導(dǎo)致高校畢業(yè)生從畢業(yè)走入社會到勝任本職工作要經(jīng)歷較長的職業(yè)適應(yīng)期，而這期間企業(yè)所耗費的機會成本是巨大的，迫于強大的行業(yè)競爭壓力，很多企業(yè)不得不放棄對于此類畢業(yè)生的選聘。如此帶來的后續(xù)問題就是本科會展專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率停滯不前、就業(yè)壓力大。因此，本科會展專業(yè)實踐教育的重要性也逐漸凸顯出來，實踐類課程的開設(shè)可以為學生提供更多學習和鍛煉實踐技能的機會，使學生在實踐鍛煉中將理論和實踐相結(jié)合，從而形成良好的綜合職業(yè)素養(yǎng)和工作能力，在提升學生就業(yè)競爭力的同時也大大緩解了會展行業(yè)的人才需求壓力。

二、本科會展專業(yè)實踐類課程教學存在的主要問題

（一）實踐類課程設(shè)置主觀性和分散性強，缺乏系統(tǒng)性

目前，我國本科會展專業(yè)實踐類課程設(shè)置的系統(tǒng)性較差，而主觀性和分散性較為突出。各高校會展專業(yè)在開設(shè)實踐類課程時往往脫離會展行業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的需求實際，而是根據(jù)自己對會展實踐教學的理解，甚至是根據(jù)自身所擁有的專業(yè)師資情況進行課程設(shè)置，與專業(yè)培養(yǎng)目標相脫節(jié)。此外，雖然很多高校會展專業(yè)開設(shè)了會展禮儀、會展策劃、會展文案設(shè)計、會展市場調(diào)查與分析等多門實踐類課程，但課程教學中自成體系，僅圍繞本課程的知識點進行講解和模擬演練，課程之間不能融會貫通。因此，學生剛剛從事具體會展工作時，往往感覺所學知識很零散，難以系統(tǒng)地運用到實際工作中，更不知如何進行系統(tǒng)的安排和規(guī)劃。

（二）校內(nèi)實踐課程教學有名無實，校外實踐教學深入性差

實踐教學基地是本科會展專業(yè)進行實踐教學的物質(zhì)載體，包括校內(nèi)實訓室和校外實習基地。其中校內(nèi)實訓室主要承擔著會展專業(yè)實踐課程的課內(nèi)實訓、實驗任務(wù)和綜合實訓任務(wù)等。由于場地或資金等方面的原因，我國高校校內(nèi)會展專業(yè)實踐教學基地的建設(shè)進程緩慢，有些會展高校有場地無配備，甚至還有個別高校根本就沒有校內(nèi)實踐教學基地，導(dǎo)致會展專業(yè)實踐類課程有名無實，仍沿用理論課以教師講授為主的教學模式。

校內(nèi)實踐教學成效不佳，同時校外實踐教學的開展也不容樂觀。目前，本科會展專業(yè)學生校外實習以參加具體會展活動為主，而在諸多會展活動中主要承擔的是一些簡單的實習任務(wù)，難以深入了解會展調(diào)研、策劃、營銷、籌備等深層次的工作內(nèi)容，因此，學生的實習興趣不大，校外實踐教學效果也不顯著。

（三）評價主體和考核方式單一，難以全面反饋實踐教學效果

與理論課程不同，實踐類課程考核的目的不僅僅是檢驗學生對基礎(chǔ)理論知識的掌握情況，更重要的是了解學生對相關(guān)專業(yè)理論的應(yīng)用情況，以及學生的實際工作能力的高低。目前，我國本科會展專業(yè)校內(nèi)實踐類課程的考核方式，與專業(yè)理論課程的考核方式區(qū)別不大，主要以期末卷面成績?yōu)樵u價依據(jù)；校外實習成績評定則主要參考學生實習報告的撰寫情況。由此可見，無論是校內(nèi)還是校外實踐類課程，均缺乏對學生實踐過程的評價和考核，而且評價和考核的主體都是專業(yè)教師。評價主體和考核內(nèi)容的單一性，使得實踐類課程的考核結(jié)果難以全面、客觀的反饋本科會展專業(yè)實踐課程的教學效果。

（四）師資配備嚴重不足，實踐教學水平和指導(dǎo)能力不高

本科會展專業(yè)開設(shè)實踐類課程的主要目的是提高學生的綜合職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)競爭力，這一目的的實現(xiàn)要依賴于科學合理的課程體系、設(shè)施完備和資質(zhì)良好的校內(nèi)外實踐基地、完善的評價考核系統(tǒng)、優(yōu)秀高效的專業(yè)師資團隊等一系列條件。其中，數(shù)量充足、實踐教學經(jīng)驗豐富的專業(yè)教師團隊更是切實實現(xiàn)會展專業(yè)培養(yǎng)目標、提升會展專業(yè)實踐教學質(zhì)量的重中之重。作為一名合格的專業(yè)實踐指導(dǎo)教師，首先要具備豐富的實踐經(jīng)驗、扎實的專業(yè)知識以及較強的實踐操作能力。其次，還要能夠根據(jù)學生的實際情況，結(jié)合會展專業(yè)的實踐教學目標靈活而有針對性地組織教學和進行實踐指導(dǎo)。然而，目前在我國很多開設(shè)會展專業(yè)的本科院校，會展專業(yè)實踐指導(dǎo)教師數(shù)量短缺，而且由于大多都不是會展專業(yè)出身，因此，實踐經(jīng)驗不足、實訓指導(dǎo)能力較弱，這一情況已經(jīng)嚴重制約了本科會展專業(yè)實踐教學水平的提升。

三、本科會展專業(yè)實踐類課程教學改進對策

（一）結(jié)合人才培養(yǎng)目標和行業(yè)需要系統(tǒng)設(shè)置實踐課程

本科會展專業(yè)的培養(yǎng)目標是為會展行業(yè)輸送滿足行業(yè)發(fā)展需要的、綜合職業(yè)素質(zhì)較高的各類會展專業(yè)人才。因此，在設(shè)置會展專業(yè)實踐類課程時必須首先了解會展行業(yè)市場所需要的人才類型及其應(yīng)具備的專業(yè)技能，要堅決杜絕“因人設(shè)課”。為了實現(xiàn)與行業(yè)市場需求的有效對接，不斷優(yōu)化實踐教學課程，切實提高學生的專業(yè)技能，高校本科會展專業(yè)可以通過與會展企業(yè)、會展行業(yè)協(xié)會、相關(guān)政府主管單位及其他高校進行合作，多渠道、全方位了解會展行業(yè)對于專業(yè)人才的需求狀況。

本科會展專業(yè)實踐類課程的主要教學任務(wù)是完成對學生專業(yè)基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力、職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)和訓練。因此，實踐類課程的設(shè)置應(yīng)強調(diào)以應(yīng)用能力為核心，針對職業(yè)崗位群的要求，形成實踐類課程教學的層次性。此外，還應(yīng)注重各實踐課程之間的聯(lián)系，不可孤立各課程的教學內(nèi)容，要做到融會貫通，通過更多的綜合實踐練習在強化學生專業(yè)基本技能的同時全面提升其技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力。

（二）加強實踐基地建設(shè)，深化校企合作

實踐基地建設(shè)可以說是本科會展專業(yè)提高教學質(zhì)量的重要措施和基本保證，對于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)會展人才具有重大意義。實踐基地是為培養(yǎng)和訓練學生的實踐能力服務(wù)的，是高校教學環(huán)節(jié)的重要組成部分，也是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的重要途徑。實踐基地主要包括校內(nèi)實訓基地和校外實訓基地兩大類：校內(nèi)實訓基地是指校內(nèi)的各種專業(yè)實訓室；校外實訓基地是指學校與會展企事業(yè)單位簽訂協(xié)議，由會展企事業(yè)單位為學生提供相應(yīng)的頂崗實習崗位場所。

在進行校外會展實踐基地建設(shè)時，首先應(yīng)選取綜合實力強、在業(yè)內(nèi)有代表性的大型會展企業(yè)或組織作為會展實踐教學基地，這種基地在信息、技術(shù)、師資等方面與高校要實現(xiàn)資源共享，并保證校企雙方都有專人負責實踐基地建設(shè)事宜。其次，為了增加學生畢業(yè)后的就業(yè)機會，應(yīng)注重會展專業(yè)校外實訓基地的多樣性，盡可能與會展場館、會展企業(yè)或其他與會展行業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位均建立合作關(guān)系。最后，經(jīng)合同確認明確院校與校外實訓基地雙方的責任和義務(wù)。同時建立實訓教學指導(dǎo)小組，成員由院校方指派的專業(yè)教研室領(lǐng)導(dǎo)及實訓教學指導(dǎo)老師和會展單位方的企業(yè)人力資源部經(jīng)理、各業(yè)務(wù)部門的管理人員以及業(yè)務(wù)熟練、經(jīng)驗豐富的工作人員構(gòu)成。同時，建立相應(yīng)的實訓教學管理條例，以便有章可循，保證實訓教學的系統(tǒng)性和規(guī)范化。

此外，由于會展活動具有淡旺季之分，而學校的教學安排往往不容易與其保持同步，所以單靠校外展會項目是不能夠完全滿足會展專業(yè)實踐教學需要的。因此，在加強校外實踐基地建設(shè)的同時，開設(shè)會展專業(yè)的高校還應(yīng)開拓思路，大膽創(chuàng)新，積極拓寬資金籌措的渠道，從創(chuàng)造自身效益、爭取合作企業(yè)支持、聯(lián)合社會力量辦學等多個方面解決校內(nèi)實訓基地建設(shè)的資金來源問題，加快校內(nèi)實訓平臺的建設(shè)，與校外實踐基地在實踐內(nèi)容及時間安排等方面形成互補。

（三）建立多維度、全方位的實踐課程評價與考核系統(tǒng)

評價與考核系統(tǒng)是會展專業(yè)實踐教學體系的關(guān)鍵構(gòu)成要素之一，這一系統(tǒng)的科學、合理與否不僅影響著對學生實踐類課程考核的公平性、真實性，而且還決定著是否能對整個實踐教學體系的實施做出客觀、科學的評價。實踐課程評價與考核系統(tǒng)包括考核與評價的內(nèi)容、考核與評價的標準、考核與評價的方式方法等。在構(gòu)建評價與考核系統(tǒng)時，不妨將本科會展實踐教學與國家職業(yè)資格標準相結(jié)合。在進行課程設(shè)置時就與國家職業(yè)標準相融合，以職業(yè)能力的培養(yǎng)為中心，教學內(nèi)容盡量覆蓋國家職業(yè)資格標準，將學生技能鑒定與專業(yè)教學改革結(jié)合起來，大力推行學歷證書與職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度，這樣既可讓教學考核保持職業(yè)性方向，又可以避免重復(fù)考核。此外，為了更好地把握會展實踐課程設(shè)置的合理性、學生參與實踐的興趣點和實習感受，以及企業(yè)對學生表現(xiàn)的滿意度反饋等多方面的情況，還應(yīng)堅持實施學生自評、教師考評、企業(yè)測評相結(jié)合的多維度、全過程的評價考核方法。

（四）加強專業(yè)師資隊伍建設(shè)，不斷提升實踐指導(dǎo)能力和教學水平

我國會展教育起步較晚，從事專門會展研究和教學的人數(shù)較少，且大多是由其他專業(yè)轉(zhuǎn)過來的，理論知識沉淀不夠，實踐能力不足。因此，要切實提高會展專業(yè)人才的綜合素質(zhì)，必須要加大對師資隊伍的建設(shè)力度。師資隊伍建設(shè)不僅是本科會展專業(yè)教育成功與否的關(guān)鍵所在，也是改進高校應(yīng)用性會展人才培養(yǎng)模式的重中之重。進行會展實踐教學師資隊伍建設(shè)時，在加大引進力度以彌補數(shù)量不足的同時，還要重視專業(yè)教師理論知識的學習，更要強調(diào)其實踐經(jīng)歷和技能的加強和更新。實踐指導(dǎo)教師應(yīng)可以通過定期或不定期的實踐培訓、業(yè)務(wù)進修或到會展企業(yè)掛職鍛煉等方式，不斷積累實踐經(jīng)驗、增強實踐技能，成為真正的雙師型教師。同時，本科會展高校也要積極與業(yè)界聯(lián)系，從會展企業(yè)聘任有豐富從業(yè)經(jīng)驗的專職工作人員作為兼職指導(dǎo)教師，向?qū)W生講解最新的行業(yè)信息和相關(guān)職業(yè)技能要求，并進行崗位技能實訓指導(dǎo)。

參考文獻：

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[DOI]1013939/jcnkizgsc201703237

高等職業(yè)教育強調(diào)職業(yè)的針對性和實用性，是以人才市場需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育。當前，新興業(yè)態(tài)會展業(yè)蓬勃發(fā)展，尤其2015年，是展覽業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵之年。2015年4月，國務(wù)院《關(guān)于進一步促進展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》，隨后福建、湖北、黑龍江等省也相繼相關(guān)政策實施文件。而中國國際貿(mào)易促進委員會的《2015年中國展覽經(jīng)濟發(fā)展報告》不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示，我國會展業(yè)發(fā)展速度較快，2015年全國共舉辦3168個展覽會，展覽會總面積約8900萬平方米。其中經(jīng)貿(mào)類展覽會有2612個，比2014年增加約78%，總面積約為7874萬平方米，比2014年增加約108%。規(guī)模以上展覽城市中有74%的城市展覽面積增加，而經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的展覽重點城市增長更為明顯。

如此巨大的會展經(jīng)濟市場，直接決定了對會展專業(yè)人才的大量需求，因此許多高校緊隨行業(yè)發(fā)展紛紛開設(shè)會展專業(yè)。陽光高考網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，截至2016年，我國開設(shè)會展相關(guān)專業(yè)的本科院校89所，而開設(shè)會展相關(guān)專業(yè)的高職院校為187所，合計276所，其中高職院校占68%，已經(jīng)成為會展專業(yè)教育的主力軍。每年全國會展專業(yè)畢業(yè)生有數(shù)千人乃至上萬人，但企業(yè)招聘上仍存在人才難求的局面。一方面除了現(xiàn)階段人口數(shù)量下降、畢業(yè)生數(shù)量不足之外，其中一個主要原因，是會展專業(yè)畢業(yè)生難以滿足企業(yè)需求。這和高校會展教育多以理論為主，與實踐脫離的教學模式導(dǎo)致會展專業(yè)的畢業(yè)生不能學以致用，不能滿足會展企業(yè)快速發(fā)展對人才的需求分不開。故高校尤其是強調(diào)職業(yè)的針對性和實用性的高職院校紛紛采用實踐教學改革模式開展會展專業(yè)教育。根據(jù)各高校采取各種不同實踐教學改革模式，主要包括提供展會服務(wù)、模擬展會、校園自辦展、頂崗實習等多種形式。

北京財貿(mào)職業(yè)學院會展策劃與管理專業(yè)成立于2012年，在會展教學改革模式的嘗試中也經(jīng)歷了從構(gòu)思、策劃，到摸索、實踐的過程。2014年，第一屆畢業(yè)生面臨實習就業(yè)之際，我校會展策劃與管理專業(yè)“會展策劃與組織”“會展市場營銷”課程開展理論結(jié)合實踐的教學改革方式，舉辦了北京市會展專業(yè)人才交流會。這次交流會由北京財貿(mào)職業(yè)學院聯(lián)合北京市其他10余所高校聯(lián)合舉辦，北京地區(qū)約50家會展企業(yè)前來參加，基本實現(xiàn)經(jīng)費的自給自足。這次交流會通過課程實訓項目，讓學生參與了從項目的立項策劃、招展、招商、設(shè)計、運營管理、現(xiàn)場管理等全部環(huán)節(jié)，實地了解整個展會的流程管理，充分鍛煉了實際項目操作能力，是一次會展實踐教學改革的嘗試，也是我院會展專業(yè)人才培養(yǎng)方案諸多環(huán)節(jié)中的一環(huán)。

高校自辦展會項目是培養(yǎng)學生實際操作能力的有效途徑，但是在實際實施的過程中會遇到許多問題。本文試圖通過總結(jié)我院實際展會項目――北京市會展人才交流會的經(jīng)驗教訓，為今后會展專業(yè)開展實踐教學活動所借鑒。

1課程設(shè)置

課程設(shè)置上，我院利用學生第五學期的“會展策劃和組織”以及“會展市場營銷”兩門課程，前期理論講授基本覆蓋了組織本次活動所需要的基礎(chǔ)知識，最重要的是與“會展市場營銷”課程的結(jié)合，通過對會展市場營銷理論知識的學習后，立即將學生所學理論知識轉(zhuǎn)化成實踐，在專門的實訓室里實地開展電話營銷工作，很好地做到了課程理論與實踐的結(jié)合。

2教師的角色定位

21理論課教師

這是會展項目實踐教學過程中教師應(yīng)該扮演的最基本的角色，也是保證展會項目實施的基礎(chǔ)。學生必須通過教師的理論知識講授認識到展會項目運作的基礎(chǔ)知識。這也是教師的本來角色定位。

22項目負責人

不同于校園里的自辦展或者模擬展會，實際運作的項目要能成功運作的話，展商、觀眾、宣傳部門、現(xiàn)場、設(shè)計等工作都要經(jīng)過市場的檢驗，因此和會展公司所運作的會展項目一樣，每個環(huán)節(jié)都是真實的，教師必須扮演展會項目負責人的角色，負責項目的申報和審批、安全部門的備案、參展合同的簽訂、經(jīng)費預(yù)算、財務(wù)往來、相關(guān)票據(jù)、和學校各個部門的協(xié)調(diào)合作，以及校外宣傳單位、一些參展商的聯(lián)絡(luò)溝通等工作，這些工作只依靠學生是無法辦到的，只能由教師承擔，否則項目根本沒有運作的可能，也不存在鍛煉學生的機會。

23實訓指導(dǎo)老師

僅通過理論知識的講授，學生無法直接融入項目，中間還要經(jīng)過大量實訓練習，尤其是數(shù)據(jù)庫的建立、電話營銷的方式、開場白、語氣語調(diào)、與客戶溝通的技巧、客戶拒絕后的應(yīng)對策劃等，因此需要教師扮演實訓指導(dǎo)教師的角色，對學生進行一對一的練習和輔導(dǎo)，基本能達到應(yīng)付自如的程度，才能讓學生真正拿起電話與客戶聯(lián)絡(luò)。

24公司管理者

傳統(tǒng)的教學方式對學生的考核主要是以成績來評定，而實踐教學中，對學生的考核除了課程的最終成績外，我院還引進公司管理模式，對學生實際工作進行業(yè)績統(tǒng)計和考核，并根據(jù)業(yè)績發(fā)放獎金，從而真正激發(fā)學生的主動性和積極性。教師還必須扮演公司管理者的角色，制定一系列規(guī)章制度、獎懲條例、業(yè)績統(tǒng)計和考核標準等，并安排每天以及最終的考核統(tǒng)計和業(yè)績評定，根據(jù)這些來發(fā)放學生的最終獎勵，對學生能起到很好的激勵作用，可以提高效率，保證展會項目的成功開展。

25心理輔導(dǎo)師

實際項目運作過程中，會遇到很多的困難和棘手的問題，雖然要以公司員工的要求管理W生，但是學生畢竟還未曾真正走入社會，本質(zhì)上還是在校生，遇到來自客戶的拒絕很容易產(chǎn)生消極情緒，而且這種情緒是傳染性的，一旦整體都具有消極情緒了，工作是沒有辦法開展的。雖然教師要面對來自學校、來自公司、來自學生還有項目本身是否能夠成功運作的壓力，此時還必須承擔心理輔導(dǎo)師的角色，對有消極或者畏難情緒的學生進行心理上的疏導(dǎo)，盡快幫助其正常投入工作中。

3學生的能力提升途徑

在整個會展項目運作中，除了教師要承擔的工作之外，整個展會的策劃、設(shè)計、招展、招商、宣傳、現(xiàn)場服務(wù)和管理等各項工作還是依靠學生完成的，學生在這個過程各方面的能力都得到充分的鍛煉，而且通過這些途徑，他們的動手和實踐能力也得到顯著提升，尤其是電話營銷和溝通能力。在最初的時候，學生能夠跨越自己的心理障礙以及膽怯，第一次成功與實際客戶聯(lián)絡(luò)和溝通，向其介紹我們的交流會、特色、價格、服務(wù)并邀請其前來參加交流會是非常不容易的。這是學生能力得到實質(zhì)提升的標志，此后他們在電話邀請上就會逐漸應(yīng)對自如，還會通過實際情況的分析自主采取種種應(yīng)對辦法，直到成功邀請客戶前來參展。

在高校自主辦展的實踐教學改革中，來自學校對這種模式的支持必不可少，包括學校各部門之間的協(xié)助和配合。而項目實踐教學中教師也要盡力扮演多種角色，讓學生從在校生課堂學習的思維狀態(tài)迅速進入公司員工實際工作的狀態(tài)，輔導(dǎo)學生完成會展項目的主體工作，才能真正起到鍛煉學生的目的，而學生也能在這個過程中學到真正從事會展工作所必須具備的專業(yè)知識和注重細節(jié)、追求完美、團隊協(xié)作、積極進取的職業(yè)精神，這樣就可達到會展企業(yè)對會展專業(yè)畢業(yè)生的基本要求。

篇（8）

擔任廣告會展專業(yè)老師多年，在長期的實踐教學工作中，筆者所在的教學團隊發(fā)現(xiàn)，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學生具有就業(yè)心態(tài)較差、擇業(yè)要求較高、不能正確看待自己等就業(yè)心理，因此對廣告會展專業(yè)學生開展卓有成效的職業(yè)能力指導(dǎo)，“圍繞關(guān)鍵時間段建構(gòu)職業(yè)規(guī)劃教育輔導(dǎo)體系”和“廣告會展專業(yè)廣泛建立產(chǎn)學研應(yīng)用型人才培養(yǎng)基地”成為我們教學團隊多年來追求的目標和任務(wù)。

1 廣告會展專業(yè)建構(gòu)指導(dǎo)和育人體系的作用及意義

就業(yè)問題一直是一個世界性的難題，而且還有愈演愈烈的趨勢。早在2007年，世界銀行的世界發(fā)展報告就指出，全世界失業(yè)人口中一半是青年群體。同時國內(nèi)的數(shù)據(jù)資料也顯示，中國就業(yè)總量壓力持續(xù)上升，其中大學畢業(yè)生的就業(yè)問題矛盾尤其突出。這些都昭示著大學生就業(yè)已經(jīng)是一個不可避免的嚴峻事實，關(guān)系到國泰民安等民生問題。高職學院的廣告會展專業(yè)是一個具有時代感強、創(chuàng)新意識新、知識密集度高、技術(shù)密集性強、智慧密集性精的綜合性藝術(shù)專業(yè)。隨著這一朝陽行業(yè)對高技能職業(yè)人才的需求，所有開設(shè)這一專業(yè)的高職類院校都開始嘗試采用“理實一體化”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，滿足設(shè)計行業(yè)對這一方面人才的需求。

2 藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學生就業(yè)中存在的問題

2010年始，筆者所在團隊開始著手調(diào)研，通過大量的畢業(yè)生以及對口單位就業(yè)調(diào)查問卷的收集整理，總結(jié)出如下一些問題現(xiàn)狀。

2.1 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中人才流失率高

目前各個省份都很重視文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更多的年輕人也非常熱衷于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新，然而這一行業(yè)的人才卻難以找到理想職位，獲得持續(xù)穩(wěn)定的工資待遇。廣告會展類專業(yè)的學生畢業(yè)后通常會首選到廣告公司或會展公司工作，幾乎都是從基層做起，但流動性卻非常明顯，這是因為公司的規(guī)模小，業(yè)務(wù)數(shù)量不穩(wěn)定，基本工資低，所以很多年輕的學生迫于生活的壓力，同時在幾家公司兼職，隨時準備跳槽。根據(jù)問卷普查發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致文化傳媒企業(yè)員工忠誠度下降、跳槽、失業(yè)、轉(zhuǎn)行的重要因素有：（1）文化傳媒企業(yè)對人才不夠重視，人才本身競爭化激烈；（2）文化傳媒行業(yè)自身脆弱，存在著工作強度大、工作時間長、節(jié)假日無休假的特點；（3）大學生對文化傳媒行業(yè)了解不夠，眼高手低，沒有做好心理和身體上的長期吃苦耐勞的準備。

2.2 企業(yè)對人才的需求與學校畢業(yè)的學生基本素質(zhì)的吻合程度有待提高

廣告會展行業(yè)需要的是多元化的高技能復(fù)合型人才，但當前大學生在企業(yè)中的表現(xiàn)與企業(yè)的要求卻有著很大的距離，從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的工作人員除了需要具備專業(yè)的理論知識與專業(yè)技能外，還需要有豐富的人文素養(yǎng)、商務(wù)溝通協(xié)調(diào)能力、人生閱歷、較強的企業(yè)公關(guān)及危機處理能力。以上這些條件都預(yù)示著這些企業(yè)需要的人才素質(zhì)很高。

2.3 從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的企業(yè)缺乏對人才的培養(yǎng)和重視

筆者所在教學團隊在2010年對安徽各城市會展市場的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)生追求個人更好發(fā)展已成為企業(yè)職員頻繁辭職的第一位因素。目前安徽的大多數(shù)廣告會展公司的組織結(jié)構(gòu)都是向扁平化發(fā)展，基層人員龐大，實習學員多，導(dǎo)致缺少足夠的上升空間，同時公司任人唯親缺少公平競爭，使得很多畢業(yè)生不愿進入廣告和會展企業(yè)工作或者是只作為短期工作的跳板。針對這些調(diào)查中所顯現(xiàn)的狀況，筆者所在的高職院校在進行校企合作過程中，特別重視對“實習生”的推介，使得企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在第一時間認識進而重用，同時校企間也非常注重深層合作，比如為公司在職員工提供廣告會展相關(guān)業(yè)務(wù)的培訓、延伸產(chǎn)業(yè)的介紹，為企業(yè)推薦人才，幫助企業(yè)進行人才選拔，提供合理的人職匹配建議。

3 圍繞關(guān)鍵時間段建構(gòu)職業(yè)規(guī)劃教育輔導(dǎo)體系

為了更好地普及職業(yè)觀念，做好職業(yè)規(guī)劃教育，筆者所在院校有針對性的對各年級學生進行明確的專業(yè)與職業(yè)引導(dǎo)，例如新生專業(yè)教育、職業(yè)規(guī)劃課納入人才培養(yǎng)計劃和畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓l、畢業(yè)生擇業(yè)指導(dǎo)。高職學院的人才培養(yǎng)方案決定了高職院校的學生在大一入校時就進入了職業(yè)準備期，也就是說此時就要開始確定自己高職期間奮斗的專業(yè)方向以及畢業(yè)后的職業(yè)方向，抓好每個關(guān)鍵期，這在一定程度上可以幫助學生們及早正確規(guī)劃自己的職業(yè)藍圖，少走彎路，為學生們增強了求學的積極性和求職的方向性。

3.1 職業(yè)生涯規(guī)劃首次深入人心

職業(yè)生涯是指個人生活中和工作相關(guān)的各個方面的總稱。高職院校中的廣告會展專業(yè)從很大程度上區(qū)別于本科院校中的會展專業(yè)的培養(yǎng)方向，更加側(cè)重學生專業(yè)為職業(yè)服務(wù)，因此貫穿三年的職業(yè)培養(yǎng)應(yīng)從高職院校招生始，高考后的填報志愿是學生們首次接觸職業(yè)觀念熏陶的重要時刻，這時就要注重在招生公告上提供廣告會展專業(yè)真實的職業(yè)、行業(yè)動態(tài)和前景發(fā)展信息，告知學生安徽廣告會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況，引導(dǎo)學生了解外省的廣告會展行業(yè)優(yōu)勢，培養(yǎng)學生開闊的擇業(yè)視野，以便學生做出適合自己未來人生規(guī)劃的選擇。

3.2 職業(yè)價值觀教育潛移默化貫穿每個學期

廣告會展業(yè)屬于朝陽產(chǎn)業(yè)，加之安徽省目前廣告會展的發(fā)展現(xiàn)狀，如果學生對這一產(chǎn)業(yè)認識不清，產(chǎn)生心理抵觸和消極情緒，就會影響學生對專業(yè)的學習。因此筆者所在的學院一邊積極與周邊的會展公司和會展中心合作，主動參與融入各項廣告會展行業(yè)的活動，幫助學生接觸進而正確認識行業(yè)，樹立正確的職業(yè)觀，一邊又在理論上教育引導(dǎo)學生充分了解廣告會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，領(lǐng)悟安徽廣告會展業(yè)發(fā)展的局限和不足，進而承擔起會展業(yè)的重任，認清在行業(yè)發(fā)展中個人的發(fā)展問題。

3.3 化理論為實踐的職業(yè)生涯規(guī)劃模式

2004年始，筆者所在學院就為廣告會展專業(yè)分別在第一學期和畢業(yè)前開設(shè)了職業(yè)生涯規(guī)劃課程，但是發(fā)現(xiàn)很多學生仍然以應(yīng)付的心態(tài)修完該課程，僅僅學會了如何制作一份職業(yè)生涯規(guī)劃報告，投職簡歷，并沒有發(fā)自內(nèi)心的為自己制定一份合適的職業(yè)生涯規(guī)劃，結(jié)合現(xiàn)狀，2007年開始，經(jīng)過三年的教學摸索，探究了“1+1+1”人才培養(yǎng)模式，“第一個層面”即在學校層面上開展專業(yè)招聘會、創(chuàng)業(yè)班培訓、校內(nèi)大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地；“第二個層面”即在學生層面上大力拓展校內(nèi)外的實踐實習基地、開展職業(yè)規(guī)劃大賽、開展頂崗實習、“第三個層面”即在教師中積極鼓勵老中青教師結(jié)對子打造改革創(chuàng)新團隊，在核心課程中設(shè)立首席教師制作精品課程、編寫規(guī)劃教材、嘗試“教學做一體化改革”的探索。

4 廣告會展專業(yè)廣泛建立產(chǎn)學研應(yīng)用型人才培養(yǎng)基地

自2007年始，筆者所在學院深入開展廣告會展專業(yè)研討論證工作，整合本校全體藝術(shù)專業(yè)師資力量，聯(lián)絡(luò)周邊兄弟院校取長補短，探索構(gòu)建產(chǎn)學研一體化的高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。建成校外實訓及頂崗實習基地7個，在校內(nèi)建設(shè)適用于課堂實踐的高仿真實訓室5個，組織教師積極申報各級各類課題，與企業(yè)合作創(chuàng)編各類實訓及校編教材。利用多種途徑引導(dǎo)學生充分認識到專業(yè)的發(fā)展和成長與每一位企業(yè)員工的成長有著緊密的聯(lián)系。

4.1 深化專業(yè)內(nèi)涵實現(xiàn)多元化的高技能人才培養(yǎng)模式成為重中之重

廣告業(yè)與會展業(yè)有著共同的特點，那就是跨地域、多元化，因此需要時刻把握行業(yè)最新信息，滲透到專業(yè)學習的整個過程中才能做好畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)工作，例如軟件的運用、行業(yè)協(xié)會活動、各類社會實踐、考證考級及職業(yè)拓展培訓等。目前會展相關(guān)軟件的運用越來越普遍，比如會展會議類3wshow軟件、管理類電腦軟件等，這都要求學校的人才培養(yǎng)計劃要與時俱進，緊密與企業(yè)合作，在日常的教學做一體化的授課過程中，自覺地運用這些軟件和相關(guān)行業(yè)信息使學生們能在實習時就可以駕輕就熟的使用。

根據(jù)行業(yè)動態(tài)，為學生更好的擴大就業(yè)面，學院在學生畢業(yè)前組織開展相應(yīng)的資格證書培訓，提供切合行業(yè)需要的考證考級信息，利用選修課、創(chuàng)業(yè)培訓課，輔導(dǎo)學生參加各級各類職業(yè)資格考試，順利獲取本專業(yè)及其他相關(guān)從業(yè)資格證書，“職業(yè)學歷教育+職業(yè)崗位培訓”的雙證書是學生在畢業(yè)前必須擁有的。同時學院還針對企業(yè)用人標準進一步創(chuàng)建和深化“建林廣告培養(yǎng)模式”、“百鑫會展培養(yǎng)模式”等人才培養(yǎng)模式；結(jié)合目前安徽省皖江城市經(jīng)濟帶的建設(shè)要求，培養(yǎng)一批適合安徽省廣告會展業(yè)需求的高技能應(yīng)用型人才成為高職學院的首要任務(wù)。

4.2 深入開展校內(nèi)外實訓基地，普及培訓學生對實體企業(yè)的認識

無論是校內(nèi)高仿真實訓室，名師工作室還是其他形式的“校中廠”，都是在相對單純的靜態(tài)環(huán)境下，培養(yǎng)學生的基本職業(yè)技能。具體說筆者所在藝術(shù)系自2004年始相繼建立了圍繞骨干教師的廣告工作室、ERP會展營銷模擬實訓室、模擬會展策劃3d演示大廳，成立展臺模型設(shè)計工作室、安財廣告裝飾工作室，同時還充分運用校外實訓基地的便捷方式，跨課程、強能力、動態(tài)掌控滲入式教學，充分利用校內(nèi)外資源開展教學做一體化，“真項目真業(yè)務(wù)”、“模擬公司”、“情境教學”、“技能競賽”，突出實用、綜合、集成的特點。遵循廣告會展業(yè)人才成長規(guī)律，鼓勵在校生自己創(chuàng)辦廣告公司，舉辦各種自辦展，著眼于多渠道、多形式拓展廣告會展實踐教學環(huán)節(jié)、搭建廣告會展實踐教學平臺，創(chuàng)造更多的實踐機會，使得學生在畢業(yè)來臨時，輕松過渡融入社會，縮短迷茫期，協(xié)助學生順利向企業(yè)職員的轉(zhuǎn)化。

4.3 充分認識專業(yè)教師的重要性，積極建設(shè)“雙師型”師資隊伍，教學相長

篇（9）

中圖分類號：G4

文獻標識碼：A

doi：10.19311/ki.1672.3198.2016.28.086

0 引言

我國會展業(yè)飛速發(fā)展的良好勢頭促進了會展教育十余年的發(fā)展，隨著國外辦展機構(gòu)入駐我國市場，會展業(yè)市場化、國際化、品牌化發(fā)展趨勢召喚著會展人才培養(yǎng)要與業(yè)內(nèi)緊密結(jié)合。可隨著幾屆本科生畢業(yè)后的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大部分會展專業(yè)學生畢業(yè)后選擇非會展行業(yè)，還有部分雖然畢業(yè)時從事會展行業(yè)，但工作兩三年選擇了轉(zhuǎn)向會展相關(guān)行業(yè)。會展專業(yè)學生就業(yè)難，用人單位會展人才又難尋，學業(yè)與業(yè)界供給需要不吻合的問題急需人才培養(yǎng)與市場需求的緊密結(jié)合。

1 行業(yè)緊密型會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

人才培養(yǎng)模式是指人才培養(yǎng)目標、具體的培養(yǎng)規(guī)格，為達到培養(yǎng)目標所實施的培養(yǎng)過程方式，含有課程設(shè)置、教學組織設(shè)計和教學方式方法。行業(yè)緊密型會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式是指人才培養(yǎng)目標緊緊依托于會展行業(yè)，明確行業(yè)對人才需求規(guī)格，用課程體系、教學內(nèi)容、評估辦法、管理制度進行會展經(jīng)濟管理人才培養(yǎng)的過程總和，具體有培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格，匹配的教學方式路徑，為實現(xiàn)這一過程的監(jiān)控管理和評價制度。

2 行業(yè)緊密型會展人才規(guī)格

會展活動是一種綜合性的社會經(jīng)濟文化活動，涉及搭建、運輸、餐飲、住宿等環(huán)節(jié)配合。會展人才按照其工作主體包括會展活動主辦方會展經(jīng)營、營銷、策劃、管理人才，展館服務(wù)經(jīng)營管理人才，展臺搭建、設(shè)計與銷售人才，以及參展企業(yè)的展會選擇、組織參展人才，這些屬于會展行業(yè)核心人才。會展業(yè)同時需要一些諸如禮儀服務(wù)接待、外語翻譯、酒店管理、展后旅游等這些會展活動延伸工作人才。可見，由于會展行業(yè)的應(yīng)用性和社會性特征，會展專業(yè)人才培養(yǎng)有必要著眼于行業(yè)發(fā)展的最新態(tài)勢。

行業(yè)緊密型會展人才是指在市場經(jīng)濟條件下，具有會展市場經(jīng)濟意識、會展知識和技能，懂會展運作，能進行創(chuàng)造性勞動的會展人員總稱。除具有會展企業(yè)運行管理必備的完整知識體系外，要有較強心理素質(zhì)、正能量的職業(yè)素養(yǎng)、社會交往能力、團隊合作意識、組織管理能力、會展活動付諸實施的執(zhí)行力等綜合能力。（1）知識體系的綜合性，由于會展業(yè)涉及展前招展營銷、現(xiàn)場管理、展后評估總結(jié)，還要進行會展相關(guān)服務(wù)工作如展臺搭建、餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)，展后旅游觀光等，所以對于會展人才的要求規(guī)格是綜合性的，會展從業(yè)人員不僅要有扎實的專業(yè)知識、主動服務(wù)意識、深厚的人文素養(yǎng)。（2）操作能力的熟練性，會展業(yè)從屬于服務(wù)業(yè)，面對面的服務(wù)是主要業(yè)務(wù)活動，操作能力包括動手能力、動口、形體、禮儀方面。（3）溝通交流的國際性，隨著國外參展商、專業(yè)觀眾逐漸增多，國際性展覽成為常態(tài)，對人才的要求標準更應(yīng)該以國際標準來衡量。

3 我國會展專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

國家教育部首批上海師范大學、沈陽師范大學等高校開辦會展經(jīng)濟與管理本科專業(yè)至今已有十余年的時間，目前開設(shè)會展專業(yè)或方向的高校達100多家，遍及南北東西中20多個省市地區(qū)。雖然部分院校會展專業(yè)開辦得有一定規(guī)模與特色，但也有部分院校倉促開設(shè)，培養(yǎng)目標不夠明確、師資團隊薄弱、教學內(nèi)容與會展業(yè)知識體系對接較差等問題。

3.1 培養(yǎng)目標不明確

目前已開設(shè)會展專業(yè)的院校中，依托在旅游管理、國際貿(mào)易、工商管理、藝術(shù)設(shè)計、外語這些母體專業(yè)較多，課程設(shè)置帶有較多母體專業(yè)課程，旅游管理專業(yè)類則注重了旅游方面課程，外語類的則加強了英語聽說運用等課程的開設(shè)。就會展核心人才培養(yǎng)所需要的知識體系設(shè)計不夠完整，缺少大型活動、項目運營、展覽策劃、會展場館管理課程的理論學習與實地考察實踐操作，培養(yǎng)目標就會展活動項目策劃、營銷、運營控制等涉及較少。

3.2 會展教學師資隊伍實踐能力薄弱

由于會展教育發(fā)展只有10余年的歷史，目前從事該專業(yè)教學工作的教師學歷背景主要有經(jīng)濟學、國際貿(mào)易、思政等專業(yè)，關(guān)于會展專業(yè)的知識體系也是在教學中逐漸通過自學與培訓學習得來，也由于我國教育體制自身問題，碩博士畢業(yè)即投入到教學隊伍中來，沒有進行會展實踐的機會，缺少實踐經(jīng)驗。加上老師們年齡的年輕化，從事有利于推動地方經(jīng)濟發(fā)展的會展項目研究課題、調(diào)研項目這樣的能力也欠缺，無法將課題研究成果轉(zhuǎn)化到課堂活案例中來提高教學水平。由于會展主辦方用人量不像旅游企業(yè)那樣可以一次性穩(wěn)定地提供幾十個用人崗位，只是零星招聘幾個學生，導(dǎo)致會展專業(yè)實訓基地匱乏，也制約了教師對于實踐能力提升，導(dǎo)致會展教育與會展需求市場對接得不順暢。

3.3 會展教學用教材缺乏

由于會展教育起步晚，高校教師作為會展教材編撰的主力軍，在會展理論知識、實踐經(jīng)驗方面的積累略顯不足，教材原創(chuàng)性思維體現(xiàn)不夠成熟，借鑒國外相關(guān)文獻較多，無法融入中國當前經(jīng)濟背景。雖然很多會展中心或會展企業(yè)的經(jīng)營者具有豐富的會展實踐經(jīng)驗，可由于不具備編寫教材的理論造詣，也沒有充足時間專研會展教材的編寫工作。

3.4 沒有形成較完整的實踐教學體系

由于受高校日常教學管理的限制，加上展會主辦方在展會舉辦前只招聘部分學生實習的原因，無法集中停課支持實習實訓，造成部分學生請假困難。會展教學存在重理論輕實踐現(xiàn)象，授課內(nèi)容無法融入當前最新會展鮮活案例。有些高校雖然與會展場館、會展企業(yè)簽署了校外實踐基地協(xié)議，但也只是流于形式，或者是讓學生做些簡單的服務(wù)性、事務(wù)性工作，鮮有展會具體運作的參與工作，沒有將深度合作成為常態(tài)。

4 行業(yè)緊密型會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

4.1 明確與會展行業(yè)需求切實接軌的人才培養(yǎng)目標

人才培養(yǎng)目標要切實可行，要有前瞻性與國際視野，設(shè)置知識平臺加職業(yè)能力即一專多潛能。知識平臺包括公共基礎(chǔ)平臺、學科基礎(chǔ)平臺、專業(yè)知識平臺，通過理論知識課堂講授及實踐教學，使學生具有一定高度思想意識、綜合素質(zhì)，打好經(jīng)濟與管理學厚基礎(chǔ)，對會展業(yè)職業(yè)性、學科綜合性有一定認識。職業(yè)能力模塊包括職業(yè)技能、外語能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力，是行業(yè)職業(yè)性的需要，更是學生進入行業(yè)的敲門磚。注重市場需求和會展企業(yè)的實際需要，根據(jù)會展企業(yè)中具體崗位的實際操作技能要求和管理素質(zhì)能力要求設(shè)計專業(yè)課程的內(nèi)容和知識體系，使得學生在校內(nèi)所學的內(nèi)容能夠和會展企業(yè)的運營現(xiàn)狀保持一致，畢業(yè)后能夠直接上崗操作。

4.2 構(gòu)建完整實踐教學體系

構(gòu)建實訓室實踐環(huán)節(jié)、第二課堂、校外實習遞進的實踐教學體系。會展實訓室硬件及軟件操作系統(tǒng)要齊備，可滿足課程實踐教學需要。第二課堂舉辦豐富的專業(yè)活動，如會展策劃大賽、招展營銷比賽、大創(chuàng)項目、大學生科研立項等，確保每位同學參加至少兩個以上項目。聘請會展企業(yè)中高級管理人員深入課堂給學生講授會展實踐操作內(nèi)容，將最新的理念和信息傳授給學生。組建校園文化展覽社團，展示講解校園文化，成立禮儀服務(wù)團以校內(nèi)外賽事、會議等為服務(wù)平臺，提供禮儀接待、引導(dǎo)服務(wù)，這些社團活動的開展提升了學生的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。建立穩(wěn)定的會展場館、會展主展企業(yè)、酒店集團的會議部實踐基地，會展場館對人才需求量較大，可實現(xiàn)校內(nèi)實訓與校外頂崗實習的無縫對接。

實行多樣化的教學考評方式考評實踐學習效果，考評方法直接影響著學生對課程的學習態(tài)度，實踐操作環(huán)節(jié)占用比例大，學生自然會對將精力集中在操作技能訓練上來。教師可以綜合采用會展熱點問題討論、典型案例分析、實驗室模擬實驗、學生科研實施與結(jié)題報告等來賦予一定比例，同時考慮不同授課對象能力偏差適合調(diào)整考評方式及賦分比例。采用多種考評方式有利于學生理論知識與實踐操作兩方面平衡發(fā)展，進而增強學生的綜合能力。

4.3 加強雙師型師資隊伍建設(shè)

建設(shè)雙師型教學團隊，構(gòu)建以專業(yè)帶頭人為核心，以會展管理專業(yè)教研室為載體的高素質(zhì)教學團隊。在團隊中培養(yǎng)會展行業(yè)中具有一定影響力，能站在專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展前沿，實時跟蹤會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，能引領(lǐng)和規(guī)劃會展專業(yè)建設(shè)發(fā)展能力的專業(yè)建設(shè)帶頭人1名。“雙師”不等于“雙證”，不僅持有相關(guān)職業(yè)證書，而且要在會展企業(yè)頂崗工作，具有較長時間的行業(yè)經(jīng)歷。同時，為解決目前教師掛職鍛煉和考取職業(yè)資格證書積極性不高、實踐教學能力不足的問題，對教師參加職業(yè)培訓考取職業(yè)資格證書給予獎勵，在教師年終考核時或教學業(yè)績考核時予以加分，并將企業(yè)行業(yè)經(jīng)歷考核作為教師晉升職稱的優(yōu)先考慮條件。

鑒于會展專業(yè)教師的非會展學歷教育背景問題，可派遣一些專業(yè)教師到發(fā)達國家進行短期培訓，以掌握會展業(yè)最新發(fā)展狀況。鼓勵并資助教師主持專業(yè)建設(shè)和教學改革項目，積極創(chuàng)造條件，促使教師深入到會展企業(yè)調(diào)查和研究，積累服務(wù)與管理的實際經(jīng)驗；聘請企業(yè)兼職教師，以大學生校外實踐基地中教師名單為主，打造學歷結(jié)構(gòu)合理、實踐能力強、教研科研水平高、服務(wù)社會能力強的德教雙馨的優(yōu)秀教學團隊。

5 結(jié)論

采用行業(yè)緊密型會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式不僅可大大提高學生就業(yè)率，用人單位也會學生滿意，學生后續(xù)職業(yè)發(fā)展能力增強。繼續(xù)加大對會展管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況及時反饋力度，完善本專業(yè)校友會，保持與各屆畢業(yè)生的聯(lián)系，定期對畢業(yè)生工作情況及人才知識能力素質(zhì)需求進行問卷調(diào)查，改進課程體系、教育教學方法、人才培養(yǎng)等方面的不足。通過宣傳會展行業(yè)優(yōu)秀校友事跡，感召并影響在校同學，起到示范功能。發(fā)動實習單位校友對新步入實習崗位學弟學妹的傳幫帶，使之盡快成長。邀請會展企業(yè)中高層管理人員回校座談和交流，給在校生對未來要從事的職業(yè)有直觀、明確的規(guī)劃，也使學生對本專業(yè)有一定了解與認知，有助于培養(yǎng)對專業(yè)的熱愛，樹立良好的職業(yè)前景意識。同時，加大監(jiān)控與反饋機制，及時發(fā)現(xiàn)教學內(nèi)容教學方法上存在不足，及時評價教學成果，反饋到教學環(huán)節(jié)各個節(jié)點上，認真改進，使監(jiān)控――評價――反饋真正形成閉合回路，便于提高教學質(zhì)量。

參考文獻

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篇（10）

中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）11-0176-03

我國高校會展教育現(xiàn)狀

受城市化進程加快及地方社會經(jīng)濟發(fā)展的影響，我國的會展業(yè)正在蓬勃發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國每年舉辦的各級各類節(jié)事活動在6 000個（次）左右。具有1∶9拉動效應(yīng)的會展業(yè)為各地城市的旅游業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、財政收入和當?shù)匦蜗蟮慕ㄔO(shè)都起到了推動作用。

隨著會展業(yè)的蓬勃發(fā)展，我國的會展教育也隨之迅猛發(fā)展，并引起了越來越多高校的關(guān)注。國家教育部于2004年1月批準第一批高等院校設(shè)立會展專業(yè)，本科專業(yè)名稱為“會展經(jīng)濟與管理”，專科名稱為“會展策劃與管理”。截至2011年，全國已有187所高校開設(shè)了會展專業(yè)（包括本科和專科），其中，2011年新增31所，占總數(shù)的16.6%，學生規(guī)模達到10 176人。在我國招收會展專業(yè)新生的187所高校中，高職院校為145所，占77.54%。與之相對應(yīng)，高職招生數(shù)占招生總數(shù)77.78%。由此可見，高職院校是會展專業(yè)人才培養(yǎng)的主要教育機構(gòu)。在187所高校中，“會展策劃與管理”專業(yè)占三分之二，“會展經(jīng)濟與管理”專業(yè)占五分之一，另外有兩個專業(yè)占十分之一左右，“會展策劃與管理”專業(yè)是我國會展學歷教育的主體。在人才培養(yǎng)體系方面，許多高校也開始提供會展管理方面的碩士研究生學位教育，如北京大學和中山大學等。由此可見，我國會展人才的培養(yǎng)體系正向多層次人才培養(yǎng)體系發(fā)展。在專業(yè)設(shè)置、學科體系方面，我國高校的會展專業(yè)主要設(shè)在旅游學院或旅游系、藝術(shù)系、外語系，其中尤以設(shè)在旅游學科體系之下的為多。

會展業(yè)對人才的需求

隨著2008年北京奧運會和2010年上海世博會的成功舉辦，越來越多的國際大型會展活動在我國舉行。在此熱潮推動下，全國23個省市出臺了“十二五”會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃，60多個城市已經(jīng)設(shè)立了會展管理機構(gòu)。對會展專業(yè)人才的需求更是與日俱增，據(jù)了解，“北上廣”三大會展城市會展專業(yè)人才崗位需求與求職者的比例為：北京8∶1，上海10∶1，廣州8∶1。從崗位需求層面上看，招聘需求最大的是下面五種人才：會展設(shè)計師、會展項目策劃、會展銷售、項目經(jīng)理、服務(wù)員。

目前，除了熱點展會集中城市“北上廣”對會展專業(yè)人才的集聚需求外，隨著會展場館的新建和大型、中型國際國內(nèi)展覽會的舉辦，國內(nèi)一些二、三線城市對會展專業(yè)人才的需求也不可小覷。以無錫為例，作為“長三角”地區(qū)經(jīng)濟實力排名前5位的大中型城市之一，其主要會展場館有4個：太湖國際博覽中心、無錫市體育會展中心、江陰國際會展中心和宜興國際環(huán)保會展中心。近年來，先后舉辦了靈山圣會、徐霞客旅游節(jié)、亞洲郵展和太湖汽車博覽會等15個國際國內(nèi)展會，參展總面積達20萬平方米。在無錫，三星級以上酒店有106家，其中五星級酒店有23家。根據(jù)《無錫市會展業(yè)發(fā)展三年行動計劃》報告，至2014年，無錫會展活動數(shù)量和展覽總面積年均增長將在15%以上，規(guī)模以上展覽總數(shù)將超過35個，展覽總面積將超過50萬平方米，舉辦大型國際會議將在10個以上，將形成1～2個在國內(nèi)外具有較強影響力的會展品牌、10家以上具有較強實力的會展企業(yè)和會展配套服務(wù)企業(yè)。由此可見，政府的大力扶持和雄厚的經(jīng)濟實力都將促進無錫會展業(yè)的蓬勃發(fā)展。同時，對于會展業(yè)高級、中級和初級崗位人才的需求也將繼續(xù)增長。

國外活動管理與國內(nèi)會展教育內(nèi)涵辨析

我國許多院校在設(shè)立會展專業(yè)時尋求與國際接軌和合作辦學。如上海對外貿(mào)易學院與德國的奧斯納布呂克技術(shù)應(yīng)用大學合作創(chuàng)辦會展經(jīng)濟與管理專業(yè)，開創(chuàng)了國內(nèi)會展教育國際合作辦學的先河。國外會展管理專業(yè)的名稱為“Event Management”，翻譯成中文為“活動管理”，其內(nèi)涵遠遠大于國內(nèi)對會展業(yè)即會議和展覽的認知。在國外學術(shù)界、業(yè)界和行業(yè)協(xié)會，普遍認可會議、展覽會、體育賽事、節(jié)慶活動、獎勵旅游等事件活動都包括在活動管理內(nèi)。源于國外會展涵義的界定，國外會展管理課程體系的設(shè)置通常實行模塊化教學，例如，德國的會展教育在課程設(shè)置上主要包括工商管理、展覽、會議、大型活動管理及展示設(shè)計與搭建等五大模塊。借鑒國外的會展管理教學模式，我國的部分高校已開始實行教學體系改革。如上海師范大學“會展經(jīng)濟與管理”專業(yè)按照“活動管理”教育的規(guī)律，采取項目驅(qū)動型會展模式，并采用“基礎(chǔ)課+方向課”的模式，以增強學生對不同活動項目的操作能力，旨在拓寬學生的就業(yè)范圍。

國外會展管理教育的常見模式

教育層次和學位體系 澳大利亞的會展管理教育起步較早，且層次多樣。澳大利亞的大學主要分為研究型大學和應(yīng)用型大學。澳大利亞的應(yīng)用型大學與我國的高等職業(yè)技術(shù)學院有一定的區(qū)別，其學位和社會認知度都與研究型大學一致，只是在專業(yè)設(shè)置和科研兩方面與研究型大學有一定的差異。從總體來看，澳大利亞的會展教育培養(yǎng)體系比較全面，包括本科生學歷教育、研究生學歷教育和博士學位教育。以澳大利亞應(yīng)用型大學格里菲斯大學（Griffith University）的會展教育為例（見表1），從所授予的學位層次來看，本科生文憑教育階段主要由單一學士學位和雙學士學位組成，由商學院授予。本科生學士學位需完成24門課程，其中9門基礎(chǔ)課程，7門專業(yè)課程，8門選修課程，每門課10個學分，共240個學分，并且需要在與會展專業(yè)相關(guān)的工作崗位實習至少滿250個小時。研究生文憑教育包括研究生課程證書和碩士學位，研究生課程證書需完成4門課程，碩士學位需完成8門課程，其中包括4門必修課，4門選修課，每門課10個學分，共80個學分。本科和研究生授予學位的專業(yè)都是會展管理，并且屬于商學學科體系之下，這主要是因為會展管理專業(yè)涉及工商管理商科體系中的項目管理、人力資源和市場營銷等內(nèi)容。

課程設(shè)置 格里菲斯大學作為一所應(yīng)用型大學，其會展管理專業(yè)的課程設(shè)置對于我國高職院校會展管理專業(yè)的課程設(shè)置具有一定的借鑒意義。格里菲斯大學的會展管理專業(yè)學制為3年，課程設(shè)置主要分為必修課和選修課兩大類別。其中，必修課分為基礎(chǔ)課和專業(yè)課（核心課），共24門課程（見表2），學生在獲得學士學位之前需要在與會展專業(yè)相關(guān)的工作崗位累計實習至少滿250個小時。從課程設(shè)置來看，其課程深度由淺入深，以工商管理課程作為基礎(chǔ)課程導(dǎo)向；課程設(shè)置涵蓋全面，包括會議、展覽、節(jié)事，此種“寬口徑”課程設(shè)置方式能使學生掌握多種不同項目策劃、運作和管理的知識和技能，并可拓寬學生的就業(yè)范圍。另外，以專業(yè)課程為核心，使學生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識，并在專業(yè)課程中貫穿實訓環(huán)節(jié)，以此體現(xiàn)會展管理專業(yè)應(yīng)用性強的特點，使學生能在真實環(huán)境下進行項目操作。

總體來看，澳大利亞會展管理專業(yè)實行寬口徑人才培養(yǎng)模式，倡導(dǎo)模塊化教學，所設(shè)置的專業(yè)課程涵蓋了會展管理的整個流程：研究策劃、計劃、組織營銷、現(xiàn)場管理和展后工作，課程設(shè)置注重實踐性環(huán)節(jié)。但是，大部分院校在課程設(shè)置方面沒有涉及展覽管理模塊，這是由于展覽行業(yè)專業(yè)性較強，此方面的教育在國外主要由展覽行業(yè)協(xié)會承擔的原因。

對我國高職院校會展管理專業(yè)教育的啟示

應(yīng)以行業(yè)需求為驅(qū)動，以校企合作為基礎(chǔ) 高職院校的會展管理專業(yè)建設(shè)目標應(yīng)是樹立“行業(yè)需求為驅(qū)動，以校企合作為基礎(chǔ)”的專業(yè)建設(shè)理念，立足本市、本地區(qū)行業(yè)的人才需求，緊密結(jié)合行業(yè)、企業(yè)的各類技能型崗位要求，培養(yǎng)適應(yīng)地方會展行業(yè)發(fā)展的高職技能型會展人才。地方會展業(yè)的發(fā)展與當?shù)卣畬π袠I(yè)的扶持密不可分，如無錫市會展辦頒布的《無錫市服務(wù)業(yè)（會展業(yè)）資金管理辦法》明確了無錫市政府將對符合條件的市重點展覽會按照企業(yè)實際支付場租費的40%給予補助，最高補助額度為100萬元。隨著地方扶持展會政策的出臺，必將吸引一系列知名的會展公司進入當?shù)厥袌觯瑥亩哟髮Ξ數(shù)貢箻I(yè)人才的需求，促使高職院校與更多的會展企業(yè)加強互動了解，共同制定人才培養(yǎng)計劃。

應(yīng)確立服務(wù)、藝術(shù)、技術(shù)三位一體的人才培養(yǎng)模式 會展產(chǎn)業(yè)作為高端服務(wù)業(yè)，對人才的技能要求日趨多元化，即需要高素質(zhì)的復(fù)合型人才。高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)以培養(yǎng)會展行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才為己任，實施崗位主導(dǎo)的，服務(wù)、藝術(shù)、技術(shù)三位一體的人才培養(yǎng)模式。服務(wù)是靈魂，文化藝術(shù)是基礎(chǔ)，技術(shù)技能是支撐，據(jù)此培養(yǎng)適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會需要的，具有良好的職業(yè)素質(zhì)并具有較強職業(yè)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的專業(yè)人才。

應(yīng)設(shè)計科學的課程體系 高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，實施項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、工學結(jié)合的教學模式，實現(xiàn)“教學做”一體化。依據(jù)此模式，課程設(shè)置可分為公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課、職業(yè)技能實訓課和職業(yè)技能選修課。此外，我國高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)吸收國外先進的辦學理念，采取模塊化教學，如會議模塊、展覽模塊、節(jié)慶模塊等，每個模塊下輔以管理、策劃、營銷、運營及風險控制5個子模塊。2008年奧運會后，越來越多的國際性展覽和會議進入了我國市場。因此，國內(nèi)高職院校會展管理專業(yè)的部分核心課程可以實施雙語教學，以此培養(yǎng)國際型會展人才，適應(yīng)未來中國會展行業(yè)發(fā)展的新趨勢。由于會展行業(yè)具有應(yīng)用性強的特點，因此課程設(shè)置的實踐性和實踐環(huán)節(jié)就顯得非常重要。依據(jù)高職院校三年制的學制特點，建議第1～3學期，學生的學習應(yīng)采取課堂教學、課程實訓、課程設(shè)計等理論教學與實踐性教學環(huán)節(jié)相結(jié)合的方式，在第2學期末安排職業(yè)資格證書考核所必需的理論及實踐課程，特別是在第3學期末，要安排2周綜合性項目《會展活動策劃與設(shè)計》實訓，培養(yǎng)學生的專業(yè)理論知識和基本操作技能，為本專業(yè)人才的綜合素質(zhì)培養(yǎng)提供必需的知識和技能準備。在4～5學期安排實施校企結(jié)合的學習，即讓學生進入企業(yè)開展為期一年的實踐。第6學期在2月底返校集中學習，主要針對崗位需求進一步完善專業(yè)課程學習，完成畢業(yè)設(shè)計。實踐教學學時應(yīng)超過40%。

應(yīng)注重專業(yè)師資的培養(yǎng) 目前，在高職院校從事會展專業(yè)專職教學工作的教師雖然大多具有博士、碩士學位，但一部分教師并非從會展專業(yè)畢業(yè)。此外，大部分會展專業(yè)教師只有在校講授課程的經(jīng)歷，沒有或很少有在會展企業(yè)實踐的經(jīng)歷。因此，為了全面提升高職院校會展專業(yè)師資的素質(zhì)，應(yīng)鼓勵教師到會展企業(yè)掛職鍛煉，以此使教師在課堂教學和教材編寫過程中理論聯(lián)系實際。對于專業(yè)課程中的“理論+實踐課”和“純實踐課”，高職院校可以邀請企業(yè)管理層人員擔任專職或兼職教師。此外，高職院校應(yīng)經(jīng)常邀請業(yè)界人士來校對本專業(yè)學生進行專業(yè)宣講。如在會展專業(yè)學生入校的第一學期，邀請會展企業(yè)高管對學生進行入學教育和專業(yè)介紹，在學生專業(yè)定崗和就業(yè)定崗實習之前對學生進行科學的職業(yè)規(guī)劃教育。

應(yīng)加強實用性教材建設(shè) 近年來，隨著各地院校新設(shè)會展專業(yè)，會展專業(yè)教材的數(shù)量已由前幾年幾乎空白的狀態(tài)得到改善。但目前國內(nèi)教材普遍存在重理論輕實踐、缺乏創(chuàng)新性的特點。鑒于此，國內(nèi)的高職院校可以引入并翻譯國外部分經(jīng)典會展教材，如Professor Donald Getz的《Event Management & Event Tourism》可以翻譯成《會展管理和會展旅游》，作為我國高職院校《會展旅游》和《獎勵旅游》課程的教材。

高職院校會展專業(yè)人才的培養(yǎng)是一個復(fù)雜的過程，會受到外部環(huán)境的影響，如行業(yè)對會展專業(yè)人才的需求、所處地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平和政府的扶持力度等等。因此，高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的特點，制定適合地方和區(qū)域的會展專業(yè)人才培養(yǎng)方案，并依據(jù)不斷變化的外部環(huán)境及時調(diào)整人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建科學的課程體系。

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