《Journal Of Food Quality》雜志影響因子：2.6。
期刊Journal Of Food Quality近年評價數據趨勢圖
期刊影響因子趨勢圖
以下是一些常見的影響因子查詢入口：
（1）Web of Science：是查詢SCI期刊影響因子的權威平臺，收錄全球高質量學術期刊，提供詳細的期刊引證報告，包括影響因子、分區、被引頻次等關鍵指標。
（2）?Journal Citation Reports (JCR)：JCR是科睿唯安旗下的一個網站，提供了期刊影響因子、引用數據和相關指標。用戶可以在該網站上查找特定期刊的影響因子信息。
（3）中科院SCI期刊分區表：提供中科院分區的期刊數據查詢，包括影響因子和分區信息。
《Journal Of Food Quality》雜志是由Hindawi Limited出版社主辦的一本以工程技術-食品科技為研究方向，OA開放獲取（Open Access）的國際優秀期刊。
該雜志出版語言為English，創刊于1977年。自創刊以來，已被SCIE（科學引文索引擴展板）等國內外知名檢索系統收錄。該雜志發表了高質量的論文，重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應用。
?學術地位：在JCR分區中位列Q2區，中科院分區為農林科學大類3區，FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類4區。
期刊發文分析
國家 / 地區發文量統計
| 國家 / 地區 | 發文量 |
| CHINA MAINLAND | 155 |
| USA | 31 |
| Italy | 28 |
| South Korea | 24 |
| Spain | 23 |
| Brazil | 17 |
| Turkey | 17 |
| Iran | 16 |
| Ethiopia | 15 |
| Mexico | 15 |
期刊引用數據次數統計
| 期刊引用數據 | 引用次數 |
| FOOD CHEM | 271 |
| MEAT SCI | 181 |
| J AGR FOOD CHEM | 134 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 83 |
| J FOOD ENG | 82 |
| J FOOD SCI | 82 |
| FOOD CONTROL | 74 |
| FOOD RES INT | 64 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 56 |
| J SCI FOOD AGR | 54 |
期刊被引用數據次數統計
| 期刊被引用數據 | 引用次數 |
| FOOD CHEM | 64 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 64 |
| FOODS | 53 |
| J FOOD SCI TECH MYS | 50 |
| J FOOD PROCESS PRES | 47 |
| SCI HORTIC-AMSTERDAM | 44 |
| FOOD RES INT | 35 |
| MOLECULES | 35 |
| J FOOD QUALITY | 32 |
| J SCI FOOD AGR | 32 |
文章引用數據次數統計
| 文章引用數據 | 引用次數 |
| Evaluation of the Use of Different Solvent... | 30 |
| Essential Oils in Stored Product Insect Pe... | 22 |
| The Role of Microbes in Coffee Fermentatio... | 13 |
| Artificial Neural Network Modeling of Dryi... | 10 |
| Shape Effect on the Temperature Field duri... | 10 |
| Changes in the Antioxidant Properties of Q... | 9 |
| Effects of Nonthermal Plasma on Wheat Grai... | 9 |
| Preservation of Meat Products with Bacteri... | 9 |
| Overview on Untargeted Methods to Combat F... | 8 |
| Combination of an E-Nose and an E-Tongue f... | 8 |
