中國食品添加劑雜志收稿方向有哪些？

《中國食品添加劑》雜志的收稿方向主要包括：專家論壇、試驗研究、開發應用、分析測試、專論綜述等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業的多個重要領域和前沿話題，為工業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《中國食品添加劑》雜志投稿要求

（1）中文題名一般不超過20個字，必要時可加副題名。

（2）作者簡介包括姓名、單位、職稱職務以及研究領域。

（3）作者應對稿件內容負責，對署名無異議。稿件內容如有抄襲、剽竊、侵權行為，責任自負，我刊將在合法前提下予以公開批評，今后將不再刊登該作者來稿。

（4）參考文獻要精選，以不少于5篇為宜。引用文獻中書刊的層次、數量、出版年份要仔細挑選核實，盡量引用出版年份較新的期刊論文、書籍、論文集。

（5）注釋是對文章某一特定內容作必要的解釋或說明，序號用帶圓圈的阿拉伯數字。

《中國食品添加劑》雜志是由中國輕工業聯合會主管和中國食品添加劑和配料協會主辦的學術理論期刊，創刊于1990年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為1006-2513，國內刊號CN為11-3542/TS，該雜志級別為統計源期刊，預計審稿周期為1個月內。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、RCCSE學術期刊、中國科技期刊優秀期刊等。

在收錄方面，《中國食品添加劑》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、哥白尼索引(波蘭)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業領域具有較高的學術價值和影響力，是工業研究者和實踐者的重要參考刊物。