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時間：2022-01-26 10:17:36
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從20**年的情況看，衛浴發展的外部環境也發生了根本改變。除了輻射標準出水量的控制外，還有取消出口退稅房地產銷量下降銷售的壓力急劇加大等因素，國家對耗能等方面的硬性限制，對發展而言更是雪上加霜。國家的這些政策對內20位以外的企業壓力更大。另外由于原材料價格的不斷上漲等原因，導致全國各地的衛浴產品的價格戰再次掀起。
二、調查結果詳述
1、郁金經營思路分布
2、郁金當前市場環節的貨物走動情況分布
3、郁金目前行情評價
李曉桐李澤健
關于我校奶茶市場問卷調查統計的小組報告
一、調研背景介紹
隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發的市場競爭也是越來越激烈。眾所周知，奶茶成本低廉，但是喜歡奶茶的大學生卻還那么多，那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學生眼球？日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍海？新的奶茶市場龍頭企業又會花落誰家？
為此，本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃，同時以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。
以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介：
皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經營連鎖機構，至力于打造全新的飲品形態，將傳統奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、調查人員：孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健
三、調查對象：山東科技大學校內美食街皇家奶茶
四、調查時間：2018年11月15日——2018年11月24日
五、調查目的：
對校內及周邊奶茶店的市場現狀和投資可行性進行調查分析，為奶茶店投資和更好發展做好導向工作。
六、調查方式：問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
附件一：eba創意管理大賽問卷調查表
附件二：訪談內容
七、調查內容：
1、奶茶店銷售現狀調查
2、奶茶店銷售環境調查
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法調查
4、奶茶店投資分析調查
八、實施過程及各成員分工
（組長）孫道帥：策劃活動進程及活動任務分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數據資料匯總分析，制作成型調查報告。
（組員）張晶：搜集調查問卷和調查報告的格式及內容方面的有關資料，并結合實際情況引入格式。
劉國龍：主要負責宣傳方面的內容，如門面、宣傳方式等方面的調查。并調查各項物品的市場價格，統計分析銷售收入問題。
李曉桐：負責調查問卷填報和統計的實施及對店主進行訪談，并對奶茶店的相關情況進行調查。
李澤健：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統計，通過觀察法對其銷售現狀調查。
九、調查結果與分析
（一）銷售現狀
1、經營模式：即產即銷型。
優點：保證產品質量，博得顧客好感與放心，減少浪費。
缺點：效率低。
2、銷售方面的分析：
優點：
（1）該奶茶店是避風塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。
今年以來玉米價格以小幅度調整為主，但供需價格波動不定。2018年我國臨儲玉米去庫存效果明顯，市場供應量增加，玉米量充盈，使供需交易和銷售價格低迷。
自去年非洲豬瘟疫情爆發以來，涉及到全國32個省區，生豬存欄率一路走低。據農業部數據統計，今年上半年生豬存欄（折算24206萬頭）比上年同期下降26%；能繁育母豬存欄（折算2376萬頭）比上年同期下降26.7%，并且豬瘟疫情仍在蔓延，養殖業存欄不容樂觀，飼料玉米需量下降，使玉米市場購銷疲軟。
中美貿易戰是一個中長期的過程，一波未平、一波又起，美國宣稱將從9月1日起，對中國價值3000億美元的產品加征10%的關稅，并進一步威脅將新關稅稅率提高到25%以上。中美貿易不斷摩擦升級，使進口玉米和替代飼料的農產品受到限制或交易夭折，利于國內玉米市場升溫。但目前受豬瘟疫情肆虐影響，上半年養殖業持續低迷，玉米飼料消費不及以往預期水平，并且還有可能走低。
玉米深加工企業產能需求未能有效合理化解，利潤指標下行、虧損疊加。工業消費短期難有大幅增長，擴展經營進程滯緩，拉動玉米市場的需求乏力。以上背景將使國內玉米交易和價格在中短期內維持弱勢震蕩的格局。
二、四川、重慶養殖業和玉米市場行情
自2018年8月沈陽第一起非洲豬瘟疫情公布以來，11月份以后才開始真正影響市場，疫情發展趨勢迅猛，從東北到華北及其長江以北，年后發展至長江以南，包括廣東，福建、廣西等地。自今年5月以來，東北、四川、重慶、湖南、湖北等地疫情集中爆發，生豬存欄大幅下降，降幅約三分之二。截止今年8月份，國內生豬市場和飼用玉米市場，供需交易形式和結構發生了巨大變化，飼料用玉米銷量從溫火到秋涼或許還將持續下行。
1.養殖行業情況
2018年度四川省的生豬出欄在6638.3萬頭，穩居全國第一。散養戶和大型養殖場的生豬各占四川、重慶生豬養殖的一半。今年5月份以來，非洲豬瘟疫情在四川、重慶集中爆發，對養殖行業造成毀滅性的打擊，小型散養戶受災較為嚴重，大型養殖場各方面條件較好，防范措施得力，未造成嚴重的后果。由于大量的豬死亡和提前出欄，造成四川、重慶生豬存欄下降為70%（其中一半是死亡，一半是提前出欄），現大部分散養戶豬舍已關停。基于豬瘟疫情的影響，豬肉銷售不容樂觀，市場供需矛盾突出，養殖戶深陷虧損。
目前生豬、母豬存欄均處于歷史最低水平，飼料終端消費受到很大抑制。據實地考察了解，大部分散養戶表示，目前不會補欄，只有國家疫苗研制成功，或有市場安全佐證的前提下，才會恢復補欄，養殖戶信心恢復，需要一個較長的對市場認可的過程，養殖行業需2－3年才能恢復。
2.飼料加工企業狀況
由于豬瘟疫情影響，上半年生豬和能繁母豬存欄量大幅下降，極大限制下半年玉米飼料的消費。加工企業開機率陸續下滑，飼料企業舉步維艱，小型飼料企業大都已關停，中大型飼料企業產能大幅下降，部分企業以增加禽類飼料生產來維持正常運轉，主流營銷方式按需采購、隨用隨買。前期有部分飼料企業采購的玉米，由于產能大幅下滑，為了減少損失，降價銷售余存的飼用玉米，整個飼料行業對玉米需求大幅下降，采購欲望消失，玉米進入有價無市的狀態。
青龍場是糧油、飼料、家禽、畜牧養殖、農產品等交易集散地，之前養殖業繁榮時期，青龍場的玉米、飼料、農產品交易旺盛、門庭若市，而今受豬瘟疫情的影響，市場蕭條、門戶冷清，大部分商戶關張休業，部分貿易商降價處理玉米，交易模式也發生了根本性的轉變。以前是賒銷，而現在必須先款后貨，加強了風險管控。
三、云南養殖業和玉米市場行情
據考察了解，云南豬瘟疫情較為樂觀。政府高度重視，采取封鎖、撲殺、無害化處理，同時設置檢查檢驗站，禁止生豬及其產品調出、運入封鎖區，由于措施防范控制有力，有效控制了疫情蔓延。其次云南屬于山地高原地貌，年平均氣溫5～24度左右，日溫差大，氣候偏向干燥，對疫情擴散起到了抑制作用，因此非洲豬瘟疫情對云南影響較小，生豬存欄下降幅度為30%，玉米飼料市場仍持續交易。
1.養殖業情況
在走訪昆明市官渡區、金馬村周邊飼料加工企業及云南省級、昆明市級儲備庫獲悉，昆明、曲靖周邊豬瘟疫情對散養戶有一定影響，處于養殖風險補欄率較低，但大型養殖企業，由于防治措施有力，抗風險能力強，受全國豬肉市場價格有望看漲的趨勢，特別是天氣轉涼，疫情便于控制，又臨近年終歲末，目前是補欄大好時機，各大養殖企業都在有計劃的積極補欄。另外，由于當地地形廣闊，山林較多，雞、鴨禽類養殖業發展迅速，當地飼料加工企業產量和銷售比較穩定，玉米飼料市場波動不大，銷售量較去年同期并未下降。
2.玉米飼料行業情況
①經走訪考察昆明市官渡區、金馬村周邊飼料加工企業及云南省級、昆明市級儲備庫了解到，雞、鴨禽類養殖飼料對玉米質量要求較低，當地禽類飼料廠多以采購東北二等玉米為主，借海鐵聯運價格優勢（錦州港～防城港、2000元/噸，防城港～飼料企業運費100元/噸）到廠價2100元/噸； 豬飼料用糧多以采購東北、新疆等地一等玉米，到廠價2230～2270元/噸，
②安寧市周邊飼料行業，經走訪了解，該地區主要飼料企業有：正大飼料、昆明華港飼料有限公司、昆明湘大駱駝等飼料企業。這些企業以種豬飼料為主，月采購量在3000噸左右，采購玉米質量要求較高，主要采購山西、新疆、甘肅等地一等玉米，到站價（桃花村站）2270～2300元/噸。
③宜良縣工業園區，該園區共有大小飼料企業24家。經實地走訪，園區飼料多以禽類飼料為主。如、滇農飼料有限公司、安佑飼料加工廠，由于當地蛋、禽類養殖飼料需求旺盛，飼料銷售量穩步增加。安佑飼料廠，七月份銷售量較六月份增加了3000余噸。玉米采購多以東北二等玉米為主，到站價2130元/噸。而廣維大、正邦、聯合等豬飼料企業，實行集團式采購，主要采購甘肅、寧夏、新疆、東北等地一等玉米，到站價2280元/噸。
④云南大理地區，經實地走訪了解，各飼料加工企業多以采購本地玉米及東北玉米為主。山西、新疆玉米到站價2280元/噸，東北玉米蓋車到站價（祥云西）2230元/噸。在與國有收儲企業訪談中了解到，有的加工企業將消化不了的東北定量包裝玉米，銷售給當地豬、禽散養戶賺取差價，大理地區的養殖戶大都喜好采購定量的包裝玉米。目前中儲糧大理有限公司輪換出庫的本地玉米為2320元/噸；祥云、洱源國有收儲公司銷售給禽類養殖戶，2018年產的本地玉米為2600元/噸，洱源收儲公司銷售輪換出庫的寧夏玉米為2340元/噸。
四、綜述及建議
通過本次考察調研，結合四川、重慶、云南等地區的養殖業和玉米市場行情，綜合分析可以看出：
1.中短期內國內玉米價格將持續弱勢波動，主要是2018年我國臨儲玉米去庫存以及今年上半年，貿易商留守待價的囤積玉米先后上市，市場玉米數量增加，雖然供需量寬松，但市場交易滯緩，價格低迷。再則現在是八月，一個多月后黃淮和華北地區的玉米將很快收獲， 隨后東北及其他產區的玉米將集中上市。今年飼料消費大省又遇豬瘟疫情肆虐，玉米市場交易下滑、價格低迷。區內市場消費有限、需求力較弱，不能滿足全區玉米存量的消化。由此今年玉米價格大有落后于去年秋季的高點，玉米市場將維持弱勢運行。建議：要認真研判市場，準確掌握市場信息，選擇優質客戶，加強資金安全管理。
從2013年開始，鹵肉卷在中國由北京上海的火熱興起，并且逐步向全國流行蔓延。筆者經過深入的階段性的調查，了解鹵肉卷這一產品的目前中國市場消費及品牌生存狀況，具體情況如下。
從消費的熱度及鹵肉卷店面區域中分布來看，目前全國熱度最高的區域在北京、上海、江浙、深圳、湖南、湖北、四川等地中調查統計分析數據中，在北京、上海和江蘇的市場開店數據中，北京的原創鹵肉卷品牌，滋美鹵肉卷處于絕對的領先地位，店面數量均勻分布，由于北京上海等地電視媒體美食節目的推崇，品牌知名度和口碑最好;在浙江安徽等地來看，則以多家私人開店的老北京鹵肉卷為甚，多以簡單作坊式的操作模式占有街頭市場，獲得一部分街邊群體的親睞;在湖南湖北深圳四川等地，則以貴哥鹵肉卷分布最廣，開店較多。四川的剛哥鹵肉卷則在浙江及另外零星的邊遠地區少量生存在。
從目前產品的差異化來看，貴哥鹵肉卷以香辣的重口感為主，口味相對比較生咸原始傳統;滋美鹵肉卷則以京鹵醬香為主導，熟香甜辣作為主要口感，更加注重產品制作的天然營養性。剛哥鹵肉卷則以麻辣醬汁作為主打，口感相對比較簡單。私人作坊開的比較多的鹵肉卷店更多是以重口味的油炸大鹵為主要口感。
從消費者結構和群體來看，滋美鹵肉卷更多以是上班白領金領，中學高校學生等主流人群作為訴求，品牌形象相對較好，口碑較高，在大中城市受歡迎程度高。貴哥鹵肉卷則以街邊市場化消費群體為主導，相對比較大眾化消費居多，剛哥鹵肉卷則以邊遠鄉鎮為主導群體，群體較為邊緣。私人作坊開店比較多的老北京鹵肉卷店則處于靠好的地段拉動消費的雜混的消費群體。
從鹵肉卷的發展歷史來看，兩個具有產品原創的性是滋美鹵肉卷和貴哥鹵肉卷，滋美鹵肉卷以北京上海為中心，主打都市白領和主流群體的產品結構組合，貴哥鹵肉卷主打原味的鹵肉卷街頭小吃概念，剛哥鹵肉卷和私人作坊的老北京鹵肉卷則是以快速復制跟進而生存。
二、城區規劃背景(XX新城：未來XX的城市副中心)
XX新城區在基礎設施建設上已累計投資近百億元，完成了寧南北路、天童南北路、嵩江路、錢湖北路、鄞州大道等三縱三橫的主要交通道路。其中，沿鄞州路以南河道的兩岸布置的東西軸，為休閑文化商業景觀軸，今后將建設高檔酒店、單身公寓、藝術展覽館、酒吧區、中西式餐飲區、演藝中心、健身中心及適合不同年齡段人群的活動場地等。南北軸則沿平行于天童南路的河道設置，辦公樓、入口廣場和一批住宅小區將落戶其間。在兩軸的交會處，即鄞州路和天童北路交叉口西南的一個區塊，是大型的城市公園。
根據規劃，XX新城區空間環境特色可概括為：一心，即鄞州新城區的中心，為區行政辦公大樓所在區域，它不僅在功能上是城市行政商業區，在空間景觀上也是視覺中心，它的特殊性將通過控制建筑高度、建筑風貌及城市肌理、景觀介質變化和視覺走廊設計體現;兩軸，即新城區核心區域內的南北和東西向兩條綠化軸;三環，即通過整合現狀河流綠化，形成3道以核心區為核心的綠環;四廊，即利用現有4條主要河流，形成寬約100米的空間通廊;三十六點，即在綠環、綠廊相交點、城市出入口以及其他主要景觀節點，布置城市公園。
三、已建成樓盤：
1、華泰劍橋：由XX華泰股份公司開發，北靠四明路，東臨錢湖北路，建筑面積30余萬平米。分多層、復式多層、高層、聯體別墅和單體別墅，以120130㎡的三房兩廳為主。內設高級會所、學校、超市、美容美發室等。在小區門口步行兩分鐘即可到達公交車站，交通比較便捷。
3、半島名邸：由XX光大置業開發，位于天童北路與華裕路口，總建筑面積6萬平米。東面和北面是自然河，由8幢多層和4幢小高層組成。小區內有噴泉，活動室，健身房等，需步行1015分鐘方可到達公交車站。
4、東湖花園：由雅戈爾置業開發，位于中興路與麥德龍交叉口，建筑面積70萬平米。由多層、高層、小高層和別墅組成。以120㎡的三室二廳二衛為主。內有五星級會所、大型運動場、室內游泳池和東湖小學。離麥德龍超市三分鐘步行路程，離市區十分鐘車程，小區附近設有公交站點，是居住和休閑的首選地。
四、在建樓盤：
3、小城花園：由百隆房產開發，位于天童北路，杉杉工業城南面，總建筑面積7萬平米。由8幢多層、4幢小高層、3幢高層組成，共828戶。預計開盤價6200元/㎡左右。
調查項目：藝術作品、畫廊
今天一大早我們就趕去上海，天氣很悶，還一直下著雨，去的匆匆忙忙，但回來的時候收獲還是很大的，調查做的很好。
第一站到達的是上海美術館，在里面看了許多藝術家的作品，這對我們學藝術的人來說，像是得到了甘露，那些藝術家的作品對我們而言是一種情操的陶衍。在美術館看每個書法家或是畫家的作品的時候，我都想從中去尋找他們自己的風格，想看懂那些畫的價值在什么地方，借此來提高自己對畫的觀賞能力。而這里令我感到遺憾的是，我沒能看到現代藝術的展覽，我想像我們現在這樣的年輕人對現代藝術應該多少都會有點興趣，我希望下次去的時候能看到這樣的展覽(題外話了)。其中，我對一個攝影師里的作品感到很不可思議，我不知道為什么那樣的作品也可以展覽，因為我覺得我也可以拍出那樣的東西。當然，這是因為我對攝影了解甚少，所以不知道它的可看之處，我也不知道它真正有的“東西”是什么?
全市目前氣源供應充足，據了解，目前蕪湖市需要加氣的車輛集中于公交車和出租車，而蕪湖市公交車和出租車車輛最多不過4000輛。蕪湖市區目前有8座加氣站在運營，一個加氣站每天至少可以給500輛車加氣。理論上說，目前蕪湖市現有加氣站，已基本能夠滿足全市車輛加氣的需求。8座加氣站日供氣能力可達16萬立方米，可供近500輛次公交車、3500輛次出租車加氣。為什么理論上能夠滿足需要，現實中卻是出租車加氣經常要排長隊等候?其主要原因在于：大部分出租車每天加氣集中在上下午交班的兩個時段，在這兩個時段內，蜂擁而至的出租車，超過加氣站的最大承載能力，導致排隊長龍出現。另外，出租車駕駛員為圖方便，集中在市中心地帶的一些加氣站加氣，導致市中心地帶加氣站超飽和，而此時，稍偏遠的加氣站業務并不忙。公交公司的三個加氣站，都是加氣子站，站內的天然氣是靠專用車輛輸送的，一旦運送天然氣的車輛遇上交通擁堵等現象，不能及時送達，也可能導致等待時間延長。眼下正值盛夏酷暑，氣溫很高，出租車運營過程中，天然氣的消耗量比其它季節增大，增加了加氣的頻率，一定程度上加劇了排隊現象。盡管目前不少出租車駕駛員抱怨加氣經常要長時間排隊，但像大橋鎮、弋江南路、火龍崗等這些地方的加氣站，每天的業務并不忙。所以在加氣站投資過程當中的氣站選址尤為重要，選擇在城區車輛較為集中的地區為佳。
投資加氣站存在的風險：加氣站和加油站的工作程序不同。加氣站給車輛加氣，先要完成天然氣壓縮等一系列工序，這個過程自身要消耗不少能源。作為加氣站，希望每天有足夠的車輛來加氣，那樣可以減少重復壓縮的工序成本。否則，加氣車輛少，每來一輛車都要進行加壓工序，高額的成本消耗將會導致加氣站無利可圖甚至虧本。何況，現在建設一座新的加氣站，除去土地費用不算，至少也要400萬元到500萬元，加氣站的成本是不能不考慮的問題。
通過市場的走訪調查，發現了一些問題
1. 市場占有率較低，主要集中在大型超市和飯店，小型超市和夜市市場占有率較低。主要原因靠近啤酒生產廠家，本地啤酒的市場保護。加上其他品牌的競爭激烈。
2. 公司產品的市場價格較高，品牌認知度較低，加上運費成本增加，經銷商成本隨之增加，經銷商積極性降低。同類產品相比價格不占優勢。
通過市場的走訪調查，公司產品存在的優勢
1. 雪花啤酒，青島啤酒的市場價格透明化，經銷商無利可圖，走量爭取利潤，加上經銷商較多，存在價格戰和串貨問題，及其市場的規劃，給我公司的銷售帶來了巨大的商機。
2. 燕京啤酒品牌知名度高，有一定的市場影響力，努力的發展品牌概念是一種無形的資產。
總結及其下一階段的工作想法
豐縣啤酒消費市場已顯成熟，需求量較大，普遍追求適中和偏淡的口感，價格要求實惠，并走品牌消費階段. 市場產品品牌數量與種類多，中、高、低端市場結構復雜，整體啤酒市場多品牌銷售，應根據消費者和經銷商的需求特點，進行合理準確的市場定位。在市場開拓上，以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導占有鄉鎮市場、小型飯店、超市和城市居民家庭消費的市場，以紙箱裝，及其高檔產品占有酒店，大型超市等市場。
1 采取積極的營銷策略，熟悉當地經銷商，整理客戶資料及其分配工作，并定量，定區域和品種的銷售模式，流通產品和終端產品分開銷售，做到保證量的同時增加高端產品的銷售，以流通產品為主的前提，帶動中高端產品的銷售工作。
2 完成公司三孔啤酒，無名啤酒向燕京啤酒的轉型，加強在城鎮的宣傳，讓居民認識本公司產品，并形成品牌效應，加強居民對本公司產品的認知度，提高燕京品牌在地區的知名度。
3 從商和消費者兩方面同時入手，樹立燕京品牌和產品價格，做到銷售人員對客戶和市場，有一定的主動性和可塑性，加大鋪貨率，得到居民的認可，形成良性消費，提高鄉鎮及其周邊村莊市場占有率。
4 保證經銷商的利益，有利可圖，銷售人員做一些簽店支持，公司應加大市場投資力度及其公司政策支持，提高經銷商的積極性。
豐縣啤酒市場調查報告
報道調查人：
XX年09月 日
豐縣啤酒品牌及其市場價格（調查范圍：大型超市，酒店，小型超市，夜市）
瓶裝啤酒：
雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶
干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶
青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶
青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶
哈爾濱冰純 3.8元/瓶
瓶裝啤酒的市場銷售價格一般為2—8元左右，酒店價格是3元左右。
易拉罐啤酒（大聽）
青島淡爽 4.8元/聽 青島純生5.8元/聽
青島純生 5.8元/聽 三得利 3.8元/聽
易拉罐啤酒（小聽）
雪花滿好 2.5元/聽 百威5.2元/聽 青島嶗山3.2元/聽
燕京 2.8元/聽 青島 3.2元/聽 青島黑啤 2.5元/聽
藍帶特制 2.2元/聽 藍帶普紅 2元/聽 青島冰純3.2元/聽
聽裝易拉罐價格市場價一般2.5—5元左右。其中大聽易拉罐4到8元左右。
6/瓶裝塑包易拉罐
二、調查結果詳述
1、豬牙皂經營思路分布
2、豬牙皂當前市場環節的貨物走動情況分布
市場環節中的貨物走動情況，一定程度上反應了豬牙皂的行情變動趨勢，在本次對豬牙皂在市場貨物走動情況的調查中，認為當前貨物走動快的商戶占7%;認為當前貨物走動一般的商戶占36%;認為當前貨物走動慢的商戶占57%。對于走貨速度的快慢，認為目前豬牙皂走貨較慢的受訪者人數所占比重明顯大于認為走貨偏快的，從樣本整體分布來看，顯示出當前該品種亳州市場走貨速度很慢。
3、豬牙皂目前行情評價
