時(shí)間:2022-04-30 18:51:57
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇超市實(shí)習(xí)自我報(bào)告范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20XX年11月8號(hào)至20XX年4月30號(hào)
實(shí)習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠(chéng)懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺(tái),只要具有商業(yè)意識(shí),有能力完成達(dá)到目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(1)實(shí)習(xí)對(duì)我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。
即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。
從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書(shū),不能出現(xiàn)貨架
空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買走作為處罰;
7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8、每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤(rùn)損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。 第一個(gè)階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。
把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習(xí)過(guò)程。
再者,我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對(duì)問(wèn)題敏銳的反應(yīng)和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。
人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。
和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限,對(duì)于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費(fèi)心理。我覺(jué)得這是很深?yuàn)W的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識(shí)可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的,通過(guò)豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開(kāi)始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì)需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素
質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。
也對(duì)自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長(zhǎng)、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件。
Research on Curriculum Evaluation Model of University-enterprise
Cooperation "Double Subjects " in Higher Vocational Education
WEI Jiali
(Lianyungang Technical College School of business,Lianyungang 222006,China)
Abstract : Articles for university-enterprise cooperation "double subjects" how to construct the curriculum evaluation model in the school through the research of this case between chain management major of Lianyungang professional technology institute and local RT-mart supermarket cooperation , analysis of the school curriculum appraisal status and puts forward the construct the curriculum evaluation model based on vocational ability to form the ideas and specific measures
Keywords: Higher vocational colleges; University-enterprise cooperation; Double subjects education; Curriculum Evaluation Model
當(dāng)前,隨著高職院校與企業(yè)“雙主體”合作辦學(xué)成效的日益突顯,越來(lái)越多的高職院校和企業(yè)加入到了這一行列。可見(jiàn),校企合作辦學(xué)對(duì)促進(jìn)企業(yè)和高職院校的可持續(xù)發(fā)展均有著十分深遠(yuǎn)的意義,然而從該模式運(yùn)作的實(shí)際情況來(lái)看,卻存在著諸多需要解決的問(wèn)題。下面本文就以連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院(下文簡(jiǎn)稱“連職院”)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)為例,對(duì)校企合作“雙主體”辦學(xué)中如何構(gòu)建課程考評(píng)模式這一問(wèn)題進(jìn)行研究。
一、連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)情況簡(jiǎn)介
連職院始建于1983年,是一所公辦高職院校,該校的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)從2007年開(kāi)始招生,自創(chuàng)建以來(lái)緊跟連鎖行業(yè)發(fā)展前沿,注重校企合作、工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,于2011年7月和臺(tái)灣連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)巨頭大潤(rùn)發(fā)超市連云港總店的人力資源部簽訂了校企聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議,由連職院根據(jù)大潤(rùn)發(fā)超市崗位人才需求有針對(duì)性制訂教學(xué)計(jì)劃、設(shè)置課程,授課由企業(yè)專家和學(xué)校專業(yè)教師共同進(jìn)行,企業(yè)每學(xué)期為該專業(yè)學(xué)生提供各種實(shí)習(xí)崗位。經(jīng)過(guò)六年運(yùn)作,連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市“雙主體”合作辦學(xué)取得了較為顯著的成績(jī),主要表現(xiàn)為教學(xué)內(nèi)容的改革、實(shí)踐教學(xué)條件的改善、教師隊(duì)伍素質(zhì)的提升、辦學(xué)質(zhì)量的改善等,與此同時(shí)該專業(yè)為大潤(rùn)發(fā)超市連云港地區(qū)的三家門店成功輸送了50多名合格的連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)用型人才,學(xué)生上崗后受到企業(yè)和社會(huì)的一致好評(píng)。
二、連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)的課程考評(píng)現(xiàn)狀分析
從2011年運(yùn)行至今,連職院與大潤(rùn)發(fā)超市“雙主體”合作辦學(xué)在很多方面取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是觀其現(xiàn)狀,在針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)各類課程的考評(píng)方面,仍然存在著較大的問(wèn)題,主要表現(xiàn)為現(xiàn)有考評(píng)模式不夠科學(xué)、合理,不能客觀、全面地反映出學(xué)生對(duì)所需學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí)和職業(yè)技能的掌握程度。主要問(wèn)題如下:
1.現(xiàn)有的考評(píng)主體單一
當(dāng)前連職院雖然已與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店簽訂了聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議,但是課程的開(kāi)發(fā)、課程的考評(píng)等重要環(huán)節(jié)還是以校方單方面操作為主導(dǎo),忽視了大潤(rùn)發(fā)的專家在考評(píng)中的重要作用,使得課程考評(píng)與崗位需求相脫離,缺乏與企業(yè)專家的深度合作、溝通。
2.現(xiàn)有的考評(píng)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)單一
連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)現(xiàn)有的課程考評(píng)在內(nèi)容上基本逃脫不掉依附于教材、以知識(shí)評(píng)價(jià)為主的固定思維模式,考評(píng)過(guò)程中突出表現(xiàn)為重知識(shí)輕技能、重理論輕實(shí)踐、重記憶輕創(chuàng)新,這非常不利于學(xué)生主動(dòng)探究和分析問(wèn)題的能力的培養(yǎng)。在課程考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)上,也沒(méi)有體現(xiàn)出“校企合作”,沒(méi)有具體考慮到大潤(rùn)發(fā)超市的需求和標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生崗位技能的掌握、綜合素質(zhì)的提升以及個(gè)性的發(fā)展等方面的因素。
3.現(xiàn)有的考評(píng)形式單一
當(dāng)前連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程考評(píng)的形式已有了一定的改善,基本上采用過(guò)程性考評(píng)+終結(jié)性考評(píng),但是具體來(lái)看,過(guò)程性考評(píng)主要局限于學(xué)生出勤、上課表現(xiàn)等方面,以任課教師對(duì)學(xué)生的印象打分為主,終結(jié)性考評(píng)主要采用閉卷考試、課程報(bào)告等傳統(tǒng)的手段。這樣的考評(píng)形式既無(wú)法全面反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,也不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,與校企合作辦學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的要求相比較而言,顯得過(guò)于單一 。
三、連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)的課程考評(píng)模式研究
高職教育的目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才,而課程考評(píng)是實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)目標(biāo)的一個(gè)重要手段。下面對(duì)連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)的課程考評(píng)模式進(jìn)行簡(jiǎn)單探討。
1.校企合作辦學(xué)構(gòu)建課程考評(píng)模式的總體思路
(1)校企合作共同開(kāi)發(fā)課程,這是構(gòu)建課程考評(píng)新模式的基礎(chǔ)。課程考評(píng)是校企合作課程開(kāi)發(fā)的重要環(huán)節(jié),因此要構(gòu)建新的課程考評(píng)模式,需要以大潤(rùn)發(fā)超市和連職院共同進(jìn)行課程的開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)。要讓大潤(rùn)發(fā)超市的專家們充分參與到連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的設(shè)置和課程的開(kāi)發(fā)中去,充分調(diào)動(dòng)起企業(yè)的積極性和主動(dòng)性,由校企共同開(kāi)發(fā)課程發(fā)展至共同設(shè)計(jì)課程考評(píng)模式。為了保證開(kāi)設(shè)的課程符合大潤(rùn)發(fā)超市的實(shí)際崗位需要,連職院教學(xué)主管領(lǐng)導(dǎo)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教研室主任、專業(yè)課教師等人應(yīng)與大潤(rùn)發(fā)的企業(yè)專家們一起商議,共同確定該專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃與課程設(shè)置;對(duì)于應(yīng)開(kāi)設(shè)哪些專業(yè)核心能力課程和實(shí)習(xí)課程,以及課程的教學(xué)大綱、授課內(nèi)容如何設(shè)置,這些必須以大潤(rùn)發(fā)專家的建議為主,因?yàn)槠髽I(yè)專家最清楚實(shí)際的工作崗位需要員工具備什么樣的職業(yè)能力,也能夠?yàn)檎n程內(nèi)容提供必需的崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(2)以企業(yè)為主、學(xué)校為輔,雙主體共同開(kāi)發(fā)課程考評(píng)模式。連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)原有的課程考評(píng)模式存在著與大潤(rùn)發(fā)超市缺乏互動(dòng)、學(xué)校教師單方面操作的問(wèn)題,這在很大程度上影響了雙方合作辦學(xué)的效果。為此,應(yīng)該充分發(fā)揮大潤(rùn)發(fā)的優(yōu)勢(shì),以大潤(rùn)發(fā)為主、連職院為輔,校企共同開(kāi)發(fā)新的課程考評(píng)模式,從而促使學(xué)校與企業(yè)雙主體都能夠主動(dòng)、積極地參與到課程的考評(píng)中去,這對(duì)于實(shí)現(xiàn)連職院與大潤(rùn)發(fā)超市的“深度融合”、達(dá)成連職院育人的目標(biāo)而言都將是十分有利的舉措。
2.校企共建基于職業(yè)能力形成的課程考評(píng)模式的具體措施
(1)確立多元化的課程考評(píng)主體。在連職院與大潤(rùn)發(fā)超市合作辦學(xué)的背景下,該校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的課程考評(píng)應(yīng)改變以往由學(xué)校單方面操作為主的傳統(tǒng)模式,轉(zhuǎn)為建立由學(xué)校教師、企業(yè)專家共同考評(píng)的模式,從而體現(xiàn)出以職業(yè)能力形成導(dǎo)向的學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的考評(píng)。從具體操作層面上看,專業(yè)理論課程的考評(píng)應(yīng)在連職院進(jìn)行,專業(yè)任課教師邀請(qǐng)大潤(rùn)發(fā)超市的技術(shù)骨干、專家一起參與到學(xué)生的考評(píng)中,以學(xué)校教師為主、企業(yè)專家為輔;課程實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等課程考評(píng)安排在大潤(rùn)發(fā)超市門店,以企業(yè)指導(dǎo)教師為主、學(xué)校教師為輔進(jìn)行評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)真實(shí)職業(yè)環(huán)境下多元化評(píng)價(jià)的有效結(jié)合。
(2)建立科學(xué)系統(tǒng)的課程考評(píng)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。這是解決課程考評(píng)中“評(píng)什么”、“怎么評(píng)”的重要依據(jù),是確保課程考評(píng)工作的科學(xué)性、客觀性、公正性的關(guān)鍵。連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程的考評(píng)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)要重在真實(shí)考查學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力,要以體現(xiàn)校企結(jié)合為指導(dǎo)思想,根據(jù)大潤(rùn)發(fā)超市的崗位需求和標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程的崗位能力的評(píng)價(jià)內(nèi)容,形成學(xué)校教師評(píng)價(jià)與企業(yè)專家評(píng)價(jià)結(jié)合、理論考評(píng)與實(shí)踐考評(píng)結(jié)合、過(guò)程性考評(píng)和終結(jié)性考評(píng)結(jié)合的多樣化的課程考評(píng)體系。具體來(lái)說(shuō),課程的考評(píng)要反映出學(xué)生對(duì)理論的掌握情況、將理論運(yùn)用于實(shí)踐的技能、是否符合崗位能力、平時(shí)出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、遵紀(jì)守法、創(chuàng)新意識(shí)等多方面的內(nèi)容,突出動(dòng)手操作考核內(nèi)容,減少對(duì)死記硬背知識(shí)的考核,并注意不同課程要建立不同的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。
(3)采用多樣化的課程考評(píng)形式。對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程的考評(píng)應(yīng)在校內(nèi)與大潤(rùn)發(fā)超市相結(jié)合的基礎(chǔ)上,盡可能地開(kāi)放、靈活、多樣。首先,要盡量采用多種開(kāi)放性的方式來(lái)進(jìn)行考評(píng),可以圍繞已形成的過(guò)程性考評(píng)+終結(jié)性考評(píng)模式,靈活采用多種考評(píng)方式、手段,具體說(shuō),過(guò)程性考評(píng)可以課內(nèi)評(píng)價(jià)和課外評(píng)價(jià)結(jié)合,采用考勤、課堂同步訓(xùn)練、布置項(xiàng)目任務(wù)、過(guò)程觀察、調(diào)研、交流、課外拓展作業(yè)、企業(yè)實(shí)踐等方式,終結(jié)性考評(píng)可以在筆試、論文、口試、報(bào)告、作品、角色扮演、操作等多種方式中靈活進(jìn)行選擇。其次,應(yīng)采用定量和定性相結(jié)合的考評(píng)方式,其中定量考評(píng)可以給每門課程制定出量化考核指標(biāo),根據(jù)學(xué)生完成質(zhì)量進(jìn)行打分,而定性考核可以關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、創(chuàng)新能力和行為習(xí)慣的培養(yǎng)等方面的內(nèi)容。再次,課程評(píng)價(jià)形式應(yīng)注重差異性,根據(jù)學(xué)生的性格、特長(zhǎng)開(kāi)展不同評(píng)價(jià)手段,促進(jìn)不同個(gè)性的學(xué)生在不同方面獲得發(fā)展。
(4)構(gòu)建不同課程的考評(píng)體系。在連職院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店合作辦學(xué)模式下,校企雙方要共同設(shè)置教學(xué)計(jì)劃、開(kāi)發(fā)課程,并在此基礎(chǔ)上針對(duì)不同性質(zhì)的課程設(shè)計(jì)出不同的考評(píng)體系。具體來(lái)說(shuō),校企合作辦學(xué)模式下專業(yè)課程是考評(píng)的重點(diǎn),主要包括專業(yè)理論課程、課程實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí),連職院與大潤(rùn)發(fā)超市連云港店應(yīng)重點(diǎn)構(gòu)建這三類課程的考評(píng)體系,根據(jù)課程性質(zhì)分別制定出詳細(xì)的課程考評(píng)指標(biāo),以突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。以頂崗實(shí)習(xí)考評(píng)為例,學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間直接到大潤(rùn)發(fā)超市連云港各門店上崗,考評(píng)由企業(yè)指導(dǎo)老師和學(xué)校教師共同完成。企業(yè)指導(dǎo)教師主要針對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)崗位的技術(shù)技能、服務(wù)水平、動(dòng)手能力等指標(biāo)開(kāi)展跟蹤與掌控,對(duì)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作精神等方面開(kāi)展考評(píng),出具企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)鑒定;學(xué)校教師則可以到門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,同時(shí)結(jié)合學(xué)生上交的實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告完成情況,就學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度、出勤守紀(jì)、實(shí)習(xí)表現(xiàn)、技能掌握情況以及與同事的關(guān)系等指標(biāo)給予評(píng)價(jià)。校企雙方共同商議,聯(lián)合在每個(gè)學(xué)生的崗位操作能力、自我學(xué)習(xí)能力、合作協(xié)調(diào)能力、心理承受能力等方面給出定性評(píng)價(jià),并給出量化的分?jǐn)?shù)作為頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)。考評(píng)包括過(guò)程性考評(píng)和終結(jié)性考評(píng)兩個(gè)環(huán)節(jié),以過(guò)程性考核為主,所占總成績(jī)比例可設(shè)為70%,終結(jié)性考核成績(jī)比例設(shè)為30%。
(5)建立動(dòng)態(tài)的課程考評(píng)體系。連職院和大潤(rùn)發(fā)超市可以聯(lián)合對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)的課程考評(píng)管理制度,這樣做可使學(xué)生端正學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)與就業(yè)的態(tài)度,全面提高其綜合素質(zhì),并后續(xù)跟進(jìn)其職業(yè)潛能的提升,對(duì)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方均是有利之舉。具體而言,在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生剛?cè)雽W(xué)之際,就為他們制定出學(xué)習(xí)考評(píng)檔案,即《大潤(rùn)發(fā)連云港店、連職院“大潤(rùn)發(fā)班”學(xué)生學(xué)習(xí)管理記錄手冊(cè)》,包括“學(xué)生實(shí)習(xí)小結(jié)”和“學(xué)生評(píng)估報(bào)告”兩個(gè)方面的內(nèi)容。在“學(xué)生評(píng)估報(bào)告”檔案群中,涵蓋每位學(xué)生各科課程的成績(jī)?cè)u(píng)估表、每學(xué)期的考評(píng)表、各學(xué)年的綜合測(cè)評(píng)表、超市實(shí)訓(xùn)測(cè)評(píng)表、頂崗實(shí)習(xí)評(píng)估表、畢業(yè)綜合能力測(cè)評(píng)表等表格,考核內(nèi)容立足于企業(yè)崗位需求,遵循學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律,內(nèi)容完整、翔實(shí),具有很強(qiáng)的實(shí)用性。在動(dòng)態(tài)的課程考評(píng)體系下,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校方教師團(tuán)隊(duì)與大潤(rùn)發(fā)連云港店人力資源部共同考核的機(jī)制可以貫穿于學(xué)生考評(píng)系統(tǒng)的每一環(huán)節(jié)中。校企雙方合作建立學(xué)生考核檔案,共同對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量開(kāi)展考評(píng),從而可以確保預(yù)期培養(yǎng)目標(biāo)的有效實(shí)現(xiàn)。
總之,校企合作“雙主體”辦學(xué)的課程考評(píng)模式的構(gòu)建要以學(xué)生的職業(yè)能力形成和發(fā)展為最終目標(biāo),充分體現(xiàn)出工學(xué)結(jié)合的現(xiàn)代高職教育價(jià)值觀,著重考評(píng)學(xué)生將理論運(yùn)用于實(shí)踐的應(yīng)用技能,并在此過(guò)程中體現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新思維等綜合能力。高職教育校企合作共同開(kāi)發(fā)課程、共建課程考評(píng)模式,這對(duì)于提高高職教育人才培養(yǎng)質(zhì)量、縮短高職學(xué)生職業(yè)適應(yīng)期、為企業(yè)培養(yǎng)定制化的實(shí)用型人才等方面,都將有著十分積極而明顯的意義。
參考文獻(xiàn):
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有十多天時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境——__超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷部門被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在崗時(shí)期要參與超市盤點(diǎn)和入庫(kù)整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當(dāng)超市大庫(kù)來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的半個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì),從卸貨到貨物進(jìn)倉(cāng)往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右,“累”成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“牛”的時(shí)候。所謂盤點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對(duì)應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點(diǎn)——各單位例行工作總結(jié)小會(huì)——打掃衛(wèi)生。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):不管做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類品牌的平等競(jìng)爭(zhēng)下讓銷售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對(duì)手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對(duì)大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):“國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。”自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。
我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷員,有時(shí)還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的厄運(yùn),只有這樣才能相安無(wú)事,大姐她當(dāng)初也是這樣過(guò)來(lái)的。
當(dāng)然在沒(méi)有貨要上的時(shí)候一定要找點(diǎn)事情做。“上貨”,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會(huì)影響銷售,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,就站在排面前吸引顧客對(duì)你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過(guò)的客人讓他們品嘗,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說(shuō)臺(tái)詞。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、是舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客留下了個(gè)壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),,可以抹貨架。
要在超市這個(gè)魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時(shí)候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因?yàn)槿绻党缘膯T工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅(jiān)持自己的原則而拒絕他們,接下來(lái)你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)視察或者是暗訪的時(shí)候,有些話是不能說(shuō)的而有些話是要放寬尺度去說(shuō),領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄,如果你把過(guò)低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報(bào)的數(shù)量過(guò)多,等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道,這是我父母給我的評(píng)價(jià),我自己也是這么認(rèn)為的,原來(lái)社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
假期兼職工作報(bào)告二
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
暑期社會(huì)實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該采取何種方式則要結(jié)合自身情況進(jìn)行深思熟慮的,學(xué)校方面,當(dāng)然希望學(xué)生能深入社會(huì)、了解國(guó)情、體驗(yàn)社情,積累對(duì)社會(huì)認(rèn)識(shí)的閱歷和對(duì)增進(jìn)社會(huì)工作的理解;而作為學(xué)生來(lái)說(shuō),則希望能通過(guò)暑期實(shí)踐接觸到一些大學(xué)里所接觸不到的事物、學(xué)到無(wú)法通過(guò)課本來(lái)學(xué)習(xí)的社會(huì)知識(shí),也希望通過(guò)暑假這個(gè)較為難得的機(jī)遇,檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),找出自己的不足,來(lái)鍛煉自己,完善自己,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx-7-10—20xx年8月15日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)_超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門__x
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。
同時(shí),我也在這次實(shí)習(xí)中肯定了自己的價(jià)值。以前,總覺(jué)得自己要是走出了校園,什么都做不了。但是通過(guò)這次實(shí)習(xí),我看到了自己的能力。我能積極地去工作,去和上級(jí)溝通,“找”活兒干。我學(xué)會(huì)了在工作中學(xué)習(xí)的方法,我為了工作的需要,能迅速的學(xué)到工作中所需要的東西。我不了解產(chǎn)品,但是我學(xué)的很快;我會(huì)化妝,把自己的穿著職業(yè)化。我再很短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)了工作需要我學(xué)會(huì)的東西。我想這就是大學(xué)所培養(yǎng)的真正的東西——學(xué)習(xí)的能力。我也看到了改變的力量,有一句名言是:奇跡只降臨在有準(zhǔn)備頭腦的人身上。在這次實(shí)習(xí)中我的觀點(diǎn)等都有了一系列的改變和變化,從這些變化中我學(xué)到了許多,也使自己成熟了許多。我能自信地向企業(yè)推銷我自己。
這次實(shí)習(xí)還讓我學(xué)習(xí)到了團(tuán)隊(duì)合作的能力。百惠超市的實(shí)習(xí)生不止我一個(gè)人。我們?nèi)齻€(gè)人是一個(gè)實(shí)習(xí)生的團(tuán)隊(duì),在實(shí)習(xí)結(jié)束后也成為了很好的朋友。這次實(shí)習(xí)使我感覺(jué)到了團(tuán)隊(duì)的力量。有時(shí)候顧客多,會(huì)讓人手忙腳亂,但是在這個(gè)時(shí)候,完成了手頭工作的團(tuán)隊(duì)成員總會(huì)過(guò)來(lái)幫忙。在向顧客介紹產(chǎn)品的時(shí)候有時(shí)候也會(huì)有無(wú)法回答的技術(shù)類問(wèn)題,但是在團(tuán)隊(duì)中有著較高經(jīng)驗(yàn)的成員總能幫著解決,最終給客戶滿意的回答——這就是團(tuán)隊(duì)的力量。沒(méi)有團(tuán)隊(duì),是不可能那么有效率低地完成工作任務(wù)的。有時(shí)候,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)成員來(lái)自不同的地方,不同的環(huán)境。在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中,也會(huì)有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒,最后還成為了好朋友。在以后的職場(chǎng)生涯中,我相信我會(huì)加入一個(gè)又一個(gè)新的團(tuán)隊(duì),也會(huì)在與他人交往的過(guò)程中遇到種種問(wèn)題,但是通過(guò)這次實(shí)習(xí),我已經(jīng)做好了思想準(zhǔn)備,我也已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣尊重、體諒他人。我相信,真誠(chéng)地對(duì)待他人,合理地調(diào)節(jié)人際關(guān)系,我也會(huì)收獲一個(gè)很好的人際關(guān)系,得以幫助自己更快的成長(zhǎng)。
但創(chuàng)新能力也很重要。只有學(xué)會(huì)了創(chuàng)新,你才能更好的抓住顧客的心。而且我認(rèn)為創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言,創(chuàng)新可以包括很多方面:技術(shù)創(chuàng)新,體制創(chuàng)新,思想創(chuàng)新。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本;體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序,便于管理,同時(shí)也可以擺脫一些舊的體制的弊端,如科層制帶來(lái)的信息傳遞不暢通;思想創(chuàng)新是相對(duì)比較重要的一個(gè)方面,領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展,員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,發(fā)揮員工的創(chuàng)造性,為企業(yè)帶來(lái)更大的效益。所以我覺(jué)得創(chuàng)新是必不可少的。
最后,這次在百惠超市的實(shí)習(xí)經(jīng)歷也敦促我去不斷地學(xué)習(xí),充實(shí)自己。剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候,那時(shí)正處于打基礎(chǔ)階段,學(xué)習(xí)有些繁忙。那時(shí)候就想,要是去工作就好了,就不用學(xué)習(xí)了,因?yàn)閷W(xué)習(xí)是一項(xiàng)很辛苦又很費(fèi)時(shí)的事情。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我了解到了在工作中更需要學(xué)習(xí),不學(xué)習(xí)那么就會(huì)很快被社會(huì)淘汰。現(xiàn)在想想,在學(xué)校中做一個(gè)學(xué)生其實(shí)是最輕松的事情了。工作中所面對(duì)的壓力要大得多,要考慮到各個(gè)方面的問(wèn)題。在百惠超市遇到的那些職業(yè)經(jīng)理人都是在繁忙的工作中抽出時(shí)間來(lái)去學(xué)習(xí),有些領(lǐng)導(dǎo)階層也在進(jìn)行著夜間或周末的培訓(xùn)。他們的行動(dòng)也鼓舞了我去學(xué)習(xí)更多需要學(xué)習(xí)的東西,這個(gè)學(xué)期我回到了學(xué)校,我更加珍惜這最后二年的在學(xué)校的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。去聽(tīng)更多的好課,去學(xué)校圖書(shū)館看更多的書(shū)籍,享受學(xué)習(xí)所帶來(lái)的快樂(lè)。我也會(huì)多用一些時(shí)間去學(xué)習(xí)工作中所需要的技能。這讓我真正的感受到了知識(shí)的力量。
感謝百惠超市給我的這次寶貴的實(shí)習(xí)工作,它使我學(xué)到了很多東西。通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我更加熱愛(ài)社會(huì),并且更加堅(jiān)定了我的興趣。我也更加熱愛(ài)學(xué)習(xí)。無(wú)論我以后是從事什么職業(yè),我相信這都是一筆非常寶貴的財(cái)富。現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我會(huì)更加努力地珍惜生活,更加努力地工作、學(xué)習(xí)。我相信我一定會(huì)完成自己的社會(huì)價(jià)值,做一名對(duì)社會(huì)有用的人,能更好更積極的去面對(duì)自己以后的困難,攀上自己思想的最高峰!
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(2)
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ,第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) , 第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚 至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐總結(jié)1在大學(xué)學(xué)習(xí)期間,社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要組成部分,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一種重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為專生本的我們,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大專時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。
我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高自己。因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。
短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的愉悅。寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。
實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)單位:商丘市虞城縣家和超市
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
二、實(shí)習(xí)目的
為了了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)習(xí)感悟
經(jīng)過(guò)寒假半個(gè)月的工作實(shí)踐,讓我感受到一些工作體會(huì):
我的工作地點(diǎn)是在超市。這個(gè)超市在當(dāng)?shù)剡€是比較大的超市,經(jīng)營(yíng)范圍很廣,每天的人流量也比較多。我的工作是在超市的前臺(tái)工作,以前也沒(méi)有做過(guò)這樣的事情,所以還要接受了基本的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)基本的工作已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺。超市前臺(tái)是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一,要幫顧客解決一般的問(wèn)題的同時(shí)還要賣一些東西,是需要人很細(xì)心的去做。我知道不管做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
首先,服務(wù)最關(guān)鍵。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務(wù)水平。超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度直接影響到顧客購(gòu)物心情。顧客是來(lái)買東西的,不能讓他買氣受,要做到微笑服務(wù)、賓至如歸。如果對(duì)顧客耐心、關(guān)心,能讓顧客倍感溫馨,下次顧客真的會(huì)再次光臨,這樣做能留得住客,而且顧客也會(huì)產(chǎn)生廣告效應(yīng),為你們的服務(wù)宣傳,會(huì)有更多的人光臨。能獲得這種免費(fèi)的廣告,何樂(lè)而不為?
其次,誠(chéng)信是根本。不論我們做人還是做事,誠(chéng)信是我們做人的根本,是我們成功的基本條件。所以說(shuō)提高超市的誠(chéng)信度是很重要的。俗話說(shuō)誠(chéng)招天下客,譽(yù)從信中來(lái)。經(jīng)商信為本,買賣禮在先。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能誕生優(yōu)質(zhì)的超市。經(jīng)濟(jì)效益固然是根本,但是社會(huì)效益也是超市發(fā)展的助推器。要兼收兩個(gè)效益,需要經(jīng)營(yíng)者與職工共同努力的。作為經(jīng)營(yíng)管理著要招具有較高素質(zhì)的職工,但招高學(xué)歷的還不太現(xiàn)實(shí),但最起碼要有較好的職業(yè)操守。有了誠(chéng)信的員工,就會(huì)有誠(chéng)信的企業(yè),生意也會(huì)越做越大。
再次,提高經(jīng)營(yíng)管理水平經(jīng)營(yíng)管理者是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)頭人,對(duì)企業(yè)起決定性作用。就像一個(gè)形象的比喻說(shuō)的由一只獅子率領(lǐng)的綿羊部隊(duì),能夠戰(zhàn)勝一只綿羊率領(lǐng)的獅子部隊(duì),足見(jiàn)的重要角色。提高老板的素質(zhì)是提高他管理水平的重要途徑,而素質(zhì)包括思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)等。只有領(lǐng)頭人素質(zhì)高,才能樹(shù)立起良好的信譽(yù)素質(zhì)和企業(yè)形象,有利于超市的生存發(fā)展。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道。
社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!
但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。但是沒(méi)有執(zhí)行力,沒(méi)有勤奮的努力,更沒(méi)有成功的可能,有位名人說(shuō)過(guò),勤奮的人不一定成功,但成功的人一定勤奮過(guò)。作為現(xiàn)代大學(xué)的一名學(xué)者,我們應(yīng)有清晰的頭腦,客觀的目標(biāo),勤奮的努力,來(lái)實(shí)現(xiàn)我們的人生目標(biāo)。
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐總結(jié)2春陽(yáng)之下,盎然生機(jī),年輕的莘莘學(xué)子吐露絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì),我們定能為自己書(shū)寫(xiě)一份滿意的答卷……
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
這個(gè)假期我報(bào)名參加了學(xué)習(xí)安排的寒假帶薪頂崗實(shí)習(xí),過(guò)得十分充實(shí)。在此次假期實(shí)習(xí)中,我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我”為宗旨,接觸了社會(huì),了解了社會(huì)。以下是我此次實(shí)習(xí)中的些許心得體會(huì)。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。這段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)了很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)娶耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要有自信。自信不是狂妄的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系,重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)是積累出來(lái)的,有自信才能使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四.工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的途徑。親身實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍,增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。為我們認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)!
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐總結(jié)3未成年人是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望,加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德教育,直接關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福安康,關(guān)系到國(guó)家和民族的興衰,更關(guān)系到我們建設(shè)小康社會(huì)的偉大目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)社區(qū)未成年人思想道德建設(shè),不斷提高未成年人綜合素質(zhì)和文明素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)學(xué)校、社區(qū)、家庭的良性互動(dòng),搭建未成年人的心靈溝通,道德培養(yǎng),正面引導(dǎo),增長(zhǎng)知識(shí)的平臺(tái)。我社區(qū)緊緊圍繞樹(shù)立社會(huì)主義榮辱觀,構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),結(jié)合社區(qū)實(shí)際,利用社區(qū)資源,采取多種形式開(kāi)展豐富多彩的未成年人道德實(shí)踐活動(dòng),并做到了活動(dòng)貼近孩子,極大地調(diào)動(dòng)了孩子們參與社區(qū)活動(dòng)的積極性,收到了較好效果。
寒假來(lái)臨,寧安社區(qū)于__年1月20日在社區(qū)活動(dòng)室,精神文明專干何文君組織社區(qū)30余名中小學(xué)生,開(kāi)展開(kāi)心寒假活動(dòng)。
春節(jié)臨近寧安社區(qū)的慰問(wèn)與寒假青少年實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,不僅讓轄區(qū)的弱勢(shì)群體及留守外來(lái)民工感受到了政府的關(guān)懷,也讓未成年人了解了民俗,學(xué)會(huì)感恩,顯得頗有新意。__年1月27日上午,是學(xué)校放假社區(qū)開(kāi)學(xué)的日子,也是社區(qū)“大手拉小手”志愿者活動(dòng)日,社區(qū)精神文明專干何文君組織五老人員帶著孩子們寫(xiě)春聯(lián)福字,給需要幫助的人送去了新春的祝福。
__年1月28日早晨,有30多名小學(xué)學(xué)生來(lái)到寧安社區(qū)報(bào)名,在社區(qū)精神文明專干何文君邀請(qǐng)了剪紙藝術(shù)家,開(kāi)展迎新年剪紙送祝福活動(dòng)。
__年1月29日早,在寧安社區(qū)活動(dòng)室,為轄區(qū)留守人員和留守孩子舉辦共度除夕春節(jié)聯(lián)歡會(huì)。
__年1月21日——__年1月29日,為了豐富社區(qū)青少年寒假生活,解除留守兒童家長(zhǎng)的后顧之憂。自放寒假開(kāi)始,寧安社區(qū)精神文明專干何文君,每天上午開(kāi)展各類活動(dòng)之外還組織30余名家中留守兒童無(wú)人看管的孩子進(jìn)行寫(xiě)作業(yè)并檢查簽字,在社區(qū)即開(kāi)展形式多樣、豐富多彩,適應(yīng)學(xué)生特點(diǎn)的寒假活動(dòng)又完成了學(xué)校老師布置的作業(yè)。
現(xiàn)在的孩子從小享受著家長(zhǎng)無(wú)微不至的關(guān)懷和照顧,往往容易養(yǎng)成“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”的壞習(xí)慣,為了鼓勵(lì)孩子在家養(yǎng)成良好習(xí)慣,消除依賴心理,使孩子在家自理、自強(qiáng)、自立。
在開(kāi)心寒假即將結(jié)束時(shí),旭東社區(qū)精神文明專干何文君于__年2月6日組織中小學(xué)生走進(jìn)社區(qū)進(jìn)行社區(qū)角色體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng),讓他們懂得社會(huì)上各行各業(yè)勞動(dòng)者的辛苦。同學(xué)們來(lái)到了寧安社區(qū)居委打掃衛(wèi)生,義務(wù)為社區(qū)勞動(dòng),幫助社區(qū)打掃職工食堂、樓道清理垃圾,美化環(huán)境,參加活動(dòng)的同學(xué)們都是干勁十足,不怕苦,不怕累,拿著抹布、水桶,有的擦窗戶、有的拖地、有的打掃食堂,將社區(qū)的活動(dòng)室打掃的干干凈,通過(guò)此次活動(dòng),不僅凈化了社區(qū)環(huán)境,還為學(xué)生上了一堂精神文明的實(shí)踐課。通過(guò)親身勞動(dòng)實(shí)踐,這些平時(shí)在家都不干活的同學(xué)們都感到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,他們表示像這樣的活動(dòng)以后會(huì)經(jīng)常參加。
我社區(qū)開(kāi)展的各類活動(dòng),極大地提高了孩子們的積極性,通過(guò)活動(dòng)不僅陶冶了孩子們的情操,而且也開(kāi)闊了視野,從而提高了綜合能力。實(shí)踐再一次證明,社區(qū)在學(xué)校、社會(huì)、家庭三位一體的未成年人教育中的重要作用,我社區(qū)正是以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和工作責(zé)任心,積極圍繞社區(qū)實(shí)際扎實(shí)有效地開(kāi)展工作,真正把未成年人教育工作落到實(shí)處,為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),推進(jìn)社區(qū)精神文明建設(shè)做出了應(yīng)有的努力。
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐總結(jié)4假期漸行漸遠(yuǎn),在經(jīng)歷了社會(huì)實(shí)踐的磨練,我變得更加成熟、更加自信。我認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富,社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒”,社會(huì)實(shí)踐是驗(yàn)證自己實(shí)力的“試金石”。
社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲。有付出就一定有收獲。在此次社會(huì)實(shí)踐中我學(xué)到了書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),比如:如何招待顧客,如何介紹自己的產(chǎn)品,如何回答并解決顧客所提的問(wèn)題,等等。這使我更好的處理同學(xué)與室友之間的關(guān)系,不僅如此,這還讓我開(kāi)闊了視野,了解了社會(huì),深入了生活。其實(shí)社會(huì)實(shí)踐這一過(guò)程本身就是一筆財(cái)富。
社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力。今年,我在家鄉(xiāng)的一家電子廠作焊接工(錫焊)。一方面可能是焊接本身技術(shù)含量不高,另一方面是農(nóng)村勞動(dòng)力富余,導(dǎo)致價(jià)值尤其的低,一件只有__,有__根,要做__分鐘。在自己工作的過(guò)程中,自己親自體驗(yàn)的過(guò)程中,使我深沉的理解了父母為什么屢次叮囑我要好好學(xué)習(xí),為什么每次看到父母他們都是那樣的憔悴、那樣的疲勞。這不僅不會(huì)讓我變得悲觀,反而只會(huì)讓我更加自信、更加努力的學(xué)習(xí)并要學(xué)好。
社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒”。它我深刻體味了一下生活的酸甜苦咸。我再次應(yīng)聘上___,雖然通過(guò)了,但這次應(yīng)聘并不像第一次那樣的順利,而是在面臨諸次考驗(yàn)中才晉級(jí)“決賽”的。第一次我和幾位校友順利通過(guò)。是騾子是馬,溜溜就知道。在__前的周末就挑了幾個(gè)去實(shí)踐實(shí)踐。叫我去,我因有事沒(méi)去。結(jié)果這些導(dǎo)購(gòu)們不夠格,重新再來(lái)。我和__學(xué)院的一位同學(xué)處于待定人選,后來(lái)與新增的幾十號(hào)人為三個(gè)買場(chǎng)的七個(gè)名額競(jìng)爭(zhēng)。
當(dāng)時(shí)我很是害怕,準(zhǔn)備選擇退出競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)橄M烀#覍?duì)自己說(shuō)再堅(jiān)持一下,在結(jié)果沒(méi)出來(lái)之前決不能退縮。正如《亮劍》中所說(shuō)的——狹路相逢勇者勝。最終以敢于表現(xiàn)且表現(xiàn)出色順利通過(guò)。應(yīng)聘路上的坎坎坷坷,為我以后步入社會(huì)將面臨的現(xiàn)實(shí)作好心理準(zhǔn)備,是自己到時(shí)候不再彷徨、不再迷茫的小案例。
社會(huì)實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”,是走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái)。我才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺、能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在社會(huì)實(shí)踐中,我清楚的看到我所需要學(xué)的東西還很多,我要虛心向前輩、同行請(qǐng)教,不斷的充實(shí)自己、壯大自己。
過(guò)去常聽(tīng)人說(shuō)剛出社會(huì)的大學(xué)生往往無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的人際關(guān)系,導(dǎo)致生活和工作找不到自我的平衡點(diǎn),錯(cuò)失不少成功機(jī)遇。經(jīng)過(guò)這幾次社會(huì)實(shí)踐,讓我深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)的確沒(méi)錯(cuò)。每一次人際的交往事實(shí)上都是為我們自己積累人生閱歷,可以說(shuō)沒(méi)有好的溝通能力,再好的才華也會(huì)被埋沒(méi)在沉寂的陰影下。對(duì)工作的熱情,對(duì)任務(wù)的投入態(tài)度都決定了我們?cè)谇拜呇壑斜恍湃蔚某潭取?/p>
總之,在這些社會(huì)實(shí)踐中我學(xué)會(huì)了很多東西,給予了很多啟發(fā),但社會(huì)實(shí)踐也只是一個(gè)過(guò)程,真正的目的是要我們改變思想觀念,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),這樣才能不斷進(jìn)步,不被社會(huì)淘汰,才能為建設(shè)祖國(guó)、奉獻(xiàn)社會(huì)作出更大貢獻(xiàn)。
大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐總結(jié)5一、實(shí)習(xí)目的及意義:通過(guò)社會(huì)訪談與觀察,了解城中村改造中的社會(huì)整合機(jī)制。從而在實(shí)習(xí)中鍛煉自身的社會(huì)實(shí)踐能力及團(tuán)隊(duì)配合能力,使書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)先后結(jié)合,從而促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提高。
二、實(shí)習(xí)任務(wù):
(一)走進(jìn)改造中的城中村,觀察城中村的相關(guān)社區(qū)元素、社會(huì)現(xiàn)象與社區(qū)居民行為方式及其變化情況等。
(二)訪談城中村居民與村務(wù)管理人員,了解居民對(duì)對(duì)社區(qū)變遷的個(gè)體認(rèn)同狀況,居民之間的關(guān)系改變狀況以及城中村整體治理狀況。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年_月
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):石家莊留村、趙村
五、實(shí)習(xí)課題概況:城市改造中社區(qū)整合機(jī)制研究——以石家莊市“三年大變樣”的城中村改造為例。以質(zhì)化研究為主,采取訪談法與觀察法兩種方法收集資料,進(jìn)而針對(duì)所收集的資料進(jìn)行文本分析。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容:結(jié)合城中村改造過(guò)程,分析原城中村社區(qū)改變狀況。進(jìn)而分析原城中村居民個(gè)體的社區(qū)認(rèn)同、居民之間的關(guān)系與社區(qū)事務(wù)整體治理等三個(gè)方面存在的問(wèn)題。再探討城中村改造中認(rèn)同、關(guān)系與治理等三個(gè)方面的社區(qū)整合機(jī)制,最后分析社區(qū)整合機(jī)制的建構(gòu),實(shí)現(xiàn)城中村改造過(guò)程中的社區(qū)整合。
(一)實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容:(1)城中村改造中原社區(qū)的改變狀況;(2)城中村居民對(duì)改造中社區(qū)認(rèn)同意識(shí)的變化;(3)城中村居民之間關(guān)系的變化;(4)城中村社區(qū)整體治理狀況的變化;(5)綜合上述研究,探討城中村改造中的社區(qū)整合機(jī)制。
(二)實(shí)習(xí)中資料的收集與總結(jié):(另附)
第一階段:召開(kāi)小組成員會(huì)議。首先小組成員選定王秀麗為小組組長(zhǎng),具體負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組內(nèi)的成員及任務(wù)分配;然后通過(guò)交流與討論設(shè)置訪談問(wèn)題,選定訪談地點(diǎn),決定訪談具體時(shí)間安排。
第二階段:進(jìn)入石家莊留村進(jìn)行實(shí)地訪談。小組成員內(nèi)部經(jīng)討論,分成兩個(gè)小組分別進(jìn)行觀察與訪談。結(jié)果,經(jīng)觀察與實(shí)地與村民的訪談得知留村不屬于石家莊“三年大變樣”范圍之內(nèi),所以此階段宣告失敗。
第三階段:再次召開(kāi)小組內(nèi)部會(huì)議。經(jīng)過(guò)上網(wǎng)等方式,精心選定石家莊趙村為我組第二次訪談地點(diǎn),并重新設(shè)置了訪談問(wèn)題。
第四階段:進(jìn)入石家莊趙村進(jìn)行訪談:此次,吸取上次教訓(xùn),在小組全部成員進(jìn)入訪談之前先由兩人提前進(jìn)行了一番了解。此階段,小組成員分工明確經(jīng)三次訪談,通過(guò)與村民、村委會(huì)工作人員的訪談,收集了大量事實(shí)可靠的訪談資料,實(shí)地訪談工作圓滿完成。
第五階段:訪談資料匯總。在收集到得資料基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)組員的分工合作完成了資料的匯總,最后交到指導(dǎo)老師——張學(xué)東老師處。
第六階段:指導(dǎo)老師檢查工作階段。此階段老師檢查小組工作情況,小組成員隨老師到趙村進(jìn)行了回訪。
第七階段:工作總結(jié)評(píng)估階段。小組開(kāi)會(huì)對(duì)此次實(shí)習(xí)訪談的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行了總結(jié),最后撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。
七、實(shí)習(xí)感想:
以下將從學(xué)習(xí)、生活、人際關(guān)系等幾個(gè)方面的收獲來(lái)綜合總結(jié)我在此次暑期實(shí)習(xí)生活中的感受:
第一、學(xué)習(xí)方面:通過(guò)此次實(shí)習(xí),深刻了解到城中村改造不僅僅是物理空間的改變,而且社會(huì)空間——社區(qū)也會(huì)發(fā)生改變。后者的良性改變依賴于社區(qū)整合機(jī)制,該機(jī)制從認(rèn)同、關(guān)系與治理等三個(gè)方面,促進(jìn)社區(qū)在整合,減少問(wèn)題的發(fā)生。
社區(qū)整合是居民個(gè)體認(rèn)同的重構(gòu):在原有社區(qū)認(rèn)同受到?jīng)_擊時(shí),社區(qū)整合機(jī)制能夠有力地促進(jìn)社區(qū)居民個(gè)體認(rèn)同重構(gòu),增強(qiáng)社區(qū)居民的社區(qū)歸屬感與社會(huì)凝聚力,進(jìn)而促進(jìn)社區(qū)、社區(qū)居民整體地良性互動(dòng)與協(xié)調(diào)發(fā)展;社區(qū)整合機(jī)制有利于促進(jìn)社區(qū)居民關(guān)系的融洽:在城中村改造過(guò)程中,由于空間關(guān)系變革導(dǎo)致居民之間關(guān)系地變遷,同時(shí)又有新居住者遷入導(dǎo)致居民關(guān)系復(fù)雜化。
社區(qū)整合機(jī)制能夠有效調(diào)動(dòng)各方面積極因素為社區(qū)居民服務(wù),減少居民之間的矛盾與沖突,增進(jìn)居民相互了解與相互融合,促進(jìn)社區(qū)居民之間關(guān)系融洽;社區(qū)整合還可以促進(jìn)社區(qū)事務(wù)整體治理更加有序:由于社區(qū)改造使原先由村委會(huì)單一管理模式向居委會(huì)、業(yè)主委員會(huì)、物業(yè)公司三方治理模式轉(zhuǎn)變,社區(qū)整合機(jī)制能夠結(jié)合國(guó)家實(shí)施的城市社區(qū)服務(wù)與建設(shè)工作,從而有效地推進(jìn)社區(qū)事務(wù)治理有序化、規(guī)范化、民主化。深入社區(qū)、深入群眾,才知道現(xiàn)實(shí)是那么的復(fù)雜,僅從書(shū)本知識(shí)是難以順利地走入社會(huì)的。
第二、生活方面:在此次短短的實(shí)習(xí)中,我深切體會(huì)到了“生活中處處皆學(xué)問(wèn)”這句話。我們所走訪的城中村就近在我們學(xué)校周邊,以前只知道在街上漫無(wú)目的地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,然而卻不知道自己作為一個(gè)社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生而多留一份心去觀察周圍的人與事。以后會(huì)以此次實(shí)習(xí)為教訓(xùn)處處去留心身邊的一切,從學(xué)習(xí)與生活上全面提高自己。切實(shí)地用心去聽(tīng)聽(tīng)身邊的聲音,去看看身邊發(fā)生的事情,做一個(gè)有心人。
交通銀行太原分行,位于太原市太原市南城區(qū)解放路111號(hào),太原分行堅(jiān)持銳意改革,開(kāi)拓進(jìn)取,始終以提高經(jīng)營(yíng)效益為中心,以建設(shè)現(xiàn)代化、規(guī)范化的商業(yè)銀行為目標(biāo),不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)手段和經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新,加強(qiáng)各項(xiàng)制度建設(shè)深化內(nèi)部管理體制改革,初步建成自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、自求平衡、自我約束、自我發(fā)展的經(jīng)營(yíng)機(jī)制。太原分行連續(xù)三年被太原市委、市政府評(píng)為“先進(jìn)企業(yè)”或“模范企業(yè)”,連續(xù)兩年被評(píng)為“文明單位”,被省政府授予“敢為三晉先”的光榮稱號(hào)。
**年3月7日我正式到交通銀行太原分行報(bào)道,開(kāi)始實(shí)習(xí),我被分到了電子銀行部實(shí)習(xí),報(bào)道第一天主要和電子銀行部的各位同事相互認(rèn)識(shí)了一下,和處長(zhǎng)聊了一會(huì),在聊的過(guò)程中才知道這位郭處長(zhǎng)竟然和我是校友,他也是中北畢業(yè)的,可他那時(shí)不叫中北大學(xué),叫太原機(jī)械學(xué)院。郭處長(zhǎng)根據(jù)我的實(shí)際情況給我安排了工作,那就是自動(dòng)柜員機(jī)的選址,在我之前還有一位中北大學(xué)的學(xué)生在這實(shí)習(xí),由于業(yè)績(jī)出色被調(diào)到了個(gè)金部信用卡營(yíng)銷隊(duì)了。郭處長(zhǎng)和我說(shuō)了一下選址的重點(diǎn)主要在:大的商場(chǎng),超市(美特好,山姆士),醫(yī)院,學(xué)校……
俗話說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難!第一天工作根本就摸不到頭腦,無(wú)從下手。第一天工作,我把目標(biāo)定位在柳巷的個(gè)大商場(chǎng),首先來(lái)到了聯(lián)洋百貨里面,在商場(chǎng)里轉(zhuǎn)了好長(zhǎng)的時(shí)間,就是不敢張口,當(dāng)然最后還是鼓足了勇氣,找到了它辦公的地方,直接找它的財(cái)務(wù)經(jīng)理,因?yàn)槭堑谝淮危诩由献约菏且粋€(gè)還沒(méi)有畢業(yè)的實(shí)習(xí)生,和經(jīng)理交談的過(guò)程中難免有些緊張,最后那位經(jīng)理說(shuō)現(xiàn)在商場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有地方,叫我留了一個(gè)聯(lián)系方式,如果以后需要的話,會(huì)聯(lián)系我!從那出來(lái)后我心里很復(fù)雜,在街上轉(zhuǎn)了好幾圈,調(diào)整了一下,最后去了貴都、銅鑼灣時(shí)尚館,銅鑼灣國(guó)際,總算工夫不負(fù)有心人,到銅鑼灣國(guó)際找到財(cái)務(wù)總兼鄭素梅,和她談過(guò)之后,允許交行在那放,但是要放到她商場(chǎng)后門,因?yàn)樵谒恼T已經(jīng)放了兩家其它銀行的了,回去和處長(zhǎng)商量后,處長(zhǎng)認(rèn)為那的客流量不是很好,最終沒(méi)有放。
邁出了第一步,有了一個(gè)好的開(kāi)端,我慢慢的進(jìn)入了狀態(tài),在這段實(shí)習(xí)期內(nèi),先后聯(lián)系了御花園時(shí)代廣場(chǎng)、華宇國(guó)際精品、山西女子醫(yī)院,人人和連鎖超市,東方家園裝飾材料超市,青龍電腦城、賽格數(shù)碼廣場(chǎng)、山西國(guó)體……去過(guò)重機(jī)、太鋼、高新開(kāi)發(fā)區(qū)……在這段時(shí)間里,不能說(shuō)我走遍了太原的每個(gè)角落,但我可以說(shuō),太原的主要街道我差不多都走過(guò)。這個(gè)工作很辛苦,下公交車后,我一走就把一條街走完,每天晚上回到宿舍后,用紙一擦鼻子都是黑的……
二、之江學(xué)院工業(yè)工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革
1、工業(yè)工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建立
工業(yè)工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo),要緊緊圍繞學(xué)院“倍養(yǎng)知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、富有創(chuàng)新和實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才”的教育目標(biāo)。既倍養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,加強(qiáng)IE理論和意識(shí)的訓(xùn)}練;又突出現(xiàn)代IE中信息化和系統(tǒng)化的特點(diǎn),倍養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、優(yōu)化、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新的能力。要理順現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),構(gòu)建系統(tǒng)化的工業(yè)工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,必須考慮到之江學(xué)院的辦學(xué)條件限制,即盡可能不添置實(shí)驗(yàn)設(shè)備的條件下,理順實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),充分挖掘與整合現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源,開(kāi)設(shè)分層次、多模塊、分段式相互銜接、實(shí)踐與理論教學(xué)相結(jié)合、技能訓(xùn)練與課程實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、創(chuàng)新實(shí)窺與科學(xué)研究相結(jié)合的開(kāi)放性綜合創(chuàng)新實(shí)窺項(xiàng)目,川銜接各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生完成將工業(yè)工程專業(yè)的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的融合貫通、系統(tǒng)化應(yīng)用。該實(shí)踐教學(xué)體系,將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)分為四大模塊:基礎(chǔ)實(shí)踐模塊、強(qiáng)化實(shí)踐模塊、綜合實(shí)踐模塊以及創(chuàng)新實(shí)踐模塊。其中,創(chuàng)新實(shí)踐模式是基礎(chǔ)實(shí)五夫模塊、強(qiáng)化實(shí)踐模塊、綜合實(shí)踐模塊之間的聯(lián)系紐帶,將實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)有機(jī)地銜接起來(lái)。學(xué)生在完成教學(xué)計(jì)劃下的各實(shí)踐模塊下,根據(jù)所學(xué)知識(shí)點(diǎn),選擇相應(yīng)的創(chuàng)新實(shí)踐模塊,加強(qiáng)工業(yè)工程知識(shí)的應(yīng)用與實(shí)踐創(chuàng)新能力。
2、形式多樣的創(chuàng)新實(shí)踐模塊的開(kāi)設(shè)
在確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的正常開(kāi)展的前提下,充分挖掘和整合現(xiàn)有實(shí)五夫條件,開(kāi)設(shè)形式多樣、個(gè)性化強(qiáng)的創(chuàng)新實(shí)踐模塊。一方面,充分利用已有工業(yè)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,開(kāi)設(shè)開(kāi)放性綜合實(shí)驗(yàn)。結(jié)合已有的人因工程實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,對(duì)教學(xué)、食堂、圖書(shū)館、宿舍等場(chǎng)所進(jìn)行綜合分析,結(jié)合人因工程知識(shí),完成綜合設(shè)計(jì)。已開(kāi)設(shè)基于人因工程的教室設(shè)計(jì)、校園環(huán)境的噪聲分析、基于人因工程的數(shù)控加工中心的分析與改善、基于人因工程的食堂布局的設(shè)計(jì)、基于人因工程的大學(xué)生宿舍盟洗室的設(shè)計(jì)、基于人因工程的超市收銀臺(tái)設(shè)計(jì)等開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;根據(jù)現(xiàn)代生產(chǎn)與物流實(shí)驗(yàn)室的特點(diǎn),開(kāi)設(shè)了微型小汽車等生產(chǎn)線的綜合設(shè)計(jì),并用ED軟件進(jìn)行仿真與優(yōu)化;結(jié)合現(xiàn)有的計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng),利用物流仿真軟件ED開(kāi)發(fā)了基于ED的食堂排隊(duì)系統(tǒng)優(yōu)化、基于ED的超市排隊(duì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)等,結(jié)合供應(yīng)漣管理軟件開(kāi)發(fā)了工廠供應(yīng)漣管理綜合分析、連鎖超市配送路線優(yōu)化、啤酒游戲等綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
在保證正常的教學(xué)條件下,學(xué)生可在實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)貞的實(shí)驗(yàn)預(yù)約系統(tǒng)上自主選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)時(shí)間、實(shí)驗(yàn)成員,完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。另一方面,工業(yè)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室向?qū)W生進(jìn)行全方位開(kāi)放。課外科技項(xiàng)目、教師科研項(xiàng)目、教學(xué)改革項(xiàng)目等“柔性化”創(chuàng)新實(shí)窺項(xiàng)目,學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)預(yù)約系統(tǒng)提出預(yù)約實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的申請(qǐng),獲審核后即可在約定的時(shí)間與實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)多層次、形式多樣、個(gè)性化強(qiáng)的創(chuàng)新實(shí)踐模塊,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)工程各實(shí)踐模塊的無(wú)縫銜接,豐富與充實(shí)了學(xué)生工業(yè)工程知識(shí)面,同時(shí)充分倍養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的思維模式,強(qiáng)化了學(xué)生工業(yè)工程專業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)與優(yōu)化能力。
3、實(shí)踐教學(xué)考核的建立健全
為了有效實(shí)時(shí)監(jiān)控實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量,規(guī)范實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理,避免學(xué)生的走馬觀燈現(xiàn)象,摒棄傳統(tǒng)、單一的考核方法,建立“多元化”的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法。“多元化”的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法,是針對(duì)不同類型的實(shí)踐模塊,采取不同的考核內(nèi)容與方法。基礎(chǔ)實(shí)踐模塊重點(diǎn)考核過(guò)程的操作能力和總結(jié)報(bào)告的準(zhǔn)確性;強(qiáng)化實(shí)踐模塊重點(diǎn)考核學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的方案設(shè)計(jì)以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的綜合分析能力;綜合實(shí)踐模塊,尤其是各類實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),重點(diǎn)考察學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能力、問(wèn)題分析能力與解決問(wèn)題能力;創(chuàng)新實(shí)踐模塊則考核學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,包括自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、組織實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)分析處理、總結(jié)報(bào)告等能力。“多元化”的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)方法的實(shí)施,不僅對(duì)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了有效監(jiān)督,同時(shí)提高了學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程的自我管理能力與自主學(xué)習(xí)能力。
校工商管理方向?qū)I(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題2011年上半年,國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)就業(yè)與收入分配司完成了《2011年一季度就業(yè)形勢(shì)分析與建議報(bào)告》。據(jù)報(bào)告執(zhí)筆人鄧海濱介紹,2011年高校畢業(yè)生就業(yè)壓力將進(jìn)一步加大。2011年下半年將有660萬(wàn)普通高校畢業(yè)生(比去年增加近30萬(wàn)人),以及700多萬(wàn)中專、職高、技校及“兩后生”(初、高中畢業(yè)未能繼續(xù)升學(xué)的貧困家庭中的富余勞動(dòng)力)集中進(jìn)入人力資源市場(chǎng)。他還進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),將加大高等教育招生學(xué)科和專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,提高高等教育培養(yǎng)模式適應(yīng)就業(yè)崗位需求的能力。在招聘時(shí),用人單位普遍希望工商管理事業(yè)畢業(yè)生在扎實(shí)的理論基礎(chǔ)上具備較強(qiáng)的綜合分析能力、思維判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、口頭表達(dá)能力等。但令他們失望的是,相當(dāng)多的工商管理專業(yè)畢業(yè)生不熟悉企業(yè)等就職機(jī)構(gòu),對(duì)企業(yè)亟需解決的實(shí)際問(wèn)題缺少洞察力和解決問(wèn)題的能力。盡管許多學(xué)生對(duì)管理理論耳熟能詳,但對(duì)如何運(yùn)用這些理論來(lái)解決問(wèn)題卻一知半解。據(jù)有關(guān)媒體的調(diào)查,求職大學(xué)生普遍認(rèn)為,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)已成為就業(yè)最大的門檻。企業(yè)也反映,應(yīng)屆大學(xué)生到崗工作,即便學(xué)什么專業(yè)干什么工作,其實(shí)際知識(shí)應(yīng)用率仍不足40%,而且多數(shù)學(xué)生不能將所學(xué)知識(shí)變成自己在崗的實(shí)際能力。
這些年來(lái),高校各專業(yè)包括工商管理專業(yè)都在不斷擴(kuò)招,而且大家一般都認(rèn)為,接受更多更好的教育意味著更好的工作和更高的收入。但在大學(xué)生越來(lái)越多的今天,這樣的“預(yù)期”可能難以成真。隨著社會(huì)的發(fā)展以及對(duì)人才素質(zhì)要求的變化,高校應(yīng)確保學(xué)校培養(yǎng)的人才符合勞動(dòng)市場(chǎng)的需求。用人單位需要的是既有理論知識(shí)又有實(shí)踐能力的員工。工商管理專業(yè)的畢業(yè)生只有既具備豐富的理論知識(shí),又有相關(guān)的實(shí)踐能力,才能順利地找到自己滿意的工作。上述矛盾的出現(xiàn),與當(dāng)下高校工商管理專業(yè)的教學(xué)管理體系密切相關(guān)。工商管理專業(yè)課程的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié),所傳授的管理方法偏重知識(shí)性,學(xué)生光聽(tīng)不練、光學(xué)不習(xí),導(dǎo)致其遇到實(shí)際問(wèn)題時(shí)無(wú)從下手。雖然高校工商管理專業(yè)的教學(xué)體系也安排了一定課時(shí)的專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和假期社會(huì)實(shí)踐,但是,實(shí)踐期間學(xué)生對(duì)企業(yè)接觸不夠全面,甚至不知道該從何處下手了解企業(yè)。總的來(lái)說(shuō),學(xué)生深入企業(yè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)較少,有限的實(shí)訓(xùn)也由于時(shí)間短而難以深入。
在西方,商業(yè)管理專業(yè)課程的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是緊密結(jié)合的。比如,澳大利亞拉籌伯(LaTrobe)大學(xué)的商業(yè)管理(旅游管理)系,在該專業(yè)方向課程休閑學(xué)(LeisureStudies)的授課過(guò)程中,老師布置的一項(xiàng)作業(yè)就是,要求學(xué)生在一個(gè)半月內(nèi),從零開(kāi)始策劃最具成效的籌款活動(dòng)。休閑及娛樂(lè)就業(yè)領(lǐng)域要求工作人員需掌握多種技能,包括懂得分析人們的娛樂(lè)需求以及掌握策劃、經(jīng)商和財(cái)務(wù)知識(shí),這樣才能更好地提升顧客的消遣樂(lè)趣。而休閑學(xué)這門專業(yè)課程正好能提供這樣的訓(xùn)練。學(xué)生在畢業(yè)后多年都難忘休閑學(xué)課程中的這次作業(yè)。他們紛紛談到,在幾十天里,團(tuán)隊(duì)不斷磨合,通過(guò)相互溝通達(dá)成了統(tǒng)一的目標(biāo)和共同的行為規(guī)范,最后在有限資源的情況下,籌集資金,分工合作,成功舉辦了一場(chǎng)慈善舞會(huì)。在4年的學(xué)習(xí)期間,該校商業(yè)管理系學(xué)生要掌握以當(dāng)今休閑趨勢(shì)為主題的策劃、籌辦、市場(chǎng)評(píng)估等理論知識(shí),同時(shí)也有較多參與大型休閑活動(dòng)籌備工作的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
筆者認(rèn)為,高校工商管理方向?qū)I(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題,一是工商管理專業(yè)的教學(xué)單位未搭建好工商管理專業(yè)學(xué)生與企業(yè)交流的橋梁;二是工商管理專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)缺少有針對(duì)性的實(shí)踐環(huán)節(jié),實(shí)踐課內(nèi)容不夠深入。解決這些問(wèn)題的對(duì)策是,在工商管理專業(yè)課程中增加實(shí)踐教學(xué)的比重,給學(xué)生提供與實(shí)際業(yè)務(wù)活動(dòng)聯(lián)系緊密的工作體驗(yàn)機(jī)會(huì);同時(shí)專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有綜合、開(kāi)放的特點(diǎn),以著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。按此方向采取各種措施,將有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),提高學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、工商管理專業(yè)課程教學(xué)探索
筆者在工商管理專業(yè)課程教學(xué)中進(jìn)行了一些嘗試。在講授超市經(jīng)營(yíng)管理時(shí),為了讓學(xué)生能夠牢固掌握該課程的知識(shí),并能夠運(yùn)用這些知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能,在課程前、課程中、課程末三個(gè)階段做了以下實(shí)踐教學(xué)的探索。
1.課程前階段
超市經(jīng)營(yíng)管理課程定于2009年9月開(kāi)始。為了讓學(xué)生對(duì)超市的管理工作有切身的認(rèn)識(shí),筆者在2009年的上半年多次與學(xué)校附近大型超市的人力資源部經(jīng)理溝通,希望超市能夠給學(xué)生提供暑期工作的機(jī)會(huì);鑒于各超市的用人需求額度的限制,有部分學(xué)生在暑假假期(課程前)就進(jìn)入超市實(shí)習(xí)。學(xué)生通過(guò)崗位應(yīng)聘、崗前培訓(xùn)、超市管理工作實(shí)訓(xùn)等一系列實(shí)習(xí)經(jīng)歷,深入接觸企業(yè)實(shí)際的業(yè)務(wù)活動(dòng),獲得了對(duì)超市經(jīng)營(yíng)管理的較為豐富的感性認(rèn)識(shí),從而為學(xué)好這一課程打下了較好的實(shí)踐基礎(chǔ)。另外,在處理繁雜的超市經(jīng)營(yíng)具體事務(wù)的過(guò)程中,學(xué)生體會(huì)到了社會(huì)工作的責(zé)任和義務(wù),鍛煉了自身吃苦耐勞的能力。
2.課程中階段
在講授超市經(jīng)營(yíng)管理課程的理論知識(shí)時(shí),筆者除認(rèn)真?zhèn)湔n外,還經(jīng)常結(jié)合學(xué)生作為消費(fèi)者所接觸的超市服務(wù)案例來(lái)闡述課本的超市管理理論,這樣可以使學(xué)生理解、掌握知識(shí)更加容易。此外,還給學(xué)生布置針對(duì)中山市各大超市實(shí)地調(diào)查的實(shí)踐作業(yè)。在這一實(shí)習(xí)作業(yè)中,作為授課老師,筆者先期與各大超市的管理人員密切聯(lián)系,詳加說(shuō)明,再對(duì)學(xué)生做好分組及相關(guān)安排,與學(xué)生一起討論超市調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)等一系列工作,最后各組學(xué)生完成調(diào)查工作后,學(xué)生按組上交相關(guān)內(nèi)容的調(diào)查分析報(bào)告。在整個(gè)過(guò)程中,學(xué)生必須深入到超市一線,仔細(xì)觀察人、機(jī)、商品、服務(wù)等具體業(yè)務(wù)活動(dòng),讓所有學(xué)生能走出校門,到社會(huì)現(xiàn)實(shí)中去鍛煉。特別是針對(duì)消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查和分析報(bào)告,一方面培養(yǎng)了學(xué)生的人際溝通、調(diào)查統(tǒng)計(jì)等各方面的基本技能;另一方面,通過(guò)撰寫(xiě)分析報(bào)告等,讓大家能運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)來(lái)分析問(wèn)題,提升判斷力、分析能力。
一、用人單位對(duì)工商管理方向?qū)W生的要求及高校工商管理方向?qū)I(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題
2011年上半年,國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)就業(yè)與收入分配司完成了《2011年一季度就業(yè)形勢(shì)分析與建議報(bào)告》。據(jù)報(bào)告執(zhí)筆人鄧海濱介紹,2011年高校畢業(yè)生就業(yè)壓力將進(jìn)一步加大。2011年下半年將有660萬(wàn)普通高校畢業(yè)生(比去年增加近30萬(wàn)人),以及700多萬(wàn)中專、職高、技校及“兩后生”(初、高中畢業(yè)未能繼續(xù)升學(xué)的貧困家庭中的富余勞動(dòng)力)集中進(jìn)入人力資源市場(chǎng)。他還進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),將加大高等教育招生學(xué)科和專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,提高高等教育培養(yǎng)模式適應(yīng)就業(yè)崗位需求的能力。在招聘時(shí),用人單位普遍希望工商管理事業(yè)畢業(yè)生在扎實(shí)的理論基礎(chǔ)上具備較強(qiáng)的綜合分析能力、思維判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、口頭表達(dá)能力等。但令他們失望的是,相當(dāng)多的工商管理專業(yè)畢業(yè)生不熟悉企業(yè)等就職機(jī)構(gòu),對(duì)企業(yè)亟需解決的實(shí)際問(wèn)題缺少洞察力和解決問(wèn)題的能力。盡管許多學(xué)生對(duì)管理理論耳熟能詳,但對(duì)如何運(yùn)用這些理論來(lái)解決問(wèn)題卻一知半解。據(jù)有關(guān)媒體的調(diào)查,求職大學(xué)生普遍認(rèn)為,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)已成為就業(yè)最大的門檻。企業(yè)也反映,應(yīng)屆大學(xué)生到崗工作,即便學(xué)什么專業(yè)干什么工作,其實(shí)際知識(shí)應(yīng)用率仍不足40%,而且多數(shù)學(xué)生不能將所學(xué)知識(shí)變成自己在崗的實(shí)際能力。
這些年來(lái),高校各專業(yè)包括工商管理專業(yè)都在不斷擴(kuò)招,而且大家一般都認(rèn)為,接受更多更好的教育意味著更好的工作和更高的收入。但在大學(xué)生越來(lái)越多的今天,這樣的“預(yù)期”可能難以成真。隨著社會(huì)的發(fā)展以及對(duì)人才素質(zhì)要求的變化,高校應(yīng)確保學(xué)校培養(yǎng)的人才符合勞動(dòng)市場(chǎng)的需求。用人單位需要的是既有理論知識(shí)又有實(shí)踐能力的員工。工商管理專業(yè)的畢業(yè)生只有既具備豐富的理論知識(shí),又有相關(guān)的實(shí)踐能力,才能順利地找到自己滿意的工作。
上述矛盾的出現(xiàn),與當(dāng)下高校工商管理專業(yè)的教學(xué)管理體系密切相關(guān)。工商管理專業(yè)課程的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié),所傳授的管理方法偏重知識(shí)性,學(xué)生光聽(tīng)不練、光學(xué)不習(xí),導(dǎo)致其遇到實(shí)際問(wèn)題時(shí)無(wú)從下手。雖然高校工商管理專業(yè)的教學(xué)體系也安排了一定課時(shí)的專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和假期社會(huì)實(shí)踐,但是,實(shí)踐期間學(xué)生對(duì)企業(yè)接觸不夠全面,甚至不知道該從何處下手了解企業(yè)。總的來(lái)說(shuō),學(xué)生深入企業(yè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)較少,有限的實(shí)訓(xùn)也由于時(shí)間短而難以深入。在西方,商業(yè)管理專業(yè)課程的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是緊密結(jié)合的。比如,澳大利亞拉籌伯(LaTrobe)大學(xué)的商業(yè)管理(旅游管理)系,在該專業(yè)方向課程休閑學(xué)(LeisureStudies)的授課過(guò)程中,老師布置的一項(xiàng)作業(yè)就是,要求學(xué)生在一個(gè)半月內(nèi),從零開(kāi)始策劃最具成效的籌款活動(dòng)。休閑及娛樂(lè)就業(yè)領(lǐng)域要求工作人員需掌握多種技能,包括懂得分析人們的娛樂(lè)需求以及掌握策劃、經(jīng)商和財(cái)務(wù)知識(shí),這樣才能更好地提升顧客的消遣樂(lè)趣。而休閑學(xué)這門專業(yè)課程正好能提供這樣的訓(xùn)練。學(xué)生在畢業(yè)后多年都難忘休閑學(xué)課程中的這次作業(yè)。他們紛紛談到,在幾十天里,團(tuán)隊(duì)不斷磨合,通過(guò)相互溝通達(dá)成了統(tǒng)一的目標(biāo)和共同的行為規(guī)范,最后在有限資源的情況下,籌集資金,分工合作,成功舉辦了一場(chǎng)慈善舞會(huì)。在4年的學(xué)習(xí)期間,該校商業(yè)管理系學(xué)生要掌握以當(dāng)今休閑趨勢(shì)為主題的策劃、籌辦、市場(chǎng)評(píng)估等理論知識(shí),同時(shí)也有較多參與大型休閑活動(dòng)籌備工作的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
筆者認(rèn)為,高校工商管理方向?qū)I(yè)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題,一是工商管理專業(yè)的教學(xué)單位未搭建好工商管理專業(yè)學(xué)生與企業(yè)交流的橋梁;二是工商管理專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)缺少有針對(duì)性的實(shí)踐環(huán)節(jié),實(shí)踐課內(nèi)容不夠深入。解決這些問(wèn)題的對(duì)策是,在工商管理專業(yè)課程中增加實(shí)踐教學(xué)的比重,給學(xué)生提供與實(shí)際業(yè)務(wù)活動(dòng)聯(lián)系緊密的工作體驗(yàn)機(jī)會(huì);同時(shí)專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有綜合、開(kāi)放的特點(diǎn),以著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。按此方向采取各種措施,將有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),提高學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、工商管理專業(yè)課程教學(xué)探索
筆者在工商管理專業(yè)課程教學(xué)中進(jìn)行了一些嘗試。在講授超市經(jīng)營(yíng)管理時(shí),為了讓學(xué)生能夠牢固掌握該課程的知識(shí),并能夠運(yùn)用這些知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能,在課程前、課程中、課程末三個(gè)階段做了以下實(shí)踐教學(xué)的探索。
1.課程前階段
超市經(jīng)營(yíng)管理課程定于2009年9月開(kāi)始。為了讓學(xué)生對(duì)超市的管理工作有切身的認(rèn)識(shí),筆者在2009年的上半年多次與學(xué)校附近大型超市的人力資源部經(jīng)理溝通,希望超市能夠給學(xué)生提供暑期工作的機(jī)會(huì);鑒于各超市的用人需求額度的限制,有部分學(xué)生在暑假假期(課程前)就進(jìn)入超市實(shí)習(xí)。學(xué)生通過(guò)崗位應(yīng)聘、崗前培訓(xùn)、超市管理工作實(shí)訓(xùn)等一系列實(shí)習(xí)經(jīng)歷,深入接觸企業(yè)實(shí)際的業(yè)務(wù)活動(dòng),獲得了對(duì)超市經(jīng)營(yíng)管理的較為豐富的感性認(rèn)識(shí),從而為學(xué)好這一課程打下了較好的實(shí)踐基礎(chǔ)。另外,在處理繁雜的超市經(jīng)營(yíng)具體事務(wù)的過(guò)程中,學(xué)生體會(huì)到了社會(huì)工作的責(zé)任和義務(wù),鍛煉了自身吃苦耐勞的能力。
2.課程中階段
超市實(shí)踐報(bào)告1一、實(shí)踐崗位
先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境——家家悅超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷部門被分為幾個(gè)部分:生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產(chǎn)區(qū)工作的:組長(zhǎng)讓我每天上午7:00上班—中午12:00下班、下午3:00上班—晚上6:00下班。
二、實(shí)踐過(guò)程
對(duì)于海產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)如下:
1、超市營(yíng)業(yè)前
1) 收貨,每天早上7:00上班收取由組長(zhǎng)采購(gòu)的貨物。 2) 出庫(kù),將昨天晚上沒(méi)有銷售完全的新鮮海產(chǎn)從倉(cāng)庫(kù)中取出。
3) 鋪冰,將提前準(zhǔn)備好的冰鋪設(shè)到貨架上,鋪冰的原因是為了保持海產(chǎn)的新鮮度,鋪冰時(shí)注意要將臺(tái)面完全覆蓋。在鋪設(shè)堆架上的冰時(shí)要將冰鋪設(shè)在鐵箱中而不是鐵槽中。
4) 加水,利用叉車將倉(cāng)庫(kù)前的海水推到堆架前,將堆架上的鐵槽中加入海水,其中海帶等海產(chǎn)不需要加入海水,加海水要在鋪冰之后完成。
5)上貨,上貨時(shí)要注意大多數(shù)有貝殼類海產(chǎn)不是直接上架的,而是要用清水洗凈然后上架。區(qū)域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時(shí)要注意貨物的新鮮程度,將不新鮮的海產(chǎn)及時(shí)撤架。
6) 清理前臺(tái),在7:50超市即將開(kāi)門時(shí),將上架剩余的商品撤到后臺(tái),并將前臺(tái)清理干凈,保持整潔的衛(wèi)生。
7) 核對(duì)價(jià)格,核對(duì)標(biāo)價(jià)簽的位置是否一一對(duì)應(yīng)及商品的價(jià)格是否正確,將正確的價(jià)格輸入臺(tái)秤。
8) 擦拭臺(tái)面,用抹布將臺(tái)面擦拭干凈,準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
2、超時(shí)營(yíng)業(yè)中
1)堆頭商品,堆頭商品專人負(fù)責(zé),因?yàn)槎杨^商品多是暢銷品,數(shù)量較多,要及時(shí)補(bǔ)貨。
2)貨物入庫(kù),將營(yíng)業(yè)前擺滿貨架后剩余的商品及時(shí)入庫(kù)避免貨物變質(zhì)。 3)維護(hù)臺(tái)面,及時(shí)清理不新鮮的商品,如魚(yú)缸中的死魚(yú)等。
4)及時(shí)補(bǔ)貨,當(dāng)看到貨物銷售將盡時(shí)要及時(shí)補(bǔ)貨。在中午11:00時(shí)要進(jìn)行完全補(bǔ)貨。
5)加工處理,在中午1:00時(shí)客流量比較少時(shí),員工可以到后臺(tái)將上午剔出的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)進(jìn)行加工,加工包裝后擺到貨架上即時(shí)銷售。
6)衛(wèi)生維護(hù),在聽(tīng)到特殊的音樂(lè)后即時(shí)對(duì)貨架臺(tái)面進(jìn)行清理。 7)商品處理,晚上7:00點(diǎn)時(shí),對(duì)部分商品進(jìn)行包裝打折處理。
8)清理堆架,將堆架的鐵槽取出,將海水清理干凈,將鐵槽和鐵箱洗刷干凈放回堆架上。
3、超市營(yíng)業(yè)后
1)要貨記錄,清點(diǎn)商品數(shù)量并擦清庫(kù)存狀態(tài),記錄要貨名稱及數(shù)量。
2)收貨入庫(kù),將貨架上剩余的商品分類收貨,將貨物分類入庫(kù),注意有的貨物入保鮮庫(kù),有的貨物入冷凍庫(kù)。
3)擦拭臺(tái)面,將清空了的臺(tái)面擦拭干凈以備明天上貨。
以上是我在海產(chǎn)區(qū)工作后得出的業(yè)務(wù)流程,無(wú)論那個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心、耐心。
三、實(shí)踐收獲
通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要:做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。
這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
2、誠(chéng)信是成功的根本:
誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)是生存的根本,就是對(duì)人要誠(chéng)實(shí)、真誠(chéng)、守信用。如果沒(méi)有誠(chéng)信,顧客就不會(huì)信賴于你,何談其他。為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,那么人緣就好,我認(rèn)為這是作為超市成功最重要的一點(diǎn)。
3、嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩:
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以擺弄手機(jī)等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)員工都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是海產(chǎn)這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們海產(chǎn)這邊。
4、將商品清好,做到一品一位。
上班前,你要清理好商品,然后就開(kāi)始將其輸入貨架貨位上,在將所有商品標(biāo)價(jià)簽對(duì)應(yīng)擺好,再對(duì)號(hào)入座,貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣場(chǎng)需要補(bǔ)貨的時(shí)候我們就可以及時(shí)上貨。
當(dāng)然,在海產(chǎn)區(qū)工作的過(guò)程中我還學(xué)到了很多非常專業(yè)的知識(shí),例如:活氧類商品的保鮮要求、魚(yú)缸使用過(guò)程中的維護(hù)、活氧類出現(xiàn)常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法等。
四、實(shí)踐問(wèn)題
在超市的工作中讓我收獲了很多,但我也發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題。下面我從超市的銷售、管理、服務(wù)來(lái)闡述我發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題:
1、超市銷售
超市業(yè)績(jī)的好壞與其銷售額有很大的關(guān)系,銷售的持續(xù)提高會(huì)是超市形成良性循環(huán)。我在海產(chǎn)區(qū)工作時(shí)發(fā)現(xiàn),每個(gè)周的周日是客流量最大的一天,但是在海產(chǎn)區(qū)在周天下午5:00左右商品已經(jīng)銷售完全,這樣就會(huì)使貨架空出。周日的訂貨量相對(duì)于其他日子沒(méi)有增加,使得銷售額沒(méi)有達(dá)到最大,這也是超市的一種虧損,這樣海產(chǎn)的坪效就沒(méi)有達(dá)到最優(yōu)。
解決辦法:組長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)商品每天的銷售數(shù)量有實(shí)際的統(tǒng)計(jì),以便訂貨時(shí)有所依據(jù)。對(duì)不同時(shí)段進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整使得商品的銷售得到最大的提高。
2、超市管理
1)自己剛到超市后不熟悉所在柜組的工作,這樣就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)適應(yīng)。解決辦法:柜組組長(zhǎng)將柜組的工作流程寫(xiě)成書(shū)面形式,讓新到的學(xué)員瀏覽,并告知倉(cāng)庫(kù)的位置及商品的種類數(shù)量。
2)庫(kù)存的管理應(yīng)該在員工之間銜接緊密,不要出現(xiàn)上下班后交接困難的問(wèn)題 解決辦法:列出出入庫(kù)商品表,及時(shí)登記出入庫(kù)明細(xì)。
3)思想統(tǒng)一,在學(xué)校自己擔(dān)任的是團(tuán)總支組織委員。是在同學(xué)們的思想上做引導(dǎo),只有每個(gè)人的思想都是非常積極的工作才能超越計(jì)劃。而在工作過(guò)程中思想的統(tǒng)一沒(méi)有及時(shí)的實(shí)施。
解決辦法:按時(shí)召開(kāi)會(huì)議,將領(lǐng)導(dǎo)的思想與組長(zhǎng)統(tǒng)
一、將組長(zhǎng)的思想與組員統(tǒng)一。使工作有條不紊順利完成。
3、超市服務(wù)
1)基本服務(wù):超市作為一種服務(wù)行業(yè),對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來(lái)。
解決辦法:每天早上了利用兩分鐘的時(shí)間讓員工站立靜思愉快的事情,擁有良好的工作心情。
2)增值服務(wù):當(dāng)顧客問(wèn)部分海產(chǎn)怎么吃時(shí)有的員工不能及時(shí)應(yīng)答,使顧客感到失落。降低超市服務(wù)水平。
解決辦法:由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)傳授各種產(chǎn)品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務(wù)。
以上是我對(duì)海產(chǎn)組的觀察,可能會(huì)有些片面,但我是站在希望超市變得更加完善的立場(chǎng)上才提出的自我見(jiàn)解。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,投身實(shí)踐覓真知”。通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),變得更加成熟、更加自信,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入。但是這一切首先是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為企業(yè)的精英、社會(huì)的棟梁。
超市實(shí)踐報(bào)告2今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50——-15:30)和晚班(13:00——-21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非常活躍,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“CNY”而鼓勁。(注:CNY——-ChinaNewYear)
傳說(shuō)中的“CNY”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買__,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的每一個(gè)細(xì)節(jié),我在每一個(gè)細(xì)微工作中盡情體驗(yàn)和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠(chéng)實(shí)守信、追求卓越的干勁,才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟(jì)帝國(guó)大廈!
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi),因?yàn)槲疫€想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開(kāi),因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗(yàn)了生活,更使我學(xué)會(huì)了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機(jī)會(huì)我還會(huì)積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗(yàn)更多……
超市實(shí)踐報(bào)告31 實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20____年__月__日——20____年__月__日
實(shí)習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市
2 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于2003年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門承擔(dān),分管后勤的副校長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營(yíng)各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺(tái)組成;由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長(zhǎng)辦公室、后備倉(cāng)庫(kù)以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
3 實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次超市實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是專門認(rèn)識(shí)和了解超市,而這次的實(shí)習(xí)我們最開(kāi)始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺(tái)在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購(gòu)買,并在一定程度上散結(jié)賬人群。
(2)收銀臺(tái);臨近門口位置,有兩個(gè)收銀臺(tái)分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè),同時(shí)在收銀臺(tái)擺放有便利性小商品,供顧客選購(gòu)。
(3)超市內(nèi)部賣場(chǎng):主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉(cāng)庫(kù):超市有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù),一個(gè)位于超市后部,也是店長(zhǎng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門口。倉(cāng)庫(kù)主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(zhǎng),副店長(zhǎng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們?cè)诔袑?shí)習(xí)的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長(zhǎng)工作職責(zé)
完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的促銷活動(dòng),根據(jù)分店實(shí)際情況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
(2)收銀員工作職責(zé)
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所及的賣場(chǎng)內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
(3)理貨員工作職責(zé)
熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí);掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟悉補(bǔ)貨流程,保持商品豐滿;
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門店理貨員補(bǔ)貨要填寫(xiě)《請(qǐng)貨單》,必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫(xiě)的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門店實(shí)際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請(qǐng)貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請(qǐng)貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時(shí),經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請(qǐng)貨,非經(jīng)銷類按30天的量請(qǐng)貨。每個(gè)工作日上午,采購(gòu)必須查閱是否有《請(qǐng)貨單》,并將其確認(rèn)為訂單,在24小時(shí)內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。
收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。 收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對(duì)照訂單對(duì)商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗(yàn)。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗(yàn)執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(zhǎng)及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后,將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。收貨人必須對(duì)所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé),并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作責(zé)任制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對(duì)送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對(duì)本店員工和來(lái)店購(gòu)買商品學(xué)生的管理。對(duì)員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長(zhǎng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤情況。店長(zhǎng)抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會(huì)直接影響門店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(zhǎng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過(guò)店長(zhǎng)對(duì)門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過(guò)學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法,是店長(zhǎng)對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,通過(guò)對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對(duì)學(xué)生的基本情況、消費(fèi)需求、消費(fèi)能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤(rùn)。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對(duì)學(xué)生遭受的損失給予一定的補(bǔ)償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫(kù)存及退貨
退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè)系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購(gòu)部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當(dāng)月銷售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長(zhǎng)寫(xiě)出詳細(xì)說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的,對(duì)店長(zhǎng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應(yīng)商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時(shí)向采購(gòu)報(bào)告,采購(gòu)將督促供應(yīng)商改進(jìn)商品質(zhì)量。對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時(shí)的,向采購(gòu)反映,對(duì)于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應(yīng)商,采購(gòu)將對(duì)其下達(dá)整改通知書(shū),直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財(cái)務(wù)管理的最主要的部分,對(duì)現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。現(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項(xiàng)是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對(duì)于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
4 心得體會(huì)
我們?cè)谥袇^(qū)超市一周的實(shí)習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是自我感覺(jué)學(xué)習(xí)到了不少課本上沒(méi)有的知識(shí),更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習(xí)還在想,實(shí)習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí),店長(zhǎng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識(shí),然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(zhǎng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)與收獲:
一.不管是做什么工作,交際能力都十分重要。孔子曾說(shuō)過(guò):"獨(dú)學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對(duì)方的言談舉止中更好的認(rèn)識(shí)了對(duì)方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。
二.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對(duì)工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì)變得毫無(wú)意義。認(rèn)真對(duì)待工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三.要擺正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長(zhǎng)期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自己的理論知識(shí)水平。
這次超市實(shí)習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認(rèn)識(shí)到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機(jī)會(huì)可以讓我提高自己。
超市實(shí)踐報(bào)告41、實(shí)踐的目的和意義
(1) 提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得更有意義。
(2) 通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干。
(3)檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。
(4)想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
2、實(shí)踐單位的概況及發(fā)展情況
(1)概況
江蘇時(shí)代九州超級(jí)購(gòu)物中心由香港肇豐集團(tuán)聚巨資于20____年8月在____市唯一的商業(yè)中心投資建立,公司禮聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的境外和國(guó)內(nèi)管理人才,組成了一個(gè)專業(yè)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),全面運(yùn)用現(xiàn)代化電腦操作系統(tǒng)及完整的營(yíng)運(yùn)作業(yè)規(guī)范來(lái)進(jìn)行管理,賣場(chǎng)人性化的空間設(shè)計(jì)、新鮮實(shí)惠的商品組合、高品質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目,滿足了廣大消費(fèi)層次的購(gòu)買。
時(shí)代超級(jí)購(gòu)物中心采用總公司集中采購(gòu),確保商品的“本正源清”,以最低的成本獲得高品質(zhì)的商品,讓顧客得到真正實(shí)惠。
(2)發(fā)展情況
目前時(shí)代超市已有100余家門店,超級(jí)購(gòu)物中心(大賣場(chǎng))近30家,主要分布江蘇,____,山東,____、上海等地。時(shí)代在發(fā)展,“時(shí)代”九州超級(jí)購(gòu)物中心也要順應(yīng)市場(chǎng)和顧客的需求而發(fā)展,做大做強(qiáng)。除經(jīng)營(yíng)食品、百貨外,還不惜花大量人力物力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析、實(shí)施改造,瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶群,對(duì)以日用消費(fèi)品為主的綜合型超市進(jìn)行明確定位,引入品牌百貨理念,實(shí)行差異化競(jìng)爭(zhēng)。在布局上,時(shí)代超級(jí)購(gòu)物中心將主通道擴(kuò)大到6米,視線更通透,商品分類一目了然。超市經(jīng)營(yíng)也從以快速消費(fèi)品為主向品牌百貨延伸,在三樓百貨新增加芭比娃娃、阿迪達(dá)斯、歐萊雅等國(guó)際品牌,旁氏、玉蘭油、采詩(shī)等時(shí)尚品牌也擴(kuò)大面積。這些原先只能在高檔百貨商場(chǎng)見(jiàn)到的商品也能在超市買到。在食品方面,進(jìn)口深海魚(yú)、貝類海鮮、高檔洋酒、進(jìn)口食品專廳等都已引入。同時(shí)國(guó)內(nèi)知名品牌集集小鎮(zhèn)、肯德雞也入住時(shí)代。滿足了消費(fèi)者“一站購(gòu)齊”所需商品的綜合型消費(fèi)場(chǎng)所。
近幾年來(lái),時(shí)代每年均保持至少70%的年成長(zhǎng),市場(chǎng)占有同步增大。
3、實(shí)踐要求
(1)服務(wù)顧客,滿足顧客要求,使顧客滿意。
(2)保持賣場(chǎng)的清潔、明亮、清楚、安全。
(3)微笑示人、同事之間互幫互助
(4)保證商品的齊全與品質(zhì)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
1、實(shí)踐安排概況
(1)時(shí)間和地點(diǎn)
這個(gè)暑假,我在____樂(lè)天瑪特超市度過(guò)。從學(xué)校放假回來(lái),還沒(méi)歇住腳,第二天就馬不停蹄的開(kāi)始了我的暑假打工計(jì)劃(媽媽早就在超市給我找了一份兼職)。具體時(shí)間是7月20號(hào)~8月20號(hào),一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是2:30-10:30),如此交替著,風(fēng)雨無(wú)阻。
(2)實(shí)踐內(nèi)容
姚太太品牌食品的銷售人員。有時(shí)幫助超市卸貨,整理倉(cāng)庫(kù)。
(3)專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能在實(shí)踐過(guò)程中的應(yīng)用
我所學(xué)的專業(yè)是英語(yǔ)專業(yè)。在銷售過(guò)程中碰到老外的情況下明顯比別人有利。
記得有一次看到超市某一貨架前有位老外在詢問(wèn)商品情況,那個(gè)售貨員明顯有些招架不過(guò)來(lái)。我便上前微笑著與老外交談起來(lái),了解了一下他的需要,然后告知了那個(gè)售貨員。如此輕松地運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)解決了一個(gè)問(wèn)題,幫助了別人,我也倍感欣慰。
三、實(shí)踐結(jié)果
1、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
(1)溝通交流問(wèn)題,工作人員缺乏語(yǔ)言技巧,很難與老外進(jìn)行溝通。
(2)超市工作人員對(duì)超市的整體布局結(jié)構(gòu)缺乏了解,導(dǎo)致不能為顧客正確地指路。
(3)排隊(duì)情況嚴(yán)重,隊(duì)伍過(guò)長(zhǎng),人們往往會(huì)因此放棄購(gòu)買。
(4)不能保證每層都有衛(wèi)生間。
(5)服務(wù)缺乏人性化。有一例證:在超市買牙膏結(jié)賬時(shí),某一市民急著付款,收銀員卻堅(jiān)持拆包驗(yàn)貨,雙方為此鬧得很不愉快。雖然記者咨詢律師得知,收銀員此舉并不違法,但不是人性化表現(xiàn)。
2.、解決問(wèn)題的建議
(1)針對(duì)問(wèn)題(1)(2),超市應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),如語(yǔ)言技能培訓(xùn),以保證超市正常的運(yùn)行。
(2)針對(duì)問(wèn)題(3)(4),超市應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。增設(shè)收銀臺(tái)與衛(wèi)生間。
(3)針對(duì)問(wèn)題(5),建議超市采取更加人性化服務(wù),堅(jiān)定顧客至上的經(jīng)營(yíng)理念。
四、實(shí)踐總結(jié)與體會(huì)
1、總結(jié)與體會(huì)
(1)在我正式去超市上班的前一個(gè)晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“以后上班時(shí)要盡可能的多做事,少說(shuō)話,處理好與同事、上級(jí)之間的關(guān)系。”話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。由于我以前沒(méi)干過(guò)超市的服務(wù)員,剛開(kāi)始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過(guò),在經(jīng)歷了幾天的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來(lái),累的腰酸背痛,可心理感覺(jué)還蠻高興的,因?yàn)槲遗ぷ髁艘惶欤业母冻鰰?huì)有回報(bào)。
(2)要嚴(yán)格遵守超市的規(guī)章制度。俗話說(shuō):不以規(guī)矩,不成方圓。就像一個(gè)國(guó)家要想治理的好,必須有一整套健全的規(guī)章和體制。自然,一個(gè)大型超市也不例外。
這里還有一個(gè)小插曲:記得有一次,我被隔壁柜臺(tái)漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個(gè)柜臺(tái)前欣賞去了。那個(gè)柜臺(tái)小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個(gè)快熱的人,不一會(huì)兒就跟人家混熟了。之后她就說(shuō):“喜歡哪一件啊,我拿出來(lái)給你試試。”我便不客氣的挑了幾件戴在身上,你別說(shuō),效果還真不錯(cuò)。可就在這時(shí),一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來(lái),我一看,心想:完了,因?yàn)槟鞘俏覀兛崎L(zhǎng)(在這個(gè)超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時(shí)工嘛,穿的是紅色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長(zhǎng)也叫了過(guò)來(lái),狠狠地訓(xùn)了我們一頓。呵呵,當(dāng)然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒(méi)有這樣的事發(fā)生了,因?yàn)槲覀兌冀邮苓@個(gè)教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒(méi)有什么事做,也不能像在家里似的,隨便溜達(dá)。在超市里要維護(hù)自己的形象,更要維護(hù)自己所服務(wù)的超市、公司的形象。
(3)具有敬業(yè)精神,做事要積極,“沒(méi)事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時(shí)抹掉。貨架臟了,要及時(shí)擦干凈。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉(cāng)庫(kù)運(yùn)過(guò)來(lái),擺放到指定的位置上。永遠(yuǎn)都不要等著領(lǐng)班的告訴我們貨物太少了,要補(bǔ)貨了,才想著去補(bǔ)貨。等到他們告訴我們時(shí)就太晚了,我們的努力,我們的細(xì)心,我們的準(zhǔn)備,我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒(méi)了。所以,不要想著讓別人告訴我們?cè)摳墒裁矗覀円约合胫覀冊(cè)摳墒裁戳?
(4)態(tài)度要端正,具有認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,腳踏實(shí)地地做好每一件小事,須知道:細(xì)節(jié)決定成敗。
(5)處理好人際關(guān)系,與上級(jí)、同事和諧相處。須知道:團(tuán)結(jié)就是力量,人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(6)充分體會(huì)理解顧客消費(fèi)心理,對(duì)顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿著普通的婦女一起進(jìn)入了某家高檔服飾專賣店,結(jié)果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,為她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作為一個(gè)服務(wù)人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。
(7)樹(shù)立正確的金錢觀:對(duì)金錢要用之有數(shù),用之有度。以前花錢時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站個(gè)8小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
2、自身不足之處及今后學(xué)習(xí)、鍛煉的努力方向
(1)自身不足之處:缺乏較好的適應(yīng)能力。從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)變需要時(shí)間,但由于社會(huì)的高節(jié)奏,又不能花過(guò)多的時(shí)間。我花了好幾天才真正轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。
今后努力方向:盡快改變自己的角色,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。
(2)自身不足之處:曾一度懷疑過(guò)自己的個(gè)人能力。總是考慮自己除了專業(yè)技能,還擁有什么呢?作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。
今后努力方向:努力提高自己的專業(yè)知識(shí)與技能,讓自己沒(méi)有借口懷疑,增強(qiáng)自信心。
(3)自身不足之處:拘泥于自身所謂的“素質(zhì)”,認(rèn)為大聲喧嘩就是缺乏素質(zhì)的表現(xiàn)。而在現(xiàn)實(shí)生活中,我們所謂的素質(zhì)又能否發(fā)揮作用呢?比如說(shuō)在做促銷的時(shí)候,有素質(zhì)的柔聲細(xì)語(yǔ)是毫無(wú)用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。
今后努力方向:認(rèn)清時(shí)代、工作的要求,根據(jù)現(xiàn)實(shí)制定自身的“素質(zhì)”,一邊更有效地工作。
超市實(shí)踐報(bào)告5寒假的時(shí)間是短暫的,但是如果能夠充分的利用起來(lái)的話對(duì)我的幫助是很大的。在這個(gè)寒假我來(lái)到了家附近的超市上班,想讓自己多一些社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。我覺(jué)得這是一舉多得的事情,既不用離家太遠(yuǎn),也能夠讓自己賺到錢,還能夠多一些工作的經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)在這一次的社會(huì)實(shí)踐也已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在為我自己這一次的實(shí)踐做一個(gè)總結(jié)。
一、工作內(nèi)容
我在超市做的是收銀員的工作,畢竟讓我去做理貨員的話我確實(shí)是做不來(lái)的,首先自己是沒(méi)有那么大的力氣的,也覺(jué)得自己是不適合這一個(gè)工作的。我的主要的工作就是收銀,其實(shí)這個(gè)工作也不是簡(jiǎn)單的,主要就是要細(xì)心。在小縣城里面年輕人是不多的,幾乎都在外面打工,絕大部分都是年紀(jì)比較大的人,所以基本上都是使用現(xiàn)金,很少會(huì)有人使用手機(jī)支付。就更加的需要自己去多注意一些了,如果收錯(cuò)了錢的話是需要自己負(fù)責(zé)的。
二、工作表現(xiàn)