畜牧畢業論文匯總十篇

時間：2022-03-15 22:32:14

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇畜牧畢業論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

畜牧畢業論文

篇（1）

近年來，我縣畜牧業在黨的惠民政策的感召下和市場機制的牽動下，取得了跨越式的發展，生產方式逐步轉變、畜產品質量穩步提高、綜合生產能力不斷增強，畜牧業產值已占到農業總產值的40%左右。但是，與建設現代畜牧業的要求相比，目前我縣畜牧業還存在科技含量和組織化程度比較低、保障體系不健全、抵御風險能力差的問題。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。為了全面貫徹落實黨的“加快發展畜牧業，支持規模化飼養，加強品種改良和疫病防控”的要求，結合我縣正在深入開展的學習實踐科學發展觀活動，使“雙輪驅動促統籌、破解難題惠民生”的活動主題落到實處，從而全面提升畜牧業的綜合生產能力，切實加快規模健康養殖發展，特提出在市場經濟條件下畜牧推廣工作的發展應建立畜牧推廣基金的設想和建議，通過建立畜牧業發展風險基金，扶持促進畜牧業持續健康發展。畜牧業結構可進一步優化，標準化、良種化、規模化、產業化程度進一步提高，畜禽養殖新技術進一步普及，服務體系進一步完善，抵御風險能力進一步增強，綜合生產能力進一步提升，逐步實現畜牧業向技術集約型、資源高效利用型、環境友好型轉變。

“基金”有兩個用途，一是利用基金的作用，來解決當今由于受市場經濟沖擊而出現推廣工作中的不適應問題，加強壯大推廣體系建設。二是促進推廣項目的轉化，抓好推廣典型鼓勵農民提高飼養業中的科技含量。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。

畜牧推廣是以追求社會效益為主的公益事業，它將畜牧新成果、新技術介紹給農民，使其不斷獲得新的知識和技能，并應用于生產過程中，從而增產增收。提高農民素質、追求社會效益，是其出發點和歸宿。畜牧推廣的這一屬性不應隨著市場經濟體制的建立而改變，而應繼續強化。

但是，處于市場經濟中的具體推廣部門和個人，又不能不追求自身利益，努力增加收入以滿足日益增長的工作需求和生活需求。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。因此，也都在探索通過有償服務和經營來創收。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。但是面對千家萬戶的小規模經營，面對非常分散的服務對象，面對相對低下的農業效益，面對自然再生產和經濟再生產交織、制約因素很多的農牧業，推廣工作不可能多是有償服務，有償服務的領域是很小的，況且服務收費的標準也很難確定。

圍繞推廣工作開展經營服務，不失為一種創收手段，也有不少好的事例證明這一手段的作用。但是，開展經營勢必牽扯推廣部門的精力，弄不好也易使推廣偏離其正常軌道。要解決好推廣部門自身效益與推廣對象的社會效益之間的矛盾，使其自身建設與事業發展同步進行，筆者認為建立畜牧推廣基金的辦法是可行的。基金由國家投入專款，由畜牧推廣部門掌握使用，主要用于：（1）畜牧推廣自身開展有償服務項目的投入，通過開展有償服務增強自身活力，促進推廣事業的發展。對于好的項目要集中投入。（2）有發展前途的大型農牧場戶的科技項目。（3）專業戶或科技示范戶由于資金短缺不能提高科技含量的可使用“基金”。實施上述計劃必須有以下兩個條件的保證。一是制定具體法規和政策，保證農業技術推廣法的落實。要以法律形式保證國家和集體對推廣工作資金投放而不以某位領導和某級政府對推廣工作好惡確定投入量。二是政府要保證畜牧推廣的計劃性投入，計劃和市場，這是促進科技進步的兩種手段，有各自服務與經濟建設的不同目標和適用范圍。對于社會公益性非常顯著的農技推廣工作，其經費還應主要靠政府的計劃性投入。畢業論文，畜牧業發展建立畜牧推廣基金。。即使在實行市場經濟多年的國家，也多是這樣做的。在目前我國市場機制尚不發達的情況下，促進農技推廣工作，加速農業科技成果的現實生產力的轉化，期待于市場的只能是輔助作用。所以農技推廣部門、推廣工作者自身利益的保證，還主要靠政府的計劃性投入。尤其是基礎設施的投入，知識更新，新項目的引進更需政府的扶持。

篇（2）

1、畢業論文的背景及意義：

1.1背景：

近幾年我國的養殖事業發展迅猛，大中小型企業如雨后春筍。尤其是養豬業正是如日中天。但是，還存在著不少問題，仔豬成活率低、腹瀉等等。在一定程度上制約著養豬業的發展。在現代養豬生產中，合理的仔豬飼料是養豬成功的關鍵環節之一，它不僅影響仔豬階段的生長，還嚴重影響仔豬成年后的生產性能。而仔豬斷奶則是仔豬生產中的關鍵因素，仔豬在3~5周齡斷奶稱為早期斷奶(swineearlyweaning)。國外的早期隔離斷奶(sew)技術甚至把斷奶日齡降低到14天以下。仔豬早期斷奶的重要性和優越性越來越被養豬業者所認識。仔豬斷奶后，首先是攝入營養成分的改變，一是由母乳改變成吃飼料；二是由豬呵護的生活方式轉變成完全獨立的生活方式；第三是生活環境發生了巨大的改變，有產房轉到仔豬舍，并結識新的伙伴，另外離開了母乳的喂養，容易受到病源微生物的侵害而生疾病。據有關資料顯示，侯國方，徐鳳軍、王顯在杭報道顆粒飼料在制粒過程中將自身所含的淀粉糊化，使飼料易于消化吸收，提高了飼料的能量含量；同時破壞了胰蛋白酶抗營養因子等，提高蛋白質消化利用率；膨化還能限制某些脂肪酶的活性，減少飼料氧化分解，延長了飼料的保存期；制粒過程中還能殺滅原料中可能存在的沙門氏菌、大腸桿菌等病原菌，減少了仔豬腹瀉的發生。耿照銀，田正偉，彭友銀等采用相同營養的水平的顆粒飼料與粉狀飼料飼喂杜長大商品豬，在全程的飼養過程中都表現出了顆粒飼料的優越性。顆粒飼料組的日增重、采食量、料肉比、千克增重飼料成本都比粉狀飼料組有所提高。

顆粒飼料與粉狀飼料相比，具有減少粉塵，防止挑食及營養組分分層、減少飼料浪費提高單位時間的采食量及降低采食能耗等作用對于飼料添加劑意義特別重大，可防止飼料生產及運輸中組分分離；可殺滅病原微生物，提高飼料的適口性，減少包裝運輸費用。但顆粒飼料在加工過程中某些營養成分失活，如維生素類和酶類。1.2意義：

本文旨在研究顆粒飼料和粉狀飼料飼喂斷奶仔豬，通過仔豬的生長發育及生產性能等方面進行對比實驗，對兩種飼料的飼喂效果進行了對比研究，為今后斷奶仔豬的飼養管理提供一定的理論基礎。

2、畢業論文的研究目標：

本試驗主要研究比較顆粒飼料和粉狀飼料對斷奶仔豬飼喂效果的研究，比較其平均日增重、平均采食量、料肉比、死淘率，從而養殖戶的提高經濟效益。

3、畢業論文的主要研究內容、研究方法、具體措施和研究的可行性、創新點：

3.1研究內容；

3.1.1不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日增重的影響。

3.1.2不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日采食量的影響。

3.1.3不同飼料飼喂對斷奶仔豬死淘率、飼料轉化率的影響。

3.2研究方法；

試驗前對兩組仔豬進行稱重，計算個體的平均體重，在試驗結束再進行稱重，然后計算仔豬每組的平均日增重、日耗料和料肉比根據當時的市場物價進行經濟效益分析。對所得數據進行單因子方差分析及T檢驗。

3.3具體措施；

在相同環境下采用不同的飼料進行飼養試驗。為了給斷奶仔豬選擇合適的飼料類型，選擇日齡相近，體重相近，健康狀況良好的仔豬60頭35日齡斷奶的仔豬隨機分成兩組，采用2種類型的飼料；即顆粒飼料組和粉狀飼料組，每組三個重復，每個重復10頭，經30d的飼養試驗。

顆粒飼料與粉狀飼料的主要營養成分指標(%)

項目粗蛋白粗纖維粗灰分鈣總磷賴氨酸

顆粒飼料

粉狀飼料≥21

≥21≤4

≤4≤7

≤70.7～1.2

0.7～1.2≥0.6

≥0.6≥1.2

≥1.2

3.4飼養管理：

飼喂時間是每天飼喂四次，分別是6；30、10；30、14；30、18；30進行飼喂，任其自由采食、飲水。預試驗期為一周，以利于仔豬適應飼料環境等條件。

3.4可行性：

本試驗在普通豬場即可完成，在吉林區周邊豬場很多，我們學校也有自己的豬場。試驗地點容易選擇，我們已經學過《動物營養學》、《豬生產學》、對斷奶仔豬相關知識有一定的了解和掌握，而我在豬場實習過，對仔豬的養殖和管理有了一定的了解，飼養后的采樣結果在我們學校的實驗室即可進行。

3.5創新點：

不同飼料飼喂斷奶仔豬在動物研究領域的應用研究報道較少，因此，通過以斷奶仔豬作為研究對象，不同飼料對斷奶仔豬生長性能的影響，從而，確定最適合斷奶仔豬的飼料，為飼養斷奶仔豬而提供參考和依據。

4、主要參考資料及使用的原始資料：

[1]胡文琴，孟慶麗，王恬.不同形狀飼料對豬生產性能的影響[J].糧食與飼料工業，2004(5)：29~30.

[2]陳潤生，魏國生.膨化顆粒飼料飼喂仔豬實驗[J].畜牧與獸醫，2002(1)：3~4

[3]顧平生，楊國明，張曦，等.仔豬膨脹顆粒飼料飼養試驗[J].云南畜牧獸醫，2002(1)：3~4

[4]陳權軍，關則記.乳豬日糧不同處理方法(膨化、壓粒、粉狀飼料)對剛斷奶仔豬生產性能的影響[J].當代畜牧2001(6)：37~37

[5]耿照引，田正偉，彭友銀，等.牲豬全程飼喂顆粒飼料飼料試驗報告[J].湖北畜牧獸醫，1999(2)：36~37

[6]姚建軍，陳月霞，等.粉狀飼料、顆粒飼料飼喂不同毛色的杜約太三元雜交商品豬試驗[J].天津畜牧獸醫，1999、16(1)：24~25

[7]陳文存，沐學勤，范榮俊，等乳.豬優化顆粒飼料擴大驗證試驗[J].云南畜牧獸醫，2002(1)：4

[8]傅仲，汪明，范光厚.早起斷奶仔豬的生長限制因素及營養對策[J].黑龍江畜牧獸醫，2005(12)：15~16

[9]盧亞萍，杜杰.斷奶仔豬腹瀉原因分析與防治[J].動物科學與動物醫學，2005(12)：15~16

[10]侯國方，徐鳳軍，王顯航.仔豬膨化飼料魚顆粒飼料對比試驗(初報)[J].飼料與畜牧，1997(3)：10~11

5、畢業論文的進度安排：

(1)20XX年4月：準備開題，完成開題報告。

(2)20XX年5月～2013年1月：試驗前的準備，試驗場的選擇，試驗材料的用品的搜集，試驗場的打掃、消毒，仔豬的選擇。正式試驗。

篇（3）

一、認清“家畜傳染病學”課程的性質，堅持培養學生應用實踐能力的方向

“家畜傳染病學”是動物醫學專業的一門專業課，主要介紹和研究動物傳染病的發生發展規律、主要發病特征及診斷和防制方法，其中診斷是關鍵，防制是目的。其中診斷和防制這兩個節點的實踐性、應用性特點非常明顯。我校是一所剛剛升本不久的本科院校。按照教育部專家的解讀，新建本科院校是指1992年以后成立或升格的學校。這類學校的共同特點是教育基礎比較薄弱，師資隊伍、實驗室條件尤其科研和學術基礎與老本科院校相比尚有相當大的差距。目前該類學校、尤其是我校主要以教學為主，多數學校尚未有研究生招生資格，作為培養本科生為主的理工科院校，學生應用實踐能力的培養一直是我校教育的主線。

二、理論與實踐相結合，重在實踐

強調實踐教學，注重學生實踐應用能力的培養，打破了過去“以教師為中心”、“以教材為中心”、“以教室為中心”的傳統的以知識教育為主的灌輸式教學模式，在應用實踐教學中強調學生的主動參與和教師的組織引導，建立和諧互動的師生關系。將學生的知識學習和技能提高有機結合起來。如在家畜傳染病教學中，對許多動物病癥的認知需要在生產實踐中觀察、比較、分析，我們就將學生集中到生產現場作深入的了解和分析。這樣通過課堂講授、實驗室中探討，農牧場生產一線的認證、比較，從活的動物病例中間疏理傳染病課堂教學中的脈絡，從而更深入地理解教材中的內容，總結體會出一套動物傳染病的診斷和防治規律來。這樣將課程的部分內容貫穿于實踐教學中，讓學生在實踐中發現問題，再帶著問題去學，最后完成所設計的實踐，從而使學生較好的掌握了相關的知識。這種教學方法的著眼點不僅在于解決書本中或實踐中遇到的問題，而在于取得實踐性的成果，了解和體會理論和實踐的不同并完成相關知識點的教學，同時又能夠激發學生求知的興趣，鍛煉學生的實踐動手能力。

有些教學內容受教學時數所限，以及內容的時空特點，在課堂上難以完全實現教學效果，必須將這些教學內容延伸到生產實踐場所中去。比如大型牧場的消毒、隔離操作，綜合防控措施的實施，如疫苗的接種計劃、抗體水平的抽查與測定在現場教學的效果要遠勝于課堂理論教學。

對于一些帶有研究性、探索性或綜合性的理論和技術，則盡量安排學生參加老師的科研項目或科技推廣項目，使其從中加深理解并牢固掌握所學的內容。比如雞群不同時期血清抗體的變化要在雞場實踐中觀察和測定；病原分離的一些基礎工作也需要在實踐中進行，一些基因片段的分析和克隆，除要掌握基本操作技術外，還要根據在實踐中的變化進行周密思考，不斷調整方案和手段，最終完成實驗的目的。通過組織和引導學生參加老師的科研活動，可以培養學生的參與意識、競爭意識和創新意識，是創新人才培養的一種模式。這種理論與實踐相結合的教學模式，融知識的學習于實踐能力的培養過程中，較好地解決了知識教育與能力培養的問題，使專業培養盡可能與生產實踐相結合。

三、把畢業設計和畢業實習作為培養學生應用性技能的重要階段

畢業實習和畢業設計是本科生大學教育的最后一個階段，也是對學生綜合運用并總結前三年所學知識的一個檢驗。“家畜傳染病學”是動物醫學專業的一門重要課程，包括獸醫微生物與免疫學組成的預防獸醫學，占據了學生畢業論文題目與內容的“半壁江山”。根據我校的人才培養目標和辦學指導思想，要求學生選擇的畢業論文題目80%以上為實驗性項目和綜合性項目，其中60%的題目要來自于生產實踐，即題目必須在生產實踐中或結合生產實踐來完成，所以與家畜傳染病學相關的論文題目也大部分需要和生產實踐結合才可完成。

建立實踐教學基地。為了滿足應用型人才培養的要求，我校和近四十家企事業單位簽訂了教學科研實踐教學基地協議，做為長期的人才培養合作基地。教學基地多為各類養殖場、獸醫診療單位、獸藥飼料生產或營銷單位、動物疫病防治所（站）、動物免疫與獸醫公共衛生服務單位等。這些基地可有效地保證學生教學實習、畢業實習、科技下鄉和科技服務活動，還可供青年教師生產實踐鍛煉，開展一些科研項目，有些實踐基地也作為接收畢業生的就業基地。這樣在學生完成畢業論文的過程中，根據學生所選畢業論文題目不同，將學生分成3-5人一組，分別到不同的企業或不同的工作崗位去，開展實驗，收集數據，為畢業論文準備素材。在實習中間，師生也會幫助企業進行一些技術方面的指導，學校也會請企業的工程技術人員為同學做一些技術講座，輔導一些技術操作，實現了學校和企業間的互幫互助，為互利共贏打下良好的基礎。

嚴格學生畢業實習的指導和考核監控。

為了充分利用教學實習基地的技術和人才資源，確定學生的指導教師由生產單位和學校雙方共同產生，學校要求企業委派責任心強、實踐經驗豐富的技術人員擔任學生的指導教師，學校也派一名指導教師協助指導，并協同組織學生的實習和畢業論文工作，兩名指導教師根據培養計劃和教學大綱，結合生產企業不同階段的生產情況，協調學生的實習工作。學生在實習基地期間的日常管理由指導教師負責，學生在基地期間的工作表現、完成畢業論文（設計）的情況由基地指導教師及時反饋給學校，以便學校來綜合評估學生的實習效果。

對學生的實習成績和畢業論文的評定，邀請企業的同志共同參與。在對學生的考核、評價中，不僅對學生的學業成績、畢業論文進行評價，還要對學生在實習期間的思想作風、個人素質、分析問題和解決問題的能力、務實態度和合作精神等進行綜合評價。企業對表現突出的同學可要求其留下來工作。通過這樣的過程，我們則獲得了包括成績在內的對學生的全面了解，有利于修正人才培養方案和實習實踐措施。

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四、充分利用校外資源，豐富教學內容

由于我校是一所升本不久的新建院校，師資力量相對不足，和老院校相比具有相當大的差距。為了給學生提供較好的教育資源，我們就利用附近老牌大學的教師資源，還利用省農科院、省畜牧獸醫站、省市的家禽研究所等單位的工程技術人員或行業的專家，定期來校為學生做學術報告或專題講座，不僅講包括專業知識和基本技能方面的內容，還向學生介紹他們在工作實踐中遇到的問題案例、解決這些問題的基本思路和措施。請來的高校的老師則更多地向學生介紹這門課程、這個專業當前研究的一些熱點或最新進展，把國外已經使用國內尚未應用的新知識、新技術、新概念推薦給學生，使學生及時了解本課程、本專業的最新進展，有利于開闊學生的視野，啟迪學生的思維，培養其探索精神和創新意識。

五、在課程及專業教學中把專業實踐能力的培養放在關鍵位置

作為本二批次的新建本科院校來說，學生的培養目標主要是適應經濟社會的需要即順利“就業”，因此學生的專業實踐能力就成為人才培養的核心內容。能力是一個人運用知識發揮智力、借助技能完成一項實踐活動的綜合體現。在家畜傳染病的教學活動中，首先要讓學生掌握疾病診斷的能力，包括病原學診斷、流行病學診斷、實驗室診斷。對比較新的或比較復雜的診斷技術包括分子生物學診斷技術，也要讓學生有所了解和掌握，以適應學生將來畢業后工作的需要。人的能力結構決定著人才潛在的創造性，強調以專業實踐能力為核心的綜合能力的培養，也有利于學生潛在能力的培養。在學生能力的培養和形成過程中，專業能力的培養是基礎，如掌握和運用專業知識的能力，一定的專業研究能力等。對以本科教育為主的院校來說，應著重強化以下幾種綜合能力的培養：如就業實踐能力、社會適應能力、創新創造能力、組織管理能力、信息處理能力和溝通交流能力。

篇（4）

06999 畢業論文 10月9日8點開始山大東區新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020207 市場營銷專 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020208 市場營銷本 01 山東大學 06999 畢業論文 10月9日8點開始山大東區新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020211 飯店管理專 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06998 畢業實習 10月9日8點開始山大東區新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

030106 法律本　 01 山東大學 06999 畢業論文 9月17日輔導，10月15-16日答辯（8點開始）山大老校逸夫法學樓 0531-88375620

030302 行政管理學本 01 山東大學 06999 畢業論文 9月18日輔導，10月16日答辯（8點開始）山大東區老校1號樓 0531-88377327

050207 英語專 01 山東大學 00593 《聽力》 9月17日上午報到，下午1：30考試山大外語學院 0531-88377500

00594 《口語》

050201 英語本　 01 山東大學 00602 口譯與聽力 9月3日上午報到，4日上午考試山大外語學院 0531-88377500

06999 本科畢業考核 9月3日報到，4日下午輔導。10月15日答辯

050305 新聞學本 01 山東大學 06999 畢業論文 10月9日答辯山大東區新校文史樓 0531-88361267

050308 新聞學專 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

080306 機電一體化工程專 01 山東大學 02184 機械制圖（一） 9月24、25日山大南區西配樓102室 0531-88392873

02231 機械制造

02235 電子技術基礎（一）

02206 微型計算機原理與接口技術

02196 數控技術及應用

02233 電工技術基礎

09946 綜合作業

080307 機電一體化工程本 01 山東大學 06999 本科畢業考核 9月24、25日山大南區西配樓102室 0531-88392873

00421 物理(工)

02239 模擬、數字及電力電子技術

02203 傳感器與檢測技術

02242 工業用微型計算機

02201 現代設計方法

02244 計算機軟件基礎(一)

02247 機電一體化系統設計

080701 計算機及應用專 01 山東大學 04731 電子技術基礎（三） 8月27日考核山大中心校區綜合科研樓D座 3層計算中心（山大南路27號） 0531-88364658 0531-88362820

02317 計算機應用技術

00343 高級語言程序設計（一）

04733 微型計算機及接口技術

02121 數據庫及其應用

080702 計算機及應用本 01 山東大學 06999 本科畢業考核 10月15日論文答辯山大中心校區綜合科研樓D座 3層計算中心（山大南路27號） 0531-88362820　 0531-88364658

04738 C++程序設計 8月27日考核

02332 數據結構

04736 數據庫系統原理

02327 操作系統

04748 Java語言程序設計（一）

02334 軟件工程

080709 計算機網絡本　 01 山東大學 06999 畢業設計（論文） 9月25日下午答辯山大東區新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

02332 數據結構 9月24日下午考核

04748 Java語言程序設計（一）

04736 數據庫系統原理

03143 互連網及其應用

082207 計算機信息管理專 01 山東大學 02317 計算機應用技術 8月27日考核山大中心校區綜合科研樓D座 3層計算中心（山大南路27號） 0531-88364658 0531-88362820

00343 高級語言程序設計（一）

04755 計算機網絡技術

02121 數據庫及其應用

02383 管理信息系統

09946 綜合作業

082208 計算機信息管理本　 01 山東大學 06999 畢業設計（論文） 9月25日答辯山大東區新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

04738 C＋＋程序設計 9月24日考核

04736 數據庫系統原理

03174 軟件開發工具

02377 信息系統開發

100701 護理學專 01 山東大學 06854 臨床實習考核 9月17日山大西區護理學院 0531-88382527

02900 生理學 9月18日山大西區醫學院教學樓一層 0531-88382369

02902 病理學

02904 藥理學（一）

03180 生物化學（三）

100705 社區護理學本 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06998 畢業實習 9月9日輔導，9月23日答辯山大西區護理學院 0531-88382527

06999 畢業論文

100703 中醫護理學專 01 山東大學 11386 中醫護理臨床實習及考核 9月18日山大西區護理學院 0531-88382527

02900 生理學 9月19日山大西區醫學院 0531-88382369

100801 藥學專 01 山東大學 06998 專科畢業考核（生產實習） 9月19日8：00報到山大西區藥學院綜合樓211號藥學院辦公室 0531-88382017

02069 人體解剖生理學

02176 分析化學（一）

03028 植物化學

03025 生物化學及生物化學技術

03030 藥劑學

03032 藥物分析

100901 衛生事業管理專 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06998 畢業實習 9月10日前將寫好的畢業論文郵寄到山東大學公共衛生學院繼續教育辦公室 0531-88382130

081310 營養食品與健康專 01 山東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

05736 醫學基礎總論 9月30日上午9：00至11：00 山大西校區綜合樓225房間公共衛生學院繼續教育辦公室 0531-88382130

05738 基礎化學

05740 生物化學（四）

05742 微生物與食品微生物

020155 文化產業本 02 山東師范大學 04126 文化產業創意與策劃 9月3日報到，4日考核山師文學院 0531-86180394

04128 文化市場與營銷

06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯

020210 旅游管理本 02 山東師范大學 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師商學院 fengzhi1568@sina.com

030108 律師本 02 山東師范大學 06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師政法學院 0531-86180641

030203 社會工作與管理本 02 山東師范大學 06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師歷史文化學院 13011741263

030301 行政管理專 02 山東師范大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

040101 學前教育專 02 山東師范大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

00857 學前兒童美術教育 9月3日報到，4日考核山師教育科學學院 0531-86182650

00858 學前兒童音樂教育

06998 畢業實習

00414 現代教育技術 9月3日報到，4日考核山師信息技術中心 0531-86180372

040102 學前教育本 02 山東師范大學 06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師教育科學學院 0531-86182650

040103 小學教育專 02 山東師范大學 00414 現代教育技術 9月3日報到，4日考核山師信息技術中心 0531-86180372

06998 畢業實習

040110 心理健康教育本 02 山東師范大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師心理學院 0531-86180179

050102 秘書專 02 山東師范大學 00347 辦公自動化原理及應用 9月3日報到，4日考核山師信息技術中心 0531-86180372

050102 秘書專 15 曲阜師范大學 00347 辦公自動化原理及應用 9月16日下午報到，9月17日考核曲師文學院 0537－4456372

050104 秘書學本 02 山東師范大學 06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師文學院 0531-86180394

050104 秘書學本 15 曲阜師范大學 06999 畢業論文 9月16日下午報到，9月17日考核曲師文學院 0537－4456372

050105 漢語言文學本 02 山東師范大學 06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯山師文學院 0531-86180394

050208 日語專 02 山東師范大學 00490 日語聽說 9月3日報到，4日考核山師繼續教育學院 0531-86180270

050211 朝鮮語專 02 山東師范大學 00629 朝鮮語會話及聽力 9月3日報到，4日考核山師繼續教育學院 0531-86180270

050407 音樂教育專 02 山東師范大學 00722 視唱練耳 9月3日報到，4日考核山師音樂學院 0531-86180610

00992 聲樂（一）

00724 鍵盤與和聲（一）

00725 鍵盤與和聲（二）

00726 合唱與指揮基礎

06998 畢業實習

050408 音樂教育本 02 山東師范大學 00723 聲樂 9月3日報到，4日考核山師音樂學院 0531-86180610

00729 鍵盤

00731 伴奏

06999 畢業論文 9月4日輔導，25日答辯

020103 財稅專 03 山東經濟學院 00019 計算機應用基礎 8月17日、18日輔導，8月19日考核山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020104 財稅本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用 8月20日、21日兩天輔導，8月22日考核山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯

020105 金融專 03 山東經濟學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020106 金融本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020110 國際貿易本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 本科畢業考核 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020121 調查與分析本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業設計（論文） 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020203 會計專 03 山東經濟學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020204 會計本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020222 物業管理本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020258 企業管理專 03 山東經濟學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020259 企業管理本 03 山東經濟學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

100803 中藥學專 04 山東中醫藥大學 03039 中藥化學 7月1日報到，7月2日考核山東中醫藥大學長清新校區 0531-89628108

03041 中藥鑒定學 7月3日考核

03043 中藥炮制學 7月4日考核

03045 中藥藥劑學 7月5日考核

06998 畢業實習 7月6日考核

020231 勞動與社會保障專 05 山東輕工業學院 03321 勞動和社會保險業務案例分析 9月3日8:00報到選題，10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

020232 勞動和社會保障本 05 山東輕工業學院 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 畢業論文 9月3日8:00報到選題，10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

050302 廣告學本 05 山東輕工業學院 09557 綜合作業 9月3日8:00報到選題，10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

06999 畢業論文

050405 室內設計專 05 山東輕工業學院 07999 畢業設計　 9月3日8:00報到選題， 10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

00675 構成 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺、威海、日照考生在青島商務學校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業學院長清校區公教樓 0531-89631368

00706 畫法幾何及工程制圖 8月26日13:50—17:30

00707 建筑設計基礎 8月27日08:20—12:00

00692 計算機輔助圖形設計 8月27日13:50—17:30

00705 表現圖技法 8月28日08:20—12:00

00711 展示設計 8月28日13:50—17:30

050406 視覺傳達設計專 05 山東輕工業學院 06998 畢業實習 9月3日8:00報到選題，10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

07999 畢業設計

00850 廣告設計基礎 8月26日13:50—17:30

04698 裝幀設計 8月27日08:20—12:00

00692 計算機輔助圖形設計 8月27日13:50—17:30

00715 包裝結構與包裝裝潢設計 8月28日08:20—12:00

00711 展示設計 8月28日13:50—17:30

050432 室內設計本 05 山東輕工業學院 06999 畢業設計 9月3日8:00報到選題， 10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設計（二） 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺、威海、日照考生在青島商務學校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業學院長清校區公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設計 8月26日13:50—17:30

07075 計算機輔助設計 8月27日08:20—12:00

01150 效果圖表現技法 8月27日13:50—17:30

050433 視覺傳達設計本 05 山東輕工業學院 06999 畢業設計 9月3日8:00報到選題， 10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

05423 裝飾設計 8月26日13:50—17:30

07075 計算機輔助設計 8月27日08:20—12:00

01575 圖形設計 8月27日13:50—17:30

050450 電腦藝術設計本 05 山東輕工業學院 06999 畢業設計 9月3日8:00報到選題， 10月9日8:30答辯山輕工長清校區3#教學樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設計（二） 8月26日08:20—12:00 青島考生在青島商務學校（青島市貴州路1號），青島、煙臺、威海、日照以外地市的考生在山東輕工業學院長清校區公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設計 8月26日13:50—17:30

07075 計算機輔助設計 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網頁設計 8月28日08:20—12:00

050450 電腦藝術設計本 25 青島科技大學 06999 畢業設計論文答辯考生7月15日前聯系青科大成教學院自考辦。青島、煙臺、威海、日照考生在青島科技大學（四方校區）青島市四方區鄭州路53號；請及時查看青島科技大學成教高職學院網站cj.qust.edu.cn/ 0532-84022960

05975 展示設計（二） 8月26日08:20—12:00

05423 裝飾設計 8月26日13:50—17:30

07075 計算機輔助設計 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網頁設計 8月28日08:20—12:00

040106 教育管理專 07 齊魯師范學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

040107 教育管理本 07 齊魯師范學院 06999 畢業論文 9月17日輔導，10月16日答辯齊魯師范學院老校區（歷山路36號） 0531-86401378

020201 工商企業管理專 08 山東廣播電視大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020216 電子商務本 10 青島大學 03143 互聯網及其應用論文答辯考生7月10日前與學院聯系安排輔導,9月17日報到，18日上機考核、答辯。青島大學信息工程學院（寧夏路308號青島大學西院博知樓513房間） 0532-85952834

00897 電子商務概論

11290 電子商務實踐

06999 畢業設計（論文）

020218 人力資源管理本 10 青島大學 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

06999 本科畢業考核 9月4日上午9：00輔導；10月16日上午8:00答辯青島大學國際商學院市場學系（青島大學中心校區東1教202） 0532-85953185

020228 物流管理專 10 青島大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020229 物流管理本 10 青島大學 01574 物流管理軟件操作 7月17日以后見mse.qdu.edu.cn 的通知青島大學管理科學與工程系（青島大學東院第一教學樓三樓312室） 0532-85955256

06999 畢業論文

030107 經濟法學本 10 青島大學 06999 畢業論文 7月2日輔導，10月15日上午8：00答辯青島大學法學系（東一教5樓自考辦） 0532-85955985

050202 日語本　 10 青島大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06999 畢業論文 7月16日輔導；10月16日答辯青島大學日語系 0532-85953527

050223 韓國語本 10 青島大學 01116 口譯與聽力（韓） 7月16日輔導，17日考試青島大學博文樓110室（濟南、青島、日照考生） 0532-85950050

06999 畢業論文 7月16日輔導，10月15日答辯

080806 建筑工程本　 11 青島理工大學 06999 本科畢業考核 8月26號上午報到，8月26（下午）、27、28日考核青島理工大學成教學院 0532－85071582

00421 物理(工)

02441 混凝土結構設計

02443 鋼結構

02276 計算機基礎與程序設計

05721 流體力學

02449 建筑結構試驗

050223 韓國語本 12 煙臺大學 01116 口譯與聽力（韓） 10月16日考核煙臺大學外語學院339室（煙臺、威海考生） 0535－6902101 0535-6902796

06999 畢業論文 7月2日上午8:30輔導，10月15日上午8:30答辯

020109 國際貿易專 12 煙臺大學 00019 計算機應用基礎 9月24日考核煙臺大學計算機學院 0535－6707648

020119 餐飲管理本 12 煙臺大學 00052 管理系統中計算機應用見簡章第七條備注

00991 宴會設計 10月16日考核煙臺大學繼續教育學院 0535-6903457 0535-6902553

06999 畢業論文 7月17日輔導，10月16日答辯

050303 公共關系專 13 魯東大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

100702 護理學本　 14 濰坊醫學院 06999 畢業論文 7月16日濟南、德州、東營、威海、淄博、日照、菏澤、萊蕪、油田考生輔導， 7月17日青島、濰坊、濱州、聊城、濟寧、臨沂、泰安、煙臺、棗莊考生輔導濰坊醫學院護理學院 0536－8462405

18999 臨床實習考核

00019 計算機應用基礎 7月15日報到，7月16日考試濰坊醫學院新校區計算機教研室 0536－2602738

050218 商務英語本 15 曲阜師范大學 00602 口譯與聽力 9月16日下午報到，17日考核曲師外國語學院 0537-4458590

06999 本科畢業考核

080704 電子技術專 15 曲阜師范大學 02270 電工原理 9月16日下午報到，17日考核曲師物理工程學院 0537－4456092

02341 線性電子電路

02343 非線性電子電路

02345 數字電路

02276 計算機基礎與程序設計

02278 微型計算機原理及應用

02347 電視技術

080705 電子工程本 15 曲阜師范大學 06999 畢業論文 9月16日下午報到，17日考核曲師物理工程學院 0537－4456092

00421 物理（工）

02355 信號與系統

02366 計算機軟件基礎(二)

02359 單片機原理及應用

02357 數字信號處理

02307 自動控制理論（二）

030401 公安管理本　 20 中國人民公安大學 06999 畢業論文　省公安廳負責實施

020118 餐飲管理專 23 山東商業職業技術學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

00979 烹飪工藝學（二） 10月29日考試濟南花園路23號（山東商業職業技術學院洪樓校區繼續教育學院） 0531-81902636

00981 烹飪原料學（二）

00983 餐飲服務

020265 采購與供應管理專 03 山東經濟學院 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

020282 采購與供應管理本 03 山東經濟學院 06999 畢業論文 9月10日輔導；10月16日答辯山東經濟學院成教學院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

090403 畜牧獸醫本 21 青島農業大學 00019 計算機應用基礎見簡章第七條備注

06999 畢業論文 7月17日輔導，9月25日答辯青島農業大學主樓1311房間 0532-88030207

080301 機械制造及自動化專 25 青島科技大學 10722 計算機繪圖(CAD) 具體時間學校另行通知。請及時查看青島科技大學成教高職學院網站cj.qust.edu.cn/ 10722計算機繪圖(CAD)考核--視報名情況原則上一個地市設一個考點； 08631求職擇業與創業指導考核--以考生所在學校為單位集中辦理 0532－84022960　84022840

08631 求職擇業與創業指導

080602 工業電氣自動化技術專 25 青島科技大學 08631 求職擇業與創業指導具體時間學校另行通知。請及時查看青島科技大學成教高職學院網站cj.qust.edu.cn/ 08631求職擇業與創業指導考核--以考生所在學校為單位集中辦理 0532－84022960　84022840

080708 計算機通信工程本 19 北京郵電大學 06999 本科畢業考核考生與學校聯系山東郵電學校 0531-86053781

00421 物理(工)

02327 操作系統

02332 數據結構

篇（5）

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-09-0280-2

0 引言

在高等教育進入二十一世紀的新形勢下，我國動物醫學專業本科教育，包括其他專業本科教育都面臨著培養出的人才就業難的考驗，尤其是面臨著中專與專科教育層次人才的競爭與挑戰，因為多數涉農企業與非研發企業不需要高學歷人才，而需要動手能力強的中專或專科畢業生。在不利的條件下如何完善本科人才培養模式，一改以往本科畢業生的基礎知識牢靠而實際操作能力相對薄弱的缺憾，突顯出本科畢業生的優勢與競爭力，提升本科人才的就業率和創業能力，這將是新形勢下本科教育從業人員首應考驗和亟待研究的問題。本文將以國家“211工程”重點建設大學——延邊大學動物醫學系本科教育過程中開展課題組活動的成功范例為例，詳細闡述本科教育開展課題組活動的必要性和可行性，以及在新形勢下對課題組活動進行的改革、完善與思考，期待為其他學科、專業的本科教育提供參考與借鑒。

1 動物醫學系本科教育開展課題組活動的必要性和可行性

1.1 開展課題組活動的必要性

隨著我國教育改革進程和高校合校浪潮的推進，事業單位人事改革的實施，以及畜牧與獸醫業的產業化、集約化的逐步深入，對人才需求有了新的標準和新的要求，多數企業單位不想人才高消費，更傾向于專業基礎知識一般，而動手能力強的中專或專科的動物醫學人才。與此同時，事業單位出現了人員飽和或過飽和的局面，動物醫學系本科畢業生想進入事業單位更是難上加難，這要求我們農業高校動物醫學系要適應新的局面與挑戰，及時做出合理化調整，無論在專業方向與專業軟硬件配備上，還是在具體的教育與教學環節的改革上，都要下大力氣進行調查研究與合理化整改，這將是我們繼續開展教育教學亟待解決的首要問題。

針對不利的新局面與新挑戰，動物醫學系選派資深人士深入用人單位進行了詳盡的調查研究，形成了調研報告，經召開全系大會進行研討，最終總結出三點共識。一是專業名稱過于老化，專業方向過于單一；二是我們教學內容與用人單位的實際需求之間存在盲區；三是我們培養出的人才基礎知識比較扎實，但實際動手與操作能力相對薄弱，進入企業需要較長時間培訓與適應才能進入角色。

基于經調查研究形成的三點共識，延邊大學農學院獸醫系（延邊大學農學院動物醫學系前身）進行了大刀闊斧的整改，具體歸納為三大整改舉措。首先將獸醫系的名稱改為動物醫學系，將獸醫專業名稱改為動物醫學專業，將衛生檢疫專業停辦，增加生物技術新專業方向；其次將以往應用的較為陳舊的教材換為國家十一·五規劃教材或其他國家級教材；再次充分利用動物醫學系的現有資源，開展以導師制為基礎的課題組活動。

1.2 開展課題組活動的可行性

早在1999年，動物醫學系就提出了開展課題組活動的設想，當時尚屬新鮮事物，難免會遭到其他系或專業的質疑和非議，但經過多年的實踐，事實證明在農業高校開展課題組活動是有必要的，也是可行的。尤其是在當時動物醫學系現有的教育與教學資源基礎上，開展課題組活動是具有可行性和可操作性的。

動物醫學系屬于延邊大學農學院傳統老系，辦學實力和科研實力較為雄厚，擁有本科專業和碩士專業等兩個辦學層次，碩士專業包括預防獸醫學、基礎獸醫學和臨床獸醫學等三個專業方向，并擁有對內兼對外的教學實習基地——延邊大學動物醫院；在科研方面，約95%以上的教師均有校級以上科研課題，多年科研總經費一直在全校名列前茅。以上的軟件與硬件條件為我們實施本科課題組活動提供了可行性支撐與保障。具體講，充足的科研經費為開展本科課題組活動提供了資金保障；碩士專業的研究生所開展的科研課題為本科課題組活動提供了科研平臺；延邊大學動物醫院對外服務社會業務為本科學生接觸動物病例提供了機會。可見，無論在資金、平臺，還是在基地上對為開展本科生課題組活動提供了可行性保障。

2 動物醫學系本科教育開展課題組活動的實施辦法

2.1 做好動員工作

首先是對教師的動員。通過召開全系教師大會，向大家介紹當前國家教育形勢、專業生存現狀、學生就業形勢和課題組活動初衷等思考，使全體教師能認清新形勢、新需求，及時更新教育教學理念，樹立為社會服務的辦學思想，以社會和用人單位的需求為辦學目標，充分認識開展課題組活動的重要性。在統一思想的前提下，制定“課題組活動實施方案”，明確課題組指導教師的職責，將課題組活動效果與年終教師等級評定和年終獎金相掛鉤，激勵指導教師參與活動的認同感與積極性。

其次要做好學生動員工作。從新生開學教育到大二課題組活動正式開始的全過程，充分利用每一次機會對學生進行思想教育。如經學前教育、就業培訓、模擬招聘會等多種渠道，使學生認清當前的就業形勢的嚴峻性，明確本科畢業生與中專畢業生以及專科畢業生相比存在動手能力差的弱點，想緩解我們的弱點，發揮我們的優勢，就要從大學二年級投入到能鍛煉我們動手能力、操作能力、解決實踐問題能力的課題組活動之中，將我們從書本中學到的基礎知識應用于實踐，在實踐中善于發現和總結，以此再指導實踐工作與課堂學習的良性學習模式。使學生在受教育的過程中自發地意識到，只有參與課題組活動才能使自己更有就業競爭力和生存本領。

2.2 做好申報課題組的協調工作

學生申報課題組應采取自愿和雙向選擇相結合的申報制度。即以學生的興趣與愛好為基礎，既要尊重學生的選擇，也要考慮指導教師的科研需要，使學生與指導教師之間達到默契，只有這樣才能使課題組活動順利實施與開展。為此，系里采取墻報、板報、專題介紹會等多種形式，讓學生能了解全系教師的研究領域、科研方向、項目資金等情況，在此前提下學生向指導教師提交課題組活動申請表，指導教師將按照自己的需求從中遴選本科課題生，對于未被選中的學生，以采取第二輪、第三輪等自愿申報，直到課題組分組完成。

2.3 做好課題組活動與本科畢業論文的結合工作

延邊大學作為國家“211工程”重點建設大學和本科教學水平評估優秀大學，對本科生的培養要求遠高于其他一般性院校，尤其在本科生畢業論文環節。對于動物醫學系兩個專業的本科學生，延邊大學要求學生在第八學期完成畢業論文設計、畢業論文實踐與研究和畢業論文撰寫等三項工作，短短一學期時間完成三項如此繁重的內容很難實現。課題組活動為此提供了可能，因為本科學生在第八學期之前的時間里，可以利用課題組活動對本專業的科研前沿、科研內容、科研手段、選題領域和試驗設計等有個深刻的領悟與認知，避免了第八學期本科畢業論文過程中手足無措的尷尬局面。

課題組活動與本科畢業論文緊密結合的具體實施辦法如下：首先本科學生在大學二年級進駐指導教師的課題組后，由指導教師帶領學生了解實驗室、實驗設施和實驗儀器，以及各種儀器的使用方法，進一步向學生介紹指導教師的研究領域和研究構想，讓學生逐步熟悉實驗室的日常運轉流程，期間負責一些簡單的實驗準備工作；其次在熟悉實驗室和掌握基本實驗操作后，指導教師與學生深入溝通，確定本科學生課題組活動研究內容，并制定研究計劃；第三在指導教師的監督與觀察下，發現本科學生在課題組活動中能基本獨立完成相關研究工作，且對所研究領域有一定的體會和理解后，由指導教師為本科學生擬定畢業論文題目，指導學生查閱相關資料，擬定試驗方案和實施細則，在指導教師的指導下逐步完成畢業論文設計、畢業論文實踐與研究和畢業論文撰寫等三項工作。

3 動物醫學系本科教育開展課題組活動的體會與思考

3.1 開展課題組活動的收效

近些年，延邊大學農學院動物醫學系通過教育教學改革，深入開展本科生課題組活動，在本科學生的實際動手與操作、獨立完成科學研究內容、應對臨床病例等能力培養方面收效顯著。動物醫學專業本科畢業生就業率從2007年的85%升到2011年的94%；生物技術專業本科畢業生就業率從2007年的71%升到2011年的90%。用人單位的反饋顯示，多數企業和個體單位認為，延邊大學農學院動物醫學系培養出的本科學生實際操作能力強，進入工作崗位后能在短時間內適應新的工作環境，能很快掌握本職工作的關鍵技術，很多本科畢業生在幾年內成為單位的中堅力量和技術能手。多數事業單位認為，我們的本科畢業生在文字處理與文章撰寫方面，以及協調各級關系與處理各種突發事件等方面能力極為突出，以上用人單位的反饋意見一改以往對畢業生動手能力差、積極性不夠等怨言。

3.2 開展課題組活動的體會與思考

在新形勢與新挑戰下，延邊大學農學院動物醫學系培養出的本科學生之所以能得到用人單位的青睞與好評，都得益于我們在辦學過程中能與時俱進，能深入用人單位進行調查研究，及時開展教育教學改革，適時推出開展課題組活動這一新舉措。

在開展課題組活動過程中我們的收獲是喜人的，是顯著的，也是值得在其他學科與專業進行推廣的。但在實施課題組活動中，我們也深深體會到，在實施初期制定的方案還有很多地方需要完善，甚至需要大幅修改的地方；用人單位不僅對我們的本科畢業生有好的贊譽，還存在不滿意的方面，如對集體協作能力差、團隊意識薄弱等。這都將是我們今后一個時期需要思考與解決的首要任務。

參考文獻

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[2] 張默，張艷，周明亮.農科創新型人才培養目標的構建[J].高等農業教育，2012-3，3：25-28.

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二、優化實踐教學環境

近年來，按照建設“教室即實訓室，實訓室即教室”的教學做一體化實訓室的思路，我院投入了大量資金購買畜牧獸醫專業實訓設備、擴建包括畜禽解剖生理實訓室、動物微生物檢測實訓室、畜禽繁育實訓室在內的10個網絡多媒體實訓室，加強了實訓室內涵建設，保證了學生基本技能訓練。同時，學院又與企業聯合建設鐵嶺象山牧業養豬場、鐵嶺象山牧業養雞場、鐵嶺象山牧業飼料廠、動物醫院4個校內實訓基地，更加有利于學生專業技能的訓練與提高。另外，本專業在原有的基礎上又新建校外實訓基地14家，使校外實訓基地數量達到30個，年接納實訓學生總量達到300人次，滿足學生6個月以上的頂崗實習需求，為學生專業綜合能力、專業職業能力的培養提供保障。

三、加強實踐教學管理與監控

為了有效提高實踐教學質量，我院建立了學院、分院、專業三級的教學質量管理體制。教務處作為學院級管理機構，在主管教學院長的領導下，對各分院的實踐教學工作進行協調和控制，分院對每個專業的教學環節進行管理，各個專業主要對每門課程的實踐教學進行組織和管理。為保證實踐教學活動順利進行，學院制定了《實驗教學管理辦法》、《“體驗式”頂崗實習管理辦法》、《輪崗實訓管理辦法》、《頂崗實習管理辦法》、《畢業實習管理辦法》等規章制度。制度中對各個實踐教學環節的內容、目的要求、教學形式、教學方法、教學手段等做出了明確規定，規范了實踐教學行為。為了提高實踐教學質量，學院采取了一系列措施對實踐教學進行監控。首先，學院的教學督導部門，對實踐課進行隨機聽課、打分，并就教學方法、教學手段、教師的技能水平提出反饋意見；第二，學生評價老師，評價指標包括教師的業務水平、專業技能水平、教學態度、教學能力、教學方法、師生關系等方面；第三，專業教師間互評，評價指標為實踐教學準備情況、教學文件的執行、實踐教學內容、實踐教學能力、教學方法、教學效果、教書育人。

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實踐教學是整個教育過程重要的組成部分，是培養人才全過程中的一個重要環節，它與課堂理論教學具有同等的重要意義。動物科學系的各個專業與農學門類諸專業相似，均屬于實踐性較強的應用型專業，畢業生的創新精神和實踐能力也成為新世紀謀職就業的重要必備條件。培養這種能力的重要教學環節，即實踐教學環節。只有通過實踐教學，才能進一步鞏固理論知識，提高學生的動手能力和適應社會的能力。是培養應用型人才的模式，也是動物科學系辦學重要特色之一。

（二）、實踐教學是動物科學專業理論聯系實際的必要途徑。對于動物科學專業必須要求學生深入畜牧生產實踐活動，掌握各種動物飼養管理方法和畜禽日糧的科學配方，才能有效的組織畜牧生產和動物食品安全，確保人類的健康。

（三）、動物醫學更需要實踐教學。學生只有在實踐教學中鍛煉自己的操作技能，熟練醫學臨床上的各種診療動物疾病的技術，才能有效地運用理論知識解決生產中的實際問題，確保畜牧業可持續發展。

二、加強實踐教學的途徑

（一）注意專業課實驗教學的基礎性

偉大的科學家愛因斯坦曾經說過“沒有實驗基礎要掌握真理是不可能的”。在動物科學系的教學過程中，許多專業基礎課均是動物生產和實踐中的操作技能課的基礎。如《家畜生理學》、《家畜病理學》、《獸醫藥理學》、《獸醫微生物學》、《獸醫臨床診斷學》等，即是動物醫學的專業理論，又是操作技能，其許多內容都是要通過實踐操作，加深學生的感性認識。只有通過實驗來加深理解和掌握，也為學生學習專業課打下堅實的基礎。離開了上述課程的實驗，治療家畜內科病、外產科疾病、家畜傳染病和寄生蟲病就無法做起。因此，學生必須通過專業基礎課的實驗，掌握動物正常的生理常數，藥理作用，病理變化及診療技能，才能順利進行后期專業課程的學習。例如；在微生物學的實驗中，教師可以通過一個具體病例診斷逐一完成病原細菌的分離培養和菌落生長特性的觀察、病原細菌的染色鏡檢和染色特性的觀察、病原細菌的致病性的試驗和尸體解剖的觀察、病原細菌的藥敏試驗和藥物敏感程度的判斷、病原細菌的血清型鑒定等6個實驗。使學生做完前一個實驗就想著后一個實驗，充分發揮了學習的主動性。

（二）激發學生對專業課實驗的學習興趣

學習興趣可直接轉化為學習動機，它不僅具有學習的定向作用，而且可以產生巨大的學習動力，當一個學生對某門學科產生濃厚的興趣時，學習不再是一種沉重的負擔，而是一種樂趣，而且在碰到困難時能產生毅力，克服困難。在取得學習成績后能再接再厲，提出更高的學習要求。教師在充分理解所教學科的重大意義，從而有極大的興趣去從事教學工作，使教學真正引人入勝；學生在學習過程中不斷認識所學課程的重大價值，從而興趣昂然地進入學習。因此教師在每開展一次實驗時，都要講清本次專業實驗在畜牧獸醫生產實踐中的意義，提前預告實驗內容，讓學生早準備，預習實驗目的、任務、要求、操作步驟和方法等，并要求學生在預習中對不能理解的問題做出標記。這樣帶著目的和問題去找材料進入實驗室，有利于激發學生在實踐教學中解決問題的主動性，從而改變了“要我做實驗”為“我要做實驗”，增強了學習興趣，提高了學習效率。產生了很好的效果，倍受學生歡迎。

（三）、加強實驗基地的建設，增加學生實踐動手機會

實踐基地是進行實踐教學的重要保障體系之一，直接關系到學生實踐技能活動的開展。首先要統籌規劃、設計和建設實踐場所，充分利用先進的實驗設備武裝幾個現代化示范場所。幾年來我系除按有關標準籌建了一部分實驗實習實驗室以外，集中資金組建了實驗動物醫院、實驗雞場、實驗食品廠。還建立了南寧市獸醫站、紅山森林動物園、海底世界、湯泉雞場、鼓樓動檢所、建鄴動檢所、大廠動檢所等十幾家條件很好的校外“教學實習基地”和“實踐教學基地”，為我系的實踐教學提供了可靠保證。

為了加強對實驗教學的補充，我們充分利用系內的實習基地，增強學生的實際操作機會。例如：實驗雞場雞的飼養量雖然不多，但是，雞的飼養管理、成本核算、飼料配方、日常的防疫程序等，都有動物科學專業的學生參與。同時利用附屬動物醫院前來就診的病畜開展臨床教學，在老師的指導下，讓學生親自打針、投藥、作外科手術，并注意觀察病畜疾病的發生發展規律，認真總結診療經驗，使獸醫專業的學生在診療疾病的過程中懂得應該掌握那些理論知識和實際操作技術。同樣還要求學生參與食品廠的經營管理，熟練掌握畜產品加工的各項操作技術和各種動物性食品營養質量監測，不僅鞏固了課堂基本理論知識，又提高了實際動手能力和解決問題能力，又能很快適應社會，并能熟練掌握一兩門專業技術，為畢業生就業提供了方便。

我們還利用到校外實習基地，擴大知識面，如讓水產養殖專業學生參觀海底世界，了解不同的魚類的生活習性、不同的水域的生態環境，探索與評價水域漁業資源特點和利用前景，學習和掌握新知識、新技術，培養分析、解決問題的綜合能力和綜合素質。

（四）、加強綜合性和研究性實踐教學活動

為使我系培養的人才緊貼地方經濟建設的需要，結合地方經濟建設和科研活動的特點，既要為學生開設一些基礎的實驗項目，又要開設具有研究性和綜合性的實踐活動。這些研究性的實驗內容著重培養學生的綜合實踐動手能力，同時還與畜牧生產實踐中需解決的實際問題和科研任務結合起來，讓學生參與科研活動。利用科研項目的某些內容開展單項科研活動，培養學生的動手能力和參與意識，以創造者的角色參與實踐，使學生增長解決實際問題的能力。例如，我系的部分教師在開展農科教活動中，對南京市郊區畜禽疾病進行調查，發現市郊奶牛飼養戶以水浮蓮等水草作為奶牛的越冬青飼料，而這些水草上有許多寄生蟲的幼蟲，健康奶牛極易感染，特別是牛的肝片吸蟲，對牛的影響很大，可造成奶牛的產奶量大幅度下降，并引起奶牛發病。教師結合農科教研究課題，帶著學生走村竄戶實地調查，取樣，采病料，然后再進行實驗室診斷，對診斷結果開展有針對性的跟蹤治療。這項科研活動自始至終都有學生參加，通過這項研究性實踐教學活動，同學們深知實踐教學的重要，深知本學科在畜牧生產中所起的重要作用。通過這項研究性實踐教學活動，不僅解決了郊區奶農的在生產實踐的實際困難，提高了經濟效益，又擴大了學校對的社會影響；同學們所學的知識得到了很好的應用，又有很大的成就感。

（五）、強化動手能力的訓練和創新能力的培養

結合我系各專業的特點及存在的不足，充分利用教學實習，大力強化實踐能力的訓練。在每學期的教學實習時，讓學生在實習動物身上反復訓練各項技能，例如：動物醫學專業的學生在實驗牛、羊身上反復練習注射、投藥及手術等技能。有時結合畜禽養殖專業戶送檢的病畜病禽，專業課老師隨時調整教學內容，根據其臨床癥狀、病理變化和發病原因的調查，讓學生展開討論，提出診療措施。用這種直觀教學的教學方法，既激發了同學們的學習興趣，又使他們容易記得住和用得上，又便于考試。

在保證正常的實驗實習的同時，縮短畢業生適應版權所有社會時間，依照畜牧生產實踐和家畜疾病的發生發展的規律，強化學生動手能力和創新精神，我系從99級開始將過去8周畢業實習改為18周。即第六學期初學生就到實習單位畢業實習，有的是在生產單位有償頂崗，并與畢業就業聯系在一起。實習指導老師根據生產單位實際情況，擬定實習的畢業論文題目。學生畢業實習結束后，既完成了各項畢業實習任務，按時完成了畢業論文，又完成了生產單位交給的生產任務。磨練了學生的吃苦耐勞的意志，適應了就業崗位，也為用人單位選人用人提供了考察的機會。每年畢業實習結束后，都有一部分畢業生被畢業實習單位留下，有的經過半年的實習考察，上班不久就被提升為養殖場獨擋一面的專業場長，并為單位創造可觀的經濟效益。例如常州利華畜禽公司的兩個分場的場長都是我系的畢業生。

經過近幾年的實踐證明，畢業實習與就業聯系在一起，一畢業就就業，極大的調動了學生的求知欲望和學習的積極性和主動性，培養了理論聯系實際的創造性，提高了分析問題和獨立解決問題的能力。部分學生結合畜牧生產實際寫出了有價值畢業論文和試驗報告，提出對畜牧生產有益的建議和意見，并被生產單位采納，有的還在有關學術雜志發表，產生了一定的經濟效益和社會效益，他們的實習成果也豐富了老師的教學內容，深受學生和用人單位的歡迎。

（六）、堅持實踐教學與職業技能考核相結合

幾年來的教學與實踐中，注意突出實踐技能考核和專業技能教育與培訓。我系的各專業根據各自的專業特點，注重加強專業技能訓練體系的建設，制訂教學計劃時對各專業基礎課和專業課都安排了相應的實踐教學內容。明確必須掌握的專業技能項目、技能訓練標準、考核的標準和方法、技能訓練的實踐環節等一系列技能考核的規律和規定等。注意把專業課的實踐環節與職業技能考核相結合，把加強學生職業技能考核作為實踐教學中的一個重要環節來抓。由教學實踐經驗比較豐富的教師擔任指導教師，有效的發揮了教師在職業技能考核中的示范作用，建立了學生必須掌握的專業技能項目、技能訓練標準、考核的標準和方法，與農業部職業技能鑒定中心提供的技能考核標準相一致，組織教學，取得了很好的效果。2001年和2004年四年，我們為畢業生進行兩個工種技能考核，分別是中級獸醫防治員和中級動物疫病檢疫員。參加了職業技能考試（試題由農業部職業技能鑒定中心提供，省農林廳技術領導把關）的747人中及格率高達96%，獲得了勞動與社會保障部和農業部頒發的職業技能證書，使學生畢業時有了“雙證書”。，學生畢業就能就業，很受社會和學生歡迎。

三、與時俱進深化實踐教學改革與建設

深化實踐教學改革是一項長期而重要的任務，是保證人才培養的關鍵，涉及到方方面面。可以根據不同的專業特點進行大膽探索，使實踐教學落實到實處。

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植物生產類專業畢業實習是大學生在本科期間基本修完專業課程后的一個重要實踐教學環節，通常安排在第八學期，時間為4―8周。畢業實習，既有利于學生理論聯系實際，鞏固運用所學理論知識，全面系統地了解作物、果樹、蔬菜、花卉等植物生產管理過程和病蟲害防治技術，培養學生在實際農業生產中獨立分析問題、解決問題的能力，又有利于培養學生服務社會、服務“三農”的社會責任感和艱苦奮斗的精神，鍛煉學生的社交能力和工作能力，為他們畢業后盡快適應社會、勝任新的崗位奠定基礎。

一、農科院校植物生產類專業畢業實習存在的問題

近年來隨著農業院校招生規模的擴大造成了實習經費的相對不足，以及在當前畢業生就業難的形勢下，植物生產類專業畢業實習面臨著以下問題：一是學生人數多，難以集中安排，且經費有限；二是實習單位眾多且資質不一，學校在管理上有較大難度；三是畢業實習和學生考研就業在時間上發生了沖突，學生無法投入足夠精力來完成實習任務；四是學校和實習單位安排的實習指導教師之間分工不明確且銜接不夠，容易出現學生管理上的真空；五是少數學校對畢業實習采取“放鴨子”，由學生分散獨立完成，導致實習效果良莠不齊。鑒于畢業實習的重要性，結合我校植物保護、農學、植物科學與技術等植物生產類專業實踐教學的改革和實踐，本文從改革實習模式、加強實習基地建設、加強實習管理三方面入手提高畢業實習質量，以發揮畢業實習在人才培養過程中的重要作用。

二、改革實習模式是提高實習質量的前提

1.合理安排實習時間。目前大多數植物生產類專業畢業實習都是安排在第八學期，這個階段是學生完成畢業論文、找工作、研究生復試的關鍵時期，學生難免出現應付了事、走過場的現象，最終犧牲實習質量。我校植物保護等專業從2004年起，對實習時間進行了調整，將畢業實習時間提前到第六學期結束后的暑假。這個時期既是水稻、棉花、玉米等農作物的生長期，也是作物病蟲害防治的重要時期，學生可以在田間完成作物的生長測定、蟲情調查、藥效實驗等工作，實習任務飽滿，同時避開了學生的考研就業高峰期，受到學生的普遍歡迎。

2.靈活設置實習模式。現代高等教育提倡學生個性化發展，學生的發展模式和成才趨向亦不盡相同。學校應該改變過去將學生統一安排在少數幾個實習單位的做法，允許學生根據自己的興趣和就業意向選擇某一方向或類型的單位進行實習，培養他們專業特長和科學興趣，或積累管理經驗，或提高實踐能力，以適應今后工作和學習的需要。與此同時，傳統的實習單位也已經不能滿足學生大規模集中實習的要求，如植保站、農技站等單位經過體制改革后，經費比較緊張，接受學生實習的能力有限。因此靈活設置實習模式、合理安排實習單位，是提高學生參與實習的主動性，順應學生個性發展的必然要求。以下介紹四種具體的實習模式：

（1）“實習和畢業論文結合”。即在畢業論文過程中穿插畢業實習。由于畢業論文本身就是學生綜合運用所學基礎知識、基本理論和基本技能，學習科學研究基本方法，進行科研基本訓練的重要實踐環節。在這一環節中，學生在導師的指導下進行實驗方案設計、實驗研究、數據分析、論文撰寫等步驟。在此期間，導師可以根據需要靈活安排學生在校內試驗田、校外農技站、植保站等場所進行調查取樣，讓學生帶著問題，有目的、有針對性地下到一線，結合農業生產實際，驗證自己的設計，加深理解，這樣可以使學生收到較好的實習效果，促進畢業論文的順利完成。

（2）“校企或校研結合”。即學校和企業、科研單位結合。這些企業和科研單位通常是學校統一掛牌且每年能固定接納學生實習的基地。根據學生多元化的實習需求，實習基地可分為農資企業、科研機構、農場、涉農事業單位等，我們在實習安排中注意結合學生的興趣和發展需要做到因人而異，對于那些想從事市場營銷的學生，安排他們進入農資企業實習；對于想考公務員的學生，可安排他們進入農業局、畜牧局、植保站等單位實習，讓他們提前熟悉業務和工作環境；對于想考外校研究生的學生，則安排他們進入包括上海市農業生物基因中心、中國農科院棉花研究所、中國水稻研究所、湖北省農科院、湖北省林科院等在內的省級以上科研機構實習，讓他們了解國內外最新研究動態，感受科研魅力，增強考研實力。

（3）“統分結合”。即以小組實習和個體實習相結合。兩名學生以上就可成立實習小組，設小組長一名，實習期間他們在一起生活、學習和工作，相互幫助、彼此約束，有利于培養他們的團隊精神和協作能力，較好地完成實習任務。同時允許一些擁有社會資源的學生自己聯系公司開展個體實習，這些單位不僅可以提供實習機會還能解決學生的就業問題；還有少數成績優異的學生自己聯系到中科院下屬的研究所實習，為將來的保送研究生打基礎，提高成功率。

（4）“實習和政府需要結合”。2007年暑假以稻飛虱為主的水稻病蟲害在湖北省大面積發生，在省政府和學校的緊急協商下，我校植物保護專業派出了30余名大三本科生參加全省稻飛虱防控工作。學生帶著調查稻飛虱蟲情并作出預測預報的實習任務，被分成若干個小組跟隨省里派出的調查組深入全省水稻主產鄉鎮開展為期一個半月的調查工作，在較好完成防控任務的同時讓學生得到了“身臨其境”的專業訓練，極大地增強了學生的專業使命感。

三、加強實習基地建設是提高實習質量的基礎

實習期間，較好的實習環境和食宿保障是學生完成實習任務的基礎，這些條件的滿足需要學校和實習單位共同承擔，所以實施校企或校研共建實習基地，既是緩解當前學校實習經費不足的有效途徑，實習生也為所在單位及時注入一股新生力量，特別是有效緩解農資企業在暑假短期內員工緊張的局面。實習基地建設要本著“謹慎挑選，長期共建”的原則，首先要篩選出一批有較大行業影響力、發展態勢好、每年能接收本科生就業的企業和有較高研究水平的科研機構，如先正達、杜邦、深圳諾普信、省種子公司、中科院植保所、省林科院等單位，雙方簽訂實習基地共建協議，協議中明確雙方的職責和權利，對實習進行共同管理和考核。經過幾年的建設，植物保護等專業建立了一批由學校統一掛牌的穩定的實習基地，很多企業對我們的實習生認可度高，使校企關系也得到了進一步的鞏固和發展。有的企業逐漸成為學校相關專業畢業生的就業基地，還有一些企業如先正達公司、襄樊正大公司等紛紛在學校設立獎、助學金，資助大學生開展社會實踐。

四、嚴格實習管理是提高實習質量的保障

實習模式的多樣化決定了實習管理的難度。因此，第一，制定詳盡可行的畢業實習管理辦法，讓學生“有法可依”。實習期間學生大多處于分散狀態，執行嚴格的請假考勤制度、周報制度，對加強實習的日常管理尤為必要，所以管理辦法應該明確請假的權限、安全注意事項、違紀處分、實習小組長職責等內容，并在實習開始前發放到各個實習小組，要求學生以小組為單位組織學習。第二，實行雙導師制，即由學校指定的老師和實習基地的老師共同管理、考核學生，前者負責檢查督促學生實習任務的完成情況，處理學生在實習中遇到的各類問題，評閱學生的實習材料；后者負責安排學生的實習任務，給予具體的指導，在實習鑒定意見上評價學生的綜合表現。兩個導師各有分工，可以隨時交流學生的實習情況，讓學校和實習單位在實習管理上緊密地銜接起來。第三，建立完善的考核體系，成績實行等級制。考核內容包括實習計劃、實習日記、實結、實習報告、實習紀律等五個方面，每部分各占一定的比例，最后按照A―F六個等級進行評定。第四，完善激勵機制。實習結束后要進行及時的總結，對實習認真、實習效果好的學生在實結大會上予以表彰獎勵，樹立優秀實習生的典型，讓他們為低年級學生做精彩的實習匯報，逐漸形成一個人人重視實習、重視實踐教學的良好氛圍，提高學生主動實踐的積極性。

經過幾年的探索與實踐，我校植物保護、農學、植科專業已經形成了比較完備的實踐教學體系，通過對實習單位和以上專業畢業生的反饋調查，實習單位對實習生綜合評價較高，部分單位同意在實習期間表現優異的學生畢業后可免試進入該單位就業；而畢業生普遍反映新的實習模式讓他們能夠結合自己的發展靈活選擇，實習效果好。近幾年，這幾個專業的就業率穩步提高，均保持在96%以上，考研率接近40%。

總之，畢業實習是實踐教學環節中非常重要的一個環節。通過改革實習模式，能調動學生參與的積極性；充分發揮實習基地的作用，保障實習的順利進行；實行科學嚴格的管理，規范學生的個人行為等措施，有利于實習質量的提高。

參考文獻：

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［2］王文凱，姚安慶，李傳仁，孫文學.高校農科類專業三段式實踐教學模式的探索與實踐［J］.高等農業教育，2007，（12）.

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1.1改革實驗課程體系，優化人才培養方案實驗課程

體系的構建是否合理，直接關系到人才培養的質量［4］。隨著我國改革開放的深入，社會對動物醫學專業的人才需求發生了根本性的變化［5］，原有的課程體系已經不適應市場經濟新形勢下人才培養的需要。同時，學分制的實施和學生個性化培養的趨勢，也要求對原有的課程體系進行改革。我們修訂人才培養方案的總體思路是以培養學生的實踐能力和創新創業能力為目標，以創新實驗教學模式為突破口，打破課程間壁壘，整合動物醫學相關實驗課程，構建新的實驗課程體系。將實驗課程由原來依附于理論課程改為與理論課程并立的獨立體系。根據實驗內容及其內在聯系，將本專業實驗課程整合為4大課程群，即:動物形態學實驗課程群，包括動物解剖學、動物組織與胚胎學、動物病理解剖學和動物寄生蟲學等實驗課程;動物機能學實驗課程群，包括動物生理學、動物病理生理學、獸醫藥理與毒理學等實驗課程;動物疫病防治學實驗課程群，包括獸醫微生物與免疫學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學和動物性食品衛生學等實驗課程;動物普通病學實驗課程群，包括獸醫臨床診斷學、獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科學和中獸醫學等實驗課程。以課程群為單位的實驗課程體系可以使每個課程群內各課程間優質實驗教學資源共享，提高實驗教學效果。

遵照動物醫學教育階段性和循序漸進的規律，改變以往以單門課程獨立進行實驗的實驗教學模式［6］。根據本校的辦學定位，以學分制改革為契機，依托動物醫學實驗教學中心，整合每個課程群內的相關實驗內容，根據其內容及性質劃分為3大模塊:基礎獸醫學實驗(涉及動物形態學課程群和動物機能學課程群相關內容)、預防獸醫學實驗(涉及動物疫病防治學課程群相關內容)和臨床獸醫學實驗(涉及動物普通病學課程群相關內容)。每個模塊實驗內容分為3個層次:基礎驗證性實驗、創新綜合性實驗和課程群綜合課程實習。基礎驗證性實驗的主要目的是讓學生學習掌握基本實驗操作技能和方法，驗證與強化理論課所學的基礎知識和基本理論。創新綜合性實驗的主要目的是培養學生綜合運用基礎知識、基本理論和基本方法分析問題和解決問題的能力。基礎驗證性實驗和創新綜合性實驗的開設一般與相應的理論課程同步進行。

課程群綜合課程實習的主要目的是培養學生創造性思維和獨立進行科學研究的素質，一般在上述2類實驗課程結束后集中進行。3大模塊3個層次實驗教學新模式壓縮了傳統的驗證性實驗學時數，增加了綜合性實驗學時數，增添了4個小模塊課程實習。通過開設綜合性實驗和課程實習，使學生在實驗方案的設計、儀器設備的操作、實驗數據的分析和處理及實驗報告的撰寫等方面都得到了綜合訓練，培養和提高了學生綜合運用知識及創新的能力。1.2改革實驗教學及其成績評定方法，提高學生實驗技能和分析能力在動物醫學專業4大課程群實驗中，動物形態學課程群的實驗教學過去主要是采用放幻燈，看標本、掛圖等方法，學生對動物復雜的解剖組織和病原體形態構造常感到枯燥與乏味。近年來，我們采用多媒體教學方法，收集和制作了大量的圖片、影象資料，通過聲音、圖象和立體動畫的方法，清晰地反映了動物組織和病原體的形態結構和生活史過程。學生在比較輕松愉快的環境下學習，提高了學習興趣，增強了記憶。學生還可以拷貝或下載這些實踐教學資料，利用課外時間進行預習和復習，從而可以牢固地掌握課堂教學內容。

本專業教師在實驗課程教學方法方面進行了一些探索，如李培英教授在組織動物醫學專業2005級《獸醫寄生蟲學實驗》教學時，采用主體和客體對調的方法，改教師講解實驗為抽選學生講解實驗。每次實驗前1周，就確定上講臺講解的學生，對該同學進行訓練和試講，試講符合要求者方可走上講臺講解實驗。指定該生在上實驗課時講解自己設計實驗的原理、步驟、成敗關鍵和理由，然后再由教師補充、完善。在動物醫學專業2005級正在進行獸醫寄生蟲學實驗課程學習的本科生中進行問卷調查，共發出調查表75份，收回74份，應答率為98.67%。問卷調查結果表明，對“本科生講解實驗”認為可行的占86.49﹪，認為基本可行的占13.51%，不贊成的為0。說明這種由客體變為主體的教學方式深受學生歡迎，多數學生認為自己主講實驗內容可促進講解者多看相關資料，多動腦分析，同時也鍛煉了語言表達能力。改教師“抱著學生走”為討論式實驗教學模式。如《動物病理學實驗》在教學方法上，借鑒歐、美發達國家獸醫學教育的經驗，開展討論式的實驗教學模式。采取以小班(約25人/小班)為單位，每班又分為若干小組(每組3～4人)，引導學生合作學習、自主探究。授課教師首先布置實驗教學內容，舉出臨床病例，讓學生分組討論，學生根據臨床資料(病史、癥狀、化驗等)，獨立觀察，做出病理分析并報告結果，中途學生若有問題可以向教師提出，最后由教師總結。這樣不但充分調動了學生的學習熱情，對培養學生的鑒別診斷、病變發展的分析與綜合等能力都有幫助。設計綜合性實驗讓學生參與科研訓練和生產實踐，如動物形態學課程實習利用本校畜禽診斷室的臨床病例針對微生物、病理、傳染病等課程內容開設綜合性、連貫性實驗。由學生自主完成實驗，教師進行輔導;讓學生進行病原分離、病理解剖或病理切片觀察;最后由微生物、病理與傳染病等課程任課教師根據臨床資料和檢驗結果引導學生進行綜合分析討論，并幫助實驗失敗的學生尋找原因。要求學生完成的實驗報告能真實詳盡地描述實驗結果。通過設計綜合實驗讓學生參與科研訓練和生產實踐，把所學的專業理論知識運用到實踐中去，使學生的自主思維能力得到充分發揮，培養了學生動手能力及綜合判斷能力。

實驗教學效果由教學水平和實驗技術水平兩部分組成，本專業始終加強實驗的過程管理，建立“系—課程組—實驗指導教師—實驗員”負責的實驗管理機制，切實保障實驗教學各個環節有組織、有計劃、落實到位。根據人才培養方案，不斷優化和完善實驗課程和課程群綜合課程實習教學大綱，改革實驗教學成績評定方法。以往學生實驗課程成績主要依據學生實驗報告的質量進行考核，不能完全反映學生的實驗水平，特別是操作技能的高低。為了提高學生的動手能力和創新能力，改革后的實驗教學成績評定方法包括學生實驗的各個環節，從實驗操作、實驗記錄的整理、實驗結果的分析直至實驗報告的撰寫等。實驗課程成績由到課率與課堂表現(占實驗成績的20%)、實驗操作技能考核(占實驗成績的30%)和實驗報告(占實驗成績的50%)組成;課程群綜合課程實習成績由到課率與實習表現(占實習成績的20%)、操作技能考核(占實習成績的40%)和實習報告(占實習成績的40%)組成。實行實驗課綜合評分的方法促使學生更加重視實驗的每個環節，調動了學生的學習積極性，使學生在有限的實驗學時內，掌握了動物醫學專業實驗教學大綱所規定的教學內容。

2加強校外實踐教學基地建設和管理，提高實踐教學質量

2.1校企合作，共建校外實踐教學基地校外實踐教學

基地具有高校所不具備的教育教學資源和貼近社會科技、經濟發展的現實需求，對保障學生接觸社會、深入基層、接受專業實踐鍛煉具有舉足輕重的作用［6］。近年來，隨著改革開放的深入，各種專業性畜禽養殖基地和區域性龍頭支柱產業已形成，使動物醫學教育和農村社會之間的聯系愈加密切。面對新的形勢，傳統的靠行政手段引導確定學生實習點，進行教學實習和畢業生產實習的方式已難以進行。必須采取適當形式與相關企業生產單位聯合，以建立相對穩定的校外實踐教學基地。本專業充分發揮自身的科研和人才智力優勢，遵循“互惠互利，雙向受益”的原則，與大型養殖企業、市(縣)獸醫院、寵物醫院等共建實踐教學基地。先后與合肥白帝乳業集團、安徽安泰畜禽養殖公司、上海光明乳業集團練江公司、安徽省動物疫病預防與控制中心、合肥天紅寵物醫院、合肥動物保健中心、鳳臺縣獸醫院、利辛縣畜牧獸醫局、亳州市畜牧獸醫局、五河縣獸醫站、安徽華澳獸藥廠等相關企(事)業單位合作，共建學生實踐教學基地。2005年以來，本專業新建校外實踐教學基地9個，這些校外實踐教學在動物醫學專業教學實習、畢業生產實習、大學生創新基金試驗及科研實踐訓練等方面發揮著非常重要的作用，為實踐教學任務的完成提供了重要保障。

2.2加強校外實踐教學基地管理，提高實踐教學效果

為了使校外實踐教學基地在動物醫學“雙創型”人才培養中更有效的發揮作用，我們不斷探索基地的管理和使用機制。一是成立一個穩定且具有權威性的實踐教學基地領導小組。組長由系主任或專業負責人擔任，成員由動物醫學專業分管實踐教學基地工作的臨床課教師組成。通過領導小組可以使學校和協議單位在實踐教學基地建設和管理方面能更好地實現融合，避免出現管理脫節問題。二是選聘一批具有豐富實踐經驗的協議單位業務技術和生產管理骨干作為學生實踐教學校外指導教師，并向他們頒發安徽農業大學動物科技學院動物醫學實踐教學校外指導教師聘書。2005年以來，我們先后聘請了12名校外指導教師(每屆聘期4a)，所聘請的這些校外兼職教師，不僅已成為學校與實習基地單位的聯系人、實習工作的組織管理者和教學實習的指導者，而且也根據課堂教學安排，請他們走上學校講臺為學生介紹專業實踐經驗，參與討論修訂教學計劃、教學大綱等教學文件，讓他們有其名，負其責，真正成為動物醫學專業教師隊伍的補充力量和教學管理的參謀。三是積極與已建的校外基地進行充分溝通，抓內涵建設，制定一套切實可行的評估方案，定期對已建的基地進行評估、考察，對實踐教學效果不理想的基地要及時溝通、及時解決，對不符合要求的實踐教學基地，要及時終止協議，以最大限度地保證學生的實踐教學效果，使學生學有所獲。

通過加強校外實踐教學基地建設和管理，近幾年動醫專業學生實踐教學質量明顯提高，畢業生深受社會歡迎，本科就業率連年保持在95%以上，人才培養質量得到了社會的好評。

3注重畢業論文質量，構建“三方聯動”指導本科論文模式

畢業論文是本科生4a專業學習的綜合展示，是大學生科學研究初步嘗試的實踐過程，也是衡量高等學校教學質量的重要環節，這個環節對培養和提高學生的綜合素質、科研能力和創新能力起著關鍵的作用［7］。本專業高度重視學生的畢業論文質量，實行從選題、指導、答辯的全程質量監控。一是提升畢業論文選題質量，題目的難度和份量必須符合動物醫學專業培養目標的要求。二是明確指導教師的責任，使其必須提高自己的指導質量。三是嚴把答辯關，細化答辯成績的評分要素，使答辯過程規范，從而實現全面檢驗學生的綜合素質的目的。

充分利用本專業師資力量雄厚和碩士點較多的資源優勢，提升本科畢業論文質量。本專業擁有1個一級學科碩士點、3個二級學科碩士點。為了提高本科畢業論文質量，我們創新思路，改以往本科畢業論文由實習指導教師負責指導為“本科生、研究生、研究生導師3方聯動”的指導模式。利用研究生資源，讓碩士研究生在文獻檢索、英文閱讀、選題、實驗技能、大型儀器使用、數據分析、論文撰寫等多方面對本科生進行“傳、幫、帶”。在本科生論文選題、制定實驗方案和論文撰寫等關鍵環節由導師、本科生和研究生共同討論，最終定稿。據運用這種模式完成畢業論文的學生反饋，“三方聯動”的本科論文指導模式可以讓本科生充分享用學校的教學和科研資源，通過參與導師的科研課題試驗，與研究生交流，可更好地掌握從事科研的基本理論與方法，提高本科生的實踐能力和創新能力。

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在農村經濟快速發展的今天，畜牧業也在向現代化過度，農村急需大量懂技術、會管理的實用型人才。這就要求畜牧獸醫專業在傳統教學模式上必須突出實踐教學，提高學生的動手能力，才能使農村職中畢業生適應地方經濟發展的需求，盡快進入角色。但如何突出實踐教學呢？多年來，我校畜牧獸醫專業以“學一技之長，興農村經濟”為辦學宗旨，堅持突出實踐教學，走出了一條特色路子。現根據幾年來的教學實踐，來談一談自己的看法。

一、必須認清實踐教學在畜牧獸醫專業中的地位

畜牧獸醫專業是實踐性較強的應用型專業，畢業生的專業水平是通過實踐能力體現的，如果把理論教學當作運動員的平時

訓練的話，那么實踐教學就是出成績的各種比賽，這比理論教學更具有重要意義，可以說它是畜牧獸醫專業教學中的重中之重。在當今畜牧獸醫業的發展中對理論人才的需求很少，急需的大都是動

手能力高且具有創新精神的實用型人才，所以，畜牧獸醫專業只有通過突出實踐教學，畢業生才能進一步鞏固理論知識，提高自身的動手能力和創新精神，從而實現在社會上謀職就業和自主創業。

二、通過校企合作，提高專業教師自身的業務水平，為實踐教學做好師資保障

要想給學生一碗水，教師必須有一桶水，要想提高學生的技術應用和實踐動手能力，教師必須掌握過硬的養殖技術和實踐操作能力，隨著現代畜牧獸醫技術在養殖企業的廣泛應用，學校必須和養殖企業合作，學校只有通過組織專業教師輪流到企業進行專業實踐，參與企業的生產經營管理和生產科研實踐，更新養殖技術，提高自身業務水平和實踐動手能力，才能為實踐教學打下良好基礎。

另外，學校還要組織專業教師利用在現代養殖企業中學到的新技

術，帶領學生走村串鄉對農村養殖戶進行技術指導，從而更進一步提高專業教師的實踐教學水平。

三、延伸專業基礎課的實驗教學，實現實踐教學的連續性

《畜禽解剖生理》《畜禽微生物學》《獸醫藥理學》《畜禽病理學》等均為專業基礎課，這些專業基礎課的實驗教學其實就是養殖企

業生產實踐的基礎，如果在這個實驗的基礎上再進行延伸，就能實現實踐教學的連續性，也能激發學生主動探索的動力，當然，這個實驗教學的延伸要切合實際，要和本實驗聯系緊密，不能盲目延

伸。學生通過專業基礎課的實驗延伸，為以后專業課學習埋下了興趣之筆。

四、努力為學生實踐創造條件，做好實踐教學的條件保障

1.加強實踐教學基地建設，保障實踐教學

（1）校內要建有標準的畜禽解剖實驗室、畜禽病理實驗室、實習養殖場、獸醫實習診所等實踐基地，使學生不出校門就能完成教材中規定的實驗實習。（2）校外要和多家具有代表性的標準化養殖企業達成合作協議，創建校外定點實習基地，與獸醫院開辦校外獸醫實習診所，為學生更好地走出去進行實踐實習提供好的場所，為校外實踐教學提供保障。

2.把課堂搬進實習基地，充分利用實踐教學

在基地邊講邊練，理論指導實踐，在實踐中鞏固理論，提高學生實際操作能力和專業應用能力，以達到實踐教學之目的。

五、結合送教下鄉，切身體會實踐教學的重要性

近幾年，由于職中發展不景氣，職中涉農專業畢業生質量差，當地老百姓對職中存在偏見，不愿把孩子送到職中來，特別是一些養殖戶認為在職中學習兩年還不如在養殖場干一個月，再加上大

部分養殖戶缺技術又不能到學校學習。針對這種現實，送教下鄉就很有意義了，到場里，到家里送技術、送信息，用精湛的獸醫醫術和先進的管理方法幫助老百姓解決困難和問題，時間方便，地點靈

活，在解決問題的過程中鍛煉了學生的動手能力，使學生切身體會到實踐教學的重要性，同時也服務了當地經濟，改變了老百姓的偏見，提高了職中聲望，實現了“學一技之長，興地方經濟”的辦學宗旨。

六、針對中職學生的特點，強化動手能力訓練，把好實踐教學的思想關

針對中職學生基礎差、層次低的特點，要在教學實習中對各項基本技能進行強化訓練，以達到熟練掌握之目的。在實踐教學中，

要改變學生怕臟怕累的思想，攻克學生思想上的懶惰關，要在關鍵技能上反復訓練，如獸醫上的打針、輸液，養殖上的人工授精、分娩接生等，必須人人過關。當然，專業教師在實踐教學中要盡量激發學生興趣，讓學生在興趣中愉快地掌握技能。

七、把好學生畢業生產實習關，確保實踐教學出碩果

畢業生產實習是實踐教學中的最重要一環，學生到實習單位

進行畢業實習是學生從學校走向社會的橋梁，它既完成了學生的

各項畢業實習任務，又能磨煉學生吃苦耐勞的意志，為日后能適應就業崗位打下堅實基礎。同時畢業實習是一次綜合性實踐教學，它把幾年來學到的知識技能串起來進行一次綜合檢驗，在實習中鞏

固彌補，最后實現專業技能質的飛躍。所以，學校要組織強大的專業教師隊伍，到標準化的實習基地指導學生完成畢業實習，要人人交出有創新的合格畢業論文，要人人通過實習企業的技能考核。

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