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一、研究背景
與國外相比,我國的職業教育起步較晚,但國家一直比較重視職業教育。1991年,國務院發文明確提出“大力推行工學結合、校企合作的培養模式”。在對職業教育進行改革的過程中,要求更加重視學生的社會實踐環節以及企業實習環節。將傳統的以學校和課堂為中心的人才培養模式進行轉變,形成校企合作的聯動模式。目前,對此聯動模式的研究隨著國家對“工學結合”人才培養模式相關政策的進一步深化而越來越廣泛和深入。基于此,本課題致力于在工學結合的背景下將學生職業素養的培養融入高職生物制藥專業教學,使學生在獲得專業知識的同時提高人文素質,并最終實現體面就業。
二、落實高職學生的職業素養和專業教育
1.營造良好的社會氛圍,重視高職學生職業素養和職業能力的并行培養
臨江學院生物制藥專業曾對聯系緊密的幾十家企業進行調查、走訪及探討,以此來明確企業員工應具備的最重要的素|,從而將素質培養融入人才培養方案。結果顯示,企業最需要對工作有熱情和興趣的員工,其次是員工豐富的工作經驗和責任心。因此,社會對高職學生的培養應該是更為全面的職業素養和職業能力,而不僅僅是重視學生的專業技能。這樣既能順應用人單位對用工的實際需求,還能最大限度地考慮到個體的成長成才。如果能重視對雙職業能力的培養及宣傳,使整個社會對優秀高職畢業生的認知建立在“既具有較高職業技能又具有職業素養的人才”層面上,這樣就能給高職畢業生雙職業能力的教育和培養營造更好的社會環境。
2.專業教學是培養高職生職業素養和職業能力的根本途徑
在培養高職高專學生的過程中,如何提升雙職業能力有多種途徑,其中最卓有成效的就是頂崗實習。頂崗實習作為一種特定的職業實踐活動,是對以講授為主的常規課堂教學很好的補充及輔助方式。課堂教學固然重要,但更要重視職業實踐活動,這樣才能區別于其他類型的人才培養模式,使之具有高職高專的特性。在頂崗實習環節中要讓學生認知并熟悉企業的工作流程,通過參與企業工作得到真實的體驗,而企業指導教師要有目的地激發學生的主觀能動性,讓學生在職業教育環境中真正學有所獲。學生通過參加頂崗實習,一方面可以更為全面地提升專業職業技能;另一方面,可以在集體環境下認同企業的集體意識、競爭意識、服務意識和團隊精神,從而培養責任意識、敬業精神和可持續發展能力,最終達到提升雙職業能力的目的。
三、臨江學院生物制藥專業將職業素養教育融入專業教育的實踐
杭州職業技術學院臨江學院生物制藥專業是2015年杭州市產學對接特需專業,本專業主要培養掌握微生物技術、生化技術、發酵技術、藥物制劑技術等相關知識和工作原理,具備發酵、菌種選育、產品分離、提取、藥物制劑及藥品檢測等能力,能從事生物藥物生產、質量控制、生產管理、藥品銷售等工作,具有職業生涯發展基礎的高素質技術技能型人才。
生物制藥專業與杭州市生物制藥主流企業合作緊密,利用這一優勢,學生可順利獲得微生物發酵工(中級)、藥物制劑工(中級)、化學檢驗工(中、高級)等職業資格證書。該專業在省內生物制藥行業具有良好聲譽,畢業生雙證獲取率為100%。由于重視對學生創新創業能力和專業技能的培養,就業崗位多為藥品生產、操作技術崗位和藥品銷售、藥品檢驗以及相關管理崗位,就業學生專業對口率80%以上。
臨江學院的生物制藥專業在教學中依托企業需求,開設專門的職業素養和職業能力課程。在生物制藥專業的人才培養方案中,職業素養課程主要涉及兩類:一類是具有專業特點的職業素養課程,如中藥鑒定技術、醫藥商品導購及藥品市場營銷等課程。通過此類課程的開設,增強學生對專業的了解,激發學生的學習熱情,潛移默化地提高職業情感;另一類是通用型的職業素養課程,對學生的個人素養能做出對應的培養和提升,如演講與口才、溝通技巧等課程。幫助學生提前認識和體會職場,形成正確的、行之有效的職場價值觀,使其盡早成為職業人。
生物制藥產業是二十一世紀最活躍、發展最迅速的產業之一,社會對生物技術制藥人才的需求日益劇增。與國外相比,我國生物制藥產業仍處于初級階段,一方面,生物醫藥產業發展迅速,市場缺口大,高素質人才匱乏,因此國內很多高校為了迎合這一市場需求,增設了生物制藥專業。另一方面,我國生物制藥產業發展不完善,就業崗位有限,對口的工種設置也不健全,這就更增加了高職院校生物制藥技術專業學生的就業難度[1]。為了解決這一問題,高職教育既要有“超前意識”,滿足市場需求趨勢,培養面向第一線的高素質現代生物制藥產業工人,又要拓展生物制藥技術的“內涵”,增強畢業生的就業能力與行業內轉崗能力。
生物制藥專業是一個跨學科的綜合性專業,培養掌握生物技術和藥學基本原理,具備生化制藥、發酵工程制藥和基因工程制藥理論和技術的專業人才。另外,與本科教育不同,高等職業教育培養的是“高素質的技能型人才”,其立足點是培養技能型人才,技能是高職人才的核心競爭力[2]。因此,實踐教學是高職生物制藥專業的重要組成部分,對培養學生的自主學習能力、實踐能力、協作精神、創造能力和創新意識有著不可替代的作用。江蘇畜牧獸醫職業技術學院在國內首先成立動物藥學系,在2006年增設生物制藥專業,并與江蘇倍康藥業聯合建立教育部生物制藥實訓基地。本文結合我院生物制藥實訓技能教學情況,以高職教育培養技能型人才為根本依據,以提高高職院校畢業生就業能力為出發點,探討如何開展和提高高職院校生物制藥專業實訓技能教學。
1.專業實訓室的建設
經過幾年的建設和發展,生物制藥實驗室已經具備了一定的規模,擁有較好的場地條件和實驗設備,基本能滿足實驗教學要求,但是仍然存在功能紊亂、分工不明確等問題,特別是由于生物制藥技術的迅猛發展,其已不能夠適應市場形勢的需求。廣義的生物技術涵蓋上游技術和下游技術,包括基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程和分離工程等,結合生物制藥技術相關行業能力和市場需求,以提高畢業生專業技能為根本目標,我院成立了五大專業實訓室,分別是:①基因操作技術實訓室,主要功能是滿足核酸提取、基因擴增及電泳、基因重組及表達等基本技能的訓練與考核;②組織細胞培養技術實訓室,基本功能是滿足細胞培養器皿清洗與消毒滅菌、培養基配制、組織細胞原代培養及細胞傳代培養、細胞大量培養、細胞模型與藥物篩選等技能的訓練與考核;③微生物發酵工藝實訓室,重點開展菌種保藏與復蘇技術、發酵工藝技術等技能的訓練與考核;④生物制藥下游工藝技術實訓室,主要完成預處理及固液分離技術實訓、膜分離技術實訓、萃取與濃縮技術實訓、層析技術實訓、結晶與干燥技術實訓;⑤生物藥物質量檢測技術實訓室,主要負責生物藥物的鑒別、生物藥物的檢查、生物藥物的效價(含量)測定等基本技能的訓練與考核。我院建立了以上各專業實訓室,添加了先進的設備,并配以足夠臺套數,充分滿足了學生專業實訓的要求,并實行嚴格的規章管理的制度,大型精密儀器由專人負責管理,保證儀器設備正常運轉。完善的實訓室硬件建設,為培養高素質技能型人才奠定了物質基礎。
2.實訓教學內容的優化
高職教育的實訓教學通常分為三種形式,第一種是貫穿于各學期各門課程中的實驗教學,主要包括專業基礎課實驗教學,如基礎化學、生物化學等,以及專業課的綜合實驗教學,如發酵工程、生物制藥工藝學、藥品生物檢定等課程的實驗教學;第二種是各重點專業課程的教學實習,主要是將該課程中涉及的重要技能進行有機整合,以項目的形式進行教學和訓練;第三種是以畢業生實習的形式開展,學生自己聯系實習單位,自行完成畢業論文設計以及論文內容的撰寫,最后以畢業論文答辯的形式進行考核。
我院結合以往實訓教學的經驗,貫徹和落實項目教學改革的精神,以提高高職生物制藥學生專業實訓技能為依據,對實訓教學的部分內容和形式進行改革和嘗試,取消原有重點課程的教學實習,代之以專業技能訓練。專業技能訓練包括三大部分,分三學期完成。第一部分是基本技能訓練,在大二上學期進行,主要對基礎化學、分析化學、生物化學、實驗動物學等基礎課程中的重點實驗內容進行整合,以幾個項目的形式進行集中實訓和考核;第二部分是專業技能訓練,在大二下學期開展,主要對微生物與免疫學、細胞生物學、藥品生物檢定、生物制藥工藝學等專業課中的重要內容進行重組,同樣以項目的形式進行訓練和考核;第三部分是綜合技能訓練,在大三上學期完成,主要針對生物制藥涉及的綜合性大實驗,包括基因工程、發酵工程、細胞工程和分離工程等綜合性專業課程,進行集中教學、訓練和考核。值得注意的是:教學內容的擬定不是將各門課程的實驗進行簡單的拼湊,而是將各門課程的內容進行有機的整合,以一個或幾個大項目的形式呈現。例如設計一個大項目為重組蛋白的制備,它包括重組基因的克隆、重組載體的構建、重組菌的獲得、重組菌的發酵培養、重組蛋白的分離純化和鑒定等一系列連續的過程,這樣設計不但囊括生物制藥的上游技術和下游技術的幾乎所有重要技能,而且有利于學生對項目過程整體的把握和學習,激發學生的學習興趣,提高學習效果。
3.實訓教學方法的改進
傳統的實驗教學方法基本上都是教師先在黑板上把實驗內容講一遍,強調學生在實驗過程中的注意事項,然后讓學生做實驗。這種做法雖然在某種程度上可以提高教學效率,但是學生始終處于被動地位,機械模仿、重復操作,獲得的教學效果往往不盡人意[3]。為了提高實驗效果,在教學方式上要給予學生更多的自主性,教師只重點講解設計思路,不演示具體的方法和操作步驟,主要任務是負責實驗方案的審查和解答學生疑問;在實驗過程中給予一些必要的啟發和引導,教師尊重學生的想法,鼓勵創新性思路,鼓勵學生對現有的實驗內容、步驟提出建設性的建議,并根據自己設計的實驗步驟進行驗證,為培養學生具備創新能力打下堅實的基礎。
為了更大地激發學生的學習興趣,我們可以將教師的科研和學生的實訓相結合,讓學生參與教師的科研項目,將指導教師目前進行的或已經成熟的科研課題作為實訓項目[4]。把教師的課題分解成若干小項目,再安排學生分組進行實驗,讓學生從頭至尾參與整個課題過程,以及課題成果的申報和轉化等,這樣不但可以培養學生的發現問題、分析問題、解決問題的能力,增加學生在實驗過程中的積極性和趣味性,而且通過學生實驗的嘗試,科研課題可得到一定的初試,為教師課題的后繼工作打下基礎,達到雙贏的目的。
4.實驗師資力量的提升
實驗教師隊伍是提高實訓教學質量和科研水平,培養高素質人才的關鍵,師資質量的好壞直接影響到教學質量的高低。為充分調動實驗教師的工作積極性、自覺性和創造性,有效提高實訓教學質量,首先,高職院校要做好宣傳工作,讓實驗教師在思想上重視實驗教學工作、熱愛實驗教學工作,從而全身心地投入到實驗工作中。其次,生物制藥專業是一門日新月異的學科,涉及內容多,知識更新快,新技術、新工藝層出不窮,要上好這門課程,教師就要有合理的知識結構,平時多學習、多積累;高職院校也可以安排年輕教師到相關企業掛職鍛煉,并建立相應的考核機制,以提高自身業務素質,使教學內容不局限于書本上教條的內容,而是更加貼近生產實踐。再次,由于高職院校重點培養的是技能型人才,畢業生畢業后要能到相應工作崗位頂崗,因此,高職院校可以多聘請一些校外的、企業內的高級技術人員參與教學,尤其是實訓教學,這樣不但上課內容生動活潑,有利于提高學生的學習興趣,而且由于上課內容直接來自于生產生活,更有利于提高學生的專業技能素養,提升畢業生就業市場競爭力。最后,高職院校應加強相應的制度建設,量化實驗教學的工作考評:實驗教師競聘上崗,獎懲分明,優勝劣汰;鼓勵教師承擔實驗教學改革項目和撰寫教改論文,并與教師的職稱晉升掛鉤;加強對指導教師的監督,成立由分管領導、教研室主任組成的教學指導小組;不定期檢查指導教師的工作,督促教師做好本職工作。
5.實訓教學考核方法的制定
實訓室硬件設施得以改善,軟件力量得以提升后,急需一套合理的實訓考核制度對教師教學效果、學生學習成果進行嚴格的考核,因此,建立綜合性實驗考核制度十分必要。
對學生實訓的考核,教師應本著以下幾點開展:首先,以高職教育培養技能型人才為指導思想,重點加強對學生專業技能的考核,加大操作題的比例,考核過程中穿插教師的提問,評估學生的綜合專業素質;其次,考核內容中要適當添加相關專業理論的考查,高職教育培養的不僅僅是簡單的操作工,學生要勝任將來的工作崗位,必須具備比較全面理論知識,這樣才能舉一反三,工作中遇到問題時才能正確分析,并找到合適的解決辦法,真正成為一個技能型人才;最后,充分運用考核的雙重性,一方面檢查學生對實訓技能的掌握情況,促進學生對實訓的深度理解,另一方面借助考核反饋的信息,發現教學中可能存在的教學問題,提出解決方案,提升實訓教學質量。
以專業技能訓練考核為例,在訓練的最后一天進行考核,上午對學生進行逐一考核,考核內容分為兩部分,一部分為理論題,另一部分為操作題,各占總分的50%,考核內容每位學生不一,由學生隨機抽取,當場考核,當場打分;下午為抽考,抽考比例為學生總數的20%,考試內容和方式同上。最后對考核的成績進行評議和分析,針對存在的問題,重點解決,從而在以后的實訓教學中加以改進,提高教學質量。
通過近年來生物制藥實訓教學的改革,學生學習的主觀能動性得到了充分的發揮,實踐教學質量也有了明顯的提高。但是,生物制藥技術發展迅猛,對生物制藥專業實訓室的建設、教學內容和方法的改進,以及師資力量的提升等提出了更高要求,高職院校要進一步提高生物制藥專業畢業生的綜合素質,這需要我們不斷地實踐和探索。
參考文獻:
[1]歐志敏,王鴻,楊根生.生物制藥專業產學研相結合培養創新性人才的培養模式研究與實踐[J].化工高等教育,2008,3:62-64.
生物制藥專業發展概況及培養目標
生物制藥是運用微生物學、生物學、醫學、生物化學等研究成果并綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造用于預防、治療和診斷的制品。生物制藥產業是國民經濟的重要組成部分,《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》和《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020年)》中明確指出“要大力發展生物產業”。目前,全世界的醫藥品已有一半是生物合成的。
近年來,我國醫藥行業的迅猛發展,特別是生物技術在醫藥產業中的廣泛應用大大加快了生物與醫藥類等高職院校生物制藥專業的發展壯大。其培養目標是:德、智、體、美全面發展,具有與本專業領域方向相適應的文化水平與素質、良好的職業道德和創新精神,掌握本專業領域方向的技術知識,具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力,熟練掌握并能從事藥物的研發、藥物的生產、藥物的質量及安全檢驗、藥理分析、藥物的經營和銷售等工作的高技能型人才。
微生物課程教學地位及教學目標分析
半個世紀以來,微生物轉化在藥物研制中一系列突破性的應用給醫藥工業創造了巨大的醫療價值和經濟效益。隨著新微生物資源的發現、新的藥物篩選模型建立以及各種新技術的應用,從微生物次級代謝產物中尋找新藥所顯現的優勢將繼續存在,事實證明微生物制藥在整個生物制藥產業中占有舉足輕重的地位。微生物學在理、工、農、醫、師范院校與生物相關專業的課程設置中占有重要的地位,也是一門實踐性很強的學科。
由此可見,微生物課程也必然是生物制藥專業的重要職業基礎課程。它系統地介紹了微生物的分布、分類、形態結構、生長繁殖、遺傳變異以及與人類生產生活的關系等理論與實驗操作技術,要求學生具備一定的生物學與生物化學基礎知識。其后續課程包括發酵工程概論、生物技術制藥、制藥工藝學、藥品分析與檢驗、藥劑學、藥事管理與基因工程技術概論等多門主干課程。
本課程的教學目標是使學生能夠正確掌握微生物分類、結構、生理活動等基礎知識,確保學生能夠進行有關微生物生產的必要基本技能操作,并掌握應用微生物學理論知識分析問題和解決問題的基本方法,從而為后續的職業技術課程的學習與生產實踐奠定必要的理論基礎和實踐技能。
微生物課程教學改革探索與實踐
長期以來,全國各高校微生物學教學大多以課堂講授為主,配合適量實驗課。學生學習微生物學的方法常常是課上勤筆記少思考、課下不復習少作業,考前死記硬背、考后“完璧歸趙”。為了提高微生物課程教學效果與學生的實踐技能,我們于2008年申報了《微生物及其應用》院級精品課程,并與全省其他高職院校的同仁一道對生物制藥及相關專業的微生物課程教學改革進行了一定的探索與實踐。
(一)優化教學手段與方法
主要教學手段 合理利用學院優越的教學條件是提高課程教學質量的基本手段。在本課程教學中,我們充分利用學院完善的多媒體教學資源、電視顯微鏡設備組織教學,通過多媒體課件、視頻、標本與即時的實驗操作進行形象、直觀的教學。同時,加強與本地區制藥企業的聯系,與企業一線生產人員共同探討課程教學內容。
教學方法探索 在教學方法上,我們依據高職類學生文化基礎、思維特征,針對不同的具體內容選擇采取了項目教學法及案例導入法等多種“教學做合一”的形式開展教學,從而實現了將過去以教室為中心的學習形式向以實驗室工作過程為中心和“邊教、邊學、邊做”形式的過渡。例如,將基礎知識部分組織成多個承前啟后的項目,微生物應用部分(如微生物與發酵、食用菌栽培與藥品的微生物污染檢測等)采用案例法組織教學。通過啟發與討論、理論密切聯系實際等方法引導學生加深對所學知識的運用、提高學習的興趣與積極性。提供適量學時,鼓勵有積極性的學生自選教學內容,采取合作或獨立查閱資料和制作多媒體課件進行授課的形式實現了師生主體角色的轉換,從而使學習以形成綜合能力為目的而非單純的知識攝取。同時鼓勵學生在實驗教師的指導下,根據自身興趣進行微生物實驗的設計與操作。
在有了一定的手段與方法基礎上,我們認為利用適當的幽默或英文等教學技巧也是提高教學效果的良策。比如在要求學生列舉已知的病毒時“特意提醒”不要自作聰明地制造“人瘟病毒”。在課堂中偶爾適時地穿插一個英語單詞或簡單的句子能夠起到很好的調節作用,往往能讓喜歡或不喜歡英語的學生激發興趣。 (二)認真整合教學內容
內容的選取與組織 2007年下半年,在長期從事企業生產實踐的“雙師型”教師共同參與下,我們編寫出了一本較為符合當前高職教育理念的湖北省“十一五”規劃教材——《微生物及其應用》并獲2009年湖北省高職高專優秀規劃教材獎。本教材根據當前高職院校生物制藥專業的培養目標及湖北省示范院校生物制藥專業人才培養方案建設要求建立課程教學標準與內容,按照“教學做合一”模式進行教學內容的合理融合。在內容的組織上充分考慮高職學生的文化基礎與思維習慣,適當降低了理論知識部分的深度,強化了微生物在生產實踐中的應用。將課程內容按照微生物由大到小、由表及里的原則進行重新組合,首先使學生通過顯微鏡對各種微生物進行最基本的感性認識,然后逐漸了解微生物的培養技術及其在生產中的應用,從而順其自然地完成對整個微生物課程內容由感知到認知的知識延伸與拓展過程。
教學組織與實踐 為了較好地落實高職教育所推崇的“邊做邊學,邊學邊練”行動導向的教學理念,我們采取的是理論與相應實踐操作(單元實驗)相互融合的模式開展教學,并將教學內容劃分為“基本知識與技能”和“知識與能力運用”兩大模塊,其中包含了“微生物形態觀察技術”、“微生物分布與生長控制技術”及“微生物應用與檢測技術”三個單元與七個項目來實施教學。在此基礎上,我們還開發了《微生物及其應用》院級精品課,并在教學中認真踐行“邊做邊學,邊學邊練”的教學方法,使學生能夠自覺地將所學知識與實踐相結合,從而既增強了學生學習的主動性,同時又較好地鍛煉了他們的動手能力,強化了教學效果。
重視第一次課設計 第一次課是一門課程的序曲,它是引導學生進入微觀世界、激發學生求知欲望、增強課程魅力的最佳向導。本課程的第一次課是通過“一個富有創造和啟迪性的故事(列文虎克)”、“多幅彩色動靜態圖片的展示”和“一系列驚人的數字”等具有鮮明特色和感性認識的內容逐步展開的,非常強烈的視覺效果讓學生產生了對微生物的濃厚興趣,進而較好地激發了他們對本課程的學習熱情和探究心理,當然也取得了非常好的教學效果。
(三)強化實踐教學與考核
中圖分類號: G712 文獻標識碼: A 文章編號: 1009-8631(2011)04-0176-01
生物制藥產業是21世紀的朝陽產業,隨著現代生命科學和生物技術的發展,生物制藥行業具有以下特點:(1)抗經濟周期能力強;(2)蘊藏著巨大的經濟機會;(3)擁有長期永久性的市場。因此,社會對生物技術制藥人才的需求與日俱增。為了迎合這一需求,國內很多高校開設了生物制藥技術專業,旨在培養熟練掌握生物工程實用技術、精通現代生物技術實驗室和生物制品生產車間的管理、擅長生物制品推銷的實用型人才。實踐教學是高等職業技術教育教學體系的重要組成部分,是實現高職高專人才培養目標的重要保證。廣東嶺南職業技術學院醫藥健康學院藥學專業原有生物制藥方向,2008年增設生物技術制藥專業,以提高高職院校畢業生就業能力為出發點,結合我院生物制藥實訓技能教學情況,探討如何開展和提高高職院校生物技術制藥專業實訓技能教學。
一、實訓教學內容的合理整合與設計
實訓課程是高職教育的天然核心,自2008年以來,我院生物制藥技術專業通過三年的努力,逐步建立了以實訓課程為核心,相關專業課程與專業選修課程相輔的課程體系。第一、二學期以實用高職化學、實用生物化學和應用微生物與免疫學等基礎實訓為中心,教學內容上側重基本儀器的規范操作,基本實驗方法的熟練掌握,目的在于培養學生的基本動手能力,養成良好的實驗習慣。第三、四學期以生物制藥技術、微生物檢驗技術、藥理學、實用藥物制劑技術等專業實訓為中心,教學內容上側重以任務為引導的項目式教學,學生在教師的指導下親自處理一個項目的全過程,在這一過程中學習掌握教學計劃內的教學內容。學生全部或部分獨立組織、安排學習行為,解決在處理項目中遇到的困難,訓練學生如何合理利用知識和技術完成工作任務,即培養學生的職業能力。第五、六學期以企業頂崗實習與畢業生實習的形式開展,學校幫助學生聯系實習單位,學生自行完成畢業論文設計以及論文內容的撰寫,最后以畢業論文答辯的形式進行考核。
二、因材施教,積極參加各項技能大賽,逐步建立優差生兼顧的人才培養機制
由于近年來高校大量擴招,生源質量上有一定的下降,根據我校實際情況,生物制藥技術專業有小部分文科生,再加上大部分學生高中基礎較為薄弱,特別是化學基礎較差,這在實際教學過程會影響到教學進度甚至要根據學生情況隨時調整教學計劃。脫離了學生實際情況的教學就像紙上談兵,老師水平再高,講得再好,到頭來學生接受不了,那也是白費功夫。因此,在實際教學過程中,需要教師適度把握因材施教原則,根據學生情況適當調整教學難度。理論方面,實用、夠用則可,實訓方面,在掌握基本實驗原理與操作方法的基礎之上,培養學生的基本職業素養。在保證大部分同學能夠接受教學內容的前提下,本教研室積極組織學生參加生物制藥相關技能大賽,如校內的金點子大賽,廣東省大學生科技學術節之生物化學實驗技能大賽,“齊都哈藥杯”全國高職高專生物技術技能大賽等。以技能大賽為平臺,我院通過校內初賽,培訓,決賽的機制,充分調動了學生的積極性,有近三分之二的學生報名的初賽,有五分之一的學生通過了模擬技能大賽嚴格培訓,這種培訓比平時實驗要求要高得多,通過培訓,其中的佼佼者代表學院、學校在各項職業技能大賽中都取得了優異的成績,這無非就是一支強心劑,給其他學生,尤其是低年級的學生樹立了一個個成功的榜樣,這種力量將持續的強勢的在學生當中蔓延開去。通過常規實訓與技能大賽的有機結合,相互補充,我院生物制藥技術的實訓教學既保證了大部分同學的基本實訓操作基礎又能培養出一批具有高級技能與職業素養的優秀學生。
三、加強實訓課程標準建設,保證教學的一致性與穩定性
隨著學校的高速發展,近年來學生不斷增多,本專業教師隊伍也在不斷壯大,對于同一門實訓課程,有多個教師教授,而每位老師的教學風格各、經驗、學識等都有差異,這勢必會導致同一門實訓課程,由于不同的老師上課而產生不同的教學效果。同時,廣東嶺南職業技術學院的屬性是民辦高職院校,相對公辦院校而言,教師隊伍存在一定的不穩定性。以上兩點都不利于教學的一致性與穩定性,為了解決這一矛盾,在我校提出課程標準建設的大背景下,高職教育核心的實訓課程的課程標準建設顯得尤為的重要。課程標準不同于課程整體設計,它是以學生作為主體,建立一套學生學習的標準,即通過本門課程的學習,學生要達到怎樣的學習目標,要學哪些內容,要怎樣學,要達到怎樣的學習效果,要通過什么來考核。那么在一套課程標準制定好了以后,是學生學習該門課程后要達到的基本標準,不管哪個老師來教,都要達到這個基本的要求。本專業已經制定好了《應用微生物于免疫學》的實訓課程標準,并正在逐步建設其他專業課程的課程標準,通過此項工作確保實訓教學的一致性與穩定性。
四、加強校企合作,積極開拓校企合作渠道
職業教育的最終目標是培養社會需要的應用性技能型人才。職業教育的人才培養目標決定了“校企合作”辦學模式是我國職業教育發展的必然選擇。在經濟全球化背景下,如何有效開展校企深度合作成為現今職業教育的熱點話題,筆者認為在把握當今大背景,大方向的同時,還應根據各專業、行業自身的特點實際情況實際分析。因為生物制藥產業屬于技術密集型產業,其領域寬、發展快,規模小,所以生物制藥產業的人才需求具有具有“多樣性、小批量”的特征。據此,與企業開展小規模、多訂單班、多特色班的人才培養模式,從而實現人才培養的行業適應性與企業崗位針對性的有機結合。此外,多元化的校企合作模式是本專業的必經之路:一是教師與企業技術人員的共享,即教師可以為企業職工提供培訓服務,同時,有經驗的企業高級技術人員可以來學校兼職上課。二是實訓場地與設備的共享,大三的學生主要是以頂崗實習的方式完成綜合實訓的內容,這需要大量的實習基地,而企業也需要學校的一些精密設備。三是信息與人才的共享,職業教育是培養社會需要的應用性技能型人才,這就需要時時關注行業的發展動態,企業的人才需要強調崗位的針對性。學校與企業在互贏的基礎上,是可以建立長期有效的合作機制的,這需要雙方共同的努力。
參考文獻:
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中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2014)02(b)-0071-02
生物技術制藥具有發展迅速、國際通用性和可比性強的特點,生物技術制藥是國家的朝陽行業,發展前景巨大。它是當前生命科學中發展最快并正在與其他學科廣泛交叉和滲透的前沿研究領域。重慶市醫藥產業振興發展中長期規劃(2012―2020年)中明確生物制藥高端化,發展定位:建成西部地區重要的生物制藥創新及產業化基地,到2020年,產值達到100億元。而生物制藥的高端化需要與國際接軌,培養國際創新型生物制藥學科研和教育人才顯得尤為重要。由兩江新區、韓國科學技術院、重慶理工大學共建的重慶理工大學兩江國際學院已于2012年11月正式奠基,其中規劃生物制藥作為第二批入駐的專業,培養具有國際化視野和實踐背景的高層次復合型精英人才。雙語教學顯得尤為迫切,因此,雙語教學是生物技術制藥學課程教學改革的重要內容。我們開展生物技術制藥雙語課程的改革與實踐,可以有效地利用國外先進的教育資源,創建與國際高新技術領域接軌的教育教學環境,使學生直接接觸本學科的世界先進理論和技術,把握學科領域的最新研究成果,增強學生直接利用外語從事學習和開展初步研究的能力,增強學生的國際合作意識、國際交流能力和學術競爭力,從而為國家培育國際創新型生物制藥學科研和教育人才。
1 基本思路
優化教學內容,建立生物技術制藥創新型實驗教學平臺,突破傳統教學模式,開展啟發式教學,引導學生進行科學思維,充分利用現代化信息技術和教學工具,實施新的教學考核體系,建立完善的教學效果評價體系。
2 具體實施方案
2.1 教學內容改革
由于本科學生專業英語水平的限制,“雙語”教學中最容易出現教與學的脫節,部分雙語課程通過降低學習標準來推行,勢必影響知識的完整性與全面性。首先生物技術制藥課程內容是適合開展雙語教學的,但也有難度大的內容用外語講解時學生難以理解的狀況。所以本課程在不降低甚至高于學科要求條件下,精心選擇國外專業教材,自編教輔材料。自編教材每年更新一次,著重用于擴展補充新知識,同時結合課程結構、教學方法手段的改革,進一步利用現代教育技術,對課程內容進行調整,有效調動學生學習積極性,促進學生外語水平提高和學習能力全面發展。
2.2 教學方法的改革
現代生物制藥是一門綜合性極強的學科,它的學習涉及到微生物學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、生物化學、藥學等學科,內容廣泛,術語繁多,高度抽象、難教難學,在教學方法上,強調通過上網課件及教師上課錄像而進行的課前預習和課后復習,在課堂上,除傳統的課堂講授的方法外,還逐步增加啟發式、討論式和基于問題的研究式教學法的成份。如啟發式提問,即采用適時的停頓發問和引導啟發,再配合現代化信息技術和教學工具,提高學生理解力。除此以外,還加強學生實踐學習。例如指導學生設計實驗、組織學生到生物制藥公司參觀學習、現場組織學生對實際制藥過程進行分析,保證學生所學知識的理解消化,增強其實踐應用能力。以上方法手段,既保證了學生對生物制藥專業知識的獲取,又鍛煉了學生專業英語的聽說讀寫四會能力。
2.3 教學手段的改革傳統與現代教學手段相結合,加強網絡教學
傳統的板書在本系列課程的教學過程中是一直沿用和不可替代的方法。因為現代生物制藥學常涉及一些特有的專業名稱和實驗技術,在授課過程中除了用中、英文課件外,在黑板上根據需要隨時繪制簡要的技術線條圖是學生深刻理解某些實驗技術的有效方法。因此,在本系列課程的教學過程中,授課教師根據內容的需要隨時在黑板上板書加以補充。
多媒體課件可以圖文并茂地全面系統地展示每次課的有關內容,在現代生物制藥課程授課過程中應用的特點是提供的信息量大、可圖文并茂地動態動畫、隨時階段總結有關內容、通過縱向和橫向的對比可使難以理解的內容得以簡化。將多媒體技術用于教學,一方面促進了教學手段、教學方法的改革;另一方面激發了學生學習的積極性、主動性,便于生動形象地表述深奧抽象的理論知識,從而有效地改善了生物技術制藥雙語教學效果。
生物技術制藥教學團隊基于校園網,依托于已建立的生物技術制藥教學網站,基本實現了教學、管理和設備等資源的網絡化,大大地提高了教學、實驗室建設和管理的水平。目前,團隊主要教學人員均配有計算機和打印機等基本設備,且所有計算機均已連通學校的校園網,可以很方便地實現教學管理的自動化及網絡化。現有的“生物技術制藥”課程網站主要內容包括:教科書和參考書籍、實驗課程(中、英文)、課件、教學錄像、實驗技術、課后習題;包括分子生物學、生物化學、遺傳學、免疫學等相關基礎學科在內的圖譜、PPT幻燈和視聽教材。
2.4 強化實驗教學,增強學生動手能力培養,以雙語實驗指導上實驗課
實驗教學作為生物技術專業教學的重要組成部分,是培養合格生物技術人才的基本環節。目前,全國的生物技術制藥課程建設起步較晚,發展也不平衡,尤其是實驗教學更是薄弱環節,尚未形成特色與優勢。因此,生物技術制藥實驗的教學改革已迫在眉睫。我們準備充分利用重慶富進生物有限公司、重慶前沿生物有限公司等實習基地,增加多種實驗課內容。以驗證性實驗強化學生實驗基本技能的培養,設計性實驗培養學生的創新能力,綜合性實驗強化學生的綜合分析能力。鼓勵學生在導師的科研課題下自行設計實驗方案,并在實驗教師的論證下自主開展實驗,充分調動學生參加實驗課的自覺性和實驗操作的主觀能動性,有效地促進了學生科研能力的培養。學生在教師指導下,利用雙語實驗指導自主地進行實驗操作,并要求實驗報告的實驗結果部分用英文撰寫,鍛煉其英文科技論文的寫作能力。因教學儀器、設備有限、選課人數較多,采用開放式教學,開課前廣泛征求建議,精心制訂分批教學計劃并到校園網上,讓學生自主選課。實驗教學采取以學生動手操作為主,教師指導為輔的授課方式,有些相對復雜的實驗,一般先要講解,然后做示范。課后認真批改作業,發現問題,及時糾正。
2.5 實施新的教學考核體系,建立了完善的教學效果評價體系
本課程的考核采取考試和其他考核相結合的方法進行。根據雙語課程教學特點,將考核學生專業文獻翻譯、專業英語口語表達、實驗環節等。考核總分數為100分,其中學生文獻翻譯占20%,課堂討論英語口語表達占10%,實驗教學環節考核成績占20%,期末考試成績占50%。通過這種考核方式,讓學生們更加具備自學與自我繼續學習的能力,真正成為有一定國際化視野和國際化競爭能力的高素質應用型人才。對教學效果采用多種評價方式,除了學校規定的學生的匿名評估和教學督導團聽課評估兩個主要參考指標,還嘗試通過座談會和問卷調查等形式,對這一改革的教學效果進行大量調查。
3 教學成果
通過近三年的生物技術制藥雙語課程的教學改革與實踐,學生的綜合知識和綜合能力得到提高,實踐能力和創新能力得到培養。本教學團隊教師指導的學生學術論文有15篇已被專業期刊錄用,其中論文《抗重組新型人角質細胞生長因子變構體單克隆抗體的研制》發表于國家級刊物《中華肝臟病雜志》;近年來本院畢業生學習成績優異,考研上線率達16%,位居全校考研上線率之首,其中優秀的畢業生考入中國藥科大學、浙江大學、沈陽藥科大學、武漢大學、中山大學、四川大學等國內一流的高等學府。制藥工程專業的畢業生表現出較強的綜合能力和企業認可的技術能力,培養的畢業生受到了用人單位的一致好評。另外,教學團隊共發表教研論文20篇,自編教材4部;成功申報重慶市教研項目2項,校級教研項目4項。2009年“生物技術制藥”獲得國家級和省部級雙語示范課程。2011年生物制藥主干課程教學團隊被評為校級優秀教學團隊,2012年我院被評為重慶市生物醫藥實驗教學示范中心。
參考文獻
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2.科技支撐唐山市生物制藥產業的現狀與問題分析
至2011年,唐山市共制藥企業23家,其中私有制企業1家,集體所有制企業2家,合伙制企業1家,有限責任公司制企業19家。其中,規模以上醫藥制造企業11家,工業總產值132 971萬元,利潤總額16250萬元。限額以上醫藥及醫療器材批發企業7家,銷售總額106 714萬元;限額以上醫藥及醫療器材零售企業10家,銷售總額72877萬元。
根據科技支撐體系的含義和目前唐山市生物制藥現狀,目前,唐山市生物制藥產業的科技支撐方面主要存在如下問題:
2.1唐山市生物制藥行業科技支撐人才嚴重不足,培養乏力
目前,河北省設置生物制藥專業的院校5所,生物制藥類專業的院校共17所,唐山市僅為3所,石家莊市8所。其中該類專業設置為本科專業的僅為10家,專科為9家;然而,設置“生物制藥專業”的院校全部設置為專科。可見,目前,從河北省范圍內看,目前生物制藥領域嚴重缺乏高端人才;而從唐山市來看,不僅高端人才欠缺,一般從業人員也呈現供不應求的趨勢。
2.2唐山市生物制藥行業科技研究機構暫為空白
據不完全統計,目前唐山市暫無生物制藥領域的研究所;河北省該領域的研究所主要集中在石家莊和保定市,致使唐山市生物制藥領域的研究能力嚴重不足。
2.3唐山市生物制藥產業科技服務平臺缺乏
根據調研,目前唐山市生物制藥領域科技服務平臺較少,以科技園區為例:目前,唐山市生物制藥科技專業園區僅一處,為2005年啟動的古冶生物科技園區:坐落于古冶區西部,整體規劃占地近3000畝,以生物提取、醫藥制造為主導產業,從動物、植物和海洋生物提取起步,重點發展藥品、醫藥中間體等7大產業門類,累計完成投資5.93億元,目前已有4個項目入園。另外,唐山市高新技術開發區有少量生物制藥企業入駐,如太陽石藥業。然而,目前的園區功能尚不能完全實現生物制藥的科技轉化。而河北省其他地區,如石家莊已建立了“石家莊新藥研發863計劃成果產業化基地”,“石家莊國家生物產業基地”和“安國中藥產業基地”等,大大加速了生物制藥科技產品向生產的轉化速度。同時,目前唐山市尚無針對生物制藥領域的專門投融資機構或專門貸款類別。在這個高風險的行業中,政府角度資金投入的缺乏,必將嚴重影響其科技研發。
由于科技支撐嚴重不足,11家規模以上醫藥制造企業中,有科技活動的企業僅有1家,科技人員22人,其中高中級職稱人員僅2人,科技經費內部支出369萬元,科技項目8項。而從生物制藥產業“微笑曲線”價值鏈來看,科技支撐不足同樣導致唐山市的生物制藥企業大多以原料藥生產加 工和銷售為主要的營業模式和利潤來源,處于生物制藥價值鏈鏈條利潤最小的環節,附加值低,不符合戰略新興產業的要求。
3.科技支撐唐山市生物制藥產業的策略研究
3.1構建科技金融服務平臺
科學技術是第一生產力,金融是現代經濟的核心。經濟的發展需要依靠科技推動,而科技產業的發展需要金融的強力支持。加強引導金融資源向科技領域配置,促進科技和金融結合,是加快科技成果轉化和培育唐山市戰略性新興產業的重要舉措。因此,構建科技金融綜合服務平臺,對于唐山市生物制藥產業的發展意義重點:首先,應發展科技金融專營機構,開發針對科技型中小企業的金融產品和服務模式;其次,創新財政對科技的投入方式,進一步擴大股權投資基金規模;另外,應積極培育和推動各類科技型企業改制上市;同時,政府應通過科技金融服務平臺的構建,推動銀行,保險,創業投資和擔保間的信息共享機制,還可以在大學建立科技金融實驗室,研究最適合唐山地區的科技金融結合方式。
3.2發揮政府功能,完善戰略新興產業科技轉移機制
技術轉移是一個交易過程,是一個經濟過程,涉及到科技、工商管理、稅務、進出口、技術監督方方面面的問題。因此,要完善唐山市科技轉移機制,必須充分發揮政府的主導作用:首先,應積極制定實施促進技術轉移的地方法規和政策,如應通過地方性法規和條例的制定,確立政府、大學、研究機構及企業從事技術轉移的使命,鼓勵大學、研究機構和企業的交流合作,允許大學、政府經營和擁有的實驗室向企業轉移研究成果等;其次,政府應推進大學、研究機構和企業合作,實現技術轉移:為加強與企業的合作,唐山市可以考慮建立了技術許可辦公室等專門從事知識產權管理和技術轉移的機構,對科技成果進行分析評估,幫助教授和研究人員獲得專利許可,代表學校和實驗室與企業界商談技術轉讓事宜,并幫助企業獲得技術許可;另外,政府應積極促進技術創新和成果轉化的投融資機制和知識產權環境。技術轉移的全過程都需要資金的投入,在技術轉移的前期,由于技術的商業價值的不確定性,具有較大的風險,而銀行等金融機構一般不愿意冒風險,而是偏向投資成熟的技術,因此技術轉移的前期和新創公司創建之初,融資比較困難。針對這種情況,唐山市政府應建立技術轉移的多元化投融資機制,包括政府財政資金支持、大企業投資、風險投資和天使投資等,為技術轉移的不同階段提供資金。
3.3提升生物制藥企業自主創新能力
生物制藥企業的自主創新能力是其發展的核心,因此,政府應通過各項政策的出臺,提升企業自主創新能力:首先,應加快建立服務中小企業的技術創新體系。加大資金、技術和政策扶持力度,鼓勵、支持有條件的企業自建或者與高校、科研院所共建企業技術中心;其次推進高素質研發人才和企業家隊伍建設,支持中小企業培養和吸引創新人才,鼓勵科技人員從事成果轉化工作,建議探索建立科技人員創業失敗保險基金和創業保險險種,努力減輕研發人員創業失敗的壓力。重視發揮企業家在自主創新中的作用,建立健全對企業家的激勵機制,激發企業家推進自主創新的積極性,培養造就一批具有現代經營管理思想、富有創新精神的企業家隊伍;同時,應積極營造良好的政策和制度環境。切實落實稅收激勵政策。完善稅收抵扣、減免和加速折舊等政策,加大對企業自主創新投入的所得稅前抵扣力度,允許企業加速研究開發儀器設備折舊,允許企業按規定以技術開發費用抵扣稅收,同時研究開發新產品、新技術、新工藝所發生的各種費用可不受比例限制,計入管理費用。同時,不斷加大財政科技投入。
參考文獻:
[1]于刃剛等.主導產業論[M].北京:人民出版社,2003:40-41
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我國生物制藥產業處于初級階段,一方面,隨著“十一五”規劃等政策出臺,生物醫藥行業發展迅速,高素質產業工人的需求逐年增加,市場缺口大,人才匱乏制約著行業的進一步發展;另一方面,與國外相比,我國現代生物制藥業起步較晚,發展不完善,給社會提供的就業崗位有限,高職生物制藥技術專業學生畢業后對口就業機會小[1][2],國家勞動部頒布的工種目錄中有關生物制藥的工種設置也不完善,甚至可以說沒有嚴格意義上的現代生物制藥工種。解決這一矛盾,就要求高職教育既要有“超前意識”,滿足市場需求趨勢,培養面向第一線的高素質現代生物制藥產業工人,又要拓展生物制藥技術的“內涵”,增強畢業生的就業能力與行業內轉崗能力;既要服務企業,又要對畢業生的出路負責。
高教部16號文件明確提出,高等職業教育培養的是“高素質的技能型人才”,這與本科教育是不同的,高職教育的立足點是培養技能型人才,技能是高職人才的核心競爭力。本文擬結合浙江生物制藥產業與高職教育的實際情況,從生物制藥技術核心技能的提煉入手,探討高職生物制藥技術專業建設中遇到的一些問題,進而引出本專業的課程體系設置。
1. 核心技能
1.1 核心技能的提法
所謂技能,是指“掌握和運用專門技術的能力”,具體到本專業就是掌握和運用各項生物制藥及相關技術的能力。核心技能最近提得比較多,但還沒有形成一個專門的概念,這里可以理解為在各項專業技能中處于核心地位,對畢業生的職業能力養成起著至關重要作用的一項或幾項技能。
1.2 核心技能的特點
生物制藥技術涉及生物學、化學、生物化學、藥學及相關工程學的原理與方法,專業技能多且雜,從中提煉出能作為核心技能的必須具備以下特點:
1) 代表性,要能夠體現生物制藥技術的特點,代表特定的生物制藥工藝,核心技能的總和要能反映生物制藥各項技術與工藝的總和。
2) 通用性,通用性有兩方面涵義,一是要在生物制藥生產中有一定的通用性,二是能作為單元操作技術,輻射相類似的其它行業工種。
3) 獨立性,核心技能應相對獨立、完整,平行設立,不能包含或包含于其它核心技能。
4) 對應性,核心技能應與相關的生產崗位或職業一一對應。
5) 有機性,核心技能之間應能構成一個有機的體系。
1.3 核心技能確立的意義
核心技能的確立必須建立在廣泛的行業調研與專業分析的基礎上,對專業定位和專業建設的開展具有重要的現實意義,它關系到高職教育培養什么樣的人才、如何培養的問題。我國高等職業教育剛剛起步,以“崗位―核心技能”為著眼點來規劃專業建設不失為一條“以就業為導向”的人才培養之路[3]。核心技能的“通用性”,有利于我們立足生物制藥產業,拓展相關行業就業崗位,部分解決人才培養的超前性與產業發展的滯后性之間的矛盾,即畢業生出路問題;核心技能的“獨立性”與“對應性”,有利于人才培養的組織實施,在有限的學制中有目的地“分方向、有專攻”,進行特長培養,滿足企業人才“多樣性”與“專一性”的需求;核心技能的“代表性”與“有機性”,有利于打破原有專業學科格局,以技能教學為基本單元構建課程體系,以實訓為核心,走“工學結合”之路。
2. 生物制藥技能分析
目前,我國生物醫藥產業發展方向有[4]:中草藥及其有效生物活性成份的發酵生產;改造抗生素工藝技術;大力開發疫苗與酶診斷試劑;開發活性蛋白與多肽類藥物;開發靶向藥物,以開發腫瘤藥物為重點;發展氨基酸工業和開發甾體激素;人源化的單克隆抗體的研究開發;血液替代品的研究與開發;人體基因組的研究。而生物藥物的生產工藝技術可分為天然產物分離提取制藥、發酵工程制藥、基因工程制藥、細胞工程制藥、酶工程制藥、蛋白質工程制藥等6個部分[5]。
我們對浙江及周邊地區第一線人才需求進行市場調研并作了崗位分析后發現,生物制藥及相關企業中發酵車間、分離純化相關工序車間、制劑車間、品控、化驗、檢驗等科室部門的操作工、技術員、檢驗員、實驗員、化驗員、質量評價和質量控制(QA、QC)等崗位,以及市場與售后服務部門的銷售工程師、醫藥購銷員等崗位,部分生物醫藥科研型企業的實驗員等崗位,有大量高職層次的人才需求。
通過與企業進一步的交流,我們發現企業對上述崗位的員工素質有明確的、務實的要求,即具有一定的生物醫藥行業綜合素養,且熟練掌握一項技能特長與上崗崗位相適應。從另一個角度來講,畢業生在具備一定職業素質的前提下,只要熟練掌握一項技能特長,就可以找到相應的工作崗位。這一技能特長,就是我們要從崗位職業技能中提煉出來的核心技能。
生物藥物的制造過程比較復雜,跨學科、綜合性強,涉及到的技能也較多,但類似于化學工程,可將各項生產工序劃分為相對獨立的單元操作,從而提煉出相應的崗位職業技能。同時還要考慮到,中國的高等職業教育面向的是生產、建設、銷售第一線的人才需求,我們在提煉崗位職業技能時則要針對第一線的實際需求,剔除不適合高職學生掌握的,在生產第一線中極少涉及的生物制藥專業技能,如基因操作等上游技能,重點整合在各生產工藝中具有共性的技能。
2.1 專業基本技能
包括基本化學實驗操作技能、微生物操作技能(滅菌技術、純培養技術)、簡單生化分析技能等。該部分技能是掌握生物制藥其它技能的基礎,具有不可替代的重要地位,在一些實驗員崗位上,亦可成為主要的崗位職業技能。
2.2 生物制藥生產技能
1) 發酵生產技能
包括菌種的選育與培養技術、培養基的配制與滅菌技術、空氣與管路設備滅菌技術、發酵設備與工藝控制技術、清潔生產技術等[6],是勞動部頒布工種發酵工程制藥工的主要崗位職業技能。
2) 生化分離生產技能
生化分離技術較多較雜,主要包括固液分離技術、細胞破碎技術、萃取和浸取技術、沉淀技術、吸附及離子交換技術、膜分離技術、層析技術、電泳技術、結晶技術、蒸發與干燥技術等[7],是勞動部頒布工種生化藥品提取工的主要崗位職業技能。
3) 細胞培養技能
隨著細胞工程的快速發展,生物疫苗與人源單克隆抗體企業的興起,細胞培養技術人員的缺口越來越大,因此,細胞培養技能可以成為高職人才培養的一個崗位職業技能方向。
2.3 分析檢驗技能
包括制藥及相關過程中的藥物分析、生物醫藥分析、藥物檢驗、微生物學檢驗、藥品包裝檢驗等,主要技能可歸納為滴定分析技術、光譜分析技術(紅外、紫外)、色譜分析技術(高效液相、氣相)、微生物學檢驗技術等,是勞動部頒布工種藥物檢驗工的主要崗位職業技能。
2.4 拓展技能
以管理學、營銷與談判、藥事管理學、藥學綜合知識為基礎,主要滿足生產管理、醫藥購銷等崗位需求,是由于就業面的拓展而衍生的崗位職業技能。
2.5 分析
以上各項技能(包括生物制藥各項生產技能)對應相關崗位群,通用性強,適用面廣,相對獨立而又有機關聯,幾乎囊括了適合高職生物制藥技術畢業生就業的所有崗位技能,組成了一個完整的專業核心技能體系。在這個技能體系當中,最核心的莫過于分析檢測技能與生物制藥生產技能,前者通用性最強,后者專業性最強。從專業口徑與就業面的拓展分析[1][8],中藥制藥生產技能可以嫁接到生化提取制藥技能之中,而化學制藥中的分析檢驗崗位、食品生產中的發酵生產與檢驗崗位、生物化工領域則與生物制藥技術有著天然的親緣關系,生物藥物的制劑生產工藝相對單一,以凍干與無菌制劑技能為要。由此可見,設立核心技能大大“拓展”了生物制藥技術專業的“內涵”。
上述為生物制藥技術專業的核心技能體系,然而對于個體來說,在有限的學制中完全掌握以上所有核心技能是不現實也是不必要的,這就需要在教師的指導下,結合就業意向以及個體的興趣愛好,選取一到兩項核心技能(生化分離生產技能仍需細分),進行特長培養,這也是核心技能培養模式的特色之一,即專業上的“寬口徑”與個體上的“窄口徑”相結合。
3. 課程體系設置
3.1 課程體系設置的思路
本科教學的課程設置是以理論課程為主導,輔以實驗課程;傳統的高職工科課程設置是理論與實驗合開一門課,教學思路還是學科式授課。目前,高等職業教育大力倡導“能力為本”,培養技能型人才,課程體系設置也必須進行調整[9]。新的課程體系要以技能養成為核心,以實訓課程為主線,建立核心技能培養模式。在實訓課程的開設中更要打破原有的學科界定,以核心技能為軸來組織教學的開展,教學內容的選擇上仍然要把握“適用、夠用”的原則。
3.2 分段目標制的“工學交替”課程體系設置
目前,我院生物制藥技術專業采取的是“2+1”的“工學交替”課程體系設置,每學期均以實訓(課程)為主導,培養目標明確,輔以理論課程與專業選修課程,提升學生的綜合職業素養和可持續發展能力。
第1學期,開設基本實驗技能實訓課程,輔以基礎化學、微生物學等理論課程,使學生掌握基本化學實驗操作技能與微生物操作技能。
第2學期,開設生化分析實驗實訓課程,輔以基礎生物化學、儀器分析等理論課程,使學生掌握基本的生化物質定性、定量分析技能。
第3學期,前1個月,開設制藥分析與檢測技術實訓課程,使學生初步掌握基本的制藥過程中所涉及的分析與檢測技術;后3個月,學生進生產企業崗位實訓,最后1周返校完成課程設計,對崗位實訓進行總結。
第4學期,開設生物制藥技術實訓課程,輔以相關理論課程與專業選修課程,對崗位實訓中遇到的生物制藥工藝的生產原理與技術(可包括發酵、生化分離、中藥提取、合成制藥中的生化環節、疫苗制備、制劑等)進行展開教學與實訓,同時完成職業資格考證。
第5學期,前半學期以專業選修課強化學生專項專業知識,后半學期開設專項綜合實訓課程,實行小班授課、小組實訓,實現專業內分方向、“準訂單”培養、“特長培養”,同時養成學生的自主學習能力、就業后可持續發展能力與行業內轉崗能力,完成“人才的組裝”,即核心技能的分化養成。
第6學期,開設畢業(設計)實習課程,學生進企業完成頂崗生產實習,同時完成畢業論文。
3.3 存在問題及對策
1) 課時大幅減少下的理論課程如何開
以“倒推”的方式確立理論課程的授課內容,即從核心技能出發,確立必備的技術支撐,然后確立專業課程的授課內容,進而確立專業基礎課程的授課內容,將對核心技能養成不是那么重要,或者生產實踐中幾乎用不上的理論知識砍掉,還可以在實踐過程中遇到時現場加以講解,甚至可以結合實訓項目引導學生自學。
2) 重視技能培養的同時如何搞好素質教育
依據核心技能整合課程后課時總量大大減少,學生自主支配的課余時間增多,有利于學生綜合素質的養成。此外,重點抓好專項綜合實訓課程,搞好畢業設計環節,培養學生的“在崗學習”能力,加強可持續發展能力,提升學生綜合職業素質。
參考文獻:
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2013年3月,教育部聯合發改委、財政部《關于深化研究生教育改革的意見》(教研[2013]1號)指出,研究生教育要以服務需求、提高質量為主線,創新培養模式,加強課程建設,重視發揮課程教學的作用[1]。教育部高教司張大良司長在2015年大學素質教育研究會年會中指出,全面推進素質教育,是我國教育改革發展的戰略主題,重點是面向全體學生,促進學生全面發展,著力提高學生服務國家服務人民的社會責任感,勇于探索的創新精神和善于解決問題的實踐能力。而社會責任感、創新精神和實踐能力的培養,離不開創新創業教育[2]。
一、課程設置是人才培養的基礎
人才培養目標是我們開展教學工作與課程設置的綱領,而課程設置又是教學工作開展最直接的方法與手段。課程設置在一定程度上也是學校人才培養目標的集中表現。為此課程結構、課程內容、課程銜接等方面的合理性是實現人才培養的關鍵。袁貴仁部長曾指出:要想形成創新創業校園文化,必須要完善和修訂創新創業教育人才培養方案。專業學位的設置主要是為了滿足特定社會職業的專業人才需求,以培養應用型人才為目標[3]。在當今創新創業大潮中如何培養適合社會需要,具有實踐創新創業能力的碩士研究生是諸多教育工作者實施和探索的重點。自2009年我國開始擴大招收以應屆本科畢業生為主的全日制碩士專業學位研究生以來,吉林大學生命科學學院在研究生培養方面不斷摸索和探究,現已形成了課內課程設置“三三制”,課外培養“聯合制”,全員評教“持續制”等碩士專業學位研究生培養方案。
二、課內“三三制”
專業學位碩士要求學生在知識水平上具有一定的寬度和廣度,不像學術型碩士在本領域中具有較深較系統的造詣,為此在專業型碩士培養的課程設置中,采取“三三制”,即分為公共課程、專業基礎課程和專業方向課程。在公共課程中除設置必修外語和政治課程之外,增設了選修課程英文科技閱讀、英文數據庫檢索、專業外語、職業道德等課程,擴大學生的學識視野。專業基礎課程中設置必修課程分子遺傳學、細胞生物學等,選修課程生命科學進展、基因工程技術、現代生物學方法論等課程,并根據吉林省產業經濟結構開設了生物制藥設備、生物制藥專業綜合實驗、生物制藥校內實訓實驗、新藥研究與開發、生物制藥車間設計等課程。專業方向課程中除各學生根據專業不同設置不同的必修課程外,還增設了選修課生物合成與調控、藥物動力學、制藥過程自動化、生物藥劑學、微生物藥品新品種篩選、海洋生藥學、藥物設計概論、藥物代謝化學、藥物生物利用度控制等實用性較強的課程[4]。
三、課外培養“聯合制”
專業學位碩士就意味著所培養的學生將從學科導向的系統性轉向了應用導向的寬廣性,具有較強的解決實際問題的能力。為此在學生培養的模式中將側重學生應用能力與社會適應能力的培養。
1.與企業聯手打造應用型人才。學校與企業共建校內實訓基地。通過整合學校教學和科研資源,與吉林修正藥業股份有限公司、延邊敖東藥業集團股份有限公司、長春長生基因藥業股份有限公司、長春百克生物科技股份公司、吉林派諾生物科技有限公司、吉林金塔實業集團股份有限公司、國藥中生集團長春生物制品所有限公司、長春大成集團實業有限公司等10余家企業建立了研究生聯合培養基地和實訓基地或博士后聯合工作站,開闊了研究生的視野、提高了實踐技能,也為他們就業或繼續深造拓寬了渠道[5]。學生進入企業后,濃厚的企業文化深深感染學生,潛移默化地形成對良好職業素養的追求與向往,為培養應用型人才奠定堅實的基礎。
2.與科研院所聯合培養科研素養。學校攜手校內外國家級、省部級科研平臺共同培養學生科研素養。先后與艾滋病疫苗國家工程實驗室、中草藥育種與栽培國家地方聯合工程實驗室、中科院農研所、分子酶學工程教育部重點實驗室、動物科技實驗教學國家示范中心、吉林省生物催化與生物轉化重點實驗室、吉林省模式動物工程中心、省重大疾病與化學遺傳學重點實驗室、吉林省分子病毒重點實驗室、動物胚胎工程吉林省重點實驗室等十余家科研院所建立校院合作,聯合培養學生,從而提高研究生質量,開拓學生視野。同時科研院所與院校依據自身優勢,邀請國內外專家做學術報告、組織學術交流、組織學術會議,達到多位國內外專家濟濟一堂,進行學術討論,營造科研氛圍,培養學生科學素養,提高科研能力。
3.與相關協會聯合鍛煉實踐能力。依托吉林省生物化學與分子生物學會、吉林省遺傳協會、吉林省微生物協會等省內科協下屬協會聯合舉辦各類競賽、論壇等社會實踐性活動鍛煉研究生的實踐能力,培養全面發展具有綜合素質的應用型人才。為培養研究生創新創業能力,現已參加吉林省生物化學與分子生物學青年科學家論壇6屆、吉林省生物醫藥創業計劃大賽2屆,學生在活動中得到了鍛煉,培養了社會實踐能力。
藥學專業培養具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能,能在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才。藥學在世界各大經濟領域可以說是發展最快的門類之一,醫藥公司的年經濟效益增長率已經高于國家的經濟增長速度。[1] [2]并且,由于它關系到每個人的健康,已越來越受到國家和社會的重視。
一、我校藥學類專業學生近三年畢業實習工作概況
長春中醫藥大學藥學類專業作為實踐性學科,畢業實習是藥學類各相關專業后期實踐教學的主要組成部分。藥學院每年根據各專業人才培養方案制訂藥學類專業學生的實習計劃,畢業實習安排在第八學期進行,實習時間不少于16周,畢業實習工作主要包括畢業實習崗前培訓,實習崗的設定與分配,實習過程監管,畢業論文管理、實習成績綜合評定等主要內容。其中畢業論文包括選題、開題、論文提交、論文評閱、論文修改、論文答辯等環節。近年來,我院藥學類專業實習生人數較多,也給實習安排、管理、就業等工作帶來了巨大挑戰。
從實習崗位分配情況表1中可以看出,大部分學生還是留在本校和科研院所等主要基地來完成實習的,由于嚴抓畢業論文答辯,自行聯系實習單位的學生的數量逐年下降。
從畢業論文的成績分析上來看,校內基地的論文優和良成績的數量還是明顯高于校外基地,說明校內實習基地的質量還是高于校外。
二、畢業實習工作采取的措施
(一)完善管理制度
藥學院重視實踐教學工作,由學院相關領導、教研室主任、辦公室和學生工作辦公室相關人員組成畢業實習領導小組。同時不斷完善相關管理制度,相繼制訂和修訂了《藥學院本科畢業實習手冊》、《長春中醫藥大學藥學院畢業實習及論文工作實施辦法》、《藥學院關于加強對本科畢業實習工作管理的通知》等文件,對畢業實習時間、實習內容、請假制度、畢業論文要求、畢業實習考核等有關問題做了相關修訂。
辦公室負責制訂實習計劃、下達實習任務、與實習基地溝通和指導教師的選派、組織論文答辯等工作,以及學生工作辦公室負責學生的日常管理、過程監督等。各個部門聯動,能夠保證學生在實習過程中生活、學習、思想、紀律方面都有專人負責,推進實習工作順利開展。
(二)改革實踐教學模式
學院將實習與就業相結合,通過實習促進就業。學院和有招聘意向的有關用人單位溝通,邀請其到學校舉辦招聘會先聘用學生,后安排實習。此外,還與簽訂實習協議單位聯系取得實習名額,在安排實習前根據學生的就業意愿安排實習崗位,力求達到實習促進就業,就業帶動實習的效果。
推行畢業實習雙導師帶教制,確保學生實習質量。學院為自行聯系實習單位的實習生配備中級以上職稱的校內教師為第二指導教師。第二指導教師除了在實習過程中做好學生在實習過程中開題、結題等階段性的指導,還在學生返校后,負責學生論文撰寫的指導修改和初步審評。[3]
(三)加強實習基地的建設
隨著學生數量的不斷增多,學院不斷拓展藥學類的校內外實習基地,不斷加強實習基地的建設。[4]通過在藥學院科研實驗室、研發中心、人參研究院等部門建好校內主基地,同時也與省內科研院所和知名企業為主的18家校外實習基地簽訂了實習協議。這些實習基地包括中國科學院長春應用化學研究所、吉林省中醫藥科學院、吉林省藥品檢驗所等省內一流的醫藥研發機構,也包括修正藥業集團、北京雙鷺藥業、敖東集團、吉林紫鑫藥業等國內知名的藥品生產企業。這些基地科研水平高、設備先進、專業儀器門類齊全,能夠滿足學生實習的專業需求,保證實習質量,通過實習也縮短了學生步入社會的適應期。
(四)提升人才培養質量
學院在實習前強化基本實驗技能訓練,開展專題講座,把20項基本技能考核和綜合性實驗作為畢業實習的一部分,納入教學計劃并賦予學分。20項基本技能都是化學基礎課各種基本實驗操作,綜合性實驗根據不同專業,分為三類,中藥學類學生完成中藥來源、鑒定炮制加工提取分離制劑成品質量檢驗藥理藥效的全過程;藥學和制藥類學生完成原料、藥物合成制劑成品質量分析藥理藥效藥物代謝全過程;生物制藥專業學生完成生物藥物發酵制劑質量分析藥理藥效全過程,以培養學生對所學專業知識綜合運用能力,為畢業實習和就業打下良好的基礎;通過實驗技能的強化訓練,學生的實踐動手能力得到了提升,獲得了實習基地的好評。
學院定期組織有關管理人員到各個實習基地檢查實習生的實習內容和進度,了解學生的表現情況和畢業論文撰寫情況,及時總結,做好實習監管。
嚴格做好出口把關。每年5月末學生從實習基地返校后,利用1周左右的時間完成畢業論文修改和完善,在6月初由學院統一組織畢業論文答辯。答辯組根據學生論文創新性、規范性、科學性及學生答辯情況打分,近三年評選出優秀論文167篇,但同時有28名學生因論文不合格延期答辯,其中有12人因延期答辯不合格而延期畢業。
三、實習工作中存在的問題
經過多年的實踐探索和經驗總結,藥學類專業學生的畢業實習取得了良好效果,但當前實習工作中也存在一些問題。如畢業實習與就業矛盾,個別企業要求簽訂三方協議的學生在實習期就進入試用期狀態,實習期間安排大量的日常事務性工作,科研工作或生產實踐內容較少,與畢業實習相關性不強等。
目前學生在就業去向上選擇醫藥銷售類崗位的學生比重偏大,部分企業要求學生提前上崗,這部分學生的實習條件參差不齊,實習質量無法保障。
實習單位反映的主要問題是部分學生自律能力較差,組織紀律觀念淡薄,學習主動性不夠強,基本實驗操作技能差,理論聯系實際的能力不強,缺乏獨立思考的能力。
而實習學生提出的要求主要圍繞個別單位專業不對口,部分生物制藥、制藥工程等工科類專業學生的實習內容與中藥學、藥學等理學類專業學生相同,不能體現工科專業特色和要求;個別單位因科研條件所限,帶教教師指導不足等原因也影響了個別學生的畢業論文質量。
四、提高實習工作質量
(一)要以人才培養質量作為核心,將實習工作做精
應根據各專業的特點及學科的特殊要求、根據醫藥行業的需求和醫藥教育發展的狀況,充分考慮學生就業、考研、教師的科研工作以及橫向聯合科研項目的需要,制訂針對性、實效性更強的實習方案,特別是要做好制藥工程、生物制藥等工科類專業學生的實習方案設計。
(二)要以內涵建設搭建框架,將實習工作做硬
要加強實習基地的建設和帶教教師的培養,為畢業實習工作提供有力保障。[5] [6]要重視發揮實習基地的作用,聽取他們對藥學教育和人才培養方面的意見和建議;通過專家指導、項目合作、帶教教師交流培訓等方式,培養一支專業水平高、經驗豐富的帶教教師隊伍,提高實習質量。
(三)要完善和健全各項制度,將實習工作做細
要進一步完善實習工作的質量監控體系,針對學生就業、實踐教學的發展形勢完善畢業實習教學和管理辦法,為實習工作提供制度保障。要進一步完善實習檢查制度,由藥學院領導、專家和教學以及學生工作管理人員組成實習檢查小組,加強對實習工作的交流與檢查,要通過實習小組負責人對各實習點的情況進行動態管理,加強實習監管。
(四)要明確各方人員的崗位職責,將實習工作做實
二、充分利用多媒體,豐富教學形式
有機化學中涉及到大量化學方程式、電子結構、分子構型等抽象概念,而多媒體課件則可以對其進行有效的補充。在講解相關反應機理時,對于化學反應過程最好做成動畫演示,幫助學生理解并且加深印象。例如,在講解碳原子雜化軌道形成過程中,電子躍遷,軌道的雜化過程可通過flas演示,教師應結合每一步動畫講解相應的機理,從而讓學生對抽象的過程有宏觀的認識。同時,在采用多媒體教學過程中,需注意板書與多媒體課件有機地結合,對于一些反應過程必須利用板書進行詳細的講解,過分依賴課件有可能造成細節講解不透徹。在教學過程中,要注意引入生活中的案例,使枯燥的理論生活化。例如,在講授蛋白質化學這一章內容時,可先布置一個有關蛋白質的小課題,讓學生課后查閱相關資料,并在課中進行講解。例如,在生活中,如果誤服了含有大量重金屬的食物,如何采用急救措施,其解毒原理又是什么?兒童重金屬中毒會對其生長發育有什么影響?學生通過對這些問題的查閱,搞清楚相關問題的原理,同時又增加了生活常識,從而達到學以致用。
三、理論聯系實際,重視實驗教學
在實驗教學過程中,可采用階段性實驗教學,首先安排一些趣味性、實驗性較強的驗證實驗,例如,阿司匹林、染料合成、茶葉提取咖啡因等。對于這類實驗,學生往往表現出較大的興趣。另外,結合教師的科研項目,我們還可安排一些開放性實驗,實驗室在特定的時間內向學生開放。例如,本課題組主要從事環境固體廢物處理及資源化研究,對于生物科學專業的學生,可讓他們參加到城市污泥好氧生物發酵的課題研究中,通過對課題的參與加深對本專業知識的理解,并且培養獨立思考和解決問題的能力。
四、完善課程考核體系
課程考核體系對一門課程的順利開展具有重要意義。大學學習中主要在于掌握學習方法,擴大知識面,而不能過分的強調考試分數的高低,不能單純以期末卷面考試成績的高低來考核學生對有機化學這門課的掌握情況。因此,需完善課程考核體系,加大平時成績和實驗操作成績的比重。在教學中可根據教學章節實際內容,布置綜合性知識總結論文,要求學生在查閱大量文獻的基礎上撰寫學習報告,培養學生總結、思考、分析、概括問題的能力,還可以讓個別有能力的學生根據自己的興趣整理設計有機化學小課件,在學生中進行講解,并對相關學生進行加分,以提高其積極性。另外,適當增加課堂提問和設問并給出成績記錄,也能有效地提高和強化學生對課程學習的積極性。結合隨堂小考、課堂提問、綜述論文、課件等平時成績,進行學生成績的綜合考查,并且加大平時成績在總成績中的比重,而不是僅僅以期末考試成績來考察對本門課程的掌握情況。