生物工程專業論文匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇生物工程專業論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

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學校層面對教學質量的要求對畢業論文質量起決定的作用。然而對教學質量的要求并不是靠從教師層面抓課堂教學、抓考勤、抓完善文件等，而是要有科學完善的畢業政策。

1.1 嚴格大學學分管理制度

從部分學生視角來評論大學制度，大學制度還是挺嚴格的。查早操、查自習、查晚歸、查宿舍、不允許私自外出、不允許聚餐等等。管理制度嚴格了，但畢業生質量下降了。什么原因呢？一方面是擴招后入學生源質量降低了，另一方面是學校的管理不到位，管理嚴厲的不是地方。學生只要遵守學校的這些規章制度就可以順利畢業拿到大學文憑，至于真正掌握知識能力有沒有達到培養計劃的要求，那要因人而異。這種制度造成了學生在主觀上努力的缺失，在畢業論文上的反應和平時學習也是一樣的態度，并沒有認真重視。而這種制度反應在教師身上也是消極的。有些教師指導學生比較嚴格，對論文的要求也很高，但個別學生主觀上不努力，造成論文質量不過關，最后還是由教師來修改論文，學生根本不在乎，因為他知道最后還是會順利畢業的。在這種寬松的畢業制度下，教學質量怎么能提高。所以要提高畢業論文的質量必須從源頭抓起，有效的嚴格大學管理制度，特別是畢業制度。真正意義的按學分和績點畢業，而不是考試前劃重點什么的，學生如果不認真學習考試不過關或畢業論文不合格，導致最后學分績點不夠就應該延遲畢業。如果學校在抓延遲畢業方面有所突破的話，管理方面很多方面的問題就會迎刃而解。大學應該是一個自由學習的國度，而這個自由一定要有一個框框。學校不能以招生為理由，放松對學生畢業的要求。

1.2 逐步完善畢業論文管理

論文制度應該是成熟的管理制度，如果要變動需要至少提前一個學期進行全校通知。創新是必須的，但不能為了創新而損失了效率。如果有新的論文管理制度應該先在某幾個二級學院試點，成功后再進行全校推廣。這樣就可以避免我校在之前出現的畢業論文過程管理中出現的尷尬。另外學校應該制定相關政策，將學生畢業論文進行分流，第7和第8學期都可以自由安排畢業論文。我校生物工程專業畢業論文和其他專業一樣，安排在第8學期進行。由于學院所有專業都在這學期進行論文，一方面實驗室準備不足，現在畢業論文要求100%實驗類型，這樣實驗室在第8學期超負荷運轉，容易出現安全等問題。另一方面，學生找工作、考研復試等也會耽誤很多時間，最終實驗倉促完成。如果在三年級下學期開始布置論文選題，大四全年可進行畢業論文，這樣老師學生可以靈活安排時間就能避免上述問題出現，給畢業論文充足的時間。

2.畢業論文指導教師的準備

為了顯示生物工程專業的特色，即工科特點。指導教師工科背景比例應該增加，對于生物工程專業來說，指導教師是提高專業論文質量的關鍵。

2.1增加教師配備，利用特殊政策招聘工程類專業教師

學校一定要不斷增加師生比例，要不然提高教學質量或者說提高人才培養質量就是一句空話。學院每年都會招聘新的博士回來，但是工科背景的博士卻很難有合適的人選。并不是沒有合適人才，而是合適的人才對我校的招聘政策并不滿意。如果學校層面能夠放寬政策或者利用特殊優惠政策相信一定會招到合適的工程背景的教師，這最終對生物工程專業論文質量的提高是有幫助的。

2.2 加強現有教師的工程實踐設計能力

招聘人才需要有一個周期，而且有一定的機遇性。對在職教師的工程實踐能力的培訓也是一個重要的方法。學院要根據一些教師專業特點嘗試向工科進行轉變。通過對開設生物工程專業的學校進行調研，安排教師進行相關課程的跟班聽課學習。同時可以與外校生物工程專業教師聯合指導本科畢業論文設計，逐步提升本校生物工程專業教師的論文設計的指導能力。

2.3 增強教師校企合作

學校利用各方面資源來組織統籌校企合作單位，而并不是把這一任務交給教師個人。建立長期的校企合作，部分教師可以在企業中得到鍛煉，而進一步提高自己的工程設計實踐能力和科研思維。一部分企業可以接納生物工程專業學生進行畢業論文，實行校企雙導師，以減少學校工程設計指導教師不足的困難。

3.畢業論文學生的準備

學生是畢業論文完成的主體，而不是教師，這一點必須要明確。教師是指導作用，對實驗起統籌監督等作用，最終論文數據的分析、資料上傳等都應該是學生的工作。

3.1 注重學生科研思維的培養

從新生入學開始專業課教師就要有意識的培養學生的科研思維，將自己的科研融入于課堂，激發學生的科研興趣和創新精神。以教學生學會學習，讓學生掌握自學本領為主要目標。到畢業論文階段，學生應該要有自主設計論文的能力，能夠對某個感興趣的課題，提出初步解決問題的實驗路線。一定要在畢業論文之前培養學生查文獻，論文設計等能力，為開展畢業論好智力準備。

3.2 加強學生實踐教學環節的鍛煉

實踐教學是培養學生創新能力，拓寬學生知識面，激發學生學習積極性和主動性的最有效途徑。由于生物學科的特殊性，一些綜合類實驗的周期比較長，這樣每次3課時的實驗安排就可能不符合實驗的現狀，所以可以安排綜合實驗周，穿插幾門綜合實驗，讓學生在實驗中得到充分的鍛煉。例如菌種分離實訓就應該不同于微生物學實驗，需要鍛煉學生從實驗設計的角度來進行實踐。

3.3工程設計的訓練

篇（2）

本科生畢業設計（論文）是工科高等院校教學計劃中最后也是最重要的教學環節，占用一個學期，達大學教育階段的八分之一。這一教學環節能培養學生查閱文獻資料、使用各種工具書、應用計算機、外文翻譯、工程設計與科技論文寫作等方面的能力，提高學生的調研能力、實踐能力、動手能力、社交能力，同時通過畢業答辯培養和強化學生的材料組織能力、講演與口頭表達能力、反應敏捷能力。東北電力大學生物工程專業的教師經過多年的教研總結出：這些培養目標僅靠在校園里苦讀書本、紙上談兵是根本不可能實現的，要提高畢業設計（論文）的質量，提高學生的綜合素質，增加學生就業的機會，只有到社會實踐中去，走學科交叉、產學研合作辦學之路。

一、改革的措施

1.采用多元化畢業設計（論文）模式進行個性化培養

將參與畢業設計（論文）的學生分為考取研究生進一步深造型、簽約就業型和自主創業型三類。根據不同類型學生特點，進行個性化培養，指導教師有針對性開題，學生根據自己的特長并結合自己的畢業去向選擇合適的畢業設計（論文）題目；也可以讓學生根據自己的興趣提出新穎創新的畢業設計（論文）題目，由專業教師把關審題；也可支持學生到就業單位或實習實訓基地做畢業設計（論文），可使學生受到正規的科技開發訓練，熟悉未來工作單位的環境和要求，提前完成由學生向工程技術人員的角色轉換；支持學生參與大學生"綜合性、設計性、研究性、自主開放型"實驗項目的研究，參加大學生節能減排等社會實踐與科技競賽，為日后的就業、創業和研究生學習打下良好的基礎；支持考研學生參與教師的科研課題，提前進入研究生課題的研究。這些措施能極大地激發學習的積極性，對增強我校學生的社會競爭力具有非常重要的意義。

2.建立和完善獨具特色的多元化畢業設計（論文）聯合指導企業基地

積極探索與企業聯合開展科學研究、產品開發、共建研究等產、學、研合作模式，企業借學校人力資源進行研發工作，學校利用企業條件培養人才，互利互惠，建設一批工程實踐基地，形成長期穩定的合作關系；學生作為生力軍，直接參與工藝設計、產品研制、科技開發工作，鍛煉了學生的工程能力，形成了特色。我校地處各大類企業門類齊全的東北老工業基地的吉林省，有優越的校企聯合優勢和校企合作傳統，同時，各企業中的工程技術人員和管理人員很多是我專業的畢業生，因此可依托本地建立多元化畢業設計（論文）聯合指導企業基地，在培養一批校外兼職指導教師同時，也解決了教學設施和工程訓練場地不足及到企業實習只能以參觀形式進行的困難，為學生工程能力的培養提供了有力的硬件支撐和保障。

3.建立和完善實效顯著的校內工程訓練基地

利用校內資源條件，發揮學科優勢，依托我院學生科技園、應用化學特色專業、省水處理實驗中心組建了培養學生工程能力的校內工程訓練基地，為畢業設計（論文）的順利進行提供了有力保障。

4.對校內指導教師進行工程實際能力再培訓，增強題目的工程實用性

近幾年，我專業引進了一批青年教師，他們的學歷高、綜合素質高，但沒有工廠企業工作的經歷，缺乏深入的工程背景。因此，每年安排青年教師在學生到單位進行畢業設計（論文）過程中也下到企業鍛煉，親身體驗工程實際和生產管理運行過程，積累工程經驗，既可提高他們的理論教學水平和科學研究水平，同時，也能提高畢業設計（論文）的指導水平。

5.建立可操作性強的質量保證和評價體系

針對不同方式的畢業設計（論文）情況，制定相應的工作計劃要求及聯合指導協議書等教學文件，以保證畢業設計（論文）的有序進行。為考核學生的培養效果，制定了學生畢業設計（論文）質量評價內容和指標體系，提出了評價的操作及過程控制方法。在畢業設計（論文）中實行10～15%的末位復審制，保證了畢業設計（論文）的質量。

二、改革的可行性

"學科交叉、產學研結合"畢業設計（論文）新模式的研究與實踐是一種有益的嘗試，它是教師的一種自覺需求，教師既可以尋找科研立項課題，也可為企事業單位解決一些實際問題；同時在為社會服務的過程中，學習生產新技術，反過來又促進教育質量的提高，最終為教師提供了一個施展才華的更加廣闊的空間，有利于高校雙師型師資隊伍的形成。

這種模式也是學生渴望的，學以致用，用才是學習的終極目標。一方面考研學生參與教師的科研課題，提前進入研究生課題的研究，激發學習的積極性，也提高了我專業研究生的綜合素質；同時有計劃地指導學生在畢業設計（論文）過程中申請校級、市級、省級乃至全國的自主創新科研項目，參加大學生節能減排等社會實踐與科技競賽。另一方面企事業單位委托的課題具有很強的實用性，學生真題真做感興趣，更易激發他們的創新潛能，培養合作和團隊精神，提高綜合素質；同時，企業在這個過程中也能了解到學生的真實情況，及時與優秀學生簽訂就業協議，在一定程度上防范人才流失，增加了引進人才的可靠性，節省了培訓費用。

通過這種模式的實踐有效地緩解了我們專業實驗資源不足的問題，充分利用企業或科研院所的實驗設備作為學生畢業設計（論文）實驗的有益補充，能有效地緩解學校因擴招而造成的資源緊缺的狀況，提高了企業與科研院所實驗設備的使用價值。

三、結束語

這種新模式的研究與實踐有利于造就優秀的應用型本科人才，可全面提高我專業的教學質量，是我專業教學改革的方向，符合高等教育綜合化的發展趨勢。

參考文獻

[1]冀滿祥.本科畢業設計（論文）質量控制的實踐與思考[J].山西農業大學學報（社會科學版），2005，2（4）：142-143.

篇（3）

當然，以上是建立在自己能夠認清自己并且有著自己的規劃和目標的前提下。如果沒有做好規劃，那么只會感到迷茫，只會自我幻想。沒有人生規劃這座燈塔的指引，我們怎能在黑暗中找到光亮？人生道路上的重重困難，我們又如何坦然的面對？俗話說得好：一失足成千古恨。為我們的人生做一個正確的、詳細的規劃，那是我們所必需的。

因為在這個人才競爭激烈的時代，職業生涯規劃開始成為使自己脫穎而出的一利器。對每個人而言，職業生命是有限的，如果沒有明確的規劃和目標，勢必會落得一無所有。作為當代大學生，如果沒有自己的規劃就踏入社會，那又怎能占有一席之位？因此，我為自己撰寫了一份職業生涯規劃，將自己的未來五年規劃了一番，有了規劃，才會有目標，而有了目標，才會有動力，才會實現我自己的價值。

二、自我分析

（一）興趣愛好

個人比較喜歡玩游戲、聽音樂、閱讀，有時候也會適當鍛煉一下，給自己減減脂。

（二）學習態度

在學習方面，我感覺我還是可以的，我就是那種學不會就算查遍資料、刷遍瀏覽器也會找到答案的人，我不比大多數人聰明，但我絕對比大多數人努力，我自認為是這樣。但我也有一點馬虎和不認真，我在以后的學習中也會慢慢改掉這些毛病。

（三）性格特征

我覺得我自己是一個雙重性格的人，在做事方面通常都是很認真但有時又不那么想去做一件事情，存在一定的惰性，做事情是有理智也有盲目。對我自己熟悉的人，例如朋友、家人，我可以做我最真實的自己，可以向他們表達自己的想法和看法。但是對于陌生人和不熟悉的人，我通常都不會和他們有過多的交談，感覺放不開自己。我一直以為自己身上沒有什么優點，但是通過MBTI性格測試，我發現我還是有自己性格上的優點的，開朗、重情、友好、率真，也確實，我對待朋友和家人也確實是這樣，只不過我平常不注意罷了。

（四）職業傾向

根據霍蘭德職業傾向測驗，我了解到自己的職業性更傾向于社會型、實際型和藝術型這三類。因為我覺得我們生活在一個物質世界里，我們就更應該注重實際存在的東西，從實際出發才是成功最根本的。其次，我們的生活離不開社會，只有適應社會才能融入社會。當然，生活中也需要一些藝術性的東西來裝襯我們的日常生活。其實我心目中也有一個職業，那就是教師，但現在所學專業卻和教師不掛鉤，但我相信，終會有一天，我能在我喜歡的職業上工作。

三、專業分析及外部環境分析

（一）專業介紹

物聯網工程專業是一門普通高等學校本科專業，屬于計算機類專業，基本修業年限為四年，授予工學學士學位［1］。該專業要求掌握數學和其他相關的自然科學基礎知識以及和物聯網相關的計算機、通信和傳感的基本理論、基本知識、基本技能和基本方法，培養能夠系統地掌握物聯網的相關理論、方法和技能，具備通信技術、網絡技術、傳感技術等信息領域寬廣的專業知識的高級工程技術人才［2］。

（二）家庭環境分析

家庭經濟一般，父母工作養活我和我弟弟妹妹三個孩子，父母都希望我學這個專業，然后畢業后能夠找到一個高薪工作，給家里減輕一些負擔。

（三）學校環境分析

我院畢業生實行“雙向選擇、自主擇業、學院推薦”的擇業方式。根據國家就業政策，畢業生可在全國各行各業自主擇業。學院積極開展就業指導，定期舉辦專場招聘會，確保畢業生充分就業。［3］

（四）社會環境分析

近兩年，隨著5G技術等科技的不斷發展，物聯網成為一個熱門詞匯，物聯網工程作為新專業也獲得了極大的發展。

（五）行業環境分析

以我國目前情況來說，我國的物聯網產業產值規模在2015年時就已經達到了將近7500億元。根據美國權威機構的預測，我國的物聯網產業規模會以每年30%的速度快速增加，到2020年，物聯網將成為一個上萬億的產業。并且物聯網的可應用范圍極廣，如交通、物流、電力、醫療等等。市場規模大，行業市場廣闊。薪資起步高，發展空間也大，就業范圍廣闊。［4］

四、職業定位

（一）優勢

1.做事比較認真、腳踏實地，不懂的或是不會的問題會去請教他人或查閱資料。

2開朗活潑，樂觀的看待生活中的困難和挫折。

3.比較獨立，一般情況下自己能做的事不會去尋求別人的幫助。

4.關心他人，能為他人著想，人緣也是比較好的，可以和他人友好相處，待人真誠不做作，樂于幫助他人。

5.有一定的組織和領導能力，適應性較強。

（二）劣勢

1.有一點怕生，對不熟悉的人比較拘謹，說話放不開，有一點內向,且異性朋友較少，只和熟悉的人放得開。

2.專業知識不夠牢固，對所學的知識理解不夠透徹，知識面窄。

3.語言表達能力較差，如果在公共場合或是較嚴肅的場合發言的話會感到緊張，應該說是比較膽小。

4.有時候會不經意間的傷害到他人，對自己不喜歡的非常反感。

5.不經常參與學校或班級舉行的一些活動，缺乏相關經驗和閱歷。

6.學習上有時候會感到迷茫，不知道自己下一步該干什么、不該干什么，并且學習也不夠主動。

（三）機遇

1.大學是一個擁有良好師資、物資和財力的地方，圖書資源豐富，學習環境和氛圍都很好。

2.學校和學院每學期都會舉辦許多活動，給我們一個平臺去展示和鍛煉自己。

3.現在的社會處于信息化社會，網絡和電子技術發達，我們能夠從電視、網絡等多種渠道獲得我們所需要的知識，并提升自我。

（四）威脅

1.就業形勢嚴峻，市場競爭激烈。

2.大學人才資源豐富，企業門檻高，要求嚴格，而且企業也看中應屆畢業生的發展前景。

3.社會十分復雜，有很多的誘惑，容易迷失自我。

4.和自己同一個專業的人很多，競爭大。

五、行動計劃及目標實現策略

我最終的目標是能夠從事程序設計之類的職業，當然，光說是沒用的，需要自己去行動，用行動證明自己。所以我制定了適合我自己的行動計劃及目標實現策略。

首先，大學第一年，是打好專業知識基礎的一年，俗話說：“基礎不牢，地動山搖”，如果大一不好好學，那以后步入社會只能說是越走越艱難。所以我會花大量時間去搞好專業知識，遇到不懂的、不會的，能夠查閱資料搞懂的就自己弄懂，這樣可以加深自己的印象，實在搞不懂的再去尋求老師及同學的幫助。

其次，在大二，這時就可以考英語四六級了，因為本身英語就不錯，所以爭取大二可以過英語四級，能不拖就不拖，空余出來的時間可以去花在自己的短板上。

整體來說，大一和大二就是不斷地去充實自己，把自己武裝起來，打好基礎，這樣才能做到遇事不慌。

而到了大三，如果不是打算去考研的話就要多去參加實習和社會實踐活動，這樣才能在企業招聘中略占優勢；而相反，如果打算考研，就要全身心投入到考研備戰中，不能有一絲松懈。

到了大四，考研的話就能考場中見真章了，如果不考研，那也能去準備參加工作了，畢竟最后一年了，多去積累經驗也是有好處的。

畢業后一年，如果繼續深造，那就已經是研究生了，畢竟學歷對以后的職業招聘也是有好處的，那如果已經參加了工作，那就要努力提升自身價值，防止在職業競爭中被刷下來，畢竟學歷是本科畢業生，稍不努力，自己機會被其他人代替。

總之，機會總是留給有準備的人的。

六、評估與調整

（一）評估內容

1.自我認知的評估：

通過以上的分析，我知道了自己是一個開朗活潑、重情義的人，但是我還是有一些缺點的，比如有一點內向、不喜歡和陌生人打交道，所以這就需要我在大學四年里努力去改變自己，繼續保持好的學習習慣和生活習慣，做一個自律的人才能在步入社會后不會被淘汰。

2.職業目標評估：

如果一直無法取得一個適合自己的職位或是取得職位后一直無法被重用，那就要考慮從事其他職業如教師、攝影師等或繼續提升自己的知識素養，使自己有價值，這樣才能被看重。

3.職業路徑評估：

如果自己被公司開除，那就要重新認識自己的不足，去考取更高的學歷，去拓展自己的知識層面。

4.實施策略評估：

實施行動和計劃不能光嘴上說說，要去落實，不做口頭上的巨人。也不能因為一點小挫折就放棄，最重要的是自己能夠堅持下去。

（二）評估時間

沒有什么特殊情況和原因，我計劃定期一年評估規劃。

（三）評估出現或可能出現的危險因素的調整修正

1.當在大學期間突發重大疾病或災難時而耽誤了目標行動計劃的進行，可以適當修改計劃執行時間和方式。

2.當因為疫情而導致在家學習時不能查閱更多的資料，可以暫緩一些學習進度，保證基礎牢固，并進行其他小計劃。

3.當出現就業前景渺茫時，就可以適當更改規劃書。

4.當實習或就業單位可能出現重大變故時可以調整規劃。

5.當目前從事的職業對自己不再有意義時可以調整規劃。

6.當發現自己有更好的機會時可以調整規劃。

（四）備選方案

1.在校期間的規劃方案與主方案所規劃的一致。

2.畢業后可考取教師資格證，往教育行業發展。

（五）規劃調整原則

1.尊重個性和風格。

2.實施多元選擇。

3.綜合分析與評估。

4.以長遠職業發展為出發點。

5.考慮家庭經濟狀況。

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中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2016）10-0130-02

1 前言

生物工程是一門新興的綜合性應用學科，是以生物學的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現代工程技術，充分運用分子生物學的最新成就，定向地改造生物或其功能，創造出具有超遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規模的培養，以生產大量有用代謝產物或發揮它們獨特生理功能的新興技術，包括發酵工程、酶與蛋白質工程、細胞工程、基因工程四大工程。生物工程理論和技術突飛猛進地發展，在農業、食品、醫藥、化工、環境等行業的應用也越來越廣泛。

生物工程也是一門實驗性和應用性很強的學科，以培養應用型人才為主，要求學生除了掌握基礎的生物工程實驗方法外，還要具有整體實驗的綜合安排能力[1]。實驗教學環節不僅是培養學生綜合素質的重要方面，也是培養學生動手能力和創新能力的重要環節，在實驗中加深學生對理論知識的認識和理解。目前，許多高校生物工程專業實驗大多是依附于各門理論課，而且實驗內容相對分散，以驗證性實驗為主，學生在教師的指導下按照規定內容完成實驗，處在被動學習地位，抑制了學習的積極性和主動性，影響生物工程專業實驗的教學效果[2]。因此，筆者對河南中醫藥大學藥學院生物工程專業學生（2013級）的生物工程綜合實驗課程進行了一些改革和探索。

2 開展生物工程綜合性大實驗

制定生物工程實驗課程教學大綱 根據本專業人才培養定位和實驗開展情況，參考兄弟院校生物工程專業實驗的開展項目內容，組織教師制定了詳細的實驗大綱，通過了教務處組織的實驗項目論證，同時組織學科教師編寫了《生物工程專業實驗》教材。制定教學大綱遵循的原則包括：減少重復性實驗，體現專業實驗的整體性、連貫性；減少驗證性、演示性實驗，多開設設計性、綜合性實驗。

在課程安排上，生物工程實驗開設在大三第二學期。在前5個學期，學生已經學習過生物工程基礎課和專業課，包括細胞生物學、生物化學、工業微生物、分子生物學、基因工程、細胞工程和蛋白質工程等課程，所以在實驗項目設置上，避免開設與細胞生物學、分子生物學、基因工程等課程重復的實驗，注重綜合性實驗的連續性。最終確定的生物工程實驗教學大綱包括10個小的實驗單元：1）堿裂解法小量制備質粒DNA；2）DNA瓊脂糖凝膠電泳；3）聚合酶鏈式反應（PCR）；4）DNA的限制性酶切及純化；5）質粒載體與外源DN段的鏈接；6）連接產物轉化大腸桿菌；7）抗生素平板篩選重組轉化子；8）原核表達載體的誘導表達和檢測；9）大腸桿菌發酵培養及表達產物的純化；10）純化蛋白的細胞學活性檢測。

開展綜合性實驗 在傳統的實驗教學中，以驗證性實驗為主，學生只要根據實驗教材，按教師制定好的實驗步驟，利用實驗教師已經準備好的實驗試劑和實驗器材，在教師的指導下即可完成。這種機械式完成實驗的方式，實驗教學效果很差，無法引起學生的興趣，更加難以培養學生的動手能力和操作能力。在這種情況下，制定生物工程綜合性大實驗。如“丹參病程相關蛋白的原核表達及純化”，實驗設計依托學科教師的科研課題“丹參病程相關蛋白基因SmPR10的克隆及功能研究”，通過對丹參病程相關蛋白（Pathogenesis-Related Protein，PR Protein）為研究對象，通過SmPR10蛋白在大腸桿菌中的原核表達、純化以及活性檢測進行實驗，深入了解生物工程表達異源蛋白的原理，掌握生物工程的實驗操作，鞏固和檢驗已學的理論知識，為畢業論文和走向工作崗位打下基礎。

該實驗綜合了分子生物學、基因工程、蛋白質工程、發酵工程、生物分離技術和生物反應器的基本知識，要求學生通過病程相關蛋白的制備了解生物工程的相關基本操作，掌握DNA重組、載體構建、微生物菌種保存與培養、目標蛋白的分離提取等專業實驗技能。在綜合性實驗過程中，培養學生的科學思維， 提高學生綜合運用所學知識解決實驗中遇到的實際問題的能力。

在實驗操作過程中，允許學生的實驗結果不盡如人意甚至失敗，但是一定要注重強調學生對自己實驗過程中所得結果進行分析和解釋[3]，找出實驗問題所在，然后修訂實驗方案，進行下一步實驗。綜合性實驗有利于拓寬學生思路，培養學生整體安排實驗的能力，打破過去傳統的實驗教學方法，改變在傳統實驗教學過程中由教師領著學生走的現象。

集中時間安排實驗環節 因為生物實驗周期長，同時生物工程綜合性大實驗對實驗的連續性要求較高，將學校安排的每周4個實驗學時改為4個學時為一個實驗單元，每次完成綜合性大實驗的一個實驗項目，而且集中在每天下午開設實驗課，體現了綜合性大實驗的連貫性、完整性和科學性。

改革實驗成績評定辦法 以往的實驗課成績完全由形成性成績構成，主要有考勤、提問、實驗報告和最終測試3部分組成。實驗報告在最終實驗成績中所占比重較大。有些學生在實驗過程中不認真做實驗，最后為了寫出好的實驗報告，就會出現編撰數據甚至抄襲其他學生實驗報告的不良行為。

為了體現以學生為中心的教學理念，調動學生實驗的積極性，計劃在以往實驗課成績評定的基礎上建立新的實驗成績評定辦法。平時成績除了考勤、提問外，還重點考核學生對實驗資料的收集和對實驗文獻的查閱情況，以及實驗數據的記錄、團隊合作能力、實驗中的操作規范、獨立思考能力等。同時引入學生自評、互評和科研小論文的書寫，通過每次實驗結束時的總結討論和學生自評、互評，使學生參與到實驗結果和實驗問題的分析與討論，加強學生和教師之間的交流，整個生物工程綜合性大實驗完成后，要求學生以學術論文的形式寫作科研小論文。

科研小論文的寫作要求完全按照正規學術論文的寫作要求。正文之前部分包括題目、作者、作者單位、摘要、關鍵詞（3～5個）；正文部分包括前言、實驗方法、結果與分析、討論4部分，要求層次分明；標題層次不得多于3層，采用1、1.1、1.1.1方式。前言部分包括研究背景、國內外研究進展和實驗意義。結果與分析是對實驗過程中所記錄的實驗數據和實驗現象進行科學的處理，客觀地對實驗結果進行分析和描述。討論部分則是對整個實驗的分析討論，如果得到預期的實驗結果，對實驗過程中的關鍵步驟進行分析；如果沒有獲得預期的實驗結果，則要分析實驗過程中失敗的原因，找出問題所在。科研小論文最后要求列出參考文獻（不得少于3篇）。

通過科研小論文的寫作，鍛煉學生寫作科學論文的能力，為最終畢業論文的寫作奠定基礎。

引入先進工程設備 在以往生物工程實驗室中，發酵實驗都是在搖床上用不同規格的三角瓶來完成，與實際工廠生產過程相差較大。為了培養合格的應用型的生物工程專業人才，購置了6臺10 L小型全自動生物發酵罐、1臺30 L種子罐和1臺300 L的全自動生物發酵罐，可以開展從小試到中試的發酵實驗，使得發酵工程實驗中的啤酒發酵實驗和紅霉素發酵實驗如同在縮小的工廠進行，整個發酵過程的參數一目了然，使學生了解生物發酵的全過程，掌握發酵接種技術以及發酵過程中溫度和pH控制、氧氣的供應、添加補料、發酵液的后處理等生產工藝，學習到現酵車間的先進生產技術。

在生物工程綜合性大實驗開展過程中，采用先進的實驗技術培養學生。如在質粒DNA提取過程中，采用試劑盒提取質粒DNA，這是國內外分子生物學實驗室的主流方法（而不采用配制試劑、最后酚氯仿抽提的方法提取質粒DNA），同時給學生講解質粒提取的原理。在PCR實驗單元，采用進口的Takara所產的DNA Taq酶和dNTP試劑，讓學生手動加入每樣試劑，同時講解每樣試劑的作用，復習PCR的實驗原理。

3 結語

通過開設生物工程綜合性實驗，不但鞏固了學生以往所學的理論知識，也培養了學生動手操作的能力，給予學生在一個綜合性實驗中整理安排實驗的訓練，為學生走向工作崗位打下堅實的基礎。生物工程專業實驗教學的改革還需更多的探索和實踐，改革實驗課程的教學方法和教學內容，培養學生動手操作的能力、發現問題和解決問題的能力，最終培養出合格的應用型生物工程專業人才[4]。

新的生物工程綜合性實驗對教師也提出更高的要求，所以教師也要不斷學習新知識、新技術，提高自身的知識水平和業務能力，保證實驗改革的順利進行。生物工程綜合性實驗改革的探索雖然取得一定的效果，但還有許多不完善的地方和需要解決的問題，如整個實驗體系的設計中工科部分所占比例相對較弱，主要受限于學校、學院和學科的特點，這一部分還需要進一步加強和改進。

參考文獻

[1]肖連冬.生物工程綜合性專業實驗的教學改革與實踐[J].廣東化工，2009，36（8）：311-317.

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生物工程專業是一門培養具有創新能力和工程實踐能力的高級應用型人才的專業。學生不僅要掌握生物學理論知識，還應掌握生物工程相關理論知識和技能，且應用性強。因此，作為應用型本科院校開設的生物工程專業，不管從自身發展的角度出發，還是從社會經濟需求出發，都應當與產學研全面結合。本文針對應用型本科院校及生物工程專業的特點，以賀州學院為例，對應用型本科院校生物工程專業產學研人才培養模式進行了探索。

一、“產學研”合作課程體系的構建

（一）理論課程體系的構建

為了加強學生的專業基礎、生物工程學基礎和基本技能訓練，生物工程專業主要培養從事生物發酵、生物制藥以及環境生物處理和食品加工和設備的生產、研發等工作的應用創新型人才。構建了由通識教育課程平臺、學科基礎課程平臺、專業課程平臺三大類課程構成的理論課程體系。課程原專業以微生物體系為主，拓寬至包括動物細胞、植物細胞和酶在內的整個生物體系，并適當增加了上游技術（如基因工程、細胞工程等）和下游加工過程（生物分離工程等）的課程。建立并完善了由化工原理、發酵工廠設計和生物工程設備等專業課程組成的工程學教學體系，培養學生的工程意識和設計能力。在課程設置上，實現了“厚基礎、寬口徑”的人才培養模式[5]。

（二）實踐教學體系的構建

賀州學院生物工程專業構建了包括由實驗課、課程設計、課程實習、認知實習、專業見習和畢業實習（工廠實習）、畢業論文（設計）組成的實踐教學新體系。對于基礎課程如《普通生物學》《生物化學》和《微生物學》等開設32學時的獨立實驗，對于《化工原理》《發酵工程原理》和《工程制圖》等學科基礎課程，開設24學時的實驗。對于專業課程《細胞工程》《蛋白質與酶工程》和《分子生物學與基因工程》開設24學時的實驗。對于《生物工程設備》《生物分離工程》和《發酵工程設計》等專業課，開設16學時的實驗。增設了3門特色專業選修課程：《馬蹄脫毒技術》《山楂發酵產品工藝學》和《制茶工藝學》。為了提高生物工程專業學生的綜合專業素養，開設了《生物工程綜合實驗》。專業實踐模塊由課程設計、專業見習、課程實習、認知實習、畢業實習、畢業論文（設計）等模塊構成。實踐教學體系的構建，不僅提高了學生實際分析和解決問題的能力，而且為產學研教育的縱深發展提供了支持。

二、以產學研為依托的專業實習基地建設

生物工程專業實習基地的建設是實踐教學的基本條件，是培養應用型人才的基本保障。

（一）校內實習基地建設

以生物工程創新實驗、專業實驗室、生物化學實驗室、微生物實驗室等為主要依托，建立生物工程專業校內實習基地。賀州學院一直很重視校內實習基地的建設，新建了食品科學與工程技術研究院，購置了全自動果蔬生產線、微生物發酵系統和生化檢測系統等儀器設備，為應用型人才培養提供了平臺。

（二）校外實習實踐基地建設

以市內外生物工程企業和相關科研單位為依托，構建生物工程專業校外實習基地。為學生提供形式多樣的認知實習、專業見習、畢業實習等實踐教學，充分激發學生的學習興趣。目前已與達安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、嘉寶速凍食品公司、廣州花卉中心、廣西農科院、廣西科學院、賀州市農業局等企業和科研單位建立了良好的合作關系，簽訂了相關的合作協議書。同時聘請企業技術骨干擔任學校兼職教師，定期到學校授課或開展講座。實習基地每年都接納我校生物工程專業的學生進行實習工作，在教師和企業技術人員共同指導下，教師的科研課題與企業需要相結合，有利于解決生產中遇到的問題，同時也能提高企業接納學生實習的積極性。對于學校來說，豐富了教師的科研課題，促進了學科的發展。

（三）依托實習基地，構建畢業實習和畢業論文新模式

以產學研合作課題為切入點，安排一定數量的學生走出校門進入企業和科研單位，完成畢業論文（設計）。通過深入基地，進行完全現場環境的實踐訓練，建立校內校外“雙導師”的培養機制[6]，在老師和基地技術人員的共同指導下完成畢業論文（設計）。這樣既可以把理論和實踐更好地結合，又可以解決企業生產過程中的一些技術難題，提高學生實際分析和解決問題的能力，實現雙贏。在2016屆的生物工程專業畢業班的學生中，有10多名學生直接到達安基因生物有限公司、華潤雪花啤酒廠、廣西農科院等企業和科研單位，在企業和科研單位指導老師的指導下完成畢業論文（設計）。

三、科研引入教學，培養學生創新能力

科研帶動了生物工程行業的發展，沒有科研就沒有創新。將科研滲透到教學中去，以科研促進教學質量的提高。

搭建良好的科研教學平臺，使科研工作成為提升專業特色建設的有效手段。將教師的科研課題引入實驗課或畢業論文的選題中，鼓勵學生積極參與教師的科研工作。目前生物工程專業老師申請的項目有“中田大山楂高產栽培與育苗技術研究”“雞血藤懸浮細胞培養及異黃酮類合成的代謝機理研究”“賀州馬蹄優質品種選育、有機規范栽培技術研究”“賀州油茶優良品種離體再生技術研究”等20多項省級、廳市級項目。在2016屆的生物工程專業畢業班的學生中，有60%的畢業論文課題來自教師科研項目。學校還設置了由學生自主申請的大學生創新項目，目前生物工程專業班的學生每年都有2～3項大學生創新項目，且一些成果已在高水平的科學雜志上發表。

四、加強職業技能培訓，提高綜合素質

生物工程專業的學生不僅要強化基礎知識和基本技能的學習，還要不斷地加強職業技能培訓，獲取更多與專業相關的職業資格證書。實施專業和職業資格教育有機結合，以職業資格證書來檢驗學生對專業技能知識的掌握程度，有利于提高學生的綜合素質、動手能力和解決實際問題的能力。目前，學生主要通過化學檢驗工、微生物檢驗工和食品檢驗工等資格培訓與考核，為學生就業奠定了堅實的基礎。

五、結合企業和市場需求，加強雙師型教師隊伍的建設

在產學研背景下，學校十分重視教師的實際工作能力，也鼓勵教師到相關企業或科研單位實習和鍛煉。目前，生物工程專業的教師已有4人掛職到相關企業進行鍛煉，5人參與企業“特派員”工作。“雙師型”師資隊伍的建設將有力促進生物工程專業應用型人才的培養。

六、結束語

應用型本科院校生物工程專業人才培養模式采用產學研合作教育的方式，解決了學校教育與社會需求相脫節的問題，縮小了學校和社會對人才培養與需求之間的差距，提高了學生的實踐操作能力、對社會的適應能力和就業競爭力，有利于培養應用型的專門人才。

【參考文獻】

[1]張曉娟，陳文強，霍科科，等.生物工程專業學生創新及實踐應用能力的培養研究[J].高師理科學刊，2015，35（1）： 103-106.

[2]王娣，石中，曹珂珂，等.以就業為導向， “產學研”培養生物工程應用型人才[J].廣州化工，2011，39（23）： 159-160.

[3]王陶，李文，陳宏偉.應用型本科院校生物工程專業產學研人才培養模式探索[J].微生物學通報，2015，42（3）： 591-597.

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中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）26-0027-02

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.26.016

當前，大學本科生物工程專業就業較為困難，反映出學生專業學習過程與社會需求之間的矛盾，課程設置、教學內容、教學模式、考核方式等均不同程度地與社會發展不相適應。其中尤其需要對生物工程專業外語課程的教學模式和內容進行改革，以契合一般市屬高校應用型人才培養目標的要求，切實體現有區別的、個性化的教學理念。

一、生物工程專業外語的教學目的

生物專業英語是面向生物工程專業高年級本科生開設的限選課程，本課程教學內容主要涉及普通生物、微生物學、遺傳學、分子生物學等領域的專業基礎知識。通過本課程，向學生介紹如何撰寫科技論文、投稿等方面的知識，幫助已有一定英語基礎的學生提高其閱讀、翻譯專業英語的能力，目的是擴大學生專業英語的詞匯量和閱讀量，讓學生掌握專業英語書刊的閱讀技巧，了解文獻檢索及科技論文的文體特點和寫作方法，從而為學術論文的閱讀寫作打下堅實的基礎。

二、常規生物工程專業外語的教學模式

（一）課程設置

多數高校生物工程專業在大三第二學期或大四第一學期開設專業外語課程，一般為每周2學時。貴陽學院生物與環境工程學院生物工程專業該門課程安排在第四學年的第一學期，學時數36學時，屬于專業選修課。這時學生已經完成基礎外語和所有生物工程專業基礎課以及基因工程、分子生物學、遺傳學、發酵工程等專業課的學習，其實已經學習了很多生物學的專業外語詞。此時，開設生物工程專業外語課可以幫助學生強化和復習以前其他專業課中接觸過的專業詞匯，進一步加深理解。

（二）教材

各高校生物工程專業外語的教材也各不相同，有的高校采用了姜巨全主編、化學工業出版社出版的高等教育“十二五”國家級規劃教材――《生物專業英語》作為教材，有的農林高校采用了蕭浪濤主編、中國農業出版社出版的《生物學專業英語》，該書是全國高等農林院校十二五規劃教材。目前，最新的教材是科學出版社出版的《農業與生物科學專業英語》，該書是譚萬忠、王進軍教授對專業英語課程長期教學經驗與教學成果的總結，其內容和編排都比較新穎。由于生物學發展迅猛，日新月異，教材的更新遠遠滯后于新技術、新方法、新理念和新詞匯的產生速度。有的學校采用任課教師自編講義作為教材，如選用SCI期刊中發表的重要學術論文，或者摘錄和提煉英文生物學相關專業書籍的內容等。這些教學內容往往比較生僻，通用性弱，尤其是基礎較差的學生學習起來比較困難，不好掌握。因此，亟待編寫實用性、可讀性和通用性強的生物學專業外語教程，以適應新的教學要求。

（三）課程考核

多數高校專業外語課程屬于專業選修課的范疇，通常以考查形成完全課程考核，因此很多學生對這門課程不夠重視，甚至完全不當回事。不同高校生物學專業外語的考查方式不盡相同，有的采用開卷答題，有的課程論文翻譯，有的還以PPT回報的方式考查，相對隨意和簡單的考查方式，使得很多學生忽略了該門課程的學習。因此，很有必要研究一套系統的有針對性的生物學專業外語教學內容，并制訂出適用于不同基礎、不同層次學生的考核標準，逐步規范生物學專業外語的教學和考核過程，實現因材施教，科學考評。

三、生物工程專業外語教學模式的創新

教學模式的創新關鍵是要根據教學對象的特點，基于學生的學習基礎，認識能力以及可接受的教學方式，進行有針對性的啟發和引導。大學的教育重點不是知識本身，而是如何獲取知識、甄別知識以及運用知識進行創新、創造。因此，筆者認為生物工程專業外語教學模式創新應該從教學手段以及課程內容兩方面入手。

（一）靈活多樣的教學手段

隨著手機APP應用時代的到來，學生成為“低頭族”的主要群體，因此開發具有一定趣味性和探索性的生物學專業外語學習的手機應用軟件，適應新時代學生的學習特質，將有助于提高學生的學習興趣，吸引學生主動學習專業外語。在網絡時代，各種微課程教學資源越來越豐富，但如何根據每個學生的特點進行個性化教學依然比較困難，學校可以嘗試建立由生物專業教師與基礎英語教師聯合教學的在線平臺，讓生物學專業教師發揮生物專業教學的優勢，基礎英語教師發揮英語語言教學的優勢，相互配合，互為補充。這樣，不僅學生的選擇面更廣，也可以兼顧到不同學生的特點，實現了網絡平臺的差異化教學。通過靈活多樣的教學手段和方式提高學生對專業外語的學習興趣，擴展學生學習的時間和空間，在潛移默化中逐步提高了他們的專業外語水平。

（二）專業外語與其他相關課程的整合

大學生物工程專業通常都開設有文獻閱讀與檢索、科技論文寫作、生物信息學等課程，這些課程一般學時較短，教學內容比較單一，重點培養學生查閱專業文獻、專業數據庫，運用數據或模型分析軟件，撰寫學位論文的基本知識和技能。其實這些課程之間并非孤立，它們之間有著緊密的聯系。學生只有具備一定的專業外語知識和查閱文獻及運用生物信息學軟件的能力，能夠在做好實驗后完成學術論文撰寫才算合格，才不枉費大學四年的學習。基于此，筆者建議將文獻閱讀與檢索、科技論文寫作、生物信息學等課程與專業外語課程相整合，即在教授文獻檢索的方法、科技論文寫作的技巧、生物信息學軟件應用當中滲透專業外語教學，讓專業外語的教學不再孤立和抽象，從而與具體的知識運用和技能培養相結合，提煉和精簡其他課程的教學內容，使其更好地與專業外語教學相關結合。

實踐證明，通過整合相關課程，精簡學習內容，突出重點，壓縮專業綜合學時，能給學生更多自由空間，實現自主學習，同時還可以增強學生對這些知識的綜合認知力和理解力。

四、展望

當前有關生物專業英語教學改革與探討的論文雖然較多，但多數關注教學技巧提高①、教學內容革新②、教學手段創新③等方面，少有關注教學內容與生產實踐相脫節，知識水平與應用不相適應等問題。教學的目的是培養社會所需要的人才，人才培養的目標是運用所學知識進行創新、創造，并解決實際問題。今后在生物工程專業外語教學中，我們應更多關注如何培養和提高學生綜合運用知識的能力和水平，提高他們的綜合素養，讓他們真正學有所用，用之有道。

注釋：

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中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）01（c）-0200-02

生物工程是以細胞工程、基因工程、生物分離工程、蛋白質工程、微生物工程為核心，借助于現代工程技術，以先進生物技術研究成果為對象，以產業化為目標，進行科學研究開發為其基本任務的工學學科，是生命科學從實驗室研究成果通向工業生產的橋梁生物工程技術，現已廣泛應用于醫藥、農業、能源、環境、食品等行業，發展速度突飛猛進。

1 我校生物工程專業發展現狀

湖南科技學院是位于湖南永州市，集文學、理學、工學、法學、經濟學、管理學、教育學等學科于一體的地方本科院校。我校生物工程專業創辦于2004年，已培養了學生609人，目前有在校學生253人，2008年生物工程專業批準確定為國家教育部第1類特色專業，2009年獲批第二批湖南省普通高學特色專業，2010年獲批教育部、財政部第六批高等學校特色專業，2012年獲批教育部綜合改革試點專業項目，現有中央與地方共建特色優勢學科“生物質能利用生物技術實驗室”1個，湖南省高校產學研合作示范基地1個，湖南省級精品課程1門。

2 我校生物工程專業教學過程中存在的問題

經過近10年的發展，生物工程已成為我校優勢發展學科，但不可避免地存在許多問題，主要表現在：（1）長期以來我們照搬重點院校教育模式，制訂一系列培養方案與教學計劃，各門課程之間的教學內容相對獨立，基本上采用的是研究型人才的培養模式，與高級應用型人才培養思路不相協調，未能真正體現地方經濟發展特色，本專業課程設置偏重基本知識、基本原理的掌握，大部分專業課未能突出體現工程系統的背景。（2）以前，我們往往注重學科化、學術化的發展道路，甚至沿襲了部分師專的師范化的發展模式，只重視理論知識研究和各門學科的獨立性，大都忽視了工程學科之間綜合性以及工程實踐的作用，導致我們的畢業生的視野長期被局限在科學技術的范圍之內，其工科技能未得到提升，培養出來的畢業生傾向于“工程科學家”而不是適應現代企業發展需要的工程師。（3）本專業部分教師自身缺乏工程背景和有效系統的專門訓練，大部分教師沒有實際的工程學習或者工作經驗，教師的教學手段只在傳統教學模式的基礎上作了稍許調整，大多重視理論灌輸、輕實踐技能的培養，未能及時把工程實例充實到課堂上來，沒有真正體現“面向工程”的辦學理念和培養目標。（4）本專業未永州地方相關企業形成互相依存、互利互惠、協調發展的有效機制。加上專業辦學經費不足、儀器設備陳舊、專業教師人數奇缺等因素，導致學生的工程訓練大多只局限在課堂和實驗室，培養出來的畢業生缺乏對工程背景、真實工程情況的了解，更談不上得到綜合、系統的工程實踐技能訓練。

3 生物工程專業專業教學改革與探索

面對迅速發展飛速的當今世界，工程不再是狹窄的科學與技術涵義，它不僅僅靠一種知識就能支撐，而是要建立在科學與技術之上的包括社會、經濟、文化、道德、環境等多因素的大工程涵義，工程師職業與其他職業的區別就在于高度的實踐性和綜合性，學生在工程觀的背景下經過綜合知識和系統思維的培養、訓練，才能做出對企業發展急需工程項目。針對教育部評估專家提的建議和意見，經過我們系部領導和教研室討論，借鑒一些示范院校的經驗，結合永州地方經濟發展的實際需要，我們擬對生物工程專業教學內容進行改革與探索，主要設置以生物制藥、生物化工、農林種植、農產品加工為特色的生物工程專業人才培養目標及相應的課程體系，用工程觀、實踐觀理念來培養學生，要求專業教師樹立工程系統性和整體性觀念，凸顯本專業“以工為主”的辦學思路，強化人才培養的“工程觀”教育教學理念，大力提升學生的實踐與創新能力。主要做法如下。

3.1 逐步推行本科生導師制

我們擬逐步在本科生一年級下學期開始中在推行導師制，一直持續到學生畢業，針對不同學生的特點，劃分不同專業方向的導師，導師的遴選除了本專業的老師外，還積極遴選一些企業資深工程師作為校外導師，導師對學生從學習、思想、生活各個方面進行全方位的指導。要求導師在課堂教學內外都與學生密切聯系，鼓勵學生創造性發展，鼓勵學生多帶著問題學習，多帶著探索精神去發現學習中遇到的問題和解決學習中遇到的問題。通過教師與學生的雙結對，引導學生盡早接觸科研活動，參與專業文獻查閱、科研論文寫作、科研實驗、工程設計、工廠技術疑難攻關等，完成學生的畢業論文或設計，逐步培養學生的創新能力、動手能力、自主學習能力。

3.2 重視實習實訓教學

實習是提高工科學生感性認識和工程能力的主要環節，計劃安排6周時間（其中1周實習準備、4周集中實習、1周為實結），按20人/組的標準分別配備校內外指導老師各一名，校內外指導老師對學生的實習進行全程指導。以前生物工程專業的實習，實習基地不穩定，專業方向不十分合適，影響實習效果，我們將根據永州地方經濟特色，到相關永州相關企業（如農業示范園、啤酒廠醫藥公司、永州特色經濟種植基地、食品公司、農產品加工公司等）走訪、溝通，通過簽訂協議、掛牌等方式，建立起7～10個穩定的實習基地，同時我們將逐步開展校內實習基地的建設，擬建設如生物發酵中試基地、生態農業示范基地、特色觀賞園林示范基地等，使學生能夠更好的在專業對口的企業或基地實習，培養動手能力，為學生今后從事科研開發、工程設計奠定基礎，同時我們還將積極鼓勵學生開展專業社會實踐活動，配備校內外專業指導老師進行跟蹤指導。

3.3 突出抓好課程設計

以前，生物工程專業的大部分學生畢業環節內容都以參與教師科研課題為主，他們在完成論文的過程中缺少工程設計的訓練。但繪制工藝流程圖、物料、能量衡算、工藝設備選型等工作是工程應用型人才所必備的基本能力。為此在生物工程專業的課程設置上，在第4、5學期相關的專業課學完后，我們都設置了對應的課程設計，積極與校內外實訓基地合作，課程設計來源于永州當地企業（如啤酒廠醫藥公司、食品公司、農產品加工公司等）在生產過程中遇到的設計問題，使學生在校內外導師的指導下完成工程設計的訓練。

3.4 做實畢業環節

無論是畢業論文還是畢業設計都是學生實踐性和創新性能力培養最重要的環節。本專業要求在第六學期導師就必須考慮課題，下達畢業論文（設計）任務書，讓學生先進行文獻查閱、外文翻譯等前期準備工作，爭取在暑假期間就進入課題工作階段，學生課題必須與解決永州當地企業（如農業示范園、啤酒廠醫藥公司、永州特色經濟種植基地、食品公司、農產品加工公司等）在生產過程中遇到的問題相關，充分調動學生的積極性，使學生的畢業設計與永州地方經濟緊密結合。學生通過大半年畢業環節的鍛煉，其動手能力、獨立思考能力、團隊協作能力、理論聯系實際能力、工程實踐創新能力均能大幅度提高。做實了畢業環節，就會使學生通過半年的歷練使前三年積累的知識得到升華。

3.5 加強教師隊伍建設

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生物技術對解決當今人類面臨的醫藥、能源和環境等許多問題具有重要的現實意義和深遠的戰略意義，因此國內各高校爭先設置生物工程專業。但我國高校隨著生物工程專業辦學規模的迅速發展，傳統的人才培養模式逐漸暴露如學生只重視基礎理論和實驗室實驗，而忽視工廠生產實習，工廠實踐應用能力不強等弊端，導致大量的畢業生不能適應市場經濟的需求。長沙學院作為地方新建本科院校，2002年，學校在開辦了生物技術專科專業。2004年，學校又增開了生物工程專科專業，在這兩個專業的辦學基礎上，2005年，學校開辦生物工程本科專業并招收第一屆本科學生，2006年生物工程專業被湖南省列為“十一五”省級重點建設專業，2007年生物工程專業被長沙學院列為校級特色建設專業。多年來，長沙學院生物工程專業一直十分重視本科人才培養模式與人才培養方案的改革研究工作，依據地方院校在辦學層次、辦學歷史以及師資力量等辦學條件方面，經過幾年的專業建設與發展，她已初步形成了人才培養模式立足于社會需求和自身辦學條件的基礎，以為社會培養出應用型本科人才為我們的辦學理念，積極推進教學改革，全面提升學生的能力與素質。本文結合長沙學院生物工程專業的建設，重點談談地方高校培養特色生物工程人才的專業特色建設與實踐。

一、以學科建設為支撐，強調學科服務專業建設

學科建設是專業建設的基礎，可為專業建設提供高水平的師資、教學研究基地、最新科研成果等，是大學培養高素質實踐能力和創新精神人才的重要平臺。而專業建設是學科建設的基地，為學科承擔人才培養職能提供條件，二者不能割裂開來。新建本科院校由專科院校升格而來, 與學科建設密切相關的要素科學研究的基礎非常薄弱，學科建設與專業建設關系問題在實踐中凸顯出來的時間不長，其學科專業建設也沒有重點大學的沉淀深厚，要想使自己的學科專業有所為，必須發揮自身的優勢學科創造專業特色。

1.創建優勢學科，創造專業的科研特色。長沙學院生物工程專業師資經過人才引進和建設，有專任教師15人，教授5人，副教授4人，講師4人，博士7人，在讀博士2人，這些教師中一般均有生物化學與分子生物學的科研背景和經歷。因此，我校生物工程專業匯聚師資和科研優勢，重點建設生物化學與分子生物學這一學科。該學科于2006年成為我校首批重點建設學科，在此學科的基礎上，我們組建的科技創新團隊被確定為湖南省科技創新團隊。近4年來，該學科團隊獲得了4項國家自然科學基金項目，20多項省部級科研課題，培養了1名國家自然科學基金學科組評審專家，1名教育部新世紀優秀人才，1名湖南省學科帶頭人培養對象，1名湖南省青年骨干教師培養對象。利用我校生物工程專業學科資源優勢，我們為生物工程專業的學生成立了大學生研究性學習和創新性實驗開放實驗室，以期培養學生的實際動手能力和科研素養。此外，這一學科建設的成果為我校生物工程專業的師資隊伍，學生實驗課程，畢業論文，實驗教材的編寫，培養學生的科研素養等專業建設內容提供了良好的保障，豐富了教師理論教學水平，同時也讓學生完成了畢業論文（設計）的學習任務。

2.促進學科融合，開拓產業支撐下的專業方向。各種學科如生物學與理學、工學、農學及人文社會科學等多種學科間的交流與聯合，滲透與交叉是學科專業內部知識的整合和學科知識資源的共享，是開辦專業方向的基礎。我校生物工程專業依據自身條件，將生物化工和藥學學科融合，開拓了生物制藥工程專業方向，以實現現代生物制藥工程技術人才的培養，為生物制藥產業輸送高素質人才，從而實現專業服務市場經濟建設的需要。為了擴寬學生就業領域，我校生物工程專業還將生物學、營養與食品衛生學和動物營養與飼料學學科融合，開拓了生物營養工程專業方向，以實現現代生物營養工程人才的培養，為從事人體健康的食品和飼料產業輸送人才。通過開設兩個專業方向，我校生物工程專業產業定位具體，學生市場經濟適應能力強、畢業生工作領域明確，改變了傳統生物工程專業人才培養方案制定中產業背景模糊而不明朗的人才培養目標。

二、注重實踐，強化應用型人才的實踐能力培養

“實踐才是工程專業的根本”已成為國際高等工程教育界的共識，加之我國經濟建設的發展，需要大量的創新型生物工程領域的高素質工程技術人員。因此，我們在以培養工科人才為目標的生物工程專業的建設中更應該注重實踐教學，強化學生的工程能力的培養[3]。我校生物工程專業實踐教學包括課程教學、工程實踐和畢業設計等。實驗技能培養體系，包括課程實驗、綜合性大實驗、大學生研究性學習與創新性實驗、畢業論文等組成。

1.課程實驗要求三性實驗（設計性、綜合性和創新性）在80%以上，盡量少開驗證性實驗。綜合性實驗是對傳統生物工程專業必修課程的《基因工程》、《發酵工程》、《細胞工程》和《生物分離工程》的實驗教學內容進行改革，以產品生產的形式組合成內容彼此關聯、將單一的實驗內容綜合化，提高學生的工程運用能力。綜合實驗既提高了學生的實踐創新能力，又為培養學生的生物提取與分離、生物制藥和基因工程產品等生產工程技能提供了“案例”的實訓。

2.工程實踐由見習實習、生產實習和畢業崗前培訓三部分組成。見習實習可以采用校外見習和校內見習等形式，實習內容可以是校外實習基地和本專業開放實驗室，這一實習的主要目的是提高學生對專業的認識和興趣。生產實習根據學生限選的專業方向，統一安排到生物制藥或生物營養產業的企業進行生產一線的技術操作實習。畢業崗前培訓由聯系實習單位的教師介紹接受實習單位的情況及可供選擇的實習項目或工種，讓學生自己選擇，到接受單位以后，經過一段時間的培訓，選擇實習崗位。

3.開設特色大學生研究性學習和創新性實驗。為了培養學生的實際動手能力和科研素養，在大學三年級時實行導師制管理模式，通過雙向選擇，使學生進入到各個研究室中。一方面，教師將成熟的科研成果引入學生的科研選題，先給學生講明實驗的目的和所具備的條件，安排學生進行資料查閱并寫出實驗方案，由指導教師核定，然后實施。另一方面，由學生團隊提出方案，相關導師認可后，進入實驗室開展研究工作。近年來，我校生物工程專業有3個學生團隊自主提出的實驗項目獲得湖南省教育廳立項，8個學生團隊參加長沙市科技創新大賽并獲得不同程度的獎勵，學生發表科研論文30多篇。這種形式既提高了學生實踐創新能力又讓學生完成了畢業論文（設計）的學習任務。

三、產學研合作，發揮企業在應用型人才培養中的主動性

產學研合作教育是指以高校為技術依托， 以企業為主體，以市場為導向，社會企業、高校共同參與到教學生活中去，“做中有學、學中有做” 的一種教育模式。它主要是適應社會對應用型人才的需要而產生的， 因而特別符合地方高校的辦學目標，是地方高校人才培養的主要途徑。

1.校企聯合辦班，實現企業自主參與專業建設。面向市場需求培養人才是新時期地方性高校教育必須正視的客觀現實，走校企聯合之路是實現“把學校辦成企業的學校”的最佳途徑[4]。為解決學生的實習和就業問題，我校生物工程專業與大北農集團進行聯合辦班，保持了長期的合作關系。在我們的生物工程專業人才培養計劃的制定中，特別邀請了企業專業技術和管理者參與，他們就我們的人才培養計劃，課程設置，教學內容提出了很多很好的建議；他們對我們的教學研究與改革最能給出具體的方向和內容；同時我們在課堂教學中也邀請了他們參與，收到了很好的效果，來自企業的教學方式與內容特別的受到學生的歡迎。尤其是大北農集團通過雙向選擇，每年從生物工程專業學生中錄用40人組成“大北農班”，“大北農班”的學員利用暑假時間在大北農公司進行企業文化，專業技能和社會調查等集中培訓，培訓結束時，大北農集團對優秀學員頒發大北農助學金并在畢業時接收為公司新員工。通過這種形式的教學，學生在這里最直接地接受來自企業生產實踐的知識，切身感受企業的運作方式，也最能夠實現理論與實踐的相結合。在企業的生產實踐中學生總能接觸到許多沒有寫進教科書的知識，也易體會到所學理論知識的價值，更容易激發了學生對專業學習的興趣。

2.校企聯合建產學研基地，實現學校自主為企業解決科研課題。學校與企業共同建設產學研基地，這既對教師從事生產一線的應用型專項科研課題研究極具針對性，它既能提高學生實踐創新能力，又能實現企業的經濟利益。我校生物工程專業與湖南九鼎集團在產學研合基地建設合作上展開多年，并已在我校成立了湖南九鼎集團“水產生物工程飼料”研發中心，該中心由骨干教師牽頭，在校企、師生之間，建立穩定的專項課題組。學生通過在中心參與企業課題的科研訓練，為學生攻克生產一線科研難題奠定基礎。同時，我們在湖南九鼎集團成立了長沙學院“水產生物工程飼料”應用與推廣中心。學生利用實習和寒暑假的社會調查參與教師科技產品在企業中的轉化與推廣，這讓學生的專業社會實踐能力得到鍛煉。目前，以長沙學院為牽頭單位，由長沙學院和湖南九鼎集團聯合申報的”水產生物工程飼料”基地獲得“湖南省高校產學研合作示范基地”。教師通過產學研基地的建設，在為地區帶來經濟效益的同時，也把地區經濟建設中產生的新知識、新理論引入大學課堂，大大豐富和完善了課堂教學的內容，增強了生產實際的針對性，促進了教學改革特別是專業設置的改革，使學生真正了解到學與用的關系，了解新知識的產生過程，激發出學生的極大學習熱情，從而提高了應用型人才的培養質量。

3.學生自主創業，實現學生企業家。隨著高等教育從“精英教育”向“大眾教育”邁進，高校畢業生就業形勢日益嚴峻，將創業能力的培養融入專業教學之中，加強創業教育的力度，使創業能力的培養與學生職業素養的訓練融合是生物工程專業建設的新特色。我校生物工程專業鼓勵學生在教師的指導下開展產學研金相結合，進行學生自主創業。如我校大三學生依托“植物生物營養劑研發”課題成果，由5名學生組合的創業團隊創辦了以學生為企業法人代表的“長沙健硒保生物科技有限公司”。結合自身專業特色，以團隊形式開展自主創業活動，這使學生的創業能力得到培養，對專業的認識和理解得到提升。

生物工程特色專業的建設以學科為依托，產學研為平臺，實現人力資源和物力資源的共享。通過加強學科建設、師資隊伍建設、強化實踐教學、開展產學研合作等多方面提高人才培養質量，實現以培養應用型生物工程技術人員為目標的專業特色培養模式。在特色專業建設過程中，我們將繼續研究分析國內外生物技術發展的趨勢，不斷改善和優化課程體系，力爭為全國和長沙生物技術領域的快速發展提供廣泛的智力支持，成為全國、湖南尤其是長沙相關專業人才培養和培訓的高水平的專業平臺。

參考文獻：

[1]朱中華.論新建本科院校可持續發展必須處理好的十大關系[J].現代大學教育, 2005,( 1) : 102-104

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中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）32-0035-02

畢業設計（論文）是本科生培養目標中一個實踐性、綜合性的教學環節，也是實現本科培養方案的重要階段。畢業設計（論文），能使學生綜合應用所學的各種理論知識和技能，進行全面、系統、嚴格的技術及基本能力的練習；也是全面衡量大學生實踐能力、創新意識的重要尺度。畢業設計（論文）質量在一定程度上影響著高校人才培養質量及教學水平。做好本科畢業設計（論文）工作對保證大學人才培養質量具有非常重要的意義。然而，由于多種原因，畢業設計（論文）有的流于形式，質量已經出現嚴重下降。因此，研究本科畢業設計（論文）教學質量監控體系，確保畢業設計教學的質量，對突出辦學特點和提高辦學層次均具有重要的指導作用。

一、畢業設計質量監控的重要意義

1.畢業設計（論文）在高等院校人才培養的過程中占有的作用和地位越來越重要。高校培養的各種人才，不僅要有過硬的基礎和專業知識，而且要能在專業領域內擔負起生產過程中所出現的創新性任務，創造性地解決生產技術過程中所出現的實踐及理論問題。[1]高校不斷地加強大學生畢業設計（論文）這一教學環節，就是為了更好地培養本科生的這種能力。這一環節在高校人才培養過程中所占時間長達一個學期，甚至時間更長；也有很多高等院校為了保證畢業設計（論文）的質量，將畢業設計（論文）成績作為本科生獲得學位的必備條件之一。由此可見，大學生畢業設計（論文）在高校人才培養的過程中有著非常重要的作用，其重要性也是越來越顯著。

2.畢業設計（論文）成績對本科生的發展有著重要的影響。隨著大學生就業制度的改革，大學畢業生面臨著自主擇業和雙向選擇的問題。大學擴招以來，就業市場供過于求，很多單位對大學生在校的學業成績，特別是對畢業設計（論文）的成績越來越看重。因此，在大學生就業雙向選擇中，招人單位更加傾向招聘畢業設計（論文）成績優秀的學生。

3.高等院校人才培養目標對畢業設計（論文）質量提出了更高標準的要求。當今世界，科技迅猛發展，這就更加要求高等院校培養出來的人才要具備創造能力和創新精神。與此同時，國家的創新人才體系和可持續發展戰略對高等院校人才的培養提出了更高的要求。這都要求作為培養大學生實踐綜合能力的畢業設計（論文）必須要保證有高質量的教學效果。

二、我校生物工程專業畢業設計的現狀

邵陽學院是一所省屬多科性本科院校，注重為當地經濟的發展培養實用型人才。畢業設計（論文）是實現大學生培養目標的重要教學環節，對培養高校本科生強化社會意識、進行科研、尋求真理、提高各方面的能力和素質等很多方面都有著非常重要的意義和作用。[2]近年來我國很多高等學校辦學的規模不斷擴大，教師與學生的人數越來越多，學科與專業也越來越多樣化。高等教育已從精英教育不斷向大眾化教育轉化。一些高等學校還形成了多公寓管理、多校區辦學的局面。由此，畢業設計（論文）工作變得越來越復雜，有著多方面的影響因素。從我校生物工程專業本科生畢業設計（論文）情況來看，可歸結為以下幾個方面。

1.學生和教師思想上不夠重視。目前很多指導教師一邊指導學生畢業設計（論文），一邊進行專業教學；同時還需要承擔一些科學研究任務。很多高等學校對教師的考核存在輕教學重科研的現象，因此，教師對學生畢業設計（論文）的指導也存在一些忽視。他們對學生偶爾把關不嚴、要求不高，未能引導、充分啟發學生做好畢業設計（論文）。同時有些學生通過努力找到了較好的工作，他們認為工作已經確定，畢業設計（論文）成績不會影響到畢業，因此思想上也消極對待。更有甚者，有些學生由于所找工作和所學的專業知識關聯性很小，因此他們把畢業論文看成是沉重負擔，缺乏動力也很難靜下心來寫好畢業設計，從而影響了畢業論文的質量。

2.指導教師隊伍力量不足，教學硬件條件欠缺。由于多年來，高等學校不斷擴招，我校大學本科畢業生人數隨之也越來越多，學校對畢業論文的質量要求也是逐漸提高。因此，教師指導力量不足的矛盾也顯得越來越突出，有些教師指導學生人數在10人以上，一些助教也承擔了指導工作。由于經歷了高校規模擴張，我校生物工程專業指導教師數量也出現了跟不上學生數量增長的情況，師生比例擴大；同時新進的教師比較多，且青年教師占的比例較大。而理工科類專業由于實驗設施配備跟不上學生數量的增加，從而對學生的畢業設計也造成一定的影響。

3.畢業設計工作與就業工作的沖突。畢業設計（論文）是高等學校本科教學工作的最后一個環節，一般被安排在最后一個學期。而這時，有很多人才招聘會。由于大學生普遍就業壓力較大，很多大學生急于參加招聘會，希望盡早找到自己滿意的工作。這對畢業設計工作帶來很大影響。主要表現在：一是雙向選擇時限的影響。很多大學生為找到一份滿意的工作而到處奔波，畢業設計（論文）很多時候都只能為找工作而讓步，從而造成投入畢業設計的時間不夠，只得勉強湊合。二是有些招聘企業要求已簽約的學生提前上崗工作，從而導致學生沒有時間顧及自己的畢業設計。

三、建立畢業設計質量監控的有效途徑

近幾年來，很多高等學校在建立健全畢業設計質量監控體系方面進行了深入的研究和實踐，提供了很多成功的經驗與理念。根據我校生物工程專業畢業設計的現狀，畢業設計質量監控體系還需要在實踐中不斷地改革和創新。

1.重視畢業設計的選題與開題工作。

（1）選題。畢業設計的選題按照自我選擇和指導教師指定相結合的原則。學生根據自己的學術興趣與實際科研能力撰寫自薦書，闡述已經所具備的所有基礎知識及專業知識、實際科研能力以及興趣愛好以及希望自己做哪個方向或者哪類型的論文題目。導師同時也根據自已承擔的實際教學情況或者科研課題，初步擬定一些畢業設計題目、大概的研究方向和具體的要求及內容等，上交到相關的教學研究室，以便學生和導師進行雙向的選擇。[3]為了讓學生對畢業設計論文盡早有所了解，能盡快專心地投入到資料的收集和準備工作中，導師在第7個學期初就可以向畢業生公布自己已擬定的論文題。學生就可以根據自己的興趣及就業工作需要進行選題。如果學生自己有更合適的選題方向，也可以和指導老師商定后進行自我選題。

（2）開題。開題報告包括綜述、關鍵技術、可行性分析和時間安排等四個方面。開題報告由學生把自己所選的課題的概況，向導師們進行陳述。然后各小組導師集體對選題進行評議，從研究方向、技術路線等方面進行嚴格把關，提出一些有針對性的改進建議。對論文選題資料不齊全的學生要求進行進一步的補充，選題不恰當的要求及時更改或者由導師幫助重新進行選題，；順利通過了開題的學生撰寫的開題報告，由指導老師簽字認可并存檔。開題報告后，原則上不得更改畢業論文題目和論文的主要內容。

2.探索基于QQ群、微信等平臺的畢業設計師生溝通機制。畢業設計（論文）一般被安排在最后一個學期，而此時也正是畢業實習找工作的高峰期，因此畢業設計工作與就業工作等常常容易發生沖突。學生與導師見面指導的機會就變得更少。然而借助QQ群、微信等平臺工具，指導老師與學生之間的溝通就會變得更加便捷、方便，可以不受空間等的限制。導師借助QQ群可以和學生通過網絡隨時進行溝通交流、疑難解答、資料共享、網上評閱、語音或視頻在線交流等，及時掌握學生畢業設計的進展情況。尤其是長時間在校外培訓或實習的學生，建立以QQ群、微信等平臺為紐帶，以導師為單元，師生定期交流的互動機制，將能更好更及時地解決他們關于畢業設計的問題，為畢業設計工作順利完成奠定良好基礎。

3.強化過程監控，構建系部、導師、實習單位三位一體的畢業設計監控模式。進一步完善畢業設計的工作流程，在畢業設計的教學管理中，建立系部、導師、實習單位三位一體的監控模式以保證畢業設計（論文）的指導質量。對學生畢業設計和論文進展情況進行過程跟蹤、全過程信息監控等，以過程監控為核心，由系部、導師、實習單位三方進行協調監控。

畢業設計（論文）作為本科階段最重要的最后一個實踐教學環節，主要是為了培養畢業生對理論知識的創新和綜合應用能力。由于畢業設計（論文）工作是一個比較系統的工程，學生的任務比較繁重，學校的管理工作也相對會比較復雜，且時間跨度比較長，還涉及到不少深層次的原因，因此畢業設計質量監控體系還需要在實踐中不斷接受考驗并逐漸得以完善。

參考文獻：

[1]景志紅，于曉紅.畢業設計（論文）質量監控與保障體系的研究與實踐[J].中國大學教學，2008（4）：32-33.

[2]方利國，陳礪.畢業設計指導中培養學生創新能力的實踐及嘗試[J].化工高等教育，2005，（3）：99-101.

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（二）工程技術實踐教學環節方面在我國，一些高校生物工程教育往往重書本、輕實踐，重知識、輕能力，重科研、輕教學，導致學生的理論知識與實踐脫節。目前國內部分高校的生物工程專業學生大多數對運用綜合知識解決問題的重要性以及工程設計缺少理解，覺得科學比技術更重要，這也正是這些生物工程專業工科教育不重視實驗教學和工程設計的誤區，導致學生缺少綜合實驗設計和工程設計的經歷。此外，實驗教學內容基本以驗證性實驗為主，教師把實驗的內容、操作方法與步驟、報告格式甚至每一步得到什么結果等都寫得清清楚楚，學生依葫蘆畫瓢，機械地完成操作，缺少主動積極的思考。綜合性實驗也由于學生人數偏多、設備臺套數不足，動手操作的少，旁觀的多，教學質量大受折扣。而設計性實驗更是鳳毛麟角。生物工程專業工程實習教學則包含認識實習、生產實習、畢業實習等環節，一般以校外為主，校外實習基地是工程訓練最好的場所，是工程教育必不可少的前提條件。一些學校由于經費緊張，實習經費偏少，實習基地的建設經費往往由企業單方面提供。由于國家經濟體制改革等外部環境的變化，盡管不少高校與多家企業簽訂了校外實習基地的合作協議，但仍然存在很多問題。絕大多數企業接收學生實習沒有制度約束和政策支持，對學生實習熱情不高，而生物工程專業相關企業又相對偏少，導致一些新增生物工程專業實習單位不對口，實習內容能減則減，實習過程流于形式，質量難以保證，常常是走馬觀花，草草結束，難以發揮實習應有的作用。

（三）實踐教學過程控制及考核方式方面高等學校生物工程專業一般都建立嚴格系統的理論課程教學過程監控措施和考核評價辦法，而一些高校對實踐教學卻往往缺乏有效的全過程監督和健全的考核評價制度，或沒有認真落實和執行。構建行之有效的實踐教學過程控制體系是生物工程專業實踐教學質量得以保證的前體也是實踐教學環節的難點，由于實踐教學流動性強、機動性明顯，不易對學生實踐過程進行實時監控并給出準確評價，因此，少數地方高校生物工程專業實習指導教師往往采取點名制方式進行過程控制，對于實踐效果則依賴于最后的實踐理論考試，考試內容通常屬于死記硬背的知識點，極少有學生不及格。通過考試的方式考核學生的實踐效果仍舊屬于應試教育，導致學生對實踐教學沒有產生足夠的重視，抹殺了學生興趣，阻礙了個性發展，確實難以真實反映學生的工程技術實踐能力和水平。因此，有必要強化生物工程專業實踐教學過程控制，建立完善的監控方案，并不斷改進實踐教學考核辦法，高質量的實踐教學才能得到保證。

（四）師資隊伍建設方面近年來，雖然新增生物工程專業教師隊伍中引進了大量的具有生物專業背景的博士人才，有效解決了多年來教師隊伍整體學歷學位偏低的問題。通過問卷調查和統計發現，這些新增專業新進教師相當數量屬于學術型的，擅長科研學問研究，很少在企業工作過，從學校到學校，大多數缺乏工程技術學習和研究經歷。由于缺乏工程實踐環節的專門訓練，自身尚不能成為行家能手，因此難以勝任相關的實踐指導工作，況且一些高校為這些教師創造培訓、進修、企業鍛煉的機會也有一定的限制。在教學過程中，導致這些高校部分生物專業教師寧愿多上些理論課，也不肯指導學生進行生產實踐。即使在舉足輕重的畢業（論文）設計教學環節中，選擇畢業論文的多，采用畢業設計教學方式的則寥寥無幾，極少數高校新增生物工程專業甚至清一色的采取畢業論文形式。這些現象嚴重制約了生物工程專業學生工程技術創新能力的培養，有悖于專業培養目標。目前，特別是新增生物工程專業教師隊伍仍然存在結構不合理、缺乏具有“雙師型”教師、師資專業背景比例失衡、專業教師缺乏工程實踐經歷等問題。（五）工程師培養體系方面近年來，教育部聯合有關部門和行業協（學）會，共同實施“卓越工程師教育培養計劃”（以下簡稱“卓越計劃”），該計劃就是要培養造就一大批創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量各類型工程技術人才，為國家走新型工業化發展道路、建設創新型國家和人才強國戰略服務，促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措。“卓越計劃”具有三個特點：一是行業企業深度參與培養過程，二是學校按通用標準和行業標準培養工程人才，三是強化培養學生的工程能力和創新能力。經審核，教育部最終批準61所高校成為首批批準的“卓越計劃”實施高校，一批涉及工程與工藝的工科專業成為試點專業。相比而言，屬于朝陽產業的生物行業尚在培育、壯大過程中，雖然許多從事生物工程教育的人士已經意識到“卓越計劃”對生物產業發展的重要性，但是部分相關企業并未深度參與到一些高校生物專業工程技術人才培養過程中，產學研合作教育的空間依然廣闊，職業資格制度有待進一步完善，工程師培養體系尚不夠健全。為了適應國家工程教育發展新趨勢，必須進一步加強生物工程專業工程教育與其相關產業的合作，使得人才培養和技術創新這兩條驅動生物行業經濟可持續高速發展的主要鏈條靈活運轉。

二、生物工程專業教學體系改革措施及途徑

（一）規范專業教學質量標準，明確工科辦學思路我國生物工程專業正式設立時，對本科專業培養目標作了明確規定：通過各種教育教學活動培養學生德、智、體、美全面發展，具有健全的人格、正確的世界觀、人生觀和價值觀，適應市場經濟體制和改革開放需要，具備良好的人文社科基礎知識和人文修養，具備生物技術基本知識、掌握現代生物工程技術及其產業化科學原理、工藝過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計、生產、產品技術研究開發、質量檢測和企業管理的適應社會主義現代化建設和地方經濟社會發展需要應用型高級技術人才。在構筑生物工程人才培養體系時，要重視生物基礎、化學、生物化學工程等基本知識單元的設計，以此組成專業核心知識體系，體現專業的本質、交叉與融合。高校專業教學計劃的制訂要兼顧個性差異，留有足夠的個性化發展的空間。具體專業基礎課程和專業課程按各校的特色和條件設定，特別是選修課程更要體現不同學校的基礎和專業定位，如生物制藥、環境生物工程、發酵工藝、能源生物工程、生物材料等，以適應不同學校的學生來源、教育資源的差異以及培養目標的行業方向和特色。

（二）強化實踐性環節教學，確保工程技術教學質量在實驗教學方面，逐步減少認識性、驗證性實驗內容，增加綜合性、設計性實驗的比例以及研究性實驗。根據實驗內容的內在聯系，科學地綜合實驗技術和實驗方法，積極引用生物技術與工程領域的科研新成果和社會應用新項目，引入國內外方法成熟、適合本科實驗教學的先進的實驗項目，激發學生實驗的興趣，培養學生的科學思維和創新能力。生物工程專業實驗課程應當有體現工程技術訓練的內容，不應僅限于生物工藝技能，而應有所拓展。為了保證實驗教學質量，應逐步加強實驗儀器設備投入和加快實驗室建設，擴大實驗室開放力度，提高實驗室綜合利用率；利用省級科技創新平臺和省級實驗教學示范中心平臺，搭建具有生物工程技術環境的實踐教學平臺；引進企業的資源和設備，與企業合作共建實驗室，模擬現場工程環境。在工程實踐教學方面，分層次構建完整的“生物工程專業工程實踐與工程應用教學體系”。通過課程設計、畢業設計等環節培養學生綜合應用工程能力與初步設計能力，利用生物工程仿真技術、校內外工程實踐等環節培養學生的工程實踐與工程應用能力。為保證工程實踐教學質量，應著重加強校內外實訓基地建設，為順利完成工程實踐教學提供必備的條件和環境。通過與企業聯合投資生物產品中試生產設備、購置生物工程仿真裝置等方式構建校內工程訓練中心。工程訓練中心是擁有或模擬一個真實的生產系統，完成一個具體的生產過程，可以實現或模擬真實的產品生產，給學生提供一個系統而真實的工程實踐環境，學生可以按教學要求逐個環節進行安裝、調試、運行和生產，這個訓練過程在企業的實習過程是根本無法做到的。生物產業屬于朝陽行業，新產品、新技術不斷涌現，通過引導、扶持、政策傾斜等方式鼓勵教師和學生創辦生物工程企業。同時積極尋求一種校企共贏的產學合作模式，提高企業與高校合作的積極性，這是校企合作實踐基地能夠順利建設和良好運行的關鍵。積極推進工程實踐教學內容改革，整合實踐教學環節，使校內實踐和企業綜合實踐相輔相成，從而確保并不斷提高生物工程專業學生的工程技術能力。

（三）改進實踐教學方法和方式，健全教學考核評價體系改革傳統的生物工程專業實踐教學方法，著力推動基于問題的學習、基于項目的學習、基于產品的學習等多種實踐學習方法，采取產品帶動，設備配套，工藝優化，動手操作與學習思考相結合，基本原理和現場實際相結合，現場教學、雙向交流式教學和研討式教學為主，緊密結合工程技術實際情況，不斷培養學生的動手能力并開發學生的思維，調動學生的工程技術學習興趣和學習熱情。生物工程專業實踐教學過程往往是連續的多過程，基于工段分批輪換方式進行實踐教學安排是一種高效可控的途徑，化整為零，既可減少相關企業的人員增加壓力，又能提高學生的實踐效果，學生可以接觸并了解全部生產工藝，并能掌握整套設備的調試和操作方法，同時有利于對教學過程進行實時監控，分階段對學生進行考核，并作為能否順利進入下一生產環節的依據。在考核環節上，改變傳統單一筆試考核和標準答案的評價方式，采取現場答辯、實踐總結、不同產品工程工藝設計等靈活多變的方法，并結合實習單位提供的完整的考勤考核記錄、企業指導工程師開出的實習個人評價等輔助考核方式，重在考核學生的工程技術知識掌握水平和應用能力以及創造性思維，為實習順利開展構筑堅實的平臺與保障。