特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念匯總十篇

時(shí)間:2023-07-17 16:34:55

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念

篇(1)

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)之“生態(tài)”難體現(xiàn)。從目前的情況而言,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游空有“生態(tài)”之名,其實(shí)與“生態(tài)”理念的內(nèi)涵相差甚遠(yuǎn),以至于形成了“生態(tài)”一詞名不副實(shí)的尷尬局面。一部分農(nóng)產(chǎn)品種植者或經(jīng)營(yíng)者以經(jīng)濟(jì)效益作為唯一目標(biāo),不惜喪失道德,使用過量的化學(xué)制品和農(nóng)藥,造成了當(dāng)前多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)。因此,食品安全問題屢見不鮮,如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等,農(nóng)產(chǎn)品安全問題所造成的負(fù)面影響十分嚴(yán)重。

2.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一,缺乏創(chuàng)新理念。現(xiàn)階段,很多農(nóng)村地區(qū)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游來發(fā)家致富,在經(jīng)營(yíng)方面缺乏一定的創(chuàng)新性,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式、理念、項(xiàng)目等紛紛效仿,出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一的問題,進(jìn)一步造成了區(qū)域重復(fù)度提高、深層次開發(fā)欠缺等多種情況的發(fā)生。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的采摘和觀光等項(xiàng)目為例,多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)作物種植種類高度雷同,無法滿足旅游者的多樣化需求。

3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分散,缺乏專業(yè)性能。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和旅游項(xiàng)目并沒有做到充分地結(jié)合發(fā)展,如農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)等項(xiàng)目和旅游業(yè)當(dāng)中的種植體驗(yàn)項(xiàng)目、生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目等相互分離,還有很多旅游目的地建立生態(tài)旅游度假村,大力提高服務(wù)水平,與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目聯(lián)系不大。正如上文所說,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一,缺乏創(chuàng)新性,這也在一定程度上影響到了旅游項(xiàng)目的進(jìn)行,缺乏足夠的專業(yè)性能。與此同時(shí),旅游者難以真正享受到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所帶來的物質(zhì)與精神實(shí)質(zhì),農(nóng)村經(jīng)營(yíng)者也無法獲取更高的實(shí)際效益。

4.管理制度疏漏,缺乏有效規(guī)范。在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中,涉及多方面的管理問題,如對(duì)旅游者和經(jīng)營(yíng)者的約束與規(guī)范,多數(shù)農(nóng)村地區(qū)在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏,直接造成旅游者與經(jīng)營(yíng)者之間的矛盾問題。此外,管理制度上的漏洞,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游各類監(jiān)督和管理力度不足,如基礎(chǔ)設(shè)施管理、安全監(jiān)督等,很難保證旅游區(qū)域內(nèi)旅游者的安全。

5.配套設(shè)施簡(jiǎn)陋,缺乏高效服務(wù)。我國(guó)農(nóng)村普遍經(jīng)濟(jì)實(shí)力不高,有很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村仍然面臨嚴(yán)峻的基礎(chǔ)生活問題,農(nóng)村村民還處于較為貧困的狀態(tài)。為了擺脫這一困境,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是不二選擇,但是由于受到經(jīng)濟(jì)條件的限制,其配套設(shè)施建設(shè)落后,村民素質(zhì)不高,缺乏高效服務(wù)。如在旅游區(qū)域內(nèi)經(jīng)常可以看到道路等基礎(chǔ)設(shè)施破爛不堪,致使旅游交通不便;相關(guān)娛樂、休閑、餐飲等配套設(shè)施簡(jiǎn)陋;農(nóng)村村民未受到系統(tǒng)地專業(yè)性的培訓(xùn),旅游服務(wù)質(zhì)量低下。生態(tài)意識(shí)薄弱,缺乏保護(hù)理念。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

1.突顯生態(tài),重點(diǎn)建設(shè)。在現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃中,必須要注意以下問題,第一,合理經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與旅游項(xiàng)目,使之盡顯生態(tài)示范,并且進(jìn)一步擴(kuò)大生態(tài)示范的建立范圍,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游功能的多樣化。可以通過農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀光業(yè)務(wù),打破原有沉悶的項(xiàng)目建設(shè),突出兼具多種功能的“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”特征以及“綠色產(chǎn)出”優(yōu)勢(shì);第二,針對(duì)“生態(tài)”這一理念,建設(shè)相關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展項(xiàng)目,并進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),努力培植“精品”,增強(qiáng)特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)能力。如建立旅游區(qū)生態(tài)和農(nóng)業(yè)用具化石展館,不僅可以充分體現(xiàn)“生態(tài)”理念,還可以讓經(jīng)營(yíng)者與旅游者共同感受到生態(tài)環(huán)境變遷的影響,從而提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

2.保持特色,勇于創(chuàng)新。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在高速現(xiàn)代化、工業(yè)化的社會(huì)背景下得以發(fā)展,就是因?yàn)槠渚哂信c其它旅游形式所不同的特點(diǎn),即擁有自然風(fēng)情、本土特色以及鄉(xiāng)村人情。為了更好地促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游充分結(jié)合,必須要保持自身特色,并在此基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新。首先,在經(jīng)營(yíng)方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)盡可能努力創(chuàng)新,一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游中觀光、體驗(yàn)、采摘等單一的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品。如在各項(xiàng)旅游項(xiàng)目開發(fā)的同時(shí)融入文化和藝術(shù)氣息,提高旅游精神高度,不斷尋找適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式;在技術(shù)方面。加強(qiáng)改革創(chuàng)新,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游勝地,將效益旅游和生態(tài)保護(hù)相結(jié)合,建立了各類技術(shù)栽培,引領(lǐng)健康時(shí)尚生活,促進(jìn)旅游區(qū)的特色化發(fā)展。

3.科學(xué)規(guī)劃,統(tǒng)一布局。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展勢(shì)必要以自然和經(jīng)濟(jì)規(guī)律為根本要素,以全局規(guī)劃為重要目標(biāo),以資源充分利用為關(guān)鍵方式,才能科學(xué)規(guī)劃、明確定位、統(tǒng)一布局。首先,科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園,充分挖掘現(xiàn)代生態(tài)園中的豐富內(nèi)涵和資源,健全旅游路線設(shè)計(jì)方案、明確旅游區(qū)分工、增加產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等;其次,準(zhǔn)確進(jìn)行整體定位與科學(xué)思考,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和投資規(guī)劃力度,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游齊頭并進(jìn)、相輔相成的和諧局面,提高旅游吸引力;最后,合理規(guī)劃旅游區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局,將生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ),體現(xiàn)出良好的生態(tài)文化內(nèi)涵。

篇(2)

二、恭城縣紅巖村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的實(shí)證分析

(一)紅巖村概況

紅巖村位于廣西桂林恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn),距恭城縣城14.7km,距離桂林市中心122.7km。紅巖村屬亞熱帶氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫19.7℃,年降雨量1490mm,且雨熱同期,十分適合柿子、柑橘等農(nóng)作物的生長(zhǎng)。村內(nèi)無工業(yè)污染源,空氣環(huán)境質(zhì)量高,森林覆蓋率達(dá)95%。紅巖村有農(nóng)戶95戶,人口395人。過去,紅巖村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后。20世紀(jì)90年代以來,在恭城縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,紅巖村堅(jiān)定不移地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),因地制宜栽培月柿、柑橙等水果,逐漸富裕,并建成了富裕生態(tài)家園。

(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)中的循環(huán)經(jīng)濟(jì)

20世紀(jì)70年代末80年代初,由于廣大農(nóng)村能源短缺,紅巖村人決定走生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)之路,實(shí)施以養(yǎng)殖為基礎(chǔ),以沼氣為紐帶,以種植為重點(diǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)殖—沼氣—種植”三位一體的良性循環(huán)。在這個(gè)良性循環(huán)鏈中,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為沼氣提供充足的原料。辦沼氣可照明、做飯,這樣既凈化、美化了環(huán)境,保護(hù)了生態(tài),同時(shí)又可利用沼氣池排出的沼渣、沼液給月柿施肥,提高了月柿的品質(zhì),減少了其病蟲害的發(fā)生。生態(tài)肥的使用和無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的普及,使紅巖村生產(chǎn)的“恭城月柿”個(gè)大、形圓、肉厚、質(zhì)軟、核少、含糖量高,受到消費(fèi)者青睞,暢銷國(guó)內(nèi)外。“恭城月柿”先后被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名活動(dòng)組委會(huì)和中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)月柿之鄉(xiāng)”和“中華名果”稱號(hào)。

(三)從生態(tài)農(nóng)業(yè)到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)延伸

“三位一體”的良性循環(huán)生態(tài)鏈催生了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)工業(yè)和方興未艾的以生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品為中心的鄉(xiāng)村旅游,形成了“養(yǎng)殖—沼氣—種植—加工—旅游”“五位一體”的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。旅游在“五位一體”中占據(jù)著舉足輕重的地位。城里人面對(duì)生活的快節(jié)奏和激烈競(jìng)爭(zhēng)壓力,向往農(nóng)村的清新空氣、田園生活和民族風(fēng)情。紅巖村人抓住機(jī)遇,從2003年開始建設(shè)集農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)旅游、民俗風(fēng)情表演、休閑度假為一體的生態(tài)旅游景區(qū),推行“人畜分離,規(guī)模養(yǎng)殖,集中供氣,統(tǒng)一管理”的沼氣建設(shè)理念和模式。幾年來,紅巖新村共投資1100多萬元,建起了農(nóng)家別墅、瑤寨風(fēng)雨橋、滾水壩、梅花樁、觀景臺(tái)、月柿節(jié)主會(huì)場(chǎng)、大型停車場(chǎng)等旅游基礎(chǔ)設(shè)施。修建了景區(qū)大門,修通了直通紅巖新村的柏油路和果園觀光小路,開設(shè)了平江河水上樂園,建起了垂釣小區(qū)。到目前為止,全村共建有獨(dú)立別墅43幢、開辦旅游餐館29家,共有客房250余間,床位500余張。開辟了4條旅游線路,可進(jìn)行觀花采果、自助探巖、垂釣、水上游樂、民族風(fēng)情表演等豐富多彩的旅游項(xiàng)目。基本形成了食、宿、行、娛、購、游相配套的服務(wù)體系,形成了富有紅巖村特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游動(dòng)力機(jī)制。詳情為:(1)需求系統(tǒng),即城市居民對(duì)田園生活的需求;(2)中介系統(tǒng),即月柿節(jié)及各類媒體的宣傳;(3)引力系統(tǒng),即良好的生態(tài)、休閑環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的柿子、碰柑等農(nóng)作物,濃郁的民族風(fēng)情;(4)支持系統(tǒng),即政府的支持和引導(dǎo),農(nóng)家別墅區(qū)等良好旅游設(shè)施,村旅游協(xié)會(huì)。目前旅游收入占村民收入的40%。2005年80萬的游客人次為紅巖村帶來了農(nóng)戶人均增收2000元的效益,一些家庭旅游年收入突破10萬元。2005年底紅巖村通過國(guó)家級(jí)驗(yàn)收,成為農(nóng)民自己管理的“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”;2006年10月3日,紅巖村再次成功舉辦了第四屆月柿節(jié),標(biāo)志著日漸紅火起來的生態(tài)旅游已成為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)支柱;2006年底,紅巖村以其集農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)旅游、風(fēng)情表演、休閑度假于一體的突出特點(diǎn),入選“中國(guó)十大魅力鄉(xiāng)村”。

三、創(chuàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展之路

紅巖村是“富裕家園生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”,也是中國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)縮影,因此在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的問題上存在一些不足。如,旅游的內(nèi)容過于單調(diào)、特色農(nóng)產(chǎn)品未能實(shí)現(xiàn)深加工、缺乏高科技的管理手段、從業(yè)人員素質(zhì)偏低等。因此提高可持續(xù)發(fā)展須從以下幾個(gè)方面進(jìn)行建議。

(一)加強(qiáng)景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作

盡管目前紅巖村的生態(tài)環(huán)境良好,但畢竟生態(tài)環(huán)境脆弱,并且隨著游客的增多及經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),環(huán)境衛(wèi)生的處理、旅游資源的保護(hù)等問題將直接影響紅巖村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。因此,完善景區(qū)的環(huán)境管理制度、加大環(huán)保的投資、采用先進(jìn)的治理技術(shù)及建立環(huán)境跟蹤監(jiān)測(cè)系統(tǒng)將產(chǎn)生十分重要的意義。

(二)進(jìn)一步豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵,做強(qiáng)做大生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展應(yīng)該如何定位。首先最根本的一點(diǎn)就是要結(jié)合本地的實(shí)際情況,充分發(fā)揮已有優(yōu)勢(shì),不斷豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵,調(diào)整和優(yōu)化種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和能源結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)旅游由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提高的轉(zhuǎn)變,提高旅游經(jīng)濟(jì)效益,做大做強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。具體措施:一是加大農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)和推廣力度,全面改造傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù),發(fā)展“三高”(高產(chǎn)、高質(zhì)、高效)生態(tài)農(nóng)業(yè);二是繼續(xù)研究探索沼池建設(shè)新技術(shù),提高其能量轉(zhuǎn)化效率和沼氣使用效能;三是從旅游開發(fā)的角度發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),使全縣由傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代旅游型生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。例如,在水果品種選擇、搭配時(shí)不僅考慮其經(jīng)濟(jì)性能,還要考慮其觀賞價(jià)值和旅游功能;在養(yǎng)殖方面不僅考慮發(fā)展沼氣積累糞肥的需要,還應(yīng)考慮旅游美食的需求。其次,紅巖村的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目形式簡(jiǎn)單,旅游景點(diǎn)過分地依賴時(shí)令和特色產(chǎn)品。按照生態(tài)性、休閑性應(yīng)合理的增加一些娛樂、康體或飲食文化等項(xiàng)目,可提高入住率,增加人均旅游天數(shù),提高經(jīng)濟(jì)效益。紅巖村作為恭城典型,其生態(tài)農(nóng)業(yè)主要以果樹為主,果子成熟的時(shí)候旅游者比較多,這就無形中形成了季節(jié)性的旅游,出現(xiàn)了淡旺季。為了旅游更好的發(fā)展,在此基礎(chǔ)上可以根據(jù)季節(jié)的變化,發(fā)展花卉旅游,或者根據(jù)地域土壤條件種植四季果樹和當(dāng)?shù)氐奶厣e行節(jié)日旅游,也可以根據(jù)自己的農(nóng)業(yè)生態(tài)特色開展會(huì)展和重大會(huì)議來宣傳恭城的旅游。可以運(yùn)用像海南的博鰲論壇一樣的方式來彰顯恭城的“中國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范點(diǎn)”的魅力。

(三)加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)及專業(yè)人才引進(jìn)

高質(zhì)量的旅游源于高質(zhì)量的服務(wù),高質(zhì)量的服務(wù)源于高質(zhì)量的員工。紅巖村現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)偏低,亦沒有專職講解員,尚不能滿足廣大游客的要求。所以,培養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游人才、提高從業(yè)人員的服務(wù)水平、重視專業(yè)人才的引進(jìn)是培育高質(zhì)量的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)的軟環(huán)境,已成為紅巖村旅游業(yè)發(fā)展迫切需要解決的問題。

(四)建立社區(qū)參與旅游機(jī)制加強(qiáng)生態(tài)意識(shí)

研究表明,社區(qū)參與旅游發(fā)展的程度直接影響到旅游地的旅游發(fā)展。社區(qū)居民只有在開發(fā)旅游的過程中得到切實(shí)的合理的利益,才能積極的參與旅游發(fā)展;社區(qū)居民的積極參與,才能保證旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,在紅巖村建立社區(qū)參與旅游機(jī)制是該村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。建設(shè)綠色住宿,目前恭城的旅游住宿和都市里的三星級(jí)酒店的住宿可以媲美,這雖然會(huì)給旅游者帶來舒適的感覺,但值得引起我們思考的是,這里似乎缺失了原生態(tài)和本民族風(fēng)格的建筑樣式。其實(shí)從旅游者的角度來看,體驗(yàn)瑤族的特色民居是他們的目的所在。民俗日漸消逝的今天,若恭城保留了民族的特色,就是一種旅游資源開發(fā)保護(hù)的成功。提倡綠色飲食,游客在菜園里自己挑選蔬菜決定飲食。目的是讓游客知道自己在旅游生態(tài)地方感受到是名副其實(shí)的原生態(tài)。這些策略都需要社區(qū)居民的積極參與,才能更好的實(shí)施。

(五)加強(qiáng)法制建設(shè),抵制不良社會(huì)風(fēng)氣

篇(3)

Abstract: With the development of economy and society, the gradual increase of living standards, people on short-term and double cease day sightseeing and leisure vacation, return to nature, pastoral sentiment is a growing market. In recent years, Zibo city rapid process of city, the deteriorating ecological environment, people yearning to return to nature, longing for fresh air, quiet and elegant environment. Green food, also hope to be able to enjoy the green pollution-free agriculture, experience the fun. From the aspect of the development of ecological agriculture, such as the development of the principle, and combined with the development situation of ecological agriculture district Liantong Road on both sides of an evaluation of the current situation, and put forward suggestions on the basis of the problems.

Key words: ecological agriculture; agriculture ecological garden; significance; principle; empirical analysis; enlightenment; planning

中圖分類號(hào):DF413.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2095-2104(2013)

農(nóng)業(yè)生態(tài)園,是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及家庭生活,提供國(guó)民休閑,增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng);是集旅游功能、農(nóng)業(yè)增效功能、綠化、美化和改善環(huán)境功能于一體的新型產(chǎn)業(yè)園。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,生活水平逐漸提高,人們對(duì)短期和雙休日觀光休閑度假、回歸自然、體驗(yàn)田園情趣的市場(chǎng)需求日趨增長(zhǎng)。加之近年來淄博城市化進(jìn)程較快,城市生態(tài)環(huán)境日趨惡劣,人們向往回歸自然,向往清新的空氣,清幽雅致的環(huán)境。同時(shí)也希望能品嘗到綠色無污染的綠色食物,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活的趣味,這些都為綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)園的發(fā)展提供了更加廣闊 的發(fā)展空間。

現(xiàn)在的生態(tài)園設(shè)計(jì)著重把農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結(jié)合起來,利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,吸引游客前來觀賞、品嘗、習(xí)作、農(nóng)事體驗(yàn)、健身、科學(xué)考察、環(huán)保教育、度假、購物等。突破固定的客源渠道,以貼近自然的特色旅游項(xiàng)目吸引周邊城市游客在周末及節(jié)假日作短暫停留,以最大限度利用資源,增加旅游收益。

二、發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)的農(nóng)業(yè)園要遵循的原則

生態(tài)的原則

生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須突出生態(tài)景觀、生態(tài)技術(shù)和環(huán)境保護(hù)原則。生態(tài)景觀是生態(tài)旅游最終成功的重要基礎(chǔ),首先應(yīng)突出下列生態(tài)景觀:1.從水生植物到旱生植物的生態(tài)系列景觀。2.結(jié)合規(guī)模化生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成具有巨大吸引力和影響力的季相特色(四季各有大面積的花、彩葉和觀賞果木)。第二,生態(tài)技術(shù):即利用生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈、立體種植、生態(tài)因子綜合配置等原理設(shè)計(jì)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。此外,旅游勢(shì)必會(huì)帶來大量的污染,園區(qū)自身的生產(chǎn)生活需要也會(huì)成為污染源,必須高度注意生態(tài)方面的要求,如停車場(chǎng)的位置設(shè)置;園內(nèi)低污染交通工具的使用;垃圾的分類收集及處理;利用生物種類配置和生物防治技術(shù)以減少病蟲害,控制農(nóng)藥污染;依據(jù)食物鏈原理配置動(dòng)植物生產(chǎn)環(huán)節(jié)使全園的廢物循環(huán)利用,以消滅污染源等。規(guī)劃的生態(tài)原則是創(chuàng)造園區(qū)恬靜、適宜、自然的生產(chǎn)生活環(huán)境的基本原則,這是提高園區(qū)景觀環(huán)境質(zhì)量的基本依據(jù),也是生態(tài)園區(qū)成功與否和可持續(xù)發(fā)展到關(guān)鍵所在。

參與性原則

直接參與體驗(yàn)、自娛自樂是我們農(nóng)業(yè)生態(tài)園最重要的特色亮點(diǎn)。規(guī)劃應(yīng)將強(qiáng)調(diào)旅游項(xiàng)目的參與性、娛樂性和知識(shí)性的緊密結(jié)合,使城市游客廣泛參與園區(qū)生產(chǎn)、生活的方方面面,通過親自動(dòng)手獲得樂趣和相關(guān)的知識(shí),是他們多層面地體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品飼養(yǎng)、種植、采摘、加工、收獲;農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的操作及農(nóng)村生活的趣味等等,是游客享受到源于鄉(xiāng)村又高于鄉(xiāng)村的文化氛圍,享受到現(xiàn)代田園、花海的風(fēng)光。同時(shí)著重定位中小學(xué)生、青少年市場(chǎng),作為科普娛樂項(xiàng)目開展具有廣大的市場(chǎng)前景。

突出特色的原則

特色是旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命之所在,愈有特色其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿陀鷱?qiáng),因而規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)園區(qū)的實(shí)際,明確資源情況,選準(zhǔn)突破口,是整個(gè)園區(qū)的特色更加鮮明。規(guī)劃中考慮本園區(qū)應(yīng)該突出的是:人工生態(tài)景觀(特別是大面積的花草,樹木,草坪景觀);人文建筑景觀(個(gè)性化建筑、高水平商務(wù)區(qū));生態(tài)技術(shù)生產(chǎn)(利用生態(tài)技術(shù)進(jìn)行新優(yōu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家禽、水產(chǎn)品的養(yǎng)殖);體驗(yàn)主題(通過租種土地,認(rèn)養(yǎng)家禽,果木);科普教育(針對(duì)中小學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等認(rèn)知少,作為科普教育,體驗(yàn)生活);濱水景觀(人工生態(tài)和自然生態(tài)相結(jié)合的景觀);野生鳥類自然保護(hù)。通過突出特色,是成為一流的農(nóng)業(yè)生態(tài)主題園。

三、聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)園區(qū)案例分析

聯(lián)通路兩側(cè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)主要推出三大類生態(tài)產(chǎn)品:1.生態(tài)旅游、休閑度假:包括生態(tài)觀光、生態(tài)餐飲、開心農(nóng)場(chǎng)趣味、家禽果木認(rèn)養(yǎng)。2.生態(tài)農(nóng)業(yè)示范和產(chǎn)業(yè)化:通過運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)、持續(xù)經(jīng)營(yíng)、物質(zhì)循環(huán)、食物鏈、立體種養(yǎng)等理論和技術(shù),形成各種優(yōu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。3.農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn):包括園林苗木花卉、高檔切花、特色蔬菜瓜果、特色水果和高檔產(chǎn)品等綠色產(chǎn)品的生產(chǎn),形成生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨(dú)特文化,同時(shí)渲染綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的主題。生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)主要分三類:一類是結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)示范,形成園內(nèi)特色產(chǎn)品滿足游客趣味體驗(yàn)及購買需求;另一類是結(jié)合旅游和生態(tài)餐飲,形成園內(nèi)特色綠色餐飲文化。

以張店椿林種植農(nóng)民專業(yè)合作社為例。淄博椿林開心農(nóng)場(chǎng)始建于2010年7月,占地102畝,位于張店區(qū)房鎮(zhèn)鎮(zhèn)鐘家村東,地理位置優(yōu)越,交通便利。截至目前,已建成生態(tài)觀光區(qū)、循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)區(qū)、生態(tài)采摘區(qū)、露天有機(jī)蔬菜體驗(yàn)園、農(nóng)業(yè)種植示范園區(qū)、休閑垂釣區(qū)、紫薯自挖區(qū)、草莓繁育區(qū)等“八區(qū)”以及辦公室、停車場(chǎng)、機(jī)井配套、道路硬化、觀景長(zhǎng)廊建設(shè),初具規(guī)模。

椿林開心農(nóng)場(chǎng)在淄博率先將開心農(nóng)場(chǎng)的概念與自助生態(tài)菜園相結(jié)合。這里沒有都市的喧囂,沒有汽車的尾氣,只有清新的空氣和成片的果園和菜地與您相伴;還有黃瓜,豆角,絲瓜,西紅柿,辣椒、茄子、土豆。。。自然健康,開心至上,人們?cè)诠ぷ鏖e暇之余,來農(nóng)場(chǎng)種下自己喜歡的瓜果蔬菜,享受屬于自己的開心快樂。

聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)以農(nóng)業(yè)生態(tài)綜合開發(fā)和農(nóng)業(yè)觀光旅游相結(jié)合,利用豐富旅游資源和大量農(nóng)村土地、勞力等資源,結(jié)合城鎮(zhèn)居民、企事業(yè)單位資深和休閑旅游的消費(fèi)優(yōu)勢(shì),建成集休閑觀光與現(xiàn)代化有機(jī)農(nóng)業(yè)密切結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)園,滿足人們物質(zhì)生活的享受和精神生活的升華需要,它不但具有觀賞、休閑之效能,而且也是城鎮(zhèn)有錢和有閑階層的一種投資活動(dòng)。

四、張店聯(lián)通路兩側(cè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)與啟示

1.理念創(chuàng)新。聯(lián)通路生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)等方面差異點(diǎn)來營(yíng)造新的生態(tài)旅游景觀,打造園區(qū)獨(dú)特的品牌。

“認(rèn)養(yǎng)一塊土地,自己種植收獲,讓您感受田園氣息,遠(yuǎn)離喧囂的生活,讓您享受勞動(dòng)果實(shí),體驗(yàn)種植的樂趣”椿林開心農(nóng)場(chǎng)本著在自然中享受快樂,在耕耘中享受收獲的宗旨真誠(chéng)為大家提供服務(wù)。土地認(rèn)養(yǎng)后農(nóng)場(chǎng)免費(fèi)提供部分時(shí)令蔬菜種子(茄子、豆角、蕓豆、黃瓜、菠菜、小油菜、大白菜、小白菜等);免費(fèi)租用各種類型農(nóng)具。土地實(shí)施收費(fèi)管理制,農(nóng)場(chǎng)提供兩種不同大小的地塊以及自種和托管兩種方式方便大家不同需要的選擇。

通過理念創(chuàng)新,運(yùn)用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種,利用生態(tài)學(xué)和景觀學(xué)原理精心設(shè)計(jì)各種差異化的景觀和景點(diǎn),打造出一個(gè)融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū),豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域,找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。2.科技創(chuàng)新。科技是園區(qū)發(fā)展和壯大的動(dòng)力源泉,園區(qū)要重視科技創(chuàng)新工作。一是確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。聯(lián)通路兩側(cè)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展將以中心城區(qū)為重點(diǎn),發(fā)展花卉苗木、特色種植、養(yǎng)殖、休閑觀光等農(nóng)業(yè)。二是實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。三是發(fā)展本土品種與引進(jìn)品種相結(jié)合。椿林農(nóng)民合作社循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)區(qū),占地1500平方米,建成兩個(gè)養(yǎng)殖大棚、辦公室、飼儲(chǔ)房八間;引進(jìn)優(yōu)質(zhì)土雞、蘆花雞、天府肉鴨等優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行科學(xué)圈養(yǎng)。四是短期性項(xiàng)目與長(zhǎng)遠(yuǎn)性項(xiàng)目相結(jié)合。五是完善科研設(shè)施,努力創(chuàng)造項(xiàng)目實(shí)施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種,就必須擁有與人才、項(xiàng)目相適應(yīng)的先進(jìn)儀器設(shè)備,以確保項(xiàng)目的高質(zhì)量、高水平和高效益。六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。七是重視信息系統(tǒng)的建立,隨時(shí)掌握科技的發(fā)展趨勢(shì)。聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì)以及園區(qū)所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和特色種植、養(yǎng)殖的生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實(shí)證分析表明:一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨(dú)有的農(nóng)業(yè)要素差異,可以發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二適應(yīng)消費(fèi)層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要,農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化,它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)將成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟(jì)組織是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體,是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新,它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。

五、張店聯(lián)通路兩側(cè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園存在的問題

農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。但是這些農(nóng)業(yè)生態(tài)園也存在一些不足的地方。比如:

1.缺乏科學(xué)、合理的旅游發(fā)展規(guī)劃;

2.缺乏統(tǒng)一的管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);

3.各種基礎(chǔ)設(shè)施較差、配套服務(wù)設(shè)施落后;

4.旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)的理念落后等問題。

這些不足和日益增長(zhǎng)的旅游需求形成一個(gè)尷尬的狀況,就是單調(diào)乏味、缺乏新意、年年翻版給人無處可玩沒有新意的感覺。

六、生態(tài)農(nóng)業(yè)接下來的發(fā)展策略規(guī)劃

一)首先大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)組織化。利用自身的資源條件,依托技術(shù)優(yōu)勢(shì),以高效生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)為平臺(tái),培育和引進(jìn)加工型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),大力扶持農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的健康發(fā)展,不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),初步建立以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社組織+基地+農(nóng)戶”四位一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。

二)建立起有效的宣傳推廣網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)現(xiàn)代科技成果轉(zhuǎn)化,確保農(nóng)民——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接參與者能夠獲得、理解、利用這些技術(shù)。

三)積極發(fā)展生態(tài)食品,追求更高的綜合效益。由于我國(guó)人民的生活水平正逐步從溫飽邁向小康,已有越來越多的人更加注重食品保健,再加上國(guó)際市場(chǎng)需求的日益增大,無公害蔬菜、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品將越來越受歡迎。

四)認(rèn)真貫徹和落實(shí)各項(xiàng)農(nóng)業(yè)政策,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格和農(nóng)用資金的發(fā)放原則。應(yīng)加大對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品、特別是對(duì)無公害產(chǎn)品的價(jià)格保護(hù)政策,以充分體現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品的真正價(jià)值。

五)要以"綜合利用,化害為利"為原則,積極推廣沼氣工程建設(shè),實(shí)現(xiàn)廢棄物減量化、無害化、資源化、生態(tài)化,有效削減排污量,減輕對(duì)環(huán)境的污染,以達(dá)到農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的目的。

六)整合區(qū)域資源,提高旅游農(nóng)業(yè)的文化意蘊(yùn)。

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展要真正深入人心,就必須深入挖掘本區(qū)域的歷史精髓和文化內(nèi)涵,提高文化附加值和歷史厚重感。實(shí)踐證明,沒有文化內(nèi)蘊(yùn)的東西是不可能長(zhǎng)久下去的。發(fā)展中可以結(jié)合淄博各個(gè)區(qū)縣的地方特色,發(fā)展些反映地方特色的旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)。

七、結(jié)論

現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園發(fā)展為城市居民提供了休閑觀光的好去處,為學(xué)生認(rèn)識(shí)大自然接觸農(nóng)業(yè)知識(shí)提供了載體,“土地認(rèn)養(yǎng)”、“開心農(nóng)場(chǎng)”等項(xiàng)目,為市民提供了新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,并通過勞動(dòng)充分享受到種植的樂趣。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,這種兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式將具有廣闊的市場(chǎng)。鑒于此,我們農(nóng)業(yè)生態(tài)園要長(zhǎng)足發(fā)展,著重突出體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、主題農(nóng)業(yè)的閃亮點(diǎn)。給人煥然一新的感覺,給游人震撼的視覺效果。方便居民生活休閑、提升城市生態(tài)景觀效應(yīng)。這一生態(tài)園的構(gòu)建模式也會(huì)對(duì)周邊地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)提供示范作用,為我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供一定的參考價(jià)值。

參考文獻(xiàn):

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[5] 郭煥成等:觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展研究,經(jīng)濟(jì)地理,2000(2)

篇(4)

關(guān)鍵詞:

生態(tài)農(nóng)業(yè);生態(tài)旅游;可持續(xù)發(fā)展;并行對(duì)策

目前,我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快,農(nóng)村人口開始大量涌向城市,城市的人口壓力增大。改革開放的三十年間,我國(guó)的城鎮(zhèn)化率從改革開放之初的17.9%增長(zhǎng)到目前的51.27%,城鎮(zhèn)人口也從1.72億增長(zhǎng)到6.9億。因此,也造成了現(xiàn)階段較為嚴(yán)重的環(huán)境污染、食品安全和資源短缺問題。現(xiàn)在很多長(zhǎng)期居住在城市的居民不僅要承受城鎮(zhèn)化帶來的經(jīng)濟(jì)壓力,還要承受較大的精神壓力。為了緩解自身壓力、品嘗綠色食品、尋求精神快樂,城市居民開始選擇旅游,尤其是鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游以及生態(tài)旅游等。由此,一種以體驗(yàn)農(nóng)村為概念的農(nóng)村旅游悄然流行,城市居民可以體驗(yàn)到農(nóng)村的日常生活,包括農(nóng)事、農(nóng)耕等。農(nóng)村旅游集合了生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游兩大內(nèi)涵,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游越來越受到人們的關(guān)注。然而在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不斷向前推進(jìn)的同時(shí),也暴露了諸多問題,失去了原有的“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”的本質(zhì)。所以,必須將生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展,才能達(dá)到效益的最大化。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展

(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的內(nèi)涵。

“生態(tài)農(nóng)業(yè)”是指利用生態(tài)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、現(xiàn)代管理與科學(xué)技術(shù)方法以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)等,能夠獲得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益都比較高的一種現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展在內(nèi)圍要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植和林牧漁業(yè)結(jié)合發(fā)展,在要求農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,做好農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)之間的協(xié)調(diào)工作,力求降低資源利用與環(huán)境保護(hù)之間的矛盾,形成一種良性的可持續(xù)發(fā)展循環(huán)。“生態(tài)旅游”一詞,最早在1983年由世界自然保護(hù)聯(lián)盟首先提出,到了1993年,由國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)將其正式定義,賦予了生態(tài)旅游自然環(huán)境保護(hù)以及旅游地居民保護(hù)的雙層含義。由此可見,生態(tài)旅游更注重保護(hù)自然景觀,更能體現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的理念,從而更好地依托自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)系統(tǒng),開展各類生態(tài)旅游活動(dòng),如生態(tài)體驗(yàn)、生態(tài)教育及生態(tài)認(rèn)知等。

(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展的必要性。

生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于人們身心健康,有助于廣大旅游者身心愉悅、減輕壓力、促進(jìn)健康。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于提高環(huán)保意識(shí),提高旅游者對(duì)環(huán)境保護(hù)的主動(dòng)性。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高農(nóng)村社區(qū)財(cái)富積累。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于改善生存面貌,一方面可以促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,使其社會(huì)結(jié)構(gòu)逐步轉(zhuǎn)向多樣化與合理化;另一方面,“生態(tài)”理念的不斷深入,有助于提高農(nóng)村勞動(dòng)者素質(zhì),進(jìn)一步消除城鄉(xiāng)差距。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題

(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)之“生態(tài)”難體現(xiàn)。

從目前的情況而言,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游空有“生態(tài)”之名,其實(shí)與“生態(tài)”理念的內(nèi)涵相差甚遠(yuǎn),以至于形成了“生態(tài)”一詞名不副實(shí)的尷尬局面。一部分農(nóng)產(chǎn)品種植者或經(jīng)營(yíng)者以經(jīng)濟(jì)效益作為唯一目標(biāo),不惜喪失道德,使用過量的化學(xué)制品和農(nóng)藥,造成了當(dāng)前多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)。因此,食品安全問題屢見不鮮,如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等,農(nóng)產(chǎn)品安全問題所造成的負(fù)面影響十分嚴(yán)重。

(二)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一,缺乏創(chuàng)新理念。

現(xiàn)階段,很多農(nóng)村地區(qū)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游來發(fā)家致富,在經(jīng)營(yíng)方面缺乏一定的創(chuàng)新性,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式、理念、項(xiàng)目等紛紛效仿,出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一的問題,進(jìn)一步造成了區(qū)域重復(fù)度提高、深層次開發(fā)欠缺等多種情況的發(fā)生。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的采摘和觀光等項(xiàng)目為例,多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)作物種植種類高度雷同,無法滿足旅游者的多樣化需求。

(三)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分散,缺乏專業(yè)性能。

農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和旅游項(xiàng)目并沒有做到充分地結(jié)合發(fā)展,如農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)等項(xiàng)目和旅游業(yè)當(dāng)中的種植體驗(yàn)項(xiàng)目、生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目等相互分離,還有很多旅游目的地建立生態(tài)旅游度假村,大力提高服務(wù)水平,與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目聯(lián)系不大。正如上文所說,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一,缺乏創(chuàng)新性,這也在一定程度上影響到了旅游項(xiàng)目的進(jìn)行,缺乏足夠的專業(yè)性能。與此同時(shí),旅游者難以真正享受到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所帶來的物質(zhì)與精神實(shí)質(zhì),農(nóng)村經(jīng)營(yíng)者也無法獲取更高的實(shí)際效益。

(四)管理制度疏漏,缺乏有效規(guī)范。

在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中,涉及多方面的管理問題,如對(duì)旅游者和經(jīng)營(yíng)者的約束與規(guī)范,多數(shù)農(nóng)村地區(qū)在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏,直接造成旅游者與經(jīng)營(yíng)者之間的矛盾問題。此外,管理制度上的漏洞,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游各類監(jiān)督和管理力度不足,如基礎(chǔ)設(shè)施管理、安全監(jiān)督等,很難保證旅游區(qū)域內(nèi)旅游者的安全。

(五)配套設(shè)施簡(jiǎn)陋,缺乏高效服務(wù)。

我國(guó)農(nóng)村普遍經(jīng)濟(jì)實(shí)力不高,有很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村仍然面臨嚴(yán)峻的基礎(chǔ)生活問題,農(nóng)村村民還處于較為貧困的狀態(tài)。為了擺脫這一困境,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是不二選擇,但是由于受到經(jīng)濟(jì)條件的限制,其配套設(shè)施建設(shè)落后,村民素質(zhì)不高,缺乏高效服務(wù)。如在旅游區(qū)域內(nèi)經(jīng)常可以看到道路等基礎(chǔ)設(shè)施破爛不堪,致使旅游交通不便;相關(guān)娛樂、休閑、餐飲等配套設(shè)施簡(jiǎn)陋;農(nóng)村村民未受到系統(tǒng)地專業(yè)性的培訓(xùn),旅游服務(wù)質(zhì)量低下。生態(tài)意識(shí)薄弱,缺乏保護(hù)理念。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展對(duì)策

(一)突顯生態(tài),重點(diǎn)建設(shè)。

在現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃中,必須要注意以下問題,第一,合理經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與旅游項(xiàng)目,使之盡顯生態(tài)示范,并且進(jìn)一步擴(kuò)大生態(tài)示范的建立范圍,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游功能的多樣化。可以通過農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀光業(yè)務(wù),打破原有沉悶的項(xiàng)目建設(shè),突出兼具多種功能的“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”特征以及“綠色產(chǎn)出”優(yōu)勢(shì);第二,針對(duì)“生態(tài)”這一理念,建設(shè)相關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展項(xiàng)目,并進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),努力培植“精品”,增強(qiáng)特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)能力。如建立旅游區(qū)生態(tài)和農(nóng)業(yè)用具化石展館,不僅可以充分體現(xiàn)“生態(tài)”理念,還可以讓經(jīng)營(yíng)者與旅游者共同感受到生態(tài)環(huán)境變遷的影響,從而提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

(二)保持特色,勇于創(chuàng)新。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在高速現(xiàn)代化、工業(yè)化的社會(huì)背景下得以發(fā)展,就是因?yàn)槠渚哂信c其它旅游形式所不同的特點(diǎn),即擁有自然風(fēng)情、本土特色以及鄉(xiāng)村人情。為了更好地促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游充分結(jié)合,必須要保持自身特色,并在此基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新。首先,在經(jīng)營(yíng)方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)盡可能努力創(chuàng)新,一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游中觀光、體驗(yàn)、采摘等單一的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品。如在各項(xiàng)旅游項(xiàng)目開發(fā)的同時(shí)融入文化和藝術(shù)氣息,提高旅游精神高度,不斷尋找適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式;在技術(shù)方面。加強(qiáng)改革創(chuàng)新,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游勝地,將效益旅游和生態(tài)保護(hù)相結(jié)合,建立了各類技術(shù)栽培,引領(lǐng)健康時(shí)尚生活,促進(jìn)旅游區(qū)的特色化發(fā)展。

(三)科學(xué)規(guī)劃,統(tǒng)一布局。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展勢(shì)必要以自然和經(jīng)濟(jì)規(guī)律為根本要素,以全局規(guī)劃為重要目標(biāo),以資源充分利用為關(guān)鍵方式,才能科學(xué)規(guī)劃、明確定位、統(tǒng)一布局。首先,科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園,充分挖掘現(xiàn)代生態(tài)園中的豐富內(nèi)涵和資源,健全旅游路線設(shè)計(jì)方案、明確旅游區(qū)分工、增加產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等;其次,準(zhǔn)確進(jìn)行整體定位與科學(xué)思考,加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和投資規(guī)劃力度,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游齊頭并進(jìn)、相輔相成的和諧局面,提高旅游吸引力;最后,合理規(guī)劃旅游區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局,將生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ),體現(xiàn)出良好的生態(tài)文化內(nèi)涵。

(四)完善管理經(jīng)營(yíng)制度,提高服務(wù)質(zhì)量。

應(yīng)當(dāng)從管理制度和服務(wù)培訓(xùn)兩個(gè)方面來進(jìn)一步改進(jìn)與完善。首先,在管理制度方面。建立健全規(guī)范的行為制度,規(guī)范和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理模式,將旅游區(qū)域內(nèi)所涉及的各項(xiàng)旅游與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)行管理落到實(shí)處,并且對(duì)經(jīng)營(yíng)工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束;其次,在服務(wù)培訓(xùn)方面。利用專業(yè)性的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作人員文化與職業(yè)素養(yǎng),進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量。

(五)農(nóng)業(yè)與旅游并行發(fā)展,提高其附加價(jià)值。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游得以順利發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)條件,生態(tài)旅游發(fā)展過程中一方面增加了農(nóng)產(chǎn)品的消耗量,由此增加了旅游附加值,另一方面提高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,這則帶來了更多的農(nóng)業(yè)價(jià)值。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游之間必然有結(jié)合發(fā)展的支點(diǎn),兩者相互依賴而又相互獨(dú)立,具備并行發(fā)展的能力和條件。通過“生態(tài)”理念的植入,創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)品種類和樣式,在此過程中,應(yīng)當(dāng)力求“生態(tài)”一詞名副其實(shí),避免以“生態(tài)”為旗號(hào)的欺騙行為發(fā)生,不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

四、結(jié)語

生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游本是兩個(gè)各具特色的獨(dú)立的發(fā)展形勢(shì),兩者的并行可持續(xù)發(fā)展將有利于自身特色資源的充分發(fā)揮,從而獲取更高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。然而由于現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所存在的多種問題,必須將“生態(tài)”充分發(fā)揮、保持特色、勇于創(chuàng)新、科學(xué)規(guī)劃、合理布局、健全供銷體系、提高服務(wù)質(zhì)量、并行發(fā)展等一如既往,才能使得經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益最大化。

作者:錢惠新 單位:江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]趙愛民.“美麗中國(guó)”視角下的我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2014(1)

篇(5)

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是指在鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境中,以生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為旅游資源基礎(chǔ),通過綜合運(yùn)用生態(tài)理論、可持續(xù)發(fā)展理論、旅游產(chǎn)品開發(fā)理論以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)等對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整體的布局和規(guī)劃,將其開發(fā)成為以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能的一種新型生態(tài)旅游活動(dòng)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在很大程度上包含了生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游的主要內(nèi)容,它的發(fā)展既要依靠生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學(xué)建設(shè),也離不開生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游的健康運(yùn)行,是從生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)的角度對(duì)三者的優(yōu)化結(jié)合。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題

(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目類型雷同、缺乏特色

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者往往投資之前沒有進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,做出周密的發(fā)展規(guī)劃,只是一味模仿他人,進(jìn)行了重復(fù)建設(shè),導(dǎo)致很多開發(fā)的項(xiàng)目類型單一,地域特色不突出,缺乏文化內(nèi)涵,很難形成長(zhǎng)久的吸引力。

(二)對(duì)鄉(xiāng)土文化的挖掘不夠深入

鄉(xiāng)土文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),體現(xiàn)了“天人合一”的自然生態(tài)美。但是許多生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目只是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上稍加改動(dòng)就開始接待旅客,沒有對(duì)具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的傳統(tǒng)作物、動(dòng)植物、飲食、服飾、風(fēng)俗習(xí)慣、手工藝品及勞作方式進(jìn)行深入的挖掘,結(jié)果導(dǎo)致沒有形成生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)有的鄉(xiāng)土特色。甚至有的經(jīng)營(yíng)者將原本古樸典雅的鄉(xiāng)土建筑拆除,以新建的現(xiàn)代設(shè)施和現(xiàn)代服務(wù)接待游客,缺乏傳統(tǒng)文化和自然生態(tài)美。

(三)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)力度不夠

一些開發(fā)商和經(jīng)營(yíng)者為了追求眼前的經(jīng)濟(jì)利益,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源進(jìn)行無序過度地開發(fā),對(duì)環(huán)境任意破壞,更有一些開發(fā)商打著“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”的招牌開發(fā)一些一般的旅游項(xiàng)目,使自然環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重。再加上一些游客素質(zhì)不高,生態(tài)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),在旅游過程中往往出現(xiàn)一些不文明的行為,比如隨意摘花采草、隨地吐痰、隨處吸煙、亂丟垃圾等,忽略了對(duì)生態(tài)的保護(hù),與發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的宗旨背道而馳。

(四)行業(yè)監(jiān)管不力,市場(chǎng)混亂

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者很多都是農(nóng)村地區(qū)的村民,他們?nèi)狈β糜巍I(yíng)銷知識(shí)理論和科學(xué)的管理理念,而相關(guān)的旅游管理機(jī)構(gòu)也沒有為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目制定出統(tǒng)一合理、切實(shí)可行的管理?xiàng)l例,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)者在管理的過程中無法可依,隨意性強(qiáng)。許多地方發(fā)展的并不是真正的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,只是打著“生態(tài)”的幌子,一味迎合旅游者親近自然、回歸自然的心理,靠一些娛樂設(shè)施、餐飲美食等隨處可見的項(xiàng)目充數(shù),宣傳與實(shí)際產(chǎn)品不相符合,“生態(tài)”僅存于項(xiàng)目表面,缺乏深刻的生態(tài)內(nèi)涵建設(shè)。還有部分商家進(jìn)行惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)常出現(xiàn)“宰客”、“欺客”現(xiàn)象,造成經(jīng)營(yíng)者與游客之間的矛盾糾紛,給生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展帶來極其消極的負(fù)面影響。

(五)旅游區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待改善

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,硬件不足、軟件缺乏的問題也日益凸顯,已成為制約生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的瓶頸。主要是因?yàn)椋恍┲饕纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)大都離市中心較遠(yuǎn),需1-2個(gè)小時(shí)車程,景點(diǎn)分散、點(diǎn)多面廣,旅游交通不甚發(fā)達(dá),雨雪天道路泥濘不堪,造成散客出行難。旅游區(qū)內(nèi)水電、通信、衛(wèi)生間等設(shè)施也不夠完善。再則,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)水平較低,精品度不高,絕大多數(shù)產(chǎn)品重復(fù),游客的興趣和重游率不高。此外,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目從業(yè)者中專業(yè)人才較為缺乏,特別是旅游規(guī)劃、營(yíng)銷、外語、旅游企業(yè)管理等方面人才不足,這些都是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目發(fā)展的“軟肋”。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)策略

(一)科學(xué)規(guī)劃,合理布局

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游設(shè)置的項(xiàng)目、定價(jià)、提供的服務(wù)等都要根據(jù)市場(chǎng)需求來確定。在建設(shè)時(shí)要以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展為目標(biāo),不能破壞自然的鄉(xiāng)村風(fēng)格,污染當(dāng)?shù)丨h(huán)境。在設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí),要充分考慮本地的資源、氣候、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)條件,考慮到居民的需求情況,因地制宜,做好開發(fā)設(shè)計(jì)規(guī)劃。各經(jīng)營(yíng)者不能盲目重復(fù)建設(shè),要遵循生態(tài)學(xué)和工程學(xué)原理建設(shè)具有大連特色的項(xiàng)目,并且使旅游區(qū)內(nèi)的人、景、物合理組合運(yùn)轉(zhuǎn),既要提高整個(gè)旅游區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益,又要兼顧景區(qū)的美觀和生態(tài)環(huán)境。

(二)保持獨(dú)特的田園風(fēng)光和鄉(xiāng)土文化

景區(qū)建設(shè)必須十分注意自然環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,避免使之成為城市公園的鄉(xiāng)村版。游客到旅游地來就是為了尋找與城市生活完全不同的鄉(xiāng)村味,體驗(yàn)鄉(xiāng)野樂趣、田園風(fēng)光,假如將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)建成與城市公園相同的模式就會(huì)失去其特有的魅力。因此,景區(qū)布局與設(shè)計(jì)都必須從“土”字出發(fā),從“新”字著眼,下功夫營(yíng)造一個(gè)鄉(xiāng)土氣息濃郁的環(huán)境空間。

(三)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源的保護(hù)

首先,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保護(hù)生態(tài)壞境,保持旅游區(qū)的農(nóng)村風(fēng)味、鄉(xiāng)土氣息,“農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的布景不適宜效仿城市,追求設(shè)施與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和生態(tài)環(huán)境的和諧統(tǒng)一,避免農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境城市化”,突出綠色、自然、傳統(tǒng)的特點(diǎn)。在開發(fā)旅游項(xiàng)目之前要制定合理的規(guī)劃以及相應(yīng)的規(guī)定,使游客在限定的范圍內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)。其次,經(jīng)營(yíng)者要科學(xué)預(yù)測(cè)旅游區(qū)游客容量,嚴(yán)格控制好游客數(shù)量,以保證旅游區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量。最后,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該做好宣傳教育工作,在景區(qū)醒目位置張貼提示標(biāo)語,在游客游玩的途中不斷強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)教育。

(四)完善政策法規(guī),以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主旨,增強(qiáng)約束。

篇(6)

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游概念

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是指充分利用農(nóng)業(yè)資源,以利用內(nèi)涵為主題而開發(fā)出的主要包括農(nóng)村獨(dú)特的田園風(fēng)光、農(nóng)事勞作及農(nóng)村特有的風(fēng)土人情等內(nèi)容,具有極大參與性的一種旅游活動(dòng)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有著狹義和廣義上的兩層內(nèi)涵。其中僅用來滿足游客觀光需求的農(nóng)業(yè)行為屬于狹義上的;而廣義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游涵蓋了休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)自然景觀以及農(nóng)村人文文化資源的范疇,通過以旅游為載體的內(nèi)涵式規(guī)劃、設(shè)計(jì)與構(gòu)建,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、高效管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售、科學(xué)布局,讓廣大消費(fèi)者充分領(lǐng)略現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游及生態(tài)農(nóng)業(yè)文化的獨(dú)特情趣與魅力。

二、我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀

目前,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展主要有三大特點(diǎn):一是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游以觀光、休閑為主要功能的,包括觀賞、美食、購物、親身務(wù)農(nóng)體驗(yàn)、鄉(xiāng)土文化交流等;二是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游與傳統(tǒng)旅游業(yè)相結(jié)合,開發(fā)傳統(tǒng)旅游景點(diǎn)周邊的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)域,使其成為景點(diǎn)的一部分;三是觀光性農(nóng)業(yè)分布多數(shù)集中在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份地區(qū)以及特色農(nóng)業(yè)地區(qū)。

一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展在遇到新機(jī)遇的同時(shí),由于開發(fā)者和消費(fèi)者是通過外在干擾的手段進(jìn)行開發(fā)和經(jīng)營(yíng),因此,一旦生態(tài)旅游管理不當(dāng)或者干擾程度超出農(nóng)業(yè)系統(tǒng)本身所能承載的閾值,則會(huì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)本身帶來不利影響。另一方面,農(nóng)業(yè)問題一直以來都是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié),在其自身快速發(fā)展過程中也會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。為此,文章從適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的需求出發(fā),總結(jié)當(dāng)前中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游存在的問題,以及分析發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的前景。

1.開發(fā)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游認(rèn)識(shí)模糊

目前,我國(guó)許多開發(fā)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念相當(dāng)模糊,有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者和政府對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不夠,他們僅僅從效益觀入手,盲目花大本錢改造硬件設(shè)施,大規(guī)模改造自然農(nóng)業(yè)系統(tǒng)設(shè)施和環(huán)境,過于粉飾農(nóng)村房屋,添置娛樂設(shè)施等。這不僅會(huì)破壞自然生態(tài)系統(tǒng),使原有的鄉(xiāng)土氣息消失殆盡,更會(huì)讓廣大追求原生主義的消費(fèi)者失望,本質(zhì)上扭曲了鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵。而有的地方僅僅把生態(tài)旅游作為獨(dú)特的亮點(diǎn)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),而不考慮對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù),這種模式只是為了讓廣大消費(fèi)者走進(jìn)大自然,領(lǐng)略大自然,本質(zhì)上卻讓鄉(xiāng)土文化與生態(tài)環(huán)境貌合神離,忽略了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的深層次含義,效果得不償失。

2.特色不明顯,產(chǎn)品過于單一

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有著其本質(zhì)上的獨(dú)特性,其“農(nóng)趣”“農(nóng)味”、鄉(xiāng)土氣息就使得它區(qū)別于其他旅游產(chǎn)業(yè)。但目前我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游多集中在開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品上,如觀光果園、森林公園、垂釣中心等,許多地方都是“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋”,產(chǎn)品雷同,過于單一,品位不高,并沒有形成特色系列旅游產(chǎn)品,導(dǎo)致游客滯留時(shí)間短,消費(fèi)水平低,有的甚至落入了“春季看花,秋季摘果”的套數(shù)。由于地方特色不明顯,未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展系統(tǒng),開發(fā)的種類、廣度、深度都不夠,因此,帶來的經(jīng)濟(jì)效益也不明顯。

3.相關(guān)法律法規(guī)不健全

近年來,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在迅速發(fā)展的同時(shí),政府政策卻制定不到位,沒有相關(guān)的政策法規(guī)出臺(tái),或缺乏執(zhí)行力;同時(shí),缺少相關(guān)的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生許可、從業(yè)資格認(rèn)證等制度法規(guī)出臺(tái)來起指導(dǎo)和規(guī)范作用,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)項(xiàng)目上的盲目性發(fā)展和低水平發(fā)展,生態(tài)環(huán)境得不到切實(shí)保護(hù)。而生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的微觀管理方面,由于大多數(shù)開發(fā)者都是私營(yíng)民間資本,因此在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、標(biāo)準(zhǔn)劃定、科學(xué)布局、有效管理等出現(xiàn)混亂局面,這嚴(yán)重影響到我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的健康持續(xù)發(fā)展。

4.負(fù)面影響日益嚴(yán)重

在鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展的環(huán)境下,原本閉塞的鄉(xiāng)村迎來了絡(luò)繹不絕的游客。鄉(xiāng)村原有的清新、自然及帶著泥土氣息的空氣質(zhì)量伴隨著正在涌入的游客以及交通工具排放的尾氣而日益下降。游客隨意丟棄廢棄物,自身經(jīng)營(yíng)者造成的生活垃圾,開發(fā)商拋棄的建筑垃圾在旅游區(qū)的河面、路邊、田間隨處可見,嚴(yán)重破壞了農(nóng)村旅游地的環(huán)境衛(wèi)生,影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的正常生活環(huán)境。缺乏合理規(guī)劃建設(shè)、娛樂場(chǎng)所、游客隨意破壞旅游地植被和采摘農(nóng)產(chǎn)品,都是破壞生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境的罪魁禍?zhǔn)住T卩l(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游逐漸發(fā)展起來的同時(shí),其負(fù)面影響也日漸嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在:鄉(xiāng)土文化可能被游客帶來的文化所同化;傳統(tǒng)文化可能會(huì)被裸地商品化、舞臺(tái)化;鄉(xiāng)村樸實(shí)的民風(fēng)和生活秩序也會(huì)遭受破壞,這些都將會(huì)阻礙生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。

三、我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游前景分析

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可以緩解多方面的壓力,對(duì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、促進(jìn)農(nóng)民增收、協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)健康循環(huán)發(fā)展起著重要作用。雖然我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游起步晚、底子薄,但近年來,中央“一號(hào)”文件持續(xù)引導(dǎo)“三農(nóng)”問題,且我國(guó)農(nóng)業(yè)資源豐富,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游前景廣闊。

1.有效解決“三農(nóng)”問題

長(zhǎng)期以來,“三農(nóng)”問題都是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是薄弱環(huán)節(jié)。解決“三農(nóng)”問題是我國(guó)的立國(guó)之本,是黨執(zhí)政興國(guó)的首要任務(wù)。傳統(tǒng)粗放型道路顯然已不再適應(yīng)現(xiàn)代“三農(nóng)”問題的發(fā)展,而是要有效利用資源,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游以其與自然貼近、低耗能、低污染的特點(diǎn),成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型旅游產(chǎn)業(yè)。從大多數(shù)成功經(jīng)驗(yàn)看來,生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)資源的結(jié)合,效果顯著,由于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游一般位于城市近郊且交通便利的地方,該類區(qū)域在發(fā)展中引導(dǎo)消費(fèi)者由城市到郊區(qū),同時(shí)消費(fèi)也會(huì)傾向這些地區(qū),使農(nóng)民收入發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化,非農(nóng)業(yè)產(chǎn)值就會(huì)上升,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游帶來的副業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)一起協(xié)同發(fā)展。

2.利用豐富的資源

我國(guó)地域遼闊,地貌多姿,氣候多樣,物種繁多,各地區(qū)生態(tài)環(huán)境千差萬別,豐富多彩,形成了景觀各異的生態(tài)農(nóng)業(yè)空間。從南到北,有熱帶雨林、江南水鄉(xiāng)、中原大地和北國(guó)風(fēng)光;從西到東有西部高原、中部盆地和東部海灘。我國(guó)農(nóng)業(yè)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),產(chǎn)生了十分豐富又具有民族特色的農(nóng)業(yè)文明和文化,如傳統(tǒng)的牛拉犁、水推磨、石舂米等,不論對(duì)外國(guó)人還是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者都頗具吸引力。此外我國(guó)獨(dú)特的民族風(fēng)情、鄉(xiāng)土文化、特色美食以及古老建筑等都以獨(dú)特風(fēng)格吸引著廣大消費(fèi)者。

3.優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目可以就地取材,建設(shè)成本低;另外,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目建設(shè)周期短,能很快產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,其中就包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)值和旅游收入,而兩者的結(jié)合使得其本身優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。比如,產(chǎn)品在采摘、觀賞、銷售等旅游活動(dòng)中就直接銷售給消費(fèi)者,此過程中就免除了運(yùn)輸、加工、上市等成本,同時(shí)其價(jià)格本身也會(huì)高于市場(chǎng)價(jià)股,為農(nóng)民朋友帶來了實(shí)實(shí)在在的收入。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為一項(xiàng)低成本生態(tài)農(nóng)業(yè)和高消費(fèi)旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)物,發(fā)展前景巨大,只要廣大開發(fā)者和參與者能深刻挖掘其本身的獨(dú)特內(nèi)涵,分析需求,充分利用生態(tài)農(nóng)業(yè)資源,根據(jù)自身區(qū)域特色開發(fā)建設(shè),就能在旅游業(yè)中脫穎而出。

參考文獻(xiàn):

[1]熊麗輝.長(zhǎng)沙生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究[D].長(zhǎng)沙:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

篇(7)

1.1理論基礎(chǔ)上不完備

生態(tài)農(nóng)業(yè)是遵循生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科規(guī)律,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與系統(tǒng)工程方法,開展集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,是我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所提倡的大農(nóng)業(yè),又是將加工、銷售等因素綜合起來,以期適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)代高級(jí)農(nóng)業(yè)。所以他是涉及農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、林學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多門科學(xué)技術(shù),對(duì)知識(shí)的要求較高,必須超越生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)之間的界限,應(yīng)當(dāng)是多學(xué)科交叉融會(huì)與貫通,需要多個(gè)學(xué)科學(xué)者的共同參與建設(shè),需要生態(tài)農(nóng)業(yè)自身理論體系的拓展。但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,往往很難協(xié)同,各個(gè)學(xué)科大都單兵作戰(zhàn),另外在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中,農(nóng)民并沒有足夠的理論知識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì),而簡(jiǎn)單地仿照另一個(gè)地方的經(jīng)驗(yàn),由于各個(gè)生態(tài)系統(tǒng)情況很難一致,現(xiàn)實(shí)中往往并不能獲得成功[1-2]。

1.2技術(shù)體系完善度不高

目前,在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,缺乏對(duì)生產(chǎn)技術(shù)措施的深入研究,包含傳統(tǒng)經(jīng)典經(jīng)驗(yàn)如何傳承,高新科學(xué)技術(shù)如何引進(jìn)等眾多問題。在生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新方面,我國(guó)技術(shù)開發(fā)力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要[1-2]。科研項(xiàng)目重復(fù)設(shè)置,研究水平較低、人力物力嚴(yán)重浪費(fèi),成果轉(zhuǎn)化幾乎為零。此外在技術(shù)的研發(fā)上,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)注重工業(yè)現(xiàn)代技術(shù),輕視高新生物技術(shù),造成技術(shù)結(jié)構(gòu)不適宜,江河湖泊等環(huán)境污染、平原梯田地力衰退等農(nóng)業(yè)資源過度開發(fā)破壞問題難以有效地解決。

1.3推廣力度不夠

生態(tài)農(nóng)業(yè)歷史雖然悠久,各級(jí)政府部門也高度重視,但其大面積推廣運(yùn)用仍然局限為數(shù)不多的縣市,目前為止僅僅在100多個(gè)國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)縣推廣運(yùn)用[3]。由于農(nóng)民在生產(chǎn)中只愿采用行之有效的技術(shù)措施,對(duì)于異常復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)而言很難接受,他們擔(dān)心開展生態(tài)農(nóng)業(yè)會(huì)打亂原來的正常生產(chǎn)和生活,影響自己的農(nóng)業(yè)收人,他們最關(guān)心的問題仍然一直是如何在短期內(nèi)改善生活。因此,如何讓農(nóng)民放棄短視的眼光,懂得運(yùn)用一些合乎生態(tài)環(huán)境的方式來耕作,以期獲得長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益,教育推廣工作便顯得格外重要。

2高校圖書特色資源信息服務(wù)的優(yōu)勢(shì)

2.1特色資源館藏豐富

河南省特色資源庫的建設(shè)追溯于本世紀(jì)初,至2004年,河南省內(nèi)高校紛紛參與特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè),達(dá)到一個(gè)峰值,成為自建特色數(shù)據(jù)庫快速發(fā)展的時(shí)期。筆者對(duì)河南省所有本科院校、部分專科院校的圖書館特色庫建設(shè)情況做了網(wǎng)上調(diào)查,結(jié)果表明,河南省大部分院校圖書館建有專題特色數(shù)據(jù)庫。如:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館除建設(shè)的“玉米特色數(shù)據(jù)庫”及“小麥文獻(xiàn)信息數(shù)據(jù)庫”,這些特色數(shù)據(jù)庫的建立既滿足了河南農(nóng)大的教學(xué)科研,又可以為河南農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供信息需求[4-5]。河南科技大學(xué)正在建設(shè)的豫西地區(qū)“干旱地區(qū)作物特色數(shù)據(jù)庫”可以為豫西地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供智力支持。

2.2服務(wù)范圍逐步擴(kuò)大

對(duì)于高校圖書館而言,服務(wù)既是永恒的目標(biāo)也是圖書館事業(yè)健康快速發(fā)展中不可或缺的區(qū)域,不管是特色信息服務(wù)還是信息資源的共享,甚至是各個(gè)學(xué)校特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè),所有努力的方向都是圍繞圖書館的服務(wù)[5-6]。高校圖書館的建設(shè)應(yīng)以讀者為主,為高校學(xué)科的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐與智力保障,但服務(wù)范圍不應(yīng)局限于此,一方面圖書館的發(fā)展可以實(shí)現(xiàn)特色資源區(qū)域建設(shè),實(shí)現(xiàn)它的服務(wù)功能,如日夜興起的觀光農(nóng)業(yè),由于涉及農(nóng)業(yè)、旅游、生態(tài)等多方面學(xué)科,高校圖書館特色資源數(shù)據(jù)庫可以為企業(yè)提供數(shù)據(jù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的合作;另外通過地區(qū)的圖書信息聯(lián)盟,可以直接為企業(yè)提供全面服務(wù)。

2.3人才優(yōu)勢(shì)突出

以河南科技大學(xué)圖書館為例,現(xiàn)有在職教職工110多人,其中高級(jí)職稱18人,博士1人,碩士6人,師資力量雄厚,科研能力較強(qiáng),具有前瞻性的學(xué)術(shù)研究方向和年齡、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理的學(xué)術(shù)隊(duì)伍,人員分布于圖書情報(bào)和信息管理、農(nóng)林、工科、文科、理科、教育與經(jīng)濟(jì)管理、藝術(shù)等專業(yè)。另外,將這種優(yōu)勢(shì)與本校專家、教授和學(xué)生的智慧結(jié)合起來,共同為生態(tài)農(nóng)村建設(shè)服務(wù),其作用是不可估量的。

3高校圖書特色資源信息為生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)的方法

3.1發(fā)揮信息優(yōu)勢(shì),提供智力支持

圖書館是一個(gè)專門收集、整理、保存、傳播文獻(xiàn)并提供利用的科學(xué)、文化、教育和科研機(jī)構(gòu),既有傳統(tǒng)的書籍、報(bào)紙等文獻(xiàn),又有網(wǎng)絡(luò)電子文獻(xiàn),綜合學(xué)科門類較多,針對(duì)性強(qiáng),兼有系統(tǒng)性、完備性、專業(yè)性和實(shí)用性等特點(diǎn),學(xué)術(shù)水平較高,可以為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供林學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)等多門類多學(xué)科的資源信息。其次圖書館員能夠時(shí)刻關(guān)注上述專業(yè)的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài),及時(shí)將科研成果填充到電子文獻(xiàn)中,保證網(wǎng)絡(luò)資源的及時(shí)性。另外高校中學(xué)科的研究者一般都承擔(dān)著一些相關(guān)的國(guó)家及省部級(jí)研究課題,他們研究所產(chǎn)生的成果與專利可以直接運(yùn)用到生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展之中,提高成果轉(zhuǎn)化的數(shù)量級(jí)效率。

3.2發(fā)揮館藏優(yōu)勢(shì),普及生態(tài)意識(shí)

在生產(chǎn)實(shí)踐中,農(nóng)民由于文化水平較低,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)知之甚少,對(duì)目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳接受程度較低,這在很大程度上限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,這就需要提高他們的認(rèn)識(shí),從根本上轉(zhuǎn)變觀念,科學(xué)地看待生態(tài)農(nóng)業(yè),因此要加強(qiáng)宣傳教育工作[2]。高校圖書館正具有這方面的優(yōu)勢(shì),可以利用其豐富的館藏,迎合農(nóng)民喜聞樂見的形式,采用靈活多樣的宣傳方式,開展資料、標(biāo)語、書籍、報(bào)刊、電視等形式加大輿論宣傳力度,提高各級(jí)管理部門對(duì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略意義的認(rèn)識(shí),通過教育、培訓(xùn)等方式,提高農(nóng)民的科學(xué)文化水平,增強(qiáng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)和能力,讓農(nóng)民參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中來。

篇(8)

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的提出

近半個(gè)世紀(jì)以來,人們?yōu)榱藬[脫困境,先后提出了“有機(jī)農(nóng)業(yè)”(美國(guó)等)、“生物農(nóng)業(yè)”(西歐各國(guó))、“精久農(nóng)業(yè)”(美英及第三世界國(guó)家)、狹義“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(歐美及亞洲國(guó)家)等“替代農(nóng)業(yè)”(Alternative agriculture),以積極探索農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑。經(jīng)過世界各國(guó)的有益實(shí)踐,多種“替代農(nóng)業(yè)”在保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、緩解生態(tài)危機(jī)方面,都取得了一定成效,但同時(shí)也因減少或拒絕“石化能”的投入,降低了產(chǎn)出和效益,發(fā)展十分緩慢。而“生態(tài)農(nóng)業(yè)”汲取了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的精華,在不斷提高生產(chǎn)率的同時(shí),保障生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,是高效、穩(wěn)定的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,具有頑強(qiáng)的生命力和廣闊的發(fā)展前景。廣義的生態(tài)農(nóng)業(yè)可以追溯到相對(duì)于“石油農(nóng)業(yè)”的原始農(nóng)業(yè),系統(tǒng)概念的產(chǎn)生已近百年。最早在歐洲興起于1924年,發(fā)起者是德國(guó)農(nóng)學(xué)家魯?shù)婪?斯蒂納 (Rudolf Steiner),在他主講的“生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)”課程中最先提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念。20世紀(jì)30年代和40年代,生態(tài)農(nóng)業(yè)在瑞士、英國(guó)和日本得到發(fā)展。20世紀(jì)60年代,歐洲的許多農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)向生態(tài)耕作。狹義的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(Ecological agriculture)一詞最初由美國(guó)土壤學(xué)家Albrecthe W.于1970年提出。1981年英國(guó)農(nóng)學(xué)家Worthington M.將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持,低輸入,經(jīng)濟(jì)上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”,其中心思想是把農(nóng)業(yè)建立在生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上。從20世紀(jì)90年代開始,生態(tài)農(nóng)業(yè)在歐洲得到國(guó)家的補(bǔ)貼支持,世界各國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)有了較大發(fā)展。

我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)過近20年的結(jié)構(gòu)調(diào)整與環(huán)境資源建設(shè),基本形成了適應(yīng)國(guó)內(nèi)對(duì)農(nóng)牧產(chǎn)品需求的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍面臨著諸多問題。如農(nóng)產(chǎn)品的成本高;化肥、農(nóng)藥的大量使用;土壤中有毒和有害物質(zhì)含量超標(biāo);以水源、地力為核心的資源環(huán)境長(zhǎng)期超載使用等。致使農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性受到威脅,農(nóng)業(yè)環(huán)境資源短缺與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)資源閑置浪費(fèi)并存。加入WTO后的我國(guó)農(nóng)業(yè),農(nóng)牧產(chǎn)品逐漸走向國(guó)際市場(chǎng),但因品質(zhì)質(zhì)量不合格屢屢遭遇梗阻。在完全融入國(guó)際市場(chǎng)的今天,我國(guó)農(nóng)業(yè)如何發(fā)揮自己具有數(shù)千年歷史的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),克服現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的弊端,建設(shè)一個(gè)具有中國(guó)特色的可持續(xù)農(nóng)業(yè),是擺在我們面前的重要問題。

我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的討論開始于70年代末80年代初。1980年,全國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)討論會(huì)在銀川召開。在會(huì)上我國(guó)第一次使用了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞。當(dāng)時(shí)的國(guó)家環(huán)保局局長(zhǎng)曲格平指出:中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)不僅要發(fā)展農(nóng)業(yè),還要以全面提高鄉(xiāng)村環(huán)境質(zhì)量為目標(biāo)。此后,各種關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究成果相繼發(fā)表,這些研究推動(dòng)和促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)全面展開。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

美國(guó)土壤學(xué)家W. Albreche于1970年首次提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(Ecological Agriculture)的概念之后的1981年,英國(guó)農(nóng)學(xué)家Worthington M.將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持,低輸入,經(jīng)濟(jì)上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”,其中心思想是把農(nóng)業(yè)建立在生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上。此后,各國(guó)學(xué)者對(duì)狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)做出多種不同的解釋。

國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的涵義的闡述也有多種。我國(guó)著名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理和生態(tài)學(xué)家葉謙吉先生在其專著《生態(tài)農(nóng)業(yè)?農(nóng)業(yè)的未來》(1988年)中對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)概念作了概括:“生態(tài)農(nóng)業(yè)就是從系統(tǒng)的思想出發(fā),按照生態(tài)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來,以期獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。簡(jiǎn)單地說,就是遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理的集約化農(nóng)業(yè)體系。”

我國(guó)著名生態(tài)學(xué)家、環(huán)境學(xué)家和生物學(xué)家馬世駿教授在其專著《中國(guó)的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程》(1987年)中指出:“生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)工程在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,它運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生物共生和物質(zhì)循環(huán)再生原理,結(jié)合系統(tǒng)工程方法和近代科技成就,根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源,合理組合農(nóng)、林、牧、漁、加工等比例,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益三結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系”。

中國(guó)國(guó)家環(huán)境監(jiān)測(cè)總站的概括是:“生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,應(yīng)用系統(tǒng)工程方法,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,充分利用當(dāng)?shù)刈匀缓蜕鐣?huì)資源優(yōu)勢(shì),因地制宜地規(guī)劃和組織實(shí)施的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。它以發(fā)展農(nóng)業(yè)為出發(fā)點(diǎn),按照整體、協(xié)調(diào)的原則,實(shí)行農(nóng)林水、牧副漁統(tǒng)籌規(guī)劃,協(xié)調(diào)發(fā)展,并使各業(yè)互相支持,相得益彰,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)、能量的多層次利用和良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的統(tǒng)一。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的內(nèi)涵是極其豐富的,第一,生態(tài)農(nóng)業(yè)是協(xié)調(diào)我國(guó)人口、資源和環(huán)境關(guān)系,解決需求與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間矛盾的有效途徑,是我國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo)原則;第二,生態(tài)農(nóng)業(yè)是對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展做整體和長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮的一項(xiàng)系統(tǒng)工程;第三,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一套按照生態(tài)農(nóng)業(yè)工程原理組裝起來的,促進(jìn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的實(shí)用技術(shù)體系”。

綜合國(guó)內(nèi)學(xué)者的闡述,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義應(yīng)當(dāng)為:“運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、現(xiàn)代管理學(xué)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論和系統(tǒng)科學(xué)的方法,把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合,優(yōu)化配置土地空間、生物資源、現(xiàn)代技術(shù)和時(shí)間序列,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù),資源的培育與高效利用融合為一體,促進(jìn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、功能完善、效益持續(xù),最終形成區(qū)域化布局、基地化建設(shè)、專業(yè)化生產(chǎn),并建立具有生態(tài)合理性,功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系和產(chǎn)供銷一條龍、農(nóng)工商一體化的多層面鏈?zhǔn)綇?fù)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,是天、地、人和諧的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式”。

綜合各種觀點(diǎn),生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵主要包括以下幾個(gè)方面:一是在現(xiàn)代食物觀念引導(dǎo)下,確保國(guó)家食物安全和人民健康;二是進(jìn)一步依靠科技進(jìn)步,以繼承中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華和吸收現(xiàn)代高新科技相結(jié)合;三是以科技和勞動(dòng)力密集相結(jié)合為主,逐步發(fā)展成技術(shù)、資金密集型的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)體系;四是注重保護(hù)資源和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境;五是重視提高農(nóng)民素質(zhì)和普及科技成果應(yīng)用;六是切實(shí)保證農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng);七是發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)模式、多種生產(chǎn)類型、多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),有利引導(dǎo)集約化生產(chǎn)和農(nóng)村適度規(guī)模經(jīng)營(yíng);八是優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)牧漁,種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)有機(jī)結(jié)合,把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展聯(lián)系在一起,推動(dòng)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化、商品化和生態(tài)化方向發(fā)展。

三、我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的特征

生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)較以往的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有以下的優(yōu)勢(shì):一是通過建立合乎生態(tài)原則的生產(chǎn)系統(tǒng),達(dá)到對(duì)能源、資源和勞動(dòng)力的有效運(yùn)用,解決糧食供應(yīng),為農(nóng)民提供就業(yè)機(jī)會(huì),從而發(fā)展高效農(nóng)業(yè);二是通過建立更全面的土地利用和規(guī)劃系統(tǒng),使發(fā)展的程度和速度不至于超越資源的承載能力,自然資源不會(huì)消耗過量,保護(hù)環(huán)境不致退化,確保農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù);三是農(nóng)民收入增加,生活環(huán)境得到改善,達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。因?yàn)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)具備這些優(yōu)點(diǎn),所以便成了現(xiàn)今中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向。

我國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,80年代初就提出了自己的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,即生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)之后,在我國(guó)具體條件產(chǎn)生的一種人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)模式,它既吸收了我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的精華,也不拒絕化肥、農(nóng)藥的適度投入,它合理利用和保護(hù)自然資源,使生態(tài)系統(tǒng)保持適度的物質(zhì)循環(huán)強(qiáng)度和能流通量,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出、高效益、少污染。它強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的綜合協(xié)同提高,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與資源的永續(xù)利用和環(huán)境的有效保護(hù)緊密結(jié)合起來,從而使我國(guó)的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村納入持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展的軌道。我國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,以生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo),以生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益為目標(biāo),以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點(diǎn),運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)建立的具有生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)、持續(xù)發(fā)展的多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是較為完整的可持續(xù)農(nóng)業(yè)理論與技術(shù)體系。其主要特征有:

(1)綜合性。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能,以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點(diǎn),按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,全面規(guī)劃,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展,并使各業(yè)之間互相支持,相得益彰,提高綜合生產(chǎn)能力。

(2)多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)針對(duì)我國(guó)地域遼闊,各地自然條件、資源基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展水平差異較大的情況,充分吸收我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使各區(qū)域都能揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),各產(chǎn)業(yè)都根據(jù)社會(huì)需要與當(dāng)?shù)貙?shí)際協(xié)調(diào)發(fā)展。

(3)高效性。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增值,實(shí)行廢棄物的資源化利用,降低農(nóng)業(yè)成本,提高效益,為農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部的就業(yè)機(jī)會(huì),保護(hù)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)的積極性。

(4)持續(xù)性。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,防治污染,維護(hù)生態(tài)平衡,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性,變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的常規(guī)發(fā)展為持續(xù)發(fā)展,把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合起來,在最大限度地滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí),提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。

作者單位:河北科技大學(xué)

參考文獻(xiàn):

[1]王建革.“三料”危機(jī):華北平原神態(tài)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)分析[J].古今農(nóng)業(yè),1999,3:42-51.

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作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)不但為人們提供衣食住行的原料,還為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及社會(huì)的穩(wěn)定奠定基礎(chǔ),而生態(tài)農(nóng)業(yè)則是現(xiàn)代可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要保障。隨著社會(huì)的發(fā)展各類生產(chǎn)口號(hào)層出不窮,而生態(tài)文明道路、節(jié)約型社會(huì)以及友好型社會(huì)的發(fā)展成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流,同樣,這些理念也深深影響著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,成為當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。自生態(tài)農(nóng)業(yè)概念出現(xiàn)以來,其對(duì)社會(huì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了積極的促進(jìn)作用,因而開始受到廣泛的關(guān)注。近年來政府開始積極投入到生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略化道路。我國(guó)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究開始于上世紀(jì)七十年代,隨著研究的不斷深入,時(shí)至今日取得了諸多成就。而隨著全球經(jīng)濟(jì)融合程度的加深,農(nóng)業(yè)發(fā)展也開始進(jìn)入到新的階段。這樣的發(fā)展背景下。如何實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,如何進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)概述

1.1 概念

以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)原理為基礎(chǔ),通過系統(tǒng)工程技術(shù)的應(yīng)用,有機(jī)融合現(xiàn)代和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),并合理利用自然條件和社會(huì)資源,因地制宜的組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)即生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。這是新型的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,不但繼承了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),還兼具現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的便捷高效特征。

1.2 特點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征是保證農(nóng)業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,把保護(hù)生態(tài)環(huán)境作為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提條件,把生物工程技術(shù)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)。

1.3 必要性

雖然我國(guó)地大物博,但是由于人口眾多,人均耕地面積相對(duì)較少,淡水資源分布也相對(duì)不均,加之城市化建設(shè)和工業(yè)化發(fā)展的影響,我國(guó)無法依照發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式進(jìn)行發(fā)展,因此繼中國(guó)特色化經(jīng)濟(jì)道路之后又提出了中國(guó)特色化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,這種現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式更加符合我國(guó)國(guó)情。另外,生態(tài)農(nóng)業(yè)所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合綠色食品要求,得到國(guó)際認(rèn)證,因此生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也有利于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。并且生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念和生產(chǎn)模式都符合可持續(xù)發(fā)展要求,因此成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)概述

2.1 技術(shù)特征

對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行預(yù)先設(shè)計(jì),提出合理的生態(tài)工程,實(shí)現(xiàn)資源的有效利用、調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境,并實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)。除此之外,生態(tài)農(nóng)業(yè)具有高節(jié)能性、節(jié)水性,注重生態(tài)效益,提供了直接性的生產(chǎn)收益。最后由于結(jié)合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),因而實(shí)現(xiàn)了人力、科技的有機(jī)結(jié)合,有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升。

2.2 技術(shù)內(nèi)容

我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)發(fā)展生態(tài)技術(shù),把傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,取其精華構(gòu)成具有系統(tǒng)綜合性特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)包括:生物共生互惠及充分利用時(shí)間、空間和營(yíng)養(yǎng)生態(tài)位技術(shù);生物措施與工程措施相結(jié)合的農(nóng)業(yè)環(huán)境綜合整治技術(shù);農(nóng)業(yè)資源保護(hù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自凈增值技術(shù);水土流失與小流域綜合治理、利用、開發(fā)等技術(shù);物質(zhì)與能量良性循環(huán)與再生技術(shù);立體種植與庭院相結(jié)合的綜合利用開發(fā)技術(shù);資源多層分級(jí)與再生能源綜合利用開發(fā)的生態(tài)工程技術(shù);農(nóng)村能源互補(bǔ)型綜合建設(shè);能源副產(chǎn)品循環(huán)再利用技術(shù)和有害生物綜合防治技術(shù);生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合評(píng)價(jià)技術(shù)。

2.3 技術(shù)應(yīng)用原則

盡管生態(tài)農(nóng)業(yè)模式多種多樣,結(jié)構(gòu)有繁有簡(jiǎn),但是均遵守以下各項(xiàng)基本原則:地域性、層次性、戰(zhàn)略性、高效性、多樣性、持續(xù)性、整體與協(xié)調(diào)性等,以達(dá)到資源合理利用,產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)定增長(zhǎng),產(chǎn)品高質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)上高效益和環(huán)境質(zhì)量不斷改善。

3 具體技術(shù)分析

3.1 立體種養(yǎng)技術(shù)

相對(duì)于傳統(tǒng)單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖活動(dòng)而言,生態(tài)農(nóng)業(yè)更加注重立體農(nóng)業(yè)生產(chǎn),將若干單一的平面農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,使之成為立體農(nóng)業(yè)。通過在單位面積中,不同區(qū)域、海拔內(nèi),利用區(qū)域環(huán)境差異、植物特性等,有效分析溫度、光照、水分含量、氣體成分、土壤肥沃程度等條件,合理投資,運(yùn)用現(xiàn)代科技建立體系性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。折中立體種養(yǎng)技術(shù)的特征在于能夠有效利用生物種群之間相輔相成的特性,通過最佳的種群結(jié)合,充分發(fā)揮生物相生相合的作用,而不是依賴于人為的催發(fā)、抑制。從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)循環(huán),和生物產(chǎn)品的高效利用,最大限度的發(fā)揮自然資源,通過這種最貼近生物原始生態(tài)的方式獲取經(jīng)濟(jì)效益。這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有利于土壤非禮的保持,是一種可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

3.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)接口技術(shù)

生態(tài)農(nóng)業(yè)接口技術(shù)是指不同產(chǎn)業(yè)或不同組分之間物質(zhì)循環(huán)與能量轉(zhuǎn)化的連接技術(shù)。它主要包含:飼料接口技術(shù)、貯藏工程技術(shù)、肥料接口技術(shù)和加工工程技術(shù)。

3.3 綜合利用水肥資源

水資源缺乏是我國(guó)最為突出的問題之一,節(jié)約用水一直是生產(chǎn)生活中提倡的重要口號(hào)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中,如何建立節(jié)水農(nóng)業(yè)降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉用水,減少水資源的浪費(fèi),提高水資源利用率是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要目標(biāo),也是實(shí)現(xiàn)節(jié)約型農(nóng)業(yè)的重要手段。通過綜合利用水肥資源,利用工程措施和非工程措施,提高農(nóng)業(yè)用水產(chǎn)出效益,結(jié)合化學(xué)節(jié)水、管理節(jié)水以及生物節(jié)水等手段,全方位提高生態(tài)農(nóng)業(yè)用水效率。

3.4 庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)

庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)是庭院經(jīng)濟(jì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物,是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要分支,其以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo),在農(nóng)村充分利用庭院的設(shè)施、資源和勞動(dòng)力等優(yōu)勢(shì),運(yùn)用先進(jìn)的環(huán)保技術(shù),從事適宜的養(yǎng)殖、種植、農(nóng)產(chǎn)品加工等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。該技術(shù)包括庭院環(huán)境建設(shè)和資源開發(fā)利用,這樣可以改善小范圍內(nèi)的人類生活環(huán)境,如凈化空氣、美化生活、陶冶情操、防止噪聲等功能。

3.5 能源的綜合開發(fā)

農(nóng)村自然資源豐富,但是生產(chǎn)資源相對(duì)短缺,并且既有資源的利用率也相對(duì)較低,這些都極大的阻礙了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高,和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。基于這一點(diǎn),在提倡能源節(jié)約的同時(shí),還應(yīng)當(dāng)提高能源的利用效率,盡可能的利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)以及農(nóng)產(chǎn)品的副產(chǎn)品開發(fā)新型清潔能源,例如利用動(dòng)物糞便、作物秸稈生產(chǎn)沼氣、太陽能發(fā)電、生物發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電等。這種能源的轉(zhuǎn)換是新型生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的基本原則。政府應(yīng)當(dāng)加大這方面的投入,重視再生能源的開發(fā)利用,并因地制宜的選擇清潔能源生產(chǎn)方式,加快清潔農(nóng)業(yè)、新型能源工程的建設(shè),推進(jìn)現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

4 結(jié)束語

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展是綜合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ),而生態(tài)農(nóng)業(yè)作為符合我國(guó)發(fā)展、國(guó)情的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式雖然在不斷的改進(jìn)中得以完善,逐步成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。但是實(shí)際的生產(chǎn)中仍舊存在很多需要予以改進(jìn)的地方。因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)當(dāng)不斷總結(jié)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),在實(shí)踐中改進(jìn)技術(shù),令產(chǎn)業(yè)化動(dòng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)化改造。不斷尋求傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),建立友好型農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)。

參考文獻(xiàn)

篇(10)

    生態(tài)農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)之后又一種新型農(nóng)業(yè)模式。我國(guó)于上世紀(jì)80年代開始發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),經(jīng)過20多年的探索和實(shí)踐,各地根據(jù)不同的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,先后建立了一批具有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,如平原立體種養(yǎng)模式、山坡地立體開發(fā)模式、沿海林帶生態(tài)保護(hù)模式、低洼地高畦深溝模式、流域腐生食物鏈模式等,使生態(tài)農(nóng)業(yè)由初期的生態(tài)農(nóng)業(yè)戶、村、鄉(xiāng)逐步發(fā)展到生態(tài)農(nóng)業(yè)縣、市,并遍布全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū),覆蓋面積已達(dá)666.7萬hm2,約占全國(guó)耕地面積的7%[1-3]。然而,審視我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)20多年的發(fā)展歷程,有兩種傾向應(yīng)當(dāng)引起各方的高度警覺,因?yàn)槠湟讶粚?duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)本意和內(nèi)涵實(shí)質(zhì)造成不小的沖擊:一是由專業(yè)人士設(shè)計(jì)的小而全模式,這是一種將多種生態(tài)元素簡(jiǎn)單累加在一起的“理想型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,目前這種模式在很多地方均有存在;二是將生態(tài)農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單等同于綠化造林、美化環(huán)境、種草養(yǎng)畜、發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)等,目前持有這種觀點(diǎn)的人不在少數(shù)。因此,有必要從更高層面探究生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵實(shí)質(zhì),進(jìn)一步理順生態(tài)農(nóng)業(yè)各要素之間的內(nèi)在聯(lián)系,加深全社會(huì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知和理解,為生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐提供更切合實(shí)際、更有針對(duì)性的理論支撐。本文主要透過生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的辨析,從生物包括動(dòng)物、植物、微生物的相互依存關(guān)系出發(fā),圍繞產(chǎn)業(yè)內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間進(jìn)行區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈設(shè)計(jì),并利用宏觀和微觀調(diào)控的雙重作用,構(gòu)建一個(gè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵實(shí)質(zhì)相適應(yīng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)體系,打造真正意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)。

    1 關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的辨析

    “生態(tài)農(nóng)業(yè)”(ecological agriculture)一詞是美國(guó)土壤學(xué)家William Albrecht在1971年首先提出的[4]。關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念,國(guó)內(nèi)外均有不同的觀點(diǎn)。如1981年英國(guó)農(nóng)學(xué)家M.Worthington將生態(tài)農(nóng)業(yè)明確定義為“生態(tài)上能自我維持,低輸入,經(jīng)濟(jì)上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”[1]。1988年我國(guó)學(xué)者葉謙吉指出,“中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)不能照搬發(fā)達(dá)國(guó)家的模式,應(yīng)發(fā)揚(yáng)我國(guó)過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,強(qiáng)調(diào)以生態(tài)規(guī)律指導(dǎo)‘生態(tài)農(nóng)業(yè)’”[5]。1991年我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧指出,“生態(tài)農(nóng)業(yè)是依靠農(nóng)業(yè)內(nèi)部來維持土壤肥力,促使農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展的一種農(nóng)業(yè)。其優(yōu)點(diǎn)在于導(dǎo)致生態(tài)的良性循環(huán),使社會(huì)既能穩(wěn)定、持續(xù)地取出農(nóng)產(chǎn)品,又能保持良好的生態(tài)環(huán)境,使社會(huì)生活質(zhì)量提高”[6]。1993年我國(guó)著名生態(tài)學(xué)家孫鴻良闡述的生態(tài)農(nóng)業(yè)是:“生態(tài)農(nóng)業(yè)吸取了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作、地力不衰的優(yōu)點(diǎn),摒棄了其生產(chǎn)率低的缺點(diǎn);吸取了石油農(nóng)業(yè)的集約化、高效生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn),克服了環(huán)境污染資源耗竭的缺點(diǎn);它是生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)下的一種新型農(nóng)業(yè),也是國(guó)際上所尋求的未來農(nóng)業(yè)可供選擇的目標(biāo)模式之一”[7]。2002年鄧玉林在總結(jié)前人研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出,“生態(tài)農(nóng)業(yè)是在生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、現(xiàn)代管理學(xué)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論指導(dǎo)下,優(yōu)化配置土地空間、生物資源、現(xiàn)代技術(shù)和時(shí)間序列,以適度規(guī)模建立與環(huán)境相適宜的多業(yè)并舉的復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng),促進(jìn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、功能完善、效益持續(xù),最終形成區(qū)域化布局、基地化建設(shè)、專業(yè)化建設(shè)、專業(yè)化生產(chǎn),并建立產(chǎn)供銷一條龍、農(nóng)工商一體化的多層面鏈?zhǔn)椒限r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)體系”[8]。另外,王如松[9]、駱世明[10]、姜作培[11]等專家學(xué)者也從不同角度闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義。

    盡管上述生態(tài)農(nóng)業(yè)的表述各有不同,但其核心內(nèi)容均強(qiáng)調(diào)資源利用,強(qiáng)調(diào)技術(shù)組合集成,同時(shí)強(qiáng)調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能營(yíng)建,從而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)高效。綜合來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)的、全面的系統(tǒng)工程,“動(dòng)態(tài)”是指將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步加以改造、發(fā)展成為生態(tài)農(nóng)業(yè),生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)位由低到高不斷升級(jí)的過程;“全面”是指生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既包括微觀和宏觀生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)系統(tǒng),又包括生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中自身的各個(gè)子系統(tǒng)以及生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與其他生態(tài)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)建設(shè)系統(tǒng)的互動(dòng)關(guān)系。在著手進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)充分合理地利用自然生物資源,有效地提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力,防止和減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與資源利用、環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào),促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán),保持農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展。基于此,筆者認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵可以概括為:生態(tài)農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)的基本原理為基礎(chǔ),利用生物(動(dòng)物、植物、微生物)間的相互依存關(guān)系,將農(nóng)、林、牧、副、漁、加、商等多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理組配與耦合,建立高效循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈,形成多業(yè)并舉、各業(yè)齊養(yǎng),各業(yè)互為條件、互相補(bǔ)充,物能多級(jí)、多元循環(huán)利用,用養(yǎng)循環(huán)貫穿于整個(gè)系統(tǒng)中,既具有環(huán)境穩(wěn)定、又具有效益顯著的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。當(dāng)然,這個(gè)概念并不是一成不變的,隨著時(shí)間的推移和環(huán)境條件的不斷變化,生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵也會(huì)隨之得到擴(kuò)充和發(fā)展,其相關(guān)理論體系也將日臻完善。因此,在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐中,各地要結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的要求,全面理解和把握生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵實(shí)質(zhì),利用動(dòng)物、植物、微生物間的相互依存關(guān)系,科學(xué)規(guī)劃生態(tài)種植、養(yǎng)殖、加工等產(chǎn)業(yè)的合理配置,整體協(xié)調(diào)各產(chǎn)業(yè)之間的平衡,切勿陷入“以偏概全、盲目求快”的誤區(qū),使生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)流于形式,達(dá)不到預(yù)期的效果。

    2 基于生物依存關(guān)系的生態(tài)農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)

    2.1產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)

    一是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部設(shè)計(jì)。即立足于某一個(gè)產(chǎn)業(yè),利用生物間的互生共存關(guān)系,有效配置與開發(fā)各種自然資源,在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部形成物能多元循環(huán)利用生態(tài)鏈,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的良性循環(huán),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)投比,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。產(chǎn)業(yè)內(nèi)部設(shè)計(jì)在傳統(tǒng)種植業(yè)中并不少見,如采用作物種類組合布局、輪作復(fù)種、間作套種、土壤輪耕、合理密植、生物固氮菌應(yīng)用、病蟲害生物防治、有機(jī)肥施用等。這些措施的綜合運(yùn)用不僅兼顧了系統(tǒng)內(nèi)部光、熱、水、氣、土壤肥料、微生物與農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育之間的組合搭配、協(xié)調(diào)統(tǒng)一,較好地調(diào)節(jié)了作物群體之間以及作物群體與個(gè)體之間的生態(tài)關(guān)系,而且把用地和養(yǎng)地結(jié)合起來,有效克服或減少現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用化肥農(nóng)藥及其機(jī)械化耕作帶來的地力漸衰的弊端,在提高土地利用率、增加產(chǎn)量、保證品質(zhì)的同時(shí),維持了地力,保證對(duì)土地的永續(xù)利用[12]。如近年來廣西扶綏縣利用甘蔗、西瓜一高一矮以及兩種作物成熟期的時(shí)間差,在甘蔗生長(zhǎng)前期套種一茬西瓜,取得了明顯的疊加效益。據(jù)測(cè)算,甘蔗套種西瓜每公頃純收入約31500元,比純種甘蔗每公頃增收18000元左右。2007年該縣完成甘蔗套種西瓜0.67萬hm2以上,僅此一項(xiàng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收300多元。

    二是產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間設(shè)計(jì)。即以優(yōu)勢(shì)物種資源開發(fā)為基礎(chǔ),利用生物間的相互依存關(guān)系,通過設(shè)計(jì)不同產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化組合與配套聯(lián)動(dòng),促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)利用和能量合理流動(dòng),在產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間形成高效循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)資源利用與產(chǎn)業(yè)開發(fā)、環(huán)境保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一。目前面上推廣的“豬—沼—果”模式就是產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間設(shè)計(jì)的成功典范。“豬—沼—果”模式以生產(chǎn)沼氣為核心,把種植、養(yǎng)殖和生活3個(gè)孤立的活動(dòng)組合成一個(gè)開放式的互補(bǔ)系統(tǒng),延長(zhǎng)食物鏈和生產(chǎn)鏈,使一種生物的廢棄物成為另一種生物的養(yǎng)料或生產(chǎn)原料,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)利用,能量高度集聚[13-15]。這種模式不僅克服了傳統(tǒng)種養(yǎng)模式中微生物密度小、分解廢棄物時(shí)間長(zhǎng)、養(yǎng)分及能量損失大、容易產(chǎn)生面源污染等問題,而且發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可用于家庭燒飯照明,沼液、沼渣中富含氮、磷、鉀、鈉、鈣營(yíng)養(yǎng)元素及腐殖酸、沼氣菌等,用于還田種果基本上可以直接被作物吸收,實(shí)現(xiàn)了廢棄物無害化、資源化利用的生態(tài)目標(biāo)。

    2.2區(qū)域設(shè)計(jì)

    一是區(qū)域內(nèi)部設(shè)計(jì)。在某個(gè)特定區(qū)域(如市、區(qū)、縣、鄉(xiāng)、村或農(nóng)場(chǎng)等)內(nèi),圍繞動(dòng)物、植物、微生物的生態(tài)關(guān)系,對(duì)區(qū)域內(nèi)的優(yōu)勢(shì)物種資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化設(shè)計(jì)與開發(fā),建立與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,培育特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來廣西崇左市依托蔗糖產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),從發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)入手,大力推廣“蔗—牛—菇”高效循環(huán)種養(yǎng)模式,即利用蔗葉、蔗尾(梢)飼養(yǎng)肉用牛和奶水牛,用牛糞和蔗渣種菇,用菇泥作肥料種蔗,實(shí)現(xiàn)了種蔗、養(yǎng)牛、種菇的良性互動(dòng),產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,形成了以蔗糖產(chǎn)業(yè)為龍頭,以養(yǎng)牛業(yè)為紐帶,引領(lǐng)食用菌業(yè)、乳品業(yè)、肉品加工業(yè)、飼料業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的格局。再以廣西支柱產(chǎn)業(yè)——蔗糖業(yè)為例,目前廣西已率先在全國(guó)形成了“甘蔗—制糖—糖蜜—酒精—酒精廢液—復(fù)合肥”和“甘蔗—制糖—蔗渣—制漿造紙”兩條綜合利用鏈條, 以新型制糖產(chǎn)業(yè)、蔗渣制漿造紙產(chǎn)業(yè)、生物工程產(chǎn)業(yè)、食糖深加工產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)等具有一定規(guī)模的新興產(chǎn)業(yè)集成的糖業(yè)產(chǎn)業(yè)集群初步成型,基本形成自我循環(huán)的再生生產(chǎn)鏈:甘蔗制糖糖蜜酒精酒精廢液復(fù)合肥甘蔗。

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