化學專業課程匯總十篇

序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇化學專業課程范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

1）目前多數學生是獨生子女，自我為中心的意識很強，他們渴望成功卻又缺乏吃苦耐勞的精神，心里想學習卻又不具備自我約束的能力；2）基礎課程的上課方式多為同專業、甚至是不同專業的多個班級的合班課，學生人數較多，化學基礎知識層次不齊，任課教師在課堂上很難做到照顧每一個學生的學習情況，再加上學時數的壓縮，學生的學習效果直接面臨一些困惑和難題：聽課效果不好、抄作業現象常有發生、考試結果不盡如人意、無法與后續專業課程銜接等等；3）非化學專業學生對化學基礎課的學習較被動，創新的主動性與積極性不強［3］．以某高校園藝專業為例，在大一學年的第二學期，“分析化學”課程往往與英語及一些專業課程同時開課，相比而言，分析化學知識零碎，各類公式多，且抽象、難以理解，學生學習起來有枯燥無味之感，普遍反應記不住，因而缺乏興趣，積極主動性不高，甚至出現畏懼心理；同時“重專業知識，輕基礎知識”的現象也普遍存在．因此如何激發學生學習基礎課的興趣與主動性，最大程度地發揮他們的潛能，是擺在大學基礎課教師面前的一個新課題．

1．2繁雜的課程內容

“分析化學”學科在整個學習階段起著承上啟下的作用．它由一系列分析方法所構成，主要包括化學分析法和儀器分析法，經典的化學分析法又可分為重量分析法和滴定分析法；儀器分析法主要有光學分析法、電化學分析法、色譜分析法等等，其中每一種分析方法因響應信號機制不同還可進一步細分．不同的分析方法具有不同的原理、條件、儀器、特點和適用范圍等，既相互聯系又各自成體系，涉及的知識很廣，并且還在以日新月異的速度向前發展，各種新理論、新方法和新技術層出不窮．因此在這樣的大背景下，如何在“分析化學”學科的教學中營造一種活躍思維、主動學習、充分體現學生主體地位的氛圍，真正地提高課堂的教學效率，是每一位承擔這門課程的教師值得思考和探討的問題．

1．3機械的實驗教學

在實驗設計方面，簡單的驗證性實驗多，綜合設計的研究性實驗較少［4］，實驗內容不能及時反映分析化學的發展現狀與相關學科間的滲透交叉，并且多數實驗都是在教師的“精心安排”下進行“照方抓藥”，學生只需按部就班地跟著教材走就能完成實驗，獨立思考的機會不多，嚴重缺乏在方案設計、樣品前處理及數據處理等方面的創造性鍛煉．在實驗授課方面，多數實驗課程仍采用傳統的“教師先講解原理———學生接受，然后動手實驗”的模式．教師“傾囊相授”，希望將所有的知識點都傳授于學生，但與教師的教學熱情相反，學生的積極性卻往往不高，無動于衷，對實驗內容的理解與設計基本依賴于教師的講解，缺乏對未知知識的探求精神以及獨立進行實踐操作的能力．在實驗操作方面，對于移液、稱量等基本操作，雖然教師已詳細講解并演示，學生操作仍不規范，如在減量法稱量時直接用手接觸稱量瓶，未用紙條和紙片；滴定時不注意觀察標準溶液滴落點周圍的顏色變化，卻不時地抬頭觀察滴定管的讀數；未進行半滴操作等．還有一些儀器較為精密、貴重，數量偏少，不能保證每個學生都能掌握所有實驗細節，再加上操作步驟較多，一些學生怕操作不當得不到理想的數據，只簡單做一些輔助的配合工作，甚至站在旁邊“冷眼觀看”，基本上是學無所獲．綜上所述，不難看出，目前“分析化學”實驗教學相對比較機械．所以，如何建立新型的分析化學實驗課程體系，采用新穎的教學方法，賦予學生更廣闊、更自主的學習空間，使學生在知識和能力上獲得雙豐收，是一個巨大的挑戰．

1．4單一的評價方式

多年來，“分析化學”課程的考核方式為期末閉卷考試這種單一的考核形式，課程最終成績為期末考試的卷面成績、實驗成績和平時成績加權后的總評成績．成績高的學生可能是“臨時抱佛腳”即考前幾天突擊復習的結果．這種考核方式雖然能較好地考察學生對“分析化學”課程基礎知識的儲備情況，卻不能很好地反映出他們綜合分析問題、解決問題的能力．因此，要使學生的創新能力、綜合運用知識能力得到真正的提高，必須要建立一套科學的評價方式．

2“分析化學”課程教學改革的主要措施

2．1激發學生興趣

美國教育家杜威指出：教育不是一件“告訴”和“被告訴”的事情，而是一個主動建設的過程．因此，在教學過程中應充分調動學生的積極性，激發他們的學習興趣．為此，可采取在傳統授課方式的基礎上，增加圖片、動畫效果、視頻等多樣化的多媒體內容幫助學生理解晦澀難懂的理論內容，并注重與相關學科之間的銜接與聯系，適時地把一些化學史、應用實例或社會熱點問題引入課堂，使學生認識到理論源于實踐，又能指導實踐．對于食品類專業的學生，在講解色譜分析法時，可介紹2008年我國發生的非法添加三聚氰胺的毒奶粉事件，進而向學生提出可用高效液相色譜法測定飼料和植物蛋白粉中的三聚氰胺，此外還可介紹引起社會廣泛關注的二噁英、蘇丹紅、瘦肉精等食品安全事件及奧運會期間興奮劑的檢測；針對生物學專業的學生，在介紹緒論“分析化學”課程的重要性及應用性時，如果只是泛泛地說分析化學在生物醫學領域有著非常重要的作用，學生其實并沒有深刻的體會，這時可列舉在生物大分子研究領域做出重大貢獻而獲得2002年諾貝爾化學獎的三位分析化學家約翰•芬恩、田中耕一和庫爾特•維特里希，緊接著介紹分析化學在他們熟知的領域，如基因組學、蛋白質組學和代謝組學中發揮的重要作用．這種講授方法不但會使學生進一步認識到“分析化學”課程在其所學專業的重要地位和作用，而且還能開拓他們的視野，最大程度地激發他們的求知欲和創新性，進而參與到分析化學的科研工作中來．另一方面，還應在現代教學理論的指導下，以“教師為主導、學生為主體，并凸顯主體”為研究突破口，發揮學生主觀能動性，把教師的“教”和學生的“學”統一起來，探索以學生為主體的教學模式，改變現在普遍存在的學生學得枯燥，教師教得艱難，大家都感到無所適從的局面，以達到在教學過程中，學生真正成為學習的主人，“快樂學習”、“學會學習”，最終達到提高人才培養質量的目標．例如，在教學實踐中可采取學生參與的方式，先由教師提出分析任務，如水環境中As含量的測定、重要藥物溶菌酶的測定［5］等，學生依據興趣自由分組，先完成綜述小論文，再由教師指導討論各種分析方法的優缺點．這樣，學生先是對這些分析任務產生濃厚興趣，水環境中As的含量究竟是多少？國家標準允許的含量是多少？經常飲用超標水，會對當地人、畜產生怎樣的不良后果？在此基礎上，深刻認識到準確測定的重要性．通過查閱文獻資料，了解到As的測定方法有滴定分析法、原子吸收光度法、電分析方法及紫外－可見吸收光譜法等，最后根據環境水樣中As的含量范圍及實驗室現有的儀器資源，確定選用紫外－可見分光光度法．在此過程中，學生可將課堂中學到的分析方法的評價指標及各種分析方法的原理用于解決實際問題，逐步形成為達到分析目的而應采取的分析化學專業思維的方式和方法．

2．2優化教學內容

“分析化學”課程教材難度大、內容多、學時少，因此，教學改革首先要以優化教學內容為核心，重點突出專業性和實用性：

1）對課程內容進一步優化和精簡，壓縮同其他基礎課程中相同或相近的內容，如氫離子濃度的計算等，這些在普通化學部分章節已經提到，可略講甚至不講，讓學生自己去復習．

2）對于相似的知識點，應培養學生歸納、比較和觸類旁通的能力．在滴定分析法中，可精講酸堿滴定法，包括滴定分析法的共性（基本原理、滴定曲線、突躍范圍及影響因素、指示劑、終點誤差和應用等），然后通過對比和歸納手段，講解配位滴定法和氧化還原滴定法；在講授紫外－可見分光光度法時，可以給學生列舉蛋白質含量測定的光度方法，如考馬斯亮藍染色法、雙縮脲法（Biuret法），并將這些方法和之前學習的凱式定氮法相比較，使學生了解各種方法的優缺點．通過這樣前后知識的貫通融合，達到了以點帶面、以小見大、觸類旁通的作用，不但大大節約了課時，也培養了學生自主學習的能力．

3）對于儀器分析內容，應把握教學重點，理清知識主線，突出方法間的聯系與區別［6］．儀器分析的主要內容實際上就是響應信號與被測物性質（與結構有關）、濃度之間的關系，教師應讓學生徹底理解并掌握“利用峰位置可進行定性分析，峰高或峰面積可進行定量分析”這一基本規律．在三大類分析中（包括光譜分析、電分析和色譜分析），利用各自的峰位置可推斷被測物的結構信息，而峰面積或峰高則可以反映被測物的含量或濃度信息．這種講授方法會使學生對儀器分析知識有一整體性的認識，在此基礎上再對不同方法進行比較．這樣不僅可以收到較好的教學效果，還能幫助學生掌握學習知識的方法，最終達到雙贏的目的．

4）將學科的前沿發展動態引入課堂教學．徐光憲院士指出，應把21世紀分析化學生龍活虎、立體多維的形象展示給學生，引起學生對該課程的極大興趣．因此在實際教學中，應結合課程進度，適度地把學科最前沿的知識和最新的研究動態介紹給學生，注重知識面的補充和延伸．例如，在講解分光光度法時，可引進現今發展最為迅速的碳納米材料．碳材料的基本組成元素雖然相同，但由于這些元素的空間排布不同繼而可形成不同的形態，有零維的碳點、一維的碳納米管、二維的石墨烯等，不同的碳材料在紫外－可見光區域有不同的吸收峰，根據吸收峰（尤其是最大吸收波長）的位置可進行定性分析，區分不同的碳材料，根據吸光度的大小可進行定量分析，確定碳材料的濃度或含量．同時可利用透射電鏡、原子力顯微鏡等進一步確定碳材料內部的精確結構，用共聚焦顯微成像儀可觀察其在細胞內的成像情況，為將其進一步應用在重大疾病的診斷和治療方面提供理論依據．另外，對于現代分析化學中單細胞實時分析、單分子檢測等前沿技術，可以專題的形式介紹給學生．最后，還可以讓學生通過圖書館的網絡資源（如中文的CNKI和英文的WebofScience）追蹤相關領域的最新動態，這樣不僅為課堂注入了新鮮血液，而且能激發學生探索科學的興趣，有利于創新能力的培養．

2．3強化實驗環節

“分析化學”是一門以實驗為基礎的學科，實驗教學起著課堂教學不可替代的特殊作用，它不僅能使學生驗證和鞏固理論知識，而且能培養學生觀察、分析和解決問題的能力，養成嚴謹、細致、實事求是的科學態度．因此，如何使學生的實驗效率最大化，用“心”體會實驗內容，一直是“分析化學”教育工作者長期以來不斷追求的目標．最近幾年，有關實驗教學的改革如火如荼，筆者所在的學校也積極響應號召，針對“分析化學”實驗教學進行改革．

1）在實驗內容的安排上，保留具有代表性的經典實驗，通過這些實驗的練習，使學生規范地掌握基礎實驗的分析方法和操作要領．除此之外，增加一些與實際生活有緊密聯系的綜合設計性實驗，內容的選擇注重各專業的通用性，如食醋中總酸度的測定、日用衛生紙中熒光增白劑的檢測，并讓學生自行提供樣品．這些實驗很好地鍛煉了學生在文獻檢索、實驗方案設計、樣品前處理、儀器操作及用計算機軟件處理數據等方面的能力，大大地提高了學生的參與感和成就感，全方位地培養學生的化學素養．

2）在實驗講授和學生的操作訓練方面，摒棄教師“一切包辦”的理念和“老師講，學生聽”的單一模式．對于分析天平、滴定管等常規儀器，在課前預習的基礎上，教師對每一項基本操作技能（包括操作規范、操作要點和技巧、注意事項及影響實驗成敗的關鍵因素等）邊講邊示范，讓學生先在感官上對基本操作技能有初步的印象，然后再通過大量的獨立操作練習得以強化；對于一些涉及到精密貴重儀器的實驗內容，可采用“虛擬實驗”的方式，通過圖片、視頻等多媒體仿真動畫教學，將儀器工作原理和實驗過程通過三維虛擬動畫的模式直觀展現出來，教師要適時地對操作中可能出現的問題進行講解與引導，盡可能提示操作可能出錯的地方以及出錯所導致的不良結果，增強學生的感性認識，減少實驗中由于操作不當等造成的不必要的損失和浪費．

2．4科學評價學生成績

要培養適應社會發展需要的多元化創新人才，必須要有科學的評價方式．基于此，要改變以“考試分數論英雄”的做法，強化對學習過程、學習能力的評價，構建多元評價體系．筆者在授課過程中均采用結構評分來組成課程的總成績，即總成績＝平時成績（10％）＋實驗成績（30％）＋期末考試成績（60％）綜合考察學生學習情況，其中平時成績改變以往所用的點名或簽到次數計算的方式，而是通過對學生在課前預習、隨堂練習、課堂討論及課后復習的總體表現來確定；實驗成績采用綜合評定標準，包括預習報告、實驗操作、實驗報告、紀律清潔四部分，學生編造實驗數據及結果的不良風氣得以糾正．實踐證明，這種成績評定方式有利于調動學生學習的主動性，激發其學習熱情，真實地反映了學生對“分析化學”課程“三基”知識的掌握情況，最終達到提高教學質量的目的．

篇（2）

信息化教學其實是借助于多媒體技術、網絡技術等現代化手段，完成常規方法難以完成或者無法實現的教學任務，以此來達到理想的教學目的。掛圖、模型、幻燈片等教具在傳統的化學教學中運用廣泛，但無法適應當前的信息時代的感知效果。而信息技術不僅可用圖像、聲音、色彩、動畫、仿真以及視頻等方式向學生提供豐富的感性材料，也可以使用一個2D或3D圖像和動畫模擬，把抽象的文本材料具體化，把微觀世界宏觀化，把難以演示或者危險的實驗可視化。讓學生充分認識化學課程中的現象、概念、反應和規律。

選用信息化手段和多媒體課件時，教師要注意避免興趣主義，設計制作的多媒體課件脫離教學目標，單純從個人興趣出發，而忽視學生的自覺能動性的作用，學習會有所偏廢。采用的多媒體課件應使學生在經過不困難的努力下能順利完成學習任務，只有這樣，才能更好地激發起學生學習的積極性。否則，運用不當，搞形式主義，可能適得其反。

二、信息化教學與傳統教學模式的優化

如何利用多媒體課件上好課堂四十五分鐘呢？好多專業教師自始至終用多媒體課件上課，自己站到一邊去。也有的專業教師認為利用多媒體課件好像太復雜，干脆不用。這兩種方法的教學效果都不理想。我認為，應把多媒體教學與傳統教學優化結合起來進行。比如講解《氯氣》時，我就采用這種方法。關于氯氣的分子結構、性質和化學反應式等文字性內容制作成課件，其中氯氣的顏色和對環境的影響等，從網絡上調用氯氣泄漏的新聞視頻，而氯氣的特點等，則用傳統教學的板書進行總結。兩節課的內容，一節課就成功講授完，教學效果也不錯。

可以看出，多媒體輔助教學與傳統的教學方式并不是對立的，相互排斥的，兩者可以相互同時并存，取長補短，在教學中可以綜合使用，靈活變化。

三、信息化教學與化學實驗教學的優化

實驗教學在化學教學中占有重要的地位，但很多實驗，考慮到其危險性，在實際教學中不可實際操作，信息技術可以在某種程度上彌補這一缺陷。利用現代信息技術和網絡技術帶來的多樣性資源，可以模擬化學教學中的相關實驗過程。通過這種方式，教師可以展示一些難以使用傳統教學實現的微觀的、抽象的、危險的化學過程的虛擬仿真，讓抽象的問題變得具體，復雜的事情變得簡單，避免很多復雜的解釋過程。如化學分子結構、酸和堿中和反應實驗等，可以通過動畫仿真顯示。學生可以自己在計算機上進行化學模擬實驗，建立起對化學實驗的興趣，從而提高學生的主動性與積極性，實現化學教學效率和效果的提高。

四、信息技術與多元評價方式的優化

在傳統的化學教學過程中，評價方式都重視總結性評價，忽視形成性評價。在信息化教學中，學生與計算機交互，利用信息技術實時、有效的評價學生對每一個環節的掌握情況，通過教學平臺來記錄相關情況，然后進行數據分析，了解每個學生學習過程中出現的薄弱環節。然后針對學生個體差異有目的地引導，實現因材施教的目的。教學平臺具有巨大的存儲容量和即時反饋功能，可以在一定程度上為教師實現學生個體和整體多樣化的評價，彌補傳統的評價方式的缺陷。在評價過程中，由于即時性的特點，學生將能夠立即明白自己學習薄弱的地方，積極實現自我提升，從內心來提高自己的學習熱情。

五、信息技術與互動交流機制的優化

在傳統的化學課程教學中，教師的教、學生的學都在課堂實現，而作業反饋是在課后完成，教師不能及時了解教學效果。實現信息化教學后，教師可以充分利用計算機資源的交互界面功能，制作或下載練習，發揮教師與學生之間的互動作用，使學生參與教學。比如在學習《有機化合物的三維結構》時，利用自己準備好的練習課件發送給學生，這種集題目、游戲、解題分析、答案于一體。學生把解題過程當作游戲來做，當場核對結果。這種練習，既反饋了教學效果，又增強了趣味性，寓教于樂，很受學生歡迎。

總之，運用信息化教學上好化學專業課，要求教師不斷提高各方面素質，能嫻熟地運用信息技術進行教學，使它們不游離于專業課程之外，使信息化教學與化學專業課達到相互依存、水融、渾然一體的效果。真正把枯燥無味、深奧難懂的專業課講得易懂、易學、要學。當然，實施過程中，信息技術只是一個輔助手段，不能完全以模擬操作代替實際操作。不顧實際教學需要，盲目使用各種信息化手段，使課堂中的信息泛濫，分散學生的注意力，將影響教學目標的實現。

【參考文獻】

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【中圖分類號】G714 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009（2016）34-0047-02

【作者簡介】沈新安，江蘇省徐州醫藥高等職業學校（江蘇徐州，221116）教師，副教授，主要研究方向為化學制藥技術專業教學和有機化工研究。

課程標準是對學生經過中職教育之后的預期結果所做的一種基本規范與質量要求，是中職教育質量應達到的基本指標，是管理與評價中職教育課程的基礎，同時也是指導教學的綱領性文件。2015年，省教育廳職教處、省教科院職教所組織相關專家開發了中職化學工藝專業“化學基礎”“化工單元操作”“化工電氣及儀表”三門專業平臺課程的課程標準，對中職化學工藝專業規范教學管理、教材編寫及課程資源開發發揮了積極的作用。

一、課程標準主要核心內容的解讀

課標開發團隊首先在全省27家化工企業進行調查，確定用人單位對中職化學工藝專業學生知識、技能和素質的實際需求，邀請行業和企業專家、教育專家和課程骨干教師多方參與，共同論證，形成三門平臺課程的課程標準（試行）。化學工藝專業核心課程標準基本框架主要由課程性質、學時與學分、課程設計思路、課程目標、課程內容與要求、實施建議及編制說明組成。

（一）課程性質

依據“指導性人才培養方案”課程結構表確定課程地位，盡量明確前導、后續課程，明確課程任務和作用，“化學基礎”等三門課程均是理論和實踐相結合的專業基礎平臺課程，強調“基本知識、基本技術技能的學習及基本職業素養的養成”。如“化工單元操作”的課程性質是江蘇省中等職業教育化學工藝專業必修的一門專業基礎平臺課程，是在“化學基礎”“化工制圖”等課程基礎上開設的理論和實踐相結合的專業核心課程。其任務是讓學生掌握常見化工單元操作的基本知識和基本技能，具備運用工程觀點解決化工生產實際問題的基本能力，養成規范操作、安全生產、環境保護的職業素養，為學習“化工工藝”“化工生產DCS仿真實訓”等其他專業課程及獲得化工總控工等職業資格奠定基礎。

（二）課程設計思路

首先，依據《江蘇省中等職業教育化學工藝專業指導性人才培養方案》中確定的培養目標及綜合素質、職業能力要求，結合課程的性質和職業教育課程教學的最新理念和規律，確定課程目標。其次，依據課程目標，結合“江蘇省中等職業教育化學工藝專業崗位職業能力分析表”，依據課程目標和崗位需求，對接職業標準，確定課程內容。最后，課程內容以模塊為基礎設計學習單元，結合職業崗位能力需求，融合相應的理論知識、職業技能和綜合素質，根據學生認知水平和職業成長規律，以化工總控工等崗位工作流程為依據，序化學習任務。如“化學基礎”課程精選學生發展和專業學習所必備的化學基礎知識、基本技能，確定課程內容，組成化學原理、元素化合物知識、有機化合物、基礎實驗技術四大模塊，下設11個知識學習單元和10個實驗技術學習單元。加強課程內容與生活經驗及崗位工作的聯系，反映化學與社會、生活、生產、科學技術的相互聯系；注重理論與實踐相結合，結合化學工藝專業職業能力分析，合理設置教師演示實驗和學生實驗。

（三）課程目標

在確定課程總目標后，結合課程特點，明確學生的核心素養與關鍵能力目標要求，包括知識素養、能力素養、實踐素養、發展素養、安全素養、職業素養等。

以“化學基礎”課程為例，其核心素養與關鍵能力的目標要求如下：第一，要掌握常見元素的單質及其化合物的性質和鑒別方法、重要有機物的官能團特性和官能團間相互轉化的規律；第二，能進行基本化學計算，能正確理解基礎化學涉及的相關概念、方法原理及實驗現象的特征、形成原因；第三，能借助工具書及有關文獻資料獲取相關化學數據；第四，掌握化學實驗的一般知識和基本操作技能；第五，能綜合應用化學原理解決一些日常生活、職業工作中的實際問題；第六，養成勤奮、堅毅、合作、崇尚科學等優良品德，形成安全、環保的職業意識。

（四）課程內容與要求

課程內容與要求主要來源于《江蘇省中等職業教育化學工藝專業指導性人才培養方案》中核心專業課程教學的要求，結合行業企業的需求變化情況，及時更新并進一步調整、序化教學內容，體現對不同階段的學生在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等方面的基本要求。如“化學基礎”實驗教學的安排，企業對本專業學生實驗基本操作技能要求較多，在課程標準中以項目教學的方式呈現，放棄純理論性質的驗證實驗，集中有限的實踐教學課時培養學生的基本實驗操作技能。同時對傳統“化學基礎”教材內容大膽改革，降低部分純理論知識要求，強化學生職業能力培養，滿足學生發展需求。

“化學基礎”“化工電氣及儀表”課程具有理論性、綜合性強的特點，課程標準的課程內容和要求采用模塊化課程的格式。“化工單元操作”課程是以化工單元操作為主線，根據典型工作設計學習任務，將相應的專業理論知識、專業技能和職業素養有機融入。根據學生認知水平和職業成長規律，以典型產品的生產流程為參考，序化學習任務。課程標準的課程內容和要求采用項目課程的格式。

二、實施建議

化學工藝專業課程標準規定的是國家對學生在從事化工總控工方面的基本素質要求，是課程教學、教材編寫和教學評價的出發點與歸宿。與傳統教學大綱相比，課程標準強調的是知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三位一體的課程目標。課程目標著眼于學生素質的全面提高，從只關注教師教學轉向關注課程實施過程。本次開發的化學工藝專業課程標準在課程性質、教學目標、教學內容與要求、實施建議等方面都有較大的調整，對教師教學、教材編寫和教學評價提出了更新、更高的要求。

篇（4）

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）23-0010-02

作者簡介：蔡鶴權，男，副教授，研究方向為化學工程、制藥工藝。

隨著我國高職教育對學生職業能力方面的重視程度不斷加大，課程項目化教學已成為當前高職院校教學改革的必然要求。高職化學制藥專業的課程項目化教學改革要以當前教育教學為基礎，努力探究“工學結合”的人才培養模式，根據課程項目化改革的方向和要求進一步整合課程內容，促進教學體系的建設和發展。要依據《國務院關于大力推進職業教育改革與發展的決定》和《關于制定高職高專專業教學計劃的原則的意見》的文件要求，切實在課程設置和課程教學模式、方法的改革中注重實踐性教學，有效增強學生的實踐能力。

一、當前高職化學制藥專業課程項目化教改的基本情況

當前我國高職化學制藥專業課程的項目化建設處在起步發展階段。在課程建設中，逐步實現從化學制藥專業將來的工作和職業需求出發，依據典型事例進行項目化教學，在教學過程中側重于對學生的實際操作能力的培養，通過教師的引導和幫助，共同完成一個科學規范的項目，并對工作成果進行評價和全面分析，以期實現科學定論。在高職化學制藥專業課程的項目化建設中，通過前期準備工作的有效開展，使學生基本能夠在教師的指導下發揮自身的特長，在項目課程的實踐性工作開展過程中進行科學創新。在工學結合、校企合作和教學模式中，高職化學制藥專業課程項目化建設要立足于職業能力的培養，努力造就大批高素質、技能型的專門人才。

二、高職化學制藥專業課程項目化教改中存在的問題

當前我國高職化學制藥專業課程項目化教改中存在著諸多問題，主要體現在以下幾個方面：

1.教師素質有待提升

由于傳統應試教育、教學方式的影響根深蒂固，教師的教學方式方法往往拘泥于理論的教學，而對于實踐性的教學缺乏必要的知識基礎。要實現高職化學制藥專業課程項目化教改的可持續發展，提升教師素質是重要基礎。化學制藥專業課程項目化建設涉及到實驗操作和紛繁復雜的實驗結果的解釋和論證，必須要求教師在熟悉書本知識的基礎上，具有精密的實踐操作能力。要明確當前化學制藥專業崗位對人才實踐能力的要求程度和學生實驗水平的標準。當前，由于教師在化學制藥專業課程項目化改革中缺少深厚的知識體系，沒有較強的實踐能力，缺乏對項目化課程教學的周密安排和部署，在應對課程項目化實踐中的問題時，不能及時有效地解決問題，不能對學生解疑釋難，以致難以實現對學生實驗興趣的激勵和創新能力的有效培養。

2.學習資源有待完善

在高職化學制藥專業課程的項目化教改中，學習資源是教改的重要基礎，尤其是在針對課程內容進行教學實踐的過程中，由于學習資源建設不到位，學生無法做到遵循化學制藥知識體系，有效及時地進行科學實驗，對于課程的項目化教改只能拘于形式，不能在方案制定中放開思路，不能拓寬實驗的思想和理論空間。在學生進行實踐性學習的過程中，缺乏必要的知識資源和硬件設備的大力支撐，學習資源建設有待進一步完善。

3.實驗教學設備缺乏保障

由于在資金方面缺乏必要的支撐，當前我國高職化學制藥專業在課程項目化教改中的實驗教學條件亟待改善，在儀器設備的更新方面，還遠遠不能實現科學發展，與時俱進，無法滿足當前科技快速更新對學生實驗設備的需求，甚至由于學校的資金不到位，造成設備配置不足，無法保障學生有針對性地進行有效的實驗。

三、解決高職化學制藥專業課程項目化教改中問題的對策

有效解決當前高職化學制藥專業課程項目化教改中的問題，對于推動和促進項目化改革具有重要的意義。

1.大力提升教師隊伍素質

要提升學生的素質，切實推動高職化學制藥專業課程項目化教學改革的有效開展，首先必須大力提升教師隊伍素質。一是要加強教師隊伍的培訓工作，通過專業系統的培訓，使教師及時更新教育觀念，增強實踐教學和組織能力，拓寬知識領域，以發展的眼光進行課程項目化教學。二是要積極有效地引進人才，通過專業人才的指導，既幫助教師明確當前高職化學制藥專業就業領域的發展情況，同時也幫助學生明確今后走上工作崗位的內容和要求。

2.積極完善學習資源

在科技飛速發展的今天，學習資源已不再拘泥于課本和參考書，而擴展到相關領域的各種書籍和理論材料。因此，在高職化學制藥專業課程項目化教改的過程中，要積極完善學習資源，需要不斷豐富學校圖書館中的相關書籍，并實現及時有效的更新。此外，還需要學校在課程項目化教材建設中，為學生提供方便的網絡資源平臺，保障學生能在實踐過程中有效查找資料和信息，切實創造科學嚴謹的教學氛圍。

3.改善實驗教學設備條件

在高職化學制藥專業課程項目化教學的過程中，實驗教學設備是進行教改的物質基礎。切實有效地改善當前落后的實驗教學設備，是實現課程項目化教改目標的首要環節。只有科學、充足地配備實驗教學設備，才能保障項目化教改工作有效開展。學校要積極籌措資金，加強實驗教學設備建設的力度，保證在課程項目化教學中每個學生都能獨立進行實踐。同時，也應注意及時引進先進的教學設備，使學校的實驗教學與工作崗位有機銜接，避免出現因設備落后而造成的脫節。

總之，高職化學制藥專業課程項目化教改要堅持項目引領和任務驅動的教學方法，將化學制藥專業的理論知識與實驗操作科學地結合，有效消除學習和工作的鴻溝，在實踐性教學中提升學生的綜合素質，全力打造技能型、精英型人才，積極培養創新型人才，為學生的就業奠定堅實的基礎。在高職化學制藥專業課程項目化教改工作中，還要注意因材施教，因地制宜，加強教師隊伍建設，積極改善實驗教學設備條件，完善教學資源，努力實現課程項目化教改工作的可持續發展。

參考文獻：

[1]黃曉英.高職院校化學類課程項目化教學考核評價的探討[J].考試周刊，2011，（61）.

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[3]王玉環.工學結合背景下化學制藥專業課程改革研究[J].科技信息，2011，（36）.

篇（5）

本科教學是高等學校人才培養的重要環節，肩負傳授知識和技能的重要職能。課程體系構建是本科教學的基礎和核心。世界一流研究型大學的課程體系構成具有一些共性，比如：從課程模塊來看，都包括通識課和專業課;從課程結構層次來看，都有必修課和選修課;從教學方法來看，都有講座課程和研討課程。對于研究型大學來講，專業課程的設置和教學是構建學生專業知識體系、訓練專業認知能力和養成專業思維方式的關鍵要素，蘊含和體現了高等學校的人才培養理念和特色。

 

高校人才培養目標和教育思想決定了課程體系設置。近年來，南京大學以“為社會各行各業培養具有創新精神、實踐能力和國際視野的未來領軍人物和拔尖創新人才”為目標，通過深入探索和實踐，提出了“三三制”人才培養模式。南京大學化學化工學院在人才培養思路上一直秉承戴安邦院士的全面化學教育思想，即“全面的科學教育要求教學既傳授知識和技術，更訓練科學方法和思維，還培養科學精神和品德”。在新的時代背景下，南京大學化學化工學院圍繞多元化創新型人才培養，在分析借鑒美國加州大學伯克利分校和英國劍橋大學等世界著名研究型大學化學專業課程設置模式和特點的基礎上，對傳統的化學專業課程體系進行了一系列調整和改革，構建了“激發興趣、注重能力、多元培養、個性發展”的專業課程體系。

 

一、美國加州大學伯克利分校化學專業課程體系

 

美國加州大學伯克利分校(以下簡稱“伯克利”)是世界著名研究型大學，在學術界享有盛譽，也是美國最自由、最激進的大學之一。化學是伯克利的傳統優勢學科，在OS世界大學最新排名中，伯克利的化學學科排名第二。

 

伯克利學制為4年，每學年有3個學期，分別是秋季學期(一般17周)，春季學期(一般17周)以及暑期學校。本科生學位要求的最低學分數為120。

 

伯克利的化學學院有兩個系：化學與生物分子工程系和化學系。化學系的專業課程主要是按知識模塊進行構建，由基礎課和大量的專業課兩大模塊組成。根據修讀課程的不同，化學系的學生可申請化學理學或者藝術學學士學位，或者化學生物學理學學士學位。本文僅介紹化學理學學士學位要求的專業課程。

 

上圖是典型的化學專業本科生培養方案示意圖。可以看出，化學系本科生在第一年主要修讀大學化學和定量分析這門課(含實驗)，或者根據需要修讀與高中課程相銜接的化學課程。二年級主要修讀有機化學(含實驗)。三年級需修讀高等無機化學和物理化學兩門課。四年級的專業課較多，包括物理化學實驗、儀器分析、無機合成及反應、有機化學.高級實驗方法或者原子核技術中的化學方法，這幾門課均包含理論課和實驗。以上課程構成了化學專業本科生的必修課，這些課程一般為3～5個學分。

 

伯克利認為本科畢業生應該“熟悉藝術、文學、數學、自然科學和社會科學;能夠收集、篩選、綜合、評價來自不同領域并以不同形式呈現的信息;理解研究過程和如何創造新的知識;能夠與人合作共事;能夠創造性地轉換其環境;具有解決問題和作出決定所必須的技能，并能考慮決定的廣泛的社會和倫理意義;能夠處理模糊性，能夠靈活思考并具有在職業生涯中不斷發展智識的技能”。因此，化學系本科新生需要參加新生導學課。一、二年級必修的課程還包括數學、物理以及15學分的BreadthElective課程(如閱讀寫作、外語、人文社科類課程)，類似于國內的通識課。除此之外，化學系還開設了培養團隊合作(如SupervisedGroup Study和Directed Group Study)和獨立工作能力(如Individual Studv forAdvancedUndergraduates)的課程。

 

對于高年級本科生，除了專業必修課外，還要求完成15學分的專業選修課和跨專業選修課。

 

伯克利化學系開設的高年級專業選修課有30多門，一般3學分，包括信息化學、生命體系中的無機化學、高等無機化學、無機合成與反應、普通生物化學和分子生物實驗、高等有機化學機理、高等有機合成、有機化學一高級實驗方法、量子力學和譜學、生物物理化學;物理學原理和生命分子、生物物理化學、化學生物學、伯克利能源講座;生物質能、原子核化學、原子核技術中的化學方法、材料化學導論、生物化學工程實驗、高分子科學與技術、大氣化學和物理實驗以及量子信息科技等課程。

 

化學專業建議選修的跨專業課程涉及大氣、生物、土木和環境工程、計算機、地球和行星科學、經濟、教育、電子工程、政策和管理、力學工程、分子和細胞生物學、營養學和毒理學，物理、植物和微生物學、公共衛生、統計等多個學科分支，多達200余門課程。另外，本科生還可以選修多達50門的研究生專業課。因篇幅有限，本文不一一列出這些課程的名稱。

 

二、英國劍橋大學化學專業課程體系

 

英國劍橋大學是歷史最悠久的世界著名研究型大學之一，素有“諾貝爾獎搖籃”的美譽。劍橋大學崇尚自由、創造性、人文和科技相結合的教育理念，是將傳統和現代教育有機結合的典范。劍橋大學化學專業具有很高的學術聲譽，在2016 TIMES英國大學優勢專業中排名第一，QS世界大學最新排名中名列化學專業第三。

 

劍橋大學對學生的培養與管理是經典的學院制。該校有31個學院，負責學生的生活和本科生的業余輔導。教學由大學的科系負責，主要科系包括藝術和人文、生物科學、臨床醫學、人文和社會科學、自然科學、技術等。劍橋大學每學年的授課時間分為三個學期，包括Michaelmas學期(8周)、Lent學期(8周)、Easter學期(5周)。

 

化學系負責化學專業課程的設置與講授，修讀不同的化學課程前，要求修讀相應的數學、物理課程。另外，學生也要學習計算機、語言以及其他人文學科。化學專業課分為三個模塊。

 

第一學年課程為模塊IA，主要是介紹化學的基本原理，與預科課程相銜接，課程包括分子形狀與結構、有機化學反應與機理、熱力學與平衡、化學反應動力學、元素化學。另外，要求學生參加兩周一次的實驗課程，實驗內容安排與理論課程基本同步，實驗課程沒有單獨學分，實驗成績計入相應課程最終成績。

 

第二學年課程為模塊IB，課程更深入地講解化學原理。學生有兩種化學課程類型可選擇，即A類理論與物理化學類課程和B類有機與無機化學類課程。繼續修讀化學專業的學生要全部完成兩個方向的課程。其他專業的學生根據自己以后的專業方向分別修讀A或B類課程。

 

A類課程包括量子力學導論、分子譜學、對稱與成鍵、分子能級與熱力學、電子結構與固體性質，B類課程包括重要有機反應、結構解析、配位化學、金屬有機化學、無機環化學、形狀與有機活性、化學生物學導論。對應于A類與B類課程，學生要求每周參加一次或兩次實驗，實驗成績計入相應課程最終成績。

 

第三學年開始時，化學系開設學生化學生涯指導講座。大三學年學習模塊II課程，是在模塊I學習的基礎上，擴展與深化對化學知識的認知。模塊II課程又分為三個層次。第一層次包括5門課程，每門課程1學分。其中，4門為必修課，包括無機化學I：結構與成鍵、有機合成基礎、高分辨分子光譜、理論技術，另外一門課程物理化學中的概念為選修課。第二層次有8門課程，包括無機化學II：過渡金屬與金屬有機催化、結構與性能、化學生物學I：生物催化、化學中的衍射方法、材料化學、統計力學、對稱與微擾理論、有機機理研究。第三層次有7門課程，包括：無機化學III：表征方法、有機化學中的控制、大氣化學、高分子導論、電子結構、化學生物學III：核酸、核磁共振中的物理基礎。

 

大三的實驗課程包括兩個部分：一是現代合成化學中的技術，主要是無機及有機化合物的制備與合成;二是與物理及理論化學有關的實驗與計算。兩部分實驗均為必修。

 

在大三結束時，學校篩選能進入第四學年學習的學生。第四學年主要包括課程模塊III的學習和課題研究。在學期開始時，學生接受實驗安全教育及生涯規劃指導。模塊III課程包括18門化學課程以及3門其他院系課程(篇幅關系，文中不再列出這些課程名稱)，要求學生根據興趣選修8門以上課程。

 

三、對兩校化學專業課程體系共性和差異性分析

 

從以上對伯克利和劍橋大學這兩所具有代表性的研究型大學化學專業課程體系的分析，可以看出以下共性：

 

(1)課程內容層次和梯度明顯。伯克利化學系對本科生實行分階段培養。課程設置分低年級課程和高年級課程。針對專業基礎不同的學生，部分課程設置了引導性或難度較低的課程。如大一年級學生可以先修讀層次較低的大學化學、大學化學實驗這兩門課程，再修讀必修的大學化學和定量分析這門課。而劍橋大學的化學專業課程則更多地從學科認知規律來體現課程內容的層次性，學生根據自身發展，也可以選擇不同的課程模塊。

 

(2)課程設置具有廣泛性和多樣性。伯克利基本采用化學四大基礎課的模式，但本專業和跨專業選修課程非常豐富，涉及很多相關學科分支，這與化學系對專業人才的培養定位有關，即“化學專業畢業生可從事石油、化工、食品、農業、攝影、制藥、生物科技及礦業等相關行業的研發，或者化工貿易、質量控制以及行政管理等工作”。伯克利化學專業學生還可以選修本專業研究生課程。劍橋大學的專業課程體系中，前沿性選修課程多，能讓學生充分了解學科前沿。比如大四課程模塊III的蛋白質折疊、錯誤折疊與疾病、磁性材料、化學生物學與藥物發現、固體電極等課程，本身已經具有研究生課程的專業性和深度。

 

(3)設置導學課程。伯克利和劍橋大學都有針對本專業的引導性課程，如伯克利大一新生需要修讀的導學課，主要包括面向新生講解化學系各個課題組的研究工作、學院的圖書館、計算機設備、校友和高年級學生的經驗交流，以及學校和學院的資源介紹等。而劍橋大學在大三和大四學期初均設置了生涯指導講座以及安全教育。這類課程的設置能夠更好地幫助學生學習與成長。

 

(4)重視實驗教學。伯克利和劍橋大學除了專門的實驗課外，很多課程都有相應的實驗內容，并且內容與理論課程基本同步。

 

兩校課程的主要差別在于：

 

(1)授課時段安排不同。劍橋大學化學專業基礎課程不采用平行授課方式，不是從學期的第一周持續到最后一周，而是采取集中連續授課。比如用3周時間集中把A課程講完，然后再講授B課程。這種模式的優點是，能夠使學生在短時間內集中在1～2個知識模塊上學習，課后查閱大量的參考書與文獻，對知識的理解更深入。而伯克利則采用的是比較常用的模式，即一門課程貫穿整個學期。

 

(2)課程內容構建思路有區別。伯克利的化學課程，特別是專業必修課和國內大多數研究型高校的化學專業設置基本相同，是基于二級學科內容劃分的傳統模式。而劍橋大學的課程設置拋棄了傳統的四大化學課程模式，改為按照知識結構和學科認知規律來設置課程，避免了知識點的重復講授。

 

四、南京大學化學專業課程體系改革的知與行

 

對照伯克利和劍橋大學等國外著名研究型大學的化學專業課程體系，我國高校傳統的化學專業課程體系存在明顯的不足，無法滿足科學發展、國家戰略以及社會產業對多元化創新型化學人才的需求，具體問題包括：(1)現有課程體系缺少導學與銜接課程，缺少對專業的興趣培養與認知，造成新生存在較長時間的迷茫期。(2)按傳統四大化學設置專業核心課程，部分知識點講授重復較多，學科前沿內容體現不均衡。(3)在傳統課程體系中，交叉課程少，對學生交叉類學科的培養措施不到位。(4)對化學產業人才培養不重視，有關產業素養培養的課程缺失。

 

針對以上問題，我們對專業課程體系進行了補充和優化。為大一新生設置了銜接課程，開設新生導學課，以解答學生關于化學“學什么，怎么學，去哪兒”等疑惑。為了激發學生對化學的興趣，開闊學生知識視野，我們圍繞不同主題開設了7門新生研討課：化學與生命、化學與材料、能源與化學、化學與環境、大分子：從材料到生命、原子與分子的量子世界、高分子材料與社會發展等。

 

專業核心課程涵蓋化學科學的基本及核心的理論內容和技能訓練，是化學專業學生準出課程的主要組成部分。南京大學化學專業學生通過自主招生及高考兩種模式選拔錄取，這兩類學生的化學知識基礎差異明顯。對此，我們構建并實施了因材施教的兩種核心課程體系。

 

一是普通核心課程體系。主要針對無化學競賽經歷和專業基礎的學生。我們按照從微觀到宏觀的思路進行了優化，并對課程內容進行調整與更新。主要是：合并無機化學與化學分析內容，設立大學化學課程;結構化學由大三調整到大二開設;增設高分子導論核心課程，形成以大學化學、結構化學、有機化學、物理化學、儀器分析、高分子導論為骨架的核心理論課程體系。

 

二是針對學科特長生的課程體系。自主招生選拔的學科特長生通常具有較好的無機及有機化學基礎。針對這一特點，我們對核心課程進行了調整：融合無機化學與基礎物理化學知識，構建了一門全新的化學原理課程;壓縮了有機化學授課學時;將結構化學、結晶化學、高階物理化學內容整合為高等物理化學。通過數理課程學習內容的強化、化學核心專業課程的整合與提升，使學生具有寬厚的數、理、化、生等理科基礎，學科視野開闊，專業知識扎實，為在化學以及相關交叉學科領域的發展打下良好的基礎。

 

同時，我們構建并實施了“基礎一綜合一研究”一體化、多層次、開放式的實驗教學新體系，并對相應實驗教學內容進行了改革。主要是合并“無機化學實驗”和“定量分析化學實驗”為“大學化學實驗”;取消無機化學、分析化學、有機化學、物理化學和高分子專門化實驗，在化學一級學科層面上開設綜合化學實驗課程，將科研成果及時轉化為教學實驗，形成了大學化學實驗、有機化學實驗、儀器分析實驗、物理化學實驗、綜合化學實驗這一新的實驗教學課程體系：

 

為滿足多元化人才培養需求，我們構建了多元選修課程體系：

 

(1)專業選修課。我們按科學知識單元組織課程，構建了知識體系完整、前沿性強的專業選修課體系，包括高等無機化學、有機合成、譜學基礎、近代儀器分析法、高分子化學、化工原理、計算機與化學、化學文獻、結晶化學、配位化學、催化化學、現代材料化學基礎、分離科學、波譜分析、等離子化學、高分子物理及物化、膠體與界面化學、高分子材料制備等。另外，我們委托生命科學學院開設了生物化學、分子生物學等課程;選擇環境化學、材料加工、藥物化學、能源化學、地球化學等相關院系課程為跨院系選修課。

 

(2)高年級研討課和研究生課程。高年級研討課包括化學與納米材料、先進高分子材料、分子識別與分析、無機交叉領域的前沿發展、有機化學現代進展。另外，我們對本科生開放了部分研究生課程，包括配位磁化學、高分子結構研究法、電分析化學基礎、高等有機化學、計算量子化學等。這些課程使本科生能系統了解學科前沿領域，讓學生了解并思考科學問題的發掘與解決過程，培養學生的創新意識與能力。

 

篇（6）

【中圖分類號】G640

應用化學是以化學理論為基礎、跨學科交叉、跨領域應用的具有活力的學科，在材料、能源、信息、環境等與國民經濟密切相關的領域占有重要地位。我校應用化學專業是處于理工科大學中的工科專業，具有堅實的理科基礎。我校的應用化學專業立足寧夏，服務西部，面向全國，培養適應經濟建設和社會發展需要，德、智、體、美全面發展，具有堅實的化學化工基礎知識、基本理論、基本實驗技能、相關的工程技術知識和計算機應用能力，獲得應用研究、技術開發、科技管理方面的初步訓練，具有較強的實踐能力和創新精神，能夠從事化學、化工及相關學科領域的科研、工藝的設計與改進、教學及管理工作等面向一線的應用型人才。

一、應用化學專業課程體系初步建立

教育部于2005年批準我校開設應用化學專業，該專業自2006年開始招生，經過近十年的教學實踐，現已初步建立了適合我校人才培養需求的課程體系。課程體系由理論教學和實踐教學兩個部分構成。理論教學部分分為公共基礎課、專業基礎課、專業課三個模塊：（1）公共基礎課設置的課程在考慮到數理化理論是工程技術的基礎知識外，工程人員的道德品質、經濟方面的集約性、環境的可持續性、人文藝術的和諧性等因素也要有所體現。（2）專業基礎課模塊課程的設置以傳統化學類專業課《無機化學及分析化學》、《有機化學》、《物理化學》為學科理論基礎、以《化工原理》、《化工儀表及自動化》、《化工機械基礎》為工藝和工程課理論基礎。（3）專業課模塊設置的課程則考慮增強專業適應性、拓寬就業面。設置了《化工分離工程》、《反應工程》、《化工熱力學》等輔助建立化學反應模型的課程；《無機化工工藝學》、《精細有機合成及工藝學》、《煤化工工藝學》等工藝類課程。實踐教學部分分為集中實踐、分散實踐兩個模塊：（1）集中實踐模塊主要開設的實驗、實習、課程設計、畢業設計等環節為提高學生的實踐和創新能力提供重要的平臺。（2）分散實踐模塊則結合《思想政治社會實踐》、《大學生社會實踐》、《學術科技創新》、《專業社會實踐》等內容，加強對學生動手能力、獨立思考能力、團隊協作能力、理論聯系實際能力、工程實踐創新能力等能力的培養。

二、應用化學專業課程體系改革的思考和實踐

自我校設置應用化學專業以來，教學內容和課程體系都在不斷的進行改革、變化和發展，但還沒有從根本上脫離原有模式的束縛和影響。在“西部大開發”的時代背景下，如何在強化對學生基礎性和應用性能力培養的基礎上，提高應用化學專業學生創新能力的培養，是高等教育工作者所面臨的一個共同的課題。我校一直把課程體系建設放在系部專業發展規劃的首要位置，結合我校人才培養要求，不斷完善課程體系。

（1）應用化學專業課程體系基本體現了“寬基礎、共平臺、多方向”的特點

經過幾年的努力，我院對應用化學專業相關課程的內容進行了整合，加強了高等數學、大學英語、化工原理、精細有機合成及工藝學等骨干課程的改革與建設，逐步形成了新的課程體系，基本覆蓋了無機化工、精細化工、煤化工等專業方向。

（2）應用化學專業課程體系加強了實踐教學

將專業課實驗課全部安排為為獨立課程，如《無機及分析化學實驗》、《物理化學實驗》等。為了加強學生實驗技能的培養，自2012年開始增加了《綜合化學實驗》課程。除此之外還加強了認識實習、生產實習、課程設計、畢業設計等專門的綜合性、實踐性教學環節。我院與寧夏區內多家化工企業建立了校外實踐教學基地，較為有效的提高了學生的生產實踐能力。

（3）在教學過程中引入了現代化的教學手段

多媒體教學以其信息量大、效率高、表現方式直觀生動而廣泛用于基礎課的教學。我院要求教師根據課程實際情況自己制作CAI課件，充分利用網上資源，引入最新動態及相關圖片，利用計算機動畫進行效果渲染，激發學生學習興趣。另外我院正在開發《化工原理》課程的計算機輔助教學軟件，以DCS控制系統為基礎，進行典型化工產品生產過程模擬操作。

結束語

我院將繼續立足于地方經濟發展和社會需求，以培養應用型人才為核心追求，積極推動和深化應用化學專業課程體系改革，為提高人才培養質量提供有力保障。

參考文獻：

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[2]楊基和，王車禮.化學工程與工藝專業“大工程觀”課程體系的構[J].江蘇工業學院學報，2007，8（3）.

篇（7）

中圖分類號：G434文獻標識碼：A文章編號：1009-3044(2012)20-4872-03

Design and Implementation of Higher Vocational Curriculum of Network Learning Communication Platform

PU Xiao-ni

(Lanzhou Petrochemical College of Vocational Technologyg, Lanzhou 730060, China)

Abstract: The less contact for vocational college students in school after school hours with professional teachers asked the students to devel op a professional course of study and exchange network platform. To provide various professional core course materials for students through the learning platform, network guidance and answering multi-directional guidance to help students to immediately solve the problems in students learning skills and heavy and difficult learning. Give full consideration to students’ learning conditions, the system has developed a mobile version. The application of this platform to improve learning efficiency, the promotion of advanced professional skills, learning good way to learn, the accumulation of learning experience and professional knowledge and skills, the promotion and application value.

Key words: professional courses; networking; learning exchanges

當前很多高校都普遍存在“教師上完課就走，師生交流的時間太少”的現象，特別是很多高職院校學生本身自主學習的能力相對較弱，如果在課堂沒有很好的消化課程內容，課后又沒能及時與教師交流溝通，容易使學生失去學習信心，甚至因此而放棄本課程的學習。這可能直接影響后繼課程的學習，甚至是整個專業課程的學習，從而影響的學生的就業與工作。雖然現在網絡信息量大，知識獲取的途徑也比較多，但是對不同層次的學生而言，網絡資源所提供的知識范圍太廣，跟專業及專業相關課程的聯系不是很緊密，不能很好的滿足學生專業課程的學習。針對這一現象，我們提出開發“專業課程網絡化學習交流平臺”。

1專業課程網絡化學習平臺設計

專業課程網絡化學習交流平臺的創建針對高校學生在學習過程中遇到疑惑，不能有效及時的解決，從而影響后續學習的情況下提出來的。通過調查分析學生對學習過程中遇到的問題進行了分類整理，根據學生對學生中遇到問題期望解決的辦法進行了總結歸納，創建了專業課程學習網，建立的目的旨在使學生通過與專業教師以及同學之間的相互交流幫助學生及時解決因學生問題積壓，并且可以通過平臺論壇的及時交流提高學習自學能力與交流的能力，以及解決專業問題的能力，為以后更好的學習和工作提供了良好的平臺和條件。

1.1專業課程網絡化學習平臺設計目標

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江蘇省是一個人口大省，同時也是一個經濟和教育都相對發達的省。隨著知識經濟、信息時代的來臨，全面提高農民科學文化素質，大力推進農村經濟和農業的發展的大好形勢下，解決農村中學特別是農村初級中學的化學師資有一定的缺口。目前，化學教育專業本科畢業生在底層農村初級中學就業的很少，這就給化學教育專科生提供了一個就業的機會。為了抓住這個機遇，促進我校化學教育專業的發展，必須提高學生的競爭能力，增強學生的適應能力，使他們能夠受到社會的肯定，而這一切的實現將依賴于學生專業技能素質的嫻熟過硬。因此，我們對現有的課程結構和教學模式進行了改革，效果是令人滿意的。

1.明確化學教育專業的目標定位

以學生就業為導向，以增強學生就業的競爭能力為根本，以達到崗前“零培訓”為目標，使培養出來的學生一到工作單位就能挑起初中化學教學任務，包括化學課堂教學的組織與駕馭、班級教育教學管理、化學教學研究等都能直接開展起來。

從學生近幾年的就業情況看，不少學生還在化工企業、制藥業領域就業，還有選擇繼續深造攻讀本科、碩士和博士的，所以，化學教育專業的課程設置還得滿足學生在這些方面的要求，進一步擴大學生將來的就業面，增強社會競爭力。

2.重視學生職業關鍵能力的培養

在人才培養方案中，應進一步加強對用人單位比較關注的專業素質的培養，如持續學習能力、獨立解決問題的能力、溝通能力和交流能力、職業道德和責任心、團隊精神、承受壓力的能力等。同時，也應該幫助學生做好職業生涯的規劃。

3.對課程結構進行改革

化學教育專業人才應具有扎實的理論基礎，特別是理論與實際相結合的能力，這是用人單位和畢業生的共識。這些能力應當在基礎課程中得到訓練，在實驗和實踐中得到升華。加強能力培養，是提高專科學生競爭力的主要途徑。

為了實現教學目標，解決學生的就業問題，我們將課程設置劃分成幾個功能模塊，以滿足學生的各種需求。如有的學生有繼續深造的意向，有的學生也愿意到相應的化工企業工作，有的當然想做老師，我就在專業選修課中相應的分成三個功能模塊，即化學專業方向（滿足學生進一步深造要求）、化工方向（滿足學生在化工、制藥等企業就業的需求）、師范方向，經過幾年的教學實踐，這樣給個可以提高學生的學習主動性，結果是令人滿意的。

4. 改變教學理念及和教學方式

在教學理念上要求專業理論課與實踐實訓課齊頭并進，相互促進。在教學手段上，對于師范生，我們要求老師傳授的知識夠用，知識適用，但適度加強理論的深度。注重強化實驗實踐技能培訓，通過舉行專業技能競賽并給予獎勵等的形式，使學生的專業技能得到鞏固提高。考核的中心應由重點考核學生掌握知識的多少，轉變為考核學生運用所掌握的知識解決實際問題的能力。需對考核內容和形式作適當調整，形成多樣化的考評方法。例如通過舉辦化學實驗技能大賽、說課比賽等強化學生的師范技能，激發學生的學習動力。

4.1加強專業技能訓練

各門專業課程開設的實驗課，均由任課教師嚴格把關。每次上課前要檢查實驗預習報告，實驗工程中及時發現和糾正錯誤操作，并對每次實驗后的衛生、儀器的整理狀況等進行檢查，并作記錄作為最終考核的一個指標。

為了更全面科學地對實驗進行考核及引起學生的高度重視，實驗的最終成績通過下式計算：

實驗成績=實驗報告成績60% + 實驗筆試成績15%+實驗操作成績（綜合平時檢查的結果）25%。

實驗報告成績為開設的所有實驗的實驗報告成績的平均值，每次實驗報告均有成績記錄。有1/3實驗報告不交者，實驗總成績視為不及格。

實驗筆試內容主要是學生必須掌握的實驗的的基礎知識、基本理論、安全措施、事故處理、藥品的級別、儀器的規格型號、實驗的設計、問題的解決方法等方面的知識，這些都是衡量學生實驗技能素質不可缺少的方面。

實驗操作成績是操作技能試題庫中學生必須掌握的實驗技能技巧，是學生實驗素質的直接顯現。學生以抽簽的形式選題，由老師監考，一般為15-20分鐘左右，并隨時針對出現的問題進行提問，最后結合平時檢查的情況給出成績。

4.2結合教法課開展教學基本功訓練

教學法課堂向學生介紹必要的理論知識同時，更注重學生對知識和技能的掌握與運用能力的培養。安排相當的時間進行教學觀摩，讓學生試講、說課，師生共評；適時安排學生到實習基地學校，聽名師講課，強化學生的實戰能力。此外，我們還邀請名師走進課堂親授經驗。

4.3凸顯課程教學的師范性、示范性、實踐性的理念

結合教法課開展教學基本功訓練的同時，開展教學觀摩活動，并創造條件盡量讓學生在實習基地開展公開課，讓學生得到實戰經驗。在此基礎上，我們還專門開設了中學化學實驗研究，讓學生對現有的初、高中教材里的化學實驗的技術要領全部掌握好，真正做到胸有成竹。并將一些化學特級教師的中學化學實驗創新改革的實踐成果刻成光盤，便于學生拷貝和直接應用，省去很多的彎路，深授學生的青睞。利用晚自習開展語言表達能力訓練和三字訓練，強化學生的基本功。

4.4開展多媒體課堂教學的實踐研究，加強學生技能訓練

利用系級選修課開設中學化學多媒體課件制作課程，采取講練結合的教學模式，讓學生選好目前使用較為普遍的初中教材，分小組完成全部教材各章節內容的電子教案。通過對電子教案的師生共評，再進一步修改，取長補短，最后將大家認定的教案合在一起，每人一份，方便學生今后的教學。同時，我們還把畢業實習與畢業設計相結合，在教育實習的過程中完成畢業設計，包括電子教案、教學用ppt、說課稿和章節測試題四個部分，大大地提高了學生的師范技能，為實現學生初中化學教學“崗前零培訓”的目標打下了堅實的基礎。

5.通過完成畢業設計、論文培養學生的科研寫作能力

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關鍵詞:西安工程大學 應用化學專業 專業教學計劃 課程建設 學生能力 

    新形勢下人才需求的多樣性及人才培養模式的多樣化對高校課程建設與改革提出了新的要求。隨著《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》[1]的制定與實施,培養造就適應我國經濟建設發展需要的高質量多樣化人才成為新形勢下我國高等教育教學改革的重點。專業教學計劃是學生學習能力、實踐能力、創新能力的培養的宏觀框架。專業建設是通過教學計劃的制定和計劃中的課程的設置來實現的,而課程是人才培養的基本單元。所以專業教學計劃的制定是統領專業課程建設的綱。 

目前,國內外的高校對教學計劃的制定主要采取了兩種形式。一種是由學生自己選課,自己制定自己的教學計劃;而另一種是由專業統一制定教學計劃。前一種可以照顧學生的興趣,更能體現以人為本,但對學生的素質要求更高,但是也要有學校的框架性指導。我校根據自己的特點,采取的是后一種形式。 

我校應用化學專業2001年開始招生,目前已有七屆畢業生。我校應用化學專業特色是以無機化學、分析化學、有機化學和物理化學四大化學為基礎;已形成材料物理與化學、界面與膠體化學、精細化學品化學與工業分析四個專業方向;擁有博士后1人,博士6人,教授1人,副教授8人,教學和實驗人員共19人的穩定合理的教學團隊,(團隊絕大多數成員出身是211大學),在教學科研上取得了省級化學實驗教學示范中心一個,校級特色專業,校級精品課程一門,兩項國家自然科學基金,幾十項省部級科研項目,發表數十篇sci科研論文,申報數項專利的顯著成績。七年來學生年就業率平均為90%。我校應用化學專業(本科)培養目標是培養適應社會主義現代化建設需要、德智體美全面發展、具備較堅實的化學基礎理論、較寬廣的應用化學知識、較強的基本實驗技能、現代實驗技術及初步科研能力,并具有一定的化學工藝生產知識和化工技能,能從事化學、化工應用基礎研究、科研開發與管理、解決一般化工生產問題的應用型人才。業務培養要求為本專業學生,主要學習化學及其應用方面的基礎知識、基本理論、基本技能及相關工程技術知識,使學生受到化學基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維方法和科學實驗的訓練,具備運用所學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發和科研管理的基本技能。畢業生應獲得知識和能力。 

(1)具有本專業所需的數學、物理等自然科學基礎知識和基本理論,較強的計算機應用能力和外語綜合能力,具有良好的專業外語文獻閱讀能力,并熟悉文獻檢索方法。 

(2)掌握化學及化學工程的基礎理論、基本知識、基本實驗技能和方法;受到較為系統的科學研究訓練;具有較為寬廣的知識面和適應能力,能夠分析解決與化學有關的生產、科研與開發過程中的技術問題。 

(3)了解一般化工過程特點及單元操作工業基礎知識;具有化工制圖的基本技能。 

(4)了解化學的理論前沿、應用前景、發展動態及相關學科的發展狀況。具有新產品、新工藝、新技術研究開發的初步能力。 

(5)了解計算機基本原理,具有運用計算機進行計算、圖文處理和信息管理的能力,能熟練上機操作。 

根據以上原則,我們專業的教學計劃的課程結構體系包括公共基礎教育、學科基礎教育和專業教育三大部分。公共基礎教育涉及人文社科管理系列、體育系列、校公共選修課,外語系列,自然科學系列。其中外語系列包括大學英語和自然科學雙語課程;自然科學系列包括高等數學、大學物理和計算機應用等理論和實驗課。學科基礎教育涉及工程基礎系列、技術基礎系列、專業基礎系列和選修課。工程基礎系列包括化工原理、化工制圖及化工(廠)設計、金工實習;技術基礎系列包括電工學、儀器分析、波譜分析基礎及應用;專業基礎系列包括無機化學、有機化學、分析化學、物理化學和結構化學;專業教育包括界面與膠體化學、材料化學基礎、有機合成、化學反應工程、專業實習、專業綜合實驗、畢業設計與專題等。這個教學計劃保質保量的實施可以達到重基礎、寬口徑、學生實踐能力和創新能力培養的目的。我們專業建設這幾年取得了比較大的成績,從反饋途徑了解到學生的能力得到了用人單位的肯定。但我們并不能掉以輕心,今后我們要突出品德和業務能力兩個方面培養,培養目標也要與時俱進,向更高、更好的方向發展,在研究生培養方面,要著重通過畢業論文環節進一步加強品德教育和創新能力的培養,使我校的應用化學專業能突飛猛進,走入全省乃至全國先進行列。 

 

篇（10）

藥學專業旨在培養具有藥學基本理論知識背景、熟練實驗技能，良好人文和科學素養，能夠從事藥品開發與研究、制藥、質量檢驗、臨床使用指導等領域工作的高級專業人才。有機化學涉及是藥學專業學習過程中的重要基礎課，其在藥學專業課程結構中承擔的任務是使學生掌握從事藥學專業所必須的有機化學基礎知識、基礎理論和基本技能，為后續課程打好必要的基礎。假如未能熟練掌握有機化學，學生必將在其后的生物化學、藥物化學等專業課程的學習中遭遇瓶頸。藥學及其相關專業多為工科類專業，尤為強調專業學習與實際應用的緊密聯系，對學生解決工作中的實際問題的能力提出了較高的要求，因此，有機化學課程必須對改變教學內容和形式，引入新的教學方式，對理論教學課時數進行適當壓縮，才能有效提高學生的應用能力和綜合能力。有機化學內容龐雜，種類繁多，有機反應機理抽象，晦澀難懂，加之學科方面的新知識不斷涌現，學生面臨著課時減少但學習任務繁重有機化學課程，常反饋學習過程中常有力不從心之感。為了解決這一實際矛盾，幫助學生更好地在現有課時之內完成有機化學的學習任務，對有機化學課程從教學內容、教學手段、考題設置等多方面進行教學改革十分必要。

1明確課程關系，整合教學內容

有機化學的任務是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學，與藥學專業中重要的專業基礎學科，比如生物化學、藥理學、藥物合成等多門課程有重要關系。生物化學通過化學理論和知識研究生物體內的基本物質的化學組成、結構、代謝及其與生理功能之間的關系的學科，熟練掌握有機化學理論基礎能夠幫助學生在學習藥物化學課程時研究生物體的結構與性質，對生物化學學習有著重要意義。藥理學是研究生物體及藥物相互作用原理及規律的學科，是聯系藥學與臨床醫學的橋梁。藥物在生物體內的作用機制多與藥物分子的結構和性質有關，有機化學對分子結構和反應機制的學習能夠為藥理學學習打下良好基礎。藥物合成課程更是需要學生在熟練掌握有機合成機理的基礎上才能系統學習藥物合成課程內容。基于有機化學與許多藥學專業課程之間有著密不可分的聯系，在有機化學的教學內容中，針對與藥學專業相關專業課有關的理論內容應結合相關部分對教學內容進行適當補充和擴展。例如在講解對映異構部分時，結合常見藥物氯霉素，左旋氯霉素有藥效而右旋氯霉素無效，這說明化合物的藥理作用于其結構有密切關系，一來增加了學生的學習興趣，二來將有機化學和相關學科相互滲透，使學生明白有機化學的重要性以及所學理論如何在實際應用中發揮作用。

2優化教學方法，提高學習效果

有機化學學習內容繁多，機理復雜，加之反應機理晦澀難懂，學習難度較大，較易產生疲勞感，容易引起學生的畏難心理。因此，在教學過程中教師需注意引發學生的學習興趣，鼓勵學生積極、主動地參與到教學過程中來。有機化學發展史上有許多有趣的事例，比如講酰胺類化合物時可以給學生講弗萊明發現青霉素的故事;在講到硝基化合物時可介紹意大利化學家索布雷洛發明的硝酸甘油，舉世聞名的諾貝爾利用硝酸甘油發明了炸藥，以及諾貝爾獎設立的故事;講苯及其化合物一章時，要講解凱庫勒在睡夢中得到了關于苯類化合物結構的靈感，從而誕生了苯的六元環結構。此外，有機化學有許多人名反應，這些反應都與著名化學家息息相關，可在講解人名反應時向學生介紹這些著名化學家的生平及重要發現。有機化學中還有許多有趣的課外知識，比如烯烴中的乙烯是水果催熟劑;鹵代烴中的聚四氟乙烯又稱特氟龍，因其具有很強的耐酸、耐堿、耐高溫的性質，因此被作為不粘鍋涂層的常用材料;醚類化合物中的乙醚有麻醉作用，最初曾被牙醫作為拔牙時的麻醉劑使用;分類化合物中的常見藥物對乙酰氨基酚，是常用的解熱鎮痛藥，常用感冒藥如感抗、白加黑、新康泰克等藥品中均含有此成分;講解自由基反應時可以向學生講解自由基與生物體衰老之間的關系，讓學生明白導致生物體衰老的因素之一是氧自由基，因此，清除自由基可以達到抗衰老的效果。清除自由基可從生活習慣和飲食等方面入手，在實際教學中，學生對能夠延緩衰老的方法反應熱烈，從而收到了良好的教學效果。這些事例不僅能增強學生的學習興趣，調節課堂氣氛，學生還能從化學家的故事中學習他們鍥而不舍、嚴謹求實、勇于探索、迎難而上的精神，激勵學生學習，有機化學的相關小知識能體現有機化學知識與相關專業課程的聯系，在滲透其他專業課程的同時使學生明確有機化學在藥學專業學習中的重要地位，引起學生對有機化學課程的重視。

3引入多種媒體，改進教學手段

隨著計算機科技的發展，許多多媒體技術已在教學中得到了廣泛的普及。傳統板書教學對有機化學中化合物命名、性質等知識即可收到教學效果，但對比較抽象難懂的物質結構、反應機理等內容就顯得力不從心了。多媒體教學能夠使學生看到直觀、動態的看到板書難以呈現的細節部分，彌補學生因空間想象各不相同造成的學習差異，收到更好的教學效果。如在講解立體異構時，紐曼式、費歇爾式、鋸架式、傘形式的空間結構及其結構不同引起的能量差異，用多媒體方式來講解就一目了然;另外，環烷烴中的環己烷共有椅式、半椅式、船式、扭船式四種構象，其中椅式最穩定，半椅式最不穩定，如何讓學生更好地理解穩定與否的內在原理及二者間的關系，多媒體教學能夠起到很好的作用;又如，鹵代烴的親核取代反應機理講解，如按SN1反應歷程，則化合物解離生成碳正離子和離去基團然后親核試劑與碳正離子相結合，完成反應過程，如按SN2反應，親核試劑從化合物背面進攻碳原子，在形成不穩定過渡態之后離去基團離去，完成取代反應。在SN2反應歷程中歷經了傘型翻轉，這一過程用多媒體課件的形式來呈現，能夠讓學生直觀地看到反應的具體過程，從而加深學習印象。除了在課堂上運用多媒體教學，課下還可利用網絡與學生進行溝通。微信、QQ已成為學生平時互相交流的重要方式，教師可以班級為單位建立QQ群和微信群，在群里和學生進行交流，還可以把適合學生參考的教學材料如文檔、視頻、課件等上傳到群里與學生共享，學生可根據自身需要和興趣愛好自行選擇下載學習，還可以利用QQ、微信、BBS等向教師進行教學反饋，提出建議，或是請教問題。以常用軟件為媒介，可以拉近師生間的距離，促進學生積極主動地學習，提高學習興趣，增強學習效果。

4結合培養目標，改革考核內容

工科類專業注重學生實際應用能力的培養，學生在走出校門之后就面對著需要在短時間內快速適應實際工作的情況。為了增強學生的應用能力，使學生在就業中更有競爭力，許多專業院校都以培養應用型人才為培養目標。期末考試作為學生對有機化學理論知識掌握情況的主要考核方式，不僅要對所學基本知識點進行考察，還應重視學生結合已學知識解決實際問題的應用能力，在考試題目中設置讓學生利用所學知識針對具體問題進行分析從而得出結論的綜合型主觀題，可以很好地對學生的綜合分析能力加以考核。以設計合成路線為例，實際工業中要生產某一目標化合物，有多種合成途徑，何種路徑為最佳合成路線，需要分析多方面因素進行選擇。可設置合成題目，要求學生根據部分已給出的條件設計兩種不同合成路徑并從合成條件、經濟成本、環境保護等多方面加以分析比較，最終得出最佳合成路線。這種題目不僅能夠考察學生對多種合成方法原理及其特點的掌握情況，還要求學生考慮到實際生產中條件的限制和設備投入以及環保問題等多種影響，鼓勵學生從多角度全面考慮、分析、解決問題，在加深學生對所學知識的掌握的同時培養學生結合具體情況解決實際問題。

5借助科研平臺，提高學生能力

注重實踐是培養應用型高素質人才的重要環節，如果只局限于理論知識的學習和簡單的課內實驗，是無法真正培養出符合專業要求、具有就業競爭力的合格人才的。高校教師除了教學任務外還需承擔一定的科研任務，教師可以根據學生興趣、能力的不同，選擇部分有意向的學生參與到自己的項目研究中來，不僅鍛煉了學生的理論與實踐相結合的能力，還能培養學生的科研素養，鼓勵學生以勇于探索，樂于參與的精神參加到科研工作中來，感受科研氛圍，提高個人能力。部分與企業建立了校企合作關系的院校還能向學生提供到企業實踐的機會，讓學生在沒有踏出校門之前就能接觸到實際工作，鍛煉學生在面對實際問題時獨立得出解決方案的能力，鼓勵學生運用課堂所學到的知識加上自身的分析思考，解決實際問題［5－6］。這樣的實踐，能夠使學生在畢業后盡快適應工作崗位的需求，培養了學生的科研素養，提高學生的創新能力和動手能力，以便培養出合格的應用型專業人才。這種研究與教學相結合的教學模式，能使學生由被動學習轉化為主動學習，鍛煉學生的綜合能力，提高學生素質，適應當今社會對應用型人才的需求。

參考文獻

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［2］王斌，曹曉峰.討論課在醫用化學教學中的應用［J］．山西醫科大學學報(基礎醫學教育版)，200，9(4):389－391.

［3］周曉媛，肖喜梅，劉國志.提高有機化學教學質量的探索和實踐［J］．廣東化工，2011(10):166－167.

［4］秦振華，王青.有機化學教學中培養學生綜合素質之探討［J］．化學試劑，2008，30(6):465－467.