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序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇茶文化的地域性范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。
一、中西方文化的地域性差異
語言與文化相互依賴、相互影響。語言是文化的重要載體；文化對語言有制約作用。中西方文化的差異也表現在對顏色詞語的使用上。每一種顏色在每一種語言都有其固定的符號代表。顏色作為一種客觀存在，英漢民族有共同感覺。盡管符號本身千差萬別，但它所表達的實際意義是相同的。然而，英漢語中的顏色詞雖然有很多其理性意義相同，但其比喻意義及其所反映的社會文化內涵卻存在一定的差異。這時顏色已不在是客觀的物質的烙印。有些顏色詞語在和其它詞語搭配后會形成完全失去本色而具有新意義的詞或詞組
地域的差異對文化有很大影響。英漢語中有不少反映其地理環境特點的習語。英國是島國，多數為沿海地區。英國多數人都以打魚和航海為生，英語里產生了大量的與捕魚和航海有關的表達；例如，“red?herring”短語字面意思為紅色鯡魚，表示為迷惑對手而提出的錯誤的線索或偽造的事實。熏制后鯡魚呈紅色的，帶有一種獨特的味道。red?herring最早出現在1420年左右，不過其比喻義直到1884年才開始使用。在訓練獵犬搜尋狐貍的時候，人們把這些紅色的鯡魚用線栓住放在森林里來吸引獵犬，人們有時候還把鯡魚放到真正有狐貍出沒的地方來測試獵犬的搜尋能力，看它是否能夠抵抗其他的味道，繼續尋找狐貍的蹤跡。
二、中西方文化的歷史性差異
文化也是一種歷史現象，是社會歷史的積淀物。從語言文字中體現的中西方文化差異，主要表現的還是歷史性而非地域性差異。不同的文化賦予了不同語言顏色詞不同的涵義，顏色詞都帶有顯著的文化烙印。顏色不僅僅本文由收集整理是事物表面的色彩光澤，它在不同場合所代表的意義有著很大的區別，這就是它的延伸意之所在。下面以幾個紅色相關的詞語為例來看中西方文化的歷史性差異。
（一）red letter day。
盡管在英語國家和中國，紅色往往都與慶?；顒踊蛳矐c日子有關。但其歷史淵源和文化背景還是有差異的。在英語國家的日歷中，西方一般指圣誕節或其他節日常用紅色標明。因此，：重要的或值得紀念的日子。從十五世紀起，教會日歷用紅色標記所有的宴會日和宗教紀念日，黑色標記一般日期。所以“red-letter”的轉義就是“可紀念的”、“喜慶的”。“a red-letter day”就是一個不折不扣的“良辰吉日”。
在中國的傳統文化中，五行中的火所對應的顏色就是紅色，八卦中的離卦也象征紅色。在許多國家和民族中，紅色有驅邪的功能。每逢春節，小孩還要穿紅背心和紅褲衩來消解災禍、化兇為吉。喜慶的日子都離不開紅色。對中國人來說，紅色意味著吉兆、財運、吉祥、喜慶。在婚禮上和春節都喜歡用紅色來裝飾，如結婚時貼紅喜字。
（二）in the red。
紅色還指“負債”或“虧損”，“in the red”負債；赤字。該短語起源于20世紀20年代的美國。會計學上通常用紅墨水記錄債務，用黑色記錄利潤?，F在西方國家的證券交易過程中，紅色表示股票價格在下跌。而中國則用紅色代表上漲。
（三）red tape。
“red tape”指繁瑣拖拉的公事程度，尤指令人難以忍受的復雜形式和過程。從十七世紀起，英國政府部門的官方的文件都是用紅色帶子（red tape）捆扎的。因此red?tape被用于形容人們在和政府或官方機構打交道時往往會遇到的拖延、混亂等令人煩惱的障礙?！—?/p>
（四）see red。
“see red”意為“勃然大怒”，來源于西班牙人斗牛時拿著一塊紅布不停地晃動，牛見到紅色就瘋狂地活動起來。
但另一方面，紅色的使用在中西方文化中也有表達相同內涵的例子。例如紅色在中西方都有代表“愛情”的意思。中國人用南國紅豆寄相思，西方人送紅玫瑰給情人，紅色的西紅柿被稱為“love apple”。再如漢語中用“臉紅脖子粗”、“面紅耳赤”來表示“生氣、憤怒”；英語中也有“like red rage to a bull”等一類短語表示“憤怒”，用來激怒牛的紅布被喻為“令人憤怒的事”。同時紅色也用來表達某些感情。英語中的“become red-faced”或her face turned red同漢語中的“臉紅”一樣，表示“不好意思”、“難為情”或“困窘”。
新疆在我們中國的西北部地區，與西亞與中亞的部分國家相鄰，其既受我們中華民族傳統文化的熏陶，又受內陸國家藝術文化的漸染，形成了獨有的異域風情化建筑藝術形態。于是，在我國古茶道文化的影響下，新疆伊斯蘭建筑多以清真寺為主，華麗的裝飾與斑斕的琉璃瓦凸顯其莊重神秘的藝術美感。但是，由于年代久遠這些建筑也在歲月的塵埃中變得愈發斑駁，五彩的瓷磚漸漸剝落，穹頂之蓋也因為經年失修而喪去了往日的光澤，新疆伊斯蘭建筑的藝術特征也越來越模糊化，其原有的文化韻味正以大眾未曾察覺的方式流失著。因而，新疆伊斯蘭建筑藝術的現代化轉譯之路，必須以古茶道地域性語境為立足點，充分融入新疆古茶道的文化內涵，對伊斯蘭建筑的轉譯進行本體化呈現。
1古茶道地域性語境與建筑轉譯
1.1古茶道地域性語境
地域性是指基于一定的地域空間形成的一種區域性的文化現象，其具有歷史的連貫性以及文化的延續性。一般而言，不同地域所呈現出的文化風貌也不同，其地域性語境的具體內涵也會有所差異。從某種程度上來說，地域文化是時間與空間相互作用而成的，是某一地區經濟文化社會現象的集中反映，既是一個地理學概念，也是一個人文名詞。我國地大物博，橫貫東西縱跨南北，東南西北每一個區域的文化屬性也不盡相同。正所謂一方水土養育一方人，每一地區的茶道文化也因之而展現出不同的地域文化風采。無論是現代的茶道文化還是古茶道文化都會在不同的地域性語境下綻放出不同的文化魅力之光。例如，在中原文化滋養下而成的漢族茶道文化與從蒙古浩瀚草原上孕育而生的茶道文化內容就會有所差別，中原茶道文化講究的是禮大多小口啜飲，崇尚以和為貴；而蒙古壯族的茶道文化信奉豪爽大氣，主張豪飲，偏重的是義勇之風。所以，不同地域性語境下的古茶道文化內涵千差萬別，并以各種形式滲入到社會生活的方方面面，對其生活方式與文化理念產生潛移默化的影響。
1.2建筑轉譯基本內容
轉譯不是翻譯卻又與翻譯存在相通之處，其是建筑學領域里特有的概念，是對建筑藝術風格的一種特色化闡述。轉譯不是簡單地傳遞與再造，而是通過對解構主義理論的闡析，將原始的最初的建筑形式轉化成另一種風格形式。從創造學角度來說，建筑轉譯是創造性思維的結果。建筑作為一種歷史文化產物，其是根據當時的地域文化特色建造而成的，無論是外形構造還是內在設計，抑或是裝飾元素都是當下潮流因子的一種反映，在不同程度上體現了歷史文化的階段性。隨著社會的不斷發展，所有的一切都在萬象更新中煥發新的生機，原始的建筑形態所彰顯出的美學品味與當前的大眾審美觀不相符合。所以，為了強化原始建筑的文化意蘊，轉譯便成了原初建筑維系生存的不二選擇，原始的建筑一經轉譯就生發出了一種別樣的魅力。一般說來，原初建筑并不是一個完全的藝術化整體，其建筑語言以及建筑形態基本處于一種分散的狀態之中，而轉移則是通過系統化的建筑理論將支離分解化的原初建筑，進行原初的純凈化修復，使不同的建筑語言在轉譯組合中折射出新的藝術光芒。
2新疆伊斯蘭建筑藝術的特征概述
新疆是一個多民族的匯合地，其處于我國大陸的深處，所毗鄰的國家也大多是阿拉伯國家，居民大多是穆斯林其地域文化帶有濃厚的宗教色彩。作為歐亞文明的交匯處，其是我們古代絲綢之路的必經之地，先后經過了薩滿教、摩尼教、道教以及佛教等宗教文化的洗禮，并最終確定了伊斯蘭教的主導地位其建筑風格也深受伊斯蘭文化的影響。新疆伊斯蘭建筑借鑒尖形塔頂的月亮形狀，以穹形圓頂為蓋，將綠色與藍色作為主要的裝飾性色彩，構建出了獨具特色的宗教瞻仰圣地。新疆伊斯蘭建筑藝術構思源自于其對于伊斯蘭教義文化的理解，以穹頂比喻浩瀚的天空，象征著永恒。然后，以藍色與綠色分別代表生命與和平，寄寓著伊斯蘭信徒美好的愿望與期待。另外，在地緣因素的影響下，新疆伊斯蘭建筑的拱券、柱子的裝飾以及屋頂的設計等深受阿拉伯文化的浸潤，并漸而形成了阿拉伯、傳統維吾爾樣式、中原漢民族樣式的建筑組合模式。例如，位于喀什市中心廣場的艾提尕爾清真寺，是我國最大的伊斯蘭教宗教建筑，其在伊斯蘭文化的基礎上又汲取了我國傳統建筑藝術文化的精髓，并糅合了維吾爾特色文化因子，形成了樸實厚重而又自然獨特的建筑風格。
3古茶道地域性語境下新疆伊斯蘭建筑藝術的現代性轉譯策略
3.1融入古茶道地域性的文化內涵，構建科學的伊斯蘭建筑轉譯體系
任何文化的形成都離不開其固有的地域區間，無論哪一種文化脈絡都是對其地域文化的一種無聲闡述。東西方文化之間的差異性大多是地理環境差異所引起的，而文化差異也反映在藝術文化的點滴之中。新疆是多種文化元素相交融的接洽點，其伊斯蘭建筑藝術尤為鮮明，既具有中國特色又帶有濃濃的阿拉伯文化印記，其在現代性的轉譯中，應該以古茶道地域性的文化內涵為切入點，構建科學的建筑轉譯體系，以此還原出伊斯蘭建筑風格的原始意味。首先，建筑師應該加深其對于中國傳統古茶道的研究，從古茶道中的飲茶文化、煮茶習俗以及茶道精神著手，結合新疆地域文化特色，對其古茶道中的人文藝術內涵進行深層探究，并從中提煉出系統的美學知識，將其應用到伊斯蘭建筑的轉譯中。而后，建筑師也可以從建筑的轉譯原理出發，將伊斯蘭建筑的文化屬性與古茶道中所蘊含的新疆地域文化進行相得益彰的融合，從而使得新疆伊斯蘭建筑的現代性轉譯之路更加通暢，也使其文化面貌與藝術風格更加純真化。
3.2結合古茶道文化中的美學元素，對伊斯蘭建筑進行現代創新性轉譯
眾所周知，我國是茶葉的故鄉，茶文化的發源地。茶文化歷史可謂源遠流長，茶道文化也是博大精深。古茶道是傳統茶文化的一支，也是我國茶文化的重要組成部分。新疆伊斯蘭建筑藝術散發著濃濃的藝術氣息，其所寓含的文化因子也是極其復雜，所以伊斯蘭建筑的現代轉譯之路必定會異常艱難。因此，建筑師在對新疆伊斯蘭建筑進行現代性轉譯時，應當結合古茶道文化中的美學元素，對其進行美學化拓展。一方面，建筑師應該綜合運用現代化的建筑藝術設計手法，逐步挖掘古茶道地域性語境下的新疆茶道文化，根據新疆維吾爾族的古茶道精神以及古茶道藝術對伊斯蘭建筑進行現代化的轉化呈現。另一方面，建筑師也可以利用現代科學技術手法，將新疆地區的古茶道文化內蘊進行深入探究，從而推動伊斯蘭建筑向現代化轉譯邁進。
參考文獻
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茶在古代是“開門七件事”之一，是生活的必須品。但是，現代的茶產業、茶品牌的定位和導向卻是奢侈品。隨著奢侈品的定位，資源、人工、包裝物和投資回報預期都水漲船高。原本喝得到的好茶一下子喝不起了，而原本不想喝的，等級較差的茶變得更難喝了；有喝茶習慣的少喝或不喝了，沒喝茶習慣的開始改變消費習慣，尋找合適的替代品滿足需求。茶消費習慣開始兩級分化，開始回過頭來作用在茶企經營定位、品牌營銷定位和渠道定位上。
事實上，以“立頓”為代表的快消品牌和遍地開花的散茶市場，把中國新生代的茶企逼上了梁山，兩級分化是不可避免的。千百年來中國的六大茶類，此消彼長從來沒有一統天下者。因此，中國有名茶無名牌，有地域性品牌無國茶品牌便不足為奇了。更何況中國有56個獨立文化屬性的民族，以及獨特的地理人文和多緯度的生存環境。
多元化的文化決定了多元化的消費習慣，多元化的消費習慣決定了多元化地域性品牌的發展之路。因此現代的品牌定位導向，應該是在保留優秀的茶文化同時，讓茶回到必需品、回到百姓的生活中來。只有這樣，才有可能通過創新打造真正的國茶品牌。
誤區二：茶文化營銷應用誤區
當下的茶人中，說茶藝者(臺灣)、茶文化者(大陸)居多，論茶道者寡!倒是那些源自中國的日本茶道、韓國茶道、英國茶道在發揚發展。而當代的中國茶人不論是茶農、茶販、茶商、茶客、茶專家、茶大師們，在急于功成利就的大綱指導下，未立業、立功、立德卻紛紛開始立言。于是百家爭鳴茶說泛濫成災，業內人士莫衷一是各執一說，業外人士不知所云或無所適從。于是言者有意，聽者無心；言者自言，聽者自聽。至此，中國茶道因多助而失道，因多言而失言。更有甚者將中國茶道等同于茶藝，又將茶藝等同于茶文化。于是茶文化等同于仿古裝修、裝飾，等同于茶藝表演和文化名人也就不足為奇了。由此茶文化在營銷應用中的失敗，在品牌傳播中、應用中的不盡如人意也就有答案了。
眾所周知，茶文化是我國傳統文化的精髓。在長期的發展過程中，茶文化不斷的吸收不同的文化內涵，形成了包容性的文化格局。而當它與中國民間音樂相遇時，仿佛遇到了自己的“知音”。作為歷史悠久的藝術表現形式，民間音樂也具有頗高的“江湖地位”。在傳統文化味道越來越淡薄的當代社會，從民間音樂上，我們能夠搜尋到更多關于茶文化的記憶。在文化大融合的背景下，研究我國民間音樂在茶文化中的表現對于我國傳統茶文化的形成與發展具有至關重要的作用。
1茶文化中民間音樂的起源和發展
隨著歷史的發展，茶文化集合了儒家、道家、佛家中的文化理論并繼承了中國傳統道德中平和的處世態度。在品茶的過程中，人們的內心也仿佛在經歷一場盛大的洗禮。同時，在茶文化傳播的過程中，茶文化也受到了中國民間藝術的影響，特別是中國民間音樂的熏陶。民間音樂取材于民間，它沒有經過隆重的包裝，也沒有太多華麗的辭藻，卻反映了百姓們最真實的生活狀態。
1.1茶文化中民間音樂的起源
中國是茶文化的故鄉。首先，從地域角度上來說，地大物博的中國給予了茶文化成長以及繁衍的條件。適宜的溫度和濕度以及肥沃的土壤都為茶葉的成長提供了廣闊的生存空間。同時，得天獨厚的自然條件也孕育了濃厚的東方特色茶文化。其次，當我們細細的品味茶文化時就會發現，茶文化中的思想與中國傳統的核心思想十分契合。從茶文化的成長過程中，我們似乎也看到了中華傳統文化發展的歷程。而茶文化之所以能夠受到大眾的歡迎，不僅是因為它的功效，更是因為它給了普通大眾生活的希望，并給予心靈上的支持和靈魂上的補給，對于一些以茶為主要經濟來源的地區，茶不僅能夠給他們帶來穩定的收入以及美好的物質生活，也成為了他們必不可少的精神食糧。在勞作期間，茶成為了他們的伙伴和朋友。在每天的相處中，他們和茶建立了深厚的感情。他們看過茶葉的舒展，聞過茶葉的清香，更深知茶葉的秉性。經過長期的實踐，他們將自己對茶葉的見解口口相傳，讓更多的人了解了種植、采收、沖泡的技巧，也讓更多的人了解到了茶文化的精神內涵。當然，與圖騰文化在草原民族的地位一樣，茶文化在其心中也是不可侵犯的存在。他們將把茶葉中發現的生活信條記錄下來，并通過一定的方式表達出來。于是音樂則成為了最普遍的記錄方式，他們為茶文化寫詞、譜曲，以此來表達自己對茶的熱愛和鐘情。最后，這些來自于勞動者的歌曲也成為了當地必不可少的文化特色。
1.2茶文化中民間音樂的發展
自從唐朝開始，茶葉開始廣泛的種植。隨著茶葉的普及，普通百姓也開始接觸茶文化，并逐漸成了民間藝人重要的靈感來源?？梢?，在百花齊放的文化盛世，茶文化已經具有一定的社會影響力。它不僅獲得了著名詩人的熱愛，也是眾多民間藝人創作的取材“基地”。到了宋朝，茶文化與民間音樂的互動更加頻繁。在清朝時期，江南地區出現的采茶戲，它們的風格或詼諧幽默、或輕松明快，而曲風大都婉轉動聽，朗朗上口。由于它們大多數反映了勞動人民的生活，因而傳播的范圍十分的廣泛。例如：在安化地區，為了將殘枝、枯葉等挑選出來，提高茶葉制品的質量，有一道特殊的工序—揀茶。這道工序必須依靠手工進行，才能夠保證其最后的質量。在揀茶的過程中，為了緩解沉悶的勞動氣氛，安化的婦女們將茶文化融入到了自己的民歌中，創作出了一首與茶有關的民歌。這首歌經過了一些改變之后，就是現在廣為流傳的《十二個月采茶》。
2我國民間音樂在茶文化中的表現
民間音樂是民間藝術主要的組成部分，具有頗高的研究價值。民間音樂也是普通大眾生活的寫照，從耳熟能詳的民間音樂中，我們不僅能夠感受到民間藝人對于生活的態度，也能夠借由他們的作品得知民間大眾的生活狀態。茶文化中的民間音樂成為了整個民間生活最忠實的記錄者。如果說茶文化能夠為大眾提供精神上的食糧，那么民間音樂無疑是他們呼吸的氧氣。而作為極具古代藝術的兩個歷史悠久的“杰作”，傳統茶文化與民間音樂都是我國先人智慧的結晶，都能夠滿足人們不斷增長的物質和文化需要，因此，它們才得以長久的流傳下來。但是，在這個過程中，由于歷史的摩擦，我們難免會丟失一些文化片段，這對于傳統文化而言是巨大的損失。作為民間藝術的典范，民間音樂與茶文化的融合不僅豐富了傳統文化的內涵，也促進了我國傳統文化藝術的發展。因此，能夠認識到我國民間音樂在茶文化中的表現，就能夠將茶文化推向更加寬廣的舞臺。
2.1民間音樂增加了茶藝表演的表現形式
隨著茶文化的發展，中國的茶藝表演形式和內容逐漸豐富起來。從隋朝開始，茶藝表演已經成為皇家的御用表演。而在茶藝表演中，音樂是最特別的存在之一。背景音樂的作用不僅能夠烘托茶文化的別樣氛圍，也能夠提高整場表演的藝術氣息。它突破了單一表演的形式，將音樂融入在泡茶、品茶、評茶的過程之中，增加了趣味性，也點燃了人們對茶文化的熱情。在鳳慶地區，彝族的文化特色深深地融入到了他們的音樂之中。鳳慶地區盛產茶葉，那里的人們天生就有一副動聽的好嗓子。一開始，他們用歌聲傳達豐收的喜悅，緩解勞動的疲勞，后來這些勞動之歌逐漸成為鳳慶地區別致的文化特色。在鳳慶地區的茶藝表演之中，民間音樂的穿透力不僅能夠打破了人們心靈上的隔閡，也能讓聽眾感受到當地人們對于茶文化深深的熱愛之情。可見，民間音樂早已和茶文化深深的融合在一起，它不僅豐富了茶藝表演的內容，增加了茶藝表演的表現形式，也向人們充分的展示了當地的風土人情。
2.2民間音樂為茶文化構建了一個理想的氛圍
音樂是具有感染力的。民間音樂不僅能夠快速的調動人的情緒，也能夠給人帶來強烈的親切感。如果我們能夠找到音樂與茶文化的節奏，將音樂的節拍與茶藝表演的步驟相結合，不僅能夠使整個過程變得更加流暢與和諧，也能夠將茶文化的內涵展現得更加完美。音樂像是劑，讓茶文化變得更加柔軟，緩緩地融入人們的心中。民間音樂簡單的節奏能夠舒緩人們的緊張情緒，讓人們靜下心來，慢慢的品味茶香，慢慢的領悟茶文化的內涵。在民間音樂中，茶文化的魅力得以更好的發散出來?？梢姡耖g音樂為茶文化構建了一個理想的國度，在音樂的懷抱中，人們能夠全身心的感受茶文化，并慢慢的放下對茶文化的芥蒂，敞開心扉接受茶文化。而在潛移默化之中，我們已經變成了茶文化的擁護者和傳承者，并愿意肩負起繼續傳承和發展茶文化的使命和責任。
2.3民間音樂突出了茶文化的地域性的特征
在全球一體化的經濟體制下，具有民族性和地域性特征的事物反而具有更強的生命力。在中國，茶文化之所以能夠家喻戶曉，民間音樂起到了巨大的推動作用。民間音樂誕生于民間，反映了民間百態，并代表了大多數人的心聲，因此，它具有廣泛的群眾基礎。這種與生俱來的“群眾緣”，減少了茶文化傳播過程中遇到的阻力，也能夠快速地獲得人們的認同。同時，民族和地域特征濃厚的茶文化也受到了國外友人的歡迎。即使語言并不相通，但是，他們卻能在音樂中感受到茶文化的魅力，在音符中實現心靈的溝通?？梢?，作為語言上的溝通者，民間音樂也發揮了無可比擬的作用。由此可見，民間音樂的加入增加了茶文化地域性的特征，這種特征就像強烈的生命符號，能夠將茶文化傳播的越來越遠。
2.4民間音樂提高了茶藝表演的藝術層次
茶文化屬于文化的領域，而民間藝術屬于藝術的范疇，民間音樂的出現能夠提高茶藝表演的藝術層次。音樂的價值不在于它能夠在當時給人們創造多少的歡樂，引發大眾多少的感慨。不管相隔多遠的距離，經過多長的時間，音樂總能夠喚醒人們塵封的記憶，讓人們回憶起擱淺的過往，這就是音樂的藝術價值。而在民間音樂的幫助下，我國傳統的茶文化也有了更好的傳播載體，這也進一步提高了茶文化傳播的效率。
3總結
綜上所述，在繼承和發揚傳統文化的路上，我們應該繼續放低姿態，深入的了解茶文化所涉及的領域，并從各個角度對茶文化進行深層挖掘。民間音樂作為茶文化傳播的重要載體，也作為茶藝表演必不可少的組成部分，能夠為我們提供更多更廣更深的茶文化探索途徑。希望通過本文的的分析和講述，能夠讓大家對我國傳統茶文化有一個系統而全面的了解。
參考文獻
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中國是茶葉的故鄉，茶文化歷史悠久，內容豐富多樣。近年來，隨著茶文化旅游業的蓬勃發展，以發揚中華茶文化為目的，將茶文化滲透到觀光茶園各個角落的景觀設計，意在營造一個集藝術性與觀賞性于一體的意蘊空間。但由于多方面因素影響，我國觀光茶園景觀設計還停留在傳統的游覽觀光、休閑度假、果實采摘等活動模式上，缺乏自身特色，無法滿足人們日益增長的物質文化需求。充分挖掘和展示茶文化，以茶文化為主題指導觀光茶園景觀設計，既有助于傳承傳統茶文化，又有助于推動茶園景觀與區域經濟的互動發展。
1以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計的基本原則
1.1對自然原型的因憑性原則
中國傳統哲學與中國茶文化有著深厚的歷史淵源，尤其是道家崇尚的“天人合一”、“道法自然”、“合于自然”思想與最具自然性質的中國茶道精神不謀而合，觀光茶園景觀設計中常見的“因憑就勢”、“隨勢造景”等手法，既是道家思想精髓在景觀設計中的生動體現，也是賦予茶園嶄新意義的重要手段。[1]茶園基地地形復雜、地勢多變，在進行景觀設計時，應根據自然環境資源，采用自然式手法合理布置建筑、植物、水體等景觀元素，從而達到渾然天成的效果。。
1.2特色性原則
以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計，將文化特色融入茶園景觀，不僅能使茶園的空間形式滿足種植、休閑、娛樂等多種功能，而且還能使游客在觀賞自然美景的同時感受到有深度、有內涵且兼具時代氣息的茶園文化，產生令人回味的空間意蘊和更親和的體驗式游覽感受。觀光茶園中的文化元素不僅包括人們對茶所產生的價值觀、審美情趣、思維方式等茶文化，還包括鄉土民俗文化、宗教文化、農耕文化等文化，其中茶文化是觀光茶園的核心文化元素。茶文化主要以茶器茶具、茶歌茶賦、茶藝表演、采茶制茶、茶道茶德、茶俗茶禮等物質層面和精神層面來體現，這些元素在景觀設計中同步進行，相輔相成；其他文化元素具有極強的地域性，將其巧妙地運用于觀光茶園景觀設計過程中，能增添茶園的個性魅力，加深游客的旅游體驗。
1.3景觀的延展性原則
觀光茶園景觀設計的延展性主要是指空間的延展和范疇的延展，即優美宜人、養性怡情的環境空間，合理、完整、流暢的線路，由表及里的洞悉體悟等。[2]隨著旅游市場的激烈競爭，觀光茶園作為游客休閑娛樂、觀光旅游的場所，不僅要在基礎設施建設、服務水平、功能設置等方面滿足游客的多樣化需求，同時還要在活動設置上滿足游客的心理和興趣偏愛需求，為游客營造一個美妙的體驗世界。以茶文化為主題的觀光茶園在進行景觀設計時應以休閑娛樂需求為基礎，以科普教育需求為手段，激發游客的精神審美需求。
2以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計內容
茶文化是觀光茶園景觀設計的核心，為給游客營造一個環境優美、蘊含豐富文化內涵的園林佳境，設計者必須按照景觀美學的原則和規律，對觀光茶園自身和周邊地區的環境資源進行分析，以設計出物鏡、生境與意境相統一的優秀觀光茶園。
2.1設計理念
以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計不僅要考慮優勢資源、特色資源的整合利用，還要考慮主題風格定位和功能類型定位。主題是觀光茶園景觀設計的靈魂，也是設計者分析處理材料，提煉思想，營造獨具特色的環境氛圍的重要依據。此外，觀光茶園的主題風格還影響和決定著觀光茶園的功能類型定位。一般來說，觀光茶園主要具有生產、休閑、觀光、體驗等功能，以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計應通過多樣化的景觀表現形式烘托茶文化主題，明確園區功能的主次，體現觀光茶園的特色。
2.2總體布局
觀光茶園總體布局是一項涉及地域特征、功能分布、發展規模等內容的綜合性系統。根據景觀生態學理論，以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計應以道路、水體為基本骨架，以展現整體上的茶樹群體美和局部上的茶樹個體美為特征，充分發揮各功能的個性特色，形成主題突出、脈絡清晰、井然有序的景觀。
2.3功能分布
現階段，我國觀光茶園的表現形式千姿百態，精彩紛呈，茶園主題也是互不雷同，但從功能分布上來看卻都可以劃分為入口區、生產種植區、觀光體驗區、其他功能區等幾部分。以茶文化為主題的觀光茶園在借鑒上述功能分布的基礎上，還可以增設茶文化展示區。入口服務區作為園區的門戶，應彰顯茶園與眾不同的文化特色，如采用喬木種植的生態停車場、以喝茶器具或制茶器具制成的雕塑等，為游客樹立良好的第一印象；生產種植區是觀光茶園最基本的功能，為保證茶葉的健康安全生產和茶園生產的正常進行，應劃分出采摘區和茶葉生產區；茶文化展示區不僅可以展示茶葉科學研究的先進科研成果，對游客進行茶葉相關知識普及，同時還可以為游客提供品茗、茶藝表演等活動，它是茶文化和民俗文化展示的關鍵場所，對從事相關服務的人員素質要求較高；觀光體驗區主要為游客提供采摘、制茶等活動，為游客提供更多別樣性樂趣。同時還可以在該區設置餐飲、購物等功能，既滿足游客借鑒自然、參與農事活動的體驗需求，也能提升園區經濟效益和服務質量；其他功能區是觀光茶園為滿足市場發展需求而預留出來的功能區，如有的觀光茶園為滿足團體單位需求，建成集商務、餐飲、娛樂于一體的度假區，有的觀光茶園為使游客了解茶園地域特色文化，建有茶文化博物館。
3以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計方法
3.1自然景觀的設計
觀光茶園自然景觀設計主要圍繞地形、水和植物三要素來設計。觀光茶園作為茶葉的生產種植區和自然觀賞區，多處于地形較為豐富的丘陵地區，因勢而就、隨勢造景、師法自然是觀光茶園景觀設計者營造茶園自然景觀的重要方法，也是構成茶園特色的基本因素。[3]受我國茶葉種植分布限制，觀光茶園景觀設計一般利用原場地中富有特色的地形來布局功能、布設園路、配置植物和建筑設施，不需要太多的人工設計，如梯田、丘陵、緩坡等地形能夠營造出優美的茶園景觀。水為茶之母。茶葉生長離不開水，茶園景觀設計也不能缺少水景設計。以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計要表達茶文化與茶水交融的意境、增加茶園景觀的靈性，必須依據茶園水資源情況，改變原有水體流線或借助井臺、茶具茶器等人工載體來營造跌水、噴泉、瀑布等效果。觀光茶園在植物景觀配置上可以采用茶田種植區的茶樹和供游客游憩觀賞的園林造景植物。茶田種植區依據茶樹不同品種和樹形有選擇的種植和進行互補種植，既有利于提高土地利用率，提高茶園的經濟效益，同時又能提高茶園植物的觀賞價值。游憩觀賞區的植物配置必須采用適地適樹的原則，選用不同植物群落的種類、結構、層次，營造出層次分明、高低起伏、四季有景、季季有花、整體和諧的整體視覺效果，帶給游客美的感受和聯想。
3.2人工景觀的設計
茶文化為主題的觀光茶園人工景觀設計主要包括建筑小品設計和園中道路鋪地設計。建筑物是觀光茶園的標志性景觀，根據使用功能、景點分布以及茶園主題不同，觀光茶園中的建筑小品也呈現出不同的風格。如餐廳、接待中心等服務性建筑外形與色彩選擇應與周圍環境相協調；茶室、茶博館等建筑作為茶文化為主題的觀光茶園景觀設計的主體，應彰顯出濃郁的茶文化，烘托茶園主題；其他建筑則應體現當地民居建筑特色，將茶文化與地域文化特色相聯系，體現出當地濃郁的茶文化韻味，使游客在園中可游、可觀、可思、可憩。[4]雕塑、文化墻、休息設施、燈具、環境衛生設施等景觀小品設施設計也應與茶文化相銜接。如以喝茶器具或制茶器具作為雕塑素材，以含有地域茶藝內容的茶禮、茶俗、茶人制成的裝飾品，以展現茶詩、茶聯等茶文化內容設計的文化墻，以茶具設計的觀光茶園特有的景觀燈、休息設施和環境衛生設施等，不僅體現和傳播了茶文化，而且還增添了景觀的文化性和趣味性。
3.3人文景觀的設計
茶文化為主題的觀光茶園景觀設計運用實物展示、圖片展示、游客參與體驗等方式，將濃郁的茶文化融于優美的自然茶園風光，既營造出蘊含茶文化的景觀園林，又豐富了觀光茶園的茶文化內涵。茶文化主要包含從事茶葉生產活動及系列產物的物質文化，茶葉生產消費中約定的行為模式的行為文化，茶葉應用過程中孕育的價值觀、思維方式等的心態文化和茶葉生產消費過程中產生的社會規范的制度文化。茶器茶具、茶室茶館、茶詩茶聯等物質文化是茶文化表達的主要內容，茶政茶稅等制度文化是茶文化的歷史展示形式，茶風茶俗、茶禮茶藝等行為文化是茶文化的地域性展示，茶道茶德等心態文化是茶文化精神的展現。此外，在以茶文化為主題的觀光茶園景觀設計中，還應充分挖掘地域民俗文化，以恰當的形式展示其獨特的內涵，使游客在觀光游覽過程中深刻體會到地域文化的人文內涵，滿足游客觀賞、體驗和科普的需要。茶文化是觀光茶園的精神依托，將傳統茶文化加以提煉和融合，不僅能使茶園煥發出新的生機與光彩，而且還能使茶園景觀設計更具人性化，令人渾然忘卻塵世喧囂之煩悶。
參考文獻
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1、茯茶小鎮的概況
茯茶小鎮位于陜西涇陽縣，占地約1300畝，包括茯茶文化產業園、商業展示區、優美小鎮及雙趙村商業改造四部分。為實現城鄉統籌，加快建設現代田園城市，涇河新城聯合涇陽縣充分挖掘特有的人文、歷史、文化、民俗等稟賦，打造了以茯茶文化為主題，集吃、住、游、娛、購為一體的特色民俗園。旨在帶動周邊村鎮經濟及旅游開發，形成集茯茶文化、關中民俗文化、關中生活文化為一體的茯茶小鎮。
雙趙村作為茯茶鎮的領頭項目，已通過改造提升，變成一條關中民俗小吃街，不僅村中建筑換了“新顏”，村民們生活生產方式也都變了樣，家門口當起了老板。在這里，市民不僅可領略中國悠久的茶歷史，陜西關中民俗，體驗茯茶文化的魅力，體味田園城市生活，還可以可感知茶馬古道的繁華。
2、鄉土材料的含義
鄉土材料包括很多方面的東西，但它主要包括那些質樸的、本土的和傳統的東西。簡單理解，鄉土材料是指在一個地區分布較為廣泛、較常見的、能夠體現一個地方地域特色的材料。再做深入了解，從中提煉鄉土材料的元素，鄉土材料就分橐韻錄鋼衷素：鄉土的“物”，鄉土的“事”，鄉土的“意”。鄉土的“物”指基本上不需要二次加工而直接可以用于景觀營造的物質形態，如鄉土建筑、植被等；鄉土的“事”指鄉土地域上的事件性元素，如地方習俗，民間典故等；鄉土的“意”指那些可以感知的、非物質形態的元素，是“物”與“事”的結合和統一。[1]
3、茯茶小鎮景觀中鄉土材料的種類調查統計
景觀材料是景觀的主要載體，是景觀的外表，承載著景觀的內涵，任何景觀都要依靠材料去實現和完成。鄉土材料種類繁多，用法各異。就茯茶小鎮而言，鄉土材料就有很多種，用其組合造景，來體現當地的特色景觀。2016年6月，我們通過對茯茶小鎮的調研，對當地的鄉土材料做出了一下統計，常見的大概有青磚、青瓦、石材、木材、土、茅草、竹子、磨盤、陶土罐等，其中青磚、青瓦、石材的應用面積較廣，隨處可見。從用法上來說，青磚、青瓦主要用在景墻、建筑、鋪裝及景觀小品和樹池上；石材主要用于路面鋪裝、駁岸、坐凳及其他景觀小品；木材主要用于亭子、建筑門窗及休息長廊等處；茅草主要用于亭子及長廊的頂部；竹子主要做柵欄使用，等等。所有的這些景觀材料大都不是單獨使用的，而是通過組合搭配及用法的變化來造景，呈現出不同的景觀花樣，最終達到和諧統一，與茯茶小鎮的環境融為一體。
4、鄉土材料的特性
鄉土材料取自本土，取材廣泛、用材經濟、節能低碳、適應性強，具有明顯的地帶性特征和地域傳統文化烙印，反映該一個地區獨特的自然特征和人文特征。它根植于地方，依托地域性而存在。與現代新型的材料相比，鄉土材料有它自己的特點和屬性，總結起來，鄉土材料的特性有以下幾點：首先，鄉土材料具有地域性和文化性；其次，鄉土材料具有多樣性和生態型；第三，鄉土材料具有適應性和經濟性。[2]正是這些特點和屬性使他們一直沒有被人們所忽視，也是設計師們營造鄉土景觀的必選材料。
5、鄉土材料的研究意義
材料是人類社會的物質基礎，是進行建造活動的基本條件。它影響著人類的進化，代表著人類文明的科技水平，重要的材料被當做劃分文明進程的階段性標志，比如人類文明的新舊石器時代、青銅時代等就是以材料來劃分的。本文就是針對當前中國在高速建設過程中所出現的問題，從材料入手，揭示當代景觀的本質問題，從一種新的視角審視當代景觀，試圖通過鄉土材料的使用，在景觀的本體性、地域性和當代性之間找到一個契合點，探尋一個地方的本土景觀。[3]
5.1回歸本體
景觀的根本在與建造，設計師應用材料并將之構筑成整體的創作過程和方法。在新材料不斷涌現的今天，鄉土材料也被當做核心內容備受關注。材料是設計師用來表現景觀藝術的載體。材料與景觀的每一個方面都有密切聯系，材料語言具有強大的感官表現力，也是設計師創作的靈感源泉。
對材料的關注有助于在這個圖像化的、超速發展的時代，慢下來，回到景觀本體，進行反思。
5.2繼承傳統文化
人類社會不斷進步，所有的傳統逐漸消失，尊重傳統的目的在于保證人類社會能夠持續不斷的發展。當今城市中導出充斥著鋼筋混凝土的構筑物，城市中的人們完全生活在一個以鋼筋混凝土構筑的世界中，與自然界的隔離越發嚴重。相反，歷史更悠久的木、石、土等傳統鄉土材料的屈屈才容易，便于加工，與人更親近，而且特質因產地而異，帶有強烈的地域性特色，在體現地域特色、傳承和表達傳統文化方面具有天然的優勢。
5.3探索現代之路
中國是個具有悠久歷史傳統的國家。中國的當代建設技術既應該追求現代性，體現時代精神，也應該將自己豐富的文化傳統結合起來。同時，中國是個幅員遼闊，地域特色多樣的國家，不同地區的景觀應該體現不同的地域特色。因此在新時代背景下，如何體現景觀的地域文化特色，仍然具有相同價值的傳統地方材料及建造工藝，是當代中國景觀及建筑等創作的一個重要課題。最終探索出中國的現代景觀與中國傳統景觀文化的現代之路。
6結語
茯茶小鎮的建設是設計師運用了多種鄉土材料，對鄉土材料視覺形態語言的探索和表現力不斷追求新意，運用現有的技術，結合當地的鄉土材料及歷史文化，與地域的物力資源相耦合，尋求現代與傳統之間的平衡，創造出了一個生氣勃勃，包羅萬象和富有人情味的景觀。它不僅體現了當地的地域特色，也顯示出茯茶小鎮的風土人情，更傳承了當地的歷史文化傳統。是一個既有過去又有未來的特色景觀。
【參考文獻】：
中圖分類號：H059 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）15-0143-02
文化具有地域性，不同地域的文化構成多樣化的世界文化生態圈。奈達的生態文化與翻譯是指各民族生活的地域不同，生態條件也呈現出不同的特點，表現在動物、植物、氣候、地形面貌等方面，而生態條件也必然影響到各民族的文化，使文化表現出鮮明的地域性。因此，中國人與西方人在形容同一事物時會采用不同的詞語。
中國茶文化源遠流長，博大精深?！恫杞洝肥遣栉幕浼械牡湫痛?。其中充滿了具有民族特色的茶文化內涵，其中眾多關于生態文化的生態描寫更是反映了中國茶文化的民族性。比如：
原文：其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如櫚，莖如丁香，根如胡桃。[瓜蘆木出廣州，似茶，至苦澀。……]（《茶經》一之源）
英譯：In general，tea plant looks like ilex latifolia thunb in its overall appearance，though a close watch will reveal that it seems to have gardenia’s leaves，white rosette’s flowers，palm tree’s seeds，clove’s stalks and walnut’s roots.[Note：Ilex latifolia thunb is a botanical species in Guangzhou area resemblent to tea，but its leaves taste rather bitter.…]
譯者采用的拉丁學名ilex latifolia thumb 作為瓜蘆的對應詞，但其中文釋義是大葉冬青，別名苦丁茶，是一種常綠喬木，并有藥效。迄今為止，“苦丁茶”至少已經有2000多年的飲用歷史了，學者們爬羅剔抉，在東漢《桐君錄》里終于找到這樣的記載――“南方有瓜蘆木，亦似茗，至苦澀，取為屑茶飲，亦通夜不眠……”。據說解放后有學者在廣西大新、廣東大埔等地實地考證后，從氣候、土壤、濕度等自然條件分析，認定當地村民稱之為“苦丁”的常綠大喬木，就是古書中所記載的“瓜蘆木”。所以譯者采用ilex latifolia thunb這種歸化手段來處理是完全合理的。
在很多文獻中苦丁茶都被翻譯成kudingcha，而譯者卻沒有。究其原因，是譯者考慮到目的語讀者的接受能力，為了照顧讀者的感受。中國的飲茶歷史源遠流長，而西方國家卻不然，一旦譯者采用kudingcha，許多之前沒有接觸到中國茶葉知識的讀者就會不知其所以然，但把瓜蘆木翻譯成ilex latifolia thumb那些以英語為母語的讀者就會更容易接受，也會更容易聯想到瓜蘆木的大概情況。再比如：
原文：置其內，設三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，畫一卦曰“離”。其一格有彪焉，彪者，風獸也，畫一卦曰“巽”；其一格有魚焉；魚者，水蟲也；畫一卦曰“坎”。巽主風，離主火，坎主水，風能興火，火能熟水，故備其三卦焉。（《茶經》四之器）
英譯：To support a tea wok on the stove，three grids are set inside the hearth chamber with a divining image cast on each，incorporating the Bagua，the Eight Trigram formerly used in divination：One is a phoenix，a legendary bird of wonder renewed from ashes，symbolizing fire；The second is a tiger，a scudding beast，representing wind；The third is a fish，an aquatic creature，embodying water. Likewise，the corresponding divinary Trigram positional pictures of Bagua are also drawn with the above animated icons：Li for fire，Xun for wind and Kan for water. The interrelation among them is thus shown：wind brings up fire，and fire in turn heats water.
原文“巽主風，離主火，坎主水”中的風、火、水顯而易見并不是單純的自然界中的存在，而是五行八卦中的其中之三。
道家的陰陽五行來自先秦的陰陽家，是分析世間有形有質的一切事相而后分類歸納。《易經》中乾卦的“天行健”，其中“行”是代表運動的意思，就是“動能”，宇宙間物質最大的互相關系就在這個動能。金、木、水、火、土就是動能的五種代表。五行，八卦，其中的行和卦都是一種傳統符號，而不是實實在在的物質，比如，金并不是黃金，水也不是杯中喝的水。
五行的特性，是古人在長期的生活和生產實踐中對木、火、土、金、水五種物質的直觀觀察和樸素認識的基礎上，進行抽象而逐漸形成的理性概念，是用以識別各種事物的五行屬性的基本依據。其中“水曰潤下”引申為凡具有滋潤、下行、寒涼、閉藏等性質或作用的事物和現象，歸屬于水。“火曰炎上”引申為凡具有溫熱、上升、光明等性質或作用的事物和現象，歸屬于火。風是巽卦，是屬木的。“木曰曲直”引申為凡具有生長、升發、條達、舒暢等性質或作用的事物和現象，歸屬于木。
雖然五行八卦代表的不是傳統意義上的那些物質，但是此三卦用在《茶經》第四章器具這里，尤其“風能助火旺，火能燒開水”這句就明顯限制了風火水的引申意義。翻譯永遠不可能在真空里產生，也永遠不可能在真空里被接受；翻譯的產生與接受都是在一定語境下進行的，所以譯者把風火水對應翻譯成wind，fire，water也無可厚非。
文化翻譯觀要求譯文的讀者能夠適應文化差別，通過對譯文的閱讀了解異國風情、異國文化。由于文化翻譯觀主張文化因子不可直接翻譯，只能移植或是傳遞，翻譯策略上則采用“異化為主，歸化為輔”的方法。一些具有民族特色的獨特語言結構形式會使得在譯語中找不到對應的表達方式，而這些獨特的語言又深深根植于一個民族的文化之中，那么翻譯時就應該采用異化的方式達到文化交流的目的。原文既然提到風火水的相互關系，而且文中也詳細描寫了五行八卦中的三卦，筆者認為簡短地介紹下中國古代的五行八卦也是可以的。
不同語言存在差異不容否定，各自的文化選擇及其獨特的表達形式也有其存在的必要性和合理性，譯者在處理文化個性時，妥協就會變得在所難免，各種補償手段也是勢在必行的。英漢語中，某些詞語、句子或篇章的表層意義相當抽象或具體，實則它們具有濃重的文化內涵，反映各自民族獨特的生活方式或內容。譯者既要盡量再現源語的文化信息，又得保證譯語的可讀性，照顧讀者的感受。實際操作時可進行虛實互化的處理，即使具體的抽象化，使抽象的具體化。
譯者在處理這里時，采取的就是虛實互化的使抽象具體化的手段。由于五行八卦是中國古代特有的文化傳統，現代目的語讀者很可能從來都沒有機會接觸過。若譯者完整地解釋一遍五行八卦，讀者因缺乏對中國古代足夠的了解可能也不會明白其中的含義。再如：
原文：其飾以連葩垂蔓、曲水、方文之類，其爐或鍛鐵為之，或運泥為之。
英譯：As decorations，lotus，datura，flowing water and checked patterns are graved on the exterior of the stove.
這里的蓮花、藤蔓在中國傳統文化里有其自己的寓意?！毒S摩經?佛國品》曰：“不著世間如蓮花，常善入于寂行。”《諸經要解》說：“故十方諸佛，同生于淤泥之濁，三身證覺，俱坐于蓮臺之上。”可見，蓮花表示由煩惱而至清凈。說明它生于淤泥，綻開于水面，出淤泥而不染的深層內涵。佛祖就是出于淤泥間挺然而出，證得正覺，得大自在。而英語中的lotus恰好也有這層比喻意。
兩千多年前，釋迦摩尼在《佛說比喻經》中，以其著名的比喻向人們開示“人生究竟是什么”。其中藤蔓比喻的是“還不會，還不會，我還不會死”的那種自我安慰的心態。而英語中的datura是曼陀羅的意思，在圣經里是代表邪惡的植物，之后也因為曼陀羅這種植物的致幻藥性引申為占卜預言之類。所以無論是漢語中的藤蔓還是英語的datura代表的都不是積極意義，從某一角度看，又都有不切實際但還抱有幻想的含義。所以譯者在翻譯藤蔓時采用了歸化的處理辦法，使目的語讀者更容易接受。
本文通過分析茶經的生態文化提出幾種翻譯中國典籍的策略手段。翻譯的目的是兩種文化的交流，要想達到這個目的，深入地理解原文是首要條件，同時從跨文化的角度來審視和思考其文化背景和內涵也是必不可少的，譯者應通過翻譯凸顯不同文化獨有的魅力，讓不同文化背景的人能夠真正實現文化意義上的溝通與交流。
參考文獻：
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符號是人類對社會、自然的認識和總結，同時也是表達情感以及交流情感的基礎語言。茶文化是文化符號體系的重要組成部分，茶文化的傳播是對茶文化符號的操作，茶文化系列產品的消費者的滿意程度、接受度以及大眾的喜愛，則表明了茶文化符號傳播的效果。茶文化符號是人們思維的工具，是“語意”信息的重要傳播方式，茶文化符號的傳播能夠促進相互之間的交流與溝通。通過將茶文化符號應用在環境設計中，既能夠起到美化茶室、茶館、茶園環境的作用，還能夠起到傳承與弘揚茶文化的作用。因此，文章針對茶文化符號在環境設計中應用途徑的研究具有非常重要的現實意義。
1茶文化符號的概念
符號自身具有意義，同時還是傳播者、受傳者的意義，茶文化符號是人們傳播茶事活動的過程，茶文化符號的傳播作為一種行為，例如“喝茶”、“坐茶”以及“吃茶”等。茶文化符號中包含一種特殊的語境或者環境，語境和人們的心理因素、社會因素存在很大的關聯，茶文化的環境和物質會直接影響茶文化符號中的語境。茶語境在傳播茶文化中具有非常重要的作用，并且在語境的影響下，茶文化符號中所包含的語境也在不斷的發展和擴大，并且會形成全新的語境?；诜枌W角度來說，茶文化符號在應用的過程中應該充分的考慮茶文化符號的對象、形體，然后創建相應的語意架構，茶文化符號在傳播的過程中，需要對茶文化符號的語境進行理解，具體包括以下幾個方面：其一，在傳播茶文化符號語境時，對傳播者與解讀者自身的文化素養的要求非常高，受眾人群的文化素養不同，在理解茶文化符號時也會產生一定的差異；其二，在不同的受眾環境中，需要采用不同的茶文化符號，并且解讀者對茶文化符號的理解存在差異，不同環境中茶文化符號所創造的語境也不同，再加上傳播方式的不同，產生的結果也存在一定差異；其三，從茶文化符號主題思想以及文化文本層面來說，提煉者自身的文化和知識素養不同，在提煉茶文化符號時，基于自身對各種符號化的創新性操作，能夠賦予茶文化符號不同的語境，然后依靠茶文化符號的語境進行主題思想以及文化文本的傳播。
2茶文化符號在環境設計中的應用途徑分析
我國具有悠久的茶文化歷史，經過多年的開發和傳播，茶文化和旅游文化的結合，建造了大量的茶文化博物館、茶文化主題公園以及中國茶館，各種茶文化建筑的環境設計，為茶文化的傳播以及旅游業的發展提供了便利。因此，為了推動茶文化旅游項目的開發和經濟的發展，應該將各種茶文化符號應用在環境設計中，具體包括以下幾個方面：
2.1茶文化符號在環境設計中的思維方式
在進行茶室環境設計時，茶文化符號承載著傳遞茶文化語境的重要作用，通過靈活運用各種思維方式，能夠將茶文化和各種符號完美的結合，以此達到傳播茶文化的目的。茶文化符號在環境設計中的應用思維方式主要包括以下幾個方面：
2.1.1提取和衍生茶文化符號中的“形”。
茶文化符號中的“形”，指的是其所表達的內在結構形式與外在形式，不同地域、民族的茶文化符號的“形”不同，即茶文化符號具有非常明顯的民族性與地域性。在進行茶文化符號中“形”的提取時，可以模仿傳統茶器，并且在器具上用文字與圖形對相關的故事、歷史以及典故等進行描述，同時還可以采用具有歷史感的色彩進行渲染，這樣能夠充分的展示不同地域、民族特有的文化形態。在提取茶文化符號中的“形”時，不能采用照抄、原樣復制的方式，而是應該基于提取者的文化素養，再經過對茶文化符號的再創造，實現傳統茶文化與現代美學的有效結合，更能夠符合現代人的審美需求。同時，還可以將傳統茶文化符號進行變異、錯位、打散等方式，對茶文化符號進行再造、衍生以及提煉等，這樣能夠用現代化的設計方式將傳統的茶文化符號表現出來，以茶畫為例，茶畫為茶文化符號的設計提供了豐富的素材，茶畫中包含了茶具、茶市、茶樓、點茶、斗茶以及采茶等眾多場景，上述景觀為茶文化符號“形”的提取奠定了基礎。古代茶器具眾多，眾多茶器具都具有典型示范意義的物質、人文遺產等，在現代茶室環境設計中，通過提取茶器具中的茶文化符號，能夠將豐富的歷史文化、地域文化等設計在環境中，這樣不僅能夠設計出蘊含民族、地域意味的茶文化符號，還能夠進行各種文化的傳承和發揚。
2.1.2茶文化中“意”的延伸和沿用。
我國茶文化深受佛家、道家以及儒家思想的影響，茶文化符號的應用不僅應該只重視“形”，還應該重在“意境”的應用。茶文化符號作為一種象征性的符號，即使再優美的造型，如果缺乏自身包含的更深層次的象征意義，也不可能流傳和發展。文化符號的產生通常源自于人們對宗教、自然的崇拜，進而產生了“驅災辟邪”的象征意義，表明了人們對美好事物的期望，在進行文化符號設計時應用了人們對美好事物的向往，設計了具有眾多寓意的文化符號，即由“形”衍生為“意”。
2.2茶文化符號在環境設計中的應用手法
茶文化符號在環境設計中應用時，應該采用合適的應用手法進行設計，具體包括以下幾個方面：
2.2.1茶文化民俗圖形符號在環境設計中的應用分析。
我國茶文化歷史悠久，在不同地區、民族形成了特殊的茶文化或者風氣，以《清明上河圖》為例，該部傳世的作品全面的反映了當地、當時的風土人情，這種具有濃郁民俗的畫卷，可以應用在現代茶室、茶館環境設計中。我國茶民俗眾多，如功夫茶、酥油茶、虎斗茶等，上述都是茶民俗的典范，通過將典型的茶俗文化等以符號的形式應用在茶室、茶館環境裝飾設計中，例如，能夠將各種茶俗文化設計成茶畫、浮雕等，能夠賦予茶室、茶館濃郁的民族特色、地域文化以及象征色彩，進而對受眾人群的審美產生影響。
2.2.2茶文化作品符號在環境設計中的應用分析。
我國具有非常豐富、多樣的茶文藝作品，例如茶事掌故、茶戲曲、茶歌舞、茶書法以及茶詩詞等，都是我國文化寶庫中的瑰寶，甚至也是世界文化中的珍品。特別是我國傳統茶文化作品中包含了眾多道家、佛家以及儒家等思想，茶文化作品比較完美的體現了我國的眾多精神文化，通過將這些富含中國傳統精神文化的茶文化符號應用在茶環境設計中，不僅能夠起到美化環境的作用，還能夠賦予茶環境特殊的文化含義，豐富茶環境的精神內涵，同時還對于傳播茶文化以及其他傳統文化具有非常重要的作用。
2.2.3茶文化圖案符號在環境設計中的應用。
茶文化圖案符號通常來自于茶器具表面的紋樣，例如景泰藍圖案、寶相花、龜背紋等，我國具有悠久的茶文化，進而茶器具文化以及種類眾多，不同地區在進行茶器具紋樣設計時，會應用不同的圖案、文化符號以及裝飾手法等，可以將茶文化圖案設計成裝飾品、浮雕等。通過將茶文化圖案應用在茶室外景設計中，能夠展現不同地區、不同歷史時期以及不同民族的茶文化圖案符號不同，在表現手法方面也存在一定的差異，根據茶室、茶館的地域特征、民族風格以及受眾人群的實際需求，合理的將茶文化圖案符號應用在環境設計中，能夠起到潛移默化中傳承和弘揚歷史文化的作用。值得注意的是，在進行不同國家、地域以及民族的茶文化圖案符號提取和設計時，提取者應該準確的把握不同圖案、圖形所包含的文化內涵和寓意，這樣既能夠對茶文化圖案符號進行定位，又能夠將傳承茶文化、歷史文化的訊息等準確的傳遞給顧客。
2.2.4茶文化造型符號在環境設計中的應用分析。
我國許多的茶文化博物館、茶文化主題公園以及茶館等，都是借鑒了我國傳統文化、茶器具的形態和寓意，這些不同歷史時期、不同寓意茶器具符號的應用，能夠設計出不同文化典范、物質性的茶文化建筑，進而起到了凝結不同歷史時期、不同地域以及不同民族文化的作用。茶文化造型藝術的設計通常需要借鑒我國歷史茶器具符號的形態結構、寓意等，進而設計出不同造型的動態水景、雕塑景觀以及園林小品等，各種茶文化造型的形態各異，其傳遞的文化形態和寓意等也存在一定的差異。由此可見，茶文化造型藝術的應用，能夠設計出具有特定文化性質的景區或者茶室、茶館環境。
2.2.5茶文化美學符號在環境設計中的應用分析。
茶文化美學符號主要包括兩個方面：一方面，形式美學符號的應用，即符號由體、面、線以及點燈經過巧妙的組合形成，例如多樣統一、勻稱對比、單純齊一等，能夠賦予不同茶文化符號相應的形式美，以“百茶屏”為例，其是茶溪谷著名的景點，采用多樣統一、對比調和等手法，塑造了具有十足古風的特色景觀，其中祥云浮雕展現了茶文化的形態美，為茶文化的傳承與發展做出了重大的貢獻；另一方面，意境美學符號的應用，意境美學符號是更高一級的美學手法，藝術家通過自身對詩、藝術以及茶文化意境的理解，并利用自身的情感進行熔鑄，能夠賦予不同茶文化符號不同的意境和內涵，以茶溪谷為例，在環境造景設計中，采用了借景、障景以及框景等眾多手法，賦予了茶溪谷特有的中國傳統園林意境美。
3結束語
綜上所述，在應用茶文化符號進行環境設計時，首先應該對茶文化符號進行充分、全面的理解，然后對茶文化符號進一步的提煉，提煉茶文化符號中的“形”和“意”，基于此再應用茶文化民俗圖形符號、茶文化作品符號、茶文化造型符號以及茶文化美學符號等進行環境設計，以此設計出融合或者滲透了茶文化的茶環境，起到傳播和弘揚茶文化的作用，同時促進我國茶葉經濟的健康發展。
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中圖分類號：H319.9 文獻標識碼：A
0 引言
在以西方文化為背景的英語學習中，當代大學生一方面對中國文化了解不夠全面，另一方面，即使有所了解也難以用英語正確表達，這對中國文化的傳播構成了一大障礙。尤其是西南邊疆少數民族地區的大學生們，由于地處邊疆，學生們與歐美國家人員的接觸機會較少，從而很少有用英語介紹中國文化的機會。另一方面，從教學內容設置來看，在進行大學英語教學時，我們重視英語國家文化導入的同時，卻普遍忽視了對母語文化的培養，英語國家的文化教育幾乎被看作是外語文化教育的全部內容。
早在1996年的全國外語教學會上，李嵐清副總理曾說：“我們的學生學了十幾年英語，但連What do you usually have for breakfast？ 都回答不出來。這是因為他們不懂如何用英語表達‘稀飯’、‘饅頭’、‘豆漿’、‘油條’”。十幾年過去了，現在的學生能用英語正確表達這些帶有中國特色的文化內容了嗎？
1 調查研究
本研究通過測試和問卷的方法，調查學生用英語表達帶有中國特色文化內容的能力的現狀以及對在英語教學中導入中國文化的態度。
1.1 被試
237名被試來自云南大學2010級人文、公管、法學、軟件、化工、生科、物科等學院各專業英語快班的學生。這237名被試均為本課題組成員所執教班級的學生，因此，所有被試都能按要求完成測試內容以及調查問卷。
1.2 工具
調查工具包括1份調查問卷和1份測試卷。使用調查問卷的目的是要調查大學生對文化學習所持的觀念，對于中國文化教學的態度以及對中國文化英語表達方式的學習需求。共設10個題，采用Likert五級量表。
使用測試卷的目的是要檢測學生用英語表達中國文化的能力。測試卷由20個代表中國文化的詞語組成，這些詞語涉及到中國文化的各個方面：宗教、政治制度、地理環境、文學名著、名勝古跡、工藝美術、民俗、節日、食品等。
1.3 數據收集與分析
為保證調查問卷及測試的有效性， 本次問卷及測試均在課堂內集中完成，要求學生獨立完成，答卷過程中不可查字典或其他參考書，調查問卷完成時間為20分鐘，完成測試卷時間為30分鐘，共計50分鐘。本調查研究工作在2012年5月16日進行，隨后進行評卷和問卷數據整理、錄入工作，并開始著手分析這些數據。
2 結果與討論
2.1 調查問卷結果及分析
本調查問卷調查了我校大學英語教學中中國文化導入的現狀以及學生們對于英語教學中有關中國文化教學的態度。結果如表1所示：
從表1我們可以發現，85%以上的學生認為英語教師已經在大學英語教學中導入中國文化，同時開始注重培養學生用英語表達中國文化的能力。但同時我們也看到，很大一部分學生在用英語表達中國文化時仍然有很大困難，從調查中我們不難發現，造成此狀況的主要原因在于，英語課堂上討論的話題主要是以西方文化為主，同學們缺少語境，因而很難提高用英語表達中國文化的能力。
對于在大學英語教學中該不該導入中國文化，同學們持的是肯定的態度，高達95%的學生認為培養用英語表達中國文化的能力能提升我們的本民族意識。81%的學生認為教材中如果增加更多用英語介紹中國文化的內容會提高他們學習英語的興趣。
2.2 測試結果與分析
該測試卷測試的是20個有關中國文化詞匯的漢譯英，這些詞大部分都與我們的日常生活息息相關，而且還包括了李嵐清副總理提到過的稀飯、饅頭、豆漿、油條。測試結果出乎意料，十幾年過去了，同學們的中國文化英語表達力仍未見長，如表2所示：
在有關中國文化內容的詞語翻譯測試部分，翻譯表達正確率排在前三位的詞語分別是農民工，端午節和元宵節，正確率分別為41.8%，39.2%和37.6%。由于同學們在上一學期準備大學英語四級考試，而農民工是目前比較關注的社會現象，這樣的字眼常出現在大學英語四級作文里，所以正確率較高。當今社會對中國傳統節日較為關注，在課堂上，教師在介紹西方傳統節日時也會介紹中國的傳統節日，因此，同學們用英語表達中國傳統節日的準確率也相對高一些，但仍有將近60%的學生無法正確表達，此狀況確實讓人擔憂。對于那些有關中國悠久歷史文化的詞匯如對聯、相聲等的準確率為零，尤其讓人擔憂的是，我們的學生竟然連我們日常生活中的食物豆漿、油條都不會用英語說。
3 結論
通過該項調查研究，我們發現西部少數民族地區綜合性大學學生確實存在“中國文化失語癥”現象（從叢，2000）。我們所調查的是英語快班的學生，要是調查的是英語普通班的話，所得結果可能會更糟糕。英語學習確實離不開課堂內外英語語言材料的輸入，在英語教學中，我們一直給學生灌輸的思想就是，想要學好英語，就得要多聽英語節目，多讀英文材料，這無疑是正確的。然而，這些年來我國絕大多數的英語教材和閱讀材料多為介紹西方社會和文化，以至于在英語學習過程中忽略了對自己母語文化的介紹與傳播。
在2007年頒布的《大學英語課程教學要求》提出，“設計大學英語課程時也應當充分考慮對學生的文化素質培養和國際文化知識的傳授”。但在英語教學實踐中，有利于提高學生綜合文化素質的中國文化導入卻沒有在教學中得到應有的重視。沒有有效的輸入，何來有效的輸出？上述調查中被試表現出來的中國文化表達能力的欠缺，正是當前英語教學中存在的問題的反映。
作為大學英語教師，我們該如何解決這一問題呢？從叢（2000）指出：“要真正克服我國英語教學的缺陷，就應當把中國文化的英語表達教育貫穿到各層次的英語教學之中。我國英語界和中國文化界同仁應攜手研究有關教學內容的合理配置，使學生使用英語表達中國文化的水平與基礎英語水平的提高以及對西方文化背景的了解呈同步增長之勢?！?/p>
參考文獻
[1] 從叢.“中國文化失語”：我國英語教學的缺陷[N].光明日報，2000-10-19.
[2] 姜怡.不可忽視大學英語教學中的雙向文化交流[J].江蘇外語教學研究，2005（2）.
[3] 教育部.大學英語課程教學要求[M].北京：高等教育出版社，2007.
關鍵詞：
《建筑攝影》；課程教改；茶文化；思考
《建筑攝影》課程教學以提高學生的攝影技巧和審美能力為主要目的，但是目前的《建筑攝影》攝影并沒有達到預期的教學效果。這主要是傳統教學與學生能力的培養相脫離的教學模式。而將茶文化引入到《建筑攝影》課堂上就是需要提煉茶文化中的有益成分，將其充實到《建筑攝影》的課堂上，提高學生的攝影實踐能力和審美能力。
1傳統的《建筑攝影》課堂教學面臨的問題
1.1傳統《建筑攝影》教學中出現的困境
盡管各個學校的攝影專業對《建筑攝影》課程教學十分重視，在平時的教學中安排了大量的時間進行《建筑攝影》課程的教學活動，將《建筑攝影》的知識作為學生必修的課程之一。教師在課程教學中主要通過講述法進行教學活動，學生學習的形式比較單一，對于很多專業性比較強的知識，很難在短時間內理解和接受，缺少對學生的實踐操作能力的關注，在測試中也以專業知識的測試為主，與其他課程的測試方式并沒有大的區別，因此，學校的課堂教學不僅不能夠實現預期的培養目標，反而會使學生在功利作用下，進行理論知識的學習。
1.2目前《建筑攝影》課程教改面臨的問題
近些年各個高校已經認識到《建筑攝影》課程教學中面臨的問題，很多高校的《建筑攝影》課程改革與實際的教學情況并不相符合，缺乏教學的時效性。很多改革措施要求提高學生的參與性和實踐操作能力，但是很多學校的硬件設備并不能跟上高校的教學需求。因此，《建筑攝影》改革必須重視時效性，完成相關課程目標的要求，最終提高學生的攝影水平。
1.3今后《建筑攝影》課程教育面臨的挑戰
目前，學校的學生存在著巨大的就業壓力，而對于學生的實踐能力的培養是提高學生就業能力的重要方面。因此，學校也在轉變人才培養的思路，將實踐能力的培養放在重要的位置，進行了課程改革，但是現在的課程改革流于形式，并沒有通過課程教學來提高學生的實踐能力。在今后的《建筑攝影》課程教學中要與素質教育緊密結合在一起，使學生將理論與實踐結合起來。
2對將茶文化引入《建筑攝影》課堂的思考
茶在我國具有悠久的種植歷史，在長江以南的地區有廣泛的種植。我國古代很早以前就有飲茶的習慣，人們在飲茶活動中領略這個過程中的美好意境，形成了一種文化現象，被稱為茶文化。這種茶文化是中國人們對世界飲食文化的重要貢獻，反映中國民族的文明和禮貌。而茶文化中的精神層面上的一些元素，是攝影專業學生需要具備的，因此，將茶文化引入《建筑攝影》課堂十分必要。在引入之前需要從三個方面對茶文化引入《建筑攝影》課堂進行思考：
2.1茶文化的元素解構
茶文化在中華文明中具有重要的地位，在漫長的歷史中對于我國人民產生了巨大的影響。我國的茶文化具有很強的地域性，在漫長的發展過程中不同地區都形成了具有地方特色的茶文化。為了很好地將茶文化融入到《建筑攝影》課堂中去需要對茶文化的元素進行解構。根據《建筑攝影》目前注重知識傳輸的情況，需要將茶文化中的隱性元素融入到教學之中，即在教學過程中體現茶文化的精神層面，使學生在學習中提高自身的氣質和審美能力。但是茶文化具有極強的地域性，而學生都來自不同的地區，很難理解某個地區性文化，因此為了考慮到大多數學生的需求狀況，在《建筑攝影》教學中要注意提取中原地區的茶文化元素融入到教學之中，以提高教學的效果。
2.2茶文化的進入《建筑攝影》課堂的途徑
要想使茶文化在《建筑攝影》課堂發揮重要的作用，需要找到一個很好的途徑與課堂教學融合在一起。筆者經過多年的教學實踐得出了以下幾個需要注意的事項：第一，要積極利用現有的教學模式，不宜于對整個教學情況做出過多的改變，以免為教師的備課過程增加大的負擔，這樣才能在短時間內將茶文化融入到《建筑攝影》課堂教學中去。第二，茶文化進入到《建筑攝影》課堂中要考慮到邏輯性，使整個的融合過程顯得十分自然，不唐突，這易于被學生接受，給茶文化的傳入創造有利的條件。第三，茶文化的引入要根據教學的需要選取適當的內容，與教學板塊需要的教學目標緊密結合在一起，以最終達到良好的教學效果。這三個方面是茶文化在融入到《建筑攝影》之中需要具備的要求，在堅持這三個方面要求的基礎上，教師可以根據自己的教學需求進行適當的創新，以提高學生的知識水平和攝影技巧。
2.3茶文化進入《建筑攝影》課堂的評價
由于將茶文化引入《建筑攝影》課堂是一種新的教學模式，整個程序并不十分完善，需要教師根據教學的需要，發揮自己的教學智慧，在教學完成之后，需要對引入后的教學效果進行評價。茶文化引入《建筑攝影》的目的是提高學生的攝影水平和審美鑒賞能力，因此，學生的各方面的能力表現情況應該是評價的重點，在評價過程中需要采取一些辦法來反映學生職業素質的隱性信息。
3茶文化功能分析
在《建筑攝影》教學中不僅需要進行專業知識和專業技巧的教學，還需要在教學過程培養學生的自身能力，包括學生的涵養、心性、耐心等方面，這些方面的素質是一個專業的攝影師需要具備的重要素質，因此，在《建筑攝影》教學中也要注意這方面能力的培養。
3.1增加涵養功能
學生的涵養是專業素質的重要方面，對于學生今后的就業是一個無形的幫助，在學校的教學中缺乏對于學生進行涵養的教育，而將茶文化引入到《建筑攝影》教學中，可以很好地培養學生的涵養。茶文化作為文化系統重要的組成部分，其本身具有提高涵養的功能，通過飲茶、品茶等各種程序來提升學生的精神境界，因此，將茶文化引入課堂十分必要。
3.2修養心
目前學生中的個性意識十分強烈，他們善于表現自己，希望自己的能力能夠得到別人認可，競爭意識比較強烈。這對學生的學習積極性有著重要的作用。但是學生由于受到網絡快餐文化的影響比較嚴重，內心極其浮躁，對于很多事情缺乏耐心和毅力，這不利于學生今后的發展。而《建筑攝影》課程對于學生的心性的要求也比較高，這就使茶文化在《建筑攝影》課程中的融合出現了可能性。
3.3培育耐心功能
目前，學生在《建筑攝影》課程的學習中缺乏一定的耐心，很多學生覺得自己只要努力學習，就一定能夠學會，一旦遇到難以解決的困難就會出現為難情緒，最后失去了學習的信心。而茶文化具有培育學生耐心的功能，需要積極引入茶文化。
4對將茶文化引入《建筑攝影》課堂途徑的探索
通過以上的闡述可以看出，將茶文化引入到《建筑攝影》課堂對于提高學生的專業素質有著重要的作用。茶文化引入課堂可以通過以下四個方面來解決。
4.1采取集體備課制訂茶文化進入課堂模式
將茶文化引入到《建筑攝影》課堂是一種新的教學形式，之前各個學校并沒有教學先例，所以，要充分發揮集體的力量來制訂茶文化進入課堂的模式，組織攝影專業的教師組建教研組，對茶文化進入課堂的模式進行深入的探討，使教師們根據自己的教學實踐各抒己見、發表自己的看法，如茶文化如何在《建筑攝影》課堂上提高學生的涵養、心性和耐力。對教師的看法進行總結以促進茶文化在《建筑攝影》課堂上發揮其功能。最后，按照總結出來的模式進行試點教學，教師還需要開展觀摩教學，通過觀摩不斷總結，對自己的教學模式進行改進，最終促進學生素質的提高。
4.2對攝影專業教師進行茶文化知識的培訓
要使茶文化在《建筑攝影》課堂上發揮重要的作用，首先該專業的教師就應該具備相關的茶文化知識。這就需要學校安排一些專門的培訓課程，由茶文化專業人員和具有茶文化知識的教師。對該專業教師進行茶文化培訓。培訓的內容包括茶文化的知識、茶文化與《建筑攝影》的聯系、茶文化與攝影專業的學生各方面能力的培養。對于這些內容的培訓可以采用教師之間進行討論的形式，也可以采用講座的形式，最終使教師對茶文化和將其融入到課堂之中有充分的認識，從而使教師在課堂教學中充分發揮自己的主觀能動性，提高課堂的教學質量。
4.3應增強學生職業素質的軟實力
與傳統的《建筑攝影》關注學生專業知識不同，將茶文化引入到課堂教學中，應該突出茶文化對于攝影專業學生軟實力的影響。只有這樣才能夠真正使教師在課堂教學中真正的將茶文化融入到其中，提高學生對于《建筑攝影》課程的學習興趣，給學生一個全新的學習模式，提高學生學習建筑攝影知識的興趣。為了更好的發揮茶文化的影響力，可以采用專題的形式進行知識的傳授，以便于將茶文化知識與建筑攝影知識有效結合在一起，以增強學生職業素質的軟實力。
4.4建立以學生為指導的教學評價機制
傳統的《建筑攝影》課程評價都是通過相關人員進行評價的，這種課程教學效果評價存在著一定的主觀性，并不能夠很好地反映課堂教學的真實情況，忽略了學生對于這種新型教學模式的感受，不利于日后的改進。所以要建立教學評價機制。通過調查問卷的形式對課堂的教學效果進行評價，對教師的教學水平進行評價，并提出改進教學形式的看法，真正為教改深入提供借鑒和指導。
總結
攝影專業學生的內在品質對于學生以后的發展有著重要的作用，要注意學生內在素質的培養，將茶文化融入到《建筑攝影》教學中，可以很好地將二者的優點融合在一起，使學生在新的教學模式下、在學習專業知識的過程中、充分體會茶文化的巨大魅力，受到茶文化的影響和熏陶，促進學生的涵養、心性、耐心提高，使學生成為具備各方面綜合素質的人才，以滿足社會的需求，提高學生的就業競爭力。
作者：李怡潔 單位：西安建筑科技大學影視攝影教研室
參考文獻
