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時(shí)間：2023-07-27 16:15:53
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
食品企業(yè)可充分利用網(wǎng)站介紹宣傳產(chǎn)品。當(dāng)前，“懶人經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展使餓了么、美團(tuán)之類的網(wǎng)站具有一定影響力，食品企業(yè)可加強(qiáng)與此類知名網(wǎng)站的合作，入駐平臺(tái)，投放經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品。此外，食品企業(yè)也可實(shí)施品牌戰(zhàn)略，建立自己的網(wǎng)站。網(wǎng)站是各類企業(yè)向外呈現(xiàn)形象的基本載體，也是對(duì)外宣傳的良好手段，其容量極大，可以完全容納企業(yè)想向消費(fèi)者表達(dá)的內(nèi)容。同時(shí)，網(wǎng)站還是不拿工資的“產(chǎn)品推銷員”，可以全天候二十四小時(shí)在崗。因此，食品企業(yè)可以將目光聚焦到網(wǎng)站上來(lái)，把公司簡(jiǎn)介、主營(yíng)產(chǎn)品等內(nèi)容搬上網(wǎng)站，有新品推出或活動(dòng)上新也可及時(shí)在網(wǎng)站上，讓消費(fèi)者通過(guò)瀏覽全方位了解企業(yè)，如此既能節(jié)約雙方時(shí)間，又能達(dá)到彼此目的，一舉兩得。食品企業(yè)可適度與知名網(wǎng)紅合作，提升食品知名度。網(wǎng)紅作為流量時(shí)代的新生力量，潛力巨大，其背后有專業(yè)的直播平臺(tái)扶持，粉絲群體龐大且極具影響力。據(jù)了解，部分網(wǎng)紅幾小時(shí)的直播銷售額可達(dá)百萬(wàn)，也有個(gè)別網(wǎng)紅創(chuàng)下兩小時(shí)直播銷售額突破千萬(wàn)的記錄，少部分網(wǎng)紅的網(wǎng)店年銷售額更是輕輕松松上億，可見，知名網(wǎng)紅的直播帶貨能力非同一般。因此，食品企業(yè)可適當(dāng)與知名網(wǎng)紅合作，通過(guò)在其視頻、直播中植入廣告的方式宣傳食品，提升食品知名度。但與此同時(shí)，食品企業(yè)也要恪守底線，不能隨意夸大食品功效，搞虛假宣傳，這樣不僅會(huì)侵犯消費(fèi)者利益，也有損于企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。
二、分析形成食品加工行業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素
（一）食品加工業(yè)所處的復(fù)雜外部環(huán)境因素企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)活動(dòng)的管理所處復(fù)雜多變的宏觀環(huán)境是形成食品加工企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的重要因素，比如我國(guó)金融市場(chǎng)尚處發(fā)展階段，中小食品企業(yè)的籌資渠道較少，社會(huì)信用的缺失導(dǎo)致應(yīng)收賬款無(wú)法收回，經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化會(huì)影響食品的銷售價(jià)格及盈利水平等。
（二）食品加工企業(yè)內(nèi)在的經(jīng)營(yíng)因素
1.食品加工企業(yè)盈利水平偏低。
我國(guó)大部分食品加工企業(yè)仍處于成長(zhǎng)階段的初級(jí)水平，沒(méi)有過(guò)硬的管理水平和技術(shù)水平來(lái)支撐企業(yè)產(chǎn)、供、銷運(yùn)營(yíng)鏈，企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力一般，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)盈利水平普遍偏低，所實(shí)現(xiàn)的盈余財(cái)務(wù)成果不能滿足企業(yè)的資金需求。
2.食品加工企業(yè)短期償付債務(wù)水平不高。
食品加工企業(yè)償還債務(wù)時(shí)，一般較少是通過(guò)保留大量的閑余資金來(lái)直接付清債務(wù)，另外通過(guò)回收應(yīng)收賬款的方法也是有難度的，所以一種常用的方式就是銷售食品存貨以獲取現(xiàn)金來(lái)償付債務(wù)。存貨是一種流動(dòng)資產(chǎn)，但是大量短期銷售難度也非常大，受供求關(guān)系、自然環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)等的深刻影響，導(dǎo)致存貨變現(xiàn)周期加長(zhǎng)、現(xiàn)金流量緩慢，加之企業(yè)的長(zhǎng)短期投資比例不協(xié)調(diào)等使得食品加工企業(yè)的短期償付債務(wù)水平不高。
3.食物加工企業(yè)應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)水平偏低。
首先，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)觀念淺薄，在企業(yè)沒(méi)有形成“重財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)人人把關(guān)，控財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)人人有責(zé)”的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督觀念；其次，企業(yè)沒(méi)有形成規(guī)范、完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的事前預(yù)防、事中監(jiān)控以及事后化解工作不到位；最后，財(cái)務(wù)決策失誤在，這主要是企業(yè)缺少一個(gè)能夠掌握正確的信息，把握經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的優(yōu)秀決策團(tuán)隊(duì)。
三、食品加工行業(yè)控制和化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的措施
（一）防范食品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略部署風(fēng)險(xiǎn)
當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境復(fù)雜，食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，為防止財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，食品加工企業(yè)高層面臨的首要任務(wù)就是公司整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的指引下，要科學(xué)、合理規(guī)劃企業(yè)的財(cái)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略。首先，在制定財(cái)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，要對(duì)多種方案做評(píng)估，選擇最優(yōu)貫徹和執(zhí)行；其次，在執(zhí)行財(cái)務(wù)戰(zhàn)略決策方案時(shí)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)人應(yīng)該密切關(guān)注外部宏觀環(huán)境和企業(yè)的內(nèi)在環(huán)境，及時(shí)判斷、整合、運(yùn)用相關(guān)信息，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的全面監(jiān)控和管理，樹立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督理念；最后，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，制定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防、解決方案。不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻，某些食品零售巨頭與國(guó)際食品加工大亨紛紛破產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)，這就要求企業(yè)要審時(shí)度勢(shì)，做好穩(wěn)健時(shí)期、蕭條時(shí)期的戰(zhàn)略部署規(guī)劃，同時(shí)財(cái)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略并非一成不變，需配合公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)行合理調(diào)整。正如美國(guó)安利公司逆流而動(dòng)的創(chuàng)世之舉。安利正是在危局中進(jìn)行科學(xué)的戰(zhàn)略部署，當(dāng)大部分的外資投資企業(yè)撤回資金時(shí)，安利卻逆流而上，“揮金如土”地加大了在我國(guó)的資金投入，為其贏得了可觀的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)地位。
（二）多渠道開發(fā)資金籌集通道，理性選擇投資領(lǐng)域
食品加工企業(yè)要做強(qiáng)做大，克服資金瓶頸是關(guān)鍵，欲獲得充足的資金來(lái)源，企業(yè)要注重資金籌集通道的開發(fā)和資金供應(yīng)客戶的關(guān)系維護(hù)。資金籌措方式有銀行貸款，信用卡融通資金，政府支持，股權(quán)轉(zhuǎn)讓，申請(qǐng)小額貸款擔(dān)保，供應(yīng)商融資，合資企業(yè)戰(zhàn)略伙伴投資等。企業(yè)應(yīng)該綜合考慮自身?xiàng)l件和外部環(huán)境因素，對(duì)每一種籌資方式成本進(jìn)行評(píng)估再擇優(yōu)決定。而對(duì)于所籌集資金，企業(yè)應(yīng)當(dāng)理性選擇投資對(duì)象，可以適當(dāng)?shù)剡x擇非農(nóng)領(lǐng)域，做好投資組合評(píng)估，分散風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)應(yīng)確定企業(yè)的長(zhǎng)短期投資或者負(fù)債比例，確保企業(yè)能夠有足夠的資金按期償還即期貸款。
（三）編制現(xiàn)金流預(yù)算，強(qiáng)化營(yíng)運(yùn)資產(chǎn)管理
為了規(guī)避和防控現(xiàn)金流風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)應(yīng)該從以下方面著手：首先，開展企業(yè)的現(xiàn)金流全面預(yù)算，編制現(xiàn)金流預(yù)算計(jì)劃，規(guī)范和完善企業(yè)現(xiàn)金的收支管理制度和程序，正確評(píng)估企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等所需的最佳現(xiàn)金儲(chǔ)備量；其次，妥善保管存貨，保證存貨的質(zhì)量和安全，準(zhǔn)確評(píng)估最佳存貨量，保證企業(yè)現(xiàn)金流和食品供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；再者，及時(shí)回收應(yīng)收賬款，爭(zhēng)取把握應(yīng)收賬款的主動(dòng)權(quán)，充分考察合作伙伴的信用情況及歷史交易拖欠款記錄，盡量減少與信用等級(jí)低的經(jīng)銷商、客戶的賒銷合作；最后，規(guī)范企業(yè)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制。食品加工企業(yè)是一個(gè)規(guī)模巨大的流動(dòng)性作業(yè)系統(tǒng)，是一個(gè)完整的包含加工技術(shù)研究，采置原料，加工制造，銷售產(chǎn)品的生產(chǎn)線。任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有伴隨著各類風(fēng)險(xiǎn)，只有遵循嚴(yán)密、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)、管理機(jī)制，方可以防控和化解風(fēng)險(xiǎn)。
（四）增加食品加工技術(shù)研發(fā)經(jīng)費(fèi)，促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新
與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)食品企業(yè)尚處于起步階段，產(chǎn)品大多以粗加工為主，技術(shù)含量低，附加值不高，產(chǎn)品溢價(jià)能力明顯不足。為提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，食品企業(yè)需加大科研投入，將產(chǎn)品的研發(fā)和市場(chǎng)調(diào)研放在公司經(jīng)營(yíng)管理的重要位置。同時(shí)充分利用國(guó)家稅收政策的優(yōu)惠，加大食品企業(yè)的科研投入，有條件的食品企業(yè)盡可能提早同時(shí)，我國(guó)的食品加工企業(yè)應(yīng)該積極幫扶原材料產(chǎn)地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)、技術(shù)革新、科學(xué)管理，爭(zhēng)取建設(shè)和發(fā)展企業(yè)內(nèi)部的原料基地，降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，從品質(zhì)的源頭進(jìn)行有效的把控。質(zhì)量、品牌的升級(jí)將大大提升我國(guó)食品企業(yè)在市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)，進(jìn)而提升食品企業(yè)盈利水平，進(jìn)一步化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
《世說(shuō)新語(yǔ)》中有一則這樣的故事，說(shuō)一群人行走在炎熱的酷暑里行走在荒野中，口渴難耐又沒(méi)有水喝，當(dāng)他們正陷入口渴得極大困境中，行走中突然發(fā)現(xiàn)路邊有一片李子樹并且上面掛滿了李子，于是他們大喜所望，奔向李子樹去摘李子解渴，其中只有一個(gè)人沒(méi)有過(guò)去，站在路邊看那些奔向李子樹采摘李子吃的人，其他人好生奇怪，覺得站在路邊的這個(gè)人有些傻，一會(huì)功夫只見那些采摘李子吃的人哭喪著臉回來(lái)了，為什么？因?yàn)槟切├钭訕渖系睦钭涌嗨泣S連，根本沒(méi)法吃。這個(gè)時(shí)候采摘李子吃的人，就問(wèn)站在路邊不動(dòng)的人為什么不采摘李子吃，路邊的這個(gè)人回答說(shuō)，如果路邊的李子能吃解渴，這里的李子早被過(guò)路的人采摘完了，怎么會(huì)輪到我們吃呢？之所以上面掛滿了李子沒(méi)被采摘完，就說(shuō)明這里的李子不能吃。
我想這個(gè)故事對(duì)我們寄希望于通過(guò)漲價(jià)的目的解決生存危機(jī)的食品企業(yè)會(huì)有一定的啟示，那就是，即使?jié)q價(jià)可以解決食品企業(yè)的生存危機(jī)，也只能是解決部分食品企業(yè)的生存危機(jī)，而并非解決所有食品企業(yè)生存危機(jī)的根本辦法，認(rèn)為簡(jiǎn)單的漲價(jià)就能解決生存危機(jī)，未免有些太天真了。
可以肯定地說(shuō)，漲價(jià)只能是食品企業(yè)解決生存危機(jī)的表現(xiàn)形式，或者說(shuō)只是一種手段，這種形式和手段的背后必須有戰(zhàn)略蛻變的思維作支撐，必須有行業(yè)遠(yuǎn)見和行業(yè)創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)體系再造作基礎(chǔ)，否則，簡(jiǎn)單的漲價(jià)，或者為了漲價(jià)而漲價(jià)只能使食品企業(yè)越陷越深，因?yàn)楹?jiǎn)單的漲價(jià)，或者說(shuō)為了漲價(jià)而漲價(jià)，不僅面臨宏觀調(diào)控政策的壓力，而且會(huì)讓企業(yè)陷入始終被動(dòng)的困境中難以自拔。
解讀食品企業(yè)漲價(jià)的誤區(qū)
首先是“小步快跑”的漲價(jià)策略失靈，陷入為了漲價(jià)而漲價(jià)的困境。
近幾年，隨著整體物價(jià)水平上漲，企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本全面提高，漲價(jià)成為一種風(fēng)潮，甚至漲價(jià)不需要理由，漲價(jià)有理稱為食品企業(yè)掛在嘴邊的口頭禪。
表面上看，確實(shí)存在水漲船高的簡(jiǎn)單推理，企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本整體提高，漲價(jià)也成為理所當(dāng)然。但是，我們不難發(fā)現(xiàn)，為什么頻繁漲價(jià)卻讓諸多食品企業(yè)還是難以為繼，還是水深火熱？
深究不難發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根源就是簡(jiǎn)單的漲價(jià)思維產(chǎn)生了為了漲價(jià)而漲價(jià)的行為。這種行為表現(xiàn)為漲價(jià)策略確立為小步快跑，利用小步快跑和整體物價(jià)上漲的幅度賽跑，企業(yè)每次漲價(jià)只能勉強(qiáng)顧著本，借用網(wǎng)絡(luò)流星語(yǔ)的話說(shuō)，漲潮時(shí)看不到差別，因?yàn)槎荚谒校顺绷瞬胖勒l(shuí)在裸泳。因?yàn)槊恳淮螡q價(jià)之后解決了眼下的生存危機(jī)，當(dāng)又一輪物價(jià)上漲時(shí)，企業(yè)又站在了水中，這種情形就像站在海邊觀潮，當(dāng)漲潮時(shí)，我們向后邊退一步，海水漲潮的速度就是兩步，我們還是站在海水中。
這就是食品企業(yè)自2008年以來(lái)始終面臨生存危機(jī)的根源。因?yàn)楹?jiǎn)單的漲價(jià)，小步快跑的漲價(jià)策略從根本上難以消化企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)成本上漲因素。
最近，筆者和一個(gè)在方便面企業(yè)干了8年的營(yíng)銷副總談話，這位營(yíng)銷副總疲憊不堪的說(shuō)，這些年他的營(yíng)銷主體就是產(chǎn)品漲價(jià)應(yīng)對(duì)行業(yè)危機(jī)，可以說(shuō)，漲價(jià)的招式用盡了，比如從最初的減量式漲價(jià)，到過(guò)程中的換湯不換藥式的漲價(jià)，產(chǎn)品升級(jí)式漲價(jià)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整式漲價(jià)，渠道模式變換式漲價(jià)，再到最后的野蠻式漲價(jià)，就是干脆不采取任何策略的直接加價(jià)。
這些方法用盡了，兩年多來(lái)，企業(yè)的盈利水平一直在銳減，因?yàn)樽畛跏侵饕牧蠞q價(jià)，后來(lái)是原材料全面漲價(jià)，再后來(lái)是整體經(jīng)營(yíng)成本全面上漲，企業(yè)小步快跑的漲價(jià)策略一直在尾追整體物價(jià)水平上漲，而每次產(chǎn)品漲價(jià)的幅度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于行業(yè)性原材料上漲的水平，最初以為原材料漲價(jià)只是階段性的，周期性的，覺得漲后一定會(huì)回落，而后來(lái)發(fā)現(xiàn)整體物價(jià)水平上漲呈現(xiàn)階梯性，每次上漲三個(gè)臺(tái)階但回落一個(gè)臺(tái)階后又繼續(xù)上漲三個(gè)臺(tái)階，而企業(yè)的產(chǎn)品總是在每次物價(jià)水平上漲時(shí)上漲一個(gè)到兩個(gè)臺(tái)階，一路過(guò)來(lái)，企業(yè)的利潤(rùn)被消耗殆盡，直至目前陷入經(jīng)營(yíng)崩潰的邊緣。
其次是簡(jiǎn)單漲價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給市場(chǎng)，市場(chǎng)被動(dòng)接受企業(yè)漲價(jià)后依然面臨困境。
筆者在拜訪食品類經(jīng)銷商時(shí)，看到了另一番景象。一個(gè)經(jīng)營(yíng)副食多年的老經(jīng)銷商向筆者訴苦說(shuō)，現(xiàn)在副食行業(yè)的生意真是沒(méi)法做了，企業(yè)總是不停的漲價(jià)，盡管每次的幅度并不是太大，但總是吃掉自己的利潤(rùn)，跟不上企業(yè)的步伐就會(huì)陷入市場(chǎng)運(yùn)作的困境，但企業(yè)小步快跑的漲價(jià)方式也總是讓經(jīng)銷商陷入被動(dòng)的困境，經(jīng)銷商也總是有一種被捉弄的感覺，久而久之，經(jīng)銷商就開始原價(jià)進(jìn)原價(jià)出，沒(méi)有利潤(rùn)就拼命的和企業(yè)折騰著要政策。
在經(jīng)銷商看來(lái)，企業(yè)簡(jiǎn)單的漲價(jià)就是風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移，就是不顧市場(chǎng)死活，也許在企業(yè)看來(lái)，經(jīng)銷商的話只是一面之詞，但我們不妨思考一下，我們經(jīng)常把廠商雙贏，廠商共贏掛在嘴邊，我們甚至也可以說(shuō)，企業(yè)的漲價(jià)實(shí)屬無(wú)奈之舉，但我們單方面的漲價(jià)，在漲價(jià)策略上沒(méi)有全面考慮整個(gè)經(jīng)營(yíng)鏈條的互動(dòng)，簡(jiǎn)單粗暴的加價(jià)式漲價(jià)，讓經(jīng)銷商被動(dòng)的接受企業(yè)的指令性漲價(jià)，不能不說(shuō)是企業(yè)漲價(jià)的敗筆。
可以說(shuō)漲價(jià)是必然的，漲價(jià)是無(wú)奈的，但我們的企業(yè)絕對(duì)不能依此為擋箭牌，也許漲價(jià)有理，也許漲價(jià)不需要理由，但企業(yè)必須全面考慮漲價(jià)的策略，與市場(chǎng)形成共振效應(yīng)，一方面不能認(rèn)為解決自身的生存危機(jī)就是簡(jiǎn)單的漲價(jià)，漲價(jià)是一個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)體系調(diào)整，漲價(jià)也許要系統(tǒng)的策略調(diào)整作支撐；另一方面漲價(jià)僅僅是手段而并非目的，企業(yè)價(jià)格調(diào)整的背后必須有企業(yè)的行業(yè)遠(yuǎn)見和行業(yè)創(chuàng)新作支撐，沒(méi)有行業(yè)遠(yuǎn)見和行業(yè)創(chuàng)新行為，什么樣的漲價(jià)方式都會(huì)讓企業(yè)陷入整體經(jīng)營(yíng)被動(dòng)的局面。
最后，漲價(jià)絕不是所有食品企業(yè)解決生存危機(jī)的唯一出路，盡管所有食品企業(yè)的生存危機(jī)解決表面看來(lái)是通過(guò)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整來(lái)實(shí)現(xiàn)的，但食品企業(yè)成功解決生存危機(jī)，或者說(shuō)成功漲價(jià)的背后是企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，營(yíng)銷戰(zhàn)略再造的結(jié)果。
縱觀近幾年食品企業(yè)漲價(jià)的背后，幾乎是沒(méi)有任何戰(zhàn)略和策略體系的支撐，更談不上行業(yè)遠(yuǎn)見和行業(yè)創(chuàng)新，僅僅把漲價(jià)作為一種直接解決企業(yè)生存危機(jī)的目的。
從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的角度看，行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者擁有品牌溢價(jià)能力，甚至擁有市場(chǎng)的絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)，在漲價(jià)方面采取了直接加價(jià)的方式，盡管遭到了眾多的非議和宏觀調(diào)控方面的壓力，結(jié)果還是漲上去了，對(duì)于他們而言也許是可行的。而我們的行業(yè)內(nèi)的挑戰(zhàn)者，跟隨著，補(bǔ)缺者也采取了這種方式，結(jié)局是什么呢？好吃難咽。為什么很多企業(yè)漲價(jià)后不僅沒(méi)有解決生存危機(jī)，反而出現(xiàn)市場(chǎng)萎縮，銷量下滑，導(dǎo)致企業(yè)的資金鏈條崩潰，此舉不僅沒(méi)有解決企業(yè)的生存危機(jī)反而讓企業(yè)陷入更大的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。
因?yàn)榉切袠I(yè)領(lǐng)導(dǎo)者漲價(jià)的策略必須結(jié)合自身的實(shí)際情況尋求解決生存危機(jī)的路徑。跟隨，甚至是套用其他企業(yè)的路徑，只會(huì)讓自己陷入更被動(dòng)的境地。
首先，我代表公司廣大員工對(duì)北京公司專家組的蒞臨指導(dǎo)，表示最衷心的歡迎！（介紹本公司領(lǐng)導(dǎo)）
我們××公司是豫南地區(qū)規(guī)模較大的一家食品企業(yè)，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，已經(jīng)成為同行業(yè)中有一定影響力的知名企業(yè)。為了提升企業(yè)形象，規(guī)范企業(yè)管理，取得更大突破，公司決定在北京××公司的指導(dǎo)下，對(duì)公司進(jìn)行全方位的ci策劃設(shè)計(jì)。ci系統(tǒng)的實(shí)施主要包括理念識(shí)別、視覺識(shí)別和行為識(shí)別的策劃與設(shè)計(jì)。我們進(jìn)行ci系統(tǒng)的實(shí)施，是將企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念與精神文化，運(yùn)用整體傳達(dá)系統(tǒng)，傳達(dá)給××周圍關(guān)系者，使其對(duì)××產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價(jià)值觀，也可以說(shuō)就是為××改頭換面，換血健身，為公司創(chuàng)造最佳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，塑造富有個(gè)性的企業(yè)形象，提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。通過(guò)ci系統(tǒng)的實(shí)施不僅對(duì)公司現(xiàn)有的辦公系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)以及營(yíng)銷、包裝、廣告等宣傳形象形成規(guī)范設(shè)計(jì)和統(tǒng)一管理，由此調(diào)動(dòng)企業(yè)每個(gè)員工的積極性和歸屬感、認(rèn)同感，使各職能部門能各行其職、有效合作，而且通過(guò)一體化的符號(hào)形式來(lái)形成企業(yè)的獨(dú)特形象，通過(guò)建立良好的企業(yè)形象來(lái)提高企業(yè)及產(chǎn)品的知名度，增強(qiáng)社會(huì)大眾對(duì)××形象的記憶，提高對(duì)××產(chǎn)品的認(rèn)購(gòu)率，使我們的產(chǎn)品更為暢銷，從而為××帶來(lái)更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
首先，我代表公司廣大員工對(duì)北京公司專家組的蒞臨指導(dǎo)，表示最衷心的歡迎！（介紹本公司領(lǐng)導(dǎo)）
我們××公司是豫南地區(qū)規(guī)模較大的一家食品企業(yè)，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，已經(jīng)成為同行業(yè)中有一定影響力的知名企業(yè)。為了提升企業(yè)形象，規(guī)范企業(yè)管理，取得更大突破，公司決定在北京××公司的指導(dǎo)下，對(duì)公司進(jìn)行全方位的ci策劃設(shè)計(jì)。ci系統(tǒng)的實(shí)施主要包括理念識(shí)別、視覺識(shí)別和行為識(shí)別的策劃與設(shè)計(jì)。我們進(jìn)行ci系統(tǒng)的實(shí)施，是將企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念與精神文化，運(yùn)用整體傳達(dá)系統(tǒng)，傳達(dá)給××周圍關(guān)系者，使其對(duì)××產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價(jià)值觀，也可以說(shuō)就是為××改頭換面，換血健身，為公司創(chuàng)造最佳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，塑造富有個(gè)性的企業(yè)形象，提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。通過(guò)ci系統(tǒng)的實(shí)施不僅對(duì)公司現(xiàn)有的辦公系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、管理系統(tǒng)以及營(yíng)銷、包裝、廣告等宣傳形象形成規(guī)范設(shè)計(jì)和統(tǒng)一管理，由此調(diào)動(dòng)企業(yè)每個(gè)員工的積極性和歸屬感、認(rèn)同感，使各職能部門能各行其職、有效合作，而且通過(guò)一體化的符號(hào)形式來(lái)形成企業(yè)的獨(dú)特形象，通過(guò)建立良好的企業(yè)形象來(lái)提高企業(yè)及產(chǎn)品的知名度，增強(qiáng)社會(huì)大眾對(duì)××形象的記憶，提高對(duì)××產(chǎn)品的認(rèn)購(gòu)率，使我們的產(chǎn)品更為暢銷，從而為××帶來(lái)更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
適應(yīng)外部環(huán)境是企業(yè)生存發(fā)展的前提。隨著市場(chǎng)需求的不斷變化，在群雄角逐日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)下，如何選擇、運(yùn)用正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與策略，以保證企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，并立于不敗之地，是中外企業(yè)界高度重視的問(wèn)題。近年來(lái)，多角化經(jīng)營(yíng)在我國(guó)得到了初步應(yīng)用，而且發(fā)展迅速。因此，多角化經(jīng)營(yíng)理論與應(yīng)用的研究具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。
多角化經(jīng)營(yíng)，就是企業(yè)盡量增大產(chǎn)品大類和品種，跨行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多種多樣的產(chǎn)品或業(yè)務(wù)，擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍和市場(chǎng)范圍，充分發(fā)揮企業(yè)特長(zhǎng)，充分利用企業(yè)的各種資源，提高經(jīng)營(yíng)效益，保證企業(yè)的長(zhǎng)期生存與發(fā)展。
一、多角化經(jīng)營(yíng)的作用
企業(yè)運(yùn)用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，可以起到以下幾方面重要作用：
（1）分散風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)營(yíng)安全性。商業(yè)循環(huán)的起伏、市場(chǎng)行情的變化、競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)的演變，都直接影響企業(yè)的生存和發(fā)展。例如，某企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)僅限于一類產(chǎn)品或集中于某個(gè)行業(yè)，則風(fēng)險(xiǎn)性大。所以，一些企業(yè)采用了多角化經(jīng)營(yíng)。如，生產(chǎn)耐用消費(fèi)品的企業(yè)兼營(yíng)收益較穩(wěn)定的食品加工業(yè)，以分散風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)適應(yīng)外部環(huán)境的應(yīng)變能力。
（2）有利于企業(yè)向前景好的新興行業(yè)轉(zhuǎn)移。由于新技術(shù)革命的影響，陸續(xù)產(chǎn)生了一些高技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)。企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)，在原基礎(chǔ)上向新興產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展，一可減輕原市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，二可逐步從增長(zhǎng)較慢、收益率低的行業(yè)向收益率高的行業(yè)轉(zhuǎn)移。
（3）有利于促進(jìn)企業(yè)原業(yè)務(wù)的發(fā)展。不少行業(yè)有互相促進(jìn)的作用。通過(guò)多角化經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)展服務(wù)項(xiàng)目，往往可以達(dá)到促進(jìn)原業(yè)務(wù)發(fā)展的作用。
二、企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)的條件
企業(yè)能否成功地運(yùn)用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，達(dá)到分散風(fēng)險(xiǎn)、提高投資收益率的目的，關(guān)鍵是能否準(zhǔn)確分析外部環(huán)境和正確評(píng)價(jià)內(nèi)部條件。
企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)的外部環(huán)境
企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)的外部環(huán)境主要表現(xiàn)為：
（1）社會(huì)需求的發(fā)展變化。社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展促進(jìn)了人們消費(fèi)范圍擴(kuò)大和消費(fèi)欲望增長(zhǎng)，社會(huì)需求呈現(xiàn)多樣性的發(fā)展趨勢(shì)。任何產(chǎn)品都有其經(jīng)濟(jì)壽命周期，企業(yè)原有產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)淘汰，社會(huì)需求多樣化發(fā)展給予企業(yè)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。這些外部原因迫使或誘使企業(yè)不斷開發(fā)新產(chǎn)品、擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)范圍，以多角化經(jīng)營(yíng)滿足社會(huì)需求日益增長(zhǎng)的需要。
（2）新技術(shù)革命對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。新技術(shù)不斷發(fā)明并用于生產(chǎn)領(lǐng)域，導(dǎo)致新工藝、新材料、新能源和新產(chǎn)品層出不窮，同時(shí)也為企業(yè)多角化經(jīng)營(yíng)提供了物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。性能更優(yōu)越的新產(chǎn)品逐漸替代原產(chǎn)品，新興工業(yè)不斷興起，使許多企業(yè)在經(jīng)營(yíng)原產(chǎn)品的同時(shí)，逐漸向高附加價(jià)值、前景較好的新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如，在日本出現(xiàn)了鋼鐵公司研究生物技術(shù)、食品企業(yè)兼搞機(jī)器人開發(fā)、紡織企業(yè)同時(shí)制造干擾素、鐘表工業(yè)生產(chǎn)計(jì)算機(jī)的多角化經(jīng)營(yíng)。
（3）競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)的不斷演變。社會(huì)需求增長(zhǎng)和新技術(shù)革命的影響，使企業(yè)外部環(huán)境發(fā)生了深刻變化。原生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、新廠家加入競(jìng)爭(zhēng)行列、企業(yè)經(jīng)營(yíng)手法不斷變革，都使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。兵無(wú)常勢(shì)、水無(wú)常形，守業(yè)必衰、創(chuàng)新有望。面對(duì)險(xiǎn)峻的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)，不少企業(yè)以變應(yīng)變，擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，以謀求在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)部原因
企業(yè)實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)部原因主要有：
（1）企業(yè)資源未能充分利用。企業(yè)資源包括資金、人力、技術(shù)、設(shè)備、原材料等有形資源，還包括信譽(yù)、銷售渠道、信息等無(wú)形資源，充分利用過(guò)剩資源以提高經(jīng)濟(jì)效益，是企業(yè)采用多角化經(jīng)營(yíng)的誘發(fā)動(dòng)機(jī)之一。比如，企業(yè)擁有的資金超過(guò)原經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的需要，便可能向市場(chǎng)前景好的新興產(chǎn)業(yè)投資，有的研究人員歸納了利用過(guò)剩資源發(fā)展多角化經(jīng)營(yíng)的類型：第一類是廢棄資源再生型，如化肥廠利用廢渣生產(chǎn)水泥、自行車廠用鏈條沖壓邊角料生產(chǎn)鐵皮暖瓶殼等。第二類是閑置資源利用型，即利用閑置的設(shè)備、勞力、技術(shù)力量，開拓新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如工業(yè)企業(yè)利用其多余的勞動(dòng)力開辦生活服務(wù)公司等。第三類是資源優(yōu)勢(shì)引伸型，如軍工企業(yè)利用其技術(shù)設(shè)備優(yōu)勢(shì)發(fā)展民品生產(chǎn)，企業(yè)以市場(chǎng)信譽(yù)高的廠牌、商標(biāo)或順暢面廣的銷售渠道開拓新的經(jīng)營(yíng)范圍等。
（2）企業(yè)本身具有拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的實(shí)力。具有資金、技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì)的大型企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)；實(shí)力雄厚、目標(biāo)遠(yuǎn)大，出于對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的主動(dòng)追求，高附加價(jià)值的新興行業(yè)便常成為這些企業(yè)發(fā)展的主要對(duì)象。這也是多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略多被大型企業(yè)所運(yùn)用，中小型企業(yè)多采用集中化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基本原因。
此外，企業(yè)家的個(gè)性也會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選用產(chǎn)生重要影響。由于企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇有決策權(quán)，因此敢于開拓、富有創(chuàng)新精神的企業(yè)家，采用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的可能性較大，而穩(wěn)健慎重的企業(yè)家采用集中化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的可能性較大。
近年來(lái)，值得注意的一個(gè)動(dòng)向是過(guò)去企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是同一行業(yè)內(nèi)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而現(xiàn)在都發(fā)展成行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)了。 80 年代具有代表性的是辦公室自動(dòng)化領(lǐng)域，引起了電器行業(yè)與辦公用機(jī)器行業(yè)間激烈的角逐，擠進(jìn)來(lái)的就有錄相機(jī)行業(yè)、照相機(jī)行業(yè)、復(fù)印機(jī)行業(yè)、傳真通訊行業(yè)、辦公用機(jī)器行業(yè)等。這樣就會(huì)誘發(fā)多角化戰(zhàn)略的實(shí)施。
三、多角化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)
根據(jù)調(diào)查，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，多角化率高的企業(yè)一般為批發(fā)業(yè)、小賣業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、通訊業(yè)，實(shí)行多角化的企業(yè)一般是向不動(dòng)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域發(fā)展。另外，向日常生活消費(fèi)品領(lǐng)域發(fā)展的企業(yè)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于向生產(chǎn)資料領(lǐng)域發(fā)展的企業(yè)。如從食品工業(yè)向醫(yī)藥用品、快餐店、旅館等生活領(lǐng)域擴(kuò)展，從纖維工業(yè)向服裝業(yè)，人造毛革、醫(yī)藥用品等領(lǐng)域擴(kuò)展；從化學(xué)工業(yè)向化妝品、家庭用品、綠化事業(yè)等領(lǐng)域擴(kuò)展。
近年來(lái)，實(shí)行多角化戰(zhàn)略的企業(yè)，出現(xiàn)的重要課題是如何進(jìn)一步打入國(guó)際市場(chǎng)。不僅是通過(guò)貿(mào)易打入國(guó)際市場(chǎng)，而是在海外投資設(shè)廠。但是，實(shí)行國(guó)際多角化戰(zhàn)略是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的事情，風(fēng)險(xiǎn)也很大，在實(shí)施前需要進(jìn)行嚴(yán)格的、科學(xué)的可行性研究。
在當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)存在激烈競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)常爆發(fā)貿(mào)易摩擦的情況下，采取國(guó)際多角化戰(zhàn)略是一條重要的出路。實(shí)行企業(yè)國(guó)際多角化，一般采取分階段戰(zhàn)略。第一階段，在國(guó)外設(shè)立辦事處或店，作為發(fā)展的據(jù)點(diǎn)。以便及時(shí)收集海外的市場(chǎng)信息，培訓(xùn)適合在海外工作的國(guó)際型人才。第二階段，設(shè)置海外銷售公司，加強(qiáng)在國(guó)際市場(chǎng)上的商品推銷活動(dòng)，在國(guó)際上樹立本公司的企業(yè)形象，研究并確立海外經(jīng)營(yíng)廖竅。第三階段，建立海外生產(chǎn)工廠，在海外設(shè)廠是一項(xiàng)很復(fù)雜的工作，要根據(jù)建廠所在國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、市場(chǎng)、社會(huì)文化等因素來(lái)確定，并要視具體情況決定采取獨(dú)資或者合資等形式。第四階段，分國(guó)家建立生產(chǎn)工廠，使企業(yè)形成跨國(guó)公司。
2提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率
保證產(chǎn)品的質(zhì)量脫離了產(chǎn)品的營(yíng)銷猶如空中樓閣，即使創(chuàng)意很新穎，也不會(huì)持久。因此，企業(yè)如果想成功地進(jìn)行企業(yè)的營(yíng)銷策略創(chuàng)新，就需要從各個(gè)方面夯實(shí)基礎(chǔ)。首先，在產(chǎn)量方面，企業(yè)需要通過(guò)科學(xué)的管理手段和經(jīng)營(yíng)模式，例如更新設(shè)備、企業(yè)間的聯(lián)合、外包等，從而確保提供充足產(chǎn)品，這樣可以確保高的顧客滿意度，從而逐漸建立顧客忠誠(chéng)度。然后是產(chǎn)品質(zhì)量方面。盡管，當(dāng)今時(shí)代，市場(chǎng)上的很多營(yíng)銷理念都跟隨消費(fèi)者不同層面的需求而改變，但是如果只是產(chǎn)品的營(yíng)銷理念發(fā)生改變，而產(chǎn)品的質(zhì)量沒(méi)有改進(jìn)，消費(fèi)者也不會(huì)對(duì)產(chǎn)品保持長(zhǎng)期的忠誠(chéng)度。在這些方面，海爾公司一直很踏實(shí)地實(shí)踐“真誠(chéng)到永遠(yuǎn)”的諾言，保障產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在生產(chǎn)制造業(yè)利潤(rùn)率逐漸降低的情況，海爾一直能夠立于不敗之地。相反，三鹿奶粉生產(chǎn)質(zhì)量不合格的產(chǎn)品，最終不僅是失去顧客滿意度，而是使積累了多年的品牌在瞬間崩塌。
3挖掘市場(chǎng)潛在需求，明確目標(biāo)
尋找合適的經(jīng)營(yíng)平臺(tái)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天，市場(chǎng)逐漸被細(xì)分。很多企業(yè)確立了自己的市場(chǎng)以后，往往會(huì)通過(guò)建立行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、專利保護(hù)等手段建立起市場(chǎng)地進(jìn)入壁壘，使得新進(jìn)入企業(yè)需要付出很大的進(jìn)入成本。對(duì)一些企業(yè)而言，過(guò)高的進(jìn)入成本可能直接導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)營(yíng)的癱瘓。因此，如果企業(yè)想要長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)，需要自己確立自己的市場(chǎng)范圍，充分的挖掘市場(chǎng)的潛在需求。另外，充分挖掘市場(chǎng)的潛在需求，可以在已有的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)很多的市場(chǎng)空缺，這些產(chǎn)品的市場(chǎng)進(jìn)入門檻比較低，營(yíng)銷成本低，且容易被消費(fèi)者接受。例如，蘋果公司推出小而輕薄型的ipod來(lái)滿足消費(fèi)者在健身的時(shí)候聽音樂(lè)的需求。要實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新，不僅要充分的挖掘市場(chǎng)潛在需求，而且要明確目標(biāo)，尋找合適的經(jīng)營(yíng)平臺(tái)。在信息技術(shù)發(fā)達(dá)的今天，網(wǎng)上購(gòu)物由于其便捷、省時(shí)、省力的有點(diǎn)，逐漸成為一種舉足輕重消費(fèi)方式。很多企業(yè)和品牌選擇建立自己的網(wǎng)店。然而電子商務(wù)也有很多弊端，在中國(guó)，由于專利保護(hù)方面的意識(shí)不夠和相關(guān)法律的不健全，導(dǎo)致很多產(chǎn)品被抄襲。而這些產(chǎn)品又不能很好地保證質(zhì)量，最終導(dǎo)致很差的品牌形象。因此，企業(yè)在選擇自己的營(yíng)銷平臺(tái)時(shí)一定要慎重。如果可以正確選擇營(yíng)銷平臺(tái)，企業(yè)的營(yíng)銷就可以高效順利的進(jìn)行；反之，不僅無(wú)法成功實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新，反而導(dǎo)致品牌形象的破壞。
4確定合適的營(yíng)銷模式
合適的營(yíng)銷模式有助于產(chǎn)品營(yíng)銷的成功。在前文中，我們提到要把營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新提高到企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的層面上，并且要嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量，正確進(jìn)行市場(chǎng)定位。而在確立市場(chǎng)營(yíng)銷模式方面，我們要注意與之前各個(gè)方面相呼應(yīng)，不能產(chǎn)生矛盾。另外，我們要與時(shí)俱進(jìn)。當(dāng)今時(shí)代，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，人均可支配收入的增多，人們對(duì)于消費(fèi)的需求也逐漸趨于個(gè)性化。尤其是年輕消費(fèi)群體，更是熱衷于追求個(gè)性化。因此，針對(duì)不同消費(fèi)者群體，我們需要采取不同的營(yíng)銷方式，即“個(gè)性化”營(yíng)銷模式。在服裝產(chǎn)業(yè)，這樣的營(yíng)銷模式比較盛行。很多品牌把服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)直接與銷售環(huán)節(jié)無(wú)縫連接，可以根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)。此外，很多私人定制的企業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái)，并且有逐漸壯大的趨勢(shì)。除了“個(gè)性化”營(yíng)銷模式，企業(yè)還需要建立完善的、立體化的營(yíng)銷體系。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念、質(zhì)量以及營(yíng)銷理念等方面抓住消費(fèi)者的心理需求，還要建立完善的顧客服務(wù)體系，提高售后服務(wù)水平。
5企業(yè)要樹立良好的社會(huì)形象
良好的企業(yè)形象有助于建立良好的品牌形象。因此，企業(yè)在投入資金和精力在營(yíng)銷策略創(chuàng)新的研究的同時(shí)，也要注意建立良好企業(yè)形象。例如，很多排污企業(yè)的產(chǎn)品往往不受消費(fèi)者的歡迎。因此，企業(yè)要用于承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，嚴(yán)格遵守國(guó)家法律以及地方相應(yīng)的法規(guī)，為地方居民創(chuàng)建良好的生活環(huán)境。創(chuàng)建良好的企業(yè)的形象，企業(yè)主要以主人翁的精神，從自身做起，打造良好個(gè)人形象。例如，俞敏洪在個(gè)人形象塑造方面，非常注重親和力，因此受到了廣大學(xué)生的喜愛。而這些都直接影響到整個(gè)新東方教育集團(tuán)的企業(yè)形象。
6建立完善的客戶關(guān)系數(shù)據(jù)平臺(tái)
進(jìn)行營(yíng)銷創(chuàng)新需要利用先進(jìn)的信息科學(xué)技術(shù)，建立完善的顧客關(guān)系數(shù)據(jù)平臺(tái)。在大數(shù)據(jù)時(shí)代，我們可以通過(guò)很先進(jìn)的預(yù)測(cè)技術(shù)或者通過(guò)對(duì)于數(shù)據(jù)的分析來(lái)預(yù)測(cè)顧客的行為。企業(yè)需要在顧客信息管理信息系統(tǒng)方面進(jìn)行投資，建立完善的顧客信息系統(tǒng)。完善的數(shù)據(jù)管理能夠讓企業(yè)了解顧客的動(dòng)態(tài)行為，做出合理的預(yù)測(cè)，從而培養(yǎng)和維持顧客忠誠(chéng)度。
供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪鳌⑿畔⒘鳌①Y金流三個(gè)流的統(tǒng)一物流貫穿供應(yīng)鏈的全過(guò)程物流,連接供應(yīng)鏈的各個(gè)企業(yè),是企業(yè)間相互合作的紐帶。那么,物流管理很自然地成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分。目前,在供應(yīng)鏈物流管理中還缺乏綠色的理念,沒(méi)有綜合考慮物流對(duì)環(huán)境的影響和資源效率,對(duì)顧客退回物品以及產(chǎn)品使用后廢棄物品的處理一直排除在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略之外。隨著人們對(duì)食品安全度關(guān)注,保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源意識(shí)的增強(qiáng),以及政府對(duì)環(huán)保法規(guī)約束力度,加大綠色物流管理的理論與實(shí)踐,逐漸受到國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈管理與物流管理理論界和企業(yè)界的重
視。
一、綠色供應(yīng)鏈管理的定義
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵赣稍牧瞎?yīng)商、制造商、分銷商、零售商、用戶組成的鏈狀結(jié)構(gòu)、通道或網(wǎng)絡(luò)。在供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),從原材料獲取到產(chǎn)品的制造、運(yùn)輸、使用過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生廢棄物,對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染,威脅人類的健康和生態(tài)平衡。
綠色供應(yīng)鏈管理又稱環(huán)境意識(shí)供應(yīng)鏈管理,它考慮了供應(yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境問(wèn)題,注重對(duì)于環(huán)境的保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、食品供應(yīng)鏈的組成及問(wèn)題
長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)的食品行業(yè)一直存在著一系列問(wèn)題:對(duì)市場(chǎng)把握不準(zhǔn)、計(jì)劃頻繁調(diào)整、生產(chǎn)要么過(guò)剩要么不足、批號(hào)老化、全國(guó)范圍工廠間調(diào)貨、客戶要貨批量減少、渠道滲透及產(chǎn)品鋪貨率不夠高、產(chǎn)品推廣不理想、責(zé)任難以劃分、橫向協(xié)調(diào)較難,配送陷入被動(dòng)操作等。可以說(shuō),都屬于供應(yīng)鏈運(yùn)作或與供應(yīng)鏈密切相關(guān)。
食品供應(yīng)鏈屬于典型的功能性產(chǎn)品供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)主要著眼于各環(huán)節(jié)綜合成本最小化,以推動(dòng)策略、預(yù)測(cè)囤貨型生產(chǎn)為主,通過(guò)采購(gòu)、生產(chǎn)、配送的平穩(wěn)運(yùn)作來(lái)降抵成本。強(qiáng)調(diào)規(guī)模經(jīng)濟(jì),以產(chǎn)能利用率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率等物質(zhì)效率指標(biāo)。
食品供應(yīng)鏈有關(guān)專家認(rèn)為,食品供應(yīng)鏈屬于典型的功能性產(chǎn)品供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)主要著眼于各環(huán)節(jié)綜合成本最小化,以推動(dòng)策略、預(yù)測(cè)囤貨型生產(chǎn)為主,通過(guò)采購(gòu)、生產(chǎn)和配送的平穩(wěn)運(yùn)作來(lái)降低成本。隨著時(shí)展,顧客對(duì)食品呈現(xiàn)出越來(lái)越高的要求和個(gè)性化、方便化的趨勢(shì)。對(duì)于食品企業(yè)而言,一方面要滿足顧客對(duì)食品樣式種類的需求,另一方面要滿足顧客現(xiàn)有購(gòu)買能力的要求。無(wú)論農(nóng)村農(nóng)民,還是生產(chǎn)食品企業(yè)都追求成本最小化、利潤(rùn)最大化,而對(duì)于物流企業(yè)來(lái)說(shuō),在考慮顧客和食品本身對(duì)物流提出的特殊要求的同時(shí),還要盡量控制物流成本。這樣,我國(guó)食品安全性很難得到保障。當(dāng)今,我國(guó)食品工業(yè)正面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),食品的配送也越來(lái)越受到社會(huì)的普遍關(guān)注,因此,盡快實(shí)現(xiàn)食品安全配送,建立起一個(gè)全新的“食品綠色供應(yīng)鏈”已成為食品物流發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
三、綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型
供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR)是目前影響最大、應(yīng)用最廣的參考模型。它能測(cè)評(píng)和改善企業(yè)內(nèi)、外部業(yè)務(wù)流程,使戰(zhàn)略性地進(jìn)行企業(yè)管理成為可能。該模型將供應(yīng)鏈分解為五個(gè)環(huán)節(jié):計(jì)劃、采購(gòu)、制造、交付和逆向物流。
綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模型從總體上把整個(gè)供應(yīng)鏈分為制定綠色供應(yīng)鏈的計(jì)劃環(huán)節(jié)、采購(gòu)環(huán)節(jié)、制造環(huán)節(jié)、交付環(huán)節(jié)和逆向物流環(huán)節(jié),在每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)遵循綠色制造的要求,把整個(gè)供應(yīng)鏈作為一個(gè)綠色系統(tǒng)進(jìn)行管理。
1.制定綠色供應(yīng)鏈的計(jì)劃環(huán)節(jié)。
綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)且詡鹘y(tǒng)的供應(yīng)鏈為基礎(chǔ),并結(jié)合制造技術(shù)、控制技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等新的應(yīng)用技術(shù),其目標(biāo)是對(duì)資源的合理利用、降低成本和減少對(duì)環(huán)境造成的嚴(yán)重污染。為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),需要從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、裝配、包裝、運(yùn)輸、使用到報(bào)廢后回收處理,供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)均充分考慮資源和環(huán)境問(wèn)題,以實(shí)現(xiàn)最大限度地優(yōu)化利用資源和減少環(huán)境污染。
作為首要環(huán)節(jié)的綠色供應(yīng)鏈計(jì)劃環(huán)節(jié),主要是要考慮企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,無(wú)論是本企業(yè)內(nèi)部還是相關(guān)聯(lián)的企業(yè)和使用者,都要考慮資源利用和對(duì)環(huán)境的影響。核心企業(yè),作為鏈條中最重要的企業(yè),需要設(shè)計(jì)一種全新的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,從設(shè)計(jì)的源頭,到采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售和回收,以及廢棄物的處理,引入綠色的概念,從而全面計(jì)劃、杜絕任何形式的污染和浪費(fèi)。
2.綠色供應(yīng)鏈的采購(gòu)環(huán)節(jié)。
綠色采購(gòu),就是在原有質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格可比較的標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,加入綠色標(biāo)準(zhǔn),即要求供應(yīng)商在市場(chǎng)時(shí)采用綠色原料、綠色工藝,實(shí)現(xiàn)材料、能源的節(jié)約,來(lái)達(dá)到源頭控制,滿足公眾對(duì)環(huán)保產(chǎn)品的需求,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
供應(yīng)商的選擇和評(píng)價(jià)原來(lái)是通過(guò)包括技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)能力、價(jià)格、地理位置、可靠性、售后服務(wù)、供貨期和柔性等指標(biāo)加以考核和管理,而現(xiàn)在應(yīng)該加入綠色評(píng)估要素,確定綠色供應(yīng)商優(yōu)先采購(gòu)的機(jī)制。在此階段,需要考慮到供應(yīng)商提供的材料是否具有污染性、生產(chǎn)制造過(guò)程是否是清潔的、運(yùn)輸過(guò)程是否能夠節(jié)省能源等因素。對(duì)綠色供應(yīng)商的管理要充分體現(xiàn)根據(jù)最終產(chǎn)品的要求,結(jié)合供應(yīng)商的實(shí)際困難,幫助部分供貨商制訂生產(chǎn)環(huán)境改善計(jì)劃,以確保供貨廠商的生產(chǎn)環(huán)境條件達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn),盡可能減少產(chǎn)品給環(huán)境帶來(lái)的損害,以實(shí)現(xiàn)制造方、顧客和整個(gè)環(huán)境的“三贏”。
3.綠色供應(yīng)鏈的制造環(huán)節(jié)。
綠色供應(yīng)鏈的制造環(huán)節(jié)不僅指制造、加工過(guò)程,它是一個(gè)包括了產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料選擇、產(chǎn)品加工、物流設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)及產(chǎn)品拆卸等過(guò)程的大制造概念。
綠色設(shè)計(jì)也稱為生態(tài)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)等。其基本思想是:在設(shè)計(jì)階段就將環(huán)境因素和預(yù)防污染的措施納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中,將環(huán)境性能作為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn),力求使產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響為最小。對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)而言,綠色設(shè)計(jì)的核心是“3R”,即減少原料、重新利用、物品回收,不僅要減少物質(zhì)和能源的消耗,減少有害物質(zhì)的排放,而且要使產(chǎn)品及零部件能夠方便地分類回收并再生循環(huán)或重新利用。
清潔生產(chǎn)的定義包含了兩個(gè)全過(guò)程控制:生產(chǎn)全過(guò)程和產(chǎn)品整個(gè)生命周期全過(guò)程。對(duì)生產(chǎn)過(guò)程而言,清潔生產(chǎn)包括節(jié)約原材料和能源,淘汰有毒有害的原材料,并在全部排放物和廢物離開生產(chǎn)過(guò)程以前,盡最大可能減少它們的排放量和毒性;對(duì)產(chǎn)品而言,清潔生產(chǎn)旨在減少產(chǎn)品整個(gè)生命周期過(guò)程中從原料的提取到產(chǎn)品的最終處置對(duì)人類和環(huán)境的影響。
4.綠色供應(yīng)鏈的交付環(huán)節(jié)。
綠色供應(yīng)鏈的交付環(huán)節(jié)實(shí)際上是一個(gè)交付的過(guò)程。它包括兩部分的內(nèi)容:一是從核心企業(yè)(制造商)到分銷商或零售商的過(guò)程;二是從分銷商或零售商到消費(fèi)者的過(guò)程。
5.綠色供應(yīng)鏈的逆向物流環(huán)節(jié)。
逆向物流,指物資從產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)(包括最終用戶和供應(yīng)鏈上上客戶)到產(chǎn)品來(lái)源點(diǎn)的物理性流動(dòng)過(guò)程的計(jì)劃、實(shí)施和控制。逆向物流涵蓋了有關(guān)再利用材料與物品的所有活動(dòng)即收集、拆卸和處理用過(guò)的產(chǎn)品、零件或者原材料,以使它們有效地再利用。按成因、途徑和處置方式的不同,根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)形態(tài),逆向物流被分為投訴退貨、終端使用退回、商業(yè)退回、維修退回、生產(chǎn)報(bào)廢與副品及包裝六大類別。該物流過(guò)程主要包括產(chǎn)品回收、檢驗(yàn)與分類、檢修、分拆和再加工、報(bào)廢處理等步驟。
四、實(shí)現(xiàn)綠色供應(yīng)鏈管理的對(duì)策
面對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)狀況,我們必須從根本上認(rèn)識(shí)到綠色供應(yīng)鏈管理對(duì)中國(guó)制造業(yè)的迫切性,只有這樣,才能真正為企業(yè)發(fā)展提供良好的建議。因此,實(shí)現(xiàn)綠色供應(yīng)鏈管理可以從以下幾方面加以思考和行動(dòng):
1.加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理。
加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,一方面重新思考、設(shè)計(jì)和改變?cè)谂f的環(huán)境下形成的按職能部門進(jìn)行運(yùn)作和考核的機(jī)制,有效地建立跨越職能部門的業(yè)務(wù)流程,從而減少生產(chǎn)過(guò)程中的資源浪費(fèi)、節(jié)約能源和減少環(huán)境污染。另一方面要強(qiáng)化企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工的環(huán)境意識(shí),積極地把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、環(huán)境目標(biāo)和社會(huì)目標(biāo)恰當(dāng)?shù)赝?yīng)鏈聯(lián)系在一起考慮,實(shí)施綠色采購(gòu),盡可能減少產(chǎn)品給環(huán)境帶來(lái)的損害。
2.從食物源頭開始,加強(qiáng)供應(yīng)商的環(huán)境管理。
綠色供應(yīng)過(guò)程對(duì)供應(yīng)商提出了更高的要求。首先,要根據(jù)制造商本身的資源與能力、戰(zhàn)略目標(biāo)對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)加以適當(dāng)調(diào)整,設(shè)置的指標(biāo)要能充分反映制造商的戰(zhàn)略意圖;其次,強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商與制造商在企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念上對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)同,這是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成員間戰(zhàn)略伙伴關(guān)系形成的基礎(chǔ);最后,在供應(yīng)商之間具有可比性,這樣有利于在多個(gè)潛在的供應(yīng)商之間擇優(yōu)比較。
(1)樹立綠色物流觀念,增強(qiáng)現(xiàn)代物流意識(shí)。食品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民要樹立綠色物流的觀念,在物流過(guò)程中不斷搜集、整理、儲(chǔ)存各種綠色信息,并及時(shí)運(yùn)用到物流中,促進(jìn)物流的進(jìn)一步綠色化。政府應(yīng)為改善農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境,在政策法規(guī)方面提供保障,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)化的進(jìn)程,健全行業(yè)法規(guī),加大管理力度,保持適度競(jìng)爭(zhēng),為各類市場(chǎng)主體創(chuàng)造良好的竟?fàn)幁h(huán)境。
(2)培育食品物流市場(chǎng),構(gòu)建食品綠色供應(yīng)鏈,整合現(xiàn)有資源,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈,打造現(xiàn)代食品SCM模式。食品供應(yīng)鏈包括從育苗到大田管理、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、保鮮直至流通、市場(chǎng)銷售、廢棄物回收等所有流程,這當(dāng)中,農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)信息和標(biāo)準(zhǔn)化等因素影響著食品供應(yīng)鏈的始終。“信息指導(dǎo)+種業(yè)公司+農(nóng)業(yè)科技推廣+農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)”是打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的前提,我們應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)民成立生產(chǎn)協(xié)作小組,嘗試實(shí)施整合型生產(chǎn)物流機(jī)制,將區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物耕作、田間管理及農(nóng)產(chǎn)品的收獲、加工、存儲(chǔ)等作業(yè)形成的物流統(tǒng)籌由共同機(jī)制運(yùn)作,確保食品安全,著力打造綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈;積極運(yùn)用綠色營(yíng)銷手段。要在革新傳統(tǒng)銷售方式的基礎(chǔ)上,大膽探索和應(yīng)用現(xiàn)代銷售手段,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)或銷售公司在大中城市特別是在沿海沿邊口岸設(shè)立流通加工和銷售網(wǎng)點(diǎn)、發(fā)展商,建立直銷市場(chǎng);大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)、配送等形式,積極運(yùn)用拍賣、等現(xiàn)代交易方式;適應(yīng)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展,加快發(fā)展電子商務(wù),推進(jìn)網(wǎng)上交易。將物流交給第三方物流企業(yè),可以使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)減少在物流設(shè)施、設(shè)備、人才等方面的投入,專心從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高、成本降低。
(3)轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念,提高農(nóng)民素質(zhì)。我們應(yīng)通過(guò)教育、培訓(xùn)增強(qiáng)農(nóng)民的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念,切實(shí)轉(zhuǎn)變其單一經(jīng)營(yíng)的觀念,徹底轉(zhuǎn)變“小而全、大而全”和自貨自運(yùn)的經(jīng)營(yíng)模式;對(duì)農(nóng)民開展綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn),向他們傳遞綠色技術(shù)和信息,對(duì)培訓(xùn)合格的農(nóng)民頒發(fā)“綠色證書”。
政府應(yīng)利用相關(guān)政策充分,調(diào)動(dòng)物流企業(yè)、高等院校及科研機(jī)構(gòu)相互交流合作的積極性,促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研的結(jié)合,將先進(jìn)的綠色物流的科研成果及時(shí)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,提高農(nóng)業(yè)的科技含量。
3.加強(qiáng)用戶環(huán)境消費(fèi)意識(shí)。
我們要從我國(guó)人均資源占有水平低、資源負(fù)荷重、壓力大的角度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)綠色消費(fèi)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的重要性。發(fā)展綠色消費(fèi)可以從消費(fèi)終端減少消費(fèi)行為對(duì)環(huán)境的破壞,遏制生產(chǎn)者粗放式的經(jīng)營(yíng),從而有利于實(shí)現(xiàn)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。同時(shí),發(fā)展綠色消費(fèi)不僅可以從優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的消費(fèi)對(duì)象來(lái)改善人們的消費(fèi)質(zhì)量和身體健康,而且能夠在消費(fèi)過(guò)程中通過(guò)觀念的轉(zhuǎn)化、行為的轉(zhuǎn)變,提高廣大群眾對(duì)環(huán)保、綠色消費(fèi)與可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。
4.筑牢食品流通安全防線,加強(qiáng)管理部門執(zhí)法力度。
即通過(guò)集中開展對(duì)經(jīng)營(yíng)者履行索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬等法定責(zé)任和義務(wù)情況的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,不斷引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立健全索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。按照經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模大小,確立不同的建設(shè)核準(zhǔn)。經(jīng)營(yíng)主體為食雜店的,需采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。屬于食品批發(fā)主體,建立食品購(gòu)進(jìn)、銷出電子登記臺(tái)賬或管理軟件,條件具備的應(yīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與當(dāng)?shù)毓ど滩块T聯(lián)網(wǎng)。管理職能部門按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》等法律執(zhí)法,對(duì)違者加大懲罰力度,形成全社會(huì)對(duì)食品安全防線不可碰的意識(shí)高度。
5.增強(qiáng)食品物流鏈的安全性。
加強(qiáng)生產(chǎn)采購(gòu)基地、儲(chǔ)藏加工基地的建設(shè);提高配送運(yùn)輸?shù)男?嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);不斷改善技術(shù)支持。在各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、住宅小區(qū)設(shè)立品牌連鎖專賣店,面向消費(fèi)者直接銷售的同時(shí),按照區(qū)域開展配送服務(wù),開拓市場(chǎng),方便快捷(如推廣家庭凈菜配送,市民可以通過(guò)打電話甚至上網(wǎng)訂購(gòu)新鮮蔬菜和放心肉品)。探索電子商務(wù)運(yùn)作模式,統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)模式。引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),實(shí)施“食品物流鏈”,不僅是保護(hù)消費(fèi)者利益的重大舉措,而且是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、增加農(nóng)民收入的有效措施。從生產(chǎn)、存儲(chǔ)、包裝、加工、配送等多個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)食品實(shí)行安全監(jiān)控,將成為安全農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要渠道,以流通環(huán)節(jié)的建設(shè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從而確保食品從“食品產(chǎn)地”到“消費(fèi)者餐桌”整個(gè)過(guò)程的安全。
食品品種涉及冷凍速凍食品、保健食品、罐頭食品、休閑食品等,對(duì)于不同的對(duì)象應(yīng)該有不同的管理方法。通過(guò)對(duì)食品的分類可使食品物流企業(yè)詳細(xì)地掌握各種食品的特征,以便于使物流工作有針對(duì)性地實(shí)施,使整個(gè)系統(tǒng)更加協(xié)調(diào)有效地運(yùn)行。另外,要加快食品物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建,建立起食品物流質(zhì)量安全保障體系,發(fā)展食品物流配送的網(wǎng)絡(luò)化,以提高效率,保障食品安全,從根本上解決我國(guó)食品物流鏈中現(xiàn)存的關(guān)鍵問(wèn)題。
實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,將是21世紀(jì)中國(guó)企業(yè)取得顯著經(jīng)濟(jì)效益的最大機(jī)遇。它可以改變我國(guó)企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)只注重經(jīng)濟(jì)在數(shù)量方面的增長(zhǎng),而忽略食品行業(yè)缺乏可持久發(fā)展、環(huán)境破壞、導(dǎo)致環(huán)境污染的現(xiàn)狀。實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理可以最大限度提高資源利用效率,減少資源消耗,對(duì)于人均資源占有量較少的我國(guó),有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
參考文獻(xiàn):
一、專題研究類
1. 談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營(yíng)銷策略的關(guān)系
2. 產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇
3. 定價(jià)技巧的應(yīng)用
4. 淺析直接營(yíng)銷在企業(yè)銷售中的應(yīng)用
5. 論公關(guān)促銷策略
6. 定價(jià)策略和降價(jià)決策分析
7. 企業(yè)綠色營(yíng)銷問(wèn)題的探析
8. 分銷渠道管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策
9. 高新技術(shù)企業(yè)營(yíng)銷渠道設(shè)計(jì)與創(chuàng)新探討
10. 試論企業(yè)銷售渠道的創(chuàng)新與優(yōu)化
11. 網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的消費(fèi)特征及營(yíng)銷對(duì)策
12. 國(guó)際營(yíng)銷中產(chǎn)品的包裝、促銷與傳播
13. 制約我國(guó)企業(yè)開展綠色營(yíng)銷的原因及其對(duì)策
14. “定制營(yíng)銷”理念的前瞻及潛力芻議
15. 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念與商品包裝的倫理道德問(wèn)題
16. 分銷網(wǎng)絡(luò)的有效管理與創(chuàng)新
17. 論渠道價(jià)值鏈增值管理對(duì)策
18. 跨文化交際中的跨國(guó)公司營(yíng)銷策略
19. 淺談產(chǎn)品直銷的利與弊
20. 營(yíng)銷道德失范的成因分析
21. 淺議利用營(yíng)銷中的非價(jià)格因素提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
22. 市場(chǎng)定位戰(zhàn)略的應(yīng)用
23. 市場(chǎng)滲透策略的應(yīng)用
24. 銷售人員銷售目標(biāo)值確定的依據(jù)
25. 談?wù)勁c推銷對(duì)象的交往技巧
26. 銷售工作中的渠道組合策略
27. 產(chǎn)品壽命周期與渠道組合策略
28. 如何合理控制銷售費(fèi)用
29. 關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行模式的思考
30. 企業(yè)開拓國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品營(yíng)銷策略探討
31. 市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的沖突與管理
32. 試論網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的客戶關(guān)系管理
33. 從汽車銷售談制與集團(tuán)經(jīng)營(yíng)
34. 企業(yè)文化在產(chǎn)品銷售中的推動(dòng)作用
35. 服務(wù)營(yíng)銷新模型
36. 論“名牌”的特征及產(chǎn)生條件
37. 我國(guó)銀行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷中存在的問(wèn)題及對(duì)策
38. “4P”、“4C”、“4S”三位一體的結(jié)合與應(yīng)用
39. 快速消費(fèi)品的營(yíng)銷渠道管理
40. 營(yíng)銷組織設(shè)計(jì)和再造問(wèn)題
41. 商品房市場(chǎng)營(yíng)銷策劃問(wèn)題
42. 高新技術(shù)產(chǎn)品營(yíng)銷問(wèn)題探討
43. CRM在汽車營(yíng)銷企業(yè)中的開發(fā)與應(yīng)用
44. 我國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷理念及實(shí)踐的特征分析
45. 論生態(tài)型企業(yè)營(yíng)銷體系的建立與改造
46. 高科技企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
47. 中國(guó)汽車企業(yè)自主品牌營(yíng)銷策略研究
48. 國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)模式中的主要問(wèn)題及對(duì)策
49. 醫(yī)療服務(wù)營(yíng)銷中的客戶關(guān)系管理
50. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí)代旅游企業(yè)的客戶關(guān)系管理
51. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的廣告策略探究
52. 淺析服務(wù)企業(yè)個(gè)性化服務(wù)營(yíng)銷策略
53. 家電連鎖企業(yè)物流配送策略研究
54. 我國(guó)房地產(chǎn)營(yíng)銷策略存在的問(wèn)題及對(duì)策
55. 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物中影響消費(fèi)者信任的因素研究
56. 體驗(yàn)營(yíng)銷在某行業(yè)的運(yùn)用
57.論服務(wù)企業(yè)的客戶關(guān)系管理
58.跨文化營(yíng)銷的挑戰(zhàn)與對(duì)策研究
59.營(yíng)銷渠道變革的新趨勢(shì)研究
60.高科技產(chǎn)品的營(yíng)銷戰(zhàn)略研究
61.整合營(yíng)銷及其應(yīng)用分析
62.企業(yè)危機(jī)公關(guān)研究
63.談判中的溝通技巧
64.論營(yíng)銷城市
65.企業(yè)內(nèi)部公共關(guān)系研究
二、企業(yè)、產(chǎn)品研究類
1. 某企業(yè)(產(chǎn)品)的市場(chǎng)調(diào)研
2. 某公司CI設(shè)計(jì)方案
3. 某企業(yè)廣告案例分析
4. 某企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的實(shí)施方案
5. 某企業(yè)銷售激勵(lì)機(jī)制的設(shè)計(jì)
6. 某公司營(yíng)銷戰(zhàn)略研究(畢業(yè)論文參考網(wǎng)整理收集 lw61.com)
7. 某公司營(yíng)銷隊(duì)伍的組織與設(shè)計(jì)
8. 某公司企劃案例研究
9. 某企業(yè)促銷方式評(píng)價(jià)
10. 某企業(yè)服務(wù)質(zhì)量控制方案與評(píng)價(jià)
11. 某產(chǎn)品企劃案
12. 某公司或產(chǎn)品廣告效果評(píng)價(jià)
13. 某企業(yè)品牌營(yíng)銷策略研究
14. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃
15. 某產(chǎn)品分渠道研究
16. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃
17. 為某企業(yè)制定銷售人員培訓(xùn)計(jì)劃
18. 某企業(yè)新產(chǎn)品營(yíng)銷策略研究
19. 對(duì)某產(chǎn)品的市場(chǎng)預(yù)測(cè)
20. 某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查表的設(shè)計(jì)及分析
21. 某新產(chǎn)品投放市場(chǎng)的營(yíng)銷策略組合
22. 某產(chǎn)品壽命周期分析及營(yíng)銷策略的選擇
23. 某企業(yè)內(nèi)部治理機(jī)制與企業(yè)營(yíng)銷績(jī)效關(guān)系研究
24. 某企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇與實(shí)施
25. 淺析某企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷的問(wèn)題以及對(duì)策
26. 如家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營(yíng)銷策略分析
27. 寶潔洗發(fā)水多品牌實(shí)施的效度分析
28. 諾基亞新產(chǎn)品開發(fā)程序的效度分析
29. 宜家公司對(duì)我國(guó)家具零售業(yè)的影響與對(duì)策
30. 對(duì)新東方教育科技集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的探討
31. 沃爾瑪連鎖經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題與對(duì)策
32. 蒙牛公司企業(yè)文化營(yíng)銷探析
33. 海爾集團(tuán)員工與顧客滿意度探析
34. 李寧公司品牌營(yíng)銷研究
35. 中國(guó)某品牌國(guó)際化戰(zhàn)略研究
市場(chǎng)營(yíng)銷論文題目
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)2010屆部分畢業(yè)論文題目(市場(chǎng)營(yíng)銷類) 1,中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷障礙與對(duì)策
2,供應(yīng)鏈系統(tǒng)中關(guān)于提高服務(wù)質(zhì)量的探討
3,供應(yīng)鏈管理中供應(yīng)商選擇問(wèn)題的研究
4,淺談產(chǎn)品直銷的利與弊
5,呼倫貝爾市旅游營(yíng)銷問(wèn)題和發(fā)展策略
6,呼倫貝爾市保險(xiǎn)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理現(xiàn)狀,問(wèn)題及對(duì)策 7,呼倫貝爾市旅游業(yè)營(yíng)銷策略與分析
8,營(yíng)銷創(chuàng)新——我國(guó)企業(yè)的營(yíng)銷創(chuàng)新研究
9,淺析電子商務(wù)產(chǎn)品的定價(jià)方法與策略
10,從銀行業(yè)務(wù)拓展看銀行營(yíng)銷
11,我國(guó)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問(wèn)題及對(duì)策
12,營(yíng)銷整合的策劃性研究
13,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲營(yíng)銷策略分析——以《 》為例 14,關(guān)于呼倫貝爾市寬帶市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
15,小論電子商務(wù)對(duì)市場(chǎng)銷售的影響
16,論營(yíng)銷職能是企業(yè)的基本職能
17, 談企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)選擇與產(chǎn)品開發(fā)
18,某產(chǎn)品壽命周期分析及營(yíng)銷策略的選擇 19,營(yíng)銷策略中廣告的運(yùn)用
20,產(chǎn)品特點(diǎn)與廣告媒體的選擇
21,論消費(fèi)心理預(yù)測(cè)
22,消費(fèi)心理與廣告研究
23,營(yíng)銷活動(dòng)中的公共關(guān)系分析
24,營(yíng)銷活動(dòng)中的定價(jià)技巧
25,激勵(lì)因素在銷售管理工作中的作用
26,我國(guó)不同職業(yè)和收入群體的消費(fèi)心理現(xiàn)狀研究 27,市場(chǎng)細(xì)分原理與企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
28,某新產(chǎn)品投放市場(chǎng)的營(yíng)銷策略組合
29,我國(guó)服裝業(yè)營(yíng)銷渠道管理研究
30,快速消費(fèi)品行業(yè)營(yíng)銷渠道管理研究
31,我國(guó)連鎖企業(yè)商品配送問(wèn)題研究
32,連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理研究
33,企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商的選擇和管理
34,我國(guó)物流現(xiàn)代化的現(xiàn)狀及對(duì)策研究
35,淺析當(dāng)前工商企業(yè)營(yíng)銷渠道的矛盾沖突 36,水平渠道沖突與管控
37,垂直渠道沖突管控
38,中小企業(yè)品牌建設(shè)研究
39, 結(jié)合行業(yè)談企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇
40,中小企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷定位研究
41,企業(yè)定位與企業(yè)品牌建設(shè)的關(guān)系研究
42,企業(yè)定位中差異性特征的選擇
43, 中小企業(yè)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
44, 中小企業(yè)的差異性塑造
45,中小企業(yè)產(chǎn)品組合策略選擇
46,產(chǎn)品組合策略與價(jià)格策略協(xié)同問(wèn)題研究 47,終端主導(dǎo)市場(chǎng)條件下企業(yè)渠道變化
48,談?wù)劗a(chǎn)品壽命周期與營(yíng)銷策略的關(guān)系 49,企業(yè)包裝策略研究
50,差異化營(yíng)銷策略分析
51,產(chǎn)品分銷中竄貨問(wèn)題研究
52, 論新產(chǎn)品開發(fā)策略
53,論渠道創(chuàng)新策略
54,論酒類產(chǎn)品的渠道策略
55, 食品企業(yè)品牌提升研究
56,中小型企業(yè)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)渠道結(jié)構(gòu) 57, 啤酒企業(yè)的渠道策略研究
58,企業(yè)物流管理信息化問(wèn)題及對(duì)策研究 59,論供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟管理
60,市場(chǎng)預(yù)測(cè)手段研究
公共關(guān)系論文參考題目
1,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的政府公關(guān)問(wèn)題 2,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的公共關(guān)系問(wèn)題研究
3,試論公關(guān)策劃的幾個(gè)問(wèn)題
4,試論廣告策劃
5,創(chuàng)新思維在公關(guān)中的應(yīng)用
6,經(jīng)濟(jì)全球化與公關(guān)觀念創(chuàng)新
7,產(chǎn)品推銷中的公關(guān)策略
8,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的企業(yè)形象策略
9,良好的購(gòu)物環(huán)境在促銷中的意義
10,企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制中的公關(guān)問(wèn)題
12,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與公共關(guān)系的關(guān)系
13,試分析馬斯洛的需要層次論
14,組織變革的理論分析
15,試論現(xiàn)代管理的系統(tǒng)觀
16,試論現(xiàn)代管理的人本原理
17,政府公關(guān)形象的塑造
18,企業(yè)文化建設(shè)研究
19,公共關(guān)系在我國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)
20,公共關(guān)系危機(jī)處理的對(duì)策
21,組織形象構(gòu)成要素分析
國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷論文:
1,國(guó)際企業(yè)如何避免水土不服
2,國(guó)際企業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入模式及其選擇研究 3,跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化營(yíng)銷
4,論我國(guó)出口企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育與構(gòu)建
5,知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下國(guó)際營(yíng)銷渠道的變革趨勢(shì)與策略
6,國(guó)際營(yíng)銷的兩個(gè)流派: 標(biāo)準(zhǔn)化觀點(diǎn)對(duì)適應(yīng)性觀點(diǎn) 7,國(guó)際營(yíng)銷: 標(biāo)準(zhǔn)化與差異化的融合
8,國(guó)際營(yíng)銷渠道中的渠道行為
9,經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代國(guó)際營(yíng)銷戰(zhàn)略新發(fā)展 10,國(guó)際營(yíng)銷渠道新特點(diǎn)與跨國(guó)經(jīng)營(yíng)
11,試論我國(guó)企業(yè)在國(guó)際營(yíng)銷中的品牌策略
12,中國(guó)企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷進(jìn)展: 階段特征與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變 13,經(jīng)濟(jì)全球化與我國(guó)國(guó)際營(yíng)銷戰(zhàn)略
14,試論跨國(guó)戰(zhàn)略聯(lián)盟與提高企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷效率 15,全球本地化: 國(guó)際營(yíng)銷之謎
16,綠色貿(mào)易壁壘與國(guó)際綠色營(yíng)銷研究
消費(fèi)者行為學(xué)論文:
1,品牌形象的消費(fèi)行為學(xué)研究
2,大學(xué)生消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的研究
3,大學(xué)生消費(fèi)行為的分析與引導(dǎo)
4,關(guān)于綠色消費(fèi)行為的思考
5,當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)行為探析 6,解讀女性消費(fèi)者行為學(xué)的理論范式
7,區(qū)域差異的消費(fèi)行為研究
8,信息不對(duì)稱條件下的消費(fèi)者行為
9,論大學(xué)生的消費(fèi)行為及其社會(huì)心理特點(diǎn) 10,消費(fèi)體驗(yàn)理論評(píng)述
11,個(gè)人消費(fèi)行為模型分析
12,方消費(fèi)者行為學(xué)研究理論和方法評(píng)析 13,非理性消費(fèi)行為理論分析
14,中年女性消費(fèi)行為特點(diǎn)與營(yíng)銷策略
15,廣告信息對(duì)消費(fèi)行為的影響及作用
16,影響農(nóng)民消費(fèi)行為的制約因素及化解 17,農(nóng)村不同收入群體消費(fèi)行為特征分析 18,大學(xué)生通信業(yè)務(wù)消費(fèi)行為分析
19,大學(xué)生不良消費(fèi)行為的現(xiàn)狀, 原因和對(duì)策 20,對(duì)從眾消費(fèi)行為的分析與思考
21,轉(zhuǎn)型時(shí)期中國(guó)消費(fèi)行為研究
22,網(wǎng)上消費(fèi)者消費(fèi)行為研究
服務(wù)營(yíng)銷論文題目:
1,論服務(wù)與服務(wù)營(yíng)銷
2,服務(wù)營(yíng)銷研究的熱點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)
3,服務(wù)營(yíng)銷創(chuàng)造顧客忠誠(chéng)
4,超市服務(wù)營(yíng)銷戰(zhàn)略探析
5,關(guān)系營(yíng)銷: 服務(wù)營(yíng)銷的理論基礎(chǔ)
6,透視服務(wù)營(yíng)銷的分析框架
7,服務(wù)營(yíng)銷: 21 世紀(jì)企業(yè)營(yíng)銷立足之道 8,服務(wù)營(yíng)銷打造顧客滿意
9,現(xiàn)代企業(yè)中的服務(wù)營(yíng)銷
10,服務(wù)質(zhì)量分析及評(píng)價(jià)研究
11,服務(wù)營(yíng)銷的定價(jià)策略研究
12,論服務(wù)營(yíng)銷的有形化策略
13,服務(wù)營(yíng)銷創(chuàng)造顧客忠誠(chéng)
14,服務(wù)利潤(rùn)鏈與內(nèi)部營(yíng)銷
15,客戶關(guān)系管理在醫(yī)院服務(wù)營(yíng)銷中的應(yīng)用 16,服務(wù)營(yíng)銷的基礎(chǔ)探析
17,知識(shí)經(jīng)濟(jì)與服務(wù)營(yíng)銷
18,顧客滿意戰(zhàn)略與服務(wù)營(yíng)銷
19,企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷的初步探討
20,服務(wù)質(zhì)量差異模型及應(yīng)用
21,服務(wù)營(yíng)銷與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)
22,城市超市顧客消費(fèi)行為模式研究
2017市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文題目提綱格式架構(gòu)相關(guān)文章：
1.2016市場(chǎng)營(yíng)銷論文題目參考
2.2016屆市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文選題
。在企業(yè)管理過(guò)程中，要堅(jiān)持以人為本。所謂以人為本，就是把管理的主體放在人身上，考慮到人的知識(shí)、技術(shù)和實(shí)踐能力全面發(fā)展的需要，培養(yǎng)人的能力，努力實(shí)現(xiàn)管理效率的最大化。企業(yè)管理以人為本思想的實(shí)質(zhì)是以人為中心，密切人與企業(yè)的聯(lián)系，努力滿足員工發(fā)展的各種需要，符合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)的高效、人性化的管理理論。
以人為本的企業(yè)管理理念是企業(yè)生存和發(fā)展的動(dòng)力。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)中，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是人才的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)堅(jiān)持以人為本的管理，滿足人的自我實(shí)現(xiàn)、尊重需要、社會(huì)需要和其他需要，激發(fā)人的創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力，在企業(yè)管理中實(shí)施人文關(guān)懷，盡可能肯定人的創(chuàng)意，讓人實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值，建立科學(xué)有效的選拔機(jī)制，可以最大限度地激發(fā)人的潛能，將其轉(zhuǎn)化為企業(yè)生存、發(fā)展乃至競(jìng)爭(zhēng)的源動(dòng)力。
的企業(yè)管理以人為本理念是知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)下，知識(shí)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展最基本的資源。知識(shí)更新的落后也意味著生產(chǎn)效率的降低，這勢(shì)必大大降低企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)必須率先引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的知識(shí)和技術(shù)，培養(yǎng)和尊重知識(shí)型員工，用知識(shí)指導(dǎo)行動(dòng)，避免落后和被動(dòng)的局面[1,2]。
。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在許多問(wèn)題，市場(chǎng)管理是一個(gè)重要方面。首先，企業(yè)忽視了消費(fèi)者的實(shí)際需求。企業(yè)注重產(chǎn)品的包裝和宣傳，但很多時(shí)候缺乏對(duì)消費(fèi)者需求的調(diào)查，導(dǎo)致其產(chǎn)品不一定能滿足消費(fèi)者的需求。其次，企業(yè)缺乏市場(chǎng)管理意識(shí)。企業(yè)營(yíng)銷市場(chǎng)的管理關(guān)系到企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)，但很多中小企業(yè)都是這樣做的沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn)，企業(yè)發(fā)展緩慢，發(fā)展困難。而且，一些企業(yè)缺乏市場(chǎng)管理目標(biāo)，必然導(dǎo)致市場(chǎng)管理的盲目性，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷等一系列問(wèn)題，導(dǎo)致企業(yè)陷入困境。
在企業(yè)營(yíng)銷管理中應(yīng)該采取相應(yīng)的措施來(lái)解決這些問(wèn)題。首先，企業(yè)要加強(qiáng)市場(chǎng)需求調(diào)查。企業(yè)應(yīng)采取市場(chǎng)調(diào)研等一系列相應(yīng)的方法，調(diào)查消費(fèi)者最真實(shí)的需求，尊重消費(fèi)者的需求，引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)，贏得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任，把握市場(chǎng)變化的主流方向。其次，要改進(jìn)企業(yè)的營(yíng)銷手段。落后的營(yíng)銷手段將被市場(chǎng)淘汰。先進(jìn)領(lǐng)先的營(yíng)銷手段能夠更好地突出產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值，促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的理解，從而達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)和效果。此外，企業(yè)應(yīng)明確市場(chǎng)管理目標(biāo)。企業(yè)應(yīng)了解市場(chǎng)環(huán)境，制定相應(yīng)的市場(chǎng)管理目標(biāo)。營(yíng)銷人員還應(yīng)設(shè)定適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷指標(biāo)，以提高工作積極性，使企業(yè)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)[3]。
。目前，綠色GDP的理念尚未滲透到企業(yè)的管理中，環(huán)境問(wèn)題層出不窮。
首先，自然資源是有限的，但人類的需求是無(wú)限的。時(shí)代在發(fā)展，企業(yè)數(shù)量在增加在不斷增加，有限的資源很難滿足每個(gè)人的需求。自然資源消耗急劇增加，人類生存和發(fā)展受到威脅。
之后嚴(yán)重破壞了自然環(huán)境。近年來(lái)，土地荒漠化面積不斷擴(kuò)大，水污染現(xiàn)象日益嚴(yán)重，森林面積不斷減少。這些現(xiàn)象是對(duì)人類的預(yù)警，人類的生存和發(fā)展受到威脅。在企業(yè)管理過(guò)程中，
應(yīng)努力減少資源消耗和污染排放，朝著“零排放”的目標(biāo)邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)和管理，企業(yè)乃至社會(huì)才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[4]。
技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科技創(chuàng)新對(duì)企業(yè)的重要性不言而喻。隨著世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一體化進(jìn)程的加快，如何保持技術(shù)在世界上的領(lǐng)先地位，是困擾中國(guó)企業(yè)的重大問(wèn)題。因此，提高企業(yè)的自主創(chuàng)新能力顯得尤為重要。我國(guó)企業(yè)管理中存在著技術(shù)創(chuàng)新精神缺失、創(chuàng)新人才匱乏、資金管理不善、信息化程度低等問(wèn)題。這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了企業(yè)的創(chuàng)新管理。針對(duì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新管理中存在的問(wèn)題，
提出了以下提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力的措施。首先，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者必須塑造企業(yè)精神。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新知識(shí),踐行科技創(chuàng)新精神，發(fā)揮主導(dǎo)作用。企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造民主、自由、平等的工作環(huán)境，有利于創(chuàng)新，良好的工作環(huán)境有利于激發(fā)員工的潛能。企業(yè)應(yīng)該創(chuàng)造獨(dú)特的企業(yè)文化，落實(shí)企業(yè)價(jià)值觀，讓員工朝著共同的目標(biāo)前進(jìn)。
其次，企業(yè)應(yīng)注重引進(jìn)高素質(zhì)人才，提高員工素質(zhì)。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)宣傳，吸引更多高素質(zhì)人才申請(qǐng)就業(yè)，擴(kuò)大企業(yè)人才隊(duì)伍，加強(qiáng)人才培訓(xùn)，通過(guò)聘請(qǐng)高素質(zhì)專業(yè)人才集中授課，提高員工素質(zhì)，或與高校合作交流，建立定期檢查制度。
再次強(qiáng)調(diào)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理。企業(yè)應(yīng)配備法律專業(yè)人員，避免知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)造成的高額賠償，建立數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，避免重復(fù)開發(fā)造成的資源浪費(fèi)。最后，
應(yīng)該加強(qiáng)資金管理。確保企業(yè)有充足的資本儲(chǔ)備，提高資本利用效率，完善財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)，加大對(duì)關(guān)鍵技術(shù)的資金投入，確保企業(yè)資金正常流動(dòng)[5]。
目前，企業(yè)的內(nèi)外部競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，資金的流動(dòng)關(guān)系到企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)。因此，專業(yè)高效的財(cái)務(wù)管理是企業(yè)在市場(chǎng)中占有一席之地、健康快速發(fā)展的必要保證。然而，許多企業(yè)在財(cái)務(wù)管理方面還存在許多問(wèn)題，制約著企業(yè)的發(fā)展。
首先，企業(yè)財(cái)務(wù)管理缺乏明確的管理目標(biāo)。有些企業(yè)注重企業(yè)利潤(rùn)，沒(méi)有建立明確的管理目標(biāo)，財(cái)務(wù)管理沒(méi)有發(fā)揮真正的作用。其次，
的財(cái)務(wù)管理手段落后。在信息化普及的今天，一些企業(yè)沒(méi)有真正將信息化技術(shù)應(yīng)用到財(cái)務(wù)管理中，降低了財(cái)務(wù)管理的準(zhǔn)確性和管理水平財(cái)務(wù)管理。
再次指出，財(cái)務(wù)管理中的風(fēng)險(xiǎn)控制不足，一些企業(yè)過(guò)于注重經(jīng)濟(jì)效益，缺乏安全評(píng)估，而忽視了風(fēng)險(xiǎn)。盲目投資必然會(huì)留下一些隱患。
最后指出，財(cái)務(wù)經(jīng)理的素質(zhì)不高。一些企業(yè)財(cái)務(wù)人員原來(lái)的專業(yè)不是財(cái)務(wù)專業(yè)，隨著信息時(shí)代的到來(lái)，一些管理專業(yè)人員的能力水平也難以適應(yīng)。這導(dǎo)致財(cái)務(wù)管理缺乏專業(yè)性和系統(tǒng)性，財(cái)務(wù)管理容易出錯(cuò)。
為了改善企業(yè)的財(cái)務(wù)管理，企業(yè)應(yīng)該采取相應(yīng)的措施。首先，企業(yè)要樹立科學(xué)的財(cái)務(wù)管理觀。企業(yè)要把科學(xué)的管理理念落實(shí)到日常財(cái)務(wù)管理中，營(yíng)造良好的工作氛圍，建立和完善財(cái)務(wù)管理，規(guī)范財(cái)務(wù)管理的各項(xiàng)工作。其次，
應(yīng)建立完善的企業(yè)財(cái)務(wù)管理體系。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身現(xiàn)狀，整合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，建立獎(jiǎng)懲機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制，完善企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度。
還說(shuō)，企業(yè)應(yīng)該改進(jìn)和創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理手段。詳細(xì)分析企業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展水平，采用與企業(yè)管理體系相適應(yīng)的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，不斷改進(jìn)和升級(jí)，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)和軟件，提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理效率。
企業(yè)還應(yīng)采取防范財(cái)務(wù)管理風(fēng)險(xiǎn)的措施，制定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃，從而有效地防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
最后，企業(yè)應(yīng)提高財(cái)務(wù)管理人員的素質(zhì)水平，引進(jìn)高素質(zhì)的財(cái)務(wù)管理人員，定期做好財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，擴(kuò)大財(cái)務(wù)人員的知識(shí)水平，建立考核制度，提高財(cái)務(wù)人員的工作積極性[6].
工資補(bǔ)貼，做好企業(yè)餐費(fèi)補(bǔ)貼、員工體檢、五險(xiǎn)一金法定節(jié)假日、醫(yī)療保障等員工福利工作，改善員工工作環(huán)境，保護(hù)員工合法權(quán)益，落實(shí)以人為本理念。
的企業(yè)也應(yīng)該致力于公益事業(yè)，幫助弱勢(shì)群體、困難學(xué)生、老年人，支持貧困山區(qū)，增加對(duì)公益事業(yè)的投資，以積極的態(tài)度回饋社會(huì)[7]。
。同樣，信息技術(shù)也對(duì)企業(yè)管理創(chuàng)新產(chǎn)生重要影響。企業(yè)應(yīng)將信息技術(shù)應(yīng)用于企業(yè)管理，提高企業(yè)管理效率。
首先要優(yōu)化企業(yè)信息化建設(shè)體系。從實(shí)際出發(fā)，統(tǒng)籌整合信息組織工作，實(shí)施一體化管理戰(zhàn)略，加強(qiáng)管理工作宣傳，提高員工工作積極性，推動(dòng)企業(yè)信息化建設(shè)體系的建設(shè)和完善。其次，
提升了企業(yè)管理信息化建設(shè)子系統(tǒng)的功能。企業(yè)應(yīng)通過(guò)更高效、準(zhǔn)確的措施對(duì)子系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)，形成一套科學(xué)、有效的監(jiān)控體系，確保信息管理的準(zhǔn)確性。
進(jìn)一步指出，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)管理信息化建設(shè)和軟件研發(fā)。企業(yè)應(yīng)深入分析企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況，構(gòu)建適合企業(yè)系統(tǒng)的企業(yè)管理軟件系統(tǒng)，以確保信息化在企業(yè)管理中發(fā)揮其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)[8]。
企業(yè)要有國(guó)際化的眼光，大膽創(chuàng)新，學(xué)習(xí)國(guó)外企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)國(guó)外企業(yè)文化，進(jìn)一步比較，找出企業(yè)文化之間的差距，取其精華，去其糟粕，融入到實(shí)際管理工作中去，不斷提高管理能力。鞏固競(jìng)爭(zhēng)地位，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展[9]。
隨著社會(huì)的發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。企業(yè)要始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，以積極的態(tài)度對(duì)待社會(huì)，推動(dòng)企業(yè)信息化建設(shè)，并借鑒國(guó)外先進(jìn)的管理策略，從而更好地促進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。
引用
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